食品安全讀后感

食品安全讀后感。

作文對(duì)于學(xué)生而言是不可或缺的一部分，作文寫(xiě)得好可以去參加很多征文活動(dòng)。網(wǎng)絡(luò)上有很多作文范文可供學(xué)習(xí)和參考，那么，你在寫(xiě)作文時(shí)有什么好主意呢？于是，小編為你收集整理了食品安全讀后感。歡迎閱讀，希望對(duì)你有幫助。

食品安全讀后感 篇1

最近在微博上有句話流行的很廣。這句話是，皮鞋很忙：上得了廳堂，下得了廚房，爬得了高山，涉得了水塘，制得成酸奶，壓得成膠囊，20xx，皮鞋很忙。主要原因是4月初，在微博上流傳了一條消息，說(shuō)所謂老酸奶，是大量添加工業(yè)明膠制作而成。而工業(yè)明膠則由垃圾里回收的破爛皮革提煉而來(lái)！啃自己的破皮鞋的味道真的不太好。這條消息一流傳便馬上引發(fā)了網(wǎng)民在網(wǎng)絡(luò)上的熱議，很快不止是酸奶，果凍，膠囊等相繼被揭發(fā)出均是使用工業(yè)明膠制成。此時(shí)，食品安全問(wèn)題再次擺到了人們的面前。 從毒奶粉事件，到地溝油，到注水肉

一次次的向人們敲響了警鐘。是監(jiān)管問(wèn)題，還是因利益作祟呢？假如事件惡化下去，也許人們餐桌上再也沒(méi)有能吃的東西。而當(dāng)人人自危的時(shí)候，究竟有誰(shuí)能站出來(lái)為大家安心呢？ 其實(shí)，老酸奶和果凍含有破皮鞋煉制的明膠是不是謠言，看起來(lái)這個(gè)問(wèn)題似乎很難，但其實(shí)，只要本著實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，擺事實(shí)，說(shuō)真相，讓事情的本來(lái)面目浮出水面。讓每個(gè)市民能了解到食品的具體制作過(guò)程和來(lái)源。監(jiān)管部門(mén)到生產(chǎn)廠家實(shí)地監(jiān)督生產(chǎn)過(guò)程，監(jiān)測(cè)產(chǎn)品，到商店抽取相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，所有廠家和產(chǎn)品全面覆蓋，不得有遺漏，然后，將監(jiān)督、監(jiān)測(cè)、檢測(cè)和分析的數(shù)據(jù)、結(jié)果向全社會(huì)公布。并且要通過(guò)網(wǎng)絡(luò)和電視各種渠道來(lái)讓市民知道事情的真相。

但每次專家的出現(xiàn)只會(huì)讓人敲磚，他們的說(shuō)法并沒(méi)有通過(guò)實(shí)在的信息來(lái)證明。這樣子只會(huì)弄巧成拙。而且政府的監(jiān)管缺失也是造成這次網(wǎng)絡(luò)謠言謠傳的原因之一。以前常聽(tīng)一些地方部門(mén)找到種種借口、理由來(lái)推卸和搪塞，其實(shí)歸根到一點(diǎn)作為社會(huì)秩序的管理者和維護(hù)者，就有責(zé)任和義務(wù)規(guī)避、打擊一切危害公共安全的問(wèn)題。這就包括食品安全，是公民最基本的生存保障。從小處說(shuō)，食品安全涉及一個(gè)人的生命健康和一個(gè)家庭的幸福指數(shù)；從大處講，事關(guān)一個(gè)民族的興衰成敗和國(guó)家的前途命運(yùn)。如果能盡早做出相關(guān)說(shuō)明，然后對(duì)違規(guī)個(gè)人或團(tuán)體做出懲罰，這樣才能遏制不好的影響，讓市民信服，事態(tài)才會(huì)有所改善。

不過(guò)幸好經(jīng)過(guò)黨的正確指導(dǎo)，把具體思想傳達(dá)下去。省食安辦表示，如相關(guān)企業(yè)有類似違法行為，歡迎公眾舉報(bào)，一旦查實(shí)最高可獲30萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)。而山東省食安辦一工作人員接受采訪時(shí)表示，食安辦已通知相關(guān)監(jiān)管部門(mén)密切注意事態(tài)發(fā)展。工業(yè)明膠作食品添加劑是違法行為，一經(jīng)查實(shí)將嚴(yán)格依法處理，決不姑息。

必須要通過(guò)嚴(yán)厲的法律手段來(lái)懲罰涉案人員，才能很好的起到威懾的作用。也許食品安全這個(gè)話題還會(huì)給詬病，在人們口中掛很久，但是如果能嚴(yán)格貫徹落實(shí)相關(guān)的食品安全管理政策，堅(jiān)信未來(lái)國(guó)家能給人們一個(gè)安全的餐桌。

食品安全讀后感 篇2

食品安全問(wèn)題一直是我們非常關(guān)注的問(wèn)題，我們?cè)谑程?、飯店里吃飯，思考最多的?wèn)題總是“這里面得東西能吃嗎、安全嗎？”。即使我們有時(shí)也會(huì)默認(rèn)，不使用地溝油烹飪的餐館并不多。

我們都知道，食品中濫用化學(xué)物質(zhì)超出了道德底線，觸犯了法律，但濫用是如此普遍。在食品市場(chǎng)領(lǐng)域，由于嚴(yán)重的信息不對(duì)稱，機(jī)制沒(méi)有發(fā)揮作用。正是因?yàn)橄M(fèi)市場(chǎng)上這種嚴(yán)重的信息不對(duì)稱，許多無(wú)良商家才會(huì)利用消費(fèi)者找不到、不追求的信理，即使去追求，也就是說(shuō)，他們會(huì)被罰款，生產(chǎn)無(wú)良商品。

在任何一個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)國(guó)家，**的公公權(quán)力在有效干預(yù)之前，幾乎都經(jīng)歷了食品安全的高風(fēng)險(xiǎn)期。只有自發(fā)的市場(chǎng)來(lái)規(guī)范市場(chǎng)機(jī)制是不可能的，它要求公公權(quán)力進(jìn)行干預(yù)，向公眾提供信息，使非對(duì)稱信息趨于平衡。因此，我們有食品監(jiān)管部門(mén)。向消費(fèi)者提供信息的方法是提供標(biāo)準(zhǔn)和測(cè)試，并對(duì)所有這些企業(yè)都有最低標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。但現(xiàn)在我們的問(wèn)題卻是沒(méi)標(biāo)準(zhǔn)和有了標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)落實(shí)。

多頭管理，政出多門(mén)，職責(zé)不清，存在很多漏洞。為了解決這個(gè)問(wèn)題，減少多重檢測(cè)，針對(duì)這一問(wèn)題，在2000年質(zhì)檢部門(mén)推出了產(chǎn)品質(zhì)量免檢制度，免檢資格有效期是三年，這項(xiàng)制度出臺(tái)的動(dòng)機(jī)有它的合理性，但是對(duì)于食品行業(yè)來(lái)說(shuō)，一個(gè)企業(yè)的食品列入免檢范圍，就意味著第三方檢測(cè)從此缺位，這個(gè)缺位更加劇了信息不對(duì)稱的嚴(yán)重性。在奶粉事件當(dāng)中，免檢甚至變成了三鹿的廣告。

因此，2008年9月16日，國(guó)務(wù)院明確取消了實(shí)行近9年的食品免檢制度。中國(guó)的食品監(jiān)管體制被迫改革。根據(jù)發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)，只有獨(dú)立統(tǒng)一的監(jiān)管機(jī)構(gòu)才能保證有效監(jiān)管。

國(guó)家權(quán)力調(diào)控是非常重要的，但不是全部，也不可能全部。在每一個(gè)細(xì)小的環(huán)節(jié)上，國(guó)家是不可能面面俱到的。真正面面俱到的是消費(fèi)者。

如果我們調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的監(jiān)督力量，那么真正的監(jiān)督就是全面的監(jiān)督。

但我們可以看到現(xiàn)在對(duì)于食品安全的訴訟很少，并不是費(fèi)者軟弱，而是缺少一個(gè)激勵(lì)機(jī)制，比如說(shuō)我們根據(jù)現(xiàn)有的法律我們的賠償最多是兩倍，但是你想一想，日常生活中你如果花了兩百塊錢(qián)買的東西，如果廠家不給這兩百塊錢(qián)你就得到法院去，那你這個(gè)官司打上半年，最后要回來(lái)兩百塊錢(qián)，那大家肯定都是忍了。

對(duì)于由食品造成的賠償問(wèn)題，新通過(guò)的《食品安全法》中做了這樣的規(guī)定，生產(chǎn)或者銷售明知不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者出要求賠償損失外，還可以要求生產(chǎn)者或者消費(fèi)者支付價(jià)款十倍的賠償金。

食品安全讀后感 篇3

讀《中華人民共和國(guó)食品安全法》第十八條至二十六條，即我國(guó)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，這八條也從側(cè)面反應(yīng)出我們食品安全缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題，我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，此外由于我國(guó)食品安全的多頭分管體制，我國(guó)還存在林業(yè)、農(nóng)業(yè)、商檢、商業(yè)、供銷、輕工等等，這就不可避免的出現(xiàn)各個(gè)標(biāo)準(zhǔn)之間相互矛盾、交叉重復(fù)、指標(biāo)不統(tǒng)一的現(xiàn)象存在，這往往導(dǎo)致同一種產(chǎn)品經(jīng)過(guò)不同渠道的檢驗(yàn)得出不同的結(jié)果的情況發(fā)生。雖然在《中華人民共和國(guó)食品安全法》第二十二條中明確規(guī)定到整合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一公布為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，但此項(xiàng)改革涉及面廣、牽扯的有關(guān)部門(mén)多，所以目前仍然處在緩慢進(jìn)行階段，而且我們的食品安全的標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際安全標(biāo)準(zhǔn)還是存在一定程度上的差距，在我國(guó)食品安全問(wèn)題頻發(fā)的近幾年來(lái)，我們食品的出口成為了一個(gè)較大的問(wèn)題，許多國(guó)家紛紛拒接中國(guó)的食品流入他們的市場(chǎng)，我覺(jué)得這也是值得我們深思的地方。而且我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)還存在一些較為不合理的地方，就如對(duì)乳制品的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)說(shuō)，以我國(guó)北方現(xiàn)有的生態(tài)環(huán)境和奶牛品種也說(shuō)是生產(chǎn)不出我過(guò)乳制品行業(yè)中所規(guī)定的牛奶中蛋白質(zhì)含量的牛奶，所以奶農(nóng)或則經(jīng)銷商紛紛通過(guò)各種不欠當(dāng)?shù)姆椒▉?lái)提神牛奶中蛋白質(zhì)的含量。

當(dāng)然，我們并不是說(shuō)他們能理解這些違法行為時(shí)有原因的。只要損害了消費(fèi)者的利益，是不允許的。但是，我們應(yīng)該根據(jù)我國(guó)的現(xiàn)狀，制定更加合理的標(biāo)準(zhǔn)。

當(dāng)然目前我國(guó)的食品安全法較之前的衛(wèi)生法還是存在還大的進(jìn)步的，諸如增加了食品召回制度《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條，這一點(diǎn)在目前的市場(chǎng)中已經(jīng)有相應(yīng)的體現(xiàn)，在某些食品出現(xiàn)問(wèn)題之后往往在較為正規(guī)的市場(chǎng)就會(huì)出現(xiàn)該食品被下架的現(xiàn)象；對(duì)食品添加劑加強(qiáng)監(jiān)管，《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十三條對(duì)此作出了規(guī)定，食品添加劑似乎是幾年以來(lái)人們聞之色變的代名詞，雖然食品添加劑并不是都存在問(wèn)題，但因?yàn)槭称诽砑觿┒霈F(xiàn)的問(wèn)題確實(shí)不是少數(shù)，對(duì)此作出明確的規(guī)定是十分有利益我國(guó)食品安全走向規(guī)范化；《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十條規(guī)定食品安全監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)食品不得實(shí)施免檢，2008年三鹿奶粉中的三聚氰胺是中華民族心中的一道傷痕，對(duì)少免檢乳制品被查出有問(wèn)題，在出事之前廣告上大大的國(guó)家免檢是經(jīng)營(yíng)者取信于消費(fèi)這的一個(gè)宣傳手段，出事后則是我們食品安全監(jiān)督管理上永遠(yuǎn)難以磨滅的一道傷。取消免檢，對(duì)任何食品實(shí)施檢查，是國(guó)家對(duì)廣大消費(fèi)者的一個(gè)保證，是我們?cè)谖〗逃?xùn)，痛定思痛后得出的寶貴經(jīng)驗(yàn)；消費(fèi)權(quán)益受損，消費(fèi)者可要求十倍賠償，《中華人民共和國(guó)食品安全法》第九十六條規(guī)定。十倍賠償在一定程度上時(shí)對(duì)消費(fèi)者的一種保障，在一定程度上時(shí)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者的一種警示。如果傷害應(yīng)該得到解決，可以在一定程度上補(bǔ)償消費(fèi)者。這是一種對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度，體現(xiàn)了對(duì)中國(guó)人民利益的保護(hù)。

可以說(shuō)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的實(shí)施是我國(guó)食品走向規(guī)范化里程上的一座豐碑。但《中人民共和國(guó)食品安全法》確實(shí)還是存在某些某些不足我們?cè)趯W(xué)習(xí)的同時(shí)我們更應(yīng)該認(rèn)識(shí)到它的不足之處。通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和思考，了解當(dāng)前我國(guó)食品安全存在的問(wèn)題、食品安全的相關(guān)規(guī)定、我們的不足、我們的進(jìn)步空間。

特別是作為食品科學(xué)與工程專業(yè)的學(xué)生，我們有義務(wù)更有責(zé)任來(lái)學(xué)習(xí)好《食品安全法》。

當(dāng)然對(duì)《食品安全法》的學(xué)習(xí)還處在初步的階段，很多看法是自己看到我國(guó)食品安全處問(wèn)題之后內(nèi)心的感受，也有些是人云亦云，但我相信在以后的日子里對(duì)其的學(xué)習(xí)會(huì)有一定程度的上升，相信在中華民族的共同努力下我國(guó)食品安全的道路一定會(huì)越走越好！

食品安全讀后感 篇4

8月15日，我校全體師生觀看了《食品安全教育》。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)健康這個(gè)問(wèn)題處處擔(dān)憂。現(xiàn)如今，食物的漲價(jià)讓許多商家們投機(jī)取巧，使用一些不恰當(dāng)手段危害身體健康?？赐炅诉@部短片我了解到了怎樣選擇正確的食品。

和許多家庭一樣，我們家也有著怎樣挑選好的健康的食品的困惑。而這部短片充分地介紹了選擇正確食物的方法，讓我們也不用費(fèi)盡腦汁，千方百計(jì)的辨別了。在看這片子的過(guò)程中，原本對(duì)買菜不感興趣的我，竟也被它牢牢吸引。原來(lái)買菜也有學(xué)問(wèn)。里面所介紹的方法居然如此快捷。在打量食物的同時(shí)我們便可輕松辨別，這真是維護(hù)我們健康的法寶啊！

舉一例子來(lái)說(shuō)吧。扇貝是我所喜愛(ài)的食物之一，但挑選新鮮扇貝成了我的一大困惑。現(xiàn)在為了減少成本，賣家都會(huì)將死扇貝經(jīng)過(guò)化學(xué)藥品處理偽裝成新鮮扇貝。這導(dǎo)致了我想吃卻不敢買的緣故。在短片中，專家認(rèn)真，負(fù)責(zé)的拿著扇貝為我們解說(shuō)辨別活扇貝的方法，告訴我們?cè)谶x擇扇貝時(shí)往往會(huì)用手拍兩下殼，如果合上就說(shuō)明是活的新鮮扇貝。雖短短幾句，卻點(diǎn)中要點(diǎn)。在講解的同時(shí)，專家提醒我們要洗清殼中沙石，去掉內(nèi)臟以免染上疾病。這片子真是靈丹妙藥呀！要是有越來(lái)越多的人看到這部短片，也不會(huì)有人因誤食了假冒產(chǎn)品或食用誤區(qū)進(jìn)醫(yī)院。

我十分感謝學(xué)校給我們觀看這部短片，讓我學(xué)到了許多知識(shí)。也由衷的希望會(huì)有更多人學(xué)會(huì)鑒別方法，為他們的健康保駕護(hù)航。

食品安全讀后感 篇5

席卷全國(guó)的蘇丹紅事件，三鹿奶粉事件里的三聚氰胺，雙匯瘦肉精事件，地溝油事件，染色饅頭事件，毒豆芽事件，如果是要數(shù)這些事情，恐怕幾個(gè)月也數(shù)不完，光看到這些字眼就讓我們心中忐忑不安，我們的食品，怎么能夠讓人放心。我們的食品法到底出了什么，還是其他的一些原因？

我國(guó)早在1995年就頒布了《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》。在此基礎(chǔ)上，20xx年2月28日，十一屆全國(guó)人大常委會(huì)第七次會(huì)議通過(guò)了《中華人民共和國(guó)食品安全法》。食品安全法是適應(yīng)新形勢(shì)發(fā)展的需要，為了從制度上解決現(xiàn)實(shí)生活中存在的食品安全問(wèn)題，更好地保證食品安全而制定的，其中確立了以食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估為基礎(chǔ)的科學(xué)管理制度，明確食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果作為制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)食品安全實(shí)施監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)。但是由于現(xiàn)代食品行業(yè)琳瑯滿目，新型食品層出不窮，我國(guó)有關(guān)食品安全方面的法令條例已經(jīng)無(wú)法滿足現(xiàn)代的要求。食品法規(guī)的不完善不但給某些不法商家提供了鉆空子的機(jī)會(huì)，還嚴(yán)重影響到消費(fèi)者的合法權(quán)益，甚至還影響到國(guó)家形象。另外，我國(guó)大多數(shù)食品標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)仍有很大差距，這是我國(guó)食品打入國(guó)際食品市場(chǎng)的絆腳石之一。在我國(guó)還出現(xiàn)了內(nèi)外有別的尷尬現(xiàn)象，出口國(guó)外的食品檢驗(yàn)合格率一直都保持在99.8%以上，但是內(nèi)銷食品的合格率卻只有90%左右，雖然經(jīng)過(guò)了多次整頓，食品市場(chǎng)仍是一個(gè)最讓人糾結(jié)的問(wèn)題。

經(jīng)過(guò)對(duì)比西方國(guó)家的一些食品安全法規(guī)，我國(guó)食品法律的監(jiān)管和處罰力度不夠。要想有效地減少食品安全事件，就離不開(kāi)監(jiān)管和處罰，而中國(guó)食品法的問(wèn)題在于監(jiān)管不到位，經(jīng)常出現(xiàn)踢皮球的現(xiàn)象，一旦出了問(wèn)題，誰(shuí)都不站出來(lái)負(fù)責(zé)。這除了道德方面的缺失，還主要是監(jiān)管有漏洞，部門(mén)協(xié)調(diào)性不強(qiáng)，責(zé)任不夠明確，最終導(dǎo)致消費(fèi)者的合法權(quán)益無(wú)從保障。另一方面，就是對(duì)于違法犯罪的人或企業(yè)打擊力度不夠，讓不法商家認(rèn)為違法是一件小事，賠償也只是小事一樁。對(duì)于消費(fèi)者，維權(quán)成本太高，讓他們?cè)谑艿角謾?quán)時(shí)只能自認(rèn)倒霉，如此造成一個(gè)惡性循環(huán)。消費(fèi)者不敢消費(fèi)，商家銷售滯留，食品市場(chǎng)也會(huì)因此而癱瘓。國(guó)家一定要加大對(duì)食品違法行為的懲罰力度，保障中國(guó)食品市場(chǎng)的干凈安全。

我國(guó)的很多行為還都是靠道德來(lái)實(shí)現(xiàn)，但是就目前的形勢(shì)，食品安全只靠人們道德來(lái)維護(hù)實(shí)在是不敢恭維。所以我國(guó)的法律必須把一些行為上升到法律的層面來(lái)管理。中國(guó)人常說(shuō)：民以食為天，食品無(wú)疑好是事關(guān)國(guó)計(jì)民生的最基本的保障?？墒菑慕鼇?lái)的食品案中可以看到的不僅是國(guó)人誠(chéng)信在缺失，道德同樣在滑坡，從某種意義上講，這些案例要比一個(gè)國(guó)家的人口、環(huán)境、犯罪、就業(yè)等問(wèn)題更要嚴(yán)重的多。

從以上分析得知，我國(guó)食品安全方面需要做到的還有很多，主要從以下幾個(gè)方面改進(jìn)：一、鑒于國(guó)內(nèi)食品安全標(biāo)準(zhǔn)過(guò)低、標(biāo)準(zhǔn)缺失的客觀事實(shí)，有關(guān)部門(mén)要認(rèn)識(shí)到我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的差距，并盡早修訂適合我國(guó)食品市場(chǎng)的新標(biāo)準(zhǔn)，使我國(guó)食品安全監(jiān)管有法可依。二、有效、可靠的食品安全法規(guī)體系對(duì)于公共政策具有非常重要的作用。問(wèn)題在于如何設(shè)計(jì)一種消費(fèi)者信賴的，可確保食品安全供應(yīng)的體系，從而避免采取既妨礙行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，又對(duì)消費(fèi)者毫無(wú)益處的嚴(yán)酷的措施。明確責(zé)任和嚴(yán)厲的懲罰必不可少。三、食品企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)該把確保人民人身安全放在第一位，不能只為了追求利益而不顧消費(fèi)者的利益，那樣只會(huì)最終葬送自己。

《食品安全法》對(duì)于我國(guó)的食品行業(yè)具有重要意義。首先，《食品安全法》的頒布實(shí)施是促進(jìn)社會(huì)和諧的具體體現(xiàn)，是深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的重大成果。近年來(lái)，我國(guó)接連發(fā)生多起重大食品安全事故，給國(guó)家聲譽(yù)和政府形象帶來(lái)了惡劣影響。做好食品安全工作，提高食品安全安全水平已經(jīng)成為廣大人民群眾的迫切要求。其次，《食品安全法》的頒布實(shí)施是維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定和改善民生的有效手段，是維護(hù)公眾身體健康和維護(hù)生命安全的重要舉措。食品安全直接關(guān)系人民群眾的切實(shí)利益，是重大的民生問(wèn)題，黨中央、國(guó)務(wù)院歷來(lái)高度重視，始終將實(shí)現(xiàn)好、維護(hù)好、發(fā)展好最廣大人民的根本利益作為一切利益的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)?！妒称钒踩ā返念C布實(shí)施還明確了各部門(mén)的職責(zé)和分工，為系統(tǒng)有序地解決當(dāng)前食品安全問(wèn)題提供了強(qiáng)有力的法律保障。

每一個(gè)銷售者也是一個(gè)消費(fèi)者，我們生活的方方面面都離不開(kāi)食品，安全放心的食品是我們做任何事情的基本需要，食品銷售者，應(yīng)該把目光放長(zhǎng)遠(yuǎn)，不能只是注重眼前的名利而丟失自己的道德。哪些不法商販再往食品中添加危害人體健康的有害物質(zhì)的時(shí)候就沒(méi)想過(guò)也許有一天自己的親人也會(huì)吃到這些食品嗎？就沒(méi)想你添加的東西別人也會(huì)效仿嗎？沒(méi)想過(guò)自己吃的東西里保證沒(méi)有有害物質(zhì)嗎？就沒(méi)想過(guò)他人的人身安全嗎？就沒(méi)想過(guò)給后代帶來(lái)的傷害嗎？就沒(méi)想過(guò)別的國(guó)家會(huì)怎么看中國(guó)嗎？想到了這些應(yīng)該就不會(huì)做違背良心的事情了吧？真的希望每個(gè)人都憑著一顆中國(guó)人的良心做食品，讓我們的人民，讓國(guó)外的人們放心的購(gòu)買我們的食品。不管一個(gè)國(guó)家有多么文明，大大的叢林中總會(huì)有個(gè)別的壞鳥(niǎo)，何況是我們一個(gè)十多億的人口大國(guó)。所以監(jiān)管部門(mén)和處罰機(jī)構(gòu)一定要緊密配合，讓不法商販無(wú)處可逃，嚴(yán)厲打擊違法犯罪，讓危害人民群眾利益的商家加倍的受到自己種下的惡果的懲罰。

我國(guó)食品市場(chǎng)是一個(gè)大市場(chǎng)，只是靠食品安全法是不能保證食品的絕對(duì)安全的，要想讓消費(fèi)者吃的放心，還需要大家同心協(xié)力，提高國(guó)人的道德素養(yǎng)，不做那些損人利己的事情，為自己營(yíng)造一個(gè)安全的食品市場(chǎng)。

食品安全讀后感 篇6

有一句話，叫“民以食為天。”由此可見(jiàn)我們的生活與食品有著多么密切的聯(lián)系啊!說(shuō)到食品，我們便會(huì)想了，我們身邊的食品安不安全;衛(wèi)不衛(wèi)生呢我們?cè)S多人都會(huì)這么想。

最近的孔雀石綠、蘇丹紅等這些是已經(jīng)被“消滅”了還有紅心鴨蛋等還沒(méi)完全被解決的。不過(guò)就算它們現(xiàn)在已經(jīng)給解決了，可是我們還要擔(dān)心“它們”還會(huì)不會(huì)在不就的將來(lái)卷土重來(lái)呢想到這里，我就不禁想到了在幕后不斷“制造”這一些危害人生安全的食品的人。于是我就發(fā)出了這樣的疑惑這些人是為了什么我想還是為了一個(gè)字——錢(qián)，錢(qián)是魔鬼得意的誘餌。

因?yàn)殄X(qián)，這世界上發(fā)生過(guò)多少次的**、搶劫和盜竊誰(shuí)能想到這么一張張的錢(qián)幣，竟是想監(jiān)獄和法庭輸送罪犯的“**商”也就是因?yàn)榱隋X(qián)產(chǎn)生了：人工合成甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情況。因此，我十分的想些人明不明白，他們的“產(chǎn)品”危害了多少人有許多的人因?yàn)槌粤诉@些所謂的“衛(wèi)生、安全食品”而上吐下瀉乃至丟了性命的!

不過(guò)，我認(rèn)為，除了批評(píng)那些只會(huì)賺錢(qián)不關(guān)心自己健康安全的人，我們還應(yīng)該提高自己的防范意識(shí)！例如，如果蘋(píng)果太亮，就意味著蘋(píng)果可能已經(jīng)打蠟了。

葡萄上的白斑過(guò)多可能就是農(nóng)藥使用過(guò)量。這些表明，國(guó)防食品中一些人工添加的化學(xué)物質(zhì)和有害物質(zhì)可以用肉眼或簡(jiǎn)單的方法檢測(cè)出來(lái)。來(lái)吧，讓我們?yōu)槲覀兊慕】岛桶踩鴳?zhàn)！

杜絕有害食品，還我們一個(gè)健康的身體!讀后，估且讓我們相信兩部法規(guī)都能執(zhí)行得很好，我們吃的食品都是附合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的，那么，讓我們翻看這些標(biāo)準(zhǔn)，似乎覺(jué)得這些標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的內(nèi)容只保證我們吃了這些東西是死不了的，但是我們吃了這些食品之后，有哪些好處，有哪些危害，它們和我們的健康到底有什么關(guān)系，他們是通過(guò)怎么樣的流程生產(chǎn)出來(lái)的，卻一點(diǎn)看不出來(lái)。也許這些問(wèn)題與我們老百姓的愛(ài)護(hù)有關(guān)，根據(jù)我對(duì)糧食生產(chǎn)的理解，這些問(wèn)題更值得我們關(guān)注。

我們到底該吃什么到處是膨化食品、油炸食品，我們周圍越來(lái)越多的人進(jìn)肯德基、麥當(dāng)勞，我們似乎覺(jué)得這些東西對(duì)身體有一些危害，但又說(shuō)不出個(gè)所以然來(lái)，所以為了口感、為了方便、為了用餐環(huán)境、為了小小的虛榮心，不管三七二十一，開(kāi)吃。據(jù)有關(guān)報(bào)道，與中國(guó)人相比，美國(guó)人的心臟和動(dòng)脈硬化、高血壓和高脂血癥的發(fā)病率要高得多。與中國(guó)欠發(fā)達(dá)地區(qū)相比，美國(guó)人患這些疾病的比率要高得多。主要原因是多吃動(dòng)物蛋白，如多吃肉、多喝牛奶等。

這讓我覺(jué)得，使我們的《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)夠了，我們只保證吃飯不會(huì)立即造成問(wèn)題。我們要知道我們吃的食品是從**來(lái)的，怎么來(lái)的，經(jīng)過(guò)了哪些個(gè)程序加工出來(lái)的，其中加了哪些添加劑，我們要知道吃什么才健康，應(yīng)該怎么吃才健康。這讓我想到自己應(yīng)該做點(diǎn)什么了。

食品安全讀后感 篇7

讀食品安全法及其實(shí)施條例有感

農(nóng)檢09 26號(hào)陸安駿

俗話說(shuō)“民以食為天”，由此可見(jiàn)食品在人們生活中的重要性，它是老百姓日常生活中必不可少的一部分，衣、食、住、行更是人類生活的根本，食品是人類社會(huì)賴以生存的必要條件之一，發(fā)揮著替代不了的作用。而一些不法商販、個(gè)人素質(zhì)低下的私企老板，為了一己私利，開(kāi)發(fā)一些損人利己的劣質(zhì)食品，以及食品在流通過(guò)程中的疏漏，還有食品檢驗(yàn)方面的不健全，使人們嘗了不少苦頭，受了不少罪，當(dāng)然也死了不少人。所以針對(duì)這些情況，制定了《中華人民共和國(guó)食品安全法》，由此一來(lái)便有了“食以法為先”一說(shuō)。

隨著時(shí)代的發(fā)展，科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，食品工業(yè)的發(fā)展也在迅速發(fā)展，各種各樣、種類繁多的食品開(kāi)始出現(xiàn)在市場(chǎng)上。令人看得眼花繚亂，目不暇接。而各種精美的包裝更是讓人愛(ài)不釋手，百看不厭，有些人為了包裝或者是贈(zèng)品而買下食品，大有買犢還珠之舉，這便讓一些想投機(jī)取巧的奸商們有了可趁之機(jī)。

如震驚全國(guó)的“三聚氰胺”事件，“三鹿”多么大的一個(gè)企業(yè)，曾經(jīng)是中國(guó)乳品業(yè)的龍頭老大，實(shí)力更是強(qiáng)大無(wú)比，擁有先進(jìn)的設(shè)備和精湛的技術(shù)，無(wú)論是人力、物力、財(cái)力都是無(wú)可比擬的，還享有免檢待遇，這是一般的小企業(yè)乃至一些大企業(yè)想都不敢想的?？墒?，就是利用這個(gè)，打著免檢的旗號(hào)，和百萬(wàn)千萬(wàn)群眾們的信任，竟然在奶粉里面摻三聚氰胺這種害人的東西，讓奶粉這個(gè)可以強(qiáng)身健體的有益食品成為對(duì)人體有害的“毒品”。這是一時(shí)的疏忽嗎？

是工藝的操作不當(dāng)嗎？是技術(shù)人員的孤陋寡聞嗎？都不是！

這是一種犯罪。沒(méi)有先進(jìn)的技術(shù)和豐富的知識(shí)，我無(wú)法創(chuàng)造它。普通人能想到嗎？能做到嗎？國(guó)家辛苦培養(yǎng)這么一批知識(shí)分子是讓他們來(lái)害人的嗎？

“三鹿”的這些罪魁禍?zhǔn)讉?，用?guó)家的人才，用國(guó)家的原料，來(lái)害祖國(guó)的花朵，祖國(guó)的未來(lái)，從而把自己的快樂(lè)建立在損害別人生命之上，況且這些人還是純真可愛(ài)的嬰幼兒們。因此，我們必須制定法律法規(guī)來(lái)制止這種行為。我們必須從源頭入手，防止這些令人發(fā)指的事情再次發(fā)生。只有制定了這些法律法規(guī)，違法者才會(huì)害怕?lián)?，才?huì)安定下來(lái)。

這也是保護(hù)公民安全的需要。社會(huì)主義是以人為本的，制定一套食品法是以人為本的最好體現(xiàn)。

有了食品法律的念頭，就要考慮如何制定。食品安全是指從農(nóng)田到餐桌，在食品的不同方面出現(xiàn)或發(fā)現(xiàn)有毒有害物質(zhì)或病原體。因此，對(duì)食品法律制定就要針對(duì)這些環(huán)節(jié)對(duì)癥下藥。

食品的安全問(wèn)題無(wú)非是一些人為的因素和一些非人為的偶然或必然因素組成，對(duì)于那些非人為因素，我們要做好防患于未然，從源頭處抓起，如定點(diǎn)收集原料，集中化生產(chǎn)原料，對(duì)采集的原料進(jìn)行抽樣檢查，確保原料沒(méi)有任何問(wèn)題。因?yàn)樵牧鲜鞘称钒l(fā)展的第一步，一開(kāi)始就不能保證，那以后的生產(chǎn)開(kāi)發(fā)和加工怎么談呢？其次是流通環(huán)節(jié)的嚴(yán)格控制，這是食品安全最困難、最艱巨的任務(wù)。

因?yàn)閺脑牧系讲妥赖倪^(guò)程是一個(gè)非常復(fù)雜的過(guò)程。如果在任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題或亂象，都會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重后果。這一過(guò)程的完善是食品安全的重要保證，它不僅需要法律監(jiān)督人員的認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)，更需要企業(yè)、員工們的大力配合，優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)，合格的管理，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹贫?，一絲不茍的職業(yè)精神，以及先進(jìn)的機(jī)器，我相信繩之以法大概才能解受害者們的心頭之恨吧。國(guó)家應(yīng)該制定嚴(yán)格的食品檢測(cè)指標(biāo)，對(duì)食品進(jìn)行監(jiān)控，不定期對(duì)企業(yè)生產(chǎn)線抽查，確保企業(yè)生產(chǎn)的食品是安全的，當(dāng)然檢查人員也是要經(jīng)過(guò)考核的，徇私舞弊的行為是決不允許發(fā)生的，如此嚴(yán)格細(xì)致的控制是對(duì)食品的尊重，也是對(duì)消費(fèi)者的尊重。

而在這個(gè)過(guò)程中，個(gè)人問(wèn)題，違反食品安全法，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)刑事責(zé)任，違者必須受到處罰。2008年的奧運(yùn)會(huì)，外國(guó)的運(yùn)動(dòng)員們都從自己的國(guó)家?guī)称愤^(guò)來(lái)，都不肯也不愿意相信中國(guó)的食品，這對(duì)如今正在一步步強(qiáng)大起來(lái)的中國(guó)是多么大的羞辱啊，希望可以通過(guò)法律讓消費(fèi)者有所依靠，讓國(guó)人重拾對(duì)國(guó)家食品的信心，讓國(guó)外友人也能相信中國(guó)。

制定了相關(guān)法律，就得考慮如何實(shí)施。針對(duì)這一問(wèn)題，我們國(guó)家也制定了《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》。本法主要對(duì)政府工作人員、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和監(jiān)督管理部門(mén)做出有關(guān)規(guī)定。目的是利用人力資源實(shí)施法律法規(guī)，對(duì)食品生產(chǎn)進(jìn)行控制和管理。

對(duì)于食品行業(yè)需要頒發(fā)《食品衛(wèi)生許可證》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》才能營(yíng)業(yè)，否則視為不合格食品，停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。對(duì)有兩證的食品生產(chǎn)企業(yè)，還需要進(jìn)行衛(wèi)生、食品來(lái)源、生產(chǎn)設(shè)備等方面的檢查。對(duì)食品消費(fèi)者有個(gè)交代，讓群眾買的安心，吃得放心。

查到不達(dá)要求的，進(jìn)行指導(dǎo)批評(píng)，屢次不改的，直接扣留或者吊銷執(zhí)照，嚴(yán)重的進(jìn)行罰款和有期徒刑，目的是確保食品銷售過(guò)程的安全。我相信在政府部門(mén)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、監(jiān)督部門(mén)的大力合作下，遵循《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》我們的食品會(huì)越來(lái)越好。

制定了全面的法律法規(guī)，加上嚴(yán)格的實(shí)施條例，全國(guó)人民眾志成城、萬(wàn)眾一心，一定會(huì)改變目前中國(guó)食品行業(yè)人心惶惶的局面。取而代之的是信任，是自豪，相信終有一天我們會(huì)成功，會(huì)驕傲地對(duì)國(guó)外的友人說(shuō)：“中國(guó)食品行業(yè)是世界上蕞棒的！”。

食品安全讀后感 篇8

新華社北京4月24日電

中華人民共和國(guó)主席令

第二十一號(hào)

《中華人民共和國(guó)食品安全法》已由中華人民共和國(guó)第十二屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十四次會(huì)議于2015年4月24日修訂通過(guò)，現(xiàn)將修訂后的《中華人民共和國(guó)食品安全法》公布，自2015年10月1日起施行。

中華人民共和國(guó)主席 ***

2015年4月24日

《中華人民共和國(guó)食品安全法》（以下簡(jiǎn)稱《食品安全法》）是為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全制定，由全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)于2009年2月28日發(fā)布，自2009年6月1日起施行?，F(xiàn)行的《食品安全法》，自2015年10月1日起施行。

《食品安全法》共分十章一百五十四條，詳細(xì)涵蓋以下各個(gè)方面：

第一章總則

第二章食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估

第三章食品安全標(biāo)準(zhǔn)

第四章食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)

第五章食品檢驗(yàn)

第六章食品進(jìn)出口

第七章食品安全事故處置

第八章監(jiān)督管理

第九章法律責(zé)任

第十章附則

民以食為天，食以安為先。在我們的日常生活中，食品安全絕對(duì)是重中之重，從1982年11月19日，我國(guó)通過(guò)首部中國(guó)食品衛(wèi)生立法《中華人民共和國(guó)食品安全法（試行）》，至2009年6月1日，《中華人民共和國(guó)食品安全法》終于正式施行，再到現(xiàn)在最新通過(guò)的《食品安全法（2015）》，期間幾十年，我國(guó)經(jīng)歷了多少坎坷辛酸和血淚教訓(xùn)才終于憑這一記重?fù)羰刈×耸称钒踩牡拙€。慘痛的血淚史我們已無(wú)力追究，但今天的美好與對(duì)明天的向往我們必須守候！

其實(shí)這部《食品安全法（2015）》中有很多條例都已經(jīng)在課堂或教學(xué)**中講過(guò)了，再認(rèn)真讀完，我能體悟很多，有喜也有憂?？吹絿?guó)家重拳出擊，用嚴(yán)厲的法制來(lái)堅(jiān)守食品安全的底線，我很欣慰；但同時(shí)我也看到了憂慮，需要如此嚴(yán)苛的條例來(lái)監(jiān)督，那我國(guó)現(xiàn)在的食品安全問(wèn)題又嚴(yán)峻到了何種地步？粗略回憶一下：

“大頭娃娃”、毒奶粉、地溝油、皮革奶等等等等，這些年來(lái)我們經(jīng)歷的食品安全數(shù)不勝數(shù)、不計(jì)其數(shù)，對(duì)人民造成地的傷害也不可估量。幸好國(guó)家及時(shí)出手，用此一部《食品安全法（2015）》控制了局面。通過(guò)解讀，我發(fā)現(xiàn)了新法律有以下特點(diǎn)：

（一）建立最嚴(yán)監(jiān)管制度

1.完善統(tǒng)一權(quán)威的食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)。2.

建立最嚴(yán)格的全過(guò)程的監(jiān)管制度。3.更加突出預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)防范。

4.建立最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。5.

對(duì)特殊食品實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)管。6.加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥的管理。

7.加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估管理。8.

建立最嚴(yán)格的法律責(zé)任制度。

（二）設(shè)置罰則確?！爸氐渲蝸y”

1.強(qiáng)化刑事責(zé)任追究。2.

增設(shè)了行政拘留。3.大幅提高了罰款額度。

4.對(duì)重復(fù)違法行為加大處罰。5.

非法提供場(chǎng)所增設(shè)罰則。6.強(qiáng)化民事責(zé)任追究。

（三）規(guī)定食品安全社會(huì)共治

1.行業(yè)協(xié)會(huì)要當(dāng)好引導(dǎo)者。2.消費(fèi)者協(xié)會(huì)要當(dāng)好監(jiān)督者。3.舉報(bào)者有獎(jiǎng)還受保護(hù)。4.新聞**要當(dāng)好公益宣傳員。

（四）強(qiáng)化互聯(lián)網(wǎng)食品交易監(jiān)管

（五）強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任

（六）強(qiáng)化地方**屬地管理責(zé)任

進(jìn)一步詳細(xì)解讀，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，這一規(guī)律是各方面努力工作的結(jié)晶。首先，國(guó)家高度重視，能夠體察民心，立法時(shí)從老百姓的角度著手，全方位站在人民的立場(chǎng)上，“從群眾中來(lái)，到群眾中去”，一切為人民服務(wù)。在內(nèi)容上，要全面、詳細(xì)、可靠，真正、實(shí)事求實(shí)地考慮人民生活的基本情況，堅(jiān)持兼顧日常生活和飲食的方方面面。

通過(guò)這部法律，我們也可以看到國(guó)家在立法上的經(jīng)驗(yàn)和進(jìn)步在逐步增長(zhǎng)，涉及的任務(wù)如此廣泛，不僅需要一個(gè)健全的統(tǒng)一指揮、明確分工的制度，還需要一大批高素質(zhì)的任才共同努力。鼓勵(lì)條款細(xì)化、執(zhí)法嚴(yán)格、通報(bào)明確、自律。用嚴(yán)厲的懲罰來(lái)約束犯罪，同時(shí)將食品安全教育普及到群眾中去，鼓勵(lì)人民自我監(jiān)察。

更是將責(zé)任規(guī)定到個(gè)人，對(duì)于事故處理秉持規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，并且加大處罰力度，對(duì)于涉及違法違規(guī)的“紅線”更是釋義詳盡，有法可依，令人信服。在打擊犯罪的同時(shí)，要時(shí)不時(shí)地做到公平、公正、公開(kāi)。這是為人民服務(wù)的好辦法，這樣的法律是人民的保障。

本法的重點(diǎn)是監(jiān)督和處罰，旨在從源頭上控制食品安全問(wèn)題的發(fā)生。依法治國(guó)，嚴(yán)格監(jiān)管，人民、各級(jí)**和各國(guó)**相互配合、相互監(jiān)督，一步步把食品安全問(wèn)題扼殺在搖籃里；一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)決從嚴(yán)處理，嚴(yán)肅打擊，絕不縱容！再就是制定一系列“國(guó)標(biāo)”，用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求，避免不良商家魚(yú)目混珠，以次充好。

但是，我們?nèi)匀恍枰吹娇赡艽嬖诘膯?wèn)題：

司法獨(dú)立與**監(jiān)督的界限劃分難。具體體現(xiàn)在第八章，中國(guó)的新聞**是否有**監(jiān)督的能力？其客觀性和獨(dú)立性如何保障？

何況**監(jiān)督與司法獨(dú)立的矛盾如何解決？還有就是各級(jí)**能否有效執(zhí)行監(jiān)督權(quán)力？不用說(shuō)新聞**的專業(yè)性，民眾更不是專業(yè)人員，多數(shù)情況下以訛傳訛、三人成虎，只會(huì)對(duì)食品衛(wèi)生體系信任度的惡劣狀況火上澆油，誰(shuí)說(shuō)人民一定是對(duì)的，絕大部分人的意見(jiàn)就是真理呢？

防止**人員與不良企業(yè)串通、濫用職權(quán)。

執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)具有被動(dòng)性，食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)本身的滯后性沒(méi)有預(yù)防?；瘜W(xué)的發(fā)展是迅猛的，各種元素物質(zhì)不停地反應(yīng)自然能產(chǎn)生新的物質(zhì)，只按照已有標(biāo)準(zhǔn)主動(dòng)執(zhí)行是將規(guī)定之外的添加劑置于法網(wǎng)之外。與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估委員會(huì)相比，降低商業(yè)秘密標(biāo)準(zhǔn)，讓生產(chǎn)者主動(dòng)提供產(chǎn)品成分，建立具有保密監(jiān)督制度的產(chǎn)品分析委員會(huì)，讓生產(chǎn)者自己承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，似乎更為有效。

可以說(shuō)《中華人民共和國(guó)食品安全法（2015）》的實(shí)施是我國(guó)食品走向規(guī)范化里程上的一座豐碑。但《中人民共和國(guó)食品安全法（2015）》確實(shí)還是存在某些某些不足我們?cè)趯W(xué)***時(shí)我們更應(yīng)該認(rèn)識(shí)到它的不足之處。通過(guò)不斷的研究，我們可以了解我國(guó)食品安全存在的問(wèn)題、食品安全的相關(guān)規(guī)定、我們的不足和我們的進(jìn)步空間。

總的來(lái)說(shuō)，通過(guò)這一期的《食物營(yíng)養(yǎng)與食品安全》課程，我學(xué)到了很多，尤其是這一次仔細(xì)研讀了《中華人民共和國(guó)食品安全法（2015）》，深層次體會(huì)食品安全問(wèn)題，更有利于我自身在今后的日常生活中更加關(guān)注食品安全，與社會(huì)一起共同營(yíng)造一個(gè)安全的食品環(huán)境。

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食品安全讀后感范文14篇

如何寫(xiě)一篇出色的讀后感？讀完一本書(shū)后，我們可以將自己對(duì)書(shū)中內(nèi)容的感受及時(shí)記錄下來(lái)。閱讀和寫(xiě)讀后感是學(xué)生和職場(chǎng)人士必備的能力和素養(yǎng)。為了方便您的閱讀，欄目小編現(xiàn)為您編輯了這份簡(jiǎn)化易懂的“食品安全讀后感”。

食品安全讀后感【篇1】

今天，我們觀看了有關(guān)《校園食品安全》的影片，給我的印象很深刻，也使我對(duì)安全的重要性有了更深刻的認(rèn)識(shí)和了解。

首先，我們觀看的是有關(guān)《食品安全》的影片。為我們講的是一家人吃了半生的豆角拉肚子的故事。讓我意食到，我們應(yīng)該在生活中更加關(guān)注食品安全。在購(gòu)買食品時(shí)，應(yīng)注意保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期，避免食物中毒等事故發(fā)生。

食品衛(wèi)生安全的重要性是我們小學(xué)生應(yīng)該知道的。我們不能吃不干凈的食物，少吃油炸食品，多吃對(duì)健康有益的蔬菜和水果。

然后，我們又看了有關(guān)《校園安全和交通安全》的影片。這部影片告訴我們很多以前不知道的安全知識(shí)，以及火災(zāi)發(fā)生后如何預(yù)防**或一些安全自救方法，如：

火災(zāi)發(fā)生后，用衣服或濕毛巾捂住口鼻，按順序疏散。

**發(fā)生后，要立即用手臂保護(hù)頭部，彎下腰往出跑，躲到空曠的地方。

看完這部電影，我受益匪淺。它讓我覺(jué)得，關(guān)注安全就是珍惜生命，珍惜美好的時(shí)光，讓我們?cè)谛闹蟹N下一顆安全的種子，讓這顆種子永遠(yuǎn)散發(fā)出活力，讓我們的生活更加美好燦爛。

食品安全讀后感【篇2】

讀食品安全法及其實(shí)施條例有感

農(nóng)檢09 26號(hào)陸安駿

俗話說(shuō)“民以食為天”，由此可見(jiàn)食品在人們生活中的重要性，它是老百姓日常生活中必不可少的一部分，衣、食、住、行更是人類生活的根本，食品是人類社會(huì)賴以生存的必要條件之一，發(fā)揮著替代不了的作用。而一些不法商販、個(gè)人素質(zhì)低下的私企老板，為了一己私利，開(kāi)發(fā)一些損人利己的劣質(zhì)食品，以及食品在流通過(guò)程中的疏漏，還有食品檢驗(yàn)方面的不健全，使人們嘗了不少苦頭，受了不少罪，當(dāng)然也死了不少人。所以針對(duì)這些情況，制定了《中華人民共和國(guó)食品安全法》，由此一來(lái)便有了“食以法為先”一說(shuō)。

隨著時(shí)代的發(fā)展，科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，食品工業(yè)的發(fā)展也在迅速發(fā)展，各種各樣、種類繁多的食品開(kāi)始出現(xiàn)在市場(chǎng)上。令人看得眼花繚亂，目不暇接。而各種精美的包裝更是讓人愛(ài)不釋手，百看不厭，有些人為了包裝或者是贈(zèng)品而買下食品，大有買犢還珠之舉，這便讓一些想投機(jī)取巧的奸商們有了可趁之機(jī)。

如震驚全國(guó)的“三聚氰胺”事件，“三鹿”多么大的一個(gè)企業(yè)，曾經(jīng)是中國(guó)乳品業(yè)的龍頭老大，實(shí)力更是強(qiáng)大無(wú)比，擁有先進(jìn)的設(shè)備和精湛的技術(shù)，無(wú)論是人力、物力、財(cái)力都是無(wú)可比擬的，還享有免檢待遇，這是一般的小企業(yè)乃至一些大企業(yè)想都不敢想的?？墒?，就是利用這個(gè)，打著免檢的旗號(hào)，和百萬(wàn)千萬(wàn)群眾們的信任，竟然在奶粉里面摻三聚氰胺這種害人的東西，讓奶粉這個(gè)可以強(qiáng)身健體的有益食品成為對(duì)人體有害的“毒品”。這是一時(shí)的疏忽嗎？

是工藝的操作不當(dāng)嗎？是技術(shù)人員的孤陋寡聞嗎？都不是！

這是一種犯罪。沒(méi)有先進(jìn)的技術(shù)和豐富的知識(shí)，我無(wú)法創(chuàng)造它。普通人能想到嗎？能做到嗎？國(guó)家辛苦培養(yǎng)這么一批知識(shí)分子是讓他們來(lái)害人的嗎？

“三鹿”的這些罪魁禍?zhǔn)讉儯脟?guó)家的人才，用國(guó)家的原料，來(lái)害祖國(guó)的花朵，祖國(guó)的未來(lái)，從而把自己的快樂(lè)建立在損害別人生命之上，況且這些人還是純真可愛(ài)的嬰幼兒們。因此，我們必須制定法律法規(guī)來(lái)制止這種行為。我們必須從源頭入手，防止這些令人發(fā)指的事情再次發(fā)生。只有制定了這些法律法規(guī)，違法者才會(huì)害怕?lián)?，才?huì)安定下來(lái)。

這也是保護(hù)公民安全的需要。社會(huì)主義是以人為本的，制定一套食品法是以人為本的最好體現(xiàn)。

有了食品法律的念頭，就要考慮如何制定。食品安全是指從農(nóng)田到餐桌，在食品的不同方面出現(xiàn)或發(fā)現(xiàn)有毒有害物質(zhì)或病原體。因此，對(duì)食品法律制定就要針對(duì)這些環(huán)節(jié)對(duì)癥下藥。

食品的安全問(wèn)題無(wú)非是一些人為的因素和一些非人為的偶然或必然因素組成，對(duì)于那些非人為因素，我們要做好防患于未然，從源頭處抓起，如定點(diǎn)收集原料，集中化生產(chǎn)原料，對(duì)采集的原料進(jìn)行抽樣檢查，確保原料沒(méi)有任何問(wèn)題。因?yàn)樵牧鲜鞘称钒l(fā)展的第一步，一開(kāi)始就不能保證，那以后的生產(chǎn)開(kāi)發(fā)和加工怎么談呢？其次是流通環(huán)節(jié)的嚴(yán)格控制，這是食品安全最困難、最艱巨的任務(wù)。

因?yàn)閺脑牧系讲妥赖倪^(guò)程是一個(gè)非常復(fù)雜的過(guò)程。如果在任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題或亂象，都會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重后果。這一過(guò)程的完善是食品安全的重要保證，它不僅需要法律監(jiān)督人員的認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)，更需要企業(yè)、員工們的大力配合，優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)，合格的管理，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹贫?，一絲不茍的職業(yè)精神，以及先進(jìn)的機(jī)器，我相信繩之以法大概才能解受害者們的心頭之恨吧。國(guó)家應(yīng)該制定嚴(yán)格的食品檢測(cè)指標(biāo)，對(duì)食品進(jìn)行監(jiān)控，不定期對(duì)企業(yè)生產(chǎn)線抽查，確保企業(yè)生產(chǎn)的食品是安全的，當(dāng)然檢查人員也是要經(jīng)過(guò)考核的，徇私舞弊的行為是決不允許發(fā)生的，如此嚴(yán)格細(xì)致的控制是對(duì)食品的尊重，也是對(duì)消費(fèi)者的尊重。

而在這個(gè)過(guò)程中，個(gè)人問(wèn)題，違反食品安全法，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)刑事責(zé)任，違者必須受到處罰。2008年的奧運(yùn)會(huì)，外國(guó)的運(yùn)動(dòng)員們都從自己的國(guó)家?guī)称愤^(guò)來(lái)，都不肯也不愿意相信中國(guó)的食品，這對(duì)如今正在一步步強(qiáng)大起來(lái)的中國(guó)是多么大的羞辱啊，希望可以通過(guò)法律讓消費(fèi)者有所依靠，讓國(guó)人重拾對(duì)國(guó)家食品的信心，讓國(guó)外友人也能相信中國(guó)。

制定了相關(guān)法律，就得考慮如何實(shí)施。針對(duì)這一問(wèn)題，我們國(guó)家也制定了《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》。本法主要對(duì)政府工作人員、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和監(jiān)督管理部門(mén)做出有關(guān)規(guī)定。目的是利用人力資源實(shí)施法律法規(guī)，對(duì)食品生產(chǎn)進(jìn)行控制和管理。

對(duì)于食品行業(yè)需要頒發(fā)《食品衛(wèi)生許可證》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》才能營(yíng)業(yè)，否則視為不合格食品，停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。對(duì)有兩證的食品生產(chǎn)企業(yè)，還需要進(jìn)行衛(wèi)生、食品來(lái)源、生產(chǎn)設(shè)備等方面的檢查。對(duì)食品消費(fèi)者有個(gè)交代，讓群眾買的安心，吃得放心。

查到不達(dá)要求的，進(jìn)行指導(dǎo)批評(píng)，屢次不改的，直接扣留或者吊銷執(zhí)照，嚴(yán)重的進(jìn)行罰款和有期徒刑，目的是確保食品銷售過(guò)程的安全。我相信在政府部門(mén)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、監(jiān)督部門(mén)的大力合作下，遵循《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》我們的食品會(huì)越來(lái)越好。

制定了全面的法律法規(guī)，加上嚴(yán)格的實(shí)施條例，全國(guó)人民眾志成城、萬(wàn)眾一心，一定會(huì)改變目前中國(guó)食品行業(yè)人心惶惶的局面。取而代之的是信任，是自豪，相信終有一天我們會(huì)成功，會(huì)驕傲地對(duì)國(guó)外的友人說(shuō)：“中國(guó)食品行業(yè)是世界上蕞棒的！”。

食品安全讀后感【篇3】

讀《中華人民共和國(guó)食品安全法》第十八條至二十六條，即我國(guó)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，這八條也從側(cè)面反應(yīng)出我們食品安全缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題，我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，此外由于我國(guó)食品安全的多頭分管體制，我國(guó)還存在林業(yè)、農(nóng)業(yè)、商檢、商業(yè)、供銷、輕工等等，這就不可避免的出現(xiàn)各個(gè)標(biāo)準(zhǔn)之間相互矛盾、交叉重復(fù)、指標(biāo)不統(tǒng)一的現(xiàn)象存在，這往往導(dǎo)致同一種產(chǎn)品經(jīng)過(guò)不同渠道的檢驗(yàn)得出不同的結(jié)果的情況發(fā)生。雖然在《中華人民共和國(guó)食品安全法》第二十二條中明確規(guī)定到整合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一公布為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，但此項(xiàng)改革涉及面廣、牽扯的有關(guān)部門(mén)多，所以目前仍然處在緩慢進(jìn)行階段，而且我們的食品安全的標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際安全標(biāo)準(zhǔn)還是存在一定程度上的差距，在我國(guó)食品安全問(wèn)題頻發(fā)的近幾年來(lái)，我們食品的出口成為了一個(gè)較大的問(wèn)題，許多國(guó)家紛紛拒接中國(guó)的食品流入他們的市場(chǎng)，我覺(jué)得這也是值得我們深思的地方。而且我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)還存在一些較為不合理的地方，就如對(duì)乳制品的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)說(shuō)，以我國(guó)北方現(xiàn)有的生態(tài)環(huán)境和奶牛品種也說(shuō)是生產(chǎn)不出我過(guò)乳制品行業(yè)中所規(guī)定的牛奶中蛋白質(zhì)含量的牛奶，所以奶農(nóng)或則經(jīng)銷商紛紛通過(guò)各種不欠當(dāng)?shù)姆椒▉?lái)提神牛奶中蛋白質(zhì)的含量。

當(dāng)然，我們并不是說(shuō)他們能理解這些違法行為時(shí)有原因的。只要損害了消費(fèi)者的利益，是不允許的。但是，我們應(yīng)該根據(jù)我國(guó)的現(xiàn)狀，制定更加合理的標(biāo)準(zhǔn)。

當(dāng)然目前我國(guó)的食品安全法較之前的衛(wèi)生法還是存在還大的進(jìn)步的，諸如增加了食品召回制度《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條，這一點(diǎn)在目前的市場(chǎng)中已經(jīng)有相應(yīng)的體現(xiàn)，在某些食品出現(xiàn)問(wèn)題之后往往在較為正規(guī)的市場(chǎng)就會(huì)出現(xiàn)該食品被下架的現(xiàn)象；對(duì)食品添加劑加強(qiáng)監(jiān)管，《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十三條對(duì)此作出了規(guī)定，食品添加劑似乎是幾年以來(lái)人們聞之色變的代名詞，雖然食品添加劑并不是都存在問(wèn)題，但因?yàn)槭称诽砑觿┒霈F(xiàn)的問(wèn)題確實(shí)不是少數(shù)，對(duì)此作出明確的規(guī)定是十分有利益我國(guó)食品安全走向規(guī)范化；《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十條規(guī)定食品安全監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)食品不得實(shí)施免檢，2008年三鹿奶粉中的三聚氰胺是中華民族心中的一道傷痕，對(duì)少免檢乳制品被查出有問(wèn)題，在出事之前廣告上大大的國(guó)家免檢是經(jīng)營(yíng)者取信于消費(fèi)這的一個(gè)宣傳手段，出事后則是我們食品安全監(jiān)督管理上永遠(yuǎn)難以磨滅的一道傷。取消免檢，對(duì)任何食品實(shí)施檢查，是國(guó)家對(duì)廣大消費(fèi)者的一個(gè)保證，是我們?cè)谖〗逃?xùn)，痛定思痛后得出的寶貴經(jīng)驗(yàn)；消費(fèi)權(quán)益受損，消費(fèi)者可要求十倍賠償，《中華人民共和國(guó)食品安全法》第九十六條規(guī)定。十倍賠償在一定程度上時(shí)對(duì)消費(fèi)者的一種保障，在一定程度上時(shí)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者的一種警示。如果傷害應(yīng)該得到解決，可以在一定程度上補(bǔ)償消費(fèi)者。這是一種對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度，體現(xiàn)了對(duì)中國(guó)人民利益的保護(hù)。

可以說(shuō)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的實(shí)施是我國(guó)食品走向規(guī)范化里程上的一座豐碑。但《中人民共和國(guó)食品安全法》確實(shí)還是存在某些某些不足我們?cè)趯W(xué)習(xí)的同時(shí)我們更應(yīng)該認(rèn)識(shí)到它的不足之處。通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和思考，了解當(dāng)前我國(guó)食品安全存在的問(wèn)題、食品安全的相關(guān)規(guī)定、我們的不足、我們的進(jìn)步空間。

特別是作為食品科學(xué)與工程專業(yè)的學(xué)生，我們有義務(wù)更有責(zé)任來(lái)學(xué)習(xí)好《食品安全法》。

當(dāng)然對(duì)《食品安全法》的學(xué)習(xí)還處在初步的階段，很多看法是自己看到我國(guó)食品安全處問(wèn)題之后內(nèi)心的感受，也有些是人云亦云，但我相信在以后的日子里對(duì)其的學(xué)習(xí)會(huì)有一定程度的上升，相信在中華民族的共同努力下我國(guó)食品安全的道路一定會(huì)越走越好！

食品安全讀后感【篇4】

8月15日，我校全體師生觀看了《食品安全教育》。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)健康這個(gè)問(wèn)題處處擔(dān)憂?，F(xiàn)如今，食物的漲價(jià)讓許多商家們投機(jī)取巧，使用一些不恰當(dāng)手段危害身體健康?？赐炅诉@部短片我了解到了怎樣選擇正確的食品。

和許多家庭一樣，我們家也有著怎樣挑選好的健康的食品的困惑。而這部短片充分地介紹了選擇正確食物的方法，讓我們也不用費(fèi)盡腦汁，千方百計(jì)的辨別了。在看這片子的過(guò)程中，原本對(duì)買菜不感興趣的我，竟也被它牢牢吸引。原來(lái)買菜也有學(xué)問(wèn)。里面所介紹的方法居然如此快捷。在打量食物的同時(shí)我們便可輕松辨別，這真是維護(hù)我們健康的法寶??！

舉一例子來(lái)說(shuō)吧。扇貝是我所喜愛(ài)的食物之一，但挑選新鮮扇貝成了我的一大困惑?，F(xiàn)在為了減少成本，賣家都會(huì)將死扇貝經(jīng)過(guò)化學(xué)藥品處理偽裝成新鮮扇貝。這導(dǎo)致了我想吃卻不敢買的緣故。在短片中，專家認(rèn)真，負(fù)責(zé)的拿著扇貝為我們解說(shuō)辨別活扇貝的方法，告訴我們?cè)谶x擇扇貝時(shí)往往會(huì)用手拍兩下殼，如果合上就說(shuō)明是活的新鮮扇貝。雖短短幾句，卻點(diǎn)中要點(diǎn)。在講解的同時(shí)，專家提醒我們要洗清殼中沙石，去掉內(nèi)臟以免染上疾病。這片子真是靈丹妙藥呀！要是有越來(lái)越多的人看到這部短片，也不會(huì)有人因誤食了假冒產(chǎn)品或食用誤區(qū)進(jìn)醫(yī)院。

我十分感謝學(xué)校給我們觀看這部短片，讓我學(xué)到了許多知識(shí)。也由衷的希望會(huì)有更多人學(xué)會(huì)鑒別方法，為他們的健康保駕護(hù)航。

食品安全讀后感【篇5】

席卷全國(guó)的蘇丹紅事件，三鹿奶粉事件里的三聚氰胺，雙匯瘦肉精事件，地溝油事件，染色饅頭事件，毒豆芽事件，如果是要數(shù)這些事情，恐怕幾個(gè)月也數(shù)不完，光看到這些字眼就讓我們心中忐忑不安，我們的食品，怎么能夠讓人放心。我們的食品法怎么了，還是其他原因？

我國(guó)早在1995年就頒布了《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》。在此基礎(chǔ)上，2009年2月28日，十一屆全國(guó)人大常委會(huì)第七次會(huì)議通過(guò)了《中華人民共和國(guó)食品安全法》。食品安全法是適應(yīng)新形勢(shì)發(fā)展的需要，為了從制度上解決現(xiàn)實(shí)生活中存在的食品安全問(wèn)題，更好地保證食品安全而制定的，其中確立了以食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估為基礎(chǔ)的科學(xué)管理制度，明確食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果作為制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)食品安全實(shí)施監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)。

但是由于現(xiàn)代食品行業(yè)琳瑯滿目，新型食品層出不窮，我國(guó)有關(guān)食品安全方面的法令條例已經(jīng)無(wú)法滿足現(xiàn)代的要求。食品法律法規(guī)的不完善，不僅給一些不法商家提供了可乘之機(jī)，也嚴(yán)重影響了消費(fèi)者的合法權(quán)益乃至國(guó)家形象。此外，我國(guó)大部分食品標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)還有較大差距，這是我國(guó)食品進(jìn)入國(guó)際食品市場(chǎng)的絆腳石之一。

在我國(guó)還出現(xiàn)了“內(nèi)外有別”的尷尬現(xiàn)象，出口國(guó)外的食品檢驗(yàn)合格率一直都保持在99.8%以上，但是內(nèi)銷食品的合格率卻只有90%左右，雖然經(jīng)過(guò)了多次整頓，食品市場(chǎng)仍是一個(gè)最讓人糾結(jié)的問(wèn)題。

與西方國(guó)家的一些食品安全法律法規(guī)相比，我國(guó)食品法律的監(jiān)督和處罰力度還不夠。要想有效地減少食品安全事件，就離不開(kāi)監(jiān)管和處罰，而中國(guó)食品法的問(wèn)題在于監(jiān)管不到位，經(jīng)常出現(xiàn)“踢皮球”的現(xiàn)象，一旦出了問(wèn)題，誰(shuí)都不站出來(lái)負(fù)責(zé)。除了道德缺失外，監(jiān)管上也存在漏洞，各部門(mén)協(xié)調(diào)不力，責(zé)任不清，最終導(dǎo)致消費(fèi)者合法權(quán)益得不到保障。

另一方面，打擊違法犯罪分子還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，這使得不法商家認(rèn)為違法是小事，賠償只是小事。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，維權(quán)成本太高，只有在受到侵害時(shí)才會(huì)認(rèn)為自己倒霉，這就形成了一個(gè)惡性循環(huán)。消費(fèi)者不敢消費(fèi)，商家銷售滯留，食品市場(chǎng)也會(huì)因此而癱瘓。

國(guó)家必須加強(qiáng)對(duì)食品違法行為的懲治，確保我國(guó)食品市場(chǎng)的清潔安全。

我國(guó)的很多行為都是通過(guò)道德來(lái)實(shí)現(xiàn)的，但在目前的情況下，食品安全僅僅靠人們的道德來(lái)維護(hù)，并不是一種奉承。因此，我國(guó)的法律必須將一些行為上升到法律層面加以管理。中國(guó)人常說(shuō)：

民以食為天，食品無(wú)疑好是事關(guān)國(guó)計(jì)民生的最基本的保障?？墒菑慕鼇?lái)的“食品案”中可以看到的不僅是國(guó)人誠(chéng)信在缺失，道德同樣在滑坡，從某種意義上講，這些“案例”要比一個(gè)國(guó)家的人口、環(huán)境、犯罪、就業(yè)等問(wèn)題更要嚴(yán)重的多。

從以上分析可以看出，我國(guó)食品安全仍有許多工作要做，主要從以下幾個(gè)方面著手：

1、 針對(duì)國(guó)內(nèi)食品安全標(biāo)準(zhǔn)過(guò)低、缺乏標(biāo)準(zhǔn)的客觀事實(shí)，有關(guān)部門(mén)應(yīng)認(rèn)識(shí)到我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的差距，盡快修訂適合我國(guó)食品市場(chǎng)的新標(biāo)準(zhǔn)，使我國(guó)的食品安全監(jiān)管有法可依。

2、 一個(gè)有效可靠的食品安全監(jiān)管體系在公共政策中發(fā)揮著重要作用。問(wèn)題是如何設(shè)計(jì)一個(gè)消費(fèi)者可以信賴的保障食品安全的體系，避免采取既阻礙行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)又不利于消費(fèi)者的嚴(yán)厲措施。明確責(zé)任和嚴(yán)厲的懲罰必不可少。

3、 食品企業(yè)的負(fù)責(zé)人應(yīng)該把保障人身安全放在第一位，不僅是為了追求利益，更是不顧消費(fèi)者的利益，這最終只會(huì)毀了自己。

《食品安全法》對(duì)于我國(guó)的食品行業(yè)具有重要意義。首先，《食品安全法》的頒布實(shí)施是促進(jìn)社會(huì)和諧的具體體現(xiàn)，是深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的重大成果。近年來(lái)，我國(guó)發(fā)生了多起重大食品安全事故，給國(guó)家聲譽(yù)和**形象帶來(lái)了不良影響。

做好食品安全工作，提高食品安全水平，已成為群眾的迫切要求。其次，《食品安全法》的頒布實(shí)施是維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定和改善民生的有效手段，是維護(hù)公眾身體健康和維護(hù)生命安全的重要舉措。食品安全直接關(guān)系到人民群眾的切身利益，是重大的民生問(wèn)題。黨和國(guó)務(wù)院歷來(lái)高度重視，是重把實(shí)現(xiàn)好、維護(hù)好、發(fā)展好人民的根本利益作為一切利益的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。

《食品安全法》的頒布實(shí)施還明確了各部門(mén)的職責(zé)和分工，為系統(tǒng)有序地解決當(dāng)前食品安全問(wèn)題提供了強(qiáng)有力的法律保障。

每一個(gè)銷售者也是一個(gè)消費(fèi)者，我們生活的方方面面都離不開(kāi)食品，安全放心的食品是我們做任何事情的基本需要，食品銷售者，應(yīng)該把目光放長(zhǎng)遠(yuǎn)，不能只是注重眼前的名利而丟失自己的道德。？就沒(méi)想你添加的東西別人也會(huì)效仿嗎？沒(méi)想過(guò)自己吃的東西里保證沒(méi)有有害物質(zhì)嗎？

就沒(méi)想過(guò)他人的人身安全嗎？就沒(méi)想過(guò)給后代帶來(lái)的傷害嗎？就沒(méi)想過(guò)別的國(guó)家會(huì)怎么看中國(guó)嗎？

想想這些不該做違背良心的事吧？我真的希望每個(gè)人都能用中國(guó)人的良知做食品，讓我們的人民和海外人民放心地購(gòu)買我們的食品。不管一個(gè)國(guó)家有多么文明，大大的叢林中總會(huì)有個(gè)別的壞鳥(niǎo)，何況是我們一個(gè)十多億的人口大國(guó)。

因此，監(jiān)管部門(mén)和處罰機(jī)構(gòu)必須密切配合，讓不法商販無(wú)處遁形，嚴(yán)厲打擊違法犯罪，讓損害人民群眾利益的商販加倍處罰自己種下的惡果。

我國(guó)食品市場(chǎng)是一個(gè)大市場(chǎng)，只是靠食品安全法是不能保證食品的絕對(duì)安全的，要想讓消費(fèi)者吃的放心，還需要大家同心協(xié)力，提高國(guó)人的道德素養(yǎng)，不做那些損人利己的事情，為自己營(yíng)造一個(gè)安全的食品市場(chǎng)。

食品安全讀后感【篇6】

今天下午學(xué)校組織了一場(chǎng)關(guān)于食品安全的講座，講座由潘大隊(duì)長(zhǎng)進(jìn)行講解，通過(guò)潘大隊(duì)結(jié)合自己對(duì)食品安全綜合協(xié)調(diào)的工作經(jīng)歷，我們對(duì)食品安全也深有感悟。

通過(guò)潘大隊(duì)熱情的講解，同學(xué)們學(xué)到了很多東西，如：市場(chǎng)上的肉一般不要買，大多數(shù)肉含有瘦肉精;咸菜不能多吃，咸菜里面還有大量的亞硝酸鹽;油條在油鍋里炸時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)含有大量的致癌物，市場(chǎng)上活蹦亂跳的魚(yú)蝦看似新鮮實(shí)際卻被注射了大量的xing奮劑……

我們學(xué)校周圍總有一些小攤，那一串串誘人的“佳肴”散發(fā)出陣陣香味，一部分同學(xué)總是抵擋不住誘惑。結(jié)果買“佳肴”的同學(xué)不是拉肚子就是肚子痛，而一些不良商家為了降低成本，過(guò)分使用一些防腐劑、化學(xué)添加劑導(dǎo)致了多種疾病的產(chǎn)生。

此次講座、我們受益匪淺，食品安全不僅影響個(gè)人健康還關(guān)系著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的穩(wěn)定，因此、我倡議大家：食品安全要牢記心間。

食品安全讀后感【篇7】

今天，我看了“食品安全”的影片，我深有感悟……

我常常在小灘上購(gòu)買不良食品，每天晚上肚子就“大鬧天宮”我覺(jué)得我不應(yīng)該買不好的產(chǎn)品，每天和“垃圾食品”打交道，就會(huì)上升的食物中毒的幾率實(shí)在是太可怕了

從今以后我應(yīng)該多吃點(diǎn)的食品最佳食品多吃點(diǎn)水果多吃點(diǎn)蛋白質(zhì)而且還不要挑食我以前不好吃的菜就端在一邊好吃的菜雞翅

、土豆、缸豆就”包為己有”，青豆是我最不喜歡吃的了，聽(tīng)爸爸說(shuō)：”青豆既是豆制品，更是綠色食品，含有大量的維生素、礦物質(zhì)．

我要養(yǎng)成注意食品安全的習(xí)慣，還要改善吃”垃圾食品”的不良習(xí)慣，要徹底打消吃方便面、薯片、辣條等不好的的食品，全面發(fā)展才能養(yǎng)成??！

最后，我祝愿各位中、小學(xué)生，廣大的群眾，都一起進(jìn)入”打消垃圾食品”維護(hù)食品健康安全的行列來(lái)吧．我相信，明天的陽(yáng)光，要比今天更燦爛！

食品安全讀后感【篇8】

今天下午吳老師安排我們看了中央臺(tái)的今日說(shuō)法節(jié)目――食品安全。片中介紹了中小學(xué)校門(mén)口的小商店出售所謂的花花綠綠的美味小食品，對(duì)未成年的學(xué)生是極具吸引力和誘-惑力。但是這些食品的背后卻隱藏著危害同學(xué)們健康成長(zhǎng)的隱患。

看到這個(gè)短片，我想到我們校的同學(xué)也經(jīng)常買這些小食品，聽(tīng)到它們可愛(ài)的名稱、鮮艷誘人的顏色，禁不住地都想吃一口。老師和家長(zhǎng)禁止我們?cè)跀偵腺u垃圾食品，我們有時(shí)還覺(jué)得老師管得多，家長(zhǎng)管得煩。短片里介紹這些食品大都是檢疫部門(mén)檢查出的不合格食品，這些食品中的各種添加劑大多都超標(biāo)，細(xì)菌指數(shù)也超標(biāo)，都對(duì)我們的身體健康有很大的危害。看到這些我心里害怕極了，心里下定決心再也不買小攤上的東西了。我還要告訴我的同學(xué)也不要買了。

俗話說(shuō)得好“民以食為天”?？墒窃诋?dāng)今社會(huì)，有些人卻為了一點(diǎn)小小的利益而不顧他人的食品安危。每天，新聞上都會(huì)報(bào)道一些關(guān)于食品安全的報(bào)道。用日本人的話說(shuō)“中國(guó)人可真撐藥氨!

從地溝油到瘦肉精;從問(wèn)題死豬肉到七天速成鴨肉;從蔬果色素到問(wèn)題紙巾……這不僅讓我們深思：中國(guó)政府人手這么多，公車這么多，部門(mén)這么多，為什么連一個(gè)小小的食品安全都管不好呢?是因?yàn)橛闷飞伲嚿?還是因?yàn)槿松?，部門(mén)少?不，都不是。是一些人和部門(mén)不管還有貪官太多。簡(jiǎn)單說(shuō)，就是有些人的責(zé)任心太弱了。

回過(guò)頭來(lái)仔細(xì)一想，現(xiàn)在還能吃什么?吃肉，怕病死豬肉和瘦肉精;吃菜，怕色素和農(nóng)藥。就連一個(gè)小小的饅頭，里面都有不知多少種添加劑。所以，各個(gè)部門(mén)一定要各負(fù)其責(zé)，不要推卸責(zé)任。國(guó)家一定要重視食品安全，因?yàn)椤懊褚允碁樘臁?

食品安全讀后感【篇9】

隨著我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)進(jìn)步，人民對(duì)環(huán)境與健康的關(guān)注程度也日益增強(qiáng)。近幾年，許多食品安全衛(wèi)生問(wèn)題嚴(yán)重，抽查檢測(cè)不合格，造成了廣大群眾人身安全的嚴(yán)重影響。為此，學(xué)校利用了健康教育活動(dòng)，校園板報(bào)等宣傳形式，對(duì)全校師生進(jìn)行了食品安全教育，樹(shù)立我們食品衛(wèi)生安全的意識(shí)，增進(jìn)自我保護(hù)的意識(shí)。

觀看了學(xué)校有關(guān)于食品衛(wèi)生的宣傳活動(dòng)后，我受益不淺，不公明白了民以食為天，食以安為先的道理，還體會(huì)到了食品安生的重要性。

的確，食品安全直接關(guān)系著群眾的身體健康和生活質(zhì)量。以前，學(xué)校周邊有無(wú)數(shù)攤點(diǎn)，那誘人的美食發(fā)出陣陣香味，同學(xué)們抵擋不住零食的誘惑，你五角，我一元地買了許多零食，結(jié)果，買零食的同學(xué)都因?yàn)橘I了不衛(wèi)生食品面拉肚子，有的甚至中毒導(dǎo)致住院。而那些快餐店更是毒辣，為了市場(chǎng)上的惡性競(jìng)爭(zhēng)，放棄了追求質(zhì)量的提高而開(kāi)始降低成本，將一些農(nóng)物殘留物或生長(zhǎng)激素類產(chǎn)品和一些加工過(guò)程中化學(xué)添加劑、防腐劑過(guò)分使用，使食品的不安全因素日趨多樣化和復(fù)雜化，而大多數(shù)打工人員又為了省錢(qián)到一些不規(guī)范的快餐店吃飯，導(dǎo)致了多種疾病的產(chǎn)品

以上一切事例都足以證明食品安全的重要性，食品安全關(guān)系著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的穩(wěn)定，關(guān)系著全人類的健康問(wèn)題，因而，我們要堅(jiān)決打擊制售各種危害人類的偽劣產(chǎn)品，建立起我國(guó)現(xiàn)階段國(guó)情的食品安全衛(wèi)生及食品企業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入法律體系，它將促進(jìn)人類身心健康起著重要作用。

我在此呼吁大家：食品安全要注意！

食品安全讀后感【篇10】

自古以來(lái)，名以食為天。食品在我們生活中至關(guān)重要，食品不僅是為了填飽肚子，更是味覺(jué)上的享受，然而隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)進(jìn)步，食品安全卻成了當(dāng)今社會(huì)的一大問(wèn)題。劣質(zhì)奶粉，瘦肉精，毒大米，地溝油------接二連三的食品安全問(wèn)題正在嚴(yán)重危害著人們的身體，沉重地打擊著人們的飲食信心。()幾年前的三鹿奶粉事件給了我們一個(gè)慘痛的教訓(xùn)，有多少兒童，嬰兒被那魔鬼三怒奶粉奪走了可愛(ài)的生命？不良商家的黑心產(chǎn)品可謂是害人害己，那么我們究竟還能吃什么？

“食以安為先”食品安全直接關(guān)系到我們的身體健康和生活質(zhì)量，在選購(gòu)食品方面，應(yīng)當(dāng)小心小心再小心，并要先安全，后美味。在校外，不購(gòu)買無(wú)證攤販的三無(wú)食品，選擇安心，放心的健康食品。在家中，應(yīng)提醒父母，買健康，新鮮的食品，并且要仔細(xì)清洗，切莫為了小便宜選擇路邊的無(wú)證攤販。

我們學(xué)校周圍也總有一些攤點(diǎn)，那一串串誘人的“佳肴”散發(fā)出陣陣香味，一部分同學(xué)抵擋不住“美食”的誘惑，你五角，我一元地買了許多零食。結(jié)果，買零食的同學(xué)不是拉肚子，就是肚子疼，有的甚至出現(xiàn)了嘔吐，被送往醫(yī)務(wù)室。而一些不良商家更是狠毒，為了降低成本，將一些防腐劑、化學(xué)添加劑等過(guò)分使用，導(dǎo)致了多種疾病的產(chǎn)生。

上面的事例都能證明食品安全的重要性，食品安全不僅會(huì)影響人們的健康，還關(guān)系著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的穩(wěn)定。因此，我呼吁大家：“千萬(wàn)莫把零食貪，食品安全記心間。日常生活繃緊弦，爭(zhēng)做健康好少年！”

除了在食材選購(gòu)方面要格外小心，我想，更重要的商家的生產(chǎn)。為了利益去害人害己，生產(chǎn)黑心產(chǎn)品，良心何在？可能你只是為了更多的利潤(rùn)，更少的成本，可這就可能害了一條條人們，有關(guān)部門(mén)也應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化源頭管理，建立信用檔案加大教育宣傳，整合監(jiān)管機(jī)構(gòu)，加大執(zhí)法力度，希望政府能履行更多公共服務(wù)職能，多辦實(shí)事，真正提高人民的幸福指數(shù)，將發(fā)展的成果惠及到更多身上，讓人們生活安定與舒心！

食品安全讀后感【篇11】

坊上小學(xué)四年級(jí)1班韓婷

今天，班主任組織我們觀看《食品安全》的視頻，通過(guò)觀看視頻，讓我感觸很多。

“民以食為天”，班主任說(shuō)道，我們應(yīng)該注意食品安全。接著觀看視頻，視頻的內(nèi)容是：《焦點(diǎn)訪談》的“小零食，大隱患”, 還有“兒童吃辣條口腔潰爛，最牛零食隱患多”，還有“遠(yuǎn)離垃圾食品”。

觀看這些視頻可能會(huì)令人震驚。讓我想想?？峙率且?yàn)槲乙蚕矚g吃零食，特別是辣酒吧。視頻中給我印象最深的是一句話：人品、視頻、產(chǎn)品都想被拍下來(lái)，生活、民生和生活息息相關(guān)。這句話也給我們一個(gè)啟示：

在我們的日常生活中，食品安全一直困擾著我們。只有提高警惕，我們才不會(huì)上當(dāng)受騙。許多食物看起來(lái)美味誘人，但事實(shí)上，它們都添加了食品添加劑。路邊小攤，學(xué)校周圍的小賣部出售的小零食，這些食品大多數(shù)都是沒(méi)有注則的三無(wú)食品。

近年來(lái)，我國(guó)的食品安全事件頻頻發(fā)生。劣質(zhì)奶粉、“蘇丹紅”辣醬、毛發(fā)醬油、石蠟火鍋底料、瘦肉精、毒大米、地溝油、多美滋嬰兒奶粉、韓國(guó)好麗友食品……“問(wèn)題食品”之多，涉及范圍之廣，造成惡果之重。已到了令人談“食”色變的地步。

這些問(wèn)題不僅需要國(guó)家食品安全監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督和解決，還可以通過(guò)以下幾點(diǎn)有效預(yù)防食物中毒事件的發(fā)生。首先，在購(gòu)買食品時(shí)，要注意食否有生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品原料和營(yíng)養(yǎng)成分是否超標(biāo)、是否有os標(biāo)志，不能購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。其次，打開(kāi)食品包裝，檢查食品是否只有其適當(dāng)?shù)母泄偬匦?。不要食用腐爛、酸敗、發(fā)霉、感染、骯臟、混有異物或其他不正常感官特性的食物。

第三，不要到無(wú)證攤販那里購(gòu)買盒飯或食物，以降低食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)。最后，注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前飯后洗手，餐具清洗消毒，不要用不干凈的容器盛放食物，不要亂丟垃圾，防止蚊蠅寄生。

食物是人民最重要的東西。希望大家注以食品安全，有效預(yù)防食物中毒。

食品安全讀后感【篇12】

《民以何食為天:中國(guó)食品安全現(xiàn)狀調(diào)查》讀后感

吃飯要用筷子，筷子是兩根，二在周易八卦里是兌卦，口的意思，筷子直、長(zhǎng)，在周易八卦里屬于巽卦，入的意思，筷子造型一般是一頭方一頭圓，意思是天圓地方，圓的一頭是往嘴里放的，意思是民以食為天；兩根筷子用的時(shí)候，一根主動(dòng)，一根從動(dòng)，主動(dòng)的為陽(yáng)，從動(dòng)的為陰，這是兩儀之象，一般拿筷子是拇指食指在上，無(wú)名指小指在下，中指在當(dāng)中，這是天、地、人三才之象，民以食為天最早是在周易八卦中得到的體現(xiàn)。許多年前，我們的祖先向我們解釋了“食物是天堂”的真諦。

國(guó)以民為本，民以食為天。在過(guò)去，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位。晏子也說(shuō)了類似的話，叫倉(cāng)廩，他講究禮節(jié)，衣食無(wú)憂，知榮辱。

所以在這個(gè)衣食無(wú)憂的時(shí)代，飽足不再是大多數(shù)人的追求?，F(xiàn)今社會(huì)，人們追求的是安全的問(wèn)題。

“國(guó)以民為本，民以食為天”，中國(guó)的老百姓一直都把食物當(dāng)成天一樣地尊敬，而且“吃”或者說(shuō)是“食”在我們的歷史進(jìn)程中又起著載舟覆舟的重要作用，那么我們的食品安全的現(xiàn)實(shí)究竟又是何狀況呢？

“中國(guó)產(chǎn)的冷凍菠菜殘余農(nóng)藥超標(biāo)180倍”，在日本**經(jīng)常見(jiàn)到這樣的標(biāo)題。大超市的豬肉更可怕，因?yàn)橛凶约旱亩c(diǎn)養(yǎng)豬場(chǎng)，而瘦肉精”成規(guī)模施用使商家獲得暴利，“瘦肉精”中毒事件時(shí)有發(fā)生。“水煮魚(yú)”變成“口水魚(yú)”，地溝油加工的食品隨處可見(jiàn)……

目前這種食品安全的現(xiàn)狀，都是我們多年來(lái)瘋狂透支的必然結(jié)果：透支社會(huì)、透支環(huán)境、透支親情、透支信任……透支使我們失去了底線，無(wú)論是有形還是無(wú)形的，這也是導(dǎo)致食品安全日異惡化的一個(gè)重要因素。

面對(duì)生活中的食品安全問(wèn)題，作為消費(fèi)者，我們需要學(xué)習(xí)和掌握一些食品安全知識(shí)。

《民以何食為天：中國(guó)食品安全現(xiàn)狀調(diào)查》一書(shū)中，為我們?cè)敿?xì)解讀了中國(guó)的食品安全問(wèn)題。這本書(shū)詳細(xì)解釋了許多有關(guān)食品安全的知識(shí)，例如：

亞洲營(yíng)養(yǎng)信息中心10條食品安全提示

1.認(rèn)真對(duì)待“有效期”和“保質(zhì)期”；如在有效期內(nèi)“變壞”或回家后發(fā)現(xiàn)包裝破損，應(yīng)退貨并向零售商或食品加工商報(bào)告。

2。假冒偽劣食品是指利用劣質(zhì)廉價(jià)的原材料欺騙消費(fèi)者，降低競(jìng)爭(zhēng)成本。

三。新鮮食品，特別是肉類、魚(yú)類和其他海鮮，應(yīng)放在冰箱底部，加工食品應(yīng)放在頂部。

四。不要把熱的食物放在冰箱里，因?yàn)檫@樣會(huì)使冰箱里的溫度升高。

5個(gè)。將罐頭、瓶子等存放在干燥涼爽的地方，防止昆蟲(chóng)或老鼠等。

6.記住在準(zhǔn)備食物和吃飯前一定洗手。

7.處理生鮮食物的用具使用后，處理已烹調(diào)過(guò)的食品前或處理打算生吃的食品前用具必須徹底清洗。

8.認(rèn)真選擇食品采購(gòu)和就餐的地點(diǎn)。

9.熱食物應(yīng)該很熱，冷食物應(yīng)該冰涼。避免任何食物在室溫下儲(chǔ)存超過(guò)2小時(shí)。

10.如果對(duì)水果和蔬菜等生鮮食品有懷疑，金科玉律是“煮食，烹調(diào)，削皮或扔掉”。

美麗的水果不安全

所謂“安全水果”是指低或沒(méi)有農(nóng)藥殘留。以下介紹幾點(diǎn)原則可選購(gòu)時(shí)參考：

盡量購(gòu)買當(dāng)令水果，不合時(shí)令的水果須多噴灑大量藥劑才能提前或延后采收上市。

購(gòu)買時(shí)，不必刻意挑選外觀鮮美、外觀亮麗、無(wú)病斑、無(wú)蟲(chóng)洞的水果。外表稍有瑕的水果無(wú)損其營(yíng)養(yǎng)及品質(zhì)。此外，完美的水果有時(shí)會(huì)留下更多的藥水。

表皮光滑的水果農(nóng)藥殘留較少，外觀不勻或毛發(fā)細(xì)密的水果農(nóng)藥殘留較多。另外有套袋保護(hù)的水果，則藥劑附著較少。

如果水果表面有藥斑或化學(xué)物質(zhì)異味，應(yīng)避免購(gòu)買。

長(zhǎng)期儲(chǔ)存或進(jìn)口水果，往往用化學(xué)藥品延長(zhǎng)其儲(chǔ)存時(shí)間，應(yīng)減少購(gòu)買量。

水果食用前應(yīng)以大量清水沖洗即可，若以鹽水或清潔劑清洗不見(jiàn)得效果較好。削皮或剝皮食用的種類宜先清洗后再削皮或剝皮。

選購(gòu)茶葉注意色香味形

鑒別時(shí)，首先聞茶葉的氣味，具有茶葉固有清香者，為真茶；帶有青腥氣或其他異味者，為假茶或受污染的茶葉。觀色時(shí)，抓一把茶葉放在白紙或白盤(pán)上，攤開(kāi)茶葉，細(xì)心觀察，若綠茶深綠，紅茶烏黑，烏龍茶烏綠，為真茶本色，如特級(jí)黃山毛峰芽頭肥壯、勻齊，形似“雀舌”，嫩綠泛象牙色；若茶葉顏色雜亂而不相協(xié)調(diào)，或與茶葉本色不相一致，即有假茶之嫌。

另外，還可以觀察到茶葉的破碎程度，以均勻度為最佳，破碎度為次，新的茶葉芽葉均勻、嫩軟。最后，可取少量茶葉放入杯中，加沸水沖泡，把泡開(kāi)的茶葉放在清水碗中看其粗嫩度，如好的青茶泡開(kāi)后綠葉紅邊，葉底肥厚柔軟，葉緣紅色明亮鮮艷。優(yōu)質(zhì)茶湯清亮，清香爽口，清香持久，清爽爽口。好的紅茶湯冷卻后會(huì)出現(xiàn)淺棕色或橙黃色的乳濁。

無(wú)公害蔬菜識(shí)別法

看顏色：各種蔬菜都有這個(gè)品種固有的顏色，有光澤，顯示出蔬菜的成熟和新鮮。

氣味：多數(shù)蔬菜有香味、酸甜等氣味，無(wú)腐爛等異味。

口味：多數(shù)蔬菜味甘淡、酸甜、鮮美，少數(shù)蔬菜有特殊的苦味和苦味。

看形態(tài)：大多數(shù)蔬菜都有一種新鮮的狀態(tài)，如萎蔫、枯萎、破損、變色、病變、蟲(chóng)蛀等，這是一種不正常的形態(tài)。還有蔬菜因?yàn)槿斯な褂眉に?，?huì)長(zhǎng)成畸形。

蟲(chóng)眼蔬菜不等于無(wú)公害蔬菜，有些農(nóng)藥殘留量較高。

如何鑒別假烹飪大料

優(yōu)質(zhì)散料為棕紅色，色澤鮮艷?；ù?，均勻，呈八角形。骨花飽滿、干燥、芳香。種子破碎脫殼率不超過(guò)10%。但劣質(zhì)大料為深褐色，骨薄而干癟，邊縫不夠開(kāi)裂，花形不完整，碎片多，手感涼爽，香味淡薄。常見(jiàn)的假大料主要是看起來(lái)像大料的紅樹(shù)林種子，其特征是紅色或紅棕色，果皮薄，10-13顆聚生果實(shí)，果肉多，香味有松節(jié)油的為道，舌頭有麻的感覺(jué)，味道清淡有毒。

其次，野生八角果10-14種，灰褐色或灰褐色，果皮薄，味淡，舌麻木。

肉色呈紅的燒雞為病雞

市場(chǎng)上**的燒雞，有些是用患病的死雞加工制做的，怎樣識(shí)別呢？買烤雞時(shí)不要只看顏色，因?yàn)轭伾欠涿刍蚣t糖做成的，所以好雞和病雞沒(méi)有區(qū)別。

首先，我們應(yīng)該看看烤雞的眼睛是不是半開(kāi)半閉。如果是的話，我們可以斷定這不是病雞。病雞死了，眼睛都閉上了。其次，買烤雞的時(shí)候，用手輕輕打開(kāi)雞皮。如果里面的雞是白色的，就可以斷定是健康雞做的。因?yàn)椴∥岭u死時(shí)沒(méi)有放血，肉色是變紅的。

另外，買燒雞時(shí)聞一聞?dòng)袩o(wú)異味，也是識(shí)別質(zhì)量的方法之一。

速凍面米制品選購(gòu)小訣門(mén)

市場(chǎng)上常見(jiàn)的速凍小包裝食品，如速凍餃子、餛飩、包子、燒賣等，都屬于這類食品。消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

第一，注意銷售場(chǎng)所的貯藏條件。冷凍米制品一般要求存放在-18℃以下的冷藏庫(kù)中。否則，即使在保修期內(nèi)，內(nèi)部質(zhì)量也無(wú)法保證。

第二，看產(chǎn)品外包裝。首先要選擇包裝材料好，包裝完整，印刷清晰的產(chǎn)品，其次外包裝應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、制造商名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏條件、食用方法、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、生制或熟制、餡料含量占凈含量的配比等。

第三，看產(chǎn)品外觀。如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品變形、破損、軟塌、變色、表面發(fā)粘甚至粘為一團(tuán)，包裝內(nèi)有不應(yīng)有的雜質(zhì)等都不應(yīng)購(gòu)買。

異味酒類要小心

1、目前對(duì)白酒的品質(zhì)好壞以感官鑒定為主，即從色、香、味幾方面來(lái)評(píng)定。品質(zhì)好的白酒應(yīng)是無(wú)色透明、無(wú)浮懸物、無(wú)異臭異味和沉淀的液體。

2、選購(gòu)啤酒應(yīng)從其透明度、色澤、泡沫、香氣和滋味來(lái)著手。品質(zhì)好的啤酒酒液透明、有光澤、無(wú)小顆粒和浮懸物；將啤酒倒入杯中，應(yīng)立即有泡沫產(chǎn)生，泡沫越潔白，越細(xì)膩越好，泡沫的持久時(shí)間一般就在3分鐘以上。正常的啤酒應(yīng)具有較顯著的酒黃香和麥芽清香以及酒花特有的苦味，不能有酸味和其它異味。

由于啤酒是低度酒，有一定的保質(zhì)期限。

烏黑發(fā)亮的糖炒栗子有問(wèn)題

街頭上有些“糖炒栗子”油光發(fā)亮、香甜可口，有很多都是加了工業(yè)石蠟和糖精炒的，具有非常強(qiáng)的致癌性。正規(guī)的糖炒栗子應(yīng)該用麥芽糖和精制植物油來(lái)炒。如果發(fā)現(xiàn)炒栗子外表烏黑發(fā)亮，放了一段時(shí)間色澤仍不退，這樣的栗子多是加了石蠟。

某年某月,什么什么地方因?yàn)槭萑饩?死了多少人。有什么什么地方由于食品中的鉛超標(biāo),導(dǎo)致多少人**。什么什么。。。

文中一行行讓人不得不看清的文字、數(shù)據(jù)、時(shí)間、案件。讓人不得不思索這樣的問(wèn)題，這到底是那你出了問(wèn)題，不是都有一層一層的監(jiān)管部門(mén)嗎？不是都有國(guó)標(biāo)、地標(biāo)、還有企標(biāo)嗎？

這些真的很讓我質(zhì)疑。而且從文中的數(shù)據(jù)來(lái)看，好像食品問(wèn)題以你那比一年多，而且嚴(yán)重性也不再話下。這些都是從書(shū)中得來(lái)的，但這不得不讓我想的現(xiàn)在的這個(gè)社會(huì)，一切看似很平靜，卻不平靜。

“東鞋，西毒，南地，北鈣?！本W(wǎng)友用武俠中的主要人物去譯音那些皮革鞋、毒膠囊、地溝油、高鈣奶。難道這不是赤裸裸的嘲諷？

中國(guó)幾乎每個(gè)地方都遍及了，呵呵，東南西北。。。多么簡(jiǎn)單的字！中國(guó)雖地大物博，但我們也需要善待它，而不是一味的傷害她，毀滅它。

這一點(diǎn)我們都應(yīng)該引以注意。 文中還說(shuō)“其實(shí)不是食品的污染，而是人心的污染”。我覺(jué)得這句話說(shuō)得很有道理，在這字里行間里表明了一切問(wèn)題都源于人本身。

是人的思想出了問(wèn)題，人的欲望變大了，求財(cái)?shù)氖侄尾徽恕１焕鏍恐叩脑絹?lái)越多了，被錢(qián)迷惑眼睛的也來(lái)越普及了。。。。。。這讓我不得不對(duì)“錢(qián)能使得鬼推磨”。

加以肯定的說(shuō)法，說(shuō)然我不想這樣說(shuō)，但事實(shí)在這兒，但我并不排除這個(gè)社會(huì)還是好人多，有良心的人多。但中國(guó)這樣的人口大國(guó)，一些自私自利的人也是不少的。但一些人把自己的利益建立在以傷害同胞們的健康及生命安全之上，這是不可取。

文章不僅對(duì)這些食品現(xiàn)狀進(jìn)行了具體的分析和描述，，希望我們?cè)谏钪卸紤?yīng)該學(xué)會(huì)保護(hù)自己，自己加以注意，怎樣識(shí)別，怎樣選擇，我們都應(yīng)該有一點(diǎn)了解常識(shí)。畢竟民以食為天，這些都是我們避免不了的問(wèn)題，所以我們要從自身加以保護(hù)，然后在考慮。。。。。 原大家都能懷有一顆善良的心，去看看那些因?yàn)槭称范軅Φ娜藗?，或已?jīng)離開(kāi)人世了，或這一生都要在病床上度過(guò)的人。。。。。

食品監(jiān)督要從我們做起。做，不僅僅只是說(shuō)，而要是付之行動(dòng)！國(guó)家的質(zhì)量監(jiān)控部門(mén)真正的做到監(jiān)、控，那消費(fèi)者還要這么提心吊膽的擔(dān)心食品安全嗎？

食品安全讀后感【篇13】

近日因心情及工作，無(wú)興致寫(xiě)日記;也因人微語(yǔ)輕，許多的社會(huì)現(xiàn)象說(shuō)了也無(wú)關(guān)要緊。臺(tái)上的位置不同，在他們眼里下面有如微塵;而在臺(tái)下面者，事關(guān)個(gè)人切身利益，甚至與生死有關(guān)。

昨晚看央2關(guān)于食品安全問(wèn)題報(bào)道，有部領(lǐng)導(dǎo)居然說(shuō)要投入資金。呵呵~~~難道沒(méi)有給以他們權(quán)利嗎？如果制定一系列的相關(guān)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，有第三方科學(xué)權(quán)威機(jī)構(gòu)收費(fèi)檢驗(yàn)，讓他們按照市場(chǎng)規(guī)律互相監(jiān)督。生產(chǎn)者有一個(gè)市場(chǎng)準(zhǔn)入條件，呵呵~~~一切簡(jiǎn)單又簡(jiǎn)單。上部只要制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)就OK了，如果誰(shuí)生產(chǎn)的食品產(chǎn)品發(fā)生問(wèn)題，其后果由其承擔(dān)。如此簡(jiǎn)單的事情需要什么大量的經(jīng)費(fèi)？？？難道設(shè)置它們?nèi)绱藱C(jī)構(gòu)沒(méi)有花費(fèi)費(fèi)用？

社會(huì)每個(gè)公民都應(yīng)該有相關(guān)的社會(huì)責(zé)任與義務(wù)。最可悲的是：相關(guān)部門(mén)工作標(biāo)準(zhǔn)及責(zé)任是什么？標(biāo)準(zhǔn)好象是：“為人民服務(wù)?！卑?！那責(zé)任呢？是什么？

今天下午吳老師安排我們看了中央臺(tái)的今日說(shuō)法節(jié)目――食品安全。片中介紹了中小學(xué)校門(mén)口的小商店出售所謂的花花綠綠的美味小食品，對(duì)未成年的學(xué)生是極具吸引力和誘—惑力。但是這些食品的背后卻隱藏著危害同學(xué)們健康成長(zhǎng)的隱患。

看到這個(gè)短片，我想到我們校的同學(xué)也經(jīng)常買這些小食品，聽(tīng)到它們可愛(ài)的名稱、鮮艷誘人的顏色，禁不住地都想吃一口。老師和家長(zhǎng)禁止我們?cè)跀偵腺u垃圾食品，我們有時(shí)還覺(jué)得老師管得多，家長(zhǎng)管得煩。短片里介紹這些食品大都是檢疫部門(mén)檢查出的不合格食品，這些食品中的各種添加劑大多都超標(biāo)，細(xì)菌指數(shù)也超標(biāo)，都對(duì)我們的身體健康有很大的危害?？吹竭@些我心里害怕極了，心里下定決心再也不買小攤上的東西了。我還要告訴我的同學(xué)也不要買了。

俗話說(shuō)得好“民以食為天”?？墒窃诋?dāng)今社會(huì)，有些人卻為了一點(diǎn)小小的利益而不顧他人的食品安危。每天，新聞上都會(huì)報(bào)道一些關(guān)于食品安全的報(bào)道。用日本人的話說(shuō)“中國(guó)人可真撐藥氨！

從地溝油到瘦肉精;從問(wèn)題死豬肉到七天速成鴨肉;從蔬果色素到問(wèn)題紙巾……這不僅讓我們深思：中國(guó)政府人手這么多，公車這么多，部門(mén)這么多，為什么連一個(gè)小小的食品安全都管不好呢？是因?yàn)橛闷飞伲嚿伲窟€是因?yàn)槿松伲块T(mén)少？不，都不是。是一些人和部門(mén)不管還有貪官太多。簡(jiǎn)單說(shuō)，就是有些人的責(zé)任心太弱了。

回過(guò)頭來(lái)仔細(xì)一想，現(xiàn)在還能吃什么？吃肉，怕病死豬肉和瘦肉精;吃菜，怕色素和農(nóng)藥。就連一個(gè)小小的饅頭，里面都有不知多少種添加劑。所以，各個(gè)部門(mén)一定要各負(fù)其責(zé)，不要推卸責(zé)任。國(guó)家一定要重視食品安全，因?yàn)椤懊褚允碁樘臁保?/p>

食品安全讀后感【篇14】

食品安全問(wèn)題一直是我們非常關(guān)注的問(wèn)題，我們?cè)谑程?、飯店里吃飯，思考最多的?wèn)題總是“這里面得東西能吃嗎、安全嗎？”。即使我們有時(shí)也會(huì)默認(rèn)，不使用地溝油烹飪的餐館并不多。

我們都知道，食品中濫用化學(xué)物質(zhì)超出了道德底線，觸犯了法律，但濫用是如此普遍。在食品市場(chǎng)領(lǐng)域，由于嚴(yán)重的信息不對(duì)稱，機(jī)制沒(méi)有發(fā)揮作用。正是因?yàn)橄M(fèi)市場(chǎng)上這種嚴(yán)重的信息不對(duì)稱，許多無(wú)良商家才會(huì)利用消費(fèi)者找不到、不追求的信理，即使去追求，也就是說(shuō)，他們會(huì)被罰款，生產(chǎn)無(wú)良商品。

在任何一個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)國(guó)家，**的公公權(quán)力在有效干預(yù)之前，幾乎都經(jīng)歷了食品安全的高風(fēng)險(xiǎn)期。只有自發(fā)的市場(chǎng)來(lái)規(guī)范市場(chǎng)機(jī)制是不可能的，它要求公公權(quán)力進(jìn)行干預(yù)，向公眾提供信息，使非對(duì)稱信息趨于平衡。因此，我們有食品監(jiān)管部門(mén)。向消費(fèi)者提供信息的方法是提供標(biāo)準(zhǔn)和測(cè)試，并對(duì)所有這些企業(yè)都有最低標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。但現(xiàn)在我們的問(wèn)題卻是沒(méi)標(biāo)準(zhǔn)和有了標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)落實(shí)。

多頭管理，政出多門(mén)，職責(zé)不清，存在很多漏洞。為了解決這個(gè)問(wèn)題，減少多重檢測(cè)，針對(duì)這一問(wèn)題，在2000年質(zhì)檢部門(mén)推出了產(chǎn)品質(zhì)量免檢制度，免檢資格有效期是三年，這項(xiàng)制度出臺(tái)的動(dòng)機(jī)有它的合理性，但是對(duì)于食品行業(yè)來(lái)說(shuō)，一個(gè)企業(yè)的食品列入免檢范圍，就意味著第三方檢測(cè)從此缺位，這個(gè)缺位更加劇了信息不對(duì)稱的嚴(yán)重性。在奶粉事件當(dāng)中，免檢甚至變成了三鹿的廣告。

因此，2008年9月16日，國(guó)務(wù)院明確取消了實(shí)行近9年的食品免檢制度。中國(guó)的食品監(jiān)管體制被迫改革。根據(jù)發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)，只有獨(dú)立統(tǒng)一的監(jiān)管機(jī)構(gòu)才能保證有效監(jiān)管。

國(guó)家權(quán)力調(diào)控是非常重要的，但不是全部，也不可能全部。在每一個(gè)細(xì)小的環(huán)節(jié)上，國(guó)家是不可能面面俱到的。真正面面俱到的是消費(fèi)者。

如果我們調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的監(jiān)督力量，那么真正的監(jiān)督就是全面的監(jiān)督。

但我們可以看到現(xiàn)在對(duì)于食品安全的訴訟很少，并不是費(fèi)者軟弱，而是缺少一個(gè)激勵(lì)機(jī)制，比如說(shuō)我們根據(jù)現(xiàn)有的法律我們的賠償最多是兩倍，但是你想一想，日常生活中你如果花了兩百塊錢(qián)買的東西，如果廠家不給這兩百塊錢(qián)你就得到法院去，那你這個(gè)官司打上半年，最后要回來(lái)兩百塊錢(qián)，那大家肯定都是忍了。

對(duì)于由食品造成的賠償問(wèn)題，新通過(guò)的《食品安全法》中做了這樣的規(guī)定，生產(chǎn)或者銷售明知不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者出要求賠償損失外，還可以要求生產(chǎn)者或者消費(fèi)者支付價(jià)款十倍的賠償金。

食品安全觀后感系列

在平日里，心中難免會(huì)有一些新的想法，常常可以將它們寫(xiě)成8篇心得體會(huì)，它可以幫助我們了解自己的這段時(shí)間的學(xué)習(xí)、工作生活狀態(tài)。那么好的心得體會(huì)都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編為大家整理的食品安全心得體會(huì)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

食品安全觀后感 篇1

最近，食品安全問(wèn)題成了人人關(guān)注的焦點(diǎn)。為了讓同學(xué)們更好的認(rèn)識(shí)食品安全，語(yǔ)文老師在班上舉行了一次討論會(huì)，要大家就食品安全問(wèn)題發(fā)表看法。

討論會(huì)開(kāi)始了。有的同學(xué)介紹了食品安全案例，有的同學(xué)介紹了辨別食品好壞的方法，還有的同學(xué)發(fā)表了對(duì)這件事的看法。

張城志說(shuō)：“有一些生產(chǎn)葡萄酒的廠家往葡萄酒里添加色素，有的葡萄酒里竟然沒(méi)有葡萄，太可恥了！”

我說(shuō)：“是??！現(xiàn)在我連饅頭都不敢吃了，因?yàn)樵谏虾２槌隽巳旧z頭，目前截至12日下午在上海查獲染色饅頭一共有1、6萬(wàn)只！如果這些饅頭全部賣出去，并且讓消費(fèi)者吃掉的`話，得讓多少人受害！”接下來(lái)有很多同學(xué)說(shuō)了幾個(gè)可怕的案例。

語(yǔ)文老師說(shuō)：“那大家有沒(méi)有辨別的方法呢？”

戰(zhàn)嘉程說(shuō)：“現(xiàn)在市場(chǎng)上出現(xiàn)注水豬肉，下面我教大家辨別注水豬肉的方法：一是摸注水豬肉表面有一些水珠，而且非常光滑；二是用一張紙放在豬肉上，如果是真豬肉，紙能很容易的揭下來(lái)，如果是注水豬肉就不容易揭下來(lái)?！?/p>

還有很多同學(xué)發(fā)言。

最后語(yǔ)文老師總結(jié)了一下大家的發(fā)言，說(shuō)明了食品安全的重要性，讓大家時(shí)刻注意食品安全，注意身體健康。討論會(huì)結(jié)束了。大家一致希望那些不法商販良心發(fā)現(xiàn)，悔過(guò)自新，不再害人害己了。

食品安全觀后感 篇2

近期，參加今年的全國(guó)食品安全宣傳周講座，我深感這是一次充實(shí)而有意義的經(jīng)歷。講座的內(nèi)容豐富，專家們的講解深入淺出，讓我對(duì)食品安全有了更加全面和深入的認(rèn)識(shí)。

在講座中，專家們?cè)敿?xì)解讀了食品安全的定義和重要性，讓我意識(shí)到食品安全不僅關(guān)乎個(gè)人的健康，更是國(guó)家和社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展的基石。他們強(qiáng)調(diào)了食品安全問(wèn)題的嚴(yán)重性，包括農(nóng)藥殘留、非法添加劑、食品污染等，這些問(wèn)題不僅威脅著我們的健康，也影響著食品產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

在講座中，我了解到食品安全監(jiān)管的'重要性以及政府在食品安全方面的責(zé)任和措施。政府通過(guò)制定嚴(yán)格的法律法規(guī)、加強(qiáng)監(jiān)管力度、加大處罰力度等措施，不斷提高食品安全水平。同時(shí)，專家們也介紹了食品行業(yè)在保障食品安全方面所做的努力和取得的成果，這讓我感到十分欣慰。此外，講座還涉及了食品安全知識(shí)的普及和消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)的提升。專家們提醒我們?cè)谌粘Ｉ钪幸⒁馐称返倪x擇和儲(chǔ)存，避免食用不安全的食品。同時(shí)，他們還建議我們提高自我保護(hù)意識(shí)，學(xué)會(huì)維護(hù)自己的合法權(quán)益。

通過(guò)參加這次講座，我深感自己在食品安全方面的知識(shí)還有很大的不足。以前我對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)僅限于避免購(gòu)買過(guò)期或變質(zhì)的食品，但現(xiàn)在我意識(shí)到食品安全涉及的內(nèi)容遠(yuǎn)比我想象的要廣泛和復(fù)雜。這次講座讓我意識(shí)到，作為消費(fèi)者，我們需要更加關(guān)注食品安全問(wèn)題，提高自我保護(hù)意識(shí)，選擇安全、健康的食品。同時(shí)，我也意識(shí)到自己在食品安全方面的責(zé)任。作為社會(huì)的一員，我們應(yīng)該積極參與食品安全的監(jiān)督和維權(quán)工作，共同維護(hù)一個(gè)安全、健康、和諧的食品環(huán)境。我們可以從自身做起，通過(guò)學(xué)習(xí)和傳播食品安全知識(shí)，提高周圍人的食品安全意識(shí)。

食品安全觀后感 篇3

食品安全文化是我們企業(yè)一直以來(lái)推行的重點(diǎn)專案活動(dòng)，1月份我們企業(yè)推行了“食品安全行為之基于文本警示標(biāo)簽是否有效”專案學(xué)習(xí)，針對(duì)此專案工務(wù)部門(mén)進(jìn)行了全員參與學(xué)習(xí)，針對(duì)此次專案學(xué)習(xí)后全員對(duì)食安文化有更加深入的理念，讓所有人都更加重視食安文化。

作為一名食品行業(yè)的員工，不論在哪個(gè)崗位都要把食品安全放在第一位，只要這樣才能做一個(gè)合格的食品行業(yè)員工。

針對(duì)案列中的基于文本的警示標(biāo)簽是否有效，其實(shí)不管在什么地方大街上、超市內(nèi)、店鋪門(mén)口、公共場(chǎng)所等很多地方都會(huì)看到各式各樣的標(biāo)簽圖，有的是單單的警示文字、有的是一張警示圖片，基于案例中所提到的哪個(gè)更具有效果，人們走在路上或者去公園玩?？淳緲?biāo)語(yǔ)一般看圖片的影響比看文字的影響大得多，如果警示標(biāo)簽僅僅是文字說(shuō)明，大多數(shù)人都不會(huì)看的，但如果是生動(dòng)的圖片大多數(shù)人都會(huì)有一種警示。所以作為食品行業(yè)的'制造者們食品安全行為要始終牢牢扎根在我們心中，要真正的意識(shí)到食安文化不是一個(gè)人的問(wèn)題，而是你中有我，我中有你，人人互保、環(huán)環(huán)相扣的鏈。讓我們每個(gè)人都可以成為合格的食品安全制造者，制造出合格、安全、放心的產(chǎn)品，作為食品行業(yè)的行為榜樣。

針對(duì)此次安全行為之警示標(biāo)簽學(xué)習(xí)后首先各部門(mén)要熟悉各項(xiàng)操作規(guī)程制度，根據(jù)部門(mén)需求制定相應(yīng)的標(biāo)簽，形成一種全新的理念，創(chuàng)建有效的文化機(jī)制，規(guī)范員工的行為規(guī)范，讓每一位員工在每日的工作中相互監(jiān)督、相互提醒，讓所有人都重視起來(lái)，時(shí)刻關(guān)注，將食安文化深入心中，能融入到食安文化中來(lái)。

食品安全觀后感 篇4

為全面貫徹落實(shí)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局與教育部《xx》要求，根據(jù)上級(jí)安排，我參加成都市舉辦的為期五天的培訓(xùn)，聆聽(tīng)了專家們的講座，受益匪淺。

1、食堂工作人員與食堂從業(yè)人員簽訂層層安全責(zé)任書(shū)，形成健全的學(xué)校食品安全管理組織機(jī)構(gòu)。管理人員及從業(yè)人員分工明確、責(zé)任到人。學(xué)校定期或不定期的對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行全面的安全檢查工作。

2、嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定辦理《餐飲服務(wù)許可證》。并嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定開(kāi)展工作。

3、制訂并嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度。每日兩次對(duì)工作環(huán)境進(jìn)行清潔并保持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生。嚴(yán)格執(zhí)行食堂“四防”，有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及孳生條件的防護(hù)措施。

4、建立從業(yè)人員健康管理檔案，定期進(jìn)行健康查體并領(lǐng)取健康證書(shū)，做到了從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。按照規(guī)范，食堂從業(yè)人員當(dāng)患有妨礙食品安全的疾病時(shí)及時(shí)上報(bào)，食堂管理人員及時(shí)調(diào)整工作崗位。

5、積極開(kāi)展食品安全知識(shí)和技能培訓(xùn)，從業(yè)人員掌握必要的食品安全知識(shí)。對(duì)食堂從業(yè)人員定期進(jìn)行食品安全知識(shí)教育和食品安全技能培訓(xùn)，并建立從業(yè)人員培訓(xùn)檔案。

6、落實(shí)索證、索票制度。采購(gòu)食品及原料嚴(yán)格按照上級(jí)主管部門(mén)的要求，實(shí)行食品及原料的準(zhǔn)入制度。堅(jiān)決杜絕國(guó)家禁止使用的或來(lái)歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品，嚴(yán)把好進(jìn)貨渠道關(guān)。對(duì)蔬菜原料進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)，合格后方可使用。學(xué)校食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時(shí)，及時(shí)索要其衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告等。建立健全食品及原料進(jìn)貨臺(tái)賬。建立嚴(yán)格的進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度，進(jìn)貨驗(yàn)收后，檢驗(yàn)人員要簽字負(fù)責(zé)，并注意產(chǎn)品保質(zhì)期，原料、食品儲(chǔ)存必須在保質(zhì)期內(nèi)使用，嚴(yán)格避免出現(xiàn)過(guò)期食品及原料。食品及原料的存放，嚴(yán)格按照管理要求進(jìn)行分類存放。

7、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設(shè)施和餐具架，能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開(kāi)存放，消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的基本消毒常識(shí)，餐具、炊具消毒效果能夠達(dá)到規(guī)定要求。

8、加強(qiáng)食品加工制作管理。食品加工和制作環(huán)境中禁止存放有毒、有害物品以及個(gè)人生活物品。原料、半成品和成品的存放，按照區(qū)域規(guī)劃進(jìn)行分類存放和加工。運(yùn)輸合存放食品原料的工具和設(shè)備設(shè)施經(jīng)常清理，保持清潔。購(gòu)買原料和食品注意保質(zhì)期，做到有計(jì)劃的少買勤買，杜絕使用超期變質(zhì)等影響食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗過(guò)程，嚴(yán)格按照操作規(guī)程要求進(jìn)行操作，清洗徹底，生熟分開(kāi)加工和存放，嚴(yán)格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類食品煮熟煮透，確保食品無(wú)毒副作用。冰箱冰柜中存放的'食品，存放時(shí)間超過(guò)2小時(shí)，食用前必須加熱。

9、食品留樣管理，按照規(guī)定要求購(gòu)買單獨(dú)存放食品留樣的冰箱，并購(gòu)置足夠數(shù)量的存放食品樣品的保鮮盒，保證冰箱24小時(shí)通電并正常運(yùn)行。食品留樣有專人負(fù)責(zé)管理和清理處理，留樣食品存放時(shí)間必須達(dá)到48小時(shí)以上。

10、所需食品原料及食品添加劑。如：醬油、醋、味精、食鹽、花椒等，做到專店采購(gòu)。有專人負(fù)責(zé)、專柜存放、有專用工具，并且設(shè)立專用臺(tái)賬。

通過(guò)短短一天的培訓(xùn)是我真正懂得了許多食品安全知識(shí)，這將在我今后的工作中起到無(wú)足輕重的作用。

食品安全觀后感 篇5

在全國(guó)食品安全宣傳周期間，我有幸作為一名志愿者參與了醫(yī)院組織的相關(guān)活動(dòng)。這次經(jīng)歷讓我對(duì)食品安全有了更加深入的了解，也讓我認(rèn)識(shí)到作為志愿者在食品安全宣傳中的重要作用。

在醫(yī)院活動(dòng)中，我們?yōu)榍皝?lái)就診的患者和家屬發(fā)放了食品安全宣傳資料，并詳細(xì)講解了食品安全的重要性、常見(jiàn)的食品安全隱患以及如何預(yù)防食品安全事故等知識(shí)。通過(guò)面對(duì)面的交流，我深切感受到了公眾對(duì)食品安全問(wèn)題的關(guān)注和擔(dān)憂。同時(shí)，我也發(fā)現(xiàn)很多人對(duì)于食品安全的知識(shí)了解得并不夠深入，甚至存在一些誤區(qū)。

在宣傳過(guò)程中，我遇到了一位年長(zhǎng)的患者家屬。她向我咨詢了關(guān)于食品添加劑的問(wèn)題，表示對(duì)市場(chǎng)上一些食品中的添加劑成分感到擔(dān)憂。我耐心地向她解釋了食品添加劑的'作用、種類以及國(guó)家對(duì)于食品添加劑的嚴(yán)格監(jiān)管措施，讓她對(duì)食品添加劑有了更加客觀和全面的認(rèn)識(shí)。通過(guò)這次交流，我深刻感受到了自己在食品安全宣傳中的價(jià)值，也認(rèn)識(shí)到了自己在傳遞正確信息、消除公眾疑慮方面的重要作用。

除了發(fā)放宣傳資料和交流互動(dòng)外，我們還參與了醫(yī)院組織的食品安全知識(shí)講座。在講座中，專家們從專業(yè)角度介紹了食品安全的最新研究成果和趨勢(shì)，以及醫(yī)院在食品安全監(jiān)管方面的經(jīng)驗(yàn)和做法。我認(rèn)真聆聽(tīng)了講座內(nèi)容，不僅學(xué)到了很多專業(yè)知識(shí)，也對(duì)醫(yī)院的食品安全工作有了更加深入的了解。

通過(guò)這次活動(dòng)，我深刻認(rèn)識(shí)到食品安全對(duì)于公眾健康的重要性。食品安全不僅關(guān)系到每個(gè)人的身體健康和生命安全，也關(guān)系到社會(huì)的和諧穩(wěn)定和國(guó)家的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。作為一名志愿者，我深感自己在食品安全宣傳中的責(zé)任和使命。我將繼續(xù)積極參與食品安全宣傳活動(dòng)，為提高公眾的食品安全意識(shí)、促進(jìn)社會(huì)的健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。同時(shí)，我也意識(shí)到自己在食品安全知識(shí)方面的不足。在今后的學(xué)習(xí)和工作中，我將不斷學(xué)習(xí)和積累食品安全知識(shí)，提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和綜合能力。同時(shí)，我也將積極向身邊的人宣傳食品安全知識(shí)，讓更多的人了解食品安全的重要性并參與到食品安全宣傳中來(lái)。

食品安全觀后感 篇6

在全國(guó)食品安全宣傳周期間，我們學(xué)校也組織了一系列豐富多彩的活動(dòng)，讓我這個(gè)學(xué)生有了深入了解和參與的機(jī)會(huì)。這次活動(dòng)不僅讓我對(duì)食品安全有了更為清晰的認(rèn)識(shí)，也讓我意識(shí)到自己在日常生活中的食品安全意識(shí)和行為需要進(jìn)一步提升。

活動(dòng)期間，學(xué)校通過(guò)舉辦講座、展覽、互動(dòng)游戲等形式，向同學(xué)們普及了食品安全知識(shí)。我參加了其中的幾場(chǎng)講座，專家們用生動(dòng)的案例和詳實(shí)的數(shù)據(jù)，向我們展示了食品安全問(wèn)題的嚴(yán)重性和緊迫性。我了解到，食品安全不僅關(guān)系到個(gè)人的身體健康，也關(guān)系到社會(huì)的和諧穩(wěn)定。食品安全問(wèn)題可能來(lái)源于農(nóng)藥殘留、非法添加劑、食品污染等多個(gè)方面，而這些因素往往是我們?nèi)粘Ｉ钪须y以察覺(jué)的。

除了講座，學(xué)校還組織了食品安全展覽。在展覽中，我看到了各種食品安全檢測(cè)設(shè)備和工具，了解了它們的工作原理和檢測(cè)方法。這讓我對(duì)食品安全檢測(cè)有了更加直觀的認(rèn)識(shí)，也讓我更加信任那些經(jīng)過(guò)檢測(cè)的食品。同時(shí)，展覽還展示了食品安全問(wèn)題的案例和教訓(xùn)，這讓我深刻認(rèn)識(shí)到食品安全問(wèn)題的嚴(yán)重性和復(fù)雜性。

在互動(dòng)游戲中，我參與了模擬購(gòu)買食品的.環(huán)節(jié)。通過(guò)游戲，我學(xué)會(huì)了如何辨別食品的安全標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等信息，以及如何根據(jù)這些信息選擇安全的食品。這些技能對(duì)于我在日常生活中購(gòu)買食品時(shí)非常實(shí)用。

通過(guò)這次活動(dòng)，我深刻認(rèn)識(shí)到自己在食品安全方面的不足。以前我對(duì)于食品的選擇往往只關(guān)注口感和價(jià)格，而忽略了食品的安全性和健康性?，F(xiàn)在我明白了，選擇安全的食品不僅是對(duì)自己負(fù)責(zé)，也是對(duì)家人和社會(huì)負(fù)責(zé)。因此，我決心在以后的生活中更加注重食品安全問(wèn)題，選擇那些經(jīng)過(guò)檢測(cè)、來(lái)源可靠的食品。

同時(shí)，我也意識(shí)到自己在食品安全方面的責(zé)任。作為一名學(xué)生，我應(yīng)該積極學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，提高自己的食品安全意識(shí)。我還應(yīng)該向身邊的人宣傳食品安全知識(shí)，讓更多的人了解食品安全的重要性。

食品安全觀后感 篇7

食品安全一向倍受關(guān)注，因?yàn)槲覀兊娜粘Ｉ罡倦x不開(kāi)食品。所有人都明白這一點(diǎn)，但又總一些人，讓我們擔(dān)心，我們的食品是否安全，是否衛(wèi)生。

最近的孔雀石綠、蘇丹紅等這些是已經(jīng)被消滅了還有紅心鴨蛋等還沒(méi)完全被解決的?？墒蔷退闼鼈兇丝桃呀?jīng)給解決了，可是我們還要擔(dān)心它們還會(huì)不會(huì)在不就的將來(lái)卷土重來(lái)呢想到那里，我就不禁想到了在幕后不斷制造這一些危害人生安全的'食品的人。于是我就發(fā)出了這樣的疑惑這些人是為了什么我想還是為了一個(gè)字錢(qián)，錢(qián)是魔鬼得意的誘餌。因?yàn)殄X(qián)，這世界上發(fā)生過(guò)多少次的謀殺、搶劫和盜竊誰(shuí)能想到這么一張張的錢(qián)幣，竟是想監(jiān)獄和法庭輸送罪犯的供應(yīng)商

也就是因?yàn)榱隋X(qián)產(chǎn)生了：人工合成甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情景。所以，我十分的想些人明不明白，他們的產(chǎn)品危害了多少人有許多的人因?yàn)槌粤诉@些所謂的衛(wèi)生、安全食品而上吐下瀉乃至丟了性命的!

可是，我想，除了批評(píng)那些只明白賺錢(qián)而不顧及他們身體健康、安全的人以外，我們還要提高自我的防范意識(shí)!

如：蘋(píng)果過(guò)于的發(fā)亮說(shuō)明蘋(píng)果可能打過(guò)蠟。葡萄上的白斑過(guò)多可能就是農(nóng)藥使用過(guò)量。

這些說(shuō)明，防御食品中人為的添加化學(xué)物質(zhì)、有害物質(zhì)有些是可是用肉眼或簡(jiǎn)單的方法檢驗(yàn)出來(lái)的。

我們要關(guān)注食品安全，要為了我們的健康而努力，要為了我們的禮貌而努力。

食品安全觀后感 篇8

食品安全文化是大部分企業(yè)都在推行的一個(gè)重點(diǎn)文化宣傳工作，作為食品行業(yè)更加應(yīng)該做好食品安全的工作，讓我們的消費(fèi)者買的放心吃得安心，針對(duì)食品安全行為公司特意制作了一份學(xué)習(xí)案列給我們學(xué)習(xí)，針對(duì)案列中的行為讓我有了深深的體會(huì)。

我們作為行政部門(mén)雖然不比生產(chǎn)部門(mén)的人直接接觸到食品，但是對(duì)食品安全行為一樣的不能忽視，只要作為一名食品行業(yè)的員工，不論在哪個(gè)崗位都要把食品安全放在第一位，只要這樣才能做一個(gè)合格的食品行業(yè)員工。

針對(duì)案列中的洗手案列，其實(shí)不管醫(yī)院安裝多少個(gè)洗手池，最主要的還是人的思想需進(jìn)行改變，需要灌輸洗手的理念給醫(yī)院的所有人，而不是為了他們方便給他們每個(gè)房間里安裝一個(gè)洗手池，如果一個(gè)不愛(ài)洗手的人你安裝10個(gè)洗手池都是不會(huì)洗手的，一個(gè)愛(ài)干凈愛(ài)洗手的人，不管洗手池距離他有多遠(yuǎn)他依然會(huì)朝著那個(gè)方向去洗手。同樣的作為食品行業(yè)的我們，洗手對(duì)我們來(lái)說(shuō)真的很重要，因?yàn)槭称范际菑奈覀兠恳粋€(gè)人手中生產(chǎn)出來(lái)的，這對(duì)食品安全真的太重要了，不僅關(guān)系到我們的個(gè)人衛(wèi)生而且還關(guān)系到我們整個(gè)企業(yè)的.名譽(yù)，所以作為食品行業(yè)的制造者們要改變思想，去掉消極懶惰思想，留存積極思想，讓我們每個(gè)人都可以成為合格的食品安全制造者，制造出合格、安全、放心的產(chǎn)品，作為食品行業(yè)的行為榜樣。

針對(duì)工廠目前的狀況，我個(gè)人建議：建立組織，制定各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度，加強(qiáng)內(nèi)部衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，增強(qiáng)企業(yè)全員的衛(wèi)生意識(shí)，自覺(jué)遵守各項(xiàng)制度，規(guī)范消除生產(chǎn)過(guò)程中人為因素增強(qiáng)食品污染的機(jī)率，加強(qiáng)內(nèi)部檢查，落實(shí)各項(xiàng)制度及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患及時(shí)消除。

食品安全作文

作文在語(yǔ)文教學(xué)中居于重要的地位，通過(guò)寫(xiě)作可以更好地感知文學(xué)作品和好文章所表達(dá)的情感變化。寫(xiě)作文一定不能寫(xiě)廢話偏離主旨，你是不是正好也在尋求好的作文當(dāng)參考呢？希望你喜歡我的分享別忘了把它收藏起來(lái)哦。

食品安全作文(篇1)

從小到大，提到食品安全這幾個(gè)字，印象最深的是一檔名為《每周質(zhì)量報(bào)告》的電視欄目。對(duì)于那時(shí)的我來(lái)說(shuō)，這檔節(jié)目就是完完全全的童年陰影。這讓我從小時(shí)候就認(rèn)識(shí)到了，食品安全問(wèn)題對(duì)于一個(gè)食品生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)就是建廠之基，立廠之本。

大學(xué)畢業(yè)后，我來(lái)到中糧佳悅的磷脂車間，車間成立的第一年就開(kāi)始了桶裝油的灌裝，領(lǐng)導(dǎo)將灌桶車間食品安全推進(jìn)員的工作交于我身上。剛接觸食品安全推進(jìn)員這一工作，對(duì)我來(lái)說(shuō)非常的陌生，車間也沒(méi)有有經(jīng)驗(yàn)的前輩讓我去學(xué)習(xí)和請(qǐng)教，自己只好小心翼翼的一步步摸索前進(jìn)。

漸漸的，通過(guò)參加食品安全辦組織的一次次的培訓(xùn)和交流，此時(shí)我對(duì)食品安全工作有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。就像所有人一樣，一知半解的時(shí)候都會(huì)有小小的自滿。那時(shí)的我剛剛經(jīng)歷幾次培訓(xùn)，開(kāi)始想當(dāng)然地認(rèn)為這些工作就只是把車間的文件整理好，記錄做齊全就夠了。但是，這種想法在第一次接觸了大客戶審核后就明顯改變了。

有一天，領(lǐng)導(dǎo)通知我做好準(zhǔn)備，說(shuō)有重要客戶來(lái)參觀審核。經(jīng)歷過(guò)多次審核的我感覺(jué)對(duì)這種事已經(jīng)頗有信心了，于是把車間的記錄都準(zhǔn)備好迎接審核。審核老師來(lái)了，開(kāi)始還像我預(yù)料地步驟進(jìn)行著：車間領(lǐng)導(dǎo)介紹灌桶生產(chǎn)線的基本情況，審核老師檢查車間布局、設(shè)備衛(wèi)生，人員衛(wèi)生，以及生產(chǎn)過(guò)程的防護(hù)及監(jiān)控情況……突然，老師將目光放到了灌裝間的玻璃窗上，我正暗想這也肯定萬(wàn)無(wú)一失，絕對(duì)不會(huì)有問(wèn)題，因?yàn)椴ＡТ耙呀?jīng)在食品安全辦的監(jiān)督下已經(jīng)貼上了保護(hù)膜。沒(méi)想到審核老師問(wèn)我，你們有沒(méi)有對(duì)這些易碎品進(jìn)行監(jiān)管？我立即說(shuō)有，但是由于剛剛建完記錄表，還沒(méi)有正式開(kāi)始使用，我就把一張空白記錄給了審核老師。我信心滿滿，覺(jué)得這項(xiàng)可以通過(guò)了。誰(shuí)知老師接下來(lái)的一番話將我剛剛的自信徹底打破。老師說(shuō)，這個(gè)記錄是有了，但是表格內(nèi)容的設(shè)計(jì)完全沒(méi)有起到記錄的作用啊。記錄里有需要檢查易碎品的完好程度，但是并沒(méi)有任何可以記錄易碎品數(shù)量的項(xiàng)目，對(duì)于玻璃還是小事，像螺絲釘這類數(shù)量多又容易脫落的部件來(lái)說(shuō)完全起不到約束的作用，所以說(shuō)這個(gè)記錄等于記的沒(méi)有任何價(jià)值。此時(shí)老師一席話說(shuō)的我臉頰通紅，原來(lái)本以為簡(jiǎn)單的易碎品檢查這件事情，還需要首先統(tǒng)計(jì)車間易碎品的名稱、位置、數(shù)量，其中易碎品包括玻璃、硬塑，甚至包括車間的設(shè)備視鏡、筆帽，以及螺絲釘?shù)纫酌撀淦贰＝y(tǒng)計(jì)后，例行檢查過(guò)程中也要記錄數(shù)量，以確保沒(méi)有丟失或損壞。我頓時(shí)覺(jué)得自己做的根本遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。最后，這次審核因?yàn)橐姿槠饭芸睾推渌环享?xiàng)沒(méi)能通過(guò)，而我也開(kāi)始認(rèn)識(shí)到了食品安全工作的難度與重要性。

食品安全不是紙上談兵，從那以后，我開(kāi)始系統(tǒng)的歸納總結(jié)車間的記錄，此時(shí)從實(shí)際出發(fā)，確保記錄與生產(chǎn)線實(shí)際情況相一致。漸漸的，車間檢查不符合項(xiàng)越來(lái)越少，審核一次性通過(guò)率也越來(lái)越高。

灌桶車間開(kāi)始了環(huán)境改造工程，從原來(lái)的冬冷夏熱，四面透風(fēng)，變成了如今舒適整潔的灌桶環(huán)境。車間環(huán)境變好了，車間的人員多了，食品安全的要求比原來(lái)更高了。我也努力將食品質(zhì)量安全的各項(xiàng)要求及時(shí)傳達(dá)到車間的上上下下。食品安全不僅僅決定著一個(gè)食品生產(chǎn)車間的正常生產(chǎn)，更決定了一個(gè)品牌在消費(fèi)者心中的地位。這是一條沒(méi)有盡頭的路，我還會(huì)繼續(xù)走下去，我與食品安全的故事，未來(lái)還在繼續(xù)。

食品安全作文(篇2)

現(xiàn)在社會(huì)科技越來(lái)越發(fā)達(dá)了，電腦、火箭等高科技產(chǎn)品已經(jīng)橫空出世，人們的生活水平也日益提高，不缺吃不缺穿已是這個(gè)21世紀(jì)的代名詞。

可是，地溝油、催熟劑等害人的東西也問(wèn)世于社會(huì)，你看：牛肉中注水，蔬菜中殘留農(nóng)藥，火腿噴灑敵敵畏，泡菜使用工業(yè)鹽，奶粉中的三聚氰氨，假酒假藥等等，這些代表著什么？社會(huì)科技發(fā)達(dá)？答案不言而喻。

現(xiàn)實(shí)生活中，有眾多的食品讓我們不放心。

每天放學(xué)后，我們校門(mén)口，都有很多的小攤販。

很多同學(xué)喜歡放學(xué)后去買五毛錢(qián)一袋的辣條，價(jià)格便宜、味道好，放進(jìn)嘴里，香氣四溢，令人回味無(wú)窮。

可是你仔細(xì)看看，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這些辣條無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證以及無(wú)生產(chǎn)廠家，屬于來(lái)路不明的三無(wú)產(chǎn)品。

當(dāng)然這樣的三無(wú)食品還有很多，一般集中在學(xué)校周圍，比如一些不合格膨化食品、烤魚(yú)片、牛肉干、腌制和油炸的食品、果凍、含糖精的飲料、巧克力、方便面、罐頭、泡泡糖等，這些東西成本低、包裝粗劣、質(zhì)量和衛(wèi)生指標(biāo)無(wú)法保證，對(duì)我們的身體成長(zhǎng)非常有害。

再來(lái)說(shuō)說(shuō)我們身邊的地溝油。

地溝油，是生活中存在的各類劣質(zhì)油。

長(zhǎng)期食用可能會(huì)引發(fā)癌癥，對(duì)人體的危害極大。

由于地溝油有價(jià)格低的優(yōu)勢(shì)，很多人鋌而走險(xiǎn)購(gòu)買和使用地溝油。

在多數(shù)城市，人們經(jīng)常會(huì)看到這樣的一幕：一位農(nóng)夫模樣的人騎著一輛滿載泔水的小貨車，在街頭慢慢前行，一路淋漓不盡的泔水和一股股不斷散發(fā)出的餿臭味，令路上的行人掩鼻避之。

而這些令人作嘔的垃圾在10分鐘以前或許還堆積在某個(gè)餐館里。

這些泔水主要是餐館廚房里的洗碗水以及殘羹剩菜，泔水上面漂浮著一些粘稠的褐色東西，那是清洗碗碟后的油脂、洗潔精和飯?jiān)壤?/p>

每到晚飯時(shí)間，大部分的餐館飯店門(mén)前就會(huì)停著這樣的泔水車。

這些泔水會(huì)被運(yùn)到郊外，大勺將飄浮在上面的油脂一點(diǎn)點(diǎn)刮出來(lái)，倒進(jìn)旁邊的另一個(gè)容器里，進(jìn)行提煉，這就是地溝油，他們提煉出來(lái)的地溝油成本低，所以出售的價(jià)格相當(dāng)便宜，很多酒店和其他的餐飲業(yè)會(huì)有人專門(mén)來(lái)收購(gòu)，成為可以循環(huán)使用的萬(wàn)用油，這樣的臟油循環(huán)流向我們的餐桌。

為了我們的社會(huì)健康，我們的生命健康，請(qǐng)大家行動(dòng)起來(lái)，共同抵抗這些垃圾食品，呼吁垃圾食品我不做，垃圾食品我不要，垃圾食品我不吃這一口號(hào)吧！

食品安全作文(篇3)

建立健全有效的監(jiān)督管理機(jī)制

我國(guó)動(dòng)物源性食品安全問(wèn)題在監(jiān)管方面所涉及到的部門(mén)有很多，像是農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、衛(wèi)生、工商以及商務(wù)等等，因此，就目前來(lái)說(shuō)如果要加強(qiáng)對(duì)于動(dòng)物源性食品安全問(wèn)題的監(jiān)管，首先要做的就是分清不同部門(mén)之間各自的職能，建立有效地協(xié)調(diào)機(jī)制，使不同部門(mén)之間能夠相互配合發(fā)揮出最大的效率，通過(guò)各個(gè)部門(mén)之間的協(xié)調(diào)配合實(shí)現(xiàn)動(dòng)物源性食品安全監(jiān)管的各個(gè)環(huán)節(jié)之間的有效銜接，確保不會(huì)在任何一個(gè)環(huán)節(jié)因?yàn)槁毮芙徊娴膯?wèn)題出現(xiàn)食品安全問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)有效地監(jiān)督管理。

創(chuàng)新監(jiān)管方式，完善相關(guān)法律法規(guī)

一方面是要?jiǎng)?chuàng)新監(jiān)管方式，加大對(duì)于因?yàn)橘Y金不足而導(dǎo)致的食品安全監(jiān)測(cè)問(wèn)題的疏忽，緊跟科技進(jìn)步的步伐，采取最先進(jìn)有效地動(dòng)物源性食品安全檢測(cè)手段，杜絕因檢測(cè)設(shè)備的落后而出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題；另一方面是要完善相關(guān)方面的法律法規(guī)，這也是解決動(dòng)物源性食品安全問(wèn)題最根本性的方法，借鑒國(guó)際先進(jìn)的食品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合我國(guó)實(shí)際情況進(jìn)一步加快完善我國(guó)關(guān)于動(dòng)物源性食品安全方面的法律法規(guī)。

加強(qiáng)監(jiān)管人才隊(duì)伍的建設(shè)

我國(guó)正在由人力資源大國(guó)向人力資源強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)變，人才的綜合素養(yǎng)是當(dāng)下培養(yǎng)的重點(diǎn)，對(duì)于動(dòng)物源性食品安全的監(jiān)管工作來(lái)說(shuō)，也是需要高素質(zhì)、高技能、高水準(zhǔn)的人才。加強(qiáng)動(dòng)物源性食品安全監(jiān)管人才隊(duì)伍的建設(shè)主要有三個(gè)方面：一是要加強(qiáng)監(jiān)管人員嚴(yán)格執(zhí)法的態(tài)度，二是要提高監(jiān)管人員對(duì)動(dòng)物源性食品安全問(wèn)題的重視程度，提高警覺(jué)意識(shí)，三是要加強(qiáng)人才的培養(yǎng)工作，定期對(duì)監(jiān)管人員進(jìn)行考核以及培訓(xùn)，更新監(jiān)管技能知識(shí)儲(chǔ)備。

食品安全作文(篇4)

古人云：民以食為天。食物是一天里很重要的組成部分。隨著時(shí)代的日新月異，食品也有了翻天覆地的變化，從以前用糧票換吃的，到現(xiàn)在鮑魚(yú)、海參等山珍海味各種各樣。但古人還有云：病從口入?，F(xiàn)代社會(huì)食品讓人眼花繚亂，富有營(yíng)養(yǎng)且安全的食品有很多，但有害健康的食物也不少，怎么區(qū)分？我有我的妙招。

"不要亂吃這些東西，它們都是油炸食品，弄不好還是用地溝油做的呢。"這是爸爸媽媽常常提醒我的話。小的時(shí)候以為是他們開(kāi)玩笑，嚇唬小孩子，隨著年齡的不斷增長(zhǎng)，知識(shí)的不斷豐富，我懂得了其實(shí)地溝油就是餐廚廢油回流的地下鏈條，那些黑心商家為了省錢(qián)，不拿我們的生命當(dāng)回事，昧著良心干著傷天害理的勾當(dāng)。地溝油職業(yè)回收者，只要一把鏟子，幾個(gè)破舊鐵桶，一把手電筒，外加一輛電動(dòng)車，就可以滿載而歸，把那些暗黑渾濁，略成紅色的膏狀物，經(jīng)過(guò)過(guò)濾、加熱、沉淀、分離等程序，搖身一變變身為食用油，然后低價(jià)出售。聽(tīng)說(shuō)好多用油大戶，為了節(jié)省成本，就會(huì)用這樣的油。我不禁感到毛骨悚然，安全起見(jiàn)，還是少吃或不吃油炸食品為妙。

為了增加食品的銷售量，吸引顧客的眼球，勾起人們的購(gòu)買欲，好多商家總會(huì)為食品穿上美麗的外衣，我們可不要被它們美麗的外表迷惑了。在食品消費(fèi)時(shí)，我們要養(yǎng)成一些好習(xí)慣，在買東西時(shí)不能只圖好看，好玩，便宜，要先看看食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，此食品有沒(méi)有生產(chǎn)許可也很重要，我們更要遠(yuǎn)離小攤上賣的三無(wú)。記得我就有一次因?yàn)樽焯捔?，發(fā)現(xiàn)桌子上有一瓶包裝精美的酸奶。哇，這么漂亮的外包裝想必一定很好喝，我二話不說(shuō)打開(kāi)蓋子就喝，突然感覺(jué)酸奶的口感變了，味道怪怪的。仔細(xì)一看，原來(lái)已過(guò)期了，還好，發(fā)現(xiàn)及時(shí)，不然一場(chǎng)肚子痛是少不了的。

食在生活，小食大事，食品安全十分重要，請(qǐng)一定要記牢。

食品安全作文(篇5)

提起食品安全問(wèn)題，讓我想到了我曾經(jīng)上學(xué)的時(shí)候，在我放學(xué)的路上，就經(jīng)常有不少的同學(xué)在小攤上買辣條和方便面，有一次我偷偷買了兩包辣條，趁媽媽不在家時(shí)美美的吃了一頓，范文《食品安全的征文》。媽媽晚上回來(lái)時(shí)，做了一桌香噴噴的飯菜，我卻沒(méi)有什么胃口。一包小小的辣條害我輸了幾天的液，我吸取了教訓(xùn)，再也不敢買辣條了。辣條是“三無(wú)”食品，生產(chǎn)時(shí)添加了很多有害物質(zhì)。俗話說(shuō)“民以食為天”由此可見(jiàn)食品安全對(duì)于我們的重要性。

在20xx年歲末的食品市場(chǎng)是不平靜的，記得過(guò)去不久的毒大米，毒奶粉，瘦肉精等事件余音繞梁，在媒體的報(bào)道下，蘇丹紅等這些過(guò)去不為人知的名詞成了如今人們談?wù)摰慕裹c(diǎn)，它帶來(lái)了一個(gè)直接的后果就是在這物質(zhì)豐富的今天，讓人們陷入了吃什么才是安全的恐慌當(dāng)中，對(duì)于這種恐慌，我們應(yīng)該采取措施。

在古代有這樣一個(gè)故事，扁鵲在世時(shí)，一次到了魏國(guó)，魏文王接見(jiàn)了他，此時(shí)問(wèn)道：“聽(tīng)聞你家里有三兄弟，都精于醫(yī)術(shù)，但不知哪一位的醫(yī)術(shù)最好呢？”

扁鵲答道：“我大哥，于病情發(fā)作之前就進(jìn)行處理，使周圍的人疾病消弭于無(wú)形，外人無(wú)從知曉，所以只有我們家里面的人才知道他的醫(yī)術(shù)最高。而我二哥，在病情還十分輕微時(shí)，就將疾病治愈，在他手上，疾病不能發(fā)展成大病，重病，所以周圍的人都以為他只能治小病，所以名聲只限于本鄉(xiāng)。只有我，到了病情比較明顯或者比較重的時(shí)候才知道病因，而運(yùn)用藥物，針灸等方法治好重病，難治之癥，大家都以為我醫(yī)術(shù)高明，所以我的名聲響遍全國(guó)?！?/p>

我們單從扁鵲治病的結(jié)果來(lái)說(shuō)，三兄弟很值得我們學(xué)習(xí)，是故有“圣人不治己病治未病，不治己亂治未亂”之說(shuō)。

我認(rèn)為食品監(jiān)管也是一樣，首先要防，其次是消。一是要像大哥一樣，防范于未發(fā)之時(shí)，既要加強(qiáng)安全教育落實(shí)安全制度，強(qiáng)化監(jiān)督檢查，按期給監(jiān)管人員以及食品生產(chǎn)“打預(yù)防針”避免出現(xiàn)安全隱患，二是要像扁鵲二哥那樣，治病于初起之時(shí)，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排除整改，將問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài)，把損失降到最低程度，真正做到防“病”于初起，三要像扁鵲本人，治病于嚴(yán)重之時(shí)，此時(shí)對(duì)于已存在的食品安全問(wèn)題，要按照相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)事故責(zé)任人嚴(yán)肅懲處，確保不留“后遺癥”

食品安全監(jiān)管只有做到思想上重視，行動(dòng)上及時(shí)，措施上得力，才能有效防治食品安全事故的發(fā)生。

食品安全作文(篇6)

在人的生活當(dāng)中，衣食住行，樣樣缺不得。個(gè)性是食品，它是與我們每個(gè)人緊密相連的，是我們每一天的必需品。俗話說(shuō)得好，民以食為天，一頓不吃餓得慌。所以我們更該關(guān)注食品安全。食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一，工商部門(mén)用心管理的同時(shí)，也常常實(shí)施著食品檢查的工作。

所謂食品安全，就是食品里不含任何對(duì)人體有害物質(zhì)。如果食品變質(zhì)或者內(nèi)含毒物質(zhì)，就會(huì)給我們身體帶來(lái)危害甚至危及生命。食品安全關(guān)乎人的生命健康。劣質(zhì)食品極大得危害了人的健康，輕則拉肚子腹瀉，重則中毒昏迷，更有甚者可能會(huì)引起死亡。的確，食品安全直接關(guān)系著群眾的身體健康和生活質(zhì)量。學(xué)校周邊有許多小店，那誘人的“美食“發(fā)出陣陣香味，同學(xué)們抵擋不住零食的誘惑，你五角，我一元地買了許多零食，結(jié)果有些買零食的同學(xué)都因?yàn)橘I了不衛(wèi)生的食品而拉肚子。

記得有一次我在電視里看到了一個(gè)新聞：某一知名酸奶品牌因?yàn)槟撤N原因，把過(guò)期的酸奶重新包裝了一遍，還好食品質(zhì)量監(jiān)督管理局及時(shí)發(fā)現(xiàn)，不然后果不堪設(shè)想?？纯催@些廠家，多么毒辣，為了市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)，竟不顧消費(fèi)者的健康。

以上事例都足以證明食品安全的重要性，食品不安全的事件給人們的生活造成了很大的影響，食品監(jiān)管部門(mén)也一向很重視這個(gè)問(wèn)題。相信有關(guān)部門(mén)能夠嚴(yán)肅處理，嚴(yán)格管理，給大家一個(gè)放心的食品食用環(huán)境。而我們作為一名小學(xué)生，作為社會(huì)的一份子，我們也就應(yīng)要不斷提高自我保護(hù)潛力和自我保護(hù)意識(shí)，以及盡自我的綿薄之力配合監(jiān)管部門(mén)工作。

食品安全作文(篇7)

隨著人們的生活水平越來(lái)越高，大家也越來(lái)越關(guān)注食品的這個(gè)問(wèn)提，正所謂：“民以食為天，食以安為先?！边@食物可是我們生活中必不可少的東西，也是我們接觸最密切的東西，所以食品安全就成了我們生活中不可忽視的安全問(wèn)題。就拿我身邊的事情說(shuō)吧。

近些年來(lái)，祖國(guó)發(fā)展的步伐已經(jīng)騰飛，經(jīng)濟(jì)蒸蒸日上，人民生活水平日益提高。以前，為了溫飽人們四處奔波，現(xiàn)在呢，大家想吃啥就吃啥，真可畏是大飽口福?。】墒呛镁安婚L(zhǎng)，隨著一件件觸目驚心的食品安全暴光，卻轉(zhuǎn)變成了有吃而又不敢吃的問(wèn)題，真是讓人痛心，于是人們對(duì)食品安全的問(wèn)題越來(lái)越關(guān)注了。

七十年代，雖然那時(shí)大家都不富裕，可是食品絕對(duì)無(wú)問(wèn)題，安全肯定是一流的。那時(shí)，家家戶戶都有田，人們都自己種菜，都不打農(nóng)藥，吃起來(lái)特別放心。有許多人家里養(yǎng)著雞、鴨、鵝，它們都不吃飼料，雞吃谷子，豬吃草，所以它們雖然生長(zhǎng)得慢一些，可是蛋特別的黃，肉特別的好吃?，F(xiàn)在的情況和以前相差太大了，可以說(shuō)一個(gè)是天，一個(gè)是地。人們富裕了，吃的東西好了，有些愛(ài)財(cái)如命的人就趁機(jī)下手，專門(mén)賣一些有害食品。那些豬鴨鵝都吃飼料，飼料中摻激素，有色食品用化學(xué)染色劑等等，讓人楸心！

就說(shuō)我們學(xué)校門(mén)口吧。每天一放學(xué)最熱鬧的地方就是門(mén)口的小攤，那里擠得人山人海，有的買雪糕，有的買燒烤?？匆?jiàn)同學(xué)們狼吞虎咽的樣子，我不禁直流口水，“管他呢！反正我就吃一次”。我來(lái)到小攤前說(shuō)：“阿姨，我要”話還沒(méi)說(shuō)完，又被我咽了下去。看看這個(gè)攤上，蒼蠅滿天飛，讓人吃也吃不下，再瞧瞧同學(xué)們一個(gè)個(gè)吃得津津有味，真不知他們知不知道吃的是不潔產(chǎn)品?。∵@場(chǎng)景不但這有，許多小吃店、面包房都有，那天我看見(jiàn)一家西餅房里衛(wèi)生情況非常差，蒼蠅滿天飛，灰塵也到處彌漫著，如果吃了這東西，也不知會(huì)不會(huì)出現(xiàn)身體的健康問(wèn)題。

現(xiàn)在食品安全對(duì)人們的危害很大，我們雖然是小學(xué)生，但是也要獻(xiàn)出我們微薄之力來(lái)保護(hù)食品安全。

做好食品安全，我們小朋友應(yīng)注意以下幾條：一是不能在小攤上買不干凈的食品，特別是油炸食品，因?yàn)橛驼ㄊ称废阄稉浔牵巧n蠅“光顧”最多的地方。二是買水果不要買過(guò)于發(fā)亮的，因?yàn)樗赡艽蜻^(guò)蠟，也不要買白斑過(guò)多的，因?yàn)槟菢涌赡苁寝r(nóng)藥使用過(guò)多。三是不要吃三無(wú)產(chǎn)品和快過(guò)期、變質(zhì)的食品

“民以食為天”?？梢?jiàn)“食”在人門(mén)心中的地位是何等重要，而食品安全又是關(guān)鍵的關(guān)鍵。所以讓我們大家一起，為我們自己的健康，為我們自己的安全奮斗吧！杜絕有害食品，還我們一個(gè)健康的身體！

食品安全作文(篇8)

食品安全重于泰山，食品安全是一個(gè)永恒的小課堂。因?yàn)槲覀兲焯於家称反蚪坏?，我們每天的生活都離不開(kāi)食品。所以食品是我們的脊梁，是我們的根本。因此，食品安全的警鐘要時(shí)時(shí)敲響。

隨著科技的發(fā)達(dá)，經(jīng)濟(jì)的騰飛，人們的生活水平越來(lái)越提高。因此，我們的社會(huì)呈現(xiàn)了成千上萬(wàn)的食品。而這些食品都有各色各樣的包裝袋、美不勝收的外形、千奇百怪的味道。但你知道嗎，舉不勝舉的食品也存在著許多危險(xiǎn)和安全的隱患。下面就讓我來(lái)告訴你們到底有哪些安全隱患吧！安全隱患一：黑心錢(qián)。有很多食品加工廠，為了節(jié)省原材料的成本就偷工減料，用劣質(zhì)的原材料買來(lái)做成食品，然后撒很多很濃的調(diào)料，來(lái)蓋住劣質(zhì)食品的氣味，然后賣給別人吃，從而來(lái)滿足自己的錢(qián)包，賺許許多多的黑心錢(qián)。而這些食品人吃了以后都會(huì)影響人類的身體健康。安全隱患二：三無(wú)產(chǎn)品。所謂的三無(wú)產(chǎn)品是“無(wú)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，無(wú)生產(chǎn)許可證，無(wú)生產(chǎn)廠家地址”。在日常的生活中，雖然三無(wú)產(chǎn)品很少，但還是有的，所以大家在買各種食品時(shí)，一定要看一看，此物品是否有日期，生產(chǎn)許可證，以及產(chǎn)家信息，假如沒(méi)有，一定要向老板或服務(wù)員反映。我們還要學(xué)會(huì)用法律的手段保護(hù)自己的合法權(quán)益。食之安，民之本。讓我們時(shí)時(shí)刻刻的敲響食品的警鐘吧！

古人云：民以食為天。食品雖然存在著許許多多的安全隱患，但安全的食品還是很多的。如：蘋(píng)果。人人皆知“一天一個(gè)蘋(píng)果醫(yī)生遠(yuǎn)離我”的這句話，的確如此，一個(gè)蘋(píng)果中含有類黃酮約30鉿毫升，還含有百分之十五的碳水化合物以反果膠，還含有維生素A、維生素C、維生素S、鉀和氧化劑等含量。含量最多的其實(shí)是鈣含量，因?yàn)樘O(píng)果中多余鈣含量比一般水果都豐富的多，有助減少體內(nèi)中多余的鹽分和其中的蘋(píng)果酸能減少人體熱量，防止下半身肥胖的功能。因此，我們一定要吃安全的食品。

安全的食品還有香蕉。同學(xué)們，香蕉中含有粼，（粼被人們稱之為“智慧之鹽”）是色氨酸和維生素B6的來(lái)源。同時(shí)香蕉中含有很多纖維，假如每一天都吃一根香蕉的話，能緩解大便不規(guī)律的功能和通腸潤(rùn)便的功能。芝麻很多人會(huì)認(rèn)為芝麻這么小一點(diǎn)作用也沒(méi)有，但是呢，芝麻雖小但蛋白質(zhì)很高，價(jià)值能和雞蛋、肉類相比，芝麻中含有人體中心需要的但又不能合成的8種氨基酸。還有芝麻被人們譽(yù)為“抗衰果”假如和紅棗相伴還有止咳的功能。

當(dāng)然除了以上這三種食品有各種不一樣的作用和不同的成分以外，還有其它的食品，幾乎每一個(gè)都不一樣，都有自己的特點(diǎn)。假如想要發(fā)現(xiàn)它們的小秘密，能自己去嘗嘗看，這樣它們的小秘密都會(huì)一個(gè)一個(gè)的被你們發(fā)現(xiàn)了！同學(xué)們，食品安全是一個(gè)永恒的小課堂，是一個(gè)永恒的主題。我們一定要時(shí)時(shí)刻刻的敲響食品安全的警鐘！

食品觀后感

怎么才能防止將作品名觀后感寫(xiě)的千篇一律呢？觀看優(yōu)秀的電影是一件非常幸福的事情，在觀看電影的同時(shí)，我們的腦中會(huì)多了許多自己的想法。?寫(xiě)下一些想法，然后用觀后感來(lái)表達(dá)它們是最好的方式，觀后感是一個(gè)增進(jìn)我們情感認(rèn)知的好方法，本文的主旨是探討與“食品觀后感”相關(guān)的話題，無(wú)論您需要什么內(nèi)容這篇文章中都涵蓋了！

食品觀后感【篇1】

目前，簡(jiǎn)單概括下，食品安全主要存在以下幾個(gè)問(wèn)題：

（1） 在一些蔬菜水果中，化肥和農(nóng)藥普遍殘留，這使得這些食品的安全性非常令人擔(dān)憂。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，一些菜農(nóng)、果農(nóng)為了增加收入，經(jīng)常使用劇毒甚至劇毒農(nóng)藥噴灑蔬菜、水果，這直接導(dǎo)致蔬菜、水果中農(nóng)藥殘留超標(biāo)。這些蔬菜和水果在被消費(fèi)者使用后一定會(huì)對(duì)健康造成極大危害；

（2） 在食品加工中過(guò)度使用食品添加劑和其他化學(xué)品。在金錢(qián)的驅(qū)使下，一些黑心企業(yè)和個(gè)體工商戶在食品加工過(guò)程中，經(jīng)常違規(guī)、超標(biāo)量使用食品添加劑、抗生素、激素甚至有毒有害化學(xué)品，導(dǎo)致重大食品安全事故頻發(fā)；

（3） 在食品生產(chǎn)加工過(guò)程中使用劣質(zhì)原料，給食品安全造成了極大的隱患。例如，用病死的家禽家畜加工熟肉制品;用“地溝油”加工油炸類食品、“注水豬肉”（給豬注水等于注毒，食用后對(duì)人體有極大危害）等；

（4）食品中的重金屬污染嚴(yán)重。由于受城市某些工礦企業(yè)違規(guī)排除廢水的影響，致使一些地區(qū)人畜飲用水源和農(nóng)作物灌溉水源受到很大程度的污染，主要是鉛、錫、汞、鋅等對(duì)人體健康有害的重金屬元素過(guò)量浸入到水源中去，受這些重金屬污染的飲用水和農(nóng)產(chǎn)品食品進(jìn)入到人體后，就會(huì)給人們的身體健康帶來(lái)很大的危害。此外，一些用來(lái)盛放食品的包裝紙、包裝袋、不銹鋼餐具等也是鉛、鉻、鎳等重金屬污染的重要**，一旦這些重金屬污質(zhì)超標(biāo)滲透到食品中，人們食用后會(huì)給健康帶來(lái)極大的潛在威脅。

可以看出，我們?nèi)粘５氖称钒踩珕?wèn)題存在著越來(lái)越嚴(yán)重的安全風(fēng)險(xiǎn)，這與經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展的快車道密不可分。究其原因，主要可簡(jiǎn)單歸結(jié)為以下幾點(diǎn)：

（1） 我國(guó)食品安全法律體系存在諸多弊端和問(wèn)題，為許多問(wèn)題食品的生產(chǎn)提供了生存空間。中國(guó)的食品安全法律條文規(guī)定的過(guò)于籠統(tǒng)，難以操作，并且這些法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系嚴(yán)重滯后，現(xiàn)有的一些食品安全的標(biāo)準(zhǔn)水平規(guī)定偏低，許多指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，許多重要的標(biāo)準(zhǔn)至今還尚未制定出來(lái)，這就為那些不法廠商、企業(yè)違法生產(chǎn)超低標(biāo)準(zhǔn)、不合標(biāo)準(zhǔn)的食品提供了可乘之機(jī)；

（2） 由于有關(guān)部門(mén)對(duì)食品安全生產(chǎn)運(yùn)行缺乏監(jiān)管，我國(guó)食品行業(yè)違法生產(chǎn)、銷售不合格食品的現(xiàn)象屢禁不止。中國(guó)的食品監(jiān)管一直采取分段管理為主、品種管理為輔的方法，在實(shí)際的操作過(guò)程中，各職能部門(mén)之間要么會(huì)出現(xiàn)爭(zhēng)著監(jiān)管、重復(fù)執(zhí)法的現(xiàn)象，要么會(huì)出現(xiàn)爭(zhēng)著不管、相互推諉扯皮的現(xiàn)象，這就給某些食品行業(yè)違法生產(chǎn)、銷售不合格食品提供了可乘之機(jī)；

（3） 消費(fèi)者對(duì)食品缺乏常識(shí)，也可能引乏食品安全問(wèn)題。首先，消費(fèi)者缺乏購(gòu)買安全食品的常識(shí)。由于收入水平低、消費(fèi)能力不足、缺乏常識(shí)，我國(guó)許多消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí)對(duì)安全意識(shí)淡漠，往往只求便宜，不顧食品的質(zhì)量和衛(wèi)生問(wèn)題。

還有一些消費(fèi)者在購(gòu)買便宜食品、特價(jià)食品、無(wú)質(zhì)量保證食品時(shí)，總是抱著僥幸心理，認(rèn)為大家都在買，并且別人過(guò)去多年吃這些便宜食品也沒(méi)吃出什么問(wèn)題，現(xiàn)在再吃也不會(huì)有事，在消費(fèi)者這種心理的支持下，就為問(wèn)題食品的銷售打開(kāi)了門(mén)路。其次，很多消費(fèi)者缺乏科學(xué)的食品消費(fèi)常識(shí)，可能導(dǎo)致一些疾病甚至導(dǎo)致食物中毒。

作為一名從事農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)研究的大學(xué)生，本文結(jié)合對(duì)合作模式的理結(jié)合對(duì)食品安全的一些膚淺認(rèn)識(shí)，探討了食品安全與合作社的關(guān)系。鑒于合作模式與食品安全密切相關(guān)的優(yōu)缺點(diǎn)，我們不能從一個(gè)側(cè)面評(píng)價(jià)其優(yōu)缺點(diǎn)。筆者認(rèn)為，綜合合作社的特點(diǎn)和食品安全存在的主要問(wèn)題主要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行分析。

首先，合作社作為一個(gè)多人參與、多人聯(lián)合的群眾組織，可以從企業(yè)的角度與食品安全進(jìn)行聯(lián)系。農(nóng)村專業(yè)合作社有一定的規(guī)模，一個(gè)合作社通常集幾十個(gè)甚至幾百個(gè)農(nóng)民于一身。毫無(wú)疑問(wèn)，大規(guī)模的生產(chǎn)基地對(duì)食品質(zhì)量預(yù)防投入和食品安全指數(shù)的提高都有很大的幫助。

大型無(wú)公害生產(chǎn)基地對(duì)周邊散戶有很好的示范帶動(dòng)作用。此外，農(nóng)村專業(yè)合作社還配備專業(yè)技術(shù)人員對(duì)社員進(jìn)行培訓(xùn)，加大食品安全宣傳力度，進(jìn)而提高社員的食品安全意識(shí)。與零售模式相比，合作模式下，農(nóng)民在藥品選擇和使用指導(dǎo)上給予了很大幫助，真正提高了這一地區(qū)農(nóng)民的能力，極大地提高了整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力，在食品安全源頭上有了很好的保障。

此外，合理的管理制度也是合作社的優(yōu)勢(shì)之一。一是新農(nóng)村專業(yè)合作社全面貫徹《合作社法》，加強(qiáng)規(guī)范化建設(shè)。合作社可以采取質(zhì)量控制措施，建立質(zhì)量檢驗(yàn)體系，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，提高農(nóng)產(chǎn)品的食品質(zhì)量。

其次，從**角度看，合作模式為**相關(guān)食品安全監(jiān)管提供了有效保障。通過(guò)合作平臺(tái)，農(nóng)村專業(yè)合作社更加有效地加強(qiáng)了**部門(mén)對(duì)農(nóng)民的監(jiān)督管理和對(duì)食品安全的控制，使監(jiān)管部門(mén)能夠更好地控制質(zhì)量。同時(shí)，合作社還為**食品安全新政策的實(shí)施提供了便捷可靠的渠道，使合作社在促進(jìn)食品安全方面更好地發(fā)揮主導(dǎo)作用。

合作社作為大型生產(chǎn)基地，有利于**制定和統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范技術(shù)操作規(guī)程。同時(shí)，**加大財(cái)政支持力度，支持農(nóng)民專業(yè)合作社開(kāi)展信息、培訓(xùn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等工作。**我們的大力支持，對(duì)建立和規(guī)范新型專業(yè)合作社有很大幫助，也間接對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。

因此，從總體上看，現(xiàn)有的合作模式對(duì)食品安全起著不可或缺的作用，為保障食品安全提供了良好的平臺(tái)。凡事都有利弊。針對(duì)食品安全問(wèn)題，現(xiàn)有的合作模式有很多優(yōu)點(diǎn)，但也存在一些急待解決的問(wèn)題。

首先，許多新型農(nóng)村專業(yè)合作社組織規(guī)模小，帶動(dòng)和影響能力有限。農(nóng)村專業(yè)合作社的發(fā)展過(guò)快地制約了其規(guī)模。農(nóng)村專業(yè)合作社的領(lǐng)導(dǎo)不夠明確，銷售渠道不夠拓寬，一些農(nóng)村專業(yè)合作社的銷售渠道接近簡(jiǎn)單化。針對(duì)該問(wèn)題，個(gè)人覺(jué)得作為主導(dǎo)部門(mén)的**和合作社本身都的努力完善，各盡其能。

**該部門(mén)需要完善相關(guān)制度，使農(nóng)村專業(yè)合作社的發(fā)展更加健全。合作社本身也需要采取一定的措施，加強(qiáng)社員與合作社的關(guān)系。領(lǐng)導(dǎo)要充分發(fā)揮先鋒模范作用，積極借鑒其他農(nóng)村合作社的經(jīng)驗(yàn)，不斷完善自身制度，謀求最大發(fā)展。

其次，通過(guò)了解，目前很多地區(qū)對(duì)加快農(nóng)村專業(yè)合作社發(fā)展的認(rèn)識(shí)不夠統(tǒng)一，這與新農(nóng)村專業(yè)合作社相關(guān)知識(shí)普及不足有很大關(guān)系。因此，**方面要加大力度宣傳其在食品安全方面的優(yōu)勢(shì)以及對(duì)農(nóng)民農(nóng)業(yè)發(fā)展的促進(jìn)作用，增強(qiáng)農(nóng)民的合作意識(shí)，做到組織領(lǐng)導(dǎo)和政策措施切實(shí)灌輸和落實(shí)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)者的觀念。對(duì)各級(jí)**分管農(nóng)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、農(nóng)業(yè)及相關(guān)部門(mén)干部、合作經(jīng)濟(jì)組織的負(fù)責(zé)人和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn),加深其對(duì)農(nóng)村專業(yè)合作社在食品安全方面貢獻(xiàn)的認(rèn)識(shí)，努力培養(yǎng)一支懂合作經(jīng)濟(jì)組織知識(shí)的高素質(zhì)農(nóng)民隊(duì)伍和管理隊(duì)伍,促進(jìn)農(nóng)村專業(yè)合作社的快速健康發(fā)展,為農(nóng)村專業(yè)合作社的壯大和食品安全的發(fā)展做出應(yīng)有的巨大貢獻(xiàn)。

影片《食品公司》帶給我們對(duì)于食品安全問(wèn)題重要性的的啟發(fā)、警醒遠(yuǎn)不如此，如何從食品安全源頭抓起，如何充分發(fā)揮合作社模式在食品安全保證過(guò)程中的積極作用，都值得我們深思、行動(dòng)。簡(jiǎn)而言之，民以食為天，食以安為先，對(duì)于食品工業(yè)的改變，就如影片最后一句話所言，隨著我們飲食態(tài)度的改變，食物工業(yè)才會(huì)改變，世界才會(huì)改變。

食品觀后感【篇2】

觀班隊(duì)活動(dòng)有感

今天，顏老師帶我們看了丹溪小學(xué)的專題班會(huì)。實(shí)習(xí)前，我們熟悉了班集體活動(dòng)課的形式，為工作小組活動(dòng)課做了準(zhǔn)備，這讓我感觸良多。

這次專題班會(huì)的形式非常獨(dú)特，表現(xiàn)在少先隊(duì)員的學(xué)習(xí)課形式上。每次班隊(duì)活動(dòng)都定有一個(gè)主題，這節(jié)課的主題是《健康飲食伴我行》，通過(guò)這節(jié)課，小學(xué)生能夠?qū)W習(xí)食品安全方面的知識(shí)，提高對(duì)生活中食品安全問(wèn)題的警惕，養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣。本次活動(dòng)大致分為儀式、游戲、宣讀倡議書(shū)、講話四個(gè)環(huán)節(jié)。

而開(kāi)始和結(jié)尾的儀式是班隊(duì)活動(dòng)課必不可少的形式，出旗、唱少先隊(duì)隊(duì)歌能夠帶領(lǐng)學(xué)生融入課堂，體現(xiàn)班隊(duì)課的莊嚴(yán)性。開(kāi)頭各小組的名稱新穎又有趣，各小隊(duì)的名字取得就非常有創(chuàng)意，而且與班隊(duì)課的主題非常吻合，他們分別叫做：礦物質(zhì)小隊(duì)、蛋白質(zhì)小隊(duì)、維生素小隊(duì)和纖維素小隊(duì)。

中間的游戲環(huán)節(jié)也很豐富，有猜食品、演小品、講相聲、競(jìng)答等。其實(shí)，這些不僅僅是游戲，另一方面，它們?cè)趯W(xué)生的某些方面都起著潛移默化的作用。例如猜食品提高了學(xué)生口頭表述能力，小品能夠使訓(xùn)練學(xué)生的膽量和團(tuán)隊(duì)意識(shí)……末尾的宣讀倡議書(shū)升華了班隊(duì)課的主題——健康飲食，最后輔導(dǎo)員的講話總結(jié)本次活動(dòng)，整個(gè)活動(dòng)策劃的很嚴(yán)密有充實(shí)，總之是一個(gè)很完整很不錯(cuò)的班隊(duì)活動(dòng)，給我們接下來(lái)的實(shí)習(xí)打下了基礎(chǔ)。

而整堂課中班主任都是站在講臺(tái)一邊，有需要是才會(huì)出現(xiàn)，這就要我們思考班主任在班隊(duì)課中扮演的角色了。

以前我認(rèn)為班隊(duì)活動(dòng)課是很死板、無(wú)趣的，看了這次**讓我們明白班隊(duì)課可以變的有創(chuàng)意，形式可以多種多樣。德育是學(xué)校教育的神圣使命，班主任是學(xué)校德育的重要力量，而班隊(duì)活動(dòng)則是班主任以課堂形式履行其德育職責(zé)的重要場(chǎng)所，是促進(jìn)學(xué)生情感交流、身心發(fā)展、品行構(gòu)建、團(tuán)隊(duì)凝聚的重要途徑和載體。作為將來(lái)的班主任我們?cè)撛趺醋瞿兀?/p>

這節(jié)課非常有創(chuàng)意，主題也非常健康，能夠在歡聲笑語(yǔ)中起到教育學(xué)生的作用，不僅使得學(xué)生放松了精神，還使得他們擴(kuò)充了從課本中學(xué)不到的知識(shí)。這也提醒我，在以后的課堂教學(xué)中，要選擇好的主題，建立好的框架，要有創(chuàng)造性。

我們要始終明白，課堂是以學(xué)生為本。應(yīng)該給學(xué)生充分的獨(dú)立空間，但不應(yīng)讓他們忽視，而應(yīng)以組織者、向?qū)Ш蛥⑴c者的身份出現(xiàn)。學(xué)生是活動(dòng)的主體。學(xué)生能否充分發(fā)揮主體作用，是班級(jí)團(tuán)隊(duì)活動(dòng)能否成功的關(guān)鍵。

班主任是活動(dòng)的指導(dǎo)者，但不能包辦代替，要把自己精心合理的輔導(dǎo)與充分發(fā)揮隊(duì)員們的自主自動(dòng)與獨(dú)立精神結(jié)合起來(lái)，培養(yǎng)隊(duì)員們的獨(dú)立性和自主性。只有40分鐘上好課是不夠的。我們要做好課前準(zhǔn)備，課后反思鞏固。對(duì)我們的實(shí)習(xí)生來(lái)說(shuō)，上好課將是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。我們要從現(xiàn)在開(kāi)始！

食品觀后感【篇3】

第八屆中國(guó)國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)22日在上海國(guó)際展覽中心開(kāi)幕。目前，博覽會(huì)已成為亞洲有機(jī)食品行業(yè)規(guī)模和影響力最大、國(guó)內(nèi)外采購(gòu)商最多的專業(yè)展會(huì)。

據(jù)了解，本屆展會(huì)共有來(lái)自德國(guó)、法國(guó)、美國(guó)等16個(gè)國(guó)家和地區(qū)的325家廠商參展，參展面積1萬(wàn)平方米，共有28大類、142大類1000多種有機(jī)產(chǎn)品。博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，商貿(mào)洽談活躍?！暗吞肌备拍罱鼛啄晟钍芟M(fèi)者歡迎。

本屆博覽會(huì)上，組委會(huì)專門(mén)提供了300多平方米的“有機(jī)低碳生活推廣區(qū)”。展會(huì)將于5月24日閉幕。展會(huì)期間，還將舉辦2014中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)與發(fā)展國(guó)際研討會(huì)。

經(jīng)過(guò)近20年的發(fā)展，我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積已達(dá)200萬(wàn)公頃，居世界第三位。目前，我國(guó)國(guó)內(nèi)有機(jī)產(chǎn)品出口額約800億元人民幣，年出口額約4億美元。有機(jī)食品的消費(fèi)總量占到整個(gè)食品消費(fèi)量的1.

01%，比2007年的0.36%高出0.65%，而在不久的將來(lái)，中國(guó)的有機(jī)市品市場(chǎng)份額有望達(dá)到2%，這有力地顯示了中國(guó)有機(jī)市品市場(chǎng)的巨大潛力。

自2012年3月1日起，新的有機(jī)食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)則進(jìn)行了修訂。經(jīng)過(guò)一年多的調(diào)整，我國(guó)有機(jī)食品行業(yè)已經(jīng)度過(guò)了最艱難的適應(yīng)期，而堅(jiān)持不懈的企業(yè)擁有較高的管理水平和市場(chǎng)聲譽(yù)。隨著政策對(duì)產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)的進(jìn)一步調(diào)控，有機(jī)企業(yè)面臨著新的發(fā)展機(jī)遇。

由中國(guó)綠色食品發(fā)展中心主辦的中國(guó)國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)biofachchina)是亞洲最具影響力的有機(jī)產(chǎn)品**盛會(huì)，自2007年以來(lái)已成功舉辦七屆。上屆展會(huì)吸引了來(lái)自13個(gè)國(guó)家和地區(qū)的261家參展商參與此次盛會(huì);觀眾數(shù)量達(dá)到了16,235名，分別來(lái)自于39個(gè)國(guó)家和地區(qū);中國(guó)綠色食品發(fā)展中心副主任韓沛新、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局局長(zhǎng)馬愛(ài)國(guó)、國(guó)家認(rèn)監(jiān)委注冊(cè)管理部主任顧紹平、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織駐中國(guó)代表張忠軍、上海市農(nóng)委主任孫雷、以及德國(guó)駐上?？傤I(lǐng)事館商務(wù)代表thomaswinkelmann等領(lǐng)導(dǎo)均出席了展會(huì)開(kāi)幕式。作為國(guó)內(nèi)唯一一個(gè)以有機(jī)產(chǎn)業(yè)為主題的專業(yè)展會(huì)，生物大中華是國(guó)內(nèi)外有機(jī)產(chǎn)業(yè)人士的聚集地，以其高品質(zhì)、豐富的展品吸引了眾多行業(yè)買家和采購(gòu)商。

經(jīng)過(guò)多年的努力，biofachchina見(jiàn)證了中國(guó)有機(jī)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，整合產(chǎn)銷資源，通過(guò)平臺(tái)優(yōu)勢(shì)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

食品觀后感【篇4】

“食以安為先”食品安全直接關(guān)系到我們的身體健康和生活質(zhì)量，在選購(gòu)食品方面，應(yīng)當(dāng)小心小心再小心，并要先安全，后美味。在校外，不要從無(wú)證攤販那里買三份不吃的，要選擇放心、放心的健康食品。在家里，應(yīng)該提醒家長(zhǎng)購(gòu)買健康新鮮的食物，并仔細(xì)清洗。不要為了小價(jià)錢(qián)而選擇無(wú)證攤販。

我們學(xué)校周圍也總有一些攤點(diǎn)，那一串串誘人的“佳肴”散發(fā)出陣陣香味，一部分同學(xué)抵擋不住“美食”的**，你五角，我一元地買了許多零食。結(jié)果，買零食的同學(xué)不是拉肚子，就是肚子疼，有的甚至出現(xiàn)了嘔吐，被送往醫(yī)務(wù)室。為了降低成本，一些防腐劑、化學(xué)添加劑等過(guò)度使用，造成多種疾病。

上面的事例都能證明食品安全的重要性，食品安全不僅會(huì)影響人們的健康，還關(guān)系著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的穩(wěn)定。因此，我呼吁大家：“千萬(wàn)莫把零食貪，食品安全記心間。

日常生活繃緊弦，爭(zhēng)做健康好少年！”

食品觀后感【篇5】

為轉(zhuǎn)基因“平反”

之崔永元老師美國(guó)有機(jī)食品訪談?dòng)^后感

作者：九平王

首先要感謝崔老師勇敢、執(zhí)著的行為，以及對(duì)國(guó)人、全人類的關(guān)懷，謝謝!同時(shí)，也感謝他對(duì)有機(jī)食品、傳統(tǒng)種植的貢獻(xiàn)，謝謝!但感謝歸感謝，執(zhí)著歸執(zhí)著，作為一位有著很大社會(huì)影響力的公眾人物來(lái)說(shuō)，說(shuō)出的每句話都要有根據(jù)，錄像有誤導(dǎo)性、內(nèi)容讓人稍加思索便可質(zhì)疑的地方有一些，下面我發(fā)表一下我的觀點(diǎn)：

第一， 神仙般的故事!好像有個(gè)“老美”說(shuō)她得了癌癥，吃了一個(gè)月的有機(jī)食品，好了!!!!!!沃……地…天…媽…大…老爺啊!

那還要醫(yī)生干什么，只要儀器查查就好了，癌癥不復(fù)雜也很不簡(jiǎn)單，單純的吃點(diǎn)沒(méi)有污染的菜就好了，那住在深山里的人豈不成了神仙!那些農(nóng)民，尤其是所有食品都**于自己菜地的(包括米面)，他，他們應(yīng)該永遠(yuǎn)不會(huì)得這類病啊!但事實(shí)不是如此，身邊有愛(ài)健康，懂健康的農(nóng)民親戚，你問(wèn)問(wèn)就知道了。

其次，概念不明確！紀(jì)錄片的題目是轉(zhuǎn)基因的危害，但細(xì)心的人不難發(fā)現(xiàn)，他們自始至終都無(wú)法說(shuō)出轉(zhuǎn)基因的危害。我說(shuō)的是簡(jiǎn)單的轉(zhuǎn)基因。紀(jì)錄片中多次提到一個(gè)名字“草甘磷”，這是農(nóng)藥的一種，片中所有轉(zhuǎn)基因都是伴隨草甘磷來(lái)講的，但“轉(zhuǎn)基因”和“草甘磷”是兩種單一的個(gè)體，轉(zhuǎn)是轉(zhuǎn)，藥是藥，不是所有轉(zhuǎn)基因作物(包括大豆和玉米)一定用草甘磷的!

崔老師錯(cuò)誤地將“轉(zhuǎn)草”共同體誤認(rèn)為了一種東西轉(zhuǎn)基因!這是一個(gè)至關(guān)重要的錯(cuò)誤，也觀眾嚴(yán)重的誤導(dǎo)把大家的注意力轉(zhuǎn)到了轉(zhuǎn)基因上，其實(shí)對(duì)人類傷害最大、最直接、最致命的是一些高科技手段：“除草劑、殺蟲(chóng)劑、化肥和農(nóng)藥”。

草甘磷是一種公認(rèn)為低毒的農(nóng)藥吧，它的危害都如此了得，那，那些高致病性的農(nóng)藥呢?有的，甚至食用用藥不久的蔬菜都會(huì)住院、甚至要人命，難道它們的危害不如轉(zhuǎn)基因(這類事件我國(guó)發(fā)生過(guò)，如山東的毒韭菜事件!)。

第三， 錯(cuò)誤比較!記錄中還有一系列致命的比較，他對(duì)比的轉(zhuǎn)基因(實(shí)為轉(zhuǎn)草共同體)與各類疾病的相關(guān)性，但細(xì)心的人可以查查農(nóng)藥、化肥、除草劑等使用量與致病的相關(guān)性，嚇?biāo)滥?，估?jì)要100%。同樣是美國(guó)的報(bào)告，廣泛使用的農(nóng)藥18種具有致癌性，16種具有潛在的致癌性!

而廣泛使用的農(nóng)藥不包括甲拌磷等劇毒農(nóng)藥，這些農(nóng)藥都是限制使用的。這些不是更可怕嗎？

第四， 以偏概全!為什么說(shuō)是以偏概全，首先先說(shuō)鳥(niǎo)兒啄米的故事，這個(gè)很現(xiàn)實(shí)啊，因?yàn)檗D(zhuǎn)基因的作物(單純說(shuō)的是轉(zhuǎn)基因，不是轉(zhuǎn)草共同體)它有產(chǎn)量高，生長(zhǎng)快等特點(diǎn)。有點(diǎn)兒?！笆场钡娜硕贾溃?/p>

“生長(zhǎng)過(guò)速，就沒(méi)有好的口感”，肉、菜、米等等，如果你是那只鳥(niǎo)，難道你不選口感好的吃嗎?如果這個(gè)實(shí)驗(yàn)這樣做：把兩堆米放在一個(gè)鳥(niǎo)籠里，只有一只鳥(niǎo)，那么估計(jì)鳥(niǎo)兒在嘗過(guò)一兩次之后，先吃非轉(zhuǎn)的，吃光了再吃轉(zhuǎn)的，比例更高非轉(zhuǎn)吃光，轉(zhuǎn)的還幾乎全在!

其次，就是以“轉(zhuǎn)草共同體”代替轉(zhuǎn)基因，這是倆概念，兩種不同的產(chǎn)物。所有實(shí)驗(yàn)均以“轉(zhuǎn)草共同體”做轉(zhuǎn)為轉(zhuǎn)基因的代表，嚴(yán)禁的美國(guó)人，做實(shí)驗(yàn)中估計(jì)不會(huì)忘記加一組單純轉(zhuǎn)基因(生長(zhǎng)過(guò)程不用草甘磷，或者是傳統(tǒng)種植、有機(jī)種植)的對(duì)照組吧!那為什么，從頭到尾都沒(méi)有聽(tīng)到過(guò)呢?

沒(méi)說(shuō)，就代表做過(guò)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果正常!

另外，那些自認(rèn)為農(nóng)家和有機(jī)美國(guó)人，怎么確認(rèn)他使用的種子不是已經(jīng)轉(zhuǎn)基因或者和轉(zhuǎn)基因雜交過(guò)呢?是每粒都檢查的嗎?還是，在播種后噴灑草甘磷，如果苗死了，證明是非轉(zhuǎn)的種子，不死的證明是轉(zhuǎn)的種子。

個(gè)人觀點(diǎn)：美國(guó)農(nóng)民在片中所說(shuō)的“非轉(zhuǎn)基因”，實(shí)際上實(shí)指?jìng)鹘y(tǒng)種植、有機(jī)種植和減少農(nóng)藥使用，而不是崔老師和全國(guó)人口中的轉(zhuǎn)基因！

第五， 轉(zhuǎn)基因的玉米和大豆其轉(zhuǎn)基因的目的是為了抗除草劑草甘磷，而轉(zhuǎn)基因作物并非只有玉米，黃豆，還有一些是為了達(dá)到增產(chǎn)、抗病等效果，這樣的產(chǎn)品會(huì)減少農(nóng)藥的使用，反倒利于健康。如果大家有興趣可以看一下農(nóng)殘的危害，如央視2套xx年6月27的經(jīng)濟(jì)半小時(shí)(可能記錯(cuò)了，是5月27)，那才是危害!

結(jié)論：1。轉(zhuǎn)基因植物比農(nóng)殘安全、危害小。即使用傳統(tǒng)的方式種植轉(zhuǎn)基因作物，也應(yīng)該沒(méi)有危害，即使有危害，也會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于農(nóng)藥殘留！

二、 一些現(xiàn)在常見(jiàn)的而原來(lái)少有的物種，如小番茄，彩椒，紫薯等并非轉(zhuǎn)基因，大部分是源于雜交。一方面是物種有著多樣性，大小、高矮、胖瘦、五顏六色，種間雜交出不同個(gè)體品種;另一方面物種是適者生存的，因環(huán)境外因(如氣候、溫度、極端情況等)而自然變異，產(chǎn)生特殊的個(gè)體，如顏色，抗性等等，利用這些進(jìn)行雜交;第三利用不同物種間的優(yōu)勢(shì)特性進(jìn)行雜交。

三、 猜想：崔老師說(shuō)的轉(zhuǎn)基因，也就是轉(zhuǎn)草共同體，它對(duì)身體的危害可能是這樣的過(guò)程：植物中被轉(zhuǎn)入的bt在有草甘磷的誘導(dǎo)環(huán)境中才會(huì)對(duì)生物體造成傷害，而環(huán)境中沒(méi)有草的存在，bt是安全的，無(wú)害的。

(此段沒(méi)有根據(jù)，猜想而已)

食品觀后感【篇6】

每個(gè)人的生活都不一樣。有些人可以平靜地度過(guò)一生，而另一些人卻很坎坷。如今的食品安全由于經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，從而渾水摸魚(yú)把一些不合格的食品帶入市場(chǎng)，以下是給大家整理的**食品安全教育觀后感，希望可以幫到大家

8月15日，我校全體師生**了《食品安全教育》。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越擔(dān)心健康。如今，食品**的不斷**，使得許多商家投機(jī)取巧，采取一些不正當(dāng)手段危害自身健康。

看完了這部短片我了解到了怎樣選擇正確的食品。

和許多家庭一樣，我們家也有一個(gè)難題，那就是如何選擇好的、健康的食物。而這段**充分介紹了選擇正確食物的方法，這樣我們就不必浪費(fèi)腦力，千方百計(jì)去分辨了。在看這個(gè)活動(dòng)的過(guò)程中，我對(duì)買蔬菜不感興趣，但我也被它深深地吸引住了。

原來(lái)買菜也有學(xué)問(wèn)。里面所介紹的方法居然如此快捷。在打量食物的同時(shí)我們便可輕松辨別，這真是維護(hù)我們健康的法寶啊!

舉一例子來(lái)說(shuō)吧。扇貝是我最喜歡的食物之一，但是選擇新鮮的扇貝對(duì)我來(lái)說(shuō)已經(jīng)成了一個(gè)大難題?，F(xiàn)在，為了降低成本，賣家會(huì)用化學(xué)藥品處理死掉的扇貝，并把它們偽裝成新鮮的扇貝。

這導(dǎo)致了我想吃卻不敢買的緣故。在短片中，專家認(rèn)真負(fù)責(zé)地為我們講解了扇貝的鑒別方法，告訴我們?cè)谶x擇扇貝時(shí)，經(jīng)常會(huì)用手拍兩下貝殼。如果我們把它關(guān)上，就意味著它是活的新鮮扇貝。雖短短幾句，卻點(diǎn)中要點(diǎn)。

在講解的同時(shí)，專家提醒我們，要清理貝殼中的沙石，摘除內(nèi)臟，避免疾病的發(fā)生。這**真是靈丹妙藥呀!要是有越來(lái)越多的人看到這部短片，也不會(huì)有人因誤食了假冒產(chǎn)品或食用誤區(qū)進(jìn)醫(yī)院。

我非常感謝學(xué)校給了我們這部短片，它教會(huì)了我很多知識(shí)。也由衷的希望會(huì)有更多人學(xué)會(huì)鑒別方法，為他們的健康保駕護(hù)航。

**食品安全教育觀后感二

自古以來(lái)，名以食為天。食品在我們生活中至關(guān)重要，食品不僅是為了填飽肚子，更是味覺(jué)上的享受，然而隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)進(jìn)步，食品安全卻成了當(dāng)今社會(huì)的一大問(wèn)題。劣質(zhì)奶粉、克倫特羅、有毒大米、地溝油——一個(gè)接一個(gè)，食品安全問(wèn)題嚴(yán)重危害著人們的健康，嚴(yán)重打擊了人們的飲食信心。

幾年前的三鹿奶粉事件給了我們一個(gè)慘痛的教訓(xùn)。有多少兒童和嬰兒被魔鬼三怒奶粉殺死？壞商人的黑心產(chǎn)品對(duì)人和自己都有害，那我們能吃什么呢？

食品安全直接關(guān)系到我們的健康和生活質(zhì)量。在購(gòu)買食物方面，我們應(yīng)該小心，安全和美味。在校外，不要從無(wú)證攤販那里買三份不吃的，要選擇放心、放心的健康食品。在家里，應(yīng)該提醒家長(zhǎng)購(gòu)買健康新鮮的食物，并仔細(xì)清洗。不要為了小價(jià)錢(qián)而選擇無(wú)證攤販。

我們學(xué)校周圍總是有一些攤位。一串串誘人的佳肴散發(fā)出香味。一些學(xué)生無(wú)法抗拒美味的食物。我花一元錢(qián)買了許多零食。結(jié)果，買零食的同學(xué)不是拉肚子，就是肚子疼，有的甚至出現(xiàn)了嘔吐，被送往醫(yī)務(wù)室。為了降低成本，一些防腐劑、化學(xué)添加劑等過(guò)度使用，造成多種疾病。

上面的事例都能證明食品安全的重要性，食品安全不僅會(huì)影響人們的健康，還關(guān)系著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的穩(wěn)定。因此，我呼吁大家：千萬(wàn)莫把零食貪，食品安全記心間。

日常生活繃緊弦，爭(zhēng)做健康好少年!

除了在食材選購(gòu)方面要格外小心，我想，更重要的商家的生產(chǎn)。為了利益去害人害己，生產(chǎn)黑心產(chǎn)品，良心何在?可能你只是為了更多的利潤(rùn)，更少的成本，可這就可能害了一條條人們，有關(guān)部門(mén)也應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化源頭管理，建立信用檔案加大教育宣傳，整合監(jiān)管機(jī)構(gòu)，加大執(zhí)法力度，希望**能履行更多公共服務(wù)職能，多辦實(shí)事，真正提高人民的幸福指數(shù)，將發(fā)展的成果惠及到更多身上，讓人們生活安定與舒心!

**食品安全教育觀后感三

無(wú)論走到**，安全總是我們自己與關(guān)心我們的親人最大的期盼。

今晚，學(xué)校輔導(dǎo)員用遲到的自己向我們講解了學(xué)校的安全問(wèn)題和安全教育?；顒?dòng)結(jié)束后，我感覺(jué)很深。

本次安全教育主要集中在學(xué)生如何預(yù)防火災(zāi)、盜竊、詐騙、搶劫以及注意交通安全等方面。這些都是我們經(jīng)常遇到的安全問(wèn)題，讓我們學(xué)到最多。從**的例子中我們可以看到，上海商學(xué)院的四名女生因?yàn)槲唇?jīng)允許在宿舍內(nèi)使用大功率電器而遭遇火災(zāi)，最后因?yàn)槎惚芑馂?zāi)而從六樓跳下，結(jié)束了她們盛開(kāi)的生命。她們的離去會(huì)給親人朋友帶來(lái)多大的傷痛我們可想而知。

再如去年發(fā)生在我們學(xué)校的一件事情，就發(fā)生在我們宿舍樓對(duì)面的一個(gè)寢室，也是因?yàn)橥瑢W(xué)用電不規(guī)范導(dǎo)致一場(chǎng)還好不算大的火災(zāi)再次發(fā)生，萬(wàn)幸中的萬(wàn)幸是大家安全。身邊有許許多多類似的活生生的例子在我們面前擺著，看似離我們很遠(yuǎn)，其實(shí)稍有一刻不注意也許就會(huì)發(fā)生在身邊。在此，我也向大家呼吁，樹(shù)立校園安全防護(hù)意識(shí)，平平安安快快樂(lè)樂(lè)度過(guò)純真美好的大學(xué)生活。

再談防盜問(wèn)題，這也是我親身經(jīng)歷的一件事情，就不幸的發(fā)生在我朋友的身上了。那是一個(gè)中午，所有的學(xué)生都已下課，大家?guī)е囸I的肚子來(lái)到美食一條街吃飯。當(dāng)然，小偷這時(shí)也不閑著，他們很清楚這時(shí)侯是他們下手的最好時(shí)機(jī)，于是這種不幸的事情偏偏發(fā)生在了我的身邊。

就在我們一股腦的吃飯的時(shí)候，小偷已經(jīng)下手，拿走了朋友的手機(jī)，當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)的時(shí)候已經(jīng)遲了。更讓人氣憤的是這種事情在學(xué)校不同的餐廳同一時(shí)間發(fā)生在了我另一個(gè)同學(xué)上，可見(jiàn)這些小偷是有目的性，同伙作案的。于是我們得出結(jié)論，學(xué)校內(nèi)也不是一定安全的。

所以我們務(wù)必要注意在校園內(nèi)防盜的保護(hù)措施，保管好自己身邊的東西。

當(dāng)我們看到身邊的這些不安全的事情之后也會(huì)感到恐懼與同情，不管是為因校園內(nèi)火災(zāi)事故喪失生命的同學(xué)惋惜或還是為在校園內(nèi)被盜的同學(xué)的而緊張之情，都讓我們體會(huì)到了安全的重要性。

平安始終使我們首先要做到的最重要的事情，唯有平安，我們才能安心的學(xué)***作;唯有平安，父母才不會(huì)為我們每天有操不完的心;唯有平安，我們才能奮斗未來(lái)。好好活著才是硬道理，無(wú)論走到**，安全總是我們自己與關(guān)心我們的親人最大的期盼。

**食品安全教育觀后感四

每個(gè)人的生活都不一樣。有些人可以平靜地度過(guò)一生，而另一些人卻很坎坷。

本學(xué)期，學(xué)校組織師生**了《安全教育》教學(xué)錄像的影片，同學(xué)們興奮極了，都沉浸在影片的故事內(nèi)容中，我對(duì)這次活動(dòng)也非常重視。影片是以**形式制作的，采用了知識(shí)問(wèn)答的形式。只見(jiàn)屏幕上出現(xiàn)了一小段短片，接著，一行行題目與選項(xiàng)排列在屏幕上。

然后有兩人一一作答，同時(shí)進(jìn)行教育解釋。其中給我印象最深的是《火災(zāi)的逃生》。

正如人們常說(shuō)的功虧一簣，如果在發(fā)生火災(zāi)時(shí)沒(méi)有科學(xué)的自救方法，很可能將寶貴的生命白白斷送在火海之中。事實(shí)表明，火災(zāi)時(shí)被濃煙中有毒氣體嗆死的并不比被火燒死的少。因此，火災(zāi)逃生在穿越有濃煙的走廊時(shí)，要俯下身子前進(jìn)，因?yàn)椋诮孛嫣帩鉄熭^少，可能還能夠呼吸到殘留的幾絲氧氣。

還有幾個(gè)知識(shí)要點(diǎn)，比方說(shuō)，擦車時(shí)不能用汽油擦發(fā)動(dòng)機(jī)等地方，要注意裝修時(shí)的安全隱患等等。看了這部影片后，我不僅知道了火災(zāi)的危險(xiǎn)性，還知道了怎樣預(yù)防火災(zāi)和火災(zāi)逃生自救的方法。其實(shí)火災(zāi)也不是那么讓人毛骨悚然，無(wú)人幸免的天災(zāi)，只要掌握了自救方法，還是有可能從死神的手中掙脫出來(lái)的。

生死只在一瞬間，防患于未然最重要。

2.學(xué)會(huì)遇險(xiǎn)逃生，珍愛(ài)自己生命

曾記得《老人與?！芬粫?shū)中寫(xiě)到老人在海上捉到了一條大馬哈魚(yú)，老人把獵物拖在船后返航時(shí)遇到了鯊魚(yú)的攻擊。雖然老人通過(guò)頑強(qiáng)的斗爭(zhēng)，戰(zhàn)勝了鯊魚(yú)，但是他的戰(zhàn)利品也只剩下了一副骨架。在對(duì)老人在困難面前所表現(xiàn)出的永不言敗的硬骨頭精神感到贊嘆之余，我也不禁對(duì)鯊魚(yú)跟蹤獵物的本事之強(qiáng)感到驚嘆。

學(xué)校組織我們**安全教育錄像，我從中學(xué)到很多知識(shí)。影片除講述火災(zāi)的逃生外，還以生動(dòng)有趣的動(dòng)畫(huà)向我們講述了在野外的自我保護(hù)方法，沙漠遇險(xiǎn)如何保存體溫的方法，海上遇難逃生時(shí)為何要扎木筏其中最吸引我的就是在海上遇難乘坐小游艇逃生時(shí)不要向海里扔食物或嘔吐物。因?yàn)樯钤诤＠锏淖顑疵偷孽忯~(yú)，雖然它的視覺(jué)不靈敏，但它的嗅覺(jué)非常靈敏。

它往往會(huì)跟隨著氣味捕捉獵物。

看到這里，我想，如果老人也看過(guò)這個(gè)錄像的話，那么，他一定不會(huì)把大馬哈魚(yú)拖在船后，讓鯊魚(yú)有跡可循。而我們看了這個(gè)錄像，不僅增長(zhǎng)了許多知識(shí)，學(xué)會(huì)了在野外生存時(shí)的本領(lǐng)，同時(shí)，還讓我們明白了生命如花一樣美麗。讓我們學(xué)會(huì)自我保護(hù)，珍惜、熱愛(ài)自己的生命吧。

3.學(xué)會(huì)自我保護(hù)，從身邊小事做起

原來(lái)生活中有這么多的安全隱患，我們真的要學(xué)會(huì)自我保護(hù)了!這是本片要揭示的主題，它用清楚而明了的方式提醒我們：在沼澤地中行走應(yīng)先用木棒探明虛實(shí)再走才安全;火災(zāi)逃生時(shí)應(yīng)趴在地上匍匐前進(jìn);水上逃生時(shí)應(yīng)多穿衣服，帶足糧食

看了這部影片后，我的感觸很深，想想在現(xiàn)實(shí)生活中其實(shí)也有許許多多的小隱患，在不注意的情況下卻會(huì)給我們帶來(lái)很大的傷害。比如：家中有許多的電器插座，如果放在小孩容易碰到的地方，就會(huì)造成觸電;陽(yáng)臺(tái)、窗臺(tái)旁有較低的桌子、椅子，小孩就容易爬上去，如果這時(shí)窗子開(kāi)著的話，就容易從窗口摔下去一旦孩子們發(fā)現(xiàn)了這種安全隱患，首先要告訴家長(zhǎng)，并提出建議，但最重要的還是要懂得自我保護(hù)，按照自己的判斷去做每一件事，時(shí)時(shí)刻刻不能忘記一句話：

生命是第一!

**食品安全教育觀后感五

正如人們常說(shuō)的功虧一簣，如果在發(fā)生火災(zāi)時(shí)沒(méi)有科學(xué)的自救方法，很可能將寶貴的生命白白斷送在火海之中。事實(shí)表明，火災(zāi)時(shí)被濃煙中有毒氣體嗆死的并不比被火燒死的少。因此，火災(zāi)逃生在穿越有濃煙的走廊時(shí)，要俯下身子前進(jìn)，因?yàn)椋诮孛嫣帩鉄熭^少，可能還能夠呼吸到殘留的幾絲氧氣。

還有幾個(gè)知識(shí)要點(diǎn)，比方說(shuō)，擦車時(shí)不能用汽油擦發(fā)動(dòng)機(jī)等地方，要注意裝修時(shí)的安全隱患等等?？戳诉@部影片后，我不僅知道了火災(zāi)的危險(xiǎn)性，還知道了怎樣預(yù)防火災(zāi)和火災(zāi)逃生自救的方法。其實(shí)火災(zāi)也不是那么讓人毛骨悚然，無(wú)人幸免的天災(zāi)，只要掌握了自救方法，還是有可能從死神的手中掙脫出來(lái)的。

生死只在一瞬間，防患于未然最重要。

2.學(xué)會(huì)遇險(xiǎn)逃生，珍愛(ài)自己生命

曾記得《老人與?！芬粫?shū)中寫(xiě)到老人在海上捉到了一條大馬哈魚(yú)，老人把獵物拖在船后返航時(shí)遇到了鯊魚(yú)的攻擊。雖然老人通過(guò)頑強(qiáng)的斗爭(zhēng)，戰(zhàn)勝了鯊魚(yú)，但是他的戰(zhàn)利品也只剩下了一副骨架。在對(duì)老人在困難面前所表現(xiàn)出的永不言敗的硬骨頭精神感到贊嘆之余，我也不禁對(duì)鯊魚(yú)跟蹤獵物的本事之強(qiáng)感到驚嘆。

學(xué)校組織我們**安全教育錄像，我從中學(xué)到很多知識(shí)。影片除講述火災(zāi)的逃生外，還以生動(dòng)有趣的動(dòng)畫(huà)向我們講述了在野外的自我保護(hù)方法，沙漠遇險(xiǎn)如何保存體溫的方法，海上遇難逃生時(shí)為何要扎木筏其中最吸引我的就是在海上遇難乘坐小游艇逃生時(shí)不要向海里扔食物或嘔吐物。因?yàn)樯钤诤＠锏淖顑疵偷孽忯~(yú)，雖然它的視覺(jué)不靈敏，但它的嗅覺(jué)非常靈敏。

它往往會(huì)跟隨著氣味捕捉獵物。

看到這里，我想，如果老人也看過(guò)這個(gè)錄像的話，那么，他一定不會(huì)把大馬哈魚(yú)拖在船后，讓鯊魚(yú)有跡可循。而我們看了這個(gè)錄像，不僅增長(zhǎng)了許多知識(shí)，學(xué)會(huì)了在野外生存時(shí)的本領(lǐng)，同時(shí)，還讓我們明白了生命如花一樣美麗。讓我們學(xué)會(huì)自我保護(hù)，珍惜、熱愛(ài)自己的生命吧。

3.學(xué)會(huì)自我保護(hù)，從身邊小事做起

原來(lái)生活中有這么多的安全隱患，我們真的要學(xué)會(huì)自我保護(hù)了!這是本片要揭示的主題，它用清楚而明了的方式提醒我們：在沼澤地中行走應(yīng)先用木棒探明虛實(shí)再走才安全;火災(zāi)逃生時(shí)應(yīng)趴在地上匍匐前進(jìn);水上逃生時(shí)應(yīng)多穿衣服，帶足糧食

看了這部影片后，我的感觸很深，想想在現(xiàn)實(shí)生活中其實(shí)也有許許多多的小隱患，在不注意的情況下卻會(huì)給我們帶來(lái)很大的傷害。比如：家中有許多的電器插座，如果放在小孩容易碰到的地方，就會(huì)造成觸電;陽(yáng)臺(tái)、窗臺(tái)旁有較低的桌子、椅子，小孩就容易爬上去，如果這時(shí)窗子開(kāi)著的話，就容易從窗口摔下去一旦孩子們發(fā)現(xiàn)了這種安全隱患，首先要告訴家長(zhǎng)，并提出建議，但最重要的還是要懂得自我保護(hù)，按照自己的判斷去做每一件事，時(shí)時(shí)刻刻不能忘記一句話：

生命是第一!

4.奏響生命樂(lè)章，安全警鐘長(zhǎng)鳴

安全，是一個(gè)永恒的話題，也是一個(gè)老生常談的話題，但對(duì)于人類來(lái)說(shuō)，安全永遠(yuǎn)是一個(gè)至關(guān)重要的話題，無(wú)論是誰(shuí)，都應(yīng)該愛(ài)惜生命，在日常生活中了解一些保護(hù)生命安全的最基本常識(shí)是非常必要的。其實(shí)，不要去說(shuō)火災(zāi)等嚴(yán)重的災(zāi)難，就是在我們身邊也常有一些不幸的發(fā)生，只因?yàn)槟承╇u毛蒜皮的小事以及沒(méi)有安全常識(shí)而釀成苦果。記得有這樣一件事：

有一個(gè)男孩因被同學(xué)打了一下而想報(bào)仇，拿著一根粉筆頭向那個(gè)同學(xué)扔去，沒(méi)想到，粉筆頭無(wú)比精確地打到了那名同學(xué)的眼睛上，從此，那名同學(xué)就永遠(yuǎn)失去了看的權(quán)利，而那個(gè)扔粉筆頭的則讓自己本不富裕的家庭再負(fù)擔(dān)受傷同學(xué)的所有賠償以及醫(yī)藥費(fèi)用，一件原本沒(méi)有的小事卻因缺少安全意識(shí)而使兩個(gè)家庭遭受損失。這類事件日常生活中時(shí)有發(fā)生，并不新鮮。特別是小學(xué)生，凡事憑著自己的想法，常常不自覺(jué)地沖動(dòng)與盲動(dòng)，又最容易受到傷害，所以我們更要重視安全教育。

讓我們學(xué)***知識(shí)，樹(shù)立安全意識(shí)，掌握安全常識(shí)，一起奏響生命的樂(lè)章，讓安全的警鐘長(zhǎng)鳴!

5.生命誠(chéng)可貴，防范于未然

生命對(duì)于我們非常寶貴。金色童年只有一次，青春的火花也只蹦跳一次，步入老年，就很難再去干一翻事業(yè)了，所以，上天賜予我們的時(shí)光很短暫，所以我們首先要以安全為首，只有在健康的基礎(chǔ)上，才能更好地學(xué)習(xí)、工作?！栋踩逃愤@部教育片所展示的內(nèi)容在我腦海中一幕幕浮現(xiàn)：

我看見(jiàn)了特大泥石流中有多少人隨泥沙被卷進(jìn)了洪水，一同傾瀉而下，那么多人，由于沒(méi)有良好的掌握避免這種情況的方法，與親人長(zhǎng)辭，妻離子散;我看見(jiàn)了當(dāng)海嘯來(lái)臨時(shí)，有多少人在大風(fēng)大浪中呼救，有多少人已被淹沒(méi)，又有多少人在四處尋找親人的蹤影，如果他們知道海嘯來(lái)臨前的預(yù)兆我不愿去想那些凄慘的場(chǎng)面，也不愿再作更多的假設(shè)。我們不應(yīng)在災(zāi)難發(fā)生后再去學(xué)***，應(yīng)當(dāng)防范于未然。孩子們提前掌握了這些知識(shí)，遇到危險(xiǎn)時(shí)就不會(huì)再做傻事。

許多家長(zhǎng)只顧著讓孩子讀書(shū)、讀書(shū)、讀書(shū)，忽略了最最重要的安全防范意識(shí)，導(dǎo)致許多孩子離開(kāi)**視線后引發(fā)了一系列不必要的事故。這時(shí)家長(zhǎng)就后悔莫及了。我希望學(xué)校也能組織家長(zhǎng)**《小學(xué)生安全教育》這部**，對(duì)安全知識(shí)有更多的了解，配合學(xué)校一起做好安全工作。

現(xiàn)在我覺(jué)得安全知識(shí)真應(yīng)該韓信點(diǎn)兵，多多益善。雖然**、火災(zāi)、洪水我們也許一輩子都碰不到，但是不怕一萬(wàn)，只怕萬(wàn)一防范于為然，那就有備無(wú)患啦!

食品安全課作文

作文是語(yǔ)文教育中的重要環(huán)節(jié)不能忽視，通過(guò)寫(xiě)作我們能夠更好地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并從中積累更多的知識(shí)。不想作文寫(xiě)得亂七八糟怎么辦？幼兒教師教育網(wǎng)的編輯為大家準(zhǔn)備了一篇關(guān)于“食品安全課作文”的精彩文章，僅供參考請(qǐng)大家認(rèn)真閱讀下列信息！

食品安全課作文 篇1

食品安全

食品，是人類不可缺少的東西。故人說(shuō)“民以食為天”，說(shuō)明食品和人類息息相關(guān)，人類無(wú)法離開(kāi)食品。如果沒(méi)有了食品，人類將會(huì)無(wú)法生存。

隨著人民生活水平不斷提高，我們的食品越來(lái)越豐富，各式各樣的食品應(yīng)有盡有，不管什么樣貌的，什么味道的都有，而且美觀又好吃?？删褪怯行┥碳覟楂@取更大的利潤(rùn)，不擇手段，用一些劣質(zhì)原材料，制造出許多不合格的產(chǎn)品，放了許多添加劑、合成色素，有的甚至有致癌物質(zhì)，如：蘇丹紅、掉白塊等等，給人民的身體健康帶來(lái)極大的損害。

在一些路邊的小攤上，有許多的食品很不衛(wèi)生。雖然，老遠(yuǎn)就能夠聞到食品的香味，讓人覺(jué)得很想吃，但是，在這些食品里，有許多“垃圾”配料。爸爸以前告訴我，這些小攤里的食品，有的用的油是地溝油，有的用的是變質(zhì)食物，有的是“三無(wú)產(chǎn)品”，還有的細(xì)菌超標(biāo)，甚至帶有傳染病菌，危害人體健康。

為了提高食品質(zhì)量，保證食品安全，國(guó)家相應(yīng)提高了食品標(biāo)準(zhǔn)，并實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制，要求在食品包裝上證明產(chǎn)地、日期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、成分等等。所以，食品好與壞，有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，完全能夠鑒別。

因此說(shuō)，我們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)，要在正規(guī)的商場(chǎng)購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，注意看保質(zhì)期、成分、QS標(biāo)志等，不要在學(xué)校門(mén)口、路邊小攤里隨意購(gòu)買，更不能吃變質(zhì)食品。只要我們時(shí)刻注意食品安全，就能保證身心健康，人人把好食品安全關(guān)，世界將會(huì)變得更完美。

食品安全課作文 篇2

哪一個(gè)人不愿笑語(yǔ)常開(kāi)，哪一個(gè)家庭不愿幸福美滿，哪一個(gè)企業(yè)不愿興旺發(fā)達(dá)，但要做到這些，首先的前提是安全。食品安全是重中之重，沒(méi)有誰(shuí)能離開(kāi)食物，所以食物的安全是大家的安全。

“民以食為天，食以安為先”，人類生活、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會(huì)進(jìn)步、時(shí)刻離不開(kāi)食品，可我們的食品出現(xiàn)了問(wèn)題，報(bào)道說(shuō)出了一條又一條新聞與食物有關(guān)，不是這個(gè)不能吃就是那個(gè)不能吃，人心慌慌。在生活中就有很多因食物安全而出現(xiàn)問(wèn)題的事，如：有一個(gè)建筑工地發(fā)生了一起中毒事件。工地里住著幾十個(gè)建筑工人，工人們?cè)诮ㄖさ氐淖灾魇程糜貌?，由二位大媽供?yīng)工人們的伙食。有一天，工人們用餐后發(fā)生了意想不到的事，幾十名工人先后出現(xiàn)頭暈、嘔吐、暈厥等現(xiàn)象，汗珠一顆顆豆子似得從額頭上滾下來(lái)，他們臉色發(fā)青，嘴唇發(fā)白臉上沒(méi)有一絲血色，還時(shí)不時(shí)地發(fā)出撕心裂肺的叫喊聲，最后造成1人死亡。食品安全、危害健康，一定要小心，可生活中還有一些不安全，如學(xué)校門(mén)口的攤點(diǎn)，食品便宜很好買。其實(shí)看新聞的人都知道含有大量染色素，防腐劑，都是三無(wú)食品，所謂三無(wú)食品也就是無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期食品。同學(xué)們，為了我們的健康，遠(yuǎn)離讓我們有危害的食品吧！

在生活中，還有許多不安全的食品如：豬肉加了瘦肉劑、魚(yú)加了孔雀石綠、湯加了一滴香、腐竹用了硫磺蒸熏……所以我們要時(shí)時(shí)提防，自己可以預(yù)防的就去實(shí)施。

我們是二十一世紀(jì)的雛鷹，是祖國(guó)的新新之火，我們的生命就像一朵含苞欲放的花兒，只有健康是我們生命唯一的選擇，決不能有一席之地，零食問(wèn)題相當(dāng)于冰山一角，可這一角不留意了也能撞沉鐵達(dá)尼，我們?cè)谛l(wèi)生監(jiān)管部門(mén)的大力整治時(shí)，也要擦亮自己的眼睛。

同學(xué)們，為了我們的健康，遠(yuǎn)離三無(wú)食品，讓我們一起努力，所以記住這個(gè)話題：食品安全。

食品安全課作文 篇3

物質(zhì)的豐盈和精神的貧乏一旦聯(lián)手，一些人就會(huì)在欲望的深淵里越陷越深?！澳酀{灌豬”不僅背離了誠(chéng)信、公平的市場(chǎng)交易原則，損傷了動(dòng)物的基本權(quán)益，也危及老百姓舌尖上的安全，這么惡劣的事情，不能不嚴(yán)加懲戒。當(dāng)務(wù)之急，就是對(duì)底線失守、人性坍塌的“泥漿灌豬”給予嚴(yán)懲，讓投機(jī)者為膨脹的欲望付出應(yīng)有的代價(jià)。著名哲學(xué)家康德認(rèn)為，殘酷對(duì)待動(dòng)物毒害心靈，不利于道德和仁慈。盡可能人道地對(duì)待動(dòng)物，關(guān)乎人的尊嚴(yán)和道德感;這樣一種價(jià)值追求，是人性光亮和溫暖的一種體現(xiàn)，并非偽善?！澳酀{灌豬”用一種野蠻的方式傷害了動(dòng)物，最終受害的還是人類自己。改善動(dòng)物福利和提高食品安全并不矛盾，二者能夠相輔相成。提高動(dòng)物的福利，有助于提升人類的福祉。

食品安全課作文 篇4

自古就有一句俗語(yǔ)“民以食為天?！庇纱丝梢?jiàn)“食”的重要性。那么，我們平時(shí)應(yīng)如何去“食”呢？這就成了一個(gè)困擾我們的事情。在這里，我倒有些關(guān)于“食”的小妙招。

再講如何“食”之前，先給大家分享一則故事：一個(gè)16歲的學(xué)生，由于小時(shí)候吃了太多的不健康食品，導(dǎo)致胃部穿孔、潰爛，各種器官呈現(xiàn)出了未老先衰的跡象，藥物已對(duì)其無(wú)任何作用。聽(tīng)完你會(huì)不會(huì)覺(jué)得有些可惜，也有些可恨??！可惜啊，一個(gè)16歲的花季少年，因?yàn)闆](méi)有注意食品安全，便在花樣般的年紀(jì)中永遠(yuǎn)離開(kāi)?？珊薨?，會(huì)不會(huì)恨自己吃過(guò)那么多不健康的食品，會(huì)不會(huì)恨廠家制作這些食品。其實(shí)，仔細(xì)想想，食品安全無(wú)非就是這兩點(diǎn)。

其一，不能去吃那些摻加了大量防腐劑與色素的食品。拿辣條舉個(gè)例子吧，辣條中含有大量的色素、添加劑。而這些東西重容易導(dǎo)致癌癥的發(fā)生，不僅是這樣，辣條還容易引起慢性疾病，為什么這樣說(shuō)呢？記得以前老師給我們看過(guò)一則新聞，一個(gè)制作辣條的工人，去完廁所手都未清洗立刻要加入制作過(guò)程。想想，本身就含有大量添加劑的食品，再加上這些細(xì)菌，你能保證你的器官?gòu)?qiáng)大到去戰(zhàn)勝幾千萬(wàn)的細(xì)菌嗎？所以，遠(yuǎn)離添加大量防腐劑食品。

其二，少吃油炸類食品。尤其像薯片之類的，為什么這么說(shuō)呢？因?yàn)橛姓ㄊ称繁旧頉](méi)有營(yíng)養(yǎng)，攝入的越多，你體內(nèi)的油脂就越多，不僅會(huì)使你發(fā)胖，還會(huì)使你的身體健康指標(biāo)下降。另外，還會(huì)引起各種間歇性疾病。不僅如此，薯片中也像上類食品那樣還有大量食品添加劑。檸檬黃名字是不是很好聽(tīng)？但它會(huì)造成兒童智力下降、行動(dòng)遲緩，成人則會(huì)頭痛、食覺(jué)模糊。不要說(shuō)你吃的不多，你能保證你的身體能厲害的超過(guò)極限的接受添加劑嗎？

在此基礎(chǔ)上，一定要注意保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家，這些也能保證你吃的食品是否安全。記住這些，健康不會(huì)離你太遠(yuǎn)。

生命因健康而美，健康因安全而光彩。讓我們將食品安全牢記在心間！

食品安全課作文 篇5

【摘要】食品安全關(guān)乎國(guó)民健康、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)和諧等。本文充分借鑒一線工作人員的經(jīng)驗(yàn)，介紹了當(dāng)前的食品安全監(jiān)管模式，通過(guò)對(duì)目前食品安全監(jiān)管和國(guó)內(nèi)現(xiàn)狀的分析，結(jié)合國(guó)外先進(jìn)監(jiān)管方法和在職人員的經(jīng)驗(yàn)，提出食品安全監(jiān)管的策略和建議，以實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管的全面落實(shí)。

【關(guān)鍵詞】食品安全監(jiān)管；問(wèn)題；對(duì)策

1食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀

近年來(lái)，食品安全監(jiān)管危機(jī)逐漸顯露出來(lái)，中國(guó)在數(shù)十年之內(nèi)步入食品安全普遍警惕和不信任狀態(tài)。2013年國(guó)家對(duì)食品藥品安全監(jiān)管體制進(jìn)行改革，拉開(kāi)了大部制改革綜合監(jiān)督管理體系的序幕。然而在筆者走訪調(diào)查之中發(fā)現(xiàn)大部制改革目前仍然面臨很多問(wèn)題。對(duì)于食品安全監(jiān)管方面的研究，國(guó)外起步早，技術(shù)理論與實(shí)踐都趨于成熟。此外，國(guó)外對(duì)食品安全監(jiān)管的研究比國(guó)內(nèi)更加豐富及全面。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)育，歐盟與美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家在食品安全方面具有一整套嚴(yán)密的食品安全監(jiān)管體系，重視溯源與預(yù)警系統(tǒng)，并結(jié)合最先進(jìn)的HACCP管理體系，擁有完整的召回系統(tǒng)[1]。監(jiān)管效益以及監(jiān)管成果都很顯著。

2調(diào)查情況

筆者調(diào)查走訪了兩個(gè)市級(jí)單位食品藥品監(jiān)督管理局，食品安全委員會(huì)辦公室，調(diào)查了市場(chǎng)監(jiān)督管理局、食品藥品監(jiān)督管理局、工商管理局等總計(jì)5家單位，訪問(wèn)了處在食品安全監(jiān)管一線的領(lǐng)導(dǎo)、員工21人，了解他們對(duì)食品安全監(jiān)管模式的看法、對(duì)食品安全監(jiān)管的策略建議和大部制改革進(jìn)程中所面臨的壓力及問(wèn)題，通過(guò)走訪，認(rèn)識(shí)到食品安全監(jiān)管過(guò)程中的問(wèn)題以及難點(diǎn)。

3食品安全監(jiān)管中存在的問(wèn)題

3.1基層監(jiān)管人員不足

在大部制改革之前食品安全監(jiān)管模式為多部門(mén)監(jiān)管，存在一些必然的相互交叉或者銜接不到的地方，部門(mén)之間存在互相依賴和推諉。N市的縣一級(jí)是將原來(lái)三個(gè)單位和并成立市場(chǎng)監(jiān)督管理總局，在實(shí)際操作過(guò)程當(dāng)中，存在利益關(guān)系導(dǎo)致科室、人員、職能并未交接完畢，還未實(shí)現(xiàn)全鏈條、全過(guò)程的統(tǒng)一監(jiān)管。市場(chǎng)監(jiān)督管理局編制和管理限度不能相匹配，縣一級(jí)下面以原有的工商分局為基礎(chǔ)設(shè)立食品安全監(jiān)管分局，監(jiān)管各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，每個(gè)分所也并不能做到人手充足，從食品、藥品、醫(yī)療器械到食品加工設(shè)備，工地食堂、學(xué)校食堂、小作坊及農(nóng)村家宴，項(xiàng)目細(xì)化繁多，監(jiān)管力量明顯不足。

3.2專業(yè)水平不高

對(duì)于基層人員，結(jié)構(gòu)調(diào)整之后面臨新的監(jiān)管對(duì)象，監(jiān)管流程，監(jiān)管方式。部分人員是從工商局或者質(zhì)監(jiān)局下調(diào)，對(duì)食品安全、有關(guān)法律認(rèn)識(shí)不足。對(duì)于省一級(jí)和市一級(jí)單位而言，新的模式也將帶來(lái)新的工作方式。監(jiān)管還存在上級(jí)部門(mén)不了解基層的運(yùn)作方式，導(dǎo)致很多時(shí)候上級(jí)指導(dǎo)缺乏計(jì)劃、重復(fù)布置，基層人員執(zhí)行力不從心。

3.3檢驗(yàn)配備不完善

食品檢驗(yàn)配備滯后于食品行業(yè)的發(fā)展，縣級(jí)食品安全的檢驗(yàn)主要是在縣疾控中心，調(diào)查中普遍反映檢驗(yàn)?zāi)芰Φ牟蛔??；鶎臃矫娴脑O(shè)備落后陳舊，很多儀器檢驗(yàn)靈敏度不高、準(zhǔn)確度也比較低，無(wú)法得到更加準(zhǔn)確的結(jié)果，對(duì)消費(fèi)者的舉報(bào)不能形成準(zhǔn)確的判斷，如農(nóng)藥殘留、食品添加劑的超標(biāo)、餐飲食品有毒有害物質(zhì)的檢驗(yàn)。

3.4檢驗(yàn)技術(shù)落后

食品檢測(cè)技術(shù)水平不高，在技術(shù)前瞻領(lǐng)域以及關(guān)鍵技術(shù)方面落后，檢測(cè)方法單一、繁瑣，在殘留量微量分析、痕量分析缺少相應(yīng)的檢測(cè)手段，快速篩選的檢測(cè)技術(shù)不夠成熟，基層檢測(cè)手段還處于傳統(tǒng)的階段，食品行業(yè)急需的快速檢驗(yàn)技術(shù)也沒(méi)有得到廣泛的推廣。

3.5法律、法規(guī)滯后性嚴(yán)重

我國(guó)目前的食品安全監(jiān)管方面的法律主要有《食品安全法》等相關(guān)法律，食品安全的立法主要著眼于監(jiān)管型立法，只是針對(duì)目前的食品安全事件進(jìn)行立法，滯后性比較嚴(yán)重，如農(nóng)村家宴并未涵蓋在《食品安全法》中，對(duì)監(jiān)管者監(jiān)管造成困難。與食品安全民事糾紛相關(guān)的專門(mén)立法較為欠缺，司法解釋處于空白，導(dǎo)致司法困難較大。已出臺(tái)法規(guī)很多款項(xiàng)形同虛設(shè)，操作性不強(qiáng)。法律的執(zhí)法主體不一樣甚至存在沖突也加大了執(zhí)法的難度，使各種違法現(xiàn)象難以定性，以致處理不當(dāng)。

3.6法律效益低、法規(guī)不合理

法律效益不夠處罰力度太低再加上食品企業(yè)法律意識(shí)淡薄重效益輕安全，為了追求利益最大化，摻雜、摻假，僥幸心理嚴(yán)重。法律法規(guī)責(zé)任界限模糊舉證困難，消費(fèi)者由于維權(quán)費(fèi)用、維權(quán)精力、取證困難和維權(quán)時(shí)間等造成維權(quán)成本的高昂，導(dǎo)致消費(fèi)者維權(quán)積極性不高、維權(quán)意識(shí)差、維權(quán)力量弱。無(wú)法滿足消費(fèi)者、監(jiān)管者的要求，消費(fèi)者需要承擔(dān)舉證責(zé)任。

3.7食品標(biāo)準(zhǔn)駁雜、不統(tǒng)一

食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)體系還不完備，食品安全標(biāo)準(zhǔn)化工作落后，標(biāo)準(zhǔn)總體水平偏低，標(biāo)準(zhǔn)起草部門(mén)眾多，致使我國(guó)的食品標(biāo)準(zhǔn)不夠協(xié)調(diào)統(tǒng)一，表現(xiàn)在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)之間不統(tǒng)一，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)之間層次不清，存在著交叉、矛盾和重復(fù)等不協(xié)調(diào)問(wèn)題[2]。食品工業(yè)中的1070項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、1164項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和578項(xiàng)進(jìn)出口食品檢驗(yàn)方法行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)不一，令執(zhí)法部門(mén)監(jiān)管無(wú)所適從。

3.8食品行業(yè)缺乏誠(chéng)信

食品企業(yè)是一個(gè)誠(chéng)信企業(yè)，然而巨大商業(yè)利潤(rùn)的追逐驅(qū)使商家的責(zé)任感下降，食品企業(yè)唯利是圖，存在僥幸心理。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為追逐利潤(rùn),違規(guī)違法行為時(shí)有發(fā)生。一些食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤?cè)狈ψ月珊驼\(chéng)信意識(shí)，不僅環(huán)境差、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),而且人員流動(dòng)性大，這些都成為食品安全監(jiān)管的難點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)。另一方面，我國(guó)食品行業(yè)信用管理體系還不健全，缺少必要的誠(chéng)信監(jiān)督手段。3.9食品產(chǎn)業(yè)行業(yè)基礎(chǔ)薄弱受生產(chǎn)力發(fā)展水平等方面的制約，目前我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱、量大面廣[3]。食品產(chǎn)業(yè)涉及范圍廣，種類多，小作坊、小商販、小餐飲也遍地都是，造成了管理混亂的局面，無(wú)法形成集約化、規(guī)?；氖称窐?biāo)準(zhǔn)市場(chǎng)。

4食品安全監(jiān)管解決思路

4.1持續(xù)深化體制改革

當(dāng)前食品監(jiān)管模式正處在轉(zhuǎn)型之中，將工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)的食品安全監(jiān)管職能綜合到一起是長(zhǎng)久以來(lái)食品監(jiān)管總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ剑咴L中很多在職人員對(duì)新模式都認(rèn)為是科學(xué)并且合理的。但當(dāng)務(wù)之急是持續(xù)深度地進(jìn)行大部制的改革，政府等相關(guān)單位需要提供改革所需要的幫助，提出合理的人員分配方案、合理的資金預(yù)算。食藥監(jiān)局內(nèi)部應(yīng)當(dāng)處理好改革中的各縣利益關(guān)系，盡快完成職能的調(diào)整，機(jī)構(gòu)的整合，人員的安排。監(jiān)管部門(mén)應(yīng)迅速建立權(quán)責(zé)明晰、分工合理及統(tǒng)一協(xié)調(diào)的食品安全監(jiān)管體系，依法從嚴(yán)懲治食品安全違法犯罪行為，進(jìn)一步完善涉嫌犯罪案件的移送程序，實(shí)現(xiàn)執(zhí)法、司法信息互聯(lián)互通。制定一整套完善的食品監(jiān)管流程，責(zé)任落實(shí)到人，可追究可溯源，為食品安全監(jiān)管提供一個(gè)穩(wěn)定的環(huán)境，這是食品安全監(jiān)管部門(mén)實(shí)行監(jiān)管職能的首要前提。

4.2提高監(jiān)管部門(mén)專業(yè)水平

基層監(jiān)管人員的專業(yè)素質(zhì)一直是一個(gè)比較突出的問(wèn)題，也是基層食品安全監(jiān)管效益低的主要原因之一，食品安全監(jiān)管部門(mén)應(yīng)當(dāng)重視科室人員工作能力的培養(yǎng)，提高食品安全監(jiān)管人員的意識(shí)，形成優(yōu)秀的食品安全監(jiān)管團(tuán)隊(duì)。基層監(jiān)管部門(mén)可以通過(guò)邀請(qǐng)行業(yè)專家進(jìn)行培訓(xùn)，各科室負(fù)責(zé)人可以定期就監(jiān)管過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題有針對(duì)的進(jìn)行指導(dǎo)。培訓(xùn)過(guò)程中著重業(yè)務(wù)處理流程，使所有的人熟悉自己所在崗位的監(jiān)管流程，豐富監(jiān)管技巧，組織專項(xiàng)整治活動(dòng)，提高實(shí)際業(yè)務(wù)處理水平。進(jìn)行培訓(xùn)的領(lǐng)導(dǎo)需要有針對(duì)的進(jìn)行授課，在傳授一般的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)之外還要適當(dāng)?shù)耐貙捙嘤?xùn)面。在全國(guó)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)內(nèi)部利用信息技術(shù)建立食品安全監(jiān)管交流平臺(tái)，成員可以借助平臺(tái)交流經(jīng)驗(yàn)，更好地合作監(jiān)督。

4.3監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)責(zé)任意識(shí)

在食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱的現(xiàn)階段存不法商家的惡性競(jìng)爭(zhēng)，靠企業(yè)的自律是遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到安全生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)，鑒于此食品監(jiān)管部門(mén)應(yīng)該加強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，增加專項(xiàng)整治的頻率以及力度，定期進(jìn)行專項(xiàng)整治。監(jiān)管過(guò)程明確部門(mén)責(zé)任，做到責(zé)任可溯源。

4.4完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)的建設(shè)

建立健全食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系能有效提高監(jiān)管水平。針對(duì)現(xiàn)階段各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)繁雜，內(nèi)容不夠規(guī)范、嚴(yán)密，各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)之間交叉、矛盾、重復(fù)。有些標(biāo)準(zhǔn)存在時(shí)間比較長(zhǎng)，不符合現(xiàn)階段的實(shí)際情況，與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)脫軌比較嚴(yán)重。各地應(yīng)該針對(duì)本地特色食品產(chǎn)業(yè)制定各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)修訂與國(guó)家法律不一致的監(jiān)管法律規(guī)章和政策措施，制定各項(xiàng)具體辦法，為有法可依做基礎(chǔ)。細(xì)化各項(xiàng)制度標(biāo)準(zhǔn)，建立健全各項(xiàng)食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度、食品安全生產(chǎn)制度、責(zé)任制度、認(rèn)證制度、溯源及召回制度。覆蓋從農(nóng)田到餐桌所有的方面，食品生產(chǎn)的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。

4.5加強(qiáng)消費(fèi)者食品安全意識(shí)

加強(qiáng)食品安全知識(shí)的宣傳工作，在學(xué)校、社區(qū)等人員集中地宣傳《食品安全法》，加強(qiáng)人們對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)，做到人人關(guān)注、人人監(jiān)督。食品安全意識(shí)的宣傳和教育不僅能夠增進(jìn)公眾的食品安全知識(shí)，增強(qiáng)公眾的自我保護(hù)和參與監(jiān)督的能力，客觀上還為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提高自身的食品安全水平提供了原動(dòng)力，激勵(lì)食品企業(yè)采取保障食品安全的行為，有助于從源頭預(yù)防和減少食品安全事故的發(fā)生。

4.6多元化治理，推行民眾自治性組織

基層的食品安全監(jiān)管單憑借監(jiān)管部門(mén)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在小作坊，小商販，小餐飲遍地的地區(qū)食品監(jiān)管往往力不從心，推行民眾自治組織會(huì)，可以增強(qiáng)食品安全監(jiān)管的效率。強(qiáng)化政府在食品安全監(jiān)管領(lǐng)域的主導(dǎo)權(quán)的同時(shí)，調(diào)動(dòng)社會(huì)的力量共同監(jiān)督。發(fā)動(dòng)免檢自治組織，媒體新聞人士共同監(jiān)督。完善舉報(bào)流程，食品監(jiān)管部門(mén)采用有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，鼓勵(lì)民眾舉報(bào)非法生產(chǎn)的小作坊等。在社區(qū)、學(xué)校、鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立食品安全協(xié)會(huì)，擴(kuò)大公眾對(duì)食品安全監(jiān)管的參與度，增強(qiáng)獨(dú)立市場(chǎng)主題的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)食品安全的監(jiān)管力度，真正做到食品安全人人有責(zé)。

4.7信息化科學(xué)化監(jiān)管食品生產(chǎn)流通

借鑒國(guó)外和其他行業(yè)的先進(jìn)監(jiān)管方式，在大中型食品生產(chǎn)企業(yè)普及HACCP理論及建設(shè)，有效實(shí)施監(jiān)控，確保產(chǎn)品的衛(wèi)生安全。利用先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，普及食品產(chǎn)品可溯源可召回制度，使食品從源頭開(kāi)始透明化，每一步加工都有據(jù)可查，每一次流通都有跡可循，當(dāng)出現(xiàn)食品質(zhì)量問(wèn)題時(shí)能迅速定位環(huán)節(jié)，能迅速執(zhí)行召回制度，避免了重大食品安全事故的發(fā)生。

4.8創(chuàng)立誠(chéng)信監(jiān)管體系，提高企業(yè)的誠(chéng)信度

建立食品安全誠(chéng)信體系，建議規(guī)模以上的食品企業(yè)必須建立食品安全信用檔案，納入誠(chéng)信體系監(jiān)管范圍，再逐漸推向所有食品生產(chǎn)加工企業(yè)。建議完善食品安全信用信息評(píng)價(jià)、披露和獎(jiǎng)懲制度，對(duì)企業(yè)的信用狀況進(jìn)行公正的評(píng)定、對(duì)誠(chéng)信的企業(yè)予以適當(dāng)?shù)墓膭?lì)，對(duì)失信的企業(yè)予以懲罰，形成一個(gè)誠(chéng)信網(wǎng)絡(luò)，體系建立之后之后對(duì)外公示，以此有效地督促食品生產(chǎn)企業(yè)形成良好生產(chǎn)規(guī)范。其次，企業(yè)內(nèi)部增加自身誠(chéng)信度，通過(guò)低成本的改造生產(chǎn)車間，從原料采集到最后的成品，使企業(yè)食品加工過(guò)程透明化，全面開(kāi)放加工通道，并廣邀社會(huì)各界人士進(jìn)行參觀指導(dǎo)，在提高企業(yè)誠(chéng)信度的同時(shí)，形成良性競(jìng)爭(zhēng)，推動(dòng)食品行業(yè)的發(fā)展。

4.9簽訂食品安全責(zé)任書(shū)———流散型食品生產(chǎn)企業(yè)

基層的食品安全監(jiān)管工作永遠(yuǎn)是重中之重、難中之難。目前對(duì)于縣鎮(zhèn)一級(jí)食品監(jiān)管的難度主要在于監(jiān)管對(duì)象多，流散型食品生產(chǎn)單位繁雜，監(jiān)管難以全面覆蓋到，出了安全問(wèn)題難以追究責(zé)任，執(zhí)法難度大。因此在縣鎮(zhèn)一級(jí)目前存在和業(yè)主簽訂食品安全責(zé)任書(shū)的方法來(lái)限制其安全生產(chǎn)，對(duì)違反合約的嚴(yán)肅處罰，在一定程度上限制食品加工單位的惡性競(jìng)爭(zhēng)。食品監(jiān)管部門(mén)及國(guó)家有關(guān)組織需要對(duì)這些食品生產(chǎn)單位進(jìn)行指導(dǎo)并逐步推動(dòng)其向規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。

5結(jié)語(yǔ)

食品產(chǎn)業(yè)行業(yè)基礎(chǔ)薄弱是我國(guó)食品安全的根本問(wèn)題，始終將推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型作為監(jiān)管的首要目標(biāo)，同時(shí)不斷加強(qiáng)監(jiān)督管理工作。強(qiáng)調(diào)持續(xù)深化體制改革，加強(qiáng)人員培訓(xùn)，完善食品有關(guān)法律、標(biāo)準(zhǔn)，制定各地區(qū)可實(shí)施的具體法規(guī)，注重食品安全的宣傳工作，提高消費(fèi)者的食品安全意識(shí)，建立完整的企業(yè)自主監(jiān)督預(yù)警機(jī)制，推行多元化監(jiān)管，推行民眾自治組織，創(chuàng)立誠(chéng)信監(jiān)管體系，提高食品企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力等從而全面提高食品監(jiān)管的實(shí)效。

【參考文獻(xiàn)】

［1］何珊.大連市食品生產(chǎn)安全監(jiān)管對(duì)策研究[D].大連：大連理工大學(xué)，2013.

［2］劉林勇，李金林.淺談我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)體系[J].江西食品工業(yè)，2010（2）：26-29.

［3］李鵬.當(dāng)前我國(guó)食品安全監(jiān)管存在的問(wèn)題與對(duì)策研究[D].河北：河北師范大學(xué)，2013.

作者:馬銳 吳樹(shù)晴 郭勝偉 單位:南京中醫(yī)藥大學(xué)

食品安全課作文 篇6

民以食為天，食品安全就是天大的事，它影響著人身體的健康，關(guān)乎著人的性命。

電視上的播出，報(bào)紙上的報(bào)料，揭發(fā)著一個(gè)個(gè)令人目瞪口呆的真相：那杯使我們饞言欲滴的珍珠奶茶，竟是從不堪入目的地下工廠里加工出來(lái)的;那顆紅彤彤的棗子，居然是青色的冬棗在藥水中泡過(guò)而變色成的。鬧得全國(guó)沸沸揚(yáng)揚(yáng)、家喻戶曉的三鹿奶粉，更是搞得人心惶惶。

讓我們?nèi)绾蜗嘈盘焯斐缘氖澄锸前踩?

上學(xué)、放學(xué)路上我總是被小攤上那香氣撲鼻的燒烤、無(wú)骨雞柳、臭豆腐所吸引。這些琳瑯滿目的食品，惹得我口水流下三千尺，可又不知道是否有害健康，只能望而卻步，咽下口中的口水，不得不遠(yuǎn)離這些誘惑。然而我真的不想吃嗎?絕對(duì)不是，歸根結(jié)底還是食品安全問(wèn)題使我形成懷疑，因而在好吃與安全之間，我迷茫了。

就像三鹿奶粉事件的發(fā)生，伊利、蒙牛等多家奶企業(yè)的奶制品被查出含有三聚氰胺，市場(chǎng)上奶制品的銷售量急劇下降，民眾對(duì)各大品牌的奶制品作出了質(zhì)疑，許多新生兒父母都不知給孩子選擇哪種品牌的奶粉了!

按理說(shuō)，食品安全是理所當(dāng)然的。但現(xiàn)在誰(shuí)能保證什么食品是安全的呢?食品安全不該是重印保質(zhì)期就能蒙混過(guò)關(guān)，昧著良心賺黑錢(qián)，拿人民的健康當(dāng)賭注!

食品的安全再度敲響警鐘，有關(guān)部門(mén)應(yīng)該更加重視食品安全的問(wèn)題。加強(qiáng)食品安全，提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)?zāi)芰?，及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患，防患于未然，是擺在有關(guān)部門(mén)面前的緊迫任務(wù)!

安全食品何處尋?愿垃圾食品遠(yuǎn)離我們的身邊，讓健康食品相伴我們的身旁。

食品安全課作文 篇7

周末帶孩子去兒童樂(lè)園玩，臨走的時(shí)候路過(guò)旁邊商店，散發(fā)著香味的烤地瓜、烤腸、奶茶及售貨員阿姨親切的問(wèn)候，完美的吸引了我家這個(gè)玩餓了的小娃娃，放緩的小腳步提醒我，又要開(kāi)始將日?！胺e累”的各類食品安全事件以童話般的方式給他“表演”了。我聯(lián)想到平時(shí)看過(guò)的網(wǎng)紅文章《路邊的烤腸究竟是什么肉？真相讓你震驚！》《超甜的烤地瓜是注射了“神奇”的藥水，你還敢吃嗎？》…不禁后背發(fā)涼，絕不能讓孩子吃到任何有安全隱患的食品是我堅(jiān)持的原則。在我表演還沒(méi)開(kāi)始的時(shí)候，小娃娃已徑直走向香味最濃的烤地瓜攤位。眼看強(qiáng)拉拉不走了我也只好過(guò)去了解一下“真相”。

烤地瓜的大姐非常熱情給我打招呼，“給孩子來(lái)一個(gè)嗎？我們的地瓜非常甜！”。一說(shuō)甜正好說(shuō)到我的顧慮，“大姐，你這地瓜為啥這么甜?。坎粫?huì)是加了什么東西吧？孩子能吃嗎？”大姐聽(tīng)完我的話，不僅沒(méi)有生氣還耐心給我解釋。從她的話中我得知他們是全國(guó)連鎖加盟店，選用的地瓜是營(yíng)養(yǎng)豐富的富硒地瓜，經(jīng)過(guò)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，最大程度保留地瓜的營(yíng)養(yǎng)，也比普通地瓜甜度更高，適合老人和孩子吃。大姐看我遲疑又指了指墻上掛著的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》和《從業(yè)人員健康證明》，我們都是在食藥部門(mén)備案的，讓我放心給孩子吃，絕對(duì)沒(méi)有添加劑，小本買賣誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。我被這位大姐誠(chéng)懇的態(tài)度所感動(dòng)，為自己剛才唐突的態(tài)度道歉，趕緊付了錢(qián)給孩子嘗嘗這剛出鍋的地瓜。的確如大姐所說(shuō)，皮薄肉厚，十分香甜，孩子吃的很開(kāi)心。

小小的烤地瓜事件體現(xiàn)了我這樣普通消費(fèi)者對(duì)食品安全的強(qiáng)烈關(guān)注，俗話說(shuō)“民以食為天”，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展讓百姓度過(guò)了單純靠食品來(lái)裹腹充饑的年代，網(wǎng)上網(wǎng)下琳瑯滿目、色香味俱全的食品滿足著人們多樣的味蕾需要，部分無(wú)良商家以次充好、違規(guī)生產(chǎn)的問(wèn)題食品被曝光，普通消費(fèi)者更加追求“食以安為先”。令人欣喜的是，面對(duì)公眾的關(guān)注和嚴(yán)峻的食品安全形勢(shì)，全社會(huì)正攜手努力共同守護(hù)舌尖上的安全，職能部門(mén)更是推出“組合拳”，全力筑牢食品安全防線！

憶起學(xué)生時(shí)代，學(xué)校周邊總是擠滿了賣各類零食的小攤，既有棉花糖、麻辣燙、羊肉串這些現(xiàn)加工的，還有辣條、方便面、泡泡糖這些包裝好的“五毛零食”，真是應(yīng)有盡有、琳瑯滿目。每天放學(xué)這些小攤前總會(huì)擠滿我們這樣的小學(xué)生，雖然父母、老師一再?gòu)?qiáng)調(diào)學(xué)校門(mén)口的零食不衛(wèi)生不要買，但對(duì)于我們這些食品安全意識(shí)淡薄、鑒別問(wèn)題食品能力有限的小學(xué)生來(lái)說(shuō)，這些繽紛口味的零食總會(huì)“饞”住我們回家的腳步。有時(shí)候吃完了肚子疼或者生病了也不敢給父母說(shuō)偷偷吃過(guò)這些“三無(wú)產(chǎn)品”，真是沒(méi)少受罪。二十多年過(guò)去了，現(xiàn)在的校園周邊干凈整潔，放學(xué)時(shí)早已沒(méi)有了流動(dòng)售賣零食的攤位，各部門(mén)執(zhí)法人員通力協(xié)作給孩子們架起了食品安全防護(hù)網(wǎng)，從源頭杜絕孩子們吃到有害食品。城市管理執(zhí)法人員通過(guò)嚴(yán)管重罰、錯(cuò)時(shí)巡查的方式，徹底取締流動(dòng)攤位，曾經(jīng)推個(gè)車就能擺攤銷售不明來(lái)源食品的小攤販早已不見(jiàn)。周邊商店經(jīng)營(yíng)的食品由食品藥品監(jiān)督部門(mén)的執(zhí)法人員定期抽檢，確保從業(yè)人員具備食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和健康證明，對(duì)售賣的“三無(wú)”、過(guò)期、假冒偽劣產(chǎn)品進(jìn)行集中處置，對(duì)經(jīng)營(yíng)人員從嚴(yán)從重處罰，確保孩子們吃到健康的食品。學(xué)校也通過(guò)一系列圖文并茂的宣傳，提高孩子和家長(zhǎng)的食品安全意識(shí)，增強(qiáng)防范能力和自我保護(hù)能力。校園周邊環(huán)境凈化給祖國(guó)未來(lái)的花朵們茁壯成長(zhǎng)創(chuàng)造了良好的條件。

往年的夏天，一個(gè)個(gè)加工小龍蝦、羊肉串、涼皮、麻辣燙的車載煤氣罐小餐車在街頭隨處可見(jiàn)，食材的質(zhì)量不僅令人堪憂，制作的衛(wèi)生環(huán)境更是讓人害怕，隨意丟棄的餐飲垃圾吸引著成群的夏季飛蟲(chóng)，占道擺放的桌椅聚集著一個(gè)個(gè)拿“生命”來(lái)體驗(yàn)這街頭美味的“光膀爺”。路過(guò)的市民捂鼻而過(guò)無(wú)不嘆氣，擾民的叫賣聲常常持續(xù)至深夜，家中老人和孩子怨聲連連。如今，夏季已至，當(dāng)夜幕降臨，再來(lái)看我們的城區(qū)，大小的燒烤店鋪早已座無(wú)虛席，“明廚亮灶”行動(dòng)讓顧客能夠看到食材加工的過(guò)程，食客安心享受著經(jīng)過(guò)食品監(jiān)管部門(mén)檢驗(yàn)過(guò)的放心食材，燒烤店裝了凈化油煙的爐具最大限度減少對(duì)環(huán)境的污染，業(yè)主自覺(jué)履行“門(mén)前五包”不再店外經(jīng)營(yíng)，也沒(méi)有了喧囂的叫賣聲和喝酒聲，散步的市民悠閑走過(guò)每家生意火爆的店鋪，互不影響互不生厭。夜查的執(zhí)法人員仍然每晚出現(xiàn)在每個(gè)人流密集的地方，維護(hù)城市此刻的別樣繁華。此刻只能感嘆，哪有什么歲月靜好，只不過(guò)是有人替我們負(fù)重前行！

食品安全無(wú)小事，一粥一飯總關(guān)情。我們放心吃飯的背后離不開(kāi)執(zhí)法部門(mén)嚴(yán)格執(zhí)法、食品經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)。作為一名東平市民，我們經(jīng)歷了創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生縣城給城市帶來(lái)的翻天覆地的變化，住在這座城幸福感和獲得感相比過(guò)去翻了數(shù)倍。如今，我們又欣喜得知我縣正在創(chuàng)建省級(jí)食品安全縣，這是關(guān)系老百姓最直接、最現(xiàn)實(shí)的“天大的好事”，作為一名消費(fèi)者我將從自我做起為創(chuàng)建食品安全縣貢獻(xiàn)力量！要主動(dòng)學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，提高鑒別“三無(wú)”產(chǎn)品的能力，購(gòu)買正規(guī)廠家正規(guī)商店制作和銷售的產(chǎn)品，不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。當(dāng)自己的合法權(quán)益受到侵害時(shí)，通過(guò)“12315”踴躍舉報(bào)，維護(hù)自己的合法權(quán)益。

食品安全課作文 篇8

____年，我市工商局在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在市食品安全委員會(huì)辦公室具體指導(dǎo)下，按照國(guó)家工商總局和省局的統(tǒng)一部署，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，切實(shí)履行流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)管職能，把加強(qiáng)食品安全、保障消費(fèi)者的身心健康與人身安全，作為踐行執(zhí)政為民的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。更新監(jiān)管理念，創(chuàng)新監(jiān)管模式，深入開(kāi)展食品安全組團(tuán)發(fā)展，今年以來(lái)全系統(tǒng)共查處違法經(jīng)營(yíng)食品案件____起，清理取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品業(yè)戶____戶，搗毀假冒窩點(diǎn)__個(gè)，罰沒(méi)款___._萬(wàn)元，查獲、銷毀假劣食品價(jià)值___萬(wàn)元，為提高全市各類食品市場(chǎng)規(guī)范化管理水平做出了積極的貢獻(xiàn)。

根據(jù)重點(diǎn)工作實(shí)施組團(tuán)發(fā)展的要求，把食品安全工作作為一項(xiàng)政治任務(wù)來(lái)抓，舉全局之力，實(shí)施組團(tuán)式推進(jìn)，全系統(tǒng)建立了一把手負(fù)總責(zé)、牽頭部門(mén)綜合協(xié)調(diào)、相關(guān)部門(mén)協(xié)作聯(lián)動(dòng)、工商所屬地監(jiān)管、執(zhí)法人員“分工包片”的監(jiān)管機(jī)制。局長(zhǎng)辦公會(huì)先后多次聽(tīng)取匯報(bào)，研究部署食品安全監(jiān)管工作；各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持深入一線，分片到商場(chǎng)、超市和集貿(mào)市場(chǎng)檢查指導(dǎo)；將食品安全融入全局各項(xiàng)業(yè)務(wù)，形成了綜合治理、齊抓共管的工作格局；市局、分局、工商所層層簽定責(zé)任書(shū)，明確目標(biāo)、內(nèi)容和責(zé)任，確保了監(jiān)管到位。

針對(duì)食品安全新形勢(shì)的要求，為切實(shí)履行流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職能，以開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治為契機(jī)，堅(jiān)持人財(cái)物向食品安全監(jiān)管領(lǐng)域傾斜。消保處為食品安全的牽頭部門(mén)，在工商所專設(shè)食品安全專管員，各級(jí)_____成立應(yīng)急小分隊(duì)，重大案情_(kāi)_分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)。在經(jīng)費(fèi)緊張情況下，斥資___多萬(wàn)元購(gòu)置__輛食品質(zhì)量監(jiān)管流動(dòng)監(jiān)測(cè)車，今年安排專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)___多萬(wàn)元開(kāi)展食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)。同時(shí)，加大車輛、微機(jī)及有關(guān)監(jiān)測(cè)設(shè)備配備力度，完善了由“監(jiān)測(cè)中心、監(jiān)測(cè)站、監(jiān)測(cè)點(diǎn)、監(jiān)測(cè)車”組成的“四位一體”食品安全監(jiān)測(cè)體系，進(jìn)一步提高了食品安全監(jiān)管的現(xiàn)代化水平。

在加強(qiáng)組織體系建設(shè)的基礎(chǔ)上，注重完善制度建設(shè)，以保障食品安全工作的落實(shí)。制定了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全組團(tuán)發(fā)展工作的通知》、《青島市工商局流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理責(zé)任及責(zé)任追究辦法》、《青島市工商局流通環(huán)節(jié)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《關(guān)于開(kāi)展創(chuàng)建“青島市千村萬(wàn)家放心店”活動(dòng)的通知》、《工商所食品安全監(jiān)督管理工作細(xì)則》等文件，建立了以提高食品質(zhì)量為核心，以規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)主體行為為目的.，以食品安全檢測(cè)為手段，以完善監(jiān)管措施為保障的食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管體系。

一是實(shí)施食品質(zhì)量準(zhǔn)入制度。在全市___家大中型食品流通企業(yè)實(shí)施以“索證備案”制度為主要內(nèi)容的“準(zhǔn)入工程”，要求經(jīng)營(yíng)者必須向供貨商、生產(chǎn)商索取“三證”“三書(shū)”“二照”“一票”，建立健全質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)，配備專人負(fù)責(zé)食品質(zhì)量監(jiān)督管理工作。

二是建立進(jìn)貨查驗(yàn)制度。嚴(yán)格檢查驗(yàn)收進(jìn)貨的每個(gè)批次食品質(zhì)量，杜絕不合格食品進(jìn)場(chǎng)、上柜，并在各大商場(chǎng)超市、批發(fā)市場(chǎng)等設(shè)立《食品質(zhì)量公示欄》，每日公示食品質(zhì)量信息，指導(dǎo)群眾安全消費(fèi)。對(duì)米、面、油等重要食品實(shí)行“協(xié)議準(zhǔn)入”、“場(chǎng)廠掛鉤”、“場(chǎng)地掛鉤”等進(jìn)貨制度，確保貨源清楚，正當(dāng)合法。

三是實(shí)施食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)制度。充分發(fā)揮監(jiān)測(cè)車、監(jiān)測(cè)箱的流動(dòng)快速監(jiān)測(cè)功能，每天在全市范圍內(nèi)開(kāi)展食品質(zhì)量快速檢測(cè)。今年以來(lái)，共快速檢測(cè)食品__萬(wàn)多批次，在此基礎(chǔ)上，根據(jù)申訴、舉報(bào)和日常巡查發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量比較突出的問(wèn)題，利用檢測(cè)室有針對(duì)性地組織全市流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量檢測(cè)____多批次，發(fā)現(xiàn)了大量違法經(jīng)營(yíng)食品案源，為及時(shí)查處違法經(jīng)營(yíng)食品案件提供了線索。按照《流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)辦法》的規(guī)定，制定完善的食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)計(jì)劃，對(duì)重點(diǎn)抽檢的食品種類、數(shù)量做出統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一檢測(cè)。今年以來(lái)，對(duì)全市各類商場(chǎng)、超市、市場(chǎng)、專賣店、個(gè)體商店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所共監(jiān)測(cè)食品、服裝、電器、兒童用品等商品__大類別____個(gè)批次，其中食品檢測(cè)__大類____個(gè)批次。監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，流通領(lǐng)域食品質(zhì)量穩(wěn)步提升，總合格率為_(kāi)_%。食品總體合格率同比提高了_％，申訴舉報(bào)數(shù)量同比下降了_％。監(jiān)測(cè)結(jié)果及時(shí)向社會(huì)公示，并通過(guò)曝光典型案例，起到了“查處一個(gè)企業(yè)、震懾一批企業(yè)、規(guī)范一個(gè)行業(yè)”的作用，提高了食品經(jīng)營(yíng)者的守法和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，樹(shù)立了工商機(jī)關(guān)監(jiān)管流通領(lǐng)域食品質(zhì)量的權(quán)威和形象。

四是實(shí)施問(wèn)題商品退市制度。督促大中型食品銷售企業(yè)配置和完善自檢自測(cè)設(shè)備，對(duì)有關(guān)農(nóng)副產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行自我檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的立即停止銷售，并向工商部門(mén)報(bào)告，依法進(jìn)行處理。對(duì)日常檢查和監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的假冒偽劣、不合格食品，堅(jiān)決清退出市場(chǎng)，對(duì)同批次的食品在_小時(shí)內(nèi)撤柜下架，就地封存或異地扣押。根據(jù)食品企業(yè)的進(jìn)銷貨臺(tái)帳，對(duì)不合格食品實(shí)行“雙向追溯”，既追查生產(chǎn)企業(yè)和供貨商，嚴(yán)格追究責(zé)任，對(duì)大宗食品、集團(tuán)消費(fèi)及其它特殊食品又要追查銷售去向，防止損害消費(fèi)者。

五是實(shí)施市場(chǎng)巡查制度。各基層工商所按照國(guó)家總局食品安全“六查六看”的要求，以“經(jīng)濟(jì)戶口”為基礎(chǔ)，突出屬地監(jiān)管，實(shí)施“網(wǎng)格化管理”，將管理轄區(qū)劃片分段，將每一網(wǎng)格內(nèi)的監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到具體的工作人員，實(shí)行“定人、定時(shí)、定責(zé)、包管理、包執(zhí)法、包服務(wù)”的日常監(jiān)管模式，加大食品市場(chǎng)巡查力度，規(guī)范和查處違法經(jīng)營(yíng)食品行為。

食品安全課作文 篇9

如果一不小心吃到了不安全的食物，病就會(huì)隨之而來(lái)。所以，食品安全非常重要，它可以使售賣者犯法，可以使食用者死亡，百害而無(wú)一利。我們應(yīng)該要嚴(yán)格確保食品安全，為了他人的健康，也為了我們自己。

可是，雖然食品安全那么重要，可是，還是有人去違反它。

比如，常吃羊肉串就會(huì)對(duì)人體有害。

在一聲聲吆喝聲中，買烤羊肉串的攤位前排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，人們一個(gè)個(gè)迫不及待、垂涎三尺，大聲地叫著：“我要20串!”“我10串!”“我……”就好像不要錢(qián)似的，過(guò)路的人看買的人那么多，也都加入了進(jìn)來(lái)。我見(jiàn)后，不禁引起了思考：這么多人都去買羊肉串，難道它真的對(duì)人體無(wú)害嗎?如果有害，又會(huì)對(duì)身體造成多大的傷害呢?我見(jiàn)后，連忙走上前，想去看個(gè)究竟。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看，有一些濃煙直往上冒，走近一看，攤主對(duì)羊肉串沒(méi)有特殊的防護(hù)，只隔了一層玻璃，羊肉已不怎么新鮮了，用時(shí)直接拿出來(lái)放在炭上面烤，而且沒(méi)有相關(guān)證件，十分不衛(wèi)生。為了能更深入的了解，回家后我又上網(wǎng)查了資料，發(fā)現(xiàn)羊肉串不僅不衛(wèi)生，還很不健康，會(huì)造成減少蛋白質(zhì)的利用率、感染寄生蟲(chóng)，嚴(yán)重的還會(huì)癌變，危及人的.生命。看了這些資料后，我不禁嚇了一大跳，原來(lái)吃羊肉串還會(huì)造成這么大的危害啊!決定以后要少吃或不吃燒烤類食品了。

在生活中，這樣的事還有許多許多，如：豬肉加了瘦肉劑，魚(yú)加了孔雀石綠，湯加了一滴香，腐竹用硫磺蒸熏……數(shù)不勝數(shù)，所以我們要時(shí)時(shí)提防，確保食品安全。自己可以預(yù)防的就去實(shí)施，不能控制的就盡量確保，為食品安全貢獻(xiàn)出自己的一份力!也希望我們國(guó)家在這方面能夠多出臺(tái)一些相關(guān)的法律，以此來(lái)懲戒那些不法分子，讓人們不再為食品不安全而膽戰(zhàn)心驚。

食品安全作文匯編

作文是一種思想和情感的梳理和釋放，寫(xiě)作文能夠提高我們的能力。以下是幼兒教師教育網(wǎng)編輯為您整理的食品安全作文經(jīng)驗(yàn)分享。本文供您參考，并請(qǐng)收藏！

食品安全作文 篇1

常言道：“民以食為天，食以安為先。”是啊，食品安全關(guān)乎著每個(gè)人的健康和生命。能否保障食品安全，讓人吃得健康、吃得放心，對(duì)老百姓來(lái)說(shuō)是“天大的事”。近些年，各種食品安全違法信息不絕于耳。豬肉中打藥水，蔬菜中殘留農(nóng)藥，制造火腿噴灑敵敵畏，生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽，喝奶粉喝出腎結(jié)石，喝黃酒丟了性命……對(duì)于食品安全的重要性我有過(guò)親身經(jīng)歷。

記得以前媽媽曾經(jīng)跟我講過(guò)：“當(dāng)我還在她的肚子里的時(shí)候，有一次，因?yàn)楣?jié)儉的緣故，爸爸和爺爺順手就把放了許多天的蛋炒飯拿來(lái)吃，結(jié)果導(dǎo)致雙雙食物中毒，進(jìn)了醫(yī)院。辛虧，那個(gè)時(shí)候媽媽并沒(méi)有吃，否則可能就沒(méi)有現(xiàn)在的我了?！?/p>

人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。食品是一個(gè)消除饑餓的好東西，現(xiàn)在卻逐漸成了人們生癌、染上腸道寄生蟲(chóng)病的毒藥。近幾年來(lái)食品安全的事故越來(lái)越多，這在說(shuō)明一個(gè)怎樣的問(wèn)題？這在說(shuō)明人們對(duì)食品的安全隱患的意識(shí)不高，喜歡拿生命開(kāi)玩笑。更加說(shuō)明了人類的素質(zhì)在下跌，人們的安全意識(shí)在下降，不道德的人越來(lái)越多。一條條生命被殘害，一顆顆心靈被愚弄。每到此刻，人們總會(huì)提出這樣的疑問(wèn)：現(xiàn)在究竟還能吃什么好？

20xx年4月21日，中山市質(zhì)監(jiān)局在港口鎮(zhèn)鋪錦村偏僻魚(yú)塘處查封一家粉條工廠，當(dāng)場(chǎng)查獲約1萬(wàn)斤假粉條成品。令人驚訝的是，這家工廠證照齊全。該作坊的紅薯粉是用普通玉米做原料。加入墨汁、石蠟、檸檬黃、果綠搖身變“紅薯粉條”，據(jù)該公司法人羅某交代，該作坊從今年2月開(kāi)始生產(chǎn)，兩個(gè)月已賣出45噸假粉條，主要銷往位于中山沙朗金葉廣場(chǎng)的批發(fā)市場(chǎng)。他稱，東莞類似的假粉條廠家有二三十家，也都是用墨汁染粉條。

讀了這段話，你有什么感想？如果你是生產(chǎn)產(chǎn)家，你自己吃得下去嗎？這些生產(chǎn)不合格食品的人的思想，也是不合格的。他們有沒(méi)有想過(guò)，假如有一天，受害者是他自己，或是他的親人，他會(huì)開(kāi)心嗎？他用違背良心賺回來(lái)的錢(qián)，還會(huì)幸福嗎？食品的安全是要靠食品部門(mén)檢測(cè)出來(lái)的。為什么一定要等到消費(fèi)者受到傷害的時(shí)候才來(lái)檢查呢？但光靠食品部門(mén)來(lái)檢查也是沒(méi)用的，俗話說(shuō)得好“斬草要除根！”光斬草還是不行的，最主要的是要靠生產(chǎn)食品的所有企業(yè)，拿出良心來(lái)生產(chǎn)，做既營(yíng)養(yǎng)又安全的食品來(lái)給大家食用。那些不道德的生產(chǎn)企業(yè)，也自己反省一下，為什么要這樣做！這些人之所以這樣做，就是因?yàn)闉榱艘粋€(gè)字“錢(qián)”。人不是只有依靠錢(qián)才能幸福的！有家人的陪伴，也是幸福。而靠自己的本事，憑真本事，掙來(lái)的錢(qián)，才能用得放心，用得開(kāi)心。這樣不是更好嗎？

近年來(lái)，我縣正在加快創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范縣，立志要建設(shè)一個(gè)安全安心的“家”。創(chuàng)建食品安全縣，我們需要做到：積極監(jiān)督身邊的人，不濫用化肥農(nóng)藥生產(chǎn)食品，當(dāng)好消費(fèi)者，有問(wèn)題立刻去向有關(guān)部門(mén)進(jìn)行檢舉，不忍氣吞聲……

食品安全的保證是人民群眾生活中的一大放心保障。我相信在人民群眾的萬(wàn)千雙眼睛和政府的監(jiān)督之下，以后的生活中能盡量減少看到有關(guān)食品安全的方方面面。只要我們齊心協(xié)力就一定能夠創(chuàng)造美好的食品體驗(yàn)！

食品安全作文 篇2

在人的生活當(dāng)中，衣食住行，樣樣缺不得。特別是食品，它是與我們每個(gè)人緊密相連的，是我們每天的必需品。俗話說(shuō)得好，民以食為天，一頓不吃餓得慌。所以我們更該關(guān)注食品安全。食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一，工商部門(mén)積極管理的同時(shí)，也常常實(shí)施著食品檢查的工作。

所謂食品安全，就是食品里不含任何對(duì)人體有害物質(zhì)。如果食品變質(zhì)或者含有毒物質(zhì)，就會(huì)給我們身體帶來(lái)危害甚至危及生命。食品安全關(guān)乎人的生命健康。劣質(zhì)食品極大得危害了人的健康，()輕則拉肚子腹瀉，重則中毒昏迷，更有甚者可能會(huì)引起死亡。的確，食品安全直接關(guān)系著群眾的身體健康和生活質(zhì)量。學(xué)校周邊有許多小店，那誘人的“美食“發(fā)出陣陣香味，同學(xué)們抵擋不住零食的誘惑，你五角，我一元地買了許多零食，結(jié)果有些買零食的同學(xué)都因?yàn)橘I了不衛(wèi)生的食品而拉肚子。

記得有一次我在電視里看到了一個(gè)新聞：某一知名酸奶品牌因?yàn)槟撤N原因，把過(guò)期的酸奶重新包裝了一遍，還好食品質(zhì)量監(jiān)督管理局及時(shí)發(fā)現(xiàn)，不然后果不堪設(shè)想?？纯催@些廠家，多么毒辣，為了市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)，竟不顧消費(fèi)者的健康。

以上事例都足以證明食品安全的重要性，食品不安全的事件給人們的生活造成了很大的影響，食品監(jiān)管部門(mén)也一直很重視這個(gè)問(wèn)題。相信有關(guān)部門(mén)能夠嚴(yán)肅處理，嚴(yán)格管理，給大家一個(gè)放心的食品食用環(huán)境。而我們作為一名小學(xué)生，作為社會(huì)的一份子，我們也應(yīng)該要不斷提高自我保護(hù)能力和自我保護(hù)意識(shí)，以及盡自己的綿薄之力配合監(jiān)管部門(mén)工作。

食品安全作文 篇3

食品安全，關(guān)系你我他

俗話說(shuō)：“民以食為天”。思想，說(shuō)得通俗一點(diǎn)就是人們每一天吃的和喝的，它是人類賴以生存的物質(zhì)。食品的質(zhì)量決定了人類生命的質(zhì)量。因此，食品務(wù)必是安全的并且有益健康的。你也許會(huì)感到奇怪，綠色食品不就是那些綠色的蔬菜、水果嗎？怎樣連奶粉、飲料之類也成了綠色食品？其實(shí)，綠色食品是指安全、營(yíng)養(yǎng)、無(wú)污染類食品。那綠色食品的標(biāo)識(shí)圖案告訴我們，綠色食品出自純凈、無(wú)污染的環(huán)境，能給我們帶來(lái)勃勃的生命力。

走在大街上，隨處都可見(jiàn)小販擺起的攤檔，攤檔上的則是大多數(shù)小朋友喜歡吃的煎火腿，棉花糖等等，可誰(shuí)又曾想過(guò)這些“三無(wú)”食品會(huì)給人體造成多大的傷害呢？先說(shuō)那火腿腸吧，煎出來(lái)的物質(zhì)，吃多了，容易致癌。還有那彩色棉花糖，是由色素和糖精以及一些不知名的調(diào)料做成的，不能吃太多，個(gè)性是小孩子吃太多會(huì)不利于身體的發(fā)育。煎火腿的油可能就是電視上常說(shuō)的“地溝油”吧。相信大家都明白，因?yàn)榇丝痰挠蛢r(jià)飛漲，所以許多唯利是圖的小販都昧著良心使用“地溝油”來(lái)做“垃圾食品”。

食品安全，關(guān)系你我他，但愿生產(chǎn)者不再為食品安全臉紅，國(guó)人不再為食品安全擔(dān)心，國(guó)家不再為食品安全丟臉，我們的思考不再為食品安全沉痛。來(lái)吧，讓我們一齊行動(dòng)起來(lái)，杜絕有害食品，倡導(dǎo)綠色食品，還我們一個(gè)健康的身體！

食品安全作文 篇4

哪一個(gè)人不愿笑語(yǔ)常開(kāi)，那一個(gè)家庭不愿幸福美滿，哪一個(gè)企業(yè)不愿興旺發(fā)達(dá)。但要想做到這些，首先的前提是安全。安全猶如無(wú)比纖細(xì)的絲線，把我們這一個(gè)個(gè)美好的愿望連接起來(lái)，構(gòu)成一個(gè)穩(wěn)定、祥和、五彩繽紛的世界，如果有一天，這根線斷了，首先斷在一食品的安全上。

常聽(tīng)老爸老媽們說(shuō)：“該吃些什么好呀？吃什么最安全呢？哎，真是愁死了。”這也難怪，現(xiàn)在已經(jīng)曝出豬肉里注水，蔬菜里殘留農(nóng)藥，制造火腿用的是死豬肉，喂奶粉的孩子一定會(huì)喂出一個(gè)大頭娃娃，這一系列丑惡的事實(shí)。一件件丑惡的事被揭發(fā)，一家家毒辣的飯店被查封，一起起驚悚的中毒事件在不斷發(fā)生。

俗話說(shuō)：“民以食為天?！钡S著我們的生活水平不斷提高，我們的食品越來(lái)越豐富，各式各樣的食品應(yīng)有盡有，不管什么樣子的，什么味道的都有，而且美觀又好吃?？删褪怯行┥碳覟楂@取更大的利潤(rùn)，不擇手段，用一些劣質(zhì)原材料，制造出許多不合格的產(chǎn)品，放了許多添加劑、合成色素，有的甚至有致癌物質(zhì)，如：蘇丹紅（一種化學(xué)染色劑，成份中含有一種叫萘的化合物，具有致癌性，對(duì)人體的肝腎器官具有明顯的毒性作用）、吊白塊（甲醛與次硫酸氫鈉形成的加合物，是一種強(qiáng)致癌物質(zhì)，對(duì)人體的肺、肝臟和腎臟損害極大）、抗生素等等，給我們的身體健康帶來(lái)極大的損害。曾經(jīng)有過(guò)一個(gè)關(guān)于食品安全報(bào)道——毒奶粉，事件起因是很多食用某集團(tuán)生產(chǎn)的嬰幼兒奶粉的嬰兒被發(fā)現(xiàn)患有腎結(jié)石，隨后在其奶粉中發(fā)現(xiàn)化工原料。吃過(guò)這種奶粉的嬰兒，要么患腎結(jié)石，要么就變成了大頭娃娃。根據(jù)我國(guó)官方公布的數(shù)字，截至20xx年9月21日，因使用嬰幼兒奶粉而接受門(mén)診治療咨詢且已康復(fù)的嬰幼兒累計(jì)39，965人，死亡4人，多么可怕！事件引起各國(guó)的高度關(guān)注和對(duì)乳制品安全的擔(dān)憂，國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)國(guó)內(nèi)的乳制品廠家生產(chǎn)的嬰幼兒奶粉進(jìn)行了檢驗(yàn)，那些黑心商家也受到了法律的制裁?，F(xiàn)在一些路邊的小攤上售賣的商品，還存在許多的食品安全問(wèn)題。雖然，老遠(yuǎn)就可以聞到食品的香味，讓人覺(jué)得很有食欲，但是，在這些食品里，有許多“垃圾”配料。爸爸曾經(jīng)告訴我，這些小攤里的食品，有的用的是地溝油，有的用的是變質(zhì)食物，有的是“僵尸肉”，有的是“三無(wú)產(chǎn)品”，還有的細(xì)菌超標(biāo)，甚至帶有傳染病菌。他們用大量的香料來(lái)掩蓋變質(zhì)食品本身的味道，讓人無(wú)法察覺(jué)，引起人家的購(gòu)買欲，危害人體健康，我們小孩子是最容易上當(dāng)受騙的群體。孩子是祖國(guó)的未來(lái)，以后要為建設(shè)祖國(guó)貢獻(xiàn)自己的力量，我們要杜絕一切垃圾食品，要不斷提高自我保護(hù)能力和自我保護(hù)意識(shí)，讓自己能夠健康快樂(lè)地成長(zhǎng)！

食品安全——警鐘長(zhǎng)鳴！

食品安全作文 篇5

食品安全關(guān)系著全人類的健康問(wèn)題，因而我們必須要制銷不良商家銷售的有害食品。下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)近年關(guān)于食品安全的事例。

xx年1月11日，北京市食品安全辦公示了14種不合格食品黑名單。其中，香港知名連鎖甜品品牌“滿記甜品”的一款芒果布丁，菌落總數(shù)實(shí)測(cè)值是標(biāo)準(zhǔn)值的13倍，大腸菌群數(shù)值也超標(biāo)3倍多。消息發(fā)出后，在市場(chǎng)中引起軒然大波。2月8日，哈爾濱食品藥品監(jiān)督部門(mén)對(duì)外表示，紅牛飲料存在標(biāo)注成分與國(guó)家批文嚴(yán)重不符等問(wèn)題，紅牛的配料中含有國(guó)家不允許在維生素功能飲料中使用的人工合成色素胭脂紅，會(huì)對(duì)腎臟、肝臟產(chǎn)生一定傷害。5月7日，山東省青州市一些地方被傳出部分蔬菜商販?zhǔn)褂眉兹┤芤簢姙撞诉M(jìn)行保鮮的現(xiàn)象。實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這一做法在部分春白菜的長(zhǎng)途運(yùn)輸中確實(shí)存在。11月23日，中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)曝光了山西粟海集團(tuán)原料雞為“速成雞”，其針對(duì)養(yǎng)殖戶的宣傳廣告稱“雛雞到成品雞只需要45天……”。山西粟海集團(tuán)為肯德基、麥當(dāng)勞以及諸多大型超市提供原料。

以上一切事例都足以證明食品安全的重要性。可能你做夢(mèng)都沒(méi)想到，甜品、紅牛飲料、白菜，這些我們經(jīng)常吃的東西里竟然有危害人類健康的東西?？系禄望湲?dāng)勞是年輕人最常去的，但當(dāng)你準(zhǔn)備把香噴噴的雞腿放入口中時(shí)，你是否想過(guò)這些雞是靠藥物養(yǎng)大的，吃下去對(duì)你身體多不好?。?/p>

據(jù)調(diào)查，xx年第三季度共收到全國(guó)食物中毒類突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告61起，中毒1969人，死亡46人?！八劳?6人”，一個(gè)痛心的數(shù)字，又讓多少的家人承受失去親人的痛苦呢？

食品安全很重要，藥品安全也重要。

有一次我突然肚子痛，就去藥箱里拿了一瓶治肚子痛的藥出來(lái)吃，吃完后，肚子更疼了，弄得我嘔吐了一整天。爸爸回到家，問(wèn)我吃了什么藥？我就告訴他我吃了治肚子疼的藥。隨后，爸爸拿了藥瓶看了一下，目瞪口呆的！原來(lái)這藥已過(guò)期一年多了。這只是生活中一個(gè)小鏡頭，但它在告誡著我們：在吃藥的時(shí)候一定要弄清楚這是什么藥、要檢查日期、吃藥的分量、保質(zhì)期等在放心食用。

利益是每個(gè)企業(yè)想追求的，但往往有些企業(yè)就是想要點(diǎn)利益就昧著良心在他們銷售的食品里添加有害物質(zhì)。令人嘴饞的那杯珍珠奶茶竟然是地下加工制造的；在巧克力里發(fā)現(xiàn)生的蛆蟲(chóng)；藥店里的龜苓膏已經(jīng)發(fā)霉了，藥店工作人員用水沖洗發(fā)霉的部分然后再賣給人食用。我真想在這里對(duì)這些人說(shuō)一句話：“為了那點(diǎn)利益，就拿人的健康來(lái)做賭注，你們?nèi)绦膯?？那骯臟的巨款又是多少人的健康換來(lái)的？你們活在這個(gè)世界上，簡(jiǎn)直就是一種侮辱！收手吧！把你們的良心找回來(lái)?！?/p>

往往許多造成食物中毒的食品是不能用眼和鼻子去辨別的，那我們必須做到以下幾點(diǎn)

1、檢查所吃食品的日期、生產(chǎn)許可證和保質(zhì)期等。

2、不吃變質(zhì)、腐爛、保質(zhì)期已過(guò)的食品。

3、不到街邊的小攤上吃油炸東西，要知道一吃下去對(duì)人體有多的危害！

4、不要吃未經(jīng)煮熟的扁豆、豆?jié){等豆類。

5、生熟分開(kāi)：切過(guò)生食的菜刀和切過(guò)熟食的刀要分開(kāi)，不要把切過(guò)生食的刀來(lái)切熟食，否則會(huì)將多種寄生蟲(chóng)卵及大量細(xì)菌食入人體里，造成各種疾病。

6、弄清楚食物的搭配，有些食物是不可以在同一時(shí)間內(nèi)吃的，否則會(huì)發(fā)生食物中毒。

7、不吃來(lái)歷不明的食品，防止犯罪分子把有毒物質(zhì)放在食品里。

8、食品保存完好，避免讓蟑螂、老鼠等動(dòng)物咬食，以免傳染病毒。

9、不吃病死的家禽。

我相信只要每個(gè)人做到以上幾點(diǎn)，健康就會(huì)向我們招手，疾病就會(huì)遠(yuǎn)離我們。

講到這里，也許你會(huì)問(wèn)：如果發(fā)現(xiàn)他人或自己中毒該怎么辦呢？對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，我們可以采取以下的方法來(lái)自救互救。

1、如果僅僅只有胃不適，就多飲溫水和鹽水，然后把手伸進(jìn)咽部催吐。

2、如果已經(jīng)出現(xiàn)嚴(yán)重的嘔吐、胃疼、手發(fā)抖和休克的現(xiàn)象，要立即送去醫(yī)院。

3、保留吃剩下的食物，以利于防疫部門(mén)檢查中毒原因。

我國(guó)是一個(gè)醫(yī)學(xué)大國(guó)，古人華佗不斷制藥救死扶生，而現(xiàn)在呢？如果華佗在世，他一定會(huì)很傷心的，因?yàn)樗暮蟠⒉皇侵卫碛诰人婪鰝菫榱死嬖谖：θ祟惤】怠?/p>

我在這希望我國(guó)加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全的監(jiān)控，不要讓不合格的食品藥品流入市場(chǎng)，讓中國(guó)更好！

珍惜生命，健康飲食，科學(xué)用藥，食品安全，是你我共同的責(zé)任。

食品安全作文 篇6

最近這幾年，食品的安全問(wèn)題屢禁不止，最近臺(tái)灣有家著名的快餐公司在臺(tái)灣破產(chǎn)的消息在臺(tái)灣傳開(kāi)了。但是在大陸，人們對(duì)真相的了解還是太過(guò)于少了。這家快餐公司甚至在大陸還運(yùn)營(yíng)得很好。

中國(guó)的食品安全問(wèn)題一直都飽受著爭(zhēng)議，就連政府也出面制訂了一些相關(guān)的規(guī)定來(lái)禁止一些非法的行為，但是仍然有許多的廠家生產(chǎn)出劣質(zhì)的食品來(lái)從中賺取巨大的利潤(rùn)。所以這家公司完全不看看重臺(tái)灣的市場(chǎng)，這也同樣說(shuō)明了我們大陸的監(jiān)管還是存在一定的問(wèn)題。甚至這家公司的發(fā)言人說(shuō)，他們的公司主要市場(chǎng)是在大陸，在大陸很多人都吃他們的食品。

聽(tīng)到這樣的話，我們一定會(huì)非常生氣，如果他們的團(tuán)隊(duì)都是這樣的人，我們又怎么敢再購(gòu)買他的食品呢？我們只要齊心協(xié)力拒絕購(gòu)買他們的產(chǎn)品，這些快餐公司就自然而然被趕出去。只有這樣做我們才可以保護(hù)我們的合法權(quán)益和生命財(cái)產(chǎn)安全。

安全事故讀后感

現(xiàn)在全民都進(jìn)入了寫(xiě)作時(shí)代，寫(xiě)作不是用來(lái)教化眾生，而是用來(lái)尋找同類的。真正的作文必須是源于生活，且高于生活的。擔(dān)心自己作文不好怎么辦？經(jīng)過(guò)收集，小編整理了安全事故讀后感，有需要的朋友就來(lái)看看吧！

安全事故讀后感 篇1

看了瀘州等地的安全事故視頻后，我非常震驚，有了深刻的反思。我有以下經(jīng)驗(yàn)。

每天，安全工作都在談?wù)摓槭裁磿?huì)發(fā)生安全事故。我認(rèn)為主要原因是員工的管理意識(shí)。員工安全意識(shí)淡薄，責(zé)任心差。他們?cè)谶`章作業(yè)時(shí)，沒(méi)有按照相應(yīng)的安全操作要求和規(guī)范進(jìn)行作業(yè)，而是按照以前的工作習(xí)慣進(jìn)行作業(yè)，這些習(xí)慣大多是不良習(xí)慣。工作時(shí)，他們發(fā)現(xiàn)懷疑并沒(méi)有得到證實(shí)，只是簡(jiǎn)單地處理了。

過(guò)去，廢棄的天燃?xì)夤艿罌](méi)有被蘭花堵塞，這也給后來(lái)的事故留下了安全隱患。其實(shí)，我們工作時(shí)的每一個(gè)安全規(guī)范要求都是為今后的安全上一道保險(xiǎn)，這一道道保險(xiǎn)就是為了防患于未然，從瀘州安全事故中可以看出，其中只要有一個(gè)環(huán)節(jié)做到位，就可以避免安全事故的發(fā)生，所以，每一個(gè)安全要求都應(yīng)該做到位，這不是多余的、無(wú)用的工作，這都是為了消除將來(lái)一切無(wú)法預(yù)料的安全隱患。

其次，從瀘州安全事故可以看出，缺乏相應(yīng)的詳細(xì)管網(wǎng)信息也是事故發(fā)生的客觀原因。由于歷史原因，管網(wǎng)資料缺失、不夠詳盡，工作人員在工作時(shí)，憑感覺(jué)、憑印象工作找管道位置，感覺(jué)差不多就開(kāi)始工作，也沒(méi)有進(jìn)行進(jìn)一步的確認(rèn)和查證，以至于造成錯(cuò)接管道，造成安全事故，因此，管道資料的詳實(shí)也是燃?xì)獍踩鳂I(yè)的一項(xiàng)重要保證，特別是在現(xiàn)在社會(huì)時(shí)代發(fā)展進(jìn)步很快，各種管道都在鋪設(shè)的時(shí)候，只有將管網(wǎng)資料完善好了，才能為以后的施工、搶修提供幫助，避免第三方破壞等造成安全事故。而且，管網(wǎng)數(shù)據(jù)的維護(hù)和完善是一項(xiàng)細(xì)致而費(fèi)時(shí)的工作，需要的持續(xù)投資、更新和改進(jìn)較少。

瀘州公司經(jīng)過(guò)這么多年的發(fā)展，各項(xiàng)規(guī)章制度及操作規(guī)程已非常完善，為什么還是發(fā)生了安全生產(chǎn)事故，主要原因就是各種規(guī)章制度沒(méi)有落實(shí)到基層與員工，有了規(guī)章制度，卻只是“紙上談兵”，可見(jiàn)安全規(guī)范操作不能只靠員工個(gè)人素質(zhì)，還是需要公司的嚴(yán)格監(jiān)督和檢查。

在安全方面沒(méi)有小事。生命屬于易碎品。每一次安全事故都給個(gè)人、企業(yè)和社會(huì)帶來(lái)巨大的災(zāi)難。嚴(yán)格按照要求工作，不懈怠。它不僅要對(duì)自己負(fù)責(zé)，還要對(duì)家庭、公司和社會(huì)負(fù)責(zé)。

安全事故讀后感 篇2

員工始終是安全工作的主體。員工素質(zhì)決定著煤礦企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力，也決定著安全工作的成效。區(qū)隊(duì)班組要進(jìn)一步加強(qiáng)安全教育培訓(xùn)，按照規(guī)定不斷提高職工技術(shù)素質(zhì)和操作意識(shí)，加強(qiáng)職工現(xiàn)場(chǎng)操作能力培訓(xùn)，突出培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性，提高員工的自我安全保障能力。

學(xué)習(xí)事故案例或觀看事故警示教育片，不僅僅是一種暫時(shí)的教育和啟迪。核心問(wèn)題是如何在實(shí)際生產(chǎn)工作中吸取事故教訓(xùn)，如何真正把安全工作放在第一位，堅(jiān)決做到不安全不生產(chǎn)。

職工要做到安全生產(chǎn)，我覺(jué)得要具備四心，即：責(zé)任心、專心、細(xì)心、虛心。

首先是責(zé)任心。無(wú)論工作水平和能力有多高，沒(méi)有責(zé)任心，任何人都不可能成為合格的員工。強(qiáng)烈的責(zé)任感應(yīng)該是每個(gè)員工的基本素質(zhì)。只有本著對(duì)自己、對(duì)他人、對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)的精神，才能對(duì)每件事都有高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，認(rèn)真工作。

其次是專心。專心要求我們熱愛(ài)自己的工作，做一行愛(ài)一行，不只是把工作當(dāng)作謀生的手段，被動(dòng)地對(duì)待工作。這樣下去，工作效率就會(huì)降低，工作中的激情和成就感就會(huì)消失。

敷衍的工作會(huì)播下事故的種子，為流血付出代價(jià)。在生活中，不是每個(gè)人都能從事自己喜歡的工作。當(dāng)我們無(wú)法改變現(xiàn)狀時(shí)，我們應(yīng)該積極調(diào)整心態(tài)，適應(yīng)環(huán)境，創(chuàng)造機(jī)會(huì)，贏得自己的世界。慢慢就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己逐漸喜歡上現(xiàn)在的一切，從而富于激情，工作成績(jī)自然水漲船高，使自己上升到一個(gè)新的高度。

再次是細(xì)心。粗心是每個(gè)人在生活中都犯過(guò)的錯(cuò)誤。在生產(chǎn)中不允許犯粗心的錯(cuò)誤。至是一時(shí)的粗心大意，就讓企業(yè)蒙受了上千的損失，甚至血本無(wú)歸。要養(yǎng)成事前、事后、互相檢查的好習(xí)慣，杜絕麻木、粗心的發(fā)生。

最后是虛心。虛心是要求我們?cè)诠ぷ髦胁粣u下問(wèn)、積極進(jìn)取，努力提高自己的專業(yè)技能和理論水平。工作中遇到不懂、不會(huì)的，一定不能放過(guò)，只有工作水平提高了，才能出色的完成工作任務(wù)。

一知半解、糊里糊涂的去工作，也許你的一次錯(cuò)誤，付出的將是生命的代價(jià)。

在工作中，著力提高安全隱患排查質(zhì)量，圍繞安全管理的重點(diǎn)、難點(diǎn)、薄弱環(huán)節(jié)和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，制定有針對(duì)性的措施，認(rèn)真落實(shí)，全面加強(qiáng)安全管理。

安全事故讀后感 篇3

關(guān)于“山西長(zhǎng)治苯胺泄漏事故事件”的讀后感

2012年以來(lái)，全國(guó)各地區(qū)接連發(fā)生了多起安全事故，如湖北荊門(mén)區(qū)某食品廠氨泄漏事件、烏魯木齊市地下水管試壓時(shí)**事件、韶鋼514**事件、山西長(zhǎng)治苯胺泄漏事故事件等，針對(duì)這些事故，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各部門(mén)都高度重視，對(duì)事故通報(bào)進(jìn)行了層層傳達(dá)落實(shí)，并要求深刻領(lǐng)會(huì)，反思深層次原因，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制。得知事故報(bào)告后，我非常震驚，并進(jìn)行了深刻反思。我在想這些事故為什么會(huì)發(fā)生呢?

是人的原因還是制度的原因?公司經(jīng)過(guò)這么多年的發(fā)展，各項(xiàng)規(guī)章制度及操作規(guī)程已非常完善，發(fā)生事故的原因主要是人的原因，是“違章、麻痹、不負(fù)責(zé)任”的具體體現(xiàn)。

“違章、麻痹、不負(fù)責(zé)任”充分詮釋了事故發(fā)生的原因?！斑`章”就是不按規(guī)章制度，不按操作規(guī)程來(lái)做事，憑自己的個(gè)人主觀意識(shí)來(lái)做事，久而久之就變成了習(xí)慣性違章;“麻痹”則是進(jìn)一步違章，未認(rèn)真分析工作過(guò)程中的所有環(huán)節(jié)，不認(rèn)真履行工作流程和規(guī)程，總認(rèn)為自己這么做沒(méi)什么大不了，自己是對(duì)的，圖方便、圖省事，從而導(dǎo)致了事故的發(fā)生;“不負(fù)責(zé)任”就表現(xiàn)在多方面，管理上的不負(fù)責(zé)任，監(jiān)督上的不負(fù)責(zé)任，具體工作者的不負(fù)責(zé)任，即管理不到位、監(jiān)督不到位、執(zhí)行不到位。

安全工作天天抓、天天講，為什么還會(huì)出安全事故呢?“違章、麻痹、不負(fù)責(zé)任”充分體現(xiàn)了事故發(fā)生的原因。我們有的人思想麻痹，開(kāi)小差，放松了安全意識(shí)，就進(jìn)行了違章作業(yè)。

這是一種非常不負(fù)責(zé)任的行為。這是對(duì)自己、對(duì)同事、對(duì)領(lǐng)導(dǎo)、對(duì)公司、對(duì)家庭的不負(fù)責(zé)任。你有沒(méi)有想過(guò)，如果因?yàn)槟愕牟回?fù)責(zé)任而發(fā)生安全事故，會(huì)給同事、領(lǐng)導(dǎo)和家庭成員造成多大的損失，會(huì)給公司的財(cái)產(chǎn)帶來(lái)多大的損失。

所以，我們?cè)诠ぷ鲿r(shí)，一定要牢記安全，堅(jiān)決與“違章、麻痹、不負(fù)責(zé)任”三大安全敵人作斗爭(zhēng)，“常懷責(zé)任之心，常行責(zé)任之事”做安全生產(chǎn)明白人，認(rèn)真遵守規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，強(qiáng)化安全監(jiān)督，不放過(guò)任何細(xì)節(jié)和小事。安全不是小事。我們可以用我們的認(rèn)真責(zé)任換取持續(xù)的安全和無(wú)事故。

安全事故讀后感 篇4

安全”與“事故”是一對(duì)好兄弟，但人們對(duì)他們有著截然不同的態(tài)度。“安全”受到人們的尊敬，因?yàn)樗虝?huì)人們?cè)S多安全知識(shí)，讓人們懂得保護(hù)自己和他人；而“事故”卻受到人們的痛恨，因?yàn)樗?jīng)常制造各種事端，使人失去許多財(cái)富和親人。

由于“事故”受到人們的痛恨，所以它非常妒忌“安全”。

有一次，人們受到安全教育之后，開(kāi)展了“自覺(jué)維護(hù)安全，反對(duì)事故發(fā)生”的行動(dòng)。氣得“事故”大發(fā)雷霆地說(shuō)“我要向你報(bào)復(fù)，讓你失去親人和財(cái)富?！?/p>

在一個(gè)非常寧?kù)o的夜晚，“事故”知道有一座大廈的人，雖然學(xué)習(xí)安全知識(shí)，但對(duì)防火還是麻痹大意，于是它讓一個(gè)人來(lái)到這幢充滿溫磬氣氛的大廈，丟下幾個(gè)煙頭，因煙頭沒(méi)有熄滅，接觸了易燃物品，燃燒起來(lái)，火越燒越旺，越燒越猛。警鐘響起，大廈一片混亂，人們惶恐地從防火道逃生，但防火道放著許多雜物，再加上人多擁擠，防火道堵塞了。人們的情緒異常緊張，絕望地喊叫?；鹁瘉?lái)到現(xiàn)場(chǎng)，許多人已經(jīng)葬身火海。撲滅大火后的生還者有的面容燒毀，有的燒成殘疾，有的全身皮膚燒焦……慘不忍睹。無(wú)辜的受害者失去了勞動(dòng)能力，生活困難。小孩失去了父母，成了孤兒。損失的財(cái)物也就更數(shù)不清了。

看著這場(chǎng)悲劇發(fā)生，“安全”悲痛極了，它檫干眼淚，決心跟“事故”一刀兩斷，并決心竭盡全力保護(hù)人類，跟“事故”拼到底。從此，它們不再的兄弟了，成了互相痛恨的仇家。

人們紛紛要求安全，希望安全能把事故減少到零。于是人們更加認(rèn)真學(xué)習(xí)安全知識(shí)，不再麻痹大意。遇到事故要冷靜，從各種爆炸、火災(zāi)等事故中吸取教訓(xùn)，還在公共場(chǎng)所、社區(qū)、學(xué)校、商場(chǎng)等粘貼防火標(biāo)志和安全標(biāo)語(yǔ)。

“事故”暗自高興，想到制造的火災(zāi)又在電視、廣播上重點(diǎn)報(bào)道，真是“名垂千古”??！但它還不滿足，還三番四次制造各種交通意外。在一條公路的拐彎處，一輛空載的平板大貨車以飛速般行駛，正好與一輛摩托車相撞，貨車把摩托車連人帶車拖到200米以外。摩托車上還乘載著一個(gè)12歲的`小女孩。當(dāng)事人當(dāng)場(chǎng)死亡，有部分肢干不知去向，只剩下血肉模糊的一片。慘狀不堪入目。見(jiàn)者為之動(dòng)容，聞?wù)邽橹畣誓憽?/p>

“安全”實(shí)在忍無(wú)可忍了，它成立了安全委員會(huì)，大力進(jìn)行安全教育活動(dòng)，讓人們懂得安全——生命之本。它一方面聯(lián)合電視、廣播所有宣傳媒體對(duì)人們進(jìn)行安全教育。另一方面聯(lián)合各中、小學(xué)學(xué)習(xí)安全知識(shí)和安全防范意識(shí)，提高安全防范技能?！鞍踩毕耄和ㄟ^(guò)這次學(xué)習(xí)，相信人們一定注意安全了。

安全事故讀后感 篇5

生命對(duì)于每個(gè)人來(lái)講只有一次，生命中最珍貴的是家庭、親情、感情……當(dāng)這一切都瞬間消失時(shí)，留給生者的除了悲痛，還有些什么呢?下面是的小編為你們整理的文章，希望你們能夠喜歡

安全事故觀后感

安全教育是企業(yè)安全管理的“第一道工序”。職工透過(guò)安全教育，不斷強(qiáng)化安全意識(shí)，才能為安全生產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)的思想基礎(chǔ)。安全教育要從各種方式，把職工的健康和生命安全方在第一位，讓職工真正意識(shí)到安全生產(chǎn)對(duì)自己的重要性，將思想工作和安全教育工作融會(huì)貫通，透過(guò)改變教育方式和形式來(lái)引導(dǎo)受教育者產(chǎn)生思想共鳴，激發(fā)內(nèi)心動(dòng)力到達(dá)良好的安全教育效果，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)由被動(dòng)到主動(dòng)。

六月份是全國(guó)安全月，我廠以這次為契機(jī)組織以“遵紀(jì)守法，關(guān)愛(ài)生命”為主題的大型安全圖片展覽，安全圖片展覽中一件件血淋淋的事故一齊起違章操作，對(duì)廣大職工的內(nèi)心觸動(dòng)很大。使職工進(jìn)一步提高對(duì)安全生產(chǎn)的認(rèn)識(shí)同時(shí)也理解加大安全檢查力度的必要性。

在工作中，我們會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題但是我們?cè)谔幚韱?wèn)題時(shí)，首先要把安全放在第一位，不要有麻痹大意心理。在這次圖片展中套管線丙班班長(zhǎng)林美年夾手的事故就是典型的麻痹思想安全事故，操作工機(jī)床發(fā)生故障時(shí)，就沒(méi)有想到林美年在3#夾具處做什么，同時(shí)林美年在檢查管體是否被夾具夾傷，在沒(méi)有明確指示和沒(méi)有指定監(jiān)護(hù)人時(shí)，用手去摸管子時(shí)被夾具夾傷，至今無(wú)法上班。如果在這起事件中，相關(guān)人員都以安全為前提，作好協(xié)調(diào)工作，那么這起事故是完全能夠避免的。

還有一些違章行為雖然沒(méi)有造成安全事故，但是他

會(huì)給國(guó)家和個(gè)人帶來(lái)重大的經(jīng)濟(jì)損失和危及生命安全事故，所以我們要透過(guò)這次展覽進(jìn)行舉一反三，認(rèn)真學(xué)習(xí)和總結(jié)，實(shí)實(shí)在在的搞好安全生產(chǎn)工作，無(wú)論在什么時(shí)候，我們都要持續(xù)清醒的頭腦，時(shí)刻把安全工作放在第一位，加強(qiáng)自我防范意識(shí)，不斷累積安全生產(chǎn)知識(shí)，使我們廣大職工真正做到高高興興上班來(lái)，平平安安回家去。

安全警示教育片觀后感

安全生產(chǎn)是我們追求亙古不變的目標(biāo)，是我們常抓不懈的工作。電力行業(yè)是高危行業(yè)，當(dāng)電力人每一天上班時(shí)，他的父母、妻兒、朋友無(wú)不盼望著他能平平安安地回家，他身上擔(dān)負(fù)的職責(zé)不僅僅僅是工作，還有讓家庭、親情快樂(lè)的職責(zé)，但是當(dāng)他逝去時(shí)，他的父母、妻兒、朋友該會(huì)怎樣地痛苦

在管理學(xué)上有一句話，叫細(xì)節(jié)決定成敗，可我覺(jué)得，運(yùn)用到安全上來(lái)，也是十分恰當(dāng)?shù)?。有許多事故，就是細(xì)節(jié)上沒(méi)有處理好、才導(dǎo)致杯具的發(fā)生。電力人不僅僅需要具備精湛的電氣知識(shí)和業(yè)務(wù)技能，還務(wù)必具備必要的安全生產(chǎn)知識(shí)，才能發(fā)現(xiàn)什么是違反《安規(guī)》的行為，才能明白在違章指揮和強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)時(shí)拒絕作業(yè)，杜絕事故發(fā)生。

看完那十二個(gè)不該發(fā)生的慘劇，腦中總是回蕩著那一聲聲慘叫，心里久久不能平靜。如果時(shí)光能重返，那些不該過(guò)早逝去的生命的人是不是明白自已錯(cuò)在哪里，是不是能理解教訓(xùn)，對(duì)工作會(huì)不會(huì)嚴(yán)肅認(rèn)真，遵章守紀(jì)，提高自我防范意識(shí)呢

在日常工作中，我們必須要做好前期準(zhǔn)備工作，認(rèn)真執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)勘查制度，對(duì)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)危險(xiǎn)點(diǎn)要分析到位，完善工作方案，實(shí)施見(jiàn)票作業(yè)，在得到工作許可人的開(kāi)工許可后，方可開(kāi)始工作。工作負(fù)責(zé)人應(yīng)對(duì)每一位工作班組人員交待工作資料、人員分工、帶電部位、進(jìn)行危險(xiǎn)點(diǎn)告知及采取的安全措施和技術(shù)措施。專職監(jiān)護(hù)人應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行監(jiān)護(hù)任務(wù)，不能擅離職守、不準(zhǔn)兼做其他工作。如果是多個(gè)小組工作，工作負(fù)責(zé)人應(yīng)得到所有小組負(fù)責(zé)人工作結(jié)束的匯報(bào)才可及時(shí)報(bào)告工作許可人工作終結(jié)。工作許可人確認(rèn)全部工作已經(jīng)完畢，方可下令拆除各側(cè)安全措施，向線路恢復(fù)送電。這一系列的程序走下來(lái)，容不得一絲松懈，務(wù)必遵章而行，循規(guī)而進(jìn)，保證安全務(wù)必環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，完善安全生產(chǎn)管理體系，嚴(yán)、細(xì)、實(shí)的工作作風(fēng)是搞好安全工作的重要保障。

的隨意，工作任務(wù)的切割，安全監(jiān)督的缺失，安全風(fēng)險(xiǎn)就處于失控狀態(tài);安全管理的松散，工作作風(fēng)的散漫，現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)的隨意，就是事故的苗頭。為什么我們總是為此付出血的代價(jià)，難道我們就不能理解些教訓(xùn)嗎

作為電業(yè)人，每一天上班時(shí)，想想白發(fā)蒼蒼的父母需要你的照顧，愛(ài)你的妻子需要你的呵護(hù)，活潑可愛(ài)的孩子需要你的養(yǎng)育，你怎能不遵守《安規(guī)》舍得離他們而去親愛(ài)的朋友們，讓歡笑洋溢在每個(gè)家庭里，珍愛(ài)生命，重視安全。

安全事故觀后感

屯蘭礦難、靜安火災(zāi)……一幕幕杯具的發(fā)生，一次又一次刺痛著我們的心!我們不禁要問(wèn)：多年來(lái)，為什么違章操作總是屢糾屢犯、難以根治?這些事故的發(fā)生，到底是天災(zāi)，還是人禍?

答案，其實(shí)每個(gè)人心中都明白。正如溫家寶總理以前說(shuō)過(guò)的那樣：“抓好安全生產(chǎn)最重要的是落實(shí)安全職責(zé)制，加強(qiáng)安全管理?；剡^(guò)頭看看發(fā)生的事故，如果多一分職責(zé)心，不是完全不能避免。務(wù)必在每一名干部職工中樹(shù)立安全第一的思想，而且有過(guò)硬的措施加以落實(shí)，以減少和避免安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。”

總理的話道出了安全關(guān)鍵之所在。要加強(qiáng)安全生產(chǎn)，就務(wù)必在“預(yù)防”上下大功夫――“亡羊”之時(shí)的“補(bǔ)牢”，常常都已為時(shí)晚矣!具體而言，就是要求我們務(wù)必做到思想上警鐘長(zhǎng)鳴、制度上嚴(yán)密有效、監(jiān)督上嚴(yán)格細(xì)致，如此，才能真正落實(shí)好“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，才能有效確?！傲氵`章”、“零事故”、“零死亡”等目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

在公路行業(yè)內(nèi)部，安全工作一向是車輛通行費(fèi)征管各項(xiàng)工作得以順利開(kāi)展的重要前提和堅(jiān)強(qiáng)保障。作為其中的普通一員，我們就應(yīng)樹(shù)立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，并將之真正落實(shí)到實(shí)際工作中。而對(duì)于站安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組而言，則亟須透過(guò)采取更為有力的措施，促使安全管理水平得到不斷提高。比如，要進(jìn)一步加大力度，做好安全各項(xiàng)法律、法規(guī)的宣傳和普及等工作;要進(jìn)一步落實(shí)管理職責(zé)，做好職工按章操作的教育、引導(dǎo)和督促等工作;要進(jìn)一步加強(qiáng)制度建設(shè)，對(duì)各類安全制度中的不足之處進(jìn)行及時(shí)的健全與完善，等等。

此外，由于每一名職工都是防范事故工作的最終端，因此，我們還務(wù)必將安全工作的重點(diǎn)和落腳點(diǎn)放在班組的安全管理上。這就需要我們做好兩個(gè)方面的工作：其一，要幫忙每一名職工真正確立起安全第一的意識(shí)，自覺(jué)實(shí)現(xiàn)“要我安全”到“我要安全”、“我會(huì)安全”的根本性轉(zhuǎn)變;其二，要透過(guò)加強(qiáng)安全工作宣傳攻勢(shì)，進(jìn)一步促進(jìn)安全理念的深入人心和安全知識(shí)的廣為傳播。這兩項(xiàng)工作，其效果或許很難立竿見(jiàn)影，但只要我們常抓不懈、日積月累，勢(shì)必會(huì)在潛移默化中，進(jìn)一步規(guī)范人的安全行為，培養(yǎng)人的安全心態(tài)，促進(jìn)安全思想基礎(chǔ)的進(jìn)一步夯實(shí)。

“莫道生產(chǎn)造千金，忽視安全等于零”。沒(méi)有安全，就沒(méi)有穩(wěn)定，更遑論發(fā)展。筆者以為，為了我們的健康，為了我們的家庭，也為了單位能持續(xù)、快速、科學(xué)、和諧地發(fā)展，我們當(dāng)以此次警示教育片的觀看為契機(jī)，進(jìn)一步提高安全科學(xué)管理水平、提高全員安全綜合素質(zhì)，以此促成“安全與收費(fèi)同行”目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。

安全事故觀后感

前段時(shí)間，我大隊(duì)按照中心部署，組織全體隊(duì)員觀看了“安全警示片”?？赐旰蟮谝桓杏X(jué)是震撼。血淋淋的場(chǎng)面帶給我們的不僅僅僅是視覺(jué)上的沖擊，更是一種心靈上的蕩滌。想想吧，一個(gè)個(gè)鮮活的生命瞬間告別人世，一個(gè)個(gè)家庭隨之解體。聽(tīng)著傷亡者家屬凄慘的哭喊，看著那一雙雙無(wú)助的眼睛，我們每個(gè)隊(duì)員的心都被揪緊了。這些教訓(xùn)的是慘痛的，僅2015年一年全國(guó)因交通事故就死亡10萬(wàn)余人。這不單純是一個(gè)簡(jiǎn)單的數(shù)字，安全牽扯到眾多的家庭。據(jù)統(tǒng)計(jì)，自二戰(zhàn)以來(lái)，交通事故已成為人類最大的殺手。

如果是因?yàn)樘鞛?zāi)等不可抗拒的力量而發(fā)生的事故倒也能夠理解。但是看完短片后，我們發(fā)現(xiàn)很多事故都是人為引起。疲勞駕駛、超速行駛、開(kāi)車精力不集中構(gòu)成三大殺手。這些人為因素能夠避免嗎?能，絕對(duì)能夠，為了避免“籃球女孩”的再次出現(xiàn)，我們每個(gè)人都要努力做到下面幾點(diǎn)：

首先，每個(gè)人都就應(yīng)在思想深處敲響安全警鐘，牢固樹(shù)立“安全出行”觀念。遵守各種交通法規(guī)，嚴(yán)格做到“動(dòng)車不飲酒，飲酒不開(kāi)車”。平時(shí)多反思自己的行為，做到禮貌出行。

其次，要學(xué)習(xí)一些道路交通法規(guī)知識(shí)。多了解一些標(biāo)識(shí)牌的正確含義。做到明白出行，不做門(mén)外漢。

最后，我們要加強(qiáng)自身修養(yǎng)。調(diào)整好自己的心態(tài)，不開(kāi)英雄車，斗氣車，寧停三分，不搶一秒，個(gè)性是具有特殊性的押運(yùn)車輛，絕對(duì)不能有特權(quán)思想，更要認(rèn)識(shí)到職責(zé)的重大，時(shí)時(shí)刻刻做到謹(jǐn)慎駕駛、確保安全。

相信只要我們做到上述幾點(diǎn)，就能避免一些事故的發(fā)生，對(duì)自己，對(duì)家人，對(duì)社會(huì)都有好處。為了個(gè)人家庭的幸福，為了社會(huì)的繁榮安定，遵章守紀(jì)，留意謹(jǐn)慎才是正途。

安全事故觀后感

隨著人們生活水平的不斷提高，越來(lái)越多的人擁有了自己的私家車，。有了私家車，上班旅行更方便了，更是人們經(jīng)濟(jì)水平的重要體現(xiàn)。隨著私家車市場(chǎng)的擴(kuò)大和價(jià)格的降低，私家車超多出此刻馬路上。但是，本來(lái)能夠給自己帶來(lái)便捷的同時(shí)也帶來(lái)了風(fēng)險(xiǎn)，沒(méi)有人明白自己坐在飛速行駛的車上下一步會(huì)發(fā)生什么，只有在電影上出現(xiàn)的鏡頭說(shuō)不定那天就會(huì)發(fā)生在自己身上。到那時(shí)，一切都結(jié)束了。人走在路上還免不了有跌摔滑倒的時(shí)候，更何況沒(méi)有大腦不會(huì)思考的汽車。雖然發(fā)生的幾率很小，但是人跌倒了還能夠爬起來(lái)，一旦出事，有時(shí)連全尸都找不到啊!交通事故頻發(fā)已成為社會(huì)的主要公害，交通事故猛于虎啊!

每年的4月30日是“全國(guó)交通安全反思日”?！敖煌ò踩?，人人有責(zé)”，讓我們從點(diǎn)滴做起，教給身邊每一個(gè)人必要的交通安全常識(shí)。

為喚起人們關(guān)注交通事故正在奪去超多生命的這一事實(shí)，我國(guó)把每年的4月30日定為全國(guó)交通安全反思日。我期望，有更多的人來(lái)關(guān)注交通安全，反思以往的行路駕車的陋習(xí)，認(rèn)真審視并改正不禮貌的交通習(xí)慣，把寶貴生命從無(wú)情的車禍中解救出來(lái)，尊重人的生存價(jià)值和生存權(quán)利!對(duì)于那些漠視自己生命和漠視他人生命，對(duì)國(guó)家、對(duì)社會(huì)、對(duì)受害人家庭造成不可挽回?fù)p失的做法，無(wú)論賠償多少錢(qián)也終究無(wú)法挽回最寶貴生命，同時(shí)也給以人為本的和諧社會(huì)投下了陰影，這樣的事情是永遠(yuǎn)無(wú)法原諒的!

安全事故讀后感 篇6

6月4日下午，在公司召開(kāi)的“青年安全生產(chǎn)示范崗”上，安技環(huán)保部的專家通過(guò)對(duì)近些年發(fā)生在公司及兄弟單位的安全生產(chǎn)事故案例進(jìn)行了詳細(xì)的講解，為我們公司青年安全生產(chǎn)敲響了警鐘。

通過(guò)對(duì)事故案例的研究，我們認(rèn)識(shí)到安全生產(chǎn)對(duì)企業(yè)的重要性。安全是企業(yè)效率的基石。沒(méi)有安全，就沒(méi)有企業(yè)發(fā)展，更談不上效益創(chuàng)造。安全是家庭成員永遠(yuǎn)的期望。只有安全了，才能為公司的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)，才能為父母、妻子和孩子創(chuàng)造更好的生活條件，才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。

一旦發(fā)生安全事故，這些都會(huì)變成空話，給自己帶來(lái)痛苦，給家庭生活蒙上一層不可磨滅的陰影，給企業(yè)帶來(lái)?yè)p失。這一切都是我們要極力去避免的，因此，我們要時(shí)刻牢記：安全無(wú)小事，安全從我做起，從心開(kāi)始。

通過(guò)對(duì)安全生產(chǎn)事故案例的分析，不難發(fā)現(xiàn)，所有的安全事故都有一些共性，即安全意識(shí)淡薄、違章操作。當(dāng)我們?yōu)檫@些事故的悲慘后果感到悲同時(shí)，我們不禁說(shuō)：

其實(shí)這些都是本不該發(fā)生的啊。公司安全文化中的安全事故概念告訴我們，一切事故都是可以預(yù)防的。

因此，在日常工作中，必須強(qiáng)化安全意識(shí)，努力學(xué)習(xí)安全知識(shí)，在各項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng)中嚴(yán)格遵守安全規(guī)章制度，確保安全生產(chǎn)。在生產(chǎn)過(guò)程中，除保證不傷害自己、不傷害他人外，還應(yīng)防止他人傷害他人，及時(shí)制止違反安全生產(chǎn)規(guī)定的行為，盡早查明危險(xiǎn)源，消除萌芽階段的安全隱患。

現(xiàn)在，我們的企業(yè)正處于快速發(fā)展階段，安全是我們生產(chǎn)活動(dòng)的第一要?jiǎng)?wù)。我們更應(yīng)該通過(guò)自身不斷的努力，以不懈追求本質(zhì)安全，讓我們以“公司無(wú)事故”為槳助力公司這艘大船快速前行。

安全事故讀后感 篇7

人們常說(shuō)：“安全是最大的效益?！蹦敲窗踩男б娴降左w現(xiàn)在哪里呢?該如何來(lái)算安全的效益賬呢?

一、事故對(duì)人身、對(duì)家庭的傷害

什么是安全？對(duì)我們的員工來(lái)說(shuō)，這意味著沒(méi)有事故或人身傷害。一旦發(fā)生工傷事故，即使手上有傷口，人們也會(huì)承受一定的痛苦。有的失去了工作能力，有的失去了長(zhǎng)期臥床自理的能力，給自己和家人增添了無(wú)盡的痛苦。

特別是工亡事故，有的工亡職工，正是處在上有老、下有小的人生階段，家庭的每個(gè)人都是他的至親至愛(ài)，他的逝去，使子女失去了父愛(ài)，使年邁的父母失去依靠，使朝夕相處的妻子失去了伴侶。這種傷害不能用言語(yǔ)來(lái)形容，也不能用金錢(qián)來(lái)衡量。

二、安全的社會(huì)效益賬煤炭生產(chǎn)是高危行業(yè)，煤礦企業(yè)的安全狀況，關(guān)系到企業(yè)的社會(huì)形象，特別是在強(qiáng)調(diào)科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展、和諧發(fā)展的今天，煤礦的安全狀況，更能體現(xiàn)出企業(yè)的管理水平和文明程度，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)現(xiàn)在已經(jīng)成為煤礦企業(yè)發(fā)展的無(wú)形資源，會(huì)給企業(yè)帶來(lái)意想不到的社會(huì)效益。一旦出現(xiàn)安全問(wèn)題，特別是造成人員傷亡的重大事故，將對(duì)社會(huì)產(chǎn)生不良影響，短期內(nèi)難以消除。分析集團(tuán)公司11月份以來(lái)發(fā)生的工亡事故，有的發(fā)生在全集團(tuán)公司開(kāi)展的警示教育月活動(dòng)中，有的發(fā)生在新年之初，有的發(fā)生在異地項(xiàng)目部，不僅使集團(tuán)公司近一年來(lái)較好的安全態(tài)勢(shì)大幅度下滑，既定的安全目標(biāo)難以實(shí)現(xiàn)，也使企業(yè)在社會(huì)上產(chǎn)生一定的不良影響。

在對(duì)企業(yè)各項(xiàng)工作的考核中，安全是一票否決指標(biāo)。去年有的礦申報(bào)了×××2004至2005年度文明單位，在各項(xiàng)考核中也取得了很高的得分，市文明辦也已向社會(huì)進(jìn)行了公示，但終因這兩年有工亡事故最終被一票否決。一些礦山在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中取得了顯著成績(jī)，但由于工作事故，各方面的榮譽(yù)都受到了影響。

去年以來(lái)，集團(tuán)公司在三個(gè)文明建設(shè)方面取得了良好成績(jī)，在經(jīng)營(yíng)管理、黨建、創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織、企業(yè)文化建設(shè)等方面也多次獲獎(jiǎng)。但這些榮譽(yù)因一些事故的社會(huì)影響而在“含金量”上打了折扣。

三、安全的經(jīng)濟(jì)效益賬

以集團(tuán)公司某中型礦山為例，計(jì)算了工傷事故造成的損失。

一算安全投入與產(chǎn)出賬。一個(gè)礦井的年安全費(fèi)用約為200xxxx元。這些成本投入后，所需要的產(chǎn)出是職工的人身安全和礦井的健康穩(wěn)定發(fā)展。雖然在發(fā)生工傷事故時(shí)，安全成本投入的作用不能完全否定，但由于人為因素造成的不良安全后果是不妥當(dāng)?shù)摹?/p>

二算工傷醫(yī)療費(fèi)用賬。出了工傷后，除了職工個(gè)人要受痛苦，有的礦還人支付大筆的工傷治療費(fèi)。2005年，某礦共支付工傷費(fèi)12萬(wàn)3千元，61萬(wàn)元。2006年2%

7xxxx元，這是在近年來(lái)加大“三違”治理力度，加強(qiáng)安全管理，安全狀況有了明顯好轉(zhuǎn)的情況下的工傷醫(yī)療費(fèi)用，過(guò)去工傷醫(yī)療費(fèi)高時(shí)一年高達(dá)17xxxx萬(wàn)元。

三算一個(gè)工亡事故對(duì)礦造成的損失賬。礦難造成的直接經(jīng)濟(jì)損失約50xxxx元，其中：

一。集團(tuán)公司按月工資基數(shù)的5%扣薪，按全礦工資基數(shù)64xxxx元計(jì)算，全礦扣薪3xxx元。

2。集團(tuán)公司的季度效益獎(jiǎng)將與對(duì)集團(tuán)公司的貢獻(xiàn)和各項(xiàng)指標(biāo)的完成情況掛鉤。無(wú)安全事故的，增加效益獎(jiǎng)勵(lì)25；發(fā)生安全事故的，減少效益獎(jiǎng)勵(lì)25。全礦發(fā)放效益獎(jiǎng)按50xxxx元測(cè)算，提高25是62xxxx元，下降25是37xxxx元，其損失為25xxxx元。

3、出現(xiàn)工亡后，集團(tuán)公司對(duì)礦下半年質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化獎(jiǎng)勵(lì)5xxxx元被取消；治理“三違”效果2xxxx獎(jiǎng)勵(lì)被取消；實(shí)現(xiàn)安全年2xxxx獎(jiǎng)勵(lì)被取消；另外，集團(tuán)公司對(duì)礦的安全績(jī)效獎(jiǎng)的扣除加處罰約12xxxx。還有上級(jí)安監(jiān)部門(mén)對(duì)事故等的罰款，共計(jì)20xxxx元，這里不會(huì)一一列出。

四、扎扎實(shí)實(shí)地把安全工作做好

通過(guò)賬目對(duì)比，主要目的是讓大家更加認(rèn)識(shí)到安全工作的重要性和事故造成的危害。要深刻吸取事故教訓(xùn)，扎扎實(shí)實(shí)做好安全工作，促進(jìn)礦井各項(xiàng)工作的發(fā)展，消除事故對(duì)積累的影響，彌補(bǔ)各方面損失。

首先，我們要從思想上高度重視安全工作。牢固樹(shù)立“安全第一”的思想，始終把安全工作放在各項(xiàng)工作的首位。作為每一個(gè)職工，應(yīng)當(dāng)樹(shù)立起“安全為了自己”的主動(dòng)安全觀，從個(gè)人的幸福、家庭幸福這個(gè)角度，主動(dòng)地想著安全，從小處著眼，從小事抓起，把安全工作做細(xì)做實(shí)。

第二要堅(jiān)決杜絕違章行為。事故的發(fā)生，絕大多數(shù)都是人為造成的，說(shuō)到底就是違章造成的。違反規(guī)章制度是安全之?dāng)?，是事故之源。只要我們?cè)谌魏螘r(shí)間、任何地點(diǎn)按規(guī)章制度辦事，事故就會(huì)離我們很遠(yuǎn)。

第三要學(xué)習(xí)掌握好安全知識(shí)和安全技能。光有安全意識(shí)是不夠的。為了實(shí)現(xiàn)自我保護(hù)，我們需要具備必要的安全知識(shí)和技能。這就要求我們主動(dòng)學(xué)習(xí)安全知識(shí)，在實(shí)踐中掌握更多的安全技能，并將這些知識(shí)和技能運(yùn)用到

實(shí)際工作中，才能真正做到“三不傷害”。

第四要把安全工作落實(shí)在現(xiàn)場(chǎng)、落實(shí)在行動(dòng)中。安全有規(guī)程，操作有標(biāo)準(zhǔn)。要將《煤礦安全規(guī)程》、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場(chǎng)安全措施、《崗位行為規(guī)范》等各項(xiàng)規(guī)章制度和措施，落實(shí)到本職崗位中、落實(shí)在現(xiàn)場(chǎng)。

切忌講起來(lái)重要，干起來(lái)次要，忙起來(lái)不要。工作再忙，任務(wù)再緊，都要對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)，遵章作業(yè)。

安全事故讀后感 篇8

4月27日，青海省西寧市銀鷹金融保安護(hù)衛(wèi)有限公司基地邊坡支護(hù)工程施工現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生一起坍塌事故，造成3人死亡、1人輕傷，直接經(jīng)濟(jì)損失6O萬(wàn)元。

該工程擬建場(chǎng)地北側(cè)為東西走向的自然山體，坡體高12～15m，長(zhǎng)145m，自然邊坡坡度1：0.5～1：0.7。邊坡工程9m以上部分設(shè)計(jì)為土釘噴錨支護(hù)，9m以下部分為毛石擋土墻，總面積為m2。其中毛石擋土墻部分于203月21日由施工單位分包給私人勞務(wù)隊(duì)(無(wú)法人資格和施工資質(zhì))進(jìn)行施工。

4月27日上午，勞務(wù)隊(duì)5名施工人員人工開(kāi)挖北側(cè)山體邊坡東側(cè)5mXlmX1.2m毛石擋土墻基槽。下午16時(shí)左右，自然地面上方5m處坡面突然坍塌，除在基槽東端作業(yè)的1人逃離之外，其余4人被坍塌土體掩埋。

根據(jù)事故調(diào)查和責(zé)任認(rèn)定，對(duì)有關(guān)責(zé)任方作出以下處理：項(xiàng)目經(jīng)理、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理工程師等責(zé)任人分別受到撤職、吊銷執(zhí)業(yè)資格等行政處罰;施工、監(jiān)理等單位分別受到資質(zhì)降級(jí)、暫扣安全生產(chǎn)許可證等行政處罰。

食品安全課作文分享

寫(xiě)作是一種能夠展現(xiàn)學(xué)生才華和優(yōu)勢(shì)的方式，通過(guò)寫(xiě)作，我們的思維受到各種新奇想象和創(chuàng)意的熏陶。當(dāng)我們讀到優(yōu)秀的作文時(shí)，也會(huì)身臨其境，感同身受。但是，您知道寫(xiě)作有許多注意事項(xiàng)嗎？如果您對(duì)“食品安全課作文”這個(gè)話題感興趣，編輯為您準(zhǔn)備了一些相關(guān)資訊，別忘了分享給身邊的朋友哦！

食品安全課作文 篇1

俗話說(shuō)：“民以食為天,食以安為先”。進(jìn)入夏季，天氣炎熱,是食物中毒易發(fā)期和多發(fā)期，我們就要特別注意食品的安全。

在我們學(xué)校附近，有許多臨時(shí)攤點(diǎn)無(wú)證經(jīng)營(yíng)。雖然之前曾受過(guò)城管部門(mén)多次制止，可還是屢禁不止，仍然亂賣食品，比如炸雞肉、蛋卷、炒面……這些食品都很不衛(wèi)生。我發(fā)現(xiàn)，這些攤點(diǎn)上的油炸品所用的油都是反復(fù)使用過(guò)的。而且這些攤點(diǎn)都設(shè)在馬路邊，揚(yáng)起的灰塵不時(shí)飄落在食品上，哪有安全、衛(wèi)生可言。

記得有一次放學(xué)，我剛走出校門(mén)，就傳來(lái)了一陣吆喝聲：“賣羊肉串啦，香噴噴的羊肉串，快來(lái)買呀！”只見(jiàn)賣肉串的小攤前圍滿了同學(xué)。我班的徐航錦正拿著一串烤羊肉吃得津津有味，一邊吃一邊還說(shuō)：“真好吃呀，明天我還要再買來(lái)吃?！蔽覍?duì)她說(shuō)：“這么不衛(wèi)生的東西你還吃得這么香！”她卻滿不在乎地說(shuō)：“有什么關(guān)系嘛，我吃過(guò)的，沒(méi)事的！”結(jié)果，她第二天就請(qǐng)假?zèng)]來(lái)上課。聽(tīng)她媽媽說(shuō)她在醫(yī)院看病，醫(yī)生診斷是食物中毒，吃了不衛(wèi)生的食品，要掛三天鹽水。過(guò)了幾天，徐航錦病好了來(lái)上課，我笑她，并說(shuō)：“你以后還要不要吃路邊攤上不衛(wèi)生的東西了？”她一副苦臉，笑笑說(shuō)：“我以后再也不亂吃不衛(wèi)生的食品了?！?/p>

你看，食品安全多重要。因此，我們要做好預(yù)防工作，不吃不潔食物，不然就要和徐航錦一樣“慘“了。

食品安全無(wú)小事，同學(xué)們一定要記住哦!

食品安全課作文 篇2

民以食為天，食品安全就是天大的事，它影響著人身體的健康，關(guān)乎著人的性命。

電視上的播出，報(bào)紙上的報(bào)料，揭發(fā)著一個(gè)個(gè)令人目瞪口呆的真相：那杯使我們饞言欲滴的珍珠奶茶，竟是從不堪入目的地下工廠里加工出來(lái)的;那顆紅彤彤的棗子，居然是青色的冬棗在藥水中泡過(guò)而變色成的。鬧得全國(guó)沸沸揚(yáng)揚(yáng)、家喻戶曉的三鹿奶粉，更是搞得人心惶惶。

讓我們?nèi)绾蜗嘈盘焯斐缘氖澄锸前踩?

上學(xué)、放學(xué)路上我總是被小攤上那香氣撲鼻的燒烤、無(wú)骨雞柳、臭豆腐所吸引。這些琳瑯滿目的食品，惹得我口水流下三千尺，可又不知道是否有害健康，只能望而卻步，咽下口中的口水，不得不遠(yuǎn)離這些誘惑。然而我真的不想吃嗎?絕對(duì)不是，歸根結(jié)底還是食品安全問(wèn)題使我形成懷疑，因而在好吃與安全之間，我迷茫了。

就像三鹿奶粉事件的發(fā)生，伊利、蒙牛等多家奶企業(yè)的奶制品被查出含有三聚氰胺，市場(chǎng)上奶制品的銷售量急劇下降，民眾對(duì)各大品牌的奶制品作出了質(zhì)疑，許多新生兒父母都不知給孩子選擇哪種品牌的奶粉了!

按理說(shuō)，食品安全是理所當(dāng)然的。但現(xiàn)在誰(shuí)能保證什么食品是安全的呢?食品安全不該是重印保質(zhì)期就能蒙混過(guò)關(guān)，昧著良心賺黑錢(qián)，拿人民的健康當(dāng)賭注!

食品的安全再度敲響警鐘，有關(guān)部門(mén)應(yīng)該更加重視食品安全的問(wèn)題。加強(qiáng)食品安全，提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)?zāi)芰Γ皶r(shí)發(fā)現(xiàn)隱患，防患于未然，是擺在有關(guān)部門(mén)面前的緊迫任務(wù)!

安全食品何處尋?愿垃圾食品遠(yuǎn)離我們的身邊，讓健康食品相伴我們的身旁。

食品安全課作文 篇3

食品是我們?nèi)粘Ｖ兴I的也是所吃的，但一些食品是用不衛(wèi)生東西做成的，我們稱之為垃圾食品。這些垃圾食品，不僅不會(huì)為我們身體提供營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)損害我們的健康，因此，對(duì)于這些垃圾食品，我們要堅(jiān)決說(shuō)“不”。

中國(guó)有句古話，民以食為天，食以安為先。前半句話說(shuō)明了食品對(duì)人的重要性。食物是人進(jìn)行一切生命活動(dòng)的能量來(lái)源。沒(méi)有食物，我們將會(huì)死亡。食物對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)，都是至關(guān)重要的；后半句話說(shuō)明，食品的安全性更加重要，吃到嘴里的食物如果是不安全的，有毒的、致病的，結(jié)果將不堪設(shè)想。

然而，如今的問(wèn)題食品已經(jīng)成為了社會(huì)的頭等大患。報(bào)紙、電視等媒體揭發(fā)的食品安全問(wèn)題讓我們目瞪口呆，早在幾年前，食品安全問(wèn)題的嚴(yán)重性就已經(jīng)浮出水面，劣質(zhì)面粉、有毒牛奶、假雞蛋、果凍、瘦肉精、塑化劑、含氯可樂(lè)……在這個(gè)充斥著問(wèn)題食品的社會(huì)里，我們?nèi)绾伪ＷC我們每天吃的食物都是安全的？如何健康地過(guò)好每一天？有個(gè)笑話是這么說(shuō)的,中國(guó)人的身體就是一張化學(xué)元素周期表。這句話并不是在開(kāi)玩笑，它反映了我國(guó)食品安全問(wèn)題的嚴(yán)重性！

那么，面對(duì)這如此多的食品安全問(wèn)題，我們不由得發(fā)出疑問(wèn)，是誰(shuí)制造了如此之多的問(wèn)題食品？他們究竟為什么要造假？

是的，是那些黑心的廠商，為了降低成本，增加利潤(rùn)，他們不惜一切代價(jià)要獲取更多的利益，為了獲得利益，他們不擇手段地在視頻中添加各種東西，而完全不顧消費(fèi)者的健康與安全。制造食品的本質(zhì)，是為了廣大群眾的生活而制造?？蛇@些黑心的廠商，已經(jīng)完全背離了本質(zhì)，良心何在？我們的安全何在？那些廠商們啊，請(qǐng)想想，如果有一天，你自己制造的食品吃到了你的嘴里，你會(huì)怎么辦？這是真正的自作自受！

食品安全并不是一個(gè)小問(wèn)題，這不僅僅是食品安全的問(wèn)題，它還牽涉到我們的國(guó)民素質(zhì)問(wèn)題。請(qǐng)問(wèn)，食品要流入市場(chǎng)，需要經(jīng)過(guò)許多道關(guān)卡，難道技術(shù)人員九沒(méi)有檢測(cè)出其中的有毒物質(zhì)嗎？也許是他們的馬虎大意，也許是廠商們行賄賂的技術(shù)人員，那么能夠因?yàn)橐稽c(diǎn)利益或者人情關(guān)系，而把有毒的視頻放過(guò)一馬，讓它們順利地流入市場(chǎng)呢？這正是國(guó)民素質(zhì)低下、道德敗壞的體現(xiàn)！雖然國(guó)家有相關(guān)的立法，也有相關(guān)的體驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，但依然無(wú)法遏制。而我們的政府，已經(jīng)采取了許多政策，進(jìn)行社會(huì)宣傳，號(hào)召群眾與這種不良現(xiàn)象作斗爭(zhēng)。相信我們?nèi)鐣?huì)的共同努力，一定能夠徹底打壓食品安全問(wèn)題的不良現(xiàn)象，讓廣大消費(fèi)者每天都能夠吃到放心、安全的食品，讓社會(huì)充滿愛(ài)的陽(yáng)光。

食品安全課作文 篇4

夜已經(jīng)很深了，夜上的行人寥寥無(wú)幾，卻有一個(gè)很奇怪的人正行色匆匆地趕著路，還不時(shí)地東張西望讓人疑心不已。

這是一座院子，它座落在雜亂的胡同里，沒(méi)有絲毫顯眼之處。它的周轉(zhuǎn)，是一個(gè)個(gè)幾乎相同的院子，與一條條幾乎相同的胡同。它散落在其中，就仿佛一滴水落在一杯水中，就算有人走過(guò)它，也絕不會(huì)多看它一眼。

那個(gè)人輕輕地推開(kāi)那扇陳舊的門(mén)，黑暗中，他輕車熟路地走過(guò)去，來(lái)到一座房子面前，便傳來(lái)鑰匙開(kāi)鎖的聲音，一陣聲后，那個(gè)奇怪的男人被恭敬地迎了進(jìn)去。

“那就好，”那個(gè)男人脫下帽子，取下墨鏡，隨便看了看說(shuō)，“再加把勁，下個(gè)月就是中秋了，肯定能賺得更多?！?/p>

“可是老板，這個(gè)月所欠的部分材料的帳還未付清?！蹦莻€(gè)開(kāi)門(mén)的男子有點(diǎn)為難地說(shuō)道?！笆裁?？材料那邊就敷衍一下算了。多收些便宜的材料，不用管他對(duì)人體怎么樣，吃了不會(huì)死人就行?！崩习灏櫫税櫭?，隨即有了“主意”，說(shuō)道。

“夠了，你是老板還是我是老板啊，”老板不耐煩地呵道，“要知道‘民以食為天’，老百姓懂什么，只要表面功夫做足就行了，別忘了，利益高于一切。你擔(dān)心那么多干嘛，照做就行，要知道我的一句話，你就別想在這干了?！?/p>

“是，老板?！彼拖骂^去，他不能失去這份工作，別人怎么樣關(guān)他什么事，他很想這樣安慰自己。可自己是吃百家飯長(zhǎng)大的，怎能昧著良心干那么多壞事，他不能為一己之利，害了別人。

中秋佳節(jié)即將到來(lái)，每個(gè)人的臉上洋溢著節(jié)日的喜慶，可在此時(shí)，中央電視臺(tái)報(bào)道了這樣一條新聞：一家做月餅聞名的食品企業(yè)，使用回收的陳年舊餡，重新烘制后制成“新”的月餅，再賣給消費(fèi)者。

這個(gè)消息不知為何被媒體暴光，之后，這個(gè)食品企業(yè)的信譽(yù)遭受到了極大的打擊，曾經(jīng)很暢銷的品牌月餅一下子成了滯銷品，生產(chǎn)陷入了停頓，員工紛紛離去。

香蕉清了清嗓子，提高分貝，說(shuō)：“伙伴們，在這炎熱的夏天，沒(méi)有什么比跳舞更狂歡的了?！薄芭兑?！”在一陣狂叫之后，食物們跟著自己的的節(jié)奏舞動(dòng)。連冰凍的七尾蝦也扭動(dòng)起了他那火紅的尾巴。

在這熱鬧之際，只有土豆悶悶在呆在一旁。大家覺(jué)得奇怪，問(wèn)它怎么了。土豆說(shuō)：“伙伴們，你們難道沒(méi)有覺(jué)得我們?cè)谛≈魅说难劾镒兊每捎锌蔁o(wú)了嗎？而那薯片卻成了小主人手中的寶?！薄皩?duì)啊，我也這么覺(jué)得。以前，小主人都離不開(kāi)我們，我多么懷念他狼吞虎咽吃我的樣子。而現(xiàn)在，我們小主人只愛(ài)那些垃圾食品了。我已很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)見(jiàn)到他了?！碧O(píng)果也氣鼓鼓地說(shuō)。這引起了更多食物的氣憤。最讓人痛心的是，他們覺(jué)得小主人的身體比以前差多了。以前是那么的可愛(ài)，胖乎乎的，那是多么讓人自豪啊?？涩F(xiàn)在，面黃肌瘦的，讓人看都看不下去了。食物們紛紛要去找那些“罪魁禍?zhǔn)住眰兯阗~。

聲討聲吵醒了正躺在精美盒子中的薯片，它伸了伸了懶腰，不屑地說(shuō)：“吵什么，我就是你們的替代品，現(xiàn)在，我才是小主人的寵兒?！薄皯{什么……“冰箱里的食物訴說(shuō)著自己心中的不滿。最后，它們決定為自己的的榮譽(yù)而開(kāi)展一場(chǎng)辯論賽。

牛奶先出場(chǎng)，對(duì)酸酸乳說(shuō)：“我的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可高了呢，有維生素，鈣，錦鋅多種物質(zhì)組成，能使小主人既得到營(yíng)養(yǎng)又長(zhǎng)得高。你雖說(shuō)也帶個(gè)‘乳’字，可沒(méi)有我們家族一點(diǎn)東西。只是各種食品添加劑的混合物。一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都沒(méi)有。”“營(yíng)養(yǎng)價(jià)值算什么，好喝才是王道。你沒(méi)看見(jiàn)小主人很討厭你嗎？放學(xué)后，連看都不看你一眼，直接拿起我暢欽?！彼崴崛榈靡獾卣f(shuō)。

薯片更狂妄，對(duì)土豆說(shuō)：“看你那呆頭呆，肥肥的樣子，讓人一看就沒(méi)有食欲。哪像我這樣薄薄的，脆脆的。再說(shuō)了，我身上還添加了香料劑，各種色素，聞起來(lái)很香，顏色鮮麗，又好看又好吃。我們倆站在小主人面前，他挑你才怪呢？”“哼，你那些都是廠家用色素制造的垃圾食品。而我卻是綠色健康食品，我相信小主人總有一天會(huì)喜歡我的。”土豆堅(jiān)定地回答。

果凍在那邊不屑一顧地笑了：“綠色食品？有誰(shuí)會(huì)在乎？你們看我，我的出身雖差，來(lái)自那些皮鞋的下腳料，可你們看看，我多受孩子們的喜歡??！”可樂(lè)在旁聽(tīng)了也隨聲附和。這更引起了眾食物們的不滿。場(chǎng)面一下子失控了。

陽(yáng)光從窗戶中射進(jìn)來(lái)，廚房又恢復(fù)了以往的寧?kù)o。女主人早早地給小主人準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)早餐?？扇缤Ｒ粯樱≈魅司懿怀詪寢寽?zhǔn)備的食物，只有當(dāng)那些零售拿到前面時(shí)，才笑逐顏開(kāi)。零食們露出了得意的笑容。

可下午，小主人被送進(jìn)了醫(yī)院，原因是長(zhǎng)期吃那些垃圾食品，導(dǎo)致胃消化不良，還有營(yíng)養(yǎng)不良。晚上，女主人把所有的垃圾食品倒入了垃圾桶?，F(xiàn)在，餐桌上只有那些綠色的、健康的食品。

食品安全課作文 篇5

建立健全有效的監(jiān)督管理機(jī)制

我國(guó)動(dòng)物源性食品安全問(wèn)題在監(jiān)管方面所涉及到的部門(mén)有很多，像是農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、衛(wèi)生、工商以及商務(wù)等等，因此，就目前來(lái)說(shuō)如果要加強(qiáng)對(duì)于動(dòng)物源性食品安全問(wèn)題的監(jiān)管，首先要做的就是分清不同部門(mén)之間各自的職能，建立有效地協(xié)調(diào)機(jī)制，使不同部門(mén)之間能夠相互配合發(fā)揮出最大的效率，通過(guò)各個(gè)部門(mén)之間的協(xié)調(diào)配合實(shí)現(xiàn)動(dòng)物源性食品安全監(jiān)管的各個(gè)環(huán)節(jié)之間的有效銜接，確保不會(huì)在任何一個(gè)環(huán)節(jié)因?yàn)槁毮芙徊娴膯?wèn)題出現(xiàn)食品安全問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)有效地監(jiān)督管理。

創(chuàng)新監(jiān)管方式，完善相關(guān)法律法規(guī)

一方面是要?jiǎng)?chuàng)新監(jiān)管方式，加大對(duì)于因?yàn)橘Y金不足而導(dǎo)致的食品安全監(jiān)測(cè)問(wèn)題的疏忽，緊跟科技進(jìn)步的步伐，采取最先進(jìn)有效地動(dòng)物源性食品安全檢測(cè)手段，杜絕因檢測(cè)設(shè)備的落后而出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題；另一方面是要完善相關(guān)方面的法律法規(guī)，這也是解決動(dòng)物源性食品安全問(wèn)題最根本性的方法，借鑒國(guó)際先進(jìn)的食品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合我國(guó)實(shí)際情況進(jìn)一步加快完善我國(guó)關(guān)于動(dòng)物源性食品安全方面的法律法規(guī)。

加強(qiáng)監(jiān)管人才隊(duì)伍的建設(shè)

我國(guó)正在由人力資源大國(guó)向人力資源強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)變，人才的綜合素養(yǎng)是當(dāng)下培養(yǎng)的重點(diǎn)，對(duì)于動(dòng)物源性食品安全的監(jiān)管工作來(lái)說(shuō)，也是需要高素質(zhì)、高技能、高水準(zhǔn)的人才。加強(qiáng)動(dòng)物源性食品安全監(jiān)管人才隊(duì)伍的建設(shè)主要有三個(gè)方面：一是要加強(qiáng)監(jiān)管人員嚴(yán)格執(zhí)法的態(tài)度，二是要提高監(jiān)管人員對(duì)動(dòng)物源性食品安全問(wèn)題的重視程度，提高警覺(jué)意識(shí)，三是要加強(qiáng)人才的培養(yǎng)工作，定期對(duì)監(jiān)管人員進(jìn)行考核以及培訓(xùn)，更新監(jiān)管技能知識(shí)儲(chǔ)備。

2025交通安全讀后感

作為學(xué)生經(jīng)常會(huì)接觸到作文，作文有助于人們流露真情實(shí)感，作文在寫(xiě)好后大家最好能多讀幾遍，就會(huì)發(fā)現(xiàn)一些需要修改的地方，怎么樣才能寫(xiě)出好的文章呢？你不妨看看2025交通安全讀后感，僅供參考，歡迎大家閱讀。

交通安全讀后感(篇1)

今日，我們校園邀請(qǐng)了陳警官來(lái)我們校園進(jìn)行了《交通常識(shí)講座》，講得可詳盡了。

賈警官先講了過(guò)馬路的關(guān)鍵：不能離正在拐彎的車太近、不能在指示燈為紅燈的時(shí)分過(guò)馬路、在過(guò)沒(méi)有指示燈的馬路時(shí)要看車等，然后講了文明搭車的關(guān)鍵，終究講了12歲之后才干騎自行車，即便12之后，在騎自行車也要了解相關(guān)的規(guī)則才干騎等許多常識(shí)。

賈警官講完后，讓我沉思起來(lái)，細(xì)心想一想，姥姥、姥爺、媽媽以及我都犯下了不少過(guò)錯(cuò)，如：沒(méi)交警的當(dāng)?shù)鼐瓦`背交通規(guī)則——橫穿馬路。就拿幾年前來(lái)說(shuō)吧，我和媽媽在我家鄰近的人行道上，只見(jiàn)媽媽左顧右盼看看有沒(méi)有交警，然后就拉著我橫穿馬路，成果剛走出馬路就被罰款，但至今都沒(méi)有改。

他們還有不文明搭車的的現(xiàn)象，自己偶然也不破例，如：有一次，一個(gè)老奶奶上了車，沒(méi)有座位了，我心想：讓吧，但又沒(méi)膽量，不讓吧，自己又是少先隊(duì)員，要不然下車，給老奶奶讓座？可離我要去的當(dāng)?shù)剡€很遠(yuǎn)。終究，是一位小弟弟讓的座位，此時(shí)，慚愧、愧疚突然涌上心頭，臉一會(huì)兒漲得通紅通紅。

往后，為了我們?nèi)业陌踩?，我必定要先一馬當(dāng)先，再竭力提示姥姥、姥爺、媽媽還有我的習(xí)氣性違背交通規(guī)則的過(guò)錯(cuò)！

交通安全讀后感(篇2)

星期三，費(fèi)先生帶我們?nèi)チ私痪箨?duì)，我學(xué)到了很多交通安全知識(shí)。

這些知識(shí)大體為：行人須在人行通道內(nèi)行走，沒(méi)有人行道靠右邊行走；穿越馬路須走人行道；通過(guò)有交通信號(hào)控制的人行橫道，須遵守信號(hào)的規(guī)定；通過(guò)沒(méi)有交通信號(hào)控制的人行道，要左顧右盼，注意車輛來(lái)往，不準(zhǔn)追逐，奔跑；有人行過(guò)街天橋或地道時(shí)，須走人行街天橋或地道；不能爬馬路邊和路中的護(hù)欄、隔離欄，不準(zhǔn)在道路上扒車、追車、強(qiáng)行攔車或拋物擊車。有紅綠燈時(shí)，綠燈亮?xí)r，行人可通過(guò)斑馬線；綠燈閃爍時(shí)，行人不可進(jìn)入人行橫道，但已進(jìn)入人行橫道者可繼續(xù)通行；紅燈亮?xí)r，行人不可進(jìn)入人行橫道。

交通安全和我們的關(guān)系非常密切，就像我們的朋友一樣，日夜在我們身邊，教育我們，建議我們。如果我們不注意交通安全，你就是在拿自己的生命開(kāi)玩笑。交通安全，我們應(yīng)當(dāng)牢記在心。

只要你牢記這些交通安全，它就是你最好的朋友。它將永遠(yuǎn)保護(hù)著你，帶給你幸福。

最近，我在電視新聞上看到兩起可怕的交通事故。

第一則是發(fā)生在前天的一起交通意外。首都客運(yùn)的大巴士撞上樹(shù)林收費(fèi)站，造成了六人受傷的慘劇。我在電視上看到樹(shù)林收費(fèi)站被撞得亂七八糟，現(xiàn)場(chǎng)人員手忙腳亂，而首都客運(yùn)司機(jī)心神恍惚，逃過(guò)一劫的乘客也個(gè)個(gè)嚇得驚慌失措，整個(gè)畫(huà)面真是慘不忍睹啊!

第二次令人印象深刻的交通事故是昨天在高速公路上發(fā)生的。我看到電視新聞上播出的畫(huà)面真是夸張啊!肇事車輛一直蛇行又逼車，害得被逼的休旅車撞到護(hù)欄后竟然翻滾了八圈，真是恐怖啊!

還好休旅車中的兩人都有系好安全帶，所以只受了輕傷，真是不幸中的大幸啊!但是肇事的車輛卻逃之夭夭，被各大**大張撻伐。

其實(shí)，這兩件車禍都是人為疏失。首都客運(yùn)的司機(jī)不要累，另一個(gè)蛇頭司機(jī)也不要急。如果兩個(gè)司機(jī)都能遵守交通規(guī)則，他們就能避免事故。

“馬路如虎口”，媽媽常耳提面命的告誡我，過(guò)馬路時(shí)要注意左右方是否有來(lái)車。其實(shí)，人人都希望“快快樂(lè)樂(lè)的出門(mén)，平平安安的回家”，但是“交通安全，人人有責(zé)”。如果大家都能遵守交通規(guī)則，很多交通事故就不會(huì)發(fā)生，也不會(huì)造成無(wú)法挽回的家庭悲劇。

興奮了好幾天，今天終于可以看電影了！下午，我們排著整齊的隊(duì)伍，在老師的指導(dǎo)下，走進(jìn)放映室。雖然放映室比較小，但我們還是飽含熱情地**了《交通安全知識(shí)》影片。

《交通安全知識(shí)》是一部交通安全教育主題影片。當(dāng)我們看到影片中很多因?yàn)檫`章而造成慘劇的場(chǎng)面后，心里久久不能平靜。其中，有自行車、卡車、汽車等。

發(fā)生事故后車子面目全非，人也是血肉模糊，再是親人的嚎啕……那樣的驚險(xiǎn)和凄慘場(chǎng)面是我們從未見(jiàn)識(shí)過(guò)的。

看完全片，同學(xué)們都受到了深刻的教育。事實(shí)上，我們每個(gè)人每天都要出去，上學(xué)，工作，買蔬菜。當(dāng)我們走在馬路上,交通安全是很重要的。

我們的小學(xué)生是社會(huì)未來(lái)的**人，他們遵守規(guī)則和紀(jì)律，即尊重生命和自尊。當(dāng)我們能夠做到這一切，我們的社會(huì)將更接近文明的另一面。重視交通安全，是我們每個(gè)人的義務(wù)，更是我們每個(gè)人的責(zé)任。

讓我們攜手愛(ài)護(hù)文明之花，讓我們遠(yuǎn)離痛苦，珍惜彼此的生命。讓我們要把平安的種子撒播進(jìn)自己的心田。當(dāng)它發(fā)芽開(kāi)花，長(zhǎng)成參天大樹(shù)時(shí)，我們將收獲更多的和平、幸福與和平！

交通安全讀后感(篇3)

電視開(kāi)端播映時(shí)，教室里登時(shí)安靜下來(lái)，萬(wàn)籟俱寂。同學(xué)們都瞪大眼睛注視著電視，影片中，一個(gè)青年男人在過(guò)馬路是沒(méi)有走人行橫道線，并且也不看左右車輛，竟管自己一的勁兒的往前沖，終究被輛出租車給撞飛了，當(dāng)場(chǎng)逝世。多么觸目心驚的一幕啊！

它告知我們恪守交通秩序是多么重要的一件工作?？稍谖覀兊娜粘Ｈ兆又校嗤谋瘧K劇總是在不斷演出。今日，仍有許多人，過(guò)馬路的時(shí)分與車輛搶行，不看紅綠燈，攀爬路途欄桿等現(xiàn)象。

影片中，“安全榜首先生”告知我們，這些慘劇產(chǎn)生的前因，便是有那么多不恪守交通規(guī)則，從小培育杰出的習(xí)氣?！凹t燈停，綠燈行”不能只成為一句標(biāo)語(yǔ)，爺爺說(shuō)過(guò)，風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)于明火，防備勝于救災(zāi)，職責(zé)重于泰山。

平常，爸爸媽媽總在我身邊時(shí)時(shí)刻刻叮嚀我安全榜首，在路上必定要留意交通安全。有時(shí)我會(huì)不耐煩的唐塞一句“知道了”。全把父母的話作為耳旁風(fēng)，左耳進(jìn)右耳出。

看過(guò)這部交通安全教育片后，我必定會(huì)恪守交通法規(guī)，過(guò)馬路左右看，不在路上跑和玩。愿生命斑馬線讓每個(gè)人都熟知，駐守，代代做個(gè)恪守交通規(guī)則的好市民。請(qǐng)我們愛(ài)惜自己的.生命，不再讓錄像里的悲慘劇重演。

交通安全讀后感(篇4)

同學(xué)們，你們知道安全的重要性嗎？安全是我們一生中最重要的東西，安全分好幾種，今天我們要講的就是交通安全。

全國(guó)每年至少有30000兒童死亡于交通安全，看著一條又一條鮮活的生命紛紛離我們遠(yuǎn)去，我們又有什么理由不珍惜生命，珍惜生命就要從遵守交通規(guī)則做起。我們的生活離不開(kāi)汽車，但汽車在帶給我們方便的同時(shí)，也帶來(lái)了一些交通安全隱患。

20xx年3月4日，下午第二節(jié)課，一輛大貨車，不知怎么了發(fā)了瘋似的，往護(hù)欄撞來(lái)，直沖我校的圍墻，好在并未人員傷亡，只是撞壞了兩段護(hù)欄，兩輛電動(dòng)車。這件事深深的記在我的腦海里。20xx年3月10日，中午，一輛摩托車在前岐的某大道上飛馳，因?yàn)檎厥抡唛_(kāi)的非?？欤v車翻了個(gè)跟頭，摔在地上，肇事者被摩托車壓在下面，失血過(guò)多，昏迷不醒。幸好路人及時(shí)報(bào)警和撥打急救電話，才沒(méi)事。這些例子為我們深深地敲響了警鐘。如果不遵守交通規(guī)則，交通事故就像一顆定時(shí)炸彈，隨時(shí)都有可能將生命之花炸得支離破碎。

同學(xué)們，人只有一條命，有許多嬌嫩的花朵，有多少都折在交通安全上呢？這些血淋淋的教訓(xùn)給我們敲響了警鐘：該怎樣避免這些慘痛的教訓(xùn)呢？

車讓人，讓出一份文明。人讓車，讓出一份安全。車讓車，讓出一份秩序。人讓人，讓出一份和諧！

交通安全讀后感(篇5)

先進(jìn)的交通設(shè)施，寬闊的馬路，不停更新的交通法規(guī)，真的能控制交通安全嗎?如果可以，為什么會(huì)有這么多的交通事故呢?看那輛火車衛(wèi)生間剎車的費(fèi)用，而對(duì)交通信號(hào)燈視而不見(jiàn)，可能因?yàn)橐还P剎車的費(fèi)用便闖紅燈，獻(xiàn)血贈(zèng)送了生命而無(wú)價(jià)的生命，怎么能被金錢(qián)買到，那那場(chǎng)悲劇終究還是上演了鮮血染紅了車輪，使受害者家屬，悲痛萬(wàn)分。啊，又是一場(chǎng)悲劇人，人行道上一輛摩托車，一速飛馳將一位老人撞飛至10米開(kāi)外，老人當(dāng)場(chǎng)解決身亡，而摩托車駕駛?cè)藚s因?yàn)闆](méi)有陪帶頭盔而導(dǎo)致如果嚴(yán)重受損，下半生將在重癥監(jiān)護(hù)室度過(guò)，如果戴上頭盔并且正常行駛的話，便會(huì)沒(méi)有這場(chǎng)慘劇。頭盔壞了可以換。

這些血淋淋的交通事故，永遠(yuǎn)提醒著人們千萬(wàn)不要忘記慘痛的教訓(xùn)，千萬(wàn)不能把生命當(dāng)兒戲。短暫的一瞬間，肇事司機(jī)成千古恨，親人們沉浸在悲劇之中，呼喊毫無(wú)意義，最后剩下的只有一輩子的悔恨和淚水，生不如死的痛苦。我的眼前又出現(xiàn)了教育片中的一個(gè)畫(huà)面：一個(gè)小女孩在穿越一條馬路時(shí)，被疾馳而來(lái)的卡車攔腰撞上，失去了下半身。從此，她就只能靠籃球裹著身體來(lái)行走……

看到這里，我的心里只有同情和憤恨。我同情那小女孩，有花季般的年齡快樂(lè)閱讀網(wǎng)失去了精彩的人生;那個(gè)司機(jī)，因?yàn)樗摹耙粫r(shí)不小心”毀了女孩的一生幸福。與這名小女孩有一樣悲慘的人有無(wú)數(shù)個(gè)，這血的教訓(xùn)為我們現(xiàn)代人敲響了交通安全的警鐘。這教育片人人看了都會(huì)傷心，而那些不遵守交通法規(guī)的人，看著都流淚了，還不聽(tīng)勸告……難道他們沒(méi)想想以后的結(jié)果嗎?想了，就是一時(shí)圖方便，忘記了這么多的教訓(xùn)。我相信，只要我們?nèi)巳硕甲袷亟煌ㄒ?guī)則，并用自己的言行不斷影響身邊的人，我們的安全會(huì)更有保障，我們的社會(huì)會(huì)更和諧，我們的生活會(huì)更美好!讓我們一起努力吧!

交通安全讀后感(篇6)

周末，老師給我們布置了一項(xiàng)家庭作業(yè)。那就是讓我們觀看《中小學(xué)生安全教育開(kāi)學(xué)第一課》，一開(kāi)始我很不以為然，認(rèn)為那些災(zāi)害根本不可能發(fā)生在我的身邊。

今天早上，當(dāng)我還在睡懶覺(jué)的時(shí)候，媽媽就把我從夢(mèng)中扯了出來(lái)，讓我坐在電視機(jī)前等這個(gè)節(jié)目，當(dāng)時(shí)我很不情愿，但當(dāng)節(jié)目開(kāi)始的時(shí)候，我被深深的觸動(dòng)了。

在節(jié)目中，通過(guò)案例分析以及專家的講解，讓我了解了在災(zāi)難來(lái)臨的時(shí)候應(yīng)該怎樣自救。比如火災(zāi)來(lái)臨的時(shí)候，我們應(yīng)該迅速找到安全通道，盡量是身體貼近地面；有濃煙時(shí)，應(yīng)用濕物捂住口鼻；若身上著火了應(yīng)在地上打滾，將火撲滅。在農(nóng)村，許多孩子的父母都外出打工，把自己的孩子交給年邁的父母照看。所以許多小伙伴都在沒(méi)有父母照看的情況下私自結(jié)伴去河邊游泳。在這時(shí)，溺水的情況就常常發(fā)生。由于溺水者缺乏自救知識(shí)，不知道應(yīng)該把自己的口鼻露出水面，因此導(dǎo)致悲劇的發(fā)生。所以，當(dāng)溺水情況發(fā)生的時(shí)候，我們不應(yīng)該盲目的下水營(yíng)救，應(yīng)該呼喊大人相救。

隨著節(jié)目的深入，也更加讓我了解了交通安全的重要性。如在馬路上行走的時(shí)候應(yīng)靠右邊行走；在過(guò)馬路的時(shí)候應(yīng)走人行橫道；“紅燈停，綠燈行”，“寧讓三分，不爭(zhēng)一秒”。

我們是祖國(guó)的未來(lái)和希望，安全教育對(duì)我們非常重要。通過(guò)這次節(jié)目，使我們樹(shù)立了安全意識(shí)，了解了很多的安全常識(shí)，學(xué)會(huì)了自我保護(hù)，提高了應(yīng)變能力。這次節(jié)目也更加讓我明白了生活是美好的，生命是值得珍惜的。生命只有一次，讓我們珍惜生命吧！

????初三:夏末的天空

關(guān)于《中小學(xué)生安全教育》觀后感10篇

《中小學(xué)生安全教育知識(shí)講座》觀后感_400字

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《中小學(xué)生安全教育知識(shí)講座》觀后感_300字

《開(kāi)學(xué)第一課》觀后感_1200字

《中小學(xué)生安全教育知識(shí)講座》觀后感_500字

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珍愛(ài)生命——《開(kāi)學(xué)第一課》觀后感_500字

交通安全讀后感(篇7)

今天下午學(xué)校組織我們觀看了交通安全宣傳片，我目不轉(zhuǎn)睛地盯著電視看了一個(gè)多小時(shí)，通過(guò)這次觀看節(jié)目，我的感觸很深。

這個(gè)宣傳片主要講了八個(gè)內(nèi)容，通過(guò)道路交通常識(shí)我首先認(rèn)識(shí)了馬路上的一些中心線、虛實(shí)線和邊緣線的作用。還有交通信號(hào)燈和交通手勢(shì)以及一些交通標(biāo)志的識(shí)別，特別是行人上街行走常識(shí)。以前我經(jīng)?？吹揭恍┬腥丝缭礁綦x墩，還有一些小學(xué)生放學(xué)后在街上追逐猛跑，在馬路上嬉戲打鬧，確實(shí)應(yīng)該學(xué)習(xí)一些交通安全法律常規(guī)，遵守交通規(guī)則。

另外我們還觀看了駕駛自行車常識(shí)和乘坐車輛常識(shí)，這些圖片分別告訴我們小學(xué)生騎車上路的注意事項(xiàng)，一定要靠右行，并走人行橫道，這樣就會(huì)多一分安全。還告訴我們?cè)诩t綠燈前，應(yīng)多一分謙讓和耐心，不闖紅燈，不破壞交通秩序。乘車外出時(shí)要系好安全帶，遵守交通法規(guī)。

最后我們還認(rèn)識(shí)了洗車的轉(zhuǎn)向燈、倒車燈、示廓燈和寬度燈，以及事故搶險(xiǎn)與救護(hù)常識(shí)。通過(guò)這節(jié)交通安全課，我真是受益匪淺。我更深層地了解了生命的價(jià)值，每一年因交通事故意外死亡的人數(shù)簡(jiǎn)直觸目驚心，令人驚愕。川流不息的公路每一次出行都是生命在賭博，現(xiàn)在的道路上車輛越來(lái)越多，馬路越來(lái)越擁擠。如果我們每個(gè)人心中都有交通規(guī)則，每個(gè)人都能自覺(jué)遵守交通規(guī)則，我相信一定可以避免很多悲

慘的交通事故，讓我們牢牢記住“人的生命只有一次，遵守交通規(guī)則就是珍愛(ài)生命”。

安全生產(chǎn)讀后感集合

我們找到了這篇網(wǎng)絡(luò)上卓越的“安全生產(chǎn)讀后感”文章與大家分享。書(shū)籍讓我們?cè)诼松吠局杏肋h(yuǎn)不會(huì)迷失方向，作品是一本令人受益匪淺的好書(shū)。這時(shí)我們可以把學(xué)習(xí)到的新東西寫(xiě)在讀后感上。歡迎大家與身邊的朋友分享吧！

安全生產(chǎn)讀后感【篇1】

各位同志：

大家好!

近年來(lái)鐵路跨越式發(fā)展步子越來(lái)越快，越來(lái)越大，對(duì)我們車輛職工也提出了越來(lái)越高的要求。幾年來(lái)，自己堅(jiān)持主動(dòng)認(rèn)清形勢(shì)，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，總結(jié)吸取經(jīng)驗(yàn)，提高自身素質(zhì)，為確保運(yùn)輸安全，最后一道防線牢不可破而努力，下面就談幾點(diǎn)個(gè)人的體會(huì)。

一、認(rèn)清形勢(shì)，轉(zhuǎn)變觀念，鐵路跨越式發(fā)展進(jìn)程加快，車輛新技術(shù)、新工藝的采用，新規(guī)章的出臺(tái)，以及五次大提速，尤其是去年，我們經(jīng)歷了撤消分局，路局直管及兩次生產(chǎn)力而已調(diào)整，動(dòng)作之快，步伐之大，大家都有體會(huì)，但我想無(wú)論怎樣改革，怎樣變化，車輛職工保安全生產(chǎn)的責(zé)任只能是越來(lái)越重，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求也是越來(lái)越高，保證開(kāi)行每一趟列車的安全，永遠(yuǎn)是檢車員的天職，只有主動(dòng)認(rèn)清形勢(shì)，與時(shí)俱進(jìn)，跟上鐵路改革發(fā)展的步伐，才能使自己變不適應(yīng)為適應(yīng)，變被動(dòng)為主動(dòng)，只有帶頭一種我們這一代能趕上鐵路跨越式發(fā)展的光榮感和使命感、自豪感來(lái)面對(duì)形勢(shì)和任務(wù)，才能真正做到珍惜崗位，愛(ài)崗敬業(yè)，因此我在行動(dòng)上，自己遵章守紀(jì)，精檢細(xì)修，自覺(jué)從嚴(yán)，主動(dòng)“三控”把確保運(yùn)輸安全生產(chǎn)做為自己的神圣職責(zé)。在去年一年中發(fā)現(xiàn)種類重點(diǎn)故障30余件，較突出的10余件，為安全運(yùn)輸提供了有力保障。

二、端正態(tài)度，落實(shí)責(zé)任制，列檢作業(yè)講究的就是一個(gè)自覺(jué)，自覺(jué)遵守兩紀(jì)，自覺(jué)執(zhí)行作業(yè)過(guò)程，自覺(jué)做好三控，只有在平時(shí)看每一趟車，每一車車，都堅(jiān)持自覺(jué)兩字，才稱得上是一個(gè)好檢車員，才對(duì)得起各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和期望，才是對(duì)運(yùn)輸負(fù)責(zé)，對(duì)安全負(fù)責(zé)，每月開(kāi)支不因違章違紀(jì)違標(biāo)而減少收入，這也就是對(duì)家庭負(fù)責(zé)，對(duì)老婆孩子負(fù)責(zé)。如果自己不自覺(jué)靠工長(zhǎng)管、靠領(lǐng)導(dǎo)盯，有人檢查，就多看一眼，沒(méi)人檢查就敷衍應(yīng)付，那就不是負(fù)責(zé)的態(tài)度，說(shuō)起來(lái)，自己也會(huì)臉紅，所以我在平時(shí)作業(yè)，不管是白班、夜班，堅(jiān)持作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行作業(yè)過(guò)程，不走過(guò)場(chǎng)，不擺樣子，精檢細(xì)修，發(fā)現(xiàn)故障，在去年連續(xù)發(fā)現(xiàn)交叉桿及交叉夾板折斷，特別是通過(guò)外觀檢查發(fā)現(xiàn)的滾動(dòng)軸承保持架破損故障，防止了切軸事故的發(fā)生，及鉤舌裂，外圈缺損等較大故障。我感到這樣做就是端正了工作態(tài)度，就是把自己的責(zé)任落實(shí)到實(shí)處。

三、學(xué)習(xí)先進(jìn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，向先進(jìn)職工學(xué)習(xí)，是使自己不斷進(jìn)步，提高技藝的捷徑，我堅(jiān)持學(xué)習(xí)他人防止事故的好經(jīng)驗(yàn)，好做法，并運(yùn)用到自己的實(shí)際工資之中，比如：學(xué)習(xí)本車間防止事故能手的經(jīng)驗(yàn)和小招法，以及專程到唐北車間學(xué)習(xí)防止故障的經(jīng)驗(yàn)介紹，實(shí)物展覽，尤其軸承故障和制動(dòng)梁故障，吸取經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自身技術(shù)。

四、努力學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)。

提高本人技術(shù)素質(zhì)，掌握檢好車，修好車的真本領(lǐng)，才是確保安全的保證，尤其是提速車改造，新技術(shù)、新配件大量應(yīng)用的今天，刻苦學(xué)習(xí)技術(shù)業(yè)務(wù)，更為重要，充分利用業(yè)余時(shí)間學(xué)技練功，新型車車的單車檢查及k2型車輛制動(dòng)梁的更換，并重點(diǎn)掌握新型車的故障規(guī)律及應(yīng)急處理方法，做到技術(shù)熟練，同時(shí)在班中休息時(shí)間及下班家中休息時(shí)間學(xué)習(xí)理念知識(shí)，使自己真正的增強(qiáng)了技術(shù)業(yè)務(wù)素質(zhì)，為安全做好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

以上是自己工作中的體會(huì)，雖然取得了一定成績(jī)，但是對(duì)照實(shí)際工作標(biāo)準(zhǔn)，差距還很大，但在以后的工作中，自己一定繼續(xù)努力進(jìn)取，取長(zhǎng)補(bǔ)短，與時(shí)俱進(jìn)，始終站在時(shí)代的前列，用強(qiáng)烈的緊迫感、責(zé)任感，全身心的投入到工作中去，珍惜崗位，發(fā)揚(yáng)愛(ài)崗敬業(yè)的精神，保安全、保生產(chǎn)，為鐵路發(fā)展做貢獻(xiàn)。

安全生產(chǎn)讀后感【篇2】

安全法律規(guī)定：主要負(fù)責(zé)人要親自負(fù)責(zé)安全培訓(xùn)，親自組織安全檢查，親自主持召開(kāi)安全會(huì)議，親自落實(shí)安全投入等等?？涩F(xiàn)實(shí)是大多主要負(fù)責(zé)人每天忙于舟車開(kāi)會(huì)，商討經(jīng)營(yíng)發(fā)展大事，總是感覺(jué)自己非常忙，沒(méi)有時(shí)間做這些安全“小事”。要么叫安全總監(jiān)親自代替，要么干脆不問(wèn)不管，長(zhǎng)此以往，習(xí)慣性違法成為常態(tài)。有時(shí)安全管理人員將工作做了，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們?cè)谏厦婧炞执_認(rèn)下自己“親自”干過(guò)的工作時(shí)，要么不問(wèn)不看大筆一揮，要么嘴巴嘟噥：“是什么資料，如此小事，還來(lái)找我簽字……”！

安全生產(chǎn)管理本來(lái)是企業(yè)管理工作中核心內(nèi)容，本應(yīng)占用領(lǐng)導(dǎo)們一定的精力和時(shí)間來(lái)處理日常事務(wù)，可現(xiàn)實(shí)是集中研究，專題討論的次數(shù)寥寥無(wú)幾。長(zhǎng)期積累小病變大 疾，小事釀大題，“運(yùn)氣不好”時(shí)不得不停下生產(chǎn)，不計(jì)成本，靜坐下來(lái)親自解決棘手的問(wèn)題。此時(shí)，有人認(rèn)為“運(yùn)氣差了點(diǎn)”，可仔細(xì)想想，不是運(yùn)氣差了點(diǎn)，而是思路就根本違規(guī)，決策本來(lái)違法，沒(méi)有投入怎能贏得回報(bào)！

新的安全生產(chǎn)法已經(jīng)施行，企業(yè)違法將會(huì)失去市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，嚴(yán)重者成為黑名單上的醒目者；個(gè)人違法將會(huì)被停職撤職，嚴(yán)重者終生禁用，法律追責(zé)。如今，“關(guān)注安全，關(guān)愛(ài)生命”不再是宣傳口號(hào)，而是強(qiáng)烈的要求我們用實(shí)際行動(dòng)親身履法；“以人為本，安全發(fā)展”不再是國(guó)家層面的要求，而是強(qiáng)制要求我們?cè)倜σ矐?yīng)將安全管理工作烙在心中、放在桌前，千萬(wàn)不要叫習(xí)慣性違法成為常態(tài)！

安全生產(chǎn)讀后感【篇3】

與老法相比，新《安全生產(chǎn)法》突出了安全生產(chǎn)的“超前意識(shí)”和“預(yù)防為主”的理念，明確了“有效預(yù)防”才是安全管理工作的最高境界。

發(fā)生事故造成的經(jīng)濟(jì)損失和社會(huì)影響，用多少個(gè)“不放過(guò)”也無(wú)法挽回。安全生產(chǎn)的“超前意識(shí)”，強(qiáng)調(diào)把安全工作的重點(diǎn)從事后處理轉(zhuǎn)移到事前監(jiān)督上來(lái)，要求建立完善的事前監(jiān)督體系，把“安全第一”的方針細(xì)化為“預(yù)防為主”和“防范勝于救災(zāi)”的具體原則，增強(qiáng)了本位法的指導(dǎo)性和可操作性。

在推行安全管理機(jī)制的途徑上，新法首次提及了“安全文化”的概念。積極向上的“安全文化”是建立事前監(jiān)督體系的重要保障，公司推行的“班組安全理念”營(yíng)造了濃厚的“安全文化”氛圍，促使全體員工表現(xiàn)出較高的安全意識(shí)和知法守法的自覺(jué)性和積極性，并將安全意識(shí)放在自己的職業(yè)價(jià)值中去，從而使各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度成為工作的行動(dòng)指南。

在具體實(shí)施方面，制度完善的考核機(jī)制是推行事前監(jiān)督體系的“責(zé)任鏈”監(jiān)控系統(tǒng)，為執(zhí)行“有效預(yù)防”安全工作原則提供管理制度上的支撐。從制度上進(jìn)行革新，建立完備的安全防患機(jī)制，能夠促使員工養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、有序、規(guī)范的良好工作作風(fēng)，在實(shí)際工作中提高自防和互防能力，從而建立起安全工作的新風(fēng)尚，有助于把生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生事故的可能性消滅在萌芽狀態(tài)。

安全生產(chǎn)讀后感【篇4】

安全重于一切，各種安全事故的學(xué)習(xí)和安全事故后家庭圓滿破碎的畫(huà)面，讓我們更深刻的了解到安全生產(chǎn)的重要性。讓我明白在日常生產(chǎn)工作中要注意安全問(wèn)題，增強(qiáng)自己的防范意識(shí)，提高預(yù)防事故的潛力，做好互保聯(lián)保工作，時(shí)刻注重安全生產(chǎn)的重要性。讓我們時(shí)刻牢記：安全生產(chǎn)，警鐘長(zhǎng)鳴！

我們要吸取安全事故的教訓(xùn)，對(duì)安全生產(chǎn)中可能出現(xiàn)的安全隱患認(rèn)真的重視起來(lái)，杜絕安全事故的發(fā)生，確保自身安全的同時(shí)也要確保身邊同事、公司財(cái)產(chǎn)的安全，每次安全事故的發(fā)生都是痛心的教訓(xùn)，我們要重視！重視！再重視！

學(xué)習(xí)各種安全知識(shí)，熟練掌握崗位安全規(guī)程和各種安全技能，對(duì)公司和對(duì)個(gè)人都是百益無(wú)一壞的。進(jìn)一步完善我們的安全制度，我們員工之間要相互照應(yīng)，及時(shí)掌握工作狀況，發(fā)現(xiàn)違規(guī)作業(yè)行為及時(shí)勸誡，這樣才能營(yíng)造更安全的工作環(huán)境，這樣我們的工作才能更好的展開(kāi)，才能杜絕安全事故的發(fā)生。

我想透過(guò)這樣的學(xué)習(xí)，我們作為員工的有了更清醒的工作目標(biāo)，安全生產(chǎn)重在防范，安全職責(zé)重于泰山，我們千萬(wàn)不能有絲毫的松懈，安全生產(chǎn)要警鐘長(zhǎng)鳴！

安全生產(chǎn)讀后感【篇5】

險(xiǎn)于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山”這是我們應(yīng)該恪守的信念。要確保安全，首先必須強(qiáng)化人的安全意識(shí)。

使我感受到條條都是治理違章的重的目的不是整治人，而是為了保障我們每位員工生命財(cái)產(chǎn)的安全。

是我們電力安全生產(chǎn)的高壓線，是我們工作行為的準(zhǔn)則線，是我們思想意識(shí)的警戒線，是我們生命安全的保障線。這四條線貫穿一個(gè)主題，就是“關(guān)愛(ài)生命、關(guān)注安全”的管理理念，是安全文化的補(bǔ)充，是對(duì)每個(gè)人安全行為的約束

生產(chǎn)必須安全，安全促進(jìn)生產(chǎn)。然而，在我們現(xiàn)實(shí)生活中，一些員工在安全問(wèn)題上，總想體現(xiàn)出自己的“小聰明”，憑經(jīng)驗(yàn)辦事，為自己一次次地違業(yè)沒(méi)出問(wèn)題而慶幸，甚至還有人不惜以自己的親身體會(huì)向別人傳授“經(jīng)驗(yàn)”。這樣做，最終為安全埋下了“定時(shí)炸彈”，一旦爆炸，后果難以想象，損失無(wú)法彌補(bǔ)。作為一名電力企業(yè)的員工，只有用腳踏實(shí)地、求真務(wù)實(shí)的作風(fēng)和一步一個(gè)腳印的態(tài)度扎實(shí)工作，才能有效地確保安全生產(chǎn)。

安全生產(chǎn)――關(guān)鍵在落實(shí)。安全生產(chǎn)不是口頭上的承諾，也不是書(shū)本上的幾段大話，而是一種踏實(shí)的工作態(tài)度，是我們實(shí)際工作中的每一個(gè)行動(dòng)、每一句話，是我們?yōu)槠髽I(yè)、為自己、為他人負(fù)責(zé)的一種永久性地表現(xiàn)。企業(yè)員工的執(zhí)行力，直接關(guān)系著措施的落實(shí)、目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。安全生產(chǎn)管理更要講執(zhí)行力，對(duì)我們電力企業(yè)來(lái)說(shuō)，安全生產(chǎn)是第一位的、必須常抓不懈。要保證安全生產(chǎn)，必須在管理上下功夫、提高安全保障的“執(zhí)行力”。因此，要求我們每個(gè)人都要從細(xì)節(jié)做起，重視每個(gè)環(huán)節(jié)鏈，做到每個(gè)環(huán)節(jié)都執(zhí)行到位。規(guī)章制度不僅要讓人看，讓人記，更要照著去做是對(duì)職工生命的關(guān)懷。違章與事故、與生命都是緊密相連的，一個(gè)小小的違章，很可能就斷送了自己的生命。安全生產(chǎn)工作如履薄冰，來(lái)不得半點(diǎn)疏忽和麻痹。關(guān)愛(ài)生命，就要先從遵章開(kāi)始。

安全生產(chǎn)無(wú)小事，我們要牢固樹(shù)立“安全第一，預(yù)防為主”的思想。提高安全意識(shí)、規(guī)范不安全行為、杜絕各種習(xí)慣性違章，消除不安全隱患，努力做好安全生產(chǎn)工作。

安全生產(chǎn)讀后感【篇6】

安全生產(chǎn)是永恒的主題，它是人類生存，社會(huì)發(fā)展的最重要，最基本的要求，安全生產(chǎn)是人們生命健康的保障，是社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前提，20xx年6月是我國(guó)第12個(gè)安全生產(chǎn)月，特別為您推出安全生產(chǎn)特別寫(xiě)作專題，各種優(yōu)惠寫(xiě)作正在火熱進(jìn)行中，更多精彩就在。

安全生產(chǎn)是鐵路運(yùn)輸永恒的主題，近年來(lái)鐵路跨越式發(fā)展步子越來(lái)越快，越來(lái)越大，對(duì)我們車輛職工也提出了越來(lái)越高的要求，幾年來(lái)，自己堅(jiān)持主動(dòng)認(rèn)清形勢(shì)，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，總結(jié)吸取經(jīng)驗(yàn)，提高自身素質(zhì)，為確保運(yùn)輸安全，最后一道防線牢不可破而努力，下面就談幾點(diǎn)個(gè)人的體會(huì)。

一、認(rèn)清形勢(shì)，轉(zhuǎn)變觀念

鐵路跨越式發(fā)展進(jìn)程加快，車輛新技術(shù)、新工藝的采用，新規(guī)章的出臺(tái)，以及五次大提速，尤其是去年，我們經(jīng)歷了撤消分局，路局直管及兩次生產(chǎn)力而已調(diào)整，動(dòng)作之快，步伐之大，大家都有體會(huì)，但我想無(wú)論怎樣改革，怎樣變化，車輛職工保安全生產(chǎn)的責(zé)任只能是越來(lái)越重，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求也是越來(lái)越高。

保證開(kāi)行每一趟列車的安全，永遠(yuǎn)是檢車員的天職，只有主動(dòng)認(rèn)清形勢(shì)，與時(shí)俱進(jìn)，跟上鐵路改革發(fā)展的步伐，才能使自己變不適應(yīng)為適應(yīng)，變被動(dòng)為主動(dòng)，只有帶頭一種我們這一代能趕上鐵路跨越式發(fā)展的光榮感和使命感、自豪感來(lái)面對(duì)形勢(shì)和任務(wù)，才能真正做到珍惜崗位，愛(ài)崗敬業(yè)，因此我在行動(dòng)上，自己遵章守紀(jì)，精檢細(xì)修，自覺(jué)從嚴(yán)，主動(dòng)“三控”把確保運(yùn)輸安全生產(chǎn)做為自己的神圣職責(zé)。

在去年一年中發(fā)現(xiàn)種類重點(diǎn)故障30余件，較突出的10余件，為安全運(yùn)輸提供了有力保障。

二、端正態(tài)度，落實(shí)責(zé)任制

列檢作業(yè)講究的就是一個(gè)自覺(jué)，自覺(jué)遵守兩紀(jì)，自覺(jué)執(zhí)行作業(yè)過(guò)程，自覺(jué)做好三控，只有在平時(shí)看每一趟車，每一車車，都堅(jiān)持自覺(jué)兩字，才稱得上是一個(gè)好檢車員，才對(duì)得起各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和期望，才是對(duì)運(yùn)輸負(fù)責(zé)，對(duì)安全負(fù)責(zé)，每月開(kāi)支不因違章違紀(jì)違標(biāo)而減少收入，這也就是對(duì)家庭負(fù)責(zé)，對(duì)老婆孩子負(fù)責(zé)。

如果自己不自覺(jué)靠工長(zhǎng)管、靠領(lǐng)導(dǎo)盯，有人檢查，就多看一眼，沒(méi)人檢查就敷衍應(yīng)付，那就不是負(fù)責(zé)的態(tài)度，說(shuō)起來(lái)，自己也會(huì)臉紅，所以我在平時(shí)作業(yè)，不管是白班、夜班，堅(jiān)持作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行作業(yè)過(guò)程，不走過(guò)場(chǎng)，不擺樣子，精檢細(xì)修，發(fā)現(xiàn)故障，在去年連續(xù)發(fā)現(xiàn)交叉桿及交叉夾板折斷，特別是通過(guò)外觀檢查發(fā)現(xiàn)的滾動(dòng)軸承保持架破損故障，防止了切軸事故的發(fā)生，及鉤舌裂，外圈缺損等較大故障。

我感到這樣做就是端正了工作態(tài)度，就是把自己的責(zé)任落實(shí)到實(shí)處。

三、學(xué)習(xí)先進(jìn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)

向先進(jìn)職工學(xué)習(xí)，是使自己不斷進(jìn)步，提高技藝的捷徑，我堅(jiān)持學(xué)習(xí)他人防止事故的好經(jīng)驗(yàn)，好做法，并運(yùn)用到自己的實(shí)際工資之中，比如：學(xué)習(xí)本車間防止事故能手的經(jīng)驗(yàn)和小招法，以及專程到唐北車間學(xué)習(xí)防止故障的經(jīng)驗(yàn)介紹，實(shí)物展覽，尤其軸承故障和制動(dòng)梁故障，吸取經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自身技術(shù)。

四、努力學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)

提高本人技術(shù)素質(zhì)，掌握檢好車，修好車的真本領(lǐng)，才是確保安全的保證，尤其是提速車改造，新技術(shù)、新配件大量應(yīng)用的今天，刻苦學(xué)習(xí)技術(shù)業(yè)務(wù)，更為重要，充分利用業(yè)余時(shí)間學(xué)技練功，新型車車的單車檢查及K2型車輛制動(dòng)梁的更換，并重點(diǎn)掌握新型車的故障規(guī)律及應(yīng)急處理方法，做到技術(shù)熟練，同時(shí)在班中休息時(shí)間及下班家中休息時(shí)間學(xué)習(xí)理念知識(shí)，使自己真正的增強(qiáng)了技術(shù)業(yè)務(wù)素質(zhì)，為安全做好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

以上是自己工作中的一些總結(jié)，雖然取得了一定成績(jī)，但是對(duì)照實(shí)際工作標(biāo)準(zhǔn)，差距還很大，但在以后的工作中，自己一定繼續(xù)努力進(jìn)取，取長(zhǎng)補(bǔ)短，與時(shí)俱進(jìn)，始終站在時(shí)代的前列，用強(qiáng)烈的緊迫感、責(zé)任感，全身心的投入到工作中去，珍惜崗位，發(fā)揚(yáng)愛(ài)崗敬業(yè)的精神，保安全、保生產(chǎn)，為鐵路發(fā)展做貢獻(xiàn)。

安全生產(chǎn)讀后感【篇7】

摘要：文章通過(guò)卷煙生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)形勢(shì)分析，提出了建立預(yù)防型安全管理的重要性，在分析卷煙生產(chǎn)企業(yè)安全管理信息化建設(shè)中存在的主要問(wèn)題的基礎(chǔ)上，著力構(gòu)建卷煙生產(chǎn)企業(yè)安全管理信息系統(tǒng)，并提出構(gòu)建基本結(jié)構(gòu)模型及主要功能模塊。

近年來(lái)，國(guó)家煙草局持續(xù)深入推進(jìn)YC/T384-《煙草企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范》達(dá)標(biāo)工作，通過(guò)建立安全生產(chǎn)責(zé)任制，制定安全管理制度和操作規(guī)程，排查治理隱患和監(jiān)控重大危險(xiǎn)源，建立預(yù)防機(jī)制，規(guī)范生產(chǎn)行為，使各生產(chǎn)環(huán)節(jié)符合有關(guān)安全生產(chǎn)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的要求，人、機(jī)、物、環(huán)處于良好的生產(chǎn)狀態(tài)，企業(yè)安全生產(chǎn)規(guī)范化建設(shè)水平持續(xù)提升。

但是，在推進(jìn)企業(yè)安全管理工作中，常常對(duì)于潛在安全因素的發(fā)現(xiàn)與管控、危險(xiǎn)源的排除以及安全檔案、隱患數(shù)據(jù)的應(yīng)用與分析還有差距與不足，沒(méi)有形成有效的自動(dòng)保存與檢索、分析與判斷運(yùn)行機(jī)制，不能用信息化的手段來(lái)有效支撐企業(yè)安全管理工作上水平。

鑒于此，要在持續(xù)強(qiáng)化工業(yè)化與信息化的“兩化融合”基礎(chǔ)上，如何實(shí)現(xiàn)安全管理信息系統(tǒng)在企業(yè)安全管理工作的應(yīng)用與實(shí)踐，將是企業(yè)面臨的新的挑戰(zhàn)與機(jī)遇，通過(guò)信息系統(tǒng)的大數(shù)據(jù)積累與判斷分析功能，能夠大力提升企業(yè)的預(yù)防型安全管理效力。

安全管理作為支撐企業(yè)管理的關(guān)鍵核心，始終得到企業(yè)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及員工的高度重視;與此同時(shí)，隨著近年來(lái)的企業(yè)信息化建設(shè)與應(yīng)用水平提升，辦公OA系統(tǒng)、ERP、MES以及EAM裝備信息化等系統(tǒng)的廣泛應(yīng)用，信息化支撐企業(yè)各項(xiàng)管理現(xiàn)代化已經(jīng)成為一種趨勢(shì)，更是企業(yè)有效提升管理效率、增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力的一條捷徑。

但是，在具體實(shí)踐中部分卷煙企業(yè)還未能夠?qū)⑿畔⒒c安全管理有效融合，對(duì)于有效利用信息化提供的高效、及時(shí)性方面還不能夠達(dá)成共識(shí)，這一情況除存在一定的意識(shí)淡薄、資金缺少、技術(shù)匱乏之外，還應(yīng)該從以下三個(gè)方面進(jìn)行剖析：

根據(jù)大多數(shù)卷煙企業(yè)的安全管理隊(duì)伍整體素質(zhì)水平，相對(duì)處于企業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)與能力水平較弱的層級(jí)，對(duì)于信息化的應(yīng)用能力與水平存在一定的障礙，而作為安全管理信息系統(tǒng)具有系統(tǒng)性、先進(jìn)性、前瞻性的技術(shù)特點(diǎn)，在系統(tǒng)的建設(shè)、運(yùn)行與維護(hù)方面都需要一定的專業(yè)知識(shí)與技術(shù)，造成系統(tǒng)建設(shè)的技術(shù)壁壘。

信息系統(tǒng)的建設(shè)是一種系統(tǒng)工程，需要系統(tǒng)設(shè)計(jì)、統(tǒng)籌實(shí)施與有效實(shí)現(xiàn)，在企業(yè)涉及安全建設(shè)方面的投入需要多方面的審核與把關(guān)，相對(duì)投入資金較大、周期較長(zhǎng)、風(fēng)險(xiǎn)共存，在與企業(yè)相關(guān)系統(tǒng)集成中存在不確定性、融合度低等風(fēng)險(xiǎn)，影響到系統(tǒng)的建成效果，以及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層的決策。

安全管理信息系統(tǒng)的建成模式還比較單一，可借鑒與實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)相對(duì)較少，在建設(shè)中以信息化建設(shè)為主導(dǎo)推進(jìn)，以信息化工作梳理流程、建成模塊、系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)，在投入運(yùn)行中以安全管理為主導(dǎo)理論，如果不能夠有效實(shí)現(xiàn)工作流、業(yè)務(wù)流、信息流的前期整合，不能夠有效分清“主導(dǎo)”要素，必然會(huì)造成信息系統(tǒng)運(yùn)行的沖突與障礙。

借助于現(xiàn)代高效的信息技術(shù)應(yīng)用平臺(tái)，用系統(tǒng)性、流程化、模塊化的建設(shè)理論為基礎(chǔ)，強(qiáng)化安全管理的PDCA過(guò)程管理方法，推進(jìn)安全管理工作的流程化、信息化、系統(tǒng)化，持續(xù)提升企業(yè)安全管理與應(yīng)急響應(yīng)等級(jí)水平。

信息化的安全管理從安全基礎(chǔ)管理、過(guò)程控制及效果監(jiān)督等形成有效的執(zhí)行系統(tǒng)，有效改善了安全管理從“結(jié)果導(dǎo)向型”向“過(guò)程控制型”轉(zhuǎn)變;系統(tǒng)化的安全管理從影響安全的各項(xiàng)因素入手，深入統(tǒng)計(jì)與分析、決策與判斷，逐步形成科學(xué)性、有效化的決策體系，用系統(tǒng)化的全過(guò)程預(yù)防控制方法，將傳統(tǒng)的“被動(dòng)事故處理”向“超前隱患預(yù)防”轉(zhuǎn)變;體系化的安全管理借助于安全工作組織架構(gòu)、資源實(shí)現(xiàn)、過(guò)程方法、監(jiān)督考核、持續(xù)改進(jìn)等，夯實(shí)安全基礎(chǔ)，筑牢安全防線，實(shí)現(xiàn)安全管理從“簡(jiǎn)單粗放”向“精益標(biāo)準(zhǔn)”轉(zhuǎn)變，有效促進(jìn)企業(yè)一體化管理水平持續(xù)提升。

卷煙生產(chǎn)企業(yè)安全管理信息系統(tǒng)的建成理論基礎(chǔ)來(lái)源于YC/T384-2011《煙草企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范》，嚴(yán)格依據(jù)行業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)理論，依托煙草工業(yè)企業(yè)獨(dú)有的目標(biāo)體系、治理結(jié)構(gòu)、管理流程、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控、應(yīng)急處理等安全管理特點(diǎn)，運(yùn)用先進(jìn)的虛擬化、網(wǎng)絡(luò)化、電子化及信息化手段，將安全管理全過(guò)程中的工作指令、指揮調(diào)度、預(yù)警處理、信息反饋等實(shí)現(xiàn)數(shù)字信息化、網(wǎng)絡(luò)化，集中存儲(chǔ)與應(yīng)用，并且運(yùn)用自身的關(guān)鍵命令參數(shù)設(shè)置，及時(shí)有效地做出綜合評(píng)價(jià)及分析判斷，快速處理各種信息源的數(shù)據(jù)與差異，實(shí)現(xiàn)企業(yè)安全管理信息化、動(dòng)態(tài)化和高效化，為企業(yè)安全管理提供先進(jìn)性、系統(tǒng)性、快捷性的技術(shù)支撐。

安全管理信息系統(tǒng)包含安全管理體系、信息系統(tǒng)硬件、信息系統(tǒng)軟件三個(gè)基本框架，涉及信息收集、數(shù)據(jù)分析、評(píng)價(jià)判斷、信息反饋、決策執(zhí)行、應(yīng)急處置等六個(gè)系統(tǒng)模塊。

以煙草行業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)化理論為基礎(chǔ)，以“人、機(jī)、料、法、環(huán)、測(cè)”關(guān)鍵要素為核心，運(yùn)用系統(tǒng)論工作方法，對(duì)安全管理工作進(jìn)行流程化、標(biāo)準(zhǔn)化、體系化、系統(tǒng)化管理。

安全管理體系是安全管理信息系統(tǒng)形成的基礎(chǔ)框架，對(duì)于信息系統(tǒng)的組成范圍、人員分工、工作流程、應(yīng)急處理、預(yù)案演練、信息反饋機(jī)制等方面進(jìn)行了規(guī)定與要求，確保安全信息系統(tǒng)的有效建成與組織落實(shí)。

核心要素包括安全方針，危險(xiǎn)源的辨識(shí)、評(píng)價(jià)與控制，法規(guī)和其他要求，安全目標(biāo)，安全管理方案，結(jié)構(gòu)和職責(zé)，運(yùn)

行控制，測(cè)量和監(jiān)視，審核，管理評(píng)審等10個(gè)方面。

安全信息系統(tǒng)的有效運(yùn)行依托于企業(yè)信息化的基礎(chǔ)平臺(tái)，運(yùn)行效率的高低完全取決于企業(yè)信息化的建設(shè)水平。

信息系統(tǒng)的核心組件包括數(shù)據(jù)服務(wù)器、核心網(wǎng)絡(luò)、應(yīng)用終端三個(gè)系統(tǒng)平臺(tái)，配套組件包括安全與備份設(shè)備、應(yīng)用服務(wù)設(shè)施、集中監(jiān)控與管理設(shè)施等，共同形成信息系統(tǒng)有效運(yùn)行的硬件平臺(tái)。

安全信息系統(tǒng)的核心組成是業(yè)務(wù)流、工作流，關(guān)鍵點(diǎn)在于安全信息的'有效集成和全面共享，即實(shí)現(xiàn)將關(guān)鍵的準(zhǔn)確的安全信息、安全數(shù)據(jù)及時(shí)地傳輸?shù)较鄳?yīng)的影響決策人的手中，從而為企業(yè)的安全運(yùn)作決策提供強(qiáng)力支撐。

依據(jù)煙草行業(yè)安全管理體系建設(shè)的系統(tǒng)理論與實(shí)踐應(yīng)用，結(jié)合卷煙企業(yè)的安全生產(chǎn)管理特點(diǎn)，運(yùn)用PDCA過(guò)程控制方法中，將安全信息管理系統(tǒng)大致分為六個(gè)核心功能模塊。

3.3.1 信息收集模塊。

信息收集的來(lái)源在于人、機(jī)、設(shè)備方面的基本信息、潛在危險(xiǎn)源、異常報(bào)告及事故處理等，包括數(shù)據(jù)的分類標(biāo)簽、獲取系統(tǒng)和存貯系統(tǒng)、傳輸系統(tǒng)。

對(duì)于相關(guān)數(shù)據(jù)的獲取范圍、數(shù)據(jù)大小及響應(yīng)時(shí)間應(yīng)做出規(guī)定要求，每種數(shù)據(jù)獲取系統(tǒng)中都應(yīng)有檢驗(yàn)數(shù)據(jù)完整性、及時(shí)性、有效性的數(shù)據(jù)質(zhì)量系統(tǒng)。

3.3.2 數(shù)據(jù)分析模塊。

根據(jù)數(shù)據(jù)范圍與應(yīng)用，結(jié)合不同數(shù)據(jù)在各個(gè)體系功能中的作用模式，建立符合不同要素標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析算法，利用電子自動(dòng)運(yùn)算與合成，對(duì)所有有效數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

要持續(xù)關(guān)注數(shù)據(jù)的整體性、關(guān)聯(lián)性分析，建立有效數(shù)字分析模型。

3.3.3 評(píng)價(jià)判斷模塊。

應(yīng)建立對(duì)應(yīng)于企業(yè)實(shí)踐的安全指標(biāo)體系模型，運(yùn)用信息化的邏輯算法比對(duì)數(shù)據(jù)分析結(jié)果的符合性、異常性及突變程度，以做出相應(yīng)的反饋與動(dòng)作。

3.3.4 信息反饋模塊。

在應(yīng)用層與決策層搭建有效信息通道，保障所有數(shù)據(jù)流、信息流始終暢通。

建立信息優(yōu)化系統(tǒng)，對(duì)反饋信息進(jìn)行有效甄別與篩選，合理辨識(shí)信息的完整性、可用性。

3.3.5 決策執(zhí)行模塊。

決策模塊響應(yīng)底層數(shù)據(jù)收集、分析與評(píng)價(jià)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)信息雙向互傳，具備自我完善的運(yùn)行機(jī)制與策略，用正確的數(shù)據(jù)傳達(dá)正確的指令，通過(guò)方案決策系統(tǒng)決定控制策略，形成共同協(xié)商、高度集中的執(zhí)行決策，從而形成閉環(huán)的信息體系。

3.3.6 應(yīng)急處置模塊。

積極響應(yīng)應(yīng)急管理要求，對(duì)異常、突發(fā)數(shù)據(jù)與對(duì)象采取應(yīng)急與處理措施，以消除潛在隱患及降低損失最小化為原則，避免事故發(fā)生或再發(fā)生。

總而言之，信息技術(shù)發(fā)展態(tài)勢(shì)一日千里。

隨著信息化新技術(shù)在各個(gè)生產(chǎn)、生活與管理領(lǐng)域的深入應(yīng)用，安全管理的信息化工作也越來(lái)越引起各個(gè)工業(yè)企業(yè)的高度關(guān)注與重視，而信息化技術(shù)所提供的高效、及時(shí)、準(zhǔn)確與便捷性，也必然影響與促進(jìn)信息化與安全管理的高度融合。

隨著更多生產(chǎn)企業(yè)及技術(shù)人員的執(zhí)著投入及研究應(yīng)用，安全管理信息系統(tǒng)必將會(huì)在卷煙生產(chǎn)企業(yè)的基礎(chǔ)管理體系中占據(jù)更加重要的地位。

[1] 陳國(guó)華.安全管理信息系統(tǒng)[M].北京：國(guó)防工業(yè)出版社，.

安全生產(chǎn)讀后感【篇8】

通過(guò)學(xué)習(xí)習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神、李克強(qiáng)總理批示要求以及全國(guó)安全生產(chǎn)電視電話會(huì)議上，劉鶴副總理重要講話精神、王勇國(guó)務(wù)委員總結(jié)講話精神，抓好今后安全生產(chǎn)工作作出專門(mén)部署。讓我了解了此次會(huì)議的重要意義。

其中劉鶴副總理提出的安全生產(chǎn)15條重要舉措，讓我深刻認(rèn)識(shí)到做好安全生產(chǎn)工作的重要性。重要舉措強(qiáng)調(diào)了“人民至上、生命至上”，安全生產(chǎn)要堅(jiān)持“黨政同責(zé)，一崗雙責(zé)，齊抓共管，失職追責(zé)”；“管行業(yè)必須管安全，管業(yè)務(wù)必須管安全，管生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)必須管安全”的理念。

作為國(guó)企中普通的一員，應(yīng)堅(jiān)決貫徹落實(shí)會(huì)議精神。

一、我應(yīng)該做到跟公司思想統(tǒng)一、提高自身安全意識(shí)、明確崗位任務(wù)，落實(shí)安全責(zé)任。

二、作為部門(mén)的兼職安全人員，將集團(tuán)、區(qū)域及公司的安全工作及時(shí)進(jìn)行傳達(dá)及培訓(xùn)。根據(jù)部門(mén)實(shí)際情況，應(yīng)配合部門(mén)主管做好隱患排查、及時(shí)整改工作，避免事故的發(fā)生。

三、應(yīng)持續(xù)加大監(jiān)督檢查，做好部門(mén)人員月度常規(guī)安全培訓(xùn)，積極參加安環(huán)部組織的線上線下培訓(xùn)，切實(shí)做到警鐘長(zhǎng)鳴。

安全生產(chǎn)讀后感【篇9】

今天，部門(mén)發(fā)下了《員工安全生產(chǎn)手冊(cè)》，晚上，靜坐下來(lái)，仔細(xì)翻看發(fā)現(xiàn)，本手冊(cè)分別從基本情況、目標(biāo)職責(zé)、技術(shù)管理、防護(hù)用品、施工現(xiàn)場(chǎng)、交通安全、防火消防、衛(wèi)生環(huán)保、事故處置、標(biāo)識(shí)信號(hào)等十個(gè)方面進(jìn)行了生動(dòng)詳細(xì)的說(shuō)明，涵蓋了公司施工生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)各有關(guān)范圍和常見(jiàn)情況，淺顯易懂的畫(huà)面和標(biāo)識(shí)使我這個(gè)后方基層工作人員大有收益，同時(shí)也深刻體會(huì)到時(shí)刻將安全放在第一位的重要性！讀了這本手冊(cè)，我就本職工作和基地近期組織的活動(dòng)情況談?wù)勛约旱母惺堋?/p>

本人從事的是醫(yī)療保險(xiǎn)報(bào)賬工作，包括基本醫(yī)療、工傷、生育。跟前方的員工相比，雖談不上有安全生產(chǎn)的危險(xiǎn)性，但是盡職盡責(zé)地做好本片區(qū)每個(gè)參保職工的醫(yī)藥費(fèi)報(bào)賬工作，使我們企業(yè)的員工安全放心、無(wú)后顧之憂地工作和生活，也是維護(hù)企業(yè)安全穩(wěn)定的一項(xiàng)重要內(nèi)容。

在后方基地，安全同樣被放在首要地位。我們十分注重日常生活安全，比如：在每間辦公室的進(jìn)門(mén)處都張貼關(guān)門(mén)、關(guān)窗、關(guān)機(jī)、關(guān)電、防火、防盜等警示標(biāo)語(yǔ)，在辦公室的樓道口放置防火消防設(shè)施。前段時(shí)間，貴陽(yáng)基地為豐富了基地廣大人民群眾的文藝生活，成功舉辦了國(guó)慶節(jié)文藝匯演，但可知，在幕后的安全組織是何其艱巨和辛苦，為了圓滿舉辦此項(xiàng)活動(dòng)，基地制定了事故應(yīng)急救援預(yù)案，把管理措施落實(shí)到每一項(xiàng)目、每一個(gè)員工，有治安組、宣傳服務(wù)組、節(jié)目組、后勤組，所有工作人員都在自己的職責(zé)崗位上兢兢業(yè)業(yè)、默默耕耘，一刻都不敢輕松大意。還有，在基地領(lǐng)導(dǎo)的倡導(dǎo)下，為了讓離退休老同志過(guò)一個(gè)有意義的重陽(yáng)節(jié)，離退休辦組織基地離退休職工分批去參觀了大花水水電站，為此，基地做了大量的準(zhǔn)備工作，除基地書(shū)記、退休辦相關(guān)工作人員陪同外，還特意誠(chéng)請(qǐng)了醫(yī)院的醫(yī)務(wù)人員參加，以確保旅程安全。看到他們?cè)谒畮?kù)的留影，個(gè)個(gè)都是那么的開(kāi)心自豪，因?yàn)樗麄円苍?jīng)都是企業(yè)的建設(shè)者！后方，正因?yàn)槭俏覀兤髽I(yè)的員工認(rèn)真辛勤的付出，才得以使此次旅途安全，圓滿結(jié)束。真是安全連著你我他，幸福平安千萬(wàn)家！

安全意味著責(zé)任，它是一種保持企業(yè)持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展的莊重使命，正如書(shū)背中部的紅體字時(shí)刻將安全放在第一位；安全是一種態(tài)度，要記住安全第一，預(yù)防為主，綜合治理；安全也是經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，安全規(guī)程是用血的教訓(xùn)換來(lái)的，甚至要用生命的代價(jià)寫(xiě)成的，所以要強(qiáng)化以人為本，珍愛(ài)生命，安全為天的理念。安全生產(chǎn)是企業(yè)永恒的主題，是一切工作的基礎(chǔ)。朋友們，同志們，為了我們更美好的明天，讓我們永遠(yuǎn)牢記：安全生產(chǎn)，人人有責(zé)！珍愛(ài)生命，安全為天！！

安全生產(chǎn)讀后感【篇10】

開(kāi)卷有益，這是我對(duì)自己讀書(shū)多年來(lái)的最深、最明了的體會(huì)。從古人的“萬(wàn)般皆下品，唯有讀書(shū)高”到今人的“書(shū)籍是人類靈魂進(jìn)步的階梯”，無(wú)不看出讀書(shū)的良好作用，我們每天都在學(xué)習(xí)，我們每天都在學(xué)習(xí)新的知識(shí)。知識(shí)是什么，學(xué)習(xí)知識(shí)到底是為了什么？首先我們要先弄懂這個(gè)問(wèn)題。在我看來(lái)，知識(shí)就是力量！知識(shí)可以改變世界，改變命運(yùn)，改變世間的不平等。知識(shí)就是這么神奇，我們每天在學(xué)習(xí)知識(shí)，也就是為了這個(gè)，我相信大家都知道這個(gè)現(xiàn)實(shí)情況。

正如《沒(méi)有任何借口》中所述，“沒(méi)有任何借口”是美國(guó)西點(diǎn)軍校奉行的最重要的行為準(zhǔn)則，是西點(diǎn)軍校傳授給每一位新生的第一個(gè)理念。正因?yàn)槿绱舜笈鼽c(diǎn)軍校的畢業(yè)生在各自的領(lǐng)域中都獲得了非凡的成就。《沒(méi)有任何借口》一書(shū)，其核心是一種負(fù)責(zé)、敬業(yè)的精神，一種服從、誠(chéng)實(shí)的態(tài)度，一種完美的執(zhí)行能力。西點(diǎn)軍校之所以能夠培養(yǎng)出那么多優(yōu)秀的人才，就在于它將“沒(méi)有任何借口”作為學(xué)生的行為準(zhǔn)則，使西點(diǎn)軍校的學(xué)生在任何一個(gè)團(tuán)體都表現(xiàn)出了良好的團(tuán)體精神和合作能力。由于它們具有強(qiáng)烈的責(zé)任心、榮譽(yù)感和紀(jì)律意識(shí)，自信、誠(chéng)實(shí)、主動(dòng)、敬業(yè)，從而成為可信賴和承擔(dān)責(zé)任的人。美國(guó)成功學(xué)家格蘭特納說(shuō)過(guò)這樣一段話：“如果你有自己系鞋帶的能力，你就有上天摘星的機(jī)會(huì)！讓我們改變對(duì)借口的態(tài)度，把尋找借口的時(shí)間和精力用到努力工作中來(lái)。因?yàn)楣ぷ髦袥](méi)有借口，人生中沒(méi)有借口，失敗沒(méi)有借口，成功也不屬于那些尋找借口的人！”借口的危害是無(wú)比巨大的，它會(huì)在不經(jīng)意間慢慢的蠶食掉我們的誠(chéng)實(shí)和自信、我們的熱情和積極性、我們的責(zé)任感和危機(jī)意識(shí)，從內(nèi)部擊潰整個(gè)集體的凝聚力和戰(zhàn)斗力。所以對(duì)待“借口”我們的態(tài)度應(yīng)當(dāng)是堅(jiān)決的摒棄?！坝行?zhí)行”是一種包含有豐富內(nèi)涵的文化，是用于指導(dǎo)我們能夠?qū)崿F(xiàn)各項(xiàng)工作戰(zhàn)略和目標(biāo)的行為規(guī)范和價(jià)值觀念，而要確立“有效執(zhí)行”，必須用這種文化作為一種引導(dǎo)，并把這種理念深深植根于集體中的每一名成員心中，通過(guò)長(zhǎng)期的努力去實(shí)現(xiàn)。

通過(guò)學(xué)習(xí)《沒(méi)有任何借口》，讓我對(duì)“沒(méi)有任何借口”這一理念有了更深刻、更全面的把握。教會(huì)了我無(wú)論接到什么樣的工作任務(wù)，遇到怎樣的困難，都要想盡辦法去完成，而不是遇到難題就退縮和推委，不但要迎難而上，而且為了完成任務(wù)還要具有開(kāi)拓創(chuàng)新的精神，堅(jiān)強(qiáng)的毅力和必勝的信念。它使我學(xué)會(huì)了如何適應(yīng)壓力，并把壓力變成動(dòng)力，而不是去為完不成任務(wù)而尋找借口。它讓我在一次次想辦法完成工作任務(wù)的過(guò)程中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，并一次次的體會(huì)到了圓滿完成工作任務(wù)后的成就感。這些工作的經(jīng)歷和過(guò)程，使我變得更加自信和樂(lè)觀，不但激發(fā)了自己的內(nèi)在價(jià)值和潛能，而且還使得這種價(jià)值和潛能在不斷的得到鍛煉和提升。

正如書(shū)中所述：“優(yōu)秀的員工從不在工作中尋找任何借口，他們總是把每一項(xiàng)工作盡力做到超出客戶的預(yù)期，最大限度地滿足客戶提出的要求，而不是尋找各種借口推諉；他們總是出色地完成上級(jí)安排的任務(wù)，替上級(jí)解決問(wèn)題；他們總是盡全力配合同事的工作，對(duì)同事提出的幫助要求，從不找任何借口推諉或延遲?！边@本書(shū)對(duì)我的思想產(chǎn)生了很大的觸動(dòng)， 作為供電所服務(wù)窗口的一員，我們更應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)習(xí)，明確自己的工作職責(zé)和使命，要懷著一顆感恩的心，一種積極進(jìn)取的工作態(tài)度，一種頑強(qiáng)拼博的毅力，發(fā)揚(yáng)郵差弗雷德精神，在工作中不找任何借口，從思想中形成動(dòng)力，把工作變成一種藝術(shù)，為供電企業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。