幼兒園科學(xué)多彩的果汁教案

小班科學(xué)多彩的果汁教案主要包含了活動(dòng)目標(biāo)，活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)，活動(dòng)準(zhǔn)備，活動(dòng)過(guò)程等內(nèi)容，認(rèn)識(shí)紅、黃、綠三種顏色，觀察體驗(yàn)顏色的“混色”過(guò)程，使他們感受科學(xué)探究的過(guò)程和方法，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣，適合幼兒園老師們上小班科學(xué)活動(dòng)課，快來(lái)看看多彩的果汁教案吧。活動(dòng)目標(biāo)：

1.認(rèn)識(shí)紅、黃、綠三種顏色。

2.觀察體驗(yàn)顏色的“混色”過(guò)程，使他們感受科學(xué)探究的過(guò)程和方法，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣。

3.幼兒在快樂(lè)中體驗(yàn)玩色及感受跟著音樂(lè)自由搖動(dòng)身體各部位的樂(lè)趣。

4.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5.激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。

活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

活動(dòng)重點(diǎn)：

通過(guò)了解水果認(rèn)識(shí)紅、黃、綠三種顏色，并且幼兒從中獲得豐富的生活經(jīng)驗(yàn)。

活動(dòng)難點(diǎn)：

為紅、黃、綠三種不同顏色的“飲料”找出相應(yīng)的水果制作成分。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.布置一個(gè)“水果王國(guó)”，重點(diǎn)以黃、紅、綠色水果為主。

2.課件制作：各種水果及檸檬、草莓、獼猴桃切面圖。

3.每人半瓶礦泉水，瓶蓋兒里藏有紅，黃，綠三種顏色的果汁原料。

4.每人備用一個(gè)藏有三種顏色果汁原料的瓶蓋兒，三種水果“商標(biāo)”。

5.相關(guān)的背景音樂(lè)和律動(dòng)音樂(lè)。

活動(dòng)過(guò)程：

（一）情景教學(xué)激發(fā)幼兒興趣

“興趣是最好的老師”?；顒?dòng)開(kāi)始師生在《小燕子》的背景音樂(lè)下來(lái)到“水果王國(guó)”，參觀的同時(shí)幼兒思考教師提出的問(wèn)題：“這里都有哪些水果，它們是什么顏色的”，參觀結(jié)束時(shí)教師告訴說(shuō)“水果王國(guó)國(guó)王送我們?nèi)N水果作為禮物，它們是紅色的草莓、黃色的檸檬、綠色的獼猴桃”，此時(shí)幼兒第一次在活動(dòng)中認(rèn)識(shí)三種顏色，對(duì)其有了最初的印象。

（二）進(jìn)一步認(rèn)識(shí)三種顏色

幼兒圍坐，教師出示三種顏色的果汁說(shuō)：“這果汁是用國(guó)王送的禮物做的，你們能看出它們分別是用哪種水果做的嗎？”，教師播放課件形象具體、生動(dòng)的認(rèn)識(shí)三種顏色，并請(qǐng)幼兒品嘗以示確認(rèn)。

（三）鞏固認(rèn)識(shí)三種顏色

此環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)兩個(gè)游戲，游戲一：師生共同制作果汁。在音樂(lè)伴奏下師生手持飲料瓶舞動(dòng)起來(lái)，使一瓶普通的礦泉水神奇般的變成了果汁，幼兒的學(xué)習(xí)興趣瞬間提升，并且積極回答教師提問(wèn)，說(shuō)出自己手中果汁的顏色。游戲二：給果汁貼商標(biāo)，再次鞏固了對(duì)三種顏色的認(rèn)識(shí)。

（四）混色游戲

根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知能力，這個(gè)環(huán)節(jié)只做簡(jiǎn)單教學(xué)，不具體講解，目的是讓幼兒對(duì)混色有一個(gè)初步的概念，知道兩種顏色在一起可變成另外一種顏色即可，提升幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。在教學(xué)時(shí)教師為幼兒更換瓶蓋兒，師生再次舞動(dòng)起來(lái)尋找瓶子的另外一個(gè)秘密，音樂(lè)結(jié)束后教師揭開(kāi)瓶子的秘密，告訴他們混色的粗淺道理。m.debasrideb.com

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幼兒園小班科學(xué)教案：做果汁

活動(dòng)目標(biāo)：1、掌握用果珍粉做果汁的方法。

2、能仔細(xì)的觀察果珍粉在水中的變化，并大膽說(shuō)出自己的發(fā)現(xiàn)。

3、體驗(yàn)自制果汁飲料的快樂(lè)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、溫開(kāi)水、幼兒(幼兒食品)人手一把小勺、一份果珍粉。

2、布小熊一只，創(chuàng)設(shè)環(huán)境“小熊的家”

活動(dòng)過(guò)程：

一、激發(fā)幼兒做果汁的興趣。

1、出示小熊，以小熊請(qǐng)客的形式激發(fā)幼兒活動(dòng)的興趣。

師：今天小熊邀請(qǐng)我們?。?）班的小朋友去他家做客，你們?cè)敢鈫?？那我們開(kāi)著小汽車出發(fā)吧！

（聽(tīng)音樂(lè)幼兒開(kāi)汽車去小熊家）2、來(lái)到小熊家，與小熊問(wèn)好。

3、師：今天小熊為我們準(zhǔn)備了一份好吃的東西，我們來(lái)看看是什么？（出示一杯果汁飲料）是什么果汁飲料？小熊只準(zhǔn)備了一杯飲料，但我們小朋友有那么多，怎么辦呢？

（幼兒想辦法）那我們一起來(lái)每人做一杯果汁飲料吧！怎么做呢？需要用到什么呢？

（杯子、勺子、果珍粉、溫水）（評(píng)：以去小熊家作客的形式引起幼兒活動(dòng)的興趣，更易于幼兒接受。在寬松的活動(dòng)氛圍中，激發(fā)了幼兒制作果汁的愿望。）二、幼兒做果汁。

1、引導(dǎo)幼兒觀察材料，提出操作規(guī)則。

先看看你們面前的杯子里有什么？是什么顏色？喝一口嘗嘗有沒(méi)有味道？（無(wú)色、無(wú)味）再看一看小碗里有什么？什么顏色什么樣子？（黃色的果珍粉）師：有了這么多的東西，你會(huì)怎么做呢？（幼兒回答）提出操作要求，幼兒自已制作果汁。

師：現(xiàn)在請(qǐng)小朋友自己來(lái)做果汁，你是怎么做的？果珍粉放到水里后就怎樣？

引導(dǎo)幼兒觀察、講述。

2、操作小結(jié)：鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)出自己的發(fā)現(xiàn)。（果珍粉倒入水中后就融化了，杯中的水變成黃色的了）（評(píng)：在這一環(huán)節(jié)中，幼兒通過(guò)自己觀察材料，討論制作果汁飲料的方法，然后自己制作觀察其變化，充分發(fā)揮了幼兒的主體地位，）三、品嘗果汁，體驗(yàn)自制果汁的快樂(lè)。

1、請(qǐng)幼兒聞一聞嘗一嘗，說(shuō)一說(shuō)。

2、你們喝的是什么？誰(shuí)做的？

（評(píng)：幼兒通過(guò)自己品嘗親手制作的果汁飲料，體驗(yàn)到了成功的喜悅。）3、以小熊的身份提醒幼兒果汁飲料里面有糖份，不能多喝。

4、開(kāi)著小汽車“回家”。

延伸活動(dòng)：

1、帶領(lǐng)幼兒做其他的果汁飲料，體驗(yàn)自已制作果汁飲料帶來(lái)的樂(lè)趣。

3、你還知道什么東西能融化在水里，一起動(dòng)手試一試。

幼兒園科學(xué)活動(dòng)教案：做果汁教案

小班科學(xué)活動(dòng)做果汁教案(附教學(xué)反思)主要包含了活動(dòng)設(shè)計(jì)背景，活動(dòng)目標(biāo)，教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)，活動(dòng)準(zhǔn)備，活動(dòng)過(guò)程，教學(xué)反思等內(nèi)容，培養(yǎng)幼兒的手眼協(xié)調(diào)能力，了解制作果汁的過(guò)程，知道果汁有營(yíng)養(yǎng)，適合幼兒園老師們上小班科學(xué)活動(dòng)課，快來(lái)看看做果汁教案吧?；顒?dòng)設(shè)計(jì)背景

讓幼兒了解各種水果的名稱，通過(guò)讓幼兒動(dòng)手操作，培養(yǎng)幼兒的手眼協(xié)調(diào)能力、并了解果汁的制作過(guò)程，從而了解水果的更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

活動(dòng)目標(biāo)

1、培養(yǎng)幼兒的手眼協(xié)調(diào)能力。

2、了解制作果汁的過(guò)程，知道果汁有營(yíng)養(yǎng)。

3、能說(shuō)出各種水果的名字及各種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：了解各種水果的名字，及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

教學(xué)難點(diǎn)：動(dòng)手切水果。

活動(dòng)準(zhǔn)備

新鮮易切的水果、榨汁機(jī)、塑料刀、盤子、杯子等。

活動(dòng)過(guò)程

一、提問(wèn)：

“你們喝過(guò)什么果汁，喝果汁對(duì)我們的身體有什么好處？”里面都有那些水果，說(shuō)出水果的名字。{教師出示各種水果，幼兒說(shuō)名字}

2出示制作果汁的用具，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。

二、教師與幼兒一起制作好喝又有營(yíng)養(yǎng)的果汁：

（一）讓幼兒在盤子中切水果。{教師指導(dǎo)幼兒注意安全。}

（二）將切好的水果放入榨汁機(jī)中，教師蓋蓋子。

（三）請(qǐng)一位幼兒打開(kāi)開(kāi)關(guān)。

（四）將果汁倒入杯中請(qǐng)幼兒品嘗。

三、大家一起品嘗不同的果汁，并請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

教學(xué)反思：

通過(guò)這次的活動(dòng)，使我感到對(duì)于一些科學(xué)活動(dòng)，要讓幼兒大膽嘗試，從操作中獲得知識(shí)，這樣比只靠教師的傳授更能調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性。同時(shí)幼兒獲得的知識(shí)更直觀，尤其是對(duì)于小班的幼兒來(lái)說(shuō)，我們更要相信幼兒的能力，要多放手，而且教師選擇的主題內(nèi)容要貼近幼兒的生活，這樣才能更好的激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣，使幼兒在玩中學(xué)習(xí)，獲取更多的知識(shí)。

幼兒園中班科學(xué)教案：果汁的顏色

設(shè)計(jì)意圖

新《綱要》強(qiáng)調(diào)“科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象?！鼻锾焓撬质盏募竟?jié)，每天孩子們都能吃到新鮮的水果，吃水果時(shí)總有幼兒不經(jīng)意的將水果汁滴到衣服上，孩子們對(duì)衣服上的果汁顏色常常爭(zhēng)論不休，有的幼兒甚至故意將果汁滴到衣服或手帕上，進(jìn)行比較，水果的果汁到底是什么顏色的呢？為了滿足幼兒的對(duì)水果的好奇心和探究水果的熱情，同時(shí)為了開(kāi)發(fā)幼兒的觀察智力、記錄智力、細(xì)心觀察智力、比較智力、與同伴合作智力等。我就這一現(xiàn)象，設(shè)計(jì)了一次活動(dòng)，活動(dòng)中主要讓幼兒通過(guò)自身的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)得出問(wèn)題的結(jié)論，同時(shí)體驗(yàn)到幫助別人的快樂(lè)。

活動(dòng)目標(biāo)

1、在活動(dòng)中會(huì)邊實(shí)驗(yàn)邊記錄，并將同類的水果歸類，養(yǎng)成細(xì)心觀察的好習(xí)慣。

2、活動(dòng)中體驗(yàn)到成功的快樂(lè)和幫助別人的快樂(lè)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、蘋果、梨、西瓜、橙子、橘子、葡萄等水果。

2、各種水果圖片、顏色標(biāo)記。

3、人手一份操作卡片（上面有一些水果的圖片）、白布、固體膠。

活動(dòng)過(guò)程

一、出示一封信，引起幼兒的實(shí)驗(yàn)興趣。

師：今天，小小班的小弟弟和小妹妹給我們中二班小朋友的一封信。信里寫的什么呀？我們一起來(lái)看看吧！哇！有這么多的水果卡片，還有一張信紙，看看上面寫得什么？

1、讀信：張家港市機(jī)關(guān)幼兒園中二班的小朋友，你們好！我們是小小班的小朋友，我們很想知道各種水果的果汁是什么顏色的，我們想請(qǐng)你們幫幫忙，告訴我們這些水果的果汁到底是什么顏色的，與果皮的顏色是一樣的嗎？

2、討論：水果的果汁到底是什么顏色的？與果皮是否一樣？

3、這些水果的果汁到底是什么顏色，與他們的果皮是一樣的嗎？王老師也不太明白，今天我們來(lái)做次小小實(shí)驗(yàn)家，看看水果的果汁到底是什么顏色的，好嗎？

二、幼兒實(shí)驗(yàn)了解各種水果的果汁顏色，

師：今天老師為你們準(zhǔn)備了各種水果，一些白布、還有一張實(shí)驗(yàn)記錄表和一些顏色標(biāo)記，請(qǐng)小朋友實(shí)驗(yàn)的時(shí)候一邊做實(shí)驗(yàn)一邊將實(shí)驗(yàn)的結(jié)果用顏色標(biāo)記記錄到實(shí)驗(yàn)表上。

1、幼兒一邊實(shí)驗(yàn)一邊將實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄下來(lái)，教師巡回輔導(dǎo)，幫助能力差的幼兒實(shí)驗(yàn)記錄。

2、請(qǐng)個(gè)別幼兒講述實(shí)驗(yàn)過(guò)程和實(shí)驗(yàn)記錄表。

3、對(duì)有爭(zhēng)議的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，教師實(shí)驗(yàn)得出正確結(jié)果。

三、幼兒再次實(shí)驗(yàn)，將水果歸類。

師：這些水果的果汁顏色有的和果皮顏色一樣，有的和果皮顏色不一樣，那么，哪些是和果皮顏色一樣的呢？哪些和果皮顏色不一樣呢？我們?cè)僖黄饋?lái)做一次實(shí)驗(yàn)，一邊做實(shí)驗(yàn)一邊將水果進(jìn)行歸類，將果汁與果皮顏色一樣的水果卡片放到一起，不一樣的放到一起。

1、幼兒實(shí)驗(yàn)，并將水果卡片歸類。

2、幼兒講述實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

3、送卡片：將水果卡片送到相應(yīng)的筐中。（果汁與果皮顏色一樣的放一個(gè)筐中，不一樣的放另一個(gè)筐中。

4、教師小結(jié)幼兒的操作結(jié)果，表?yè)P(yáng)鼓勵(lì)。

四、給動(dòng)物幼兒園回信，體驗(yàn)幫助別人的快樂(lè)。

師：我們知道了各種水果的果汁顏色，可小小班的弟弟妹妹們還不知道呢？我們一起來(lái)回封信，告訴他們我們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果好嗎？

1、出好的實(shí)驗(yàn)記錄表，疊好放進(jìn)信封。

2、將歸類好的水果卡片分別包好，寫上說(shuō)明裝入信封。

五、延伸活動(dòng)：

1、師生一起寫回信。

2、自己動(dòng)手榨果汁，一起品嘗果汁。

附：

橙汁和橙皮的顏色都是橙色的，橘子和橘皮都是橘黃色的，奇異果果汁和果皮的顏色都是綠色的。蘋果果皮是紅色的，梨的果皮是黃色的，葡萄的果皮是紫色的，而它們的果汁卻都是無(wú)色的。西瓜的瓜皮是綠色的而果汁是紅的。

幼兒園大班教案《果蔬汁》

活動(dòng)目標(biāo)

1、喜歡動(dòng)手操作，能與同伴合作榨出果蔬汁，并用完整的語(yǔ)言大膽表達(dá)自己發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。

2、能運(yùn)用多種感官感知果蔬汁在顏色、味道等方面的不同，并能用不同的方法表征紀(jì)錄。

3、知道果蔬汁有豐富的營(yíng)養(yǎng)，愿意多喝果蔬汁。

4、在交流活動(dòng)中能注意傾聽(tīng)并尊重同伴的講話。

5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、各種榨汁機(jī)若干

2、新鮮水果、蔬菜若干（西紅柿、橘子、香蕉、菠菜、芹菜等）

3、糖、蜂蜜等若干

4、圖文并茂的記錄卡紙若干、大匯總表一個(gè)

5、操作時(shí)用的各種小勺、小盆等若干

活動(dòng)過(guò)程

一、教師出示“橘子汁、西紅柿汁”引發(fā)幼兒探索興趣。

1、“小朋友，你們知道我的手絹下面藏的是什么嗎？”師幼共同說(shuō)：5、4、3、2、1，老師打開(kāi)手絹。

2、請(qǐng)幼兒充分表達(dá)自己的想法，說(shuō)一說(shuō)他認(rèn)為是什么東西。

3、請(qǐng)幼兒觀察自己桌上的兩杯果蔬汁，通過(guò)聞味、觀察發(fā)現(xiàn)有果粒等方法知道是果蔬汁。

4、你覺(jué)得這會(huì)什么水果、蔬菜汁呢？為什么？

5、到底是什么呢？請(qǐng)幼兒品嘗。

二、鼓勵(lì)幼兒自選材料動(dòng)手榨果蔬汁。

1、除了橘子和西紅柿，還有什么水果、蔬菜可以榨汁？會(huì)是什么顏色？味道的？

2、出示各種果蔬，提問(wèn)：怎樣做？那我們一起來(lái)試一試吧。

3、幼兒自選材料進(jìn)行榨汁活動(dòng)，

⑴、活動(dòng)前老師提出操作要求：

※每組幼兒自己分工，選出一名紀(jì)錄的小朋友，操作結(jié)束后，要將操作結(jié)果（榨的是什么？有沒(méi)有汁？多還是少？是什么顏色的？會(huì)是什么味道的？汁里渣粒剩余的多少？）記錄下來(lái)。

※在操作是要注意安全，可以請(qǐng)周圍的老師來(lái)幫忙。

⑵、幼兒操作時(shí)，教師注意指導(dǎo)觀察幼兒操作過(guò)程，引導(dǎo)幼兒及時(shí)紀(jì)錄觀察結(jié)果。

⑶、操作活動(dòng)后，每組請(qǐng)一名幼兒到前面介紹自己組的記錄結(jié)果。引導(dǎo)幼兒思考：為什么有的汁多？有的汁少？有的沒(méi)有汁？怎樣才能炸出汁來(lái)?

三、在品嘗活動(dòng)中，感受果蔬汁的不同味道。

1、“那么，他們到底是什么味道的呢？”鼓勵(lì)幼兒用小勺隨意品嘗自己、同伴榨出的果蔬汁。

2、在品嘗過(guò)程中，鼓勵(lì)幼兒互相交流自己的感受，并將表示好喝或不好喝的標(biāo)志貼在相應(yīng)的大統(tǒng)計(jì)表里。

3、請(qǐng)幼兒觀察統(tǒng)計(jì)表。

※鼓勵(lì)幼兒說(shuō)一說(shuō)哪些果蔬汁是好喝的，告訴孩子們果蔬汁非常有營(yíng)養(yǎng)，要多喝果蔬汁。

※和孩子們一起找找那些果蔬汁是不好喝的。提問(wèn)：果蔬汁非常有營(yíng)養(yǎng)，怎樣才能讓蔬菜汁變得好喝呢？

4、出示老師提供的各種材料，鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行嘗試，幼兒操作前，教師要提出相應(yīng)的要求。

5、鼓勵(lì)幼兒再次和同伴分享自己的發(fā)現(xiàn)。

四、小結(jié)自然結(jié)束,請(qǐng)幼兒和老師一起將用過(guò)的材料進(jìn)行整理歸類，分別放好。

活動(dòng)結(jié)束

1、鼓勵(lì)幼兒用果蔬汁進(jìn)行趣味染紙活動(dòng)。

2、和幼兒一起開(kāi)展用果蔬汁和面、制作面點(diǎn)的活動(dòng)等

幼兒百科；果蔬，就是水果和蔬菜的簡(jiǎn)稱。是指可食用的水果和蔬菜，相對(duì)于肉食，是食物的一個(gè)類別。