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吃火鍋記作文

發(fā)布時(shí)間:2023-11-19 吃火鍋?zhàn)魑?/a>

吃火鍋記作文。

一篇優(yōu)秀的作文應(yīng)該如何撰寫(xiě)呢?透過(guò)寫(xiě)作,我們能夠傳達(dá)內(nèi)心的情感,寫(xiě)作還能夠讓我們更加深入地審視生活,并更好地理解世界。在寫(xiě)作文時(shí),我們應(yīng)該注意提高對(duì)文字的掌握能力。接下來(lái),我將與大家分享“吃火鍋記作文”的方法,如果你正面臨以下問(wèn)題,不妨參考以下信息!

吃火鍋記作文【篇1】

又是北風(fēng)颼颼

全家一起吃火鍋

團(tuán)聚氣氛鍋邊繞

溫馨全都上心頭

爸爸媽媽姐姐

大口大口吃火鍋

妹妹和我

輕輕啜飲鍋湯頭

金針香菇鍋下放

茼蒿也來(lái)湊熱鬧

貢丸看了不服氣

號(hào)召好友來(lái)相聚

凍豆腐鴨血芋頭

也來(lái)參加下水禮

玉米豆皮兩兄弟

也匆匆來(lái)玩游戲

寒冬窗外飄白雪

全家心里暖洋洋

一齊談天說(shuō)笑話(huà)

燈光好氣氛佳

媽媽說(shuō)真有趣

爸爸說(shuō)真快樂(lè)

姐姐笑得很開(kāi)心

我也歡樂(lè)滿(mǎn)心頭

吃火鍋真不錯(cuò)

讓全家都零距離

吃火鍋記作文【篇2】

天氣漸漸涼起來(lái)了,我突然想吃火鍋。沒(méi)想到今天吃早飯的時(shí)候,媽媽忽然說(shuō),今天中午我們吃火鍋吧,哇,我舉雙手贊成。一想到中午就能吃上熱騰騰的火鍋,我就開(kāi)心的手舞足蹈!

吃完飯,大家就開(kāi)始分工準(zhǔn)備工作,爸爸負(fù)責(zé)洗洗刷刷。他先把放在儲(chǔ)藏室的電磁爐調(diào)試好,再把鍋洗干凈,不一會(huì)兒廚房就傳來(lái)洗刷的聲音。我和媽媽是采購(gòu)員,負(fù)責(zé)買(mǎi)菜,她帶著我們寫(xiě)的菜單就和我出發(fā)了。一會(huì)兒,我們帶著羊肉、蔬菜、丸子等食物滿(mǎn)載而歸。大家把菜和盤(pán)子洗好后,就是我擺盤(pán)的時(shí)候了。

我的第一個(gè)目標(biāo)就是定在新鮮羊肉上吧!把盤(pán)子洗洗干凈,回想起外面吃火鍋的情景,于是往盤(pán)子上放了一片生菜,底盤(pán)完成,就差羊肉了。我下意識(shí)地像抓乒乓球似的抓一把就往盤(pán)子上放,結(jié)果這團(tuán)羊肉跟在我手上生了根一樣,無(wú)論怎么甩都甩不掉。本以為可以像“史萊姆”拉伸幾下就不粘的,但羊肉就是死纏著我不放,不但沒(méi)從我的手心“脫離”,還把手背上弄得全都是,真是狼狽不堪。沒(méi)辦法,我只好用勺子把羊肉一點(diǎn)點(diǎn)刮下來(lái),可是那刮下來(lái)的羊肉就不能叫做羊肉了,簡(jiǎn)直比肉糊都難看,這可離我心目中的羊肉擺盤(pán)差遠(yuǎn)了。媽媽走過(guò)來(lái)看到我這個(gè)“羊肉糊”,差點(diǎn)笑出了聲,她告訴我新鮮的羊肉要用筷子一片一片夾,才不會(huì)粘手,我換了一個(gè)盤(pán)子試了一下,果然如此。

接下來(lái)我把娃娃菜、貢丸、魚(yú)片一盤(pán)一盤(pán)擺好,有紅的、綠的、黃的、橙的……真是五色俱全。桌子當(dāng)中還有一個(gè)煮著食物的鍋,看得我口水直流,真希望把所有食物都吃進(jìn)去。今天能吃到火鍋,我真開(kāi)心!

吃火鍋記作文【篇3】

啵!啵!啵!

呼朋引伴吃火鍋啰!

山珍海味跳下鍋,

有美味的魚(yú)丸,

來(lái)自深邃浩瀚的大海,

表演高空跳水;

鮮嫩的高麗菜,

表演迷人的脫衣秀;

蝦兵蟹將,

擺下大陣仗

要我說(shuō)也說(shuō)不完,

這是一場(chǎng)美妙的表演秀。

食物在鍋里跳舞,

東跳跳、西搖搖,

他們跳的舞姿真美妙!

咕嚕、咕嚕、咕嚕,

五臟六腑唱的歌真是悅耳,

叫我胃口大開(kāi)受不了!

上菜啰!

我一聽(tīng)到就手舞足蹈,

弟弟也高興得擺臀扭腰來(lái)報(bào)到,

全家趕快圍上桌,

美味的湯頭,

滋味真是沒(méi)話(huà)說(shuō),

火鍋熱騰騰,

全身熱呼呼,

大家狼吞虎嚥,

吃得全家肚子圓滾滾,

都是大肚婆。

吃火鍋啰!

小心不要燙到手,

五花八門(mén)的食材通通有,

記得一定要煮熟。

吃火鍋啊吃火鍋,

人生最大享受,

就是眼前難忘的美食,

吃火鍋!

吃火鍋記作文【篇4】

每到冬天,周末我們的家庭聚餐中就喜歡吃火鍋,我和爺爺特別喜歡,每周非得吃一次不可。

這個(gè)周末火鍋大餐又悄悄而至。我很興奮,也很期待,這次的火鍋會(huì)有什么呢,會(huì)不會(huì)和原先一樣呢?就在這時(shí),爸爸媽媽叫我:“小貝,晚餐開(kāi)始嘍!”我快速跑到餐桌旁,發(fā)現(xiàn)這次火鍋和平時(shí)一樣,反而還少了一些東西。這是我異常的沮喪,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,能有火鍋大餐吃我就知足了,不管材料的多少。

鍋材料中我最喜歡吃的是黃金魚(yú)腐,雖然它的外表沒(méi)有名字那么華麗,但是咬進(jìn)嘴里的味道讓人心曠神怡,寵辱皆忘,其喜洋洋者矣!最不喜歡吃的是小香腸,那味道讓人就是不喜歡去吃它。主要原因還是因?yàn)橹翱戳艘欢沃谱飨隳c的視頻,讓我記憶猶新,從此就不喜歡吃香腸了。其他媽媽準(zhǔn)備的一些火鍋材料我還是蠻喜歡的,因?yàn)槲蚁矚g吃火鍋,寒冷的冬天,喝著熱騰騰鮮湯,吃著美味的火鍋料真是讓人回味無(wú)窮!

吃火鍋記作文【篇5】

我們第一次在家里吃火鍋。當(dāng)奶奶把食材端上來(lái)時(shí),看著紅白相間的羊肉、玲瓏剔透的蝦、乳白的金針菇、金黃的豆皮、碧綠的青菜……我已是垂涎欲滴了。

我迫不及待地把羊肉放進(jìn)鍋里。用筷子翻兩下,一股濃郁的香氣就撲鼻而來(lái),強(qiáng)烈地刺激著我的味蕾。我蘸點(diǎn)料,輕輕咬一口,那醉人的香彌漫了我的口腔,滲透到我的喉嚨、胃,直至身體的每一個(gè)細(xì)胞。菌類(lèi)中,我最偏愛(ài)的是金針菇,不但味美更有嚼勁。青菜除了味道清香,更是使火鍋香而不膩的清潔工。我一口口品嘗著,每一樣都好吃得讓我欲罷不能。一家人圍著火?,涮的、夾的、吃的,各自幸福的忙碌著。

這頓火鍋味美、衛(wèi)生,更有家的味道,令我回味無(wú)窮。

吃火鍋記作文【篇6】

誰(shuí)說(shuō)冬天沒(méi)好過(guò),

只能待在被里躲?

但是,

只要聽(tīng)到吃火鍋,

心花怒放一朵朵,

身體就會(huì)暖烘烘

一股暖流流心窩。

廚房里,

媽媽熬著熱湯頭,

波波波波,

火鍋香味四溢,

叫人口水直流,

端到桌上一大鍋。

餐桌四周熱烘烘,

魚(yú)餃、燕餃來(lái)游泳,

貢丸、魚(yú)丸翻筋斗,

蝦兵蟹將齊下鍋,

玩得全身紅通通。

一碗美味大火鍋,

人生至此,

夫夫何求!

吃到最后,

大家肚子圓滾滾,

鍋里食物撈空空。

大家最?lèi)?ài)吃火鍋,

身體暖和,

不怕寒冬。

吃火鍋記作文【篇7】

冬日來(lái)臨,除了暖暖的被窩,更讓我喜歡的就是熱氣騰騰的火鍋了。

這天晚上,我們一家點(diǎn)了牛大骨濃湯。上鍋時(shí)有香菇,筍片和許多別的配菜。其中最吸引人眼球的就是那鮮紅色又冷冰冰的美女牛肉,大家都迫不及待刷起牛肉。牛肉進(jìn)鍋,脫掉了紅袍,換上了灰色的風(fēng)衣,在蘸點(diǎn)自己調(diào)配的調(diào)料,就穿上了一件棕色斗篷。夾一塊送入嘴中,讓人欲罷不能,牛肉的汁水爆在嘴中,調(diào)皮的在味蕾中跳動(dòng),在唇齒中滑動(dòng),回味無(wú)窮!

在蔬菜中,黃胖子土豆時(shí)首選,把切成薄片的黃胖子扔進(jìn)鍋中,只見(jiàn)黃胖子隨著沸騰的湯水上下起伏,然后便盡顯胖子本色,沉了下去。用勺子將煮好的黃胖子撈出,又糯又沙的口感,吸收了牛骨湯的精華。

好了,菜吃完了,來(lái)講講湯吧!原先牛肉與配菜已經(jīng)勾勒出極其鮮美的原始味道,經(jīng)過(guò)葷菜與蔬菜的提煉,鮮味得到了升華。最后,乘上一小碗米飯,就著湯和菜,就算在寒冷的冬季也能吃出一身汗,這就是給我冷到發(fā)抖的身體最好的安慰。

一鍋火鍋,讓我感受到最原始的美味,也讓我感受到一家人的溫暖;我愛(ài)火鍋,更愛(ài)我的家人。

吃火鍋記作文【篇8】

冬天是個(gè)最適合吃火鍋的季節(jié),很多家庭都會(huì)在家里自制火鍋,我們也不例外。

星期五早上,媽媽說(shuō)明天晚上要吃火鍋,把我這只大饞貓饞得口水直往下滴,接下來(lái)的時(shí)間我簡(jiǎn)直是度秒如年,恨不得有臺(tái)時(shí)光機(jī)送我去未來(lái)大吃一頓。

終于到了星期六晚上時(shí)間,不過(guò)說(shuō)到吃火鍋,要準(zhǔn)備的東西可真不少。媽媽說(shuō):吃火鍋就是要葷素搭配,這樣才能營(yíng)養(yǎng)均衡身體健康。于是買(mǎi)了青菜,蘿卜,淮山等等蔬菜,之后媽媽把事先燜好的羊肉放到鍋里,自已家做的火鍋就是香,讓餐廳里洋溢著羊肉的香味。

鍋中的水嘩嘩地沸騰著,許多不起眼的小泡泡在大雜燴里亂蹦,美味的食物翻滾著,令人垂涎三尺。他們正在警告我們:此水很燙,吃了后果自負(fù)!可被香味熏得頻頻咽口水的我,哪顧得上這些,用勺子撈起一塊蘿卜就往嘴里塞。料湯濺到我的手背上,手霎時(shí)變的紅通通的,我痛苦呻吟,真是心急吃不了熱蘿卜呀。

此時(shí)的我就像一個(gè)久經(jīng)沙場(chǎng)的將軍,正在保衛(wèi)自己的家園,與侵略者開(kāi)戰(zhàn)。經(jīng)過(guò)一番激烈而漫長(zhǎng)的生死搏斗,我先后消滅了蘿卜將軍、淮山炮兵、之后又來(lái)了一批淮山炮兵,我在次一一消滅。我像一位立下無(wú)數(shù)戰(zhàn)功的英雄一樣,悠然自得地凱旋回國(guó)。可是,我也為此付出了慘重的代價(jià)肚子撐得提出反抗了。媽媽說(shuō)我吃得熱火朝天,學(xué)習(xí)要是拼上這個(gè)勁頭,我的成績(jī)肯定能突飛猛進(jìn)。。

時(shí)間飛快地飄走,吃完了火鍋,我舔著嘴唇不由自主地想:如果能天天吃火鍋多好,不過(guò)吃多了會(huì)上火,我只好打消了這個(gè)念頭。

吃火鍋記作文【篇9】

我們?nèi)コ约t燒肉啦!媽媽說(shuō),我一聽(tīng)到這個(gè)消息,高興得一蹦三尺高,然后馬上穿好衣服,準(zhǔn)備完后,就出門(mén)了。

到了飯店,我就看見(jiàn)了琳瑯滿(mǎn)目的食物,饞得我口水流得一瀉千里,不一會(huì)兒,一盤(pán)紅燒肉就端了上來(lái),紅燒肉,全身是棕色,湊近它一聞,又香又鮮的氣味撲面而來(lái),它的形像像個(gè)非洲大陸,火鍋更引人注目,里面的油條像一條條毛毛蟲(chóng)一樣,香極了。粉干,像橋一樣彎來(lái)彎去。

我點(diǎn)了紅燒肉放在桌上,用叉子猛地吃進(jìn)了嘴里,媽呀,我把紅燒肉吐了出去,媽媽笑嘻嘻的說(shuō):“哈哈,你被燙到了吧”。然后我把紅燒肉放在碗里,涼一會(huì)兒再吃,結(jié)果終于不被燙到了,然后它的湯流進(jìn)了我的喉嚨,哇,他的湯真是鮮嫩可口??!

啊!紅燒肉真好吃??!

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吃火鍋?zhàn)魑氖迤?/h2>

今天幼兒教師教育網(wǎng)小編給大家推薦的是一篇關(guān)于“吃火鍋?zhàn)魑摹钡暮梦模绻J(rèn)為這篇文章有價(jià)值請(qǐng)將其收藏起來(lái)。作文是一個(gè)提高個(gè)人創(chuàng)造力表達(dá)能力和綜合素質(zhì)的平臺(tái),寫(xiě)作能夠讓我們獨(dú)自成長(zhǎng)讓每個(gè)人都變得更加自由自在。寫(xiě)好作文我們都需要通過(guò)材料烘托主題,就是透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)。

吃火鍋?zhàn)魑?篇1)

媽媽告訴我今天要去吃牛肉火鍋,我這個(gè)小吃貨一聽(tīng)到要吃期待已早的火鍋,便高興地跳了起來(lái),不自覺(jué)地流出了口水??墒桥H饣疱佒袥](méi)有羊肉了嗎?我和媽媽都帶著疑問(wèn)來(lái)到了火鍋店。

這個(gè)火鍋店大極了,一進(jìn)門(mén)我便吃了一驚。我們趕緊找了個(gè)座位坐了下來(lái),剛一落座,我更期待了,于是我迫不及待地拿起了菜單和媽媽一起開(kāi)始點(diǎn)菜。

這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)真的沒(méi)有羊肉,于是我們點(diǎn)了一份龍眼,一份脖仁和爽口牛肉,醬料和其他蔬菜。

這時(shí),我與媽媽來(lái)到了自助醬料區(qū),醬料的種類(lèi)竟然這么多,有麻醬,花生碎,海鮮汁,芹菜蔥花粒,香菜末……數(shù)也數(shù)不清。我便各放了一些,制成了“梓頤醬料”,醬料盛好了,我和媽媽便回到了座位上,焦急地等著牛肉的到來(lái)。

牛肉沒(méi)有來(lái),漏勺卻來(lái)到了那個(gè)水還沒(méi)有開(kāi)大銅鍋中,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)@個(gè)大漏勺是干什么的?”媽媽溫柔地回答:“如果沒(méi)有漏勺,牛肉會(huì)漂在鍋中到處都是,不好找?!痹瓉?lái)漏勺還有大用處呀,我心想。

這時(shí)服務(wù)員才把我們等待已久的牛肉上了,一共三盤(pán),所有牛肉都紅彤彤的,每盤(pán)牛肉都寫(xiě)著名字,都是需要涮十秒鐘。我拿起專(zhuān)門(mén)夾生肉的筷子對(duì)牛肉一個(gè)個(gè)發(fā)起了“攻擊”。把他們放進(jìn)了大漏勺中,發(fā)現(xiàn)牛肉從血紅色慢慢變成了淡紅色,最后變成了肉色,濃濃的肉香味也撲鼻而來(lái)。我先給媽媽夾了一塊,然后給自己夾了一塊,并把熱乎乎的牛肉放入涼絲絲的醬料中,最后放入了嘴中。??!這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是世間美味!我停不下來(lái)了,一片一片的涮,一片一片的吃,最后我和媽媽把所有的都吃完了,飽餐了一頓。

在回家的路上,我心想“原來(lái)火鍋還有這么多種類(lèi),又有這么多繁復(fù)的吃法,而這些都是我不曾知道的,看來(lái)在其他事上,我也該努力學(xué)習(xí),認(rèn)識(shí)新知識(shí)了!”

吃火鍋?zhàn)魑?篇2)

嘀嘀,爸爸媽媽買(mǎi)菜回來(lái)了!我蹦蹦跳跳地跑出家門(mén),迎接爸爸媽媽。我看見(jiàn)媽媽手里拿著很多菜,便好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)阗I(mǎi)這么多菜干什么?媽媽笑了笑,告訴我:今天吃火鍋。耶,太棒了!我高興地像一根彈簧似地跳了起來(lái),我最喜歡吃火鍋了。

我跑進(jìn)屋津津有味地看起了電視。

開(kāi)飯嘍!爸爸一邊叫嚷著,一邊把鵪鶉蛋倒進(jìn)了火鍋中。我開(kāi)心地坐下來(lái),開(kāi)始吃火鍋。不一會(huì)兒,鵪鶉蛋就煮好了,爸爸夾給了我。我最喜歡吃鵪鶉蛋了,于是,我馬上把蛋送進(jìn)了嘴,呀!燙死我啦!我喝了一大口飲料,這才涼了一點(diǎn)兒。爸爸又把蛋餃放了進(jìn)去,大約一分鐘過(guò)去了,我問(wèn)爸爸:蛋餃?zhǔn)炝藛幔堪职终f(shuō):沒(méi)呢,蛋餃要煮很長(zhǎng)時(shí)間呢!我聽(tīng)了,只好把口水再咽進(jìn)了肚子里,一分鐘過(guò)去,兩分鐘過(guò)去了,三分鐘過(guò)去了我垂涎三尺,接著,又開(kāi)始不耐煩了:怎么還沒(méi)好?直到五分鐘過(guò)去了,爸爸才把蛋餃夾給了我。這回我可學(xué)乖了,先不急著吃,等冷了一會(huì)兒再吃,嗯,真好吃!我一邊吃一邊贊著

火鍋真是太好吃了,如果能天天吃就好了,當(dāng)然,我只是在做白日夢(mèng),嘻嘻。

吃火鍋?zhàn)魑?篇3)

冬天里,讓我感到最幸福的事就是吃火鍋了!

開(kāi)飯了,我立刻拿起碗筷,像龍卷風(fēng)一樣,把鍋里的食物一塊塊卷進(jìn)了我的嘴里。不要看我人小,嘴巴可不小,一下子就吃了好多羊肉、牛肉、香腸、油豆腐、金針菇美味極了!我的兩腮已經(jīng)撐得像兩個(gè)氣球一樣。

正吃得起勁呢!我去夾香腸時(shí),一不小心沒(méi)夾住,又掉進(jìn)了鍋里,濺起的湯汁落在了我的手上,疼得我哇哇大叫。爸爸笑得都快把飯噴出來(lái)了,說(shuō):這下可虧大了,吃頓火鍋,手上還起個(gè)泡。我想哭,但看到這美味的火鍋,幸福的感覺(jué)又涌了上來(lái),嘟著嘴說(shuō):我還沒(méi)吃飽呢!這一說(shuō),全家都笑趴了。

不知不覺(jué)中,火鍋里的食物已經(jīng)吃完了,我和爸爸搶食的聲音也停了,這一頓火鍋給我?guī)?lái)了滿(mǎn)滿(mǎn)的歡樂(lè)和溫暖。我愛(ài)吃火鍋!

后記

每次吃完火鍋,身體熱乎乎的,心里暖烘烘的。我們?nèi)叶枷矚g吃火鍋!

家長(zhǎng)感言

一家人聚在一起就是世上最幸福的事了,吃火鍋就讓孩子感受到融洽的家庭氛圍,希望他能健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。

教師賞析

人間煙火氣,最撫凡人心。沒(méi)有什么比一家人圍在一起吃熱騰騰的火鍋更撫慰人心了。你童年的時(shí)光里,留下了這個(gè)冬日吃火鍋的印記。當(dāng)你長(zhǎng)大后,看著這曾經(jīng)寫(xiě)的俏皮的文字,或許臉上會(huì)露出了然的幸福的微笑。

吃火鍋?zhàn)魑?篇4)

盼星星,盼月亮,終于盼到了一年一度的春節(jié),我們的大家庭又可以團(tuán)聚了。姑姑們提議晚上一起吃火鍋,大家紛紛表示贊成。

于是,我們結(jié)伴來(lái)到超市選購(gòu)食材。只見(jiàn)超市里人山人海,熱鬧非凡,貨架上堆滿(mǎn)了各種各樣、琳瑯滿(mǎn)目的商品,使人目不暇接。我們精挑細(xì)選了自己愛(ài)吃的食物,滿(mǎn)載而歸。

一到家里,大家便忙開(kāi)了:有的洗菜,有的切菜,有的準(zhǔn)備碗筷和鍋底終于一切準(zhǔn)備就緒,大家圍桌而坐。我迫不及待地把愛(ài)吃的食物放進(jìn)鍋里,看著食物在鍋里翻騰,我不由自主地直咽口水。大家蜂擁而上,不一會(huì)兒,一鍋美味佳肴就一掃而空。

就這樣,我們一鍋接著一鍋,吃得不亦樂(lè)乎,每個(gè)人的肚子都脹得像一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的小皮球。每個(gè)人的臉上笑逐顏開(kāi),屋內(nèi)洋溢著歡樂(lè)的氣氛。大人們的祝酒聲,小孩子們的歡笑聲在小區(qū)里久久回蕩

吃火鍋?zhàn)魑?篇5)

今天晚上我和爸爸媽媽來(lái)姥姥家做客,姥姥看到我們特別高興,姥姥摸著我的頭問(wèn)道:我們家的小寶貝,今天晚上想吃什么呢?哥哥說(shuō):冰箱里有丸子,可以吃火鍋呀!我聽(tīng)到吃火鍋三個(gè)字開(kāi)心極了。妗妗說(shuō):家里沒(méi)青菜了,我們?nèi)ベI(mǎi)點(diǎn)青菜吧,于是妗妗帶著我和哥哥來(lái)到了蔬菜店,蔬菜店里有好多好多菜,我挑選了一樣我最吃的上海青,哥哥選了油麥菜,妗妗選了黃瓜、還有麻辣花生米。

回到姥姥家,我發(fā)現(xiàn)爸爸已經(jīng)把丸子下入鍋里了。媽媽讓我和哥哥洗菜,洗完菜回到客廳,我看到一個(gè)個(gè)丸子像沖了氣的小氣球都飄了上來(lái),我仔細(xì)一看,有我喜歡吃的魚(yú)豆腐,小香腸,肉丸子看到我口水都快流出來(lái)了,我忙問(wèn)媽媽可以吃了嗎,媽媽說(shuō):你先嘗一嘗吧,聽(tīng)了媽媽的話(huà),我迫不及待的夾了一塊又大又肥的魚(yú)豆腐吃了起來(lái),一口咬下去真好吃!我不由得喊了出來(lái),不一會(huì)我把一塊魚(yú)豆腐吃完了,這時(shí)我才想起來(lái)告訴大家熟了。

我們大家圍坐一團(tuán)津津有味的吃了起來(lái),邊吃邊聊,很快吃過(guò)飯后,媽媽看了看時(shí)間不早了,我們像姥姥她們到了別,戀戀不舍的回家了!

吃火鍋?zhàn)魑?篇6)

天氣冷颼颼

想要吃火鍋

媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭

營(yíng)養(yǎng)的湯頭

好吃的芋頭

鮮嫩的高麗菜

金黃的玉米

又黑又軟的木耳

料好真實(shí)在

圓圓一大鍋

全部下鍋洗個(gè)澡

看得我眉開(kāi)眼笑

貢丸魚(yú)丸花枝丸

玩出好味道

多種滋味真是妙

令人從腳暖到頭

全家吃得飽飽飽

感謝媽媽的辛勞

讓我長(zhǎng)大又長(zhǎng)壯

吃得我神采飛揚(yáng)

容光煥發(fā)

心花怒放

吃得我好壯壯

身體健康

心情飛揚(yáng)

吃火鍋?zhàn)魑?篇7)

今天,我們?nèi)襾?lái)到朝天門(mén)吃火鍋,我又期待又興奮!

入座了,我首先去調(diào)料,發(fā)現(xiàn)很多醬料不認(rèn)識(shí),但是一聞就猜到八九了,醬油是香的,醋是酸的,花生醬有花生的香味等等。

服務(wù)員阿姨上菜了,她首先把底鍋先端了上來(lái),這個(gè)鍋一邊辣,一邊不辣。我們吃的是重慶火鍋,我想:肯定很辣吧?

我愛(ài)吃肉,所以先夾了羊肉吃,羊肉卷生的時(shí)候紅紅的,可是一煮熟它就變色了。羊肉片薄薄的,很容易熟,在水里燙一下就能吃。我在辣鍋中夾了一塊放進(jìn)嘴里,哇,太辣太辣了!明明點(diǎn)的是微辣的鍋底,沒(méi)想到這么辣,重慶火鍋果然名不虛傳!

接著我又吃了白蘿卜,服務(wù)員把蘿卜切的很漂亮,圓圓的一片,上面還切出了波紋。煮熟的蘿卜一口咬下去非常軟,就像淮山一樣,又香又脆。

我又夾起了牛肉,牛肉非常大一塊,和羊肉一樣在水里燙一下就能吃,不過(guò)煮久了就變老了,吃起來(lái)沒(méi)嚼勁。

接著我?jiàn)A起了金針菇,它小小的,上面圓,下面細(xì)。在嘴里嚼著就有聲音,口感還是很好的!

不過(guò)我感覺(jué)最好吃的就是魚(yú)滑了。它沒(méi)煮的時(shí)候就像一塊小蛋糕一樣,當(dāng)它熟了以后,一口咬下去,又嫩又滑,感覺(jué)一下就溜進(jìn)了我的胃里,味道鮮美,好吃極了!

還有餃子和手工面條,聽(tīng)說(shuō)是餃子是自己包的,面條是手工做的。餃子又大餡又多,面條細(xì)細(xì)滑滑,很有嚼勁,口感非常好!

今天真是大飽口福!重慶火鍋雖然很辣,但確實(shí)很香,味道很不錯(cuò),期待下一次再來(lái)吃火鍋!

吃火鍋?zhàn)魑?篇8)

下午練完跆拳道后,我精疲力竭的回到家。

我剛踏進(jìn)家門(mén),一股又酸又辣的香氣撲鼻而來(lái),原來(lái)是媽媽料到我回家肯定會(huì)餓和累,所以早就已經(jīng)開(kāi)始煮飯了,等煮好了的時(shí)候,我已經(jīng)回到家了,媽媽真是神機(jī)妙算呀!我喃喃道。

開(kāi)飯了,我一看到酸甜可口的魚(yú)、又香又辣的火腿腸和我們小朋友最最喜歡的飲料,就把我饞得我直流口水。我把一盤(pán)子的火腿腸倒進(jìn)鍋里,我像中午一樣反復(fù)的問(wèn)媽媽“好了嗎?好了嗎?”媽媽總是回答道沒(méi)有沒(méi)有,終于,媽媽回答了我夢(mèng)寐以求的答案:好了,我立刻拿起中間漏勺在鍋里撈火腿腸,不一會(huì),我的碗里已經(jīng)裝的滿(mǎn)滿(mǎn)的了,可鍋里卻空無(wú)一“火腿腸”,我開(kāi)始大口大口的吃火腿腸,沒(méi)一會(huì)的功夫,火腿腸就已經(jīng)被我吃完了,我又開(kāi)始“突襲”魚(yú),我?jiàn)A住一塊沒(méi)有皮的魚(yú)肉,大口大口的吃,我想用嘴唇按一下有沒(méi)有魚(yú)刺,然后將沒(méi)有刺的魚(yú)用大牙咬,就這樣,沒(méi)有魚(yú)皮的魚(yú)肉就被我吃完了,我又在鍋里“巡查”可我終究沒(méi)有發(fā)現(xiàn)沒(méi)有魚(yú)皮的魚(yú)肉,細(xì)心地媽媽看出了我的心思,夾住一塊魚(yú),把魚(yú)皮弄下來(lái),然后將魚(yú)肉夾給我,我變細(xì)嚼慢咽的吃魚(yú),邊說(shuō)道:“Thatyou!”媽媽總是笑笑就完了,我按照媽媽的方法把有魚(yú)皮的魚(yú)肉“變”成沒(méi)有魚(yú)皮的魚(yú)肉,我們吃著吃著,只聽(tīng)一聲“呀”!我們驚奇的望著媽媽?zhuān)瑡寢専ㄈ淮笪虻溃骸斑€有魚(yú)丸、蟹肉和水晶包,你們想不想吃呀?”我回答道:“要!要!當(dāng)然要了!”媽媽立刻拿起急凍室你的一包東西,放進(jìn)鍋里,一會(huì)后,我吃的飽飽的,我擦擦嘴巴就走了。

這次吃火鍋,我不明白哥哥為什么要在家里吃。

美味火鍋記作文十四篇


作文能力對(duì)于學(xué)業(yè)職業(yè)都具有重要意義,寫(xiě)作像是一盞明燈照亮了我們?cè)诔鞘猩踔潦巧钪兴允У姆较?。怎么?xiě)出一片優(yōu)秀的作文呢?我們聽(tīng)了一場(chǎng)關(guān)于“美味火鍋記作文”的演講讓我們思考了很多,經(jīng)過(guò)閱讀本頁(yè)你的認(rèn)識(shí)會(huì)更加全面!

美味火鍋記作文 篇1

在世界上,有的人喜歡吃九宮格火鍋,有的人喜歡吃鴛鴦鍋,有的人喜歡吃瑞士小火鍋,有的人喜歡吃芝士火鍋,而我,只要是火鍋就喜歡。

現(xiàn)在火鍋已然是一種家常便飯,想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃,沒(méi)什么儀式感。但每到新年,我們一家人都要聚在一起吃頓火鍋,來(lái)祈禱我們一家團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿(mǎn)。

新年又到,開(kāi)始準(zhǔn)備火鍋了。媽媽把佐料準(zhǔn)備好放在桌上,我看了看,這些火鍋?zhàn)袅线€蠻豐富的,有兩個(gè)橡皮那么大的貢丸,有血紅色的牛肉,有灰色的蝦,有橢圓形的香腸,有我最喜歡的黃瓜塊我趕緊幫忙搬來(lái)電磁爐,擺在桌上,再把插頭插進(jìn)插座。爸爸端來(lái)一個(gè)鍋,往里面倒入半個(gè)鍋的水,切三片姜放入鍋中,再放入微辣底料,然后按下按鈕,開(kāi)始燒水。

水煮到沸騰的時(shí)候,我們爭(zhēng)先恐后往鍋中加入自己喜歡的食材。一會(huì)兒,各種食品在水面上跳著歡快的舞蹈,太誘人了。媽媽不停提醒我:小心點(diǎn),別燙著了!豆腐,豆皮,菜這一類(lèi)容易熟,只要刷一會(huì)就行了,螃蟹,排骨不容易熟,得多煮一會(huì)。知道了。我可顧不了那么多。

我又從袋中拿出一顆金黃色的球,這個(gè)球還有個(gè)好聽(tīng)的名字,叫做清水油面筋,然后在這個(gè)球上用筷子挖一個(gè)小洞球,里面是空心的,在往里頭加入蛋液、蝦滑,然后把整顆球放進(jìn)鍋里煮,煮到它徹底變軟了,蝦滑變紅了,可以出鍋啦。

弟弟眼疾手快,夾了一顆,等水快滴完時(shí),用嘴吹了幾口,便塞入口中,邊嚼還邊說(shuō):燙!燙!爸爸媽媽都不約而同地笑了起來(lái)。就這樣,我們一家人邊吃邊說(shuō),邊說(shuō)邊笑。

我又用筷子夾了一把牛肉,把牛肉放入漏勺中,放入鍋中煮一煮,煮至顏色變深且牛肉變軟時(shí),即可食用,用筷子夾塊肉,沾點(diǎn)兒自制醬料,給爸爸媽媽吃,爸爸讓我也吃,媽媽也夾了幾塊給我。我把牛肉塞進(jìn)嘴里,用牙齒嚼了嚼便吞下肚,吞到肚中后,口中還留著牛肉的一絲味道,有點(diǎn)咸,又有點(diǎn)辣,但永遠(yuǎn)不會(huì)膩不一會(huì)兒就被我們一家吃的所剩無(wú)幾。

看完桌上的杯盤(pán)狼藉,又看看一家人臉上滿(mǎn)足的笑臉,這時(shí)我仿佛一個(gè)得到糖的孩子,開(kāi)心極了。

美味火鍋記作文 篇2

空氣中一絲甜甜的香氣,我興奮地捕捉著,嗯,甜絲絲、輕飄飄、冰冰的

啊!將軍上場(chǎng),其他小兵節(jié)節(jié)敗退,甜品火鍋上陣?yán)?/p>

甜品火鍋圓圓的,一看就口水三千丈,勾住人們的腳步,五顏六色的,有縮小版的彩球湯圓、紅彤彤的木瓜、黃橙橙的芒果、軟綿綿的果凍和烏黑黑的青草糊。一個(gè)個(gè)綻放笑容,好像在說(shuō)快來(lái)吃我們吧,我們超級(jí)無(wú)敵好吃哦。

接著服務(wù)員拿起旁邊裝著水的杯子,往甜品火鍋的甜品火鍋里倒,呼呼好神奇呀!一股白白的熱氣涌了出來(lái),撲在我的臉上,暖暖的、癢癢的,使人有一種神清氣爽的感覺(jué)。低頭一看,白白的熱氣襯托著火鍋,好似一團(tuán)團(tuán)云被包住了。如仙境一般好看。等熱氣散開(kāi),看到兩個(gè)小碗,定睛一瞧,一碗裝著是牛奶,另個(gè)裝著芒果蜂蜜甜料。我忍不住想用拿勺子開(kāi)吃了,我用勺子輕輕舀起一顆小湯圓,放在芒果甜料滾一圈,加點(diǎn)冰塊,慢慢送入口中,小湯圓在我口中調(diào)皮的滾動(dòng),好似在歡快地跳舞,輕輕一咬,軟軟的,在我口中慢慢變小,甜甜地、涼涼地、爽爽地,人間美味??!我突然想起在北京工作的舅舅也很喜歡吃甜品呢,等他過(guò)年回來(lái)一定要請(qǐng)他品嘗下這甜品火鍋。

把牛奶慢慢倒入火鍋中,然后輕輕的舀起一塊果凍,香甜的奶汁擠滿(mǎn)了我的口腔,仿佛在保護(hù)果凍,不讓我吃掉,嘿嘿

一碗甜品火鍋下肚,心滿(mǎn)意足,忘了一切的煩惱,過(guò)了一會(huì)兒,打了個(gè)飽嗝,那股奶香似乎又在身體里面纏綿

離開(kāi)小店,走在回家的路上,可魂卻留在了小店里

美味火鍋記作文 篇3

做清湯火鍋所需食材:

主料:干蟲(chóng)草花10克,干木耳10克,枸杞10克,紅棗6個(gè),生姜5片,大蔥2段,高湯1鍋,肉類(lèi)適量,蔬菜適量,海鮮適量

輔料:食鹽適量

清湯火鍋的做法步驟:

1,準(zhǔn)備好火鍋底料:干蟲(chóng)草花10克,干木耳10克,枸杞10克,紅棗10克,生姜5片,大蔥2段;

2,干木耳用清水泡發(fā),洗凈,備用;

3,干蟲(chóng)草花用清水泡發(fā),洗凈,備用;

4,一鍋熬了3個(gè)小時(shí)的高湯;

5,準(zhǔn)備好利仁“玉見(jiàn)”電火鍋,將清洗干凈的火鍋底料全部放入鍋內(nèi);

6,加入熬好的高湯,高湯加入到距火鍋的鍋沿2公分即可;

7,利仁“玉見(jiàn)”電火鍋選擇最大火力,大火熬煮10分鐘;

8,大火熬煮10分鐘之后,用小勺撇去浮沫,加入適量食鹽即可。

9,自己喜歡涮什么食材就選擇什么食材,自己提前準(zhǔn)備好哦!涮火鍋的時(shí)候根據(jù)需要,可以隨時(shí)調(diào)節(jié)火鍋的火力大小哦!

美味火鍋記作文 篇4

冬天非常冷

很想要吃好吃的火鍋

一想到火鍋

那香噴噴

熱騰騰的滋味

就叫人流口水

全家一起來(lái)做火鍋

媽媽去切菜

我來(lái)洗玉米

弟弟拿鍋?zhàn)?/p>

爸爸高聲喊:

開(kāi)火啰!

火鍋料五花八門(mén)

應(yīng)有盡有

全部給它丟下鍋

噗通噗通

火鍋料們脫衣服

在鍋?zhàn)永镉斡?/p>

自由式蛙式

狗爬式仰式

比賽看誰(shuí)游得最快

最美

坐在火鍋旁的感覺(jué)

真好

欣賞著優(yōu)美的泳姿

火鍋料游呀游

全部游進(jìn)我的肚子里

全身熱呼呼

真是舒服

美味火鍋記作文 篇5

哇!是個(gè)熱水池,肉片蔬菜跳進(jìn)熱水池,個(gè)個(gè)泡得滾瓜爛熟,再跳出溫泉吹冷風(fēng),又跑進(jìn)蒸氣室蒸一蒸,最后通通不見(jiàn)了,原來(lái)通通進(jìn)了大家的肚子里,大家吃的大肚子,?。「绺缢哪_朝天,躺在沙發(fā)一動(dòng)也不動(dòng),弟弟被辣得鼻涕直流,爸爸臉上紅冬冬,媽媽說(shuō)誰(shuí)來(lái)清理?我卻假裝沒(méi)聽(tīng)見(jiàn),氣得媽媽七竅生煙。

冬天到,北風(fēng)呼呼叫,火鍋店里生意好,人來(lái)人往真熱鬧,蝦子肉片來(lái)報(bào)到,青菜貢丸通通好,白飯冬粉能填飽,沙茶辣醬當(dāng)配料,熱呼呼火辣辣,呼嚕呼嚕味道好,衣服一件一件脫,臉上熱汗一直冒。媽媽怕胖,點(diǎn)了養(yǎng)生鍋,她說(shuō)青菜豆腐營(yíng)養(yǎng)又健康,姐姐和我愛(ài)海鮮,蝦子螃蟹來(lái)游泳,翻啊翻滾啊滾,玩得全身紅通通,爸爸帶眼鏡,白茫茫,眼花花什么也都看不見(jiàn)。

冬天到,冷颼颼,吃吃火鍋,全身暖呼呼。

美味火鍋記作文 篇6

自從上周付老師通知下周吃火鍋開(kāi)始,我的饞蟲(chóng)就被鉤起來(lái)了,經(jīng)過(guò)了5天漫長(zhǎng)的等待,我終于迎來(lái)了這一天。

因?yàn)楦呖颊{(diào)休,我們班只來(lái)了15個(gè)人,分成兩組,我和我的好朋友一組,剩下的人一組,我們都迫不及待的將自己帶來(lái)的菜擺在4張桌子拼成的大桌子上,可軍師吳老師說(shuō):先把鍋放在桌子上,再放菜。聽(tīng)了之后,我們先把鍋接上水,放在火上,我們本想先把底料放下去,再等水燒開(kāi),但羅振航說(shuō):不行,要先等水開(kāi),再把底料放下去。唉,只能干等著嘍!

那時(shí)的我們可真是度秒如年,等了一會(huì)兒,終于,水卷起了浪花,這時(shí)的水就像波濤洶涌的大海一樣,直翻滾,饞嘴的我們興沖沖地把底料放了進(jìn)去,放進(jìn)去沒(méi)一會(huì),水面便白煙裊裊,在風(fēng)妹妹的指示下,煙寶寶調(diào)皮的一直往我臉上撲。

不久,鍋已經(jīng)燒開(kāi)了,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)我們把最?lèi)?ài)的牛肉,放入鍋中,它們立刻在湯中翻滾,浮上浮下,就像水中的小魚(yú)兒一樣自由自在的。

在咕嘟了幾下之后,原本鮮紅的牛肉變成了灰色,用筷子夾起,沾一下湯,吹一吹,送入口中,吃下去后,底料中花椒的麻與辣椒的辣,在口中碰撞在一起組成了四川的麻辣鮮香,那滋味,讓人垂涎三尺,在口中回味無(wú)窮,欲罷不能

之后,便是菜的主場(chǎng),原本清香的白菜與麻辣的鍋底,碰撞,融合在起,形成一種獨(dú)特的美味,讓我們根本停不下來(lái),土豆片、白菜、苦菊、生菜,帶來(lái)的菜很快被我們幾只餓狼一掃而空,這時(shí)我的肚子也被撐的鼓溜溜的,像吹了氣的皮球一樣。

這令人回味的火鍋在我們的狼吞虎咽,歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了,但這不僅僅是普通的火鍋,那里面有著我們與吳老師三年的情義,有著我們的快樂(lè),有著我們的煩惱,有著我們相處的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,有著我們的眷戀

美味火鍋記作文 篇7

在海拉爾的第一個(gè)晚上我們到“聚香園”吃羊火鍋。都說(shuō)羊肉配什么好吃呢?今天我就過(guò)來(lái)見(jiàn)識(shí)一翻。

一進(jìn)火鍋進(jìn),那香濃的羊肉味撲鼻而來(lái),瞬間提起了所有人的食欲,讓人想立馬品嘗一翻。經(jīng)過(guò)點(diǎn)菜,上鍋底等一系列準(zhǔn)備過(guò)后。重頭戲上來(lái)了,羊肉上來(lái)了,一上來(lái)就是三大籃子。我們南方人的菜都只有一點(diǎn)點(diǎn)的,看到了這么三個(gè)大籃子就擺滿(mǎn)了一大桌,著實(shí)嚇了一大跳,我們能吃完嗎?服務(wù)員又給我們一上了牛肉,小青菜,娃娃菜,小蘑菇等,還有一個(gè)個(gè)又可愛(ài),又好吃的小蛋。它們一個(gè)個(gè)都在像誘惑我們快來(lái)吃它們。它們伸長(zhǎng)脖脛,急著朝火鍋里望去?!惫緡?、咕嚕”鍋里的湯終于急不可耐地叫起來(lái)了,羊肉,牛肉人,小青菜,蘑菇等就一個(gè)個(gè)排著隊(duì)在火鍋里跳下去。服務(wù)員給我們介紹了湯底,是有名的營(yíng)養(yǎng)家調(diào)制的羊肉最好吃湯。草原上的羊肉配上上好的湯底,又鮮又嫩,很美味。羊肉只要十五秒便熟了,配上草原上特有的韭菜醬,把味道提升到了極致,讓人欲罷不能,再配上點(diǎn)點(diǎn)芝麻,可謂菜中極品。

看著三大籃羊肉作牛肉,小菜都被消滅了。眾人都還沉醉在羊肉火鍋里。

美味火鍋記作文 篇8

冬天帶著寒流來(lái)了,大家穿了一件又一件的衣服,全身裹得圓鼓鼓的,像一個(gè)個(gè)的球。有些人則躲在家吹暖氣,有些人躲在被窩里取暖,還有些人選擇泡溫泉抵御嚴(yán)寒的氣溫,在這冷冷的冬天里,每個(gè)人都絞盡腦汁取暖御寒,“全副武裝”、“小心翼翼”的應(yīng)付著冷到冰點(diǎn)的寒流;而我最喜歡上館子吃熱騰騰的火鍋,驅(qū)走寒意。

我最喜歡去外頭的火鍋店,享受熱騰騰的火鍋,每一家都是人山人海,高朋滿(mǎn)座,人氣可是“強(qiáng)強(qiáng)滾”?;疱伒昀锏氖巢母魇礁鳂?,琳瑯滿(mǎn)目,火鍋里,想加什么料,就加什么,不管是海鮮、肉片、丸子、青菜、餃類(lèi)、青菜、菇類(lèi)、應(yīng)有盡有,也可以自由選擇湯頭,泡菜鍋、味僧湯、麻辣鍋、或是清淡的素食鍋,任君挑選,火鍋咕嚕咕嚕的叫,我的肚子也餓得咕嚕咕嚕叫,看著白煙裊裊,我迫不及待想嘗一碗,大塊朵頤一番。

圓圓又Q彈有勁的丸子、紅通通又油滋滋的肉片、綠綠又營(yíng)養(yǎng)的青菜,一一跳進(jìn)熱騰騰的火鍋里,好像在泡熱水澡。不一會(huì)兒,鍋里的食物熟了!大家都垂涎三尺、爭(zhēng)先恐后的搶著吃火鍋,鍋里的魚(yú)、蝦和青菜悠閑的躺著,似乎不知道要進(jìn)入我的這張血盆大口,瞧我撈呀撈!夾呀夾!趕忙拿了一堆的青菜和肉片,加上我獨(dú)門(mén)、特制的調(diào)味料,越吃越順口,越吃越想再吃,喝一口熱湯,肚子像泡溫泉似的,暖烘烘的,吃得我汗流浹背,這時(shí),再吃一球冰淇淋,真是令人大呼過(guò)癮呀!全身舒服又快活。

不管北風(fēng)如何發(fā)威,冬天冷得“皮皮挫”,只要全家一起吃了溫?zé)岬幕疱?,我的心中就?huì)燃起一把火,冬天吃火鍋,是人生最大的享受。

美味火鍋記作文 篇9

譚火鍋的美味7月10日,是星期天,爸爸媽媽和他們的好朋友,帶著自己的孩子到德陽(yáng)去玩耍。晚上,我們是在譚火鍋吃的,走進(jìn)譚火鍋,那里面很寬敞、很亮麗、很熱鬧,我重來(lái)都沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)。陳阿姨說(shuō):“你們今天晚上想吃什么就點(diǎn)什么,隨便吃,隨便點(diǎn)?!蔽覀冃『⒆勇?tīng)了之后都很高興。我和陳阿姨推著小木車(chē),我右手拿著夾菜的夾子,左手端著盤(pán)子。一邊走,一邊選菜。

菜真多,琳瑯滿(mǎn)目。菜是分類(lèi)放著,有蔬菜類(lèi)、燒烤類(lèi)、湯類(lèi)和蛋糕類(lèi),還有水果類(lèi)的,我最感興趣的是燒烤類(lèi),我端著盤(pán)子在那看了很久,站了很久,口水都要流出來(lái)了,只可惜,每個(gè)小孩只能拿三串。我還想吃鵪鶉蛋,我拿著盤(pán)子去夾了十幾個(gè),我真是“眼大肚皮小”,只吃了兩個(gè)就吃不下了。媽媽一直批評(píng)我,說(shuō)我拿得太多了,那樣太浪費(fèi)了。最后,我只吃了三個(gè)鵪鶉蛋,兩串燒烤,喝了一瓶鮮橙多,就已經(jīng)吃不下了。我悄悄的給媽媽說(shuō)了一聲:“媽媽?zhuān)@里面的東西真好吃,可惜我吃不下了。”大人們吃東西時(shí),說(shuō)說(shuō)笑笑,雖然我不說(shuō),可我喜歡聽(tīng)大人們說(shuō)。

而其他小孩子根本不管吃,只管玩,把好吃的忘得一干二凈,把好玩的記得一清二楚。時(shí)間過(guò)得飛快,大人們也吃飽了,孩子們也玩安逸了,我們便高高興興的回家了。我覺(jué)得譚火鍋真好,小孩子們可以想點(diǎn)什么點(diǎn)什么,不過(guò),也有缺點(diǎn),那就是:有的東西也太浪費(fèi)的一點(diǎn)。

美味火鍋記作文 篇10

說(shuō)起冬天,我就想起了小姨來(lái)我們家吃火鍋的趣事。

那天,下起了鵝毛大雪,小姨開(kāi)著車(chē)帶著妹妹來(lái)到我們家吃火鍋。媽媽已經(jīng)把很多好吃的放在餐桌上了,有海帶、豆腐、年糕等。大家圍在餐桌旁,我迫不及待地說(shuō):“媽媽?zhuān)裁磿r(shí)候能開(kāi)飯?”媽媽說(shuō):“馬上開(kāi)飯了?!蔽易诎职謰寢尩纳磉?,小姨抱著妹妹,我感覺(jué)到很溫暖的樣子。

光滑的海帶仿佛是穿著綠色的外衣,年糕白白的,一看就是美味極了。小姨用筷子夾了一塊肉,突然一不小心掉在了地上。我趕忙說(shuō):“小姨,你的肉掉了!”小姨一聽(tīng),笑著說(shuō):“這丫頭怎么說(shuō)話(huà)呢,誰(shuí)的肉掉了?”我也笑了,趕快說(shuō):“我是說(shuō)小姨夾掉了一塊肉……”媽媽笑著說(shuō):“你知道嗎?你小時(shí)候說(shuō)不清楚話(huà),總愛(ài)叫小姨小允,我和你爸聽(tīng)了都哈哈大笑,說(shuō)‘這小屁孩兒可真逗啊’!”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我自己也笑了起來(lái)。

我喜歡全家人在一起吃火鍋,真是其樂(lè)融融,溫暖如春呀!

美味火鍋記作文 篇11

要說(shuō)重慶啥好吃,噴香噴香的火鍋絕對(duì)排的上榜。而且還是我最?lèi)?ài)吃的美食之一。

在上周星期日,我媽媽請(qǐng)我吃火鍋,還是“周師兄”。我一聽(tīng),直接一蹦三尺高:“又可以去吃我最?lèi)?ài)的高山活魚(yú)啦!”

我們到了“周師兄”一看,哇!店里大排長(zhǎng)龍,把前臺(tái)堵的水泄不通。還好我媽英明,直接預(yù)約了位置,要不然我們就會(huì)像他們一樣,估計(jì)排半個(gè)小時(shí)都等不到位置。

我安安靜靜地坐在飯桌旁點(diǎn)菜,請(qǐng)媽媽為我點(diǎn)一盤(pán)香菜丸子、高山活魚(yú)、香辣牛肉和午餐肉。媽媽知道我愛(ài)喝冰水,就給我點(diǎn)了一大瓶酸梅汁,老媽萬(wàn)歲!

等菜上齊了,本吃貨就終于可以大開(kāi)殺戒了!我先夾了幾顆我最?lèi)?ài)的香菜丸子,在鍋里煮了七八分鐘,再夾起來(lái)一吃,哇!比高山活魚(yú)還好吃。而且脆脆的,還有貢菜,這個(gè)味在我口腔中回味無(wú)窮!接下來(lái),是我最?lèi)?ài)的第二道菜--高山活魚(yú)。它的刀功和擺放都很講究。先要仔細(xì)的把它們切成尺寸一樣的長(zhǎng)方形透明薄片,然后再一層疊一層擺放在大碗里就像一朵牡丹花。我?jiàn)A了三塊放在西紅柿鍋底,等上五六分鐘,夾起來(lái)一吃,那味道,簡(jiǎn)直不能用語(yǔ)言來(lái)形容!軟軟的,入口即化,還帶著酸酸的番茄汁,非常的美味!

我這個(gè)人,一次都沒(méi)吃過(guò)鴨腸,今天就準(zhǔn)備嘗試一次。因?yàn)槲也粫?huì)煮鴨腸,就讓媽媽幫我煮,媽媽用重慶人獨(dú)有的方法:“七上八下”煮鴨腸。煮好后我?jiàn)A起來(lái)一吃,有股說(shuō)不出的腥味就一直在我口中回蕩,我的媽呀,這也太難吃了吧!一般鴨腸煮了之后就是脆脆的,可我這個(gè)吃起來(lái)就是個(gè)軟的,嚼都嚼不動(dòng)。我趕緊倒了一杯酸梅汁喝了下去,??!現(xiàn)在好多了。

接著我又夾了幾塊牛肉吃了下去。這味道,他們應(yīng)該是腌制過(guò)的,而且還辣辣的,非常爽口。因?yàn)槲绮腿夥浅5叵嘛垼疫€是小孩的最?lèi)?ài),還有些大人都非常的愛(ài)吃,不管怎樣都會(huì)吃的。

吃完之后,我們也該說(shuō)再見(jiàn)了。離開(kāi)之后,我心里想:如果沒(méi)有媽媽我就吃不到這樣的美食,所以我很感謝老媽為我付出的一切。

美味火鍋記作文 篇12

今天天氣很冷,爸爸提議我們?nèi)コ詿釟怛v騰的火鍋吧。傍晚的時(shí)候,我們一家三口來(lái)到了肖克全牛湯火鍋店。

這是我們第一次來(lái)這家火鍋店,墻上的擺臺(tái)上擺放著一些牦牛模型和精美的瓷器,還有一面展示中藥材的墻,創(chuàng)意這么好的餐廳,讓人有了很強(qiáng)的食欲,飯菜做得肯定也很不錯(cuò)呢。爸爸選了一份帶牛肉的湯鍋,乳白色的湯翻滾著,香氣撲鼻,讓人一聞就舍不得再把鼻子挪開(kāi)了,喝起來(lái)的味道更鮮美,剛喝了幾口湯,我就感覺(jué)熱氣充滿(mǎn)了整個(gè)身子,暖融融的,舒服極啦,很快我就忍不住把羽絨服給脫掉了。我們?nèi)攘艘煌胗忠煌?,?duì)這個(gè)湯贊不絕口,點(diǎn)的菜倒是幾乎沒(méi)怎么吃。真如他們宣傳的那樣:一口肉,一口湯,牛肉好,湯更好。

肖克全牛火鍋店的牛肉湯真是讓人回味無(wú)窮,在寒冷的冬天里,給我們帶來(lái)了溫暖和滿(mǎn)足。

美味火鍋記作文 篇13

這個(gè)寒假,我和家人去了重慶,而這次旅行不得不提的就是那里的火鍋。

火鍋一般分三種:一種叫鴛鴦火鍋,就像八卦一樣分2份,一邊麻辣,一邊清湯;另一種叫紅油鍋,全是麻辣的,紅色的湯料把湯水染得鮮紅欲滴,辣椒飄滿(mǎn)整個(gè)火鍋;還有一種叫子母火鍋,就是一個(gè)同心圓,中間是不辣的清湯,而外圈卻是麻辣的。

重慶火鍋以麻、辣、咸、香、鮮為其口味的主要特色。

我是一個(gè)極其喜歡吃甜而且不會(huì)吃辣的人,卻忍不住也嘗嘗這人間美味。

我們來(lái)到了一家火鍋餐廳后,大家按照自己的喜好點(diǎn)了些的食物,等待上菜。終于,菜上來(lái)了,花花綠綠擺了一桌子。我們分成了兩個(gè)鍋:一個(gè)是我和媽媽他們吃的子母鍋,一個(gè)則是紅油鍋,十二個(gè)人,正好一邊六個(gè)。隨著食材的端上來(lái),我的味蕾也隨著跳動(dòng)了??墒?,我們這個(gè)鍋好像在和我們作對(duì)似的,一點(diǎn)都沒(méi)有動(dòng)靜,旁邊的那鍋已經(jīng)開(kāi)吃了,我們的湯水卻還沒(méi)有開(kāi)。我一手撐著腦袋,在心里抱怨道:唉,你倒是快點(diǎn)啊要不要這么誘惑?聞著紅油鍋里飄來(lái)的香味,望著眼前還沒(méi)有熟的美食,嘴里直想咽唾沫。等店員重新?lián)Q了灶,水逐漸燒開(kāi),我的心才定了一點(diǎn)。

于是乎,我便開(kāi)動(dòng)了。

首先,我把一些素菜平均地倒進(jìn)子母鍋的清湯部分與麻辣部分。剛沸騰的水,又平復(fù)了下去。我眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著它,總是希望它快點(diǎn)熟,快點(diǎn)熟??墒牵朗晨偸且?jīng)過(guò)等待,才能吃到的。經(jīng)過(guò)近幾分鐘的煎熬,美味終于新鮮登場(chǎng)了。我把食物放在已經(jīng)調(diào)好的醬料里沾了沾,大口大口地吃了起來(lái)。蔬菜的本質(zhì)鮮美與醬料的味道,完美的融合到了一起,然后回味不已。接著是葷菜,我把羊肉薄片、蟹棒等放入,慢慢煮起,肉從最開(kāi)始的嫩紅色漸漸變深,最后成了微棕色,這時(shí)候,便熟了。肉與菜不同,菜的味道是清醒的,而肉卻很有嚼勁且比菜多了一絲鮮味。

前面我吃的都是清湯的,于是想嘗嘗麻辣味的,我撈起一塊豆腐。它的表面彌漫了紅色的湯水,還沾著一些花椒、辣椒等調(diào)味品,我抖干凈,嘗了一口。頓時(shí),整個(gè)口腔充滿(mǎn)了辣味,繼而又有了麻麻的感覺(jué),我知道,這是辣椒與花椒的功勞。我心想:我還是吃我的清湯火鍋比較好。

其實(shí)重慶火鍋不僅好吃,文化積淀也很深厚,獨(dú)具特色。從原料、湯料的采用到烹調(diào)技法的配合,同中求異,異中求和,使葷與素、生與熱、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結(jié)合在一起。特別在民俗風(fēng)情上,重慶火鍋呈現(xiàn)出一派和諧與酣暢淋漓相溶之場(chǎng)景和心理感受,營(yíng)造出一種同心、同聚、同享、同樂(lè)的文化氛圍。。

如果,你來(lái)到重慶,一定要去品嘗一下重慶的火鍋,否則那將是一大遺憾!

美味火鍋記作文 篇14

美味的火鍋

王博聞

好吃!吃不夠呀!怎么了,快來(lái)跟我瞧瞧吧!

今天是星期五,上了一天的課,數(shù)學(xué)考了99分,老媽很高興,就帶我去了新開(kāi)業(yè)的翠峰苑火鍋城去吃飯。只看見(jiàn)飯店里面人山人海,霧氣籠罩,我們好不容易搶到一個(gè)座位,剛上了菜單,就讓我們眼花繚亂,什么羊肉、豬肉,肥牛了,菠菜、白菜、韭菜了,真是應(yīng)有盡有。我們以迅雷不及掩耳之勢(shì)點(diǎn)完了菜,又到佐料區(qū),從五花八門(mén)的佐料中自選了自己喜愛(ài)吃的料,回到自己的座位上,真是滿(mǎn)載而歸……我們點(diǎn)的菜陸陸續(xù)續(xù)上來(lái)了,把菜放到鍋里,只聽(tīng)到“撲通”的聲音,好像火鍋交響曲,伴著這交響曲,我們也瘋狂地吃了起來(lái),食物到了嘴里,又香又麻,說(shuō)不出那好吃的滋味有多好吃,左一嘴,右一嘴,真是吃不夠,吃了還想吃??!我喜歡翠峰苑火鍋。

不知不覺(jué),我們吃完了火鍋,真讓人回味無(wú)窮呀,歡迎大家到翠峰苑火鍋城去作客,快去嘗一嘗吧。

20xx-10-23

燙火鍋?zhàn)魑木A


大家應(yīng)該都有寫(xiě)作文的習(xí)慣吧,寫(xiě)作文可以讓我們即使不說(shuō)話(huà)也能表達(dá)自己的想法。寫(xiě)好一篇作文,除了用華麗的辭藻,表達(dá)真情實(shí)感也是很重要的,還在為寫(xiě)出好作文而煩惱嗎?小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《燙火鍋?zhàn)魑木A》,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

燙火鍋?zhàn)魑?篇1)

“快點(diǎn)快點(diǎn)。馬上就要開(kāi)煮了,再不弄好就不等你了。”平時(shí)懶惰成性的弟弟。

今天卻爭(zhēng)分奪秒地收拾著餐桌。不為別的,只為爸爸的一句話(huà):“今天全家吃火鍋!”

弟弟首先跳了起來(lái),大喊:“萬(wàn)歲!”

在弟弟“勤快”準(zhǔn)備下,火鍋不一會(huì)兒就端上了桌。擺上多種多樣的食材:丸子,油豆膺,火腿腸,金針菇,土豆片·····看著這些,仿佛鼻子已經(jīng)聞到了出鍋后的濃香。爸爸把火鍋底料加上,沸騰的水泡里鼓著誘人的香,大家的氣氛也沸騰了,嘰嘰喳喳地講著,火鍋也煮得愈加起勁兒。鍋分兩塊,一塊辣兒,給爸爸和媽媽吃;而我和弟弟字用剩下的那一塊兒。弟弟把筷子輪的像風(fēng)火輪,把腮幫子填了個(gè)“密不透風(fēng)”。我邊笑邊勸他:“吃那么快看吧,咽不下去了吧!慢點(diǎn)吃,又沒(méi)人跟你搶?!焙芸欤谖液偷艿艿膹?qiáng)烈攻勢(shì)下,一批又一批的肉和丸子奔赴戰(zhàn)場(chǎng),但仍填不滿(mǎn)我們的胃。蔬菜上了,在吃完這些葷食后,不禁讓人覺(jué)得膩,蔬菜就很好地幫助我們解決了這一困又難。上蔬菜時(shí),我們不再死命亂填了,而是蘸著調(diào)料有滋有味地嘗著。起初,我們消滅了一半的豆片,一盤(pán)金針菇和菠菜,但再上時(shí),我們的肚子已經(jīng)不想再要了,只好將剩下的送回冰箱。

你以為火鍋到這就結(jié)束了嗎?沒(méi)有呢!吃完的我們,在餐桌上聊著天,讓肚子里的食物消化一陣子,才離開(kāi)座位,各做各的事情。一頓火鍋,給人無(wú)限的享受,這其樂(lè)融融的一家,不才是最讓人沉醉的嗎?

燙火鍋?zhàn)魑?篇2)

重慶有很多特色。看看美麗的大足石刻,河邊的吊腳樓,市中心熙熙攘攘的摩天大樓,奇妙的電線(xiàn)桿。

說(shuō)到重慶的美食,人們永遠(yuǎn)不會(huì)忘記重慶的麻辣火鍋。一,麻,二,辣,三,辣。香醇,名揚(yáng)天下。

火鍋是中國(guó)的一種傳統(tǒng)飲食方式,起源于民間,歷史悠久。今天的火鍋容器,調(diào)味方法等。,經(jīng)歷了幾千年的演變,但有一個(gè)共同點(diǎn)沒(méi)有改變,那就是用火鍋,用水(湯)導(dǎo)熱,烹飪(漂洗)食物。這種烹飪方法早在商周時(shí)期就出現(xiàn)了,可能是火鍋的第一個(gè)雛形。

重慶的火鍋麻辣辣。麻辣醇厚,名揚(yáng)天下,在重慶火鍋里,它有很多特點(diǎn),比如:辣,各種燃料,導(dǎo)熱方式不同,但兩者都有;它充分保證了原料的熱量,并與風(fēng)味菜的調(diào)味產(chǎn)品相結(jié)合,熱鮮可口。鮮,重慶火鍋對(duì)湯鹵的配制非常講究,用的湯是用鮮香的原料和調(diào)料做成的??谖哆m合人。原來(lái)的鹵汁以辣為主,發(fā)展到今天。有兩個(gè)鍋,俗稱(chēng)“鴛鴦鍋”。一壺辣一壺淡,適合不吃辣火鍋的人。我什么都敢吃。大家吃火鍋的時(shí)候,不知道大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。吃火鍋的時(shí)候,我們放開(kāi)了蔬菜、腸子、毛肚、牛肉、羊肉、速凍食品。吃火鍋的時(shí)候,可以根據(jù)自己的個(gè)人喜好在火鍋里放一些自己喜歡的東西,這樣吃完了還能想吃。好好享受吧。當(dāng)家人來(lái)拜訪(fǎng)客人時(shí),人們有時(shí)會(huì)很忙嗎?然后吃火鍋!火鍋底料放在大鐵鍋里,客人就來(lái)了,全家上下也不會(huì)忙。大家圍坐在一起聊幸福,既快捷又方便。和朋友家人一起吃飯也可以!

來(lái)重慶的旅客們,如果不去嘗嘗重慶的美食,你們這次的重慶之行就白來(lái)了。你沒(méi)有吃到重慶最有特色的火鍋。麻辣燙入口的火鍋,會(huì)讓你愛(ài)上麻辣燙,一口一口吃下去。即使你在流汗,你也無(wú)法停止對(duì)美味火鍋的熱愛(ài)。

重慶的火鍋不止于此,麻、辣、辣只是火鍋的一個(gè)明顯特征。不管是正常還是有節(jié)日,每個(gè)火鍋店都不會(huì)留桌子,每天都是爆滿(mǎn)。這說(shuō)明了重慶麻辣火鍋的口碑。只要你是中國(guó)人,你一定會(huì)知道火鍋。國(guó)內(nèi)外有很多火鍋店,重慶的麻辣火鍋不僅在中國(guó)發(fā)展起來(lái)了,還傳播到了日本、美國(guó)、英國(guó)等國(guó)家。沒(méi)人吃過(guò)重慶的麻辣火鍋會(huì)說(shuō)重慶的火鍋不好吃。

我愛(ài)重慶,更愛(ài)重慶的美食,但唯一不會(huì)在重慶人心中動(dòng)搖的正宗重慶美食,我覺(jué)得只有麻辣火鍋值得永遠(yuǎn)銘記。我愛(ài)重慶,但我愛(ài)重慶人創(chuàng)造的麻辣火鍋。

燙火鍋?zhàn)魑?篇3)

重慶火鍋的歷史可以追溯到古代巴蜀時(shí)期,當(dāng)?shù)靥厥獾牡乩須夂蚝妥匀粭l件,形成了獨(dú)特的飲食習(xí)慣。重慶俗稱(chēng)霧都,氣候潮濕,為了驅(qū)寒祛濕,纖夫、農(nóng)夫等體力勞動(dòng)者就地取材,在幾塊石頭搭成的灶上,燃起火來(lái),架起瓦罐,燒沸開(kāi)水,將大把的辣椒、花椒等放入沸水中,將食物燙熟后食用,這就是火鍋的雛形。幾千年形成的飲食習(xí)慣,跟隨著歷史的發(fā)展潮流,逐漸演變成今天的重慶火鍋。

在飲食文化日益發(fā)展的今天,重慶火鍋更是生意興隆,長(zhǎng)盛不衰。具有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的巴蜀文化底蘊(yùn)的重慶火鍋,遍布全國(guó)各地,甚至還走出了國(guó)界??梢院敛豢鋸埖卣f(shuō),重慶人對(duì)火鍋的癡迷程度位列全國(guó)前茅。隨著重慶經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展,重慶火鍋的影響力也會(huì)越來(lái)越大。面對(duì)“辣得死去活來(lái),麻得翻江倒?!钡闹貞c火鍋,你敢品嘗嗎?

燙火鍋?zhàn)魑?篇4)

港珠澳大橋橫跨二百里澎湃大海,C919大飛機(jī)起飛騰躍萬(wàn)米長(zhǎng)空。新時(shí)代的中國(guó),China嘹亮在世界各地,五星紅旗在太陽(yáng)升起之地昂然雄立!

“爬坡上坎重慶城,青石板坡老火鍋”。豪爽的重慶火鍋,是無(wú)法忘懷的記憶。今天的時(shí)代,吃火鍋是一件再平常不過(guò)的事情。一家老小,圍坐在自家飯桌旁,備三四個(gè)小菜,接下來(lái)要做的只有等待。爸爸媽媽掏出4G手機(jī),點(diǎn)開(kāi)美團(tuán)APP,遞給大家挑選火鍋店。手指觸屏,一鍵下單配送。一家人說(shuō)說(shuō)笑笑,長(zhǎng)輩的臉上洋溢著幸福的笑容。

不多時(shí),樓下傳來(lái)摩托車(chē)的轟隆聲。戴著“小黃帽”的外賣(mài)小哥和和氣氣的'把火鍋端上飯桌,架在電磁爐上?;疱仧釟怛v騰,麻辣牛油底料在鍋里翻滾撲騰。我探過(guò)頭去,蒸汽酥麻了半邊臉,融化了一顆心。還讓我舊病復(fù)發(fā)——口水崩塌癥。哈哈!鮮嫩的毛肚鴨腸,在一旁閃著光。讓所有人的味蕾都把槍口對(duì)準(zhǔn)了它們。長(zhǎng)長(zhǎng)的筷子夾住,往滾鍋里一浸,撲騰的小泡泡震動(dòng)著手指。燙好后往嘴里一放,麻辣鮮香,五味俱全,是舌尖的極致體驗(yàn)。一家老小足不出戶(hù),就可以享受天倫之樂(lè)的美味,還要?dú)w功于如今互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)的發(fā)達(dá)。

飯桌上的“龍門(mén)陣”,讓我了解到,在爸爸媽媽那個(gè)年代,吃一次火鍋,實(shí)在是新奇。只有逢年過(guò)節(jié),才能享此殊遇。吃火鍋之前,首先要通知七大姑八大姨,各路親朋好友來(lái)家閑敘。到了時(shí)候,大家一起拉著家常,穿過(guò)大街小巷,要走三四里路,上幾百級(jí)青石臺(tái)階,才能到達(dá)為數(shù)不多的幾家火鍋店。爸爸介紹道,那時(shí)的火鍋,都是現(xiàn)熬現(xiàn)燙,非常費(fèi)時(shí)。光是熬制底料,都要花兩三個(gè)小時(shí)。他們那些小孩子,只好圍成一堆,望著鍋里翻滾的牛油,唾沫就像關(guān)不了的水龍頭,嘩嘩的往外流。我可真為那時(shí)的小吃貨們捏一把汗呀!

那時(shí)的火鍋雖然分量大,但菜品……呃……實(shí)在是太少,而且不新鮮。經(jīng)常吃完火鍋回家都要拉幾頓肚子才肯罷休。我們新時(shí)代的吃貨們,真是幸福呀!

風(fēng)雨兼程40年,遂令滄海變桑田!從小漁船到萬(wàn)噸巨輪;從破風(fēng)箏到大型客機(jī),人民的生活水平得到了巨大的提升。國(guó)面前是星辰大海,未來(lái)是春暖花開(kāi)!

燙火鍋?zhàn)魑?篇5)

火鍋,是巴蜀地區(qū)人們必吃的特色美食。無(wú)論是炎炎夏日還是寒冬歲月,人們吃火鍋的熱情依舊不會(huì)退卻。就算吃得滿(mǎn)頭大汗,就算辣的舌頭發(fā)麻,就算吃得滿(mǎn)身味道,巴蜀地區(qū)的人們還是熱愛(ài)熱騰騰的火鍋。

作為土生土長(zhǎng)的重慶人,熱愛(ài)重慶人民的熱情是火,熱愛(ài)重慶的地形地貌,熱愛(ài)重慶美食,更熱愛(ài)美味的重慶火鍋。重慶人這一生是離不開(kāi)火鍋。逢年過(guò)節(jié)、生日聚餐、請(qǐng)客吃飯等重要活動(dòng)很多人首先想到的就是去吃一頓巴適又安逸的重慶火鍋。重慶火鍋不僅在重慶本地火爆,連外地來(lái)的游客、商人等都會(huì)去吃一頓重慶火鍋。

我從小就住在重慶,自然能領(lǐng)略重慶火鍋的韻味,在重慶吃火鍋沒(méi)有那么多的輔料,一碗香油、幾勺大蒜、適量鹽都可以吃出別樣風(fēng)味。相傳重慶火鍋起源于朝天門(mén)等碼頭,當(dāng)時(shí)碼頭船工纖夫省錢(qián)省時(shí)就直接將毛肚血旺等食材丟進(jìn)放了辣椒花椒等調(diào)味品的鍋里煮來(lái)吃,吃了纖夫們沒(méi)有任何不良反應(yīng),并且這種煮法使毛肚血旺等食材更加好吃美味,逐漸的重慶火鍋發(fā)展起來(lái),變得更加多樣化。

重慶人為什么不分春夏秋冬愛(ài)吃火鍋是有原因的。重慶地處四川盆地,為亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),濕氣重,而盆地地形難以散發(fā)濕氣,由此重慶人洗好吃辣椒花椒來(lái)驅(qū)除濕氣,而重慶火鍋正好滿(mǎn)足了人們的需求,冬天圍在一起吃火鍋可以取暖,夏天圍在一起吃火鍋出汗驅(qū)濕,這也是為什么重慶人皮膚有光澤的原因之一,通過(guò)吃火鍋驅(qū)濕排毒。

重慶人熱愛(ài)火鍋是亙古不變的。

燙火鍋?zhàn)魑?篇6)

俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,每人都有自己喜歡的美食。今天,我就向大家介紹一道我喜歡的美食—火鍋。

一個(gè)陽(yáng)光明媚的中午,微風(fēng)拂過(guò)臉頰,小鳥(niǎo)在歡快的歌唱,而走在小路上的我,心情也很愉悅。那是因?yàn)椋航裉?,我們一家要去吃火鍋?來(lái)到了二樓,便去挑選食物。哇!讓人垂涎三尺的海鮮、肥美的肉、健康的蔬菜……真是應(yīng)有盡有,看了就讓人嘴饞。

現(xiàn)在該上我的“最?lèi)?ài)三菜”了,第一菜:金針菇。金色的模樣,軟軟的身子,讓人看了直滴口水。剛進(jìn)鍋的金針菇雪白雪白的,一下子,變得紅如椒,清如玉,讓我直咽口水。結(jié)果滿(mǎn)鍋的菇子被我吞得連渣子都看不見(jiàn)。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,肚子竟開(kāi)始和我反抗了。我連忙取了一杯水。頓時(shí),“風(fēng)浪”也開(kāi)始變溫順了。第二菜:羊肉卷。羊肉卷肉嘟嘟的,看起來(lái)像一頭卷發(fā),可愛(ài)極了,連我都不忍心吃它。我一個(gè)一個(gè)把它們夾進(jìn)鍋。羊肉卷兄弟開(kāi)始不服了,直蹦直蹦的,賤得我滿(mǎn)身湯?!靶莨治也豢蜌饬??!鞭D(zhuǎn)眼間,羊肉卷灰飛煙滅。第三菜:小青菜。綠油油的,似剛睡醒的嬰兒,可我又不愛(ài)吃。媽媽發(fā)話(huà)了:“寶貝呀,葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡?!蔽伊ⅠR低下頭,一根一根細(xì)細(xì)品味起來(lái)。剛開(kāi)始還只感到有股苦味兒,很快,竟然有股甜味蔓延出來(lái)了!它不像嫩而不生的金針菇,也不像油而不膩的羊肉,而是一菜多味,咸甜分明。它又健康又美味,這時(shí)候,咽喉忍不住了,一迅雷不及掩耳之勢(shì)將菜吸了下去,食道好像也感覺(jué)到了它的魅力,用力把它拽到胃里。啊,好美味呀!

時(shí)間飛快的飄走,吃完了火鍋,我舔著嘴唇不由自主的想:如果能天天吃火鍋多好!不過(guò)吃多了會(huì)上火,唉,我只好打消了這個(gè)念頭。

燙火鍋?zhàn)魑?篇7)

重慶火鍋以麻辣著稱(chēng),素以大盆代鍋,盆里是翻滾的紅湯,湯面上漂浮著麻椒、花椒,以及一些我叫不出名來(lái)的作料。這樣紅紅的鍋底看上去就給人又麻又辣的感覺(jué),常常使我們這些外來(lái)游客望而生畏。但是感受過(guò)幾回重慶火鍋之后,我慢慢地喜歡上了它,覺(jué)得它有許多好處。一是它比較衛(wèi)生。在煮沸的湯里燙食物,達(dá)到了高溫消毒,至今還未聽(tīng)說(shuō)吃火鍋后有食物中毒的。二是可以節(jié)約食品。吃火鍋時(shí)豐儉隨意,吃多少涮多少,不會(huì)浪費(fèi)。三是可以減少程序,使飲食變得簡(jiǎn)單。如果在家里與親友小聚,必定是忙里忙外,灶上灶下累得夠嗆,而重慶火鍋將復(fù)雜的廚房運(yùn)作變得簡(jiǎn)單化,只需將各種食品清洗干凈,親友們便可圍坐一桌品嘗佳肴了。在生活節(jié)奏日益加快的今天,火鍋不失為一種方便、快捷的飲食享受。四是重慶火鍋具有健身美容的功效。即便是在炎夏,吃火鍋的人也不少。圍著火鍋,打著赤膊,流淌著大汗,吃得不亦樂(lè)乎的食客比比皆是,這已成為重慶一景。據(jù)說(shuō)吃火鍋出一身淋漓大汗,勝似桑拿浴,具有保健作用。重慶人都認(rèn)為吃火鍋比洗桑拿浴來(lái)得更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。重慶男子大都精干,女子大都苗條,這除了與重慶人每天上坡下坡的形體鍛煉有關(guān)以外,吃火鍋也是重要原因。

在重慶吃火鍋還有許多講究?,F(xiàn)在的鍋大都以大號(hào)不銹鋼臉盆代替,中間分成兩格,稱(chēng)做“鴛鴦火鍋”,一格放紅湯,一格放清湯,分別供食辣者與不食辣者享用。吃火鍋離不開(kāi)油碟,就是用小碟子裝入麻油,調(diào)入蒜泥等作料,將燙好的各種菜肴放入油碟中蘸著吃,不僅可以增加口感,據(jù)說(shuō)麻油還有清涼敗火的功效。

燙火鍋?zhàn)魑?篇8)

媽媽早就答應(yīng)我過(guò)小年那天吃火鍋,我盼呀盼,終于迎來(lái)了這快樂(lè)的一天。

下午,我和爸爸媽媽來(lái)到了步步高。經(jīng)過(guò)了一下午的挑選,我們買(mǎi)了“小肥羊”火鍋底料、羊肉片、魚(yú)丸子、土豆、青菜……滿(mǎn)載而歸。

回到家,大家都忙活起來(lái)。切的切菜,洗的洗菜,擦桌子的擦桌子,拿火鍋的拿火鍋……到了大約晚上七點(diǎn),一切準(zhǔn)備就緒。萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)!爸爸打開(kāi)了火鍋開(kāi)關(guān),調(diào)到了高檔,放入自來(lái)水,等到水沸騰的時(shí)候,把底料炒香放入鍋中。不一會(huì)兒,香味撲鼻而來(lái),饞得我的口水都快流出來(lái)了。

兩分鐘后,我迫不及待地把我最?lèi)?ài)吃的羊肉和魚(yú)丸往鍋里倒,由于放得太急,調(diào)皮的水娃娃跳到了我的手上,燙得我哇哇大叫。不到一分鐘,羊肉熟了。我趕緊夾起一大塊往嘴里塞。真好吃,羊肉嫩嫩的,吃起來(lái)美味無(wú)比!“別光吃肉,多吃點(diǎn)青菜?!眿寢尠亚嗖藠A到我碗里嘮叨著,我只得把青菜送到嘴邊。咦?平常我很不喜歡吃的青菜竟然也這么美味?我一邊狼吞虎咽的吃著菜,一邊觀(guān)察著爸爸媽媽?zhuān)灰?jiàn)爸爸嘴里塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的,手中的筷子直指鍋中的一大塊羊肉;一貫斯文的媽媽這時(shí)候也顧不得淑女形象,即使被辣得不停地用手扇著嘴巴,嘴里還是大口大口的吃著。

我們一家邊吃邊聊,吃得津津有味,聊得盡情盡興,開(kāi)心極了!

燙火鍋?zhàn)魑?篇9)

在這秋風(fēng)瑟瑟的天氣里,媽媽買(mǎi)來(lái)了火鍋的底料與配菜,叫上舅舅一家,晚上來(lái)我們家吃火鍋。

晚上六點(diǎn)左右,一大家子八九個(gè)人,圍著一張桌子,擺滿(mǎn)一桌子即將下鍋的菜,好不熱鬧。因我們都不喜辣,火鍋的湯底清淡。媽媽早已在沸騰的湯中放了海帶、蝦、排骨,燉了大半個(gè)小時(shí)的湯,已經(jīng)呈現(xiàn)出淡淡的乳白色。一旁的兩個(gè)妹妹早已垂涎三尺,迫不及待地夾了幾片生菜和貢丸放入鍋內(nèi),我看著也不甘示弱,拼命往鍋里放:粉絲、火腿腸、土豆片、白菜蒸汽噌噌地往天花板上冒,屋子里暖洋洋的,充滿(mǎn)了火鍋的香味。

湯咕咕地翻滾著。圓圓的丸子、鮮綠的蔬菜、元寶形的肉燕、光滑的豆腐在大雜燴里亂蹦,我們被這香味熏得頻頻咽口水,一手拿著碗,一手拿著筷子,筷子在碗邊敲著,急切地問(wèn):熟了吧?可以吃了吧?媽媽笑著點(diǎn)頭,像是一聲令下,大家紛紛伸出手中的筷子,往鍋中夾。幾個(gè)孩子神情嚴(yán)肅,生怕自己喜歡的菜被人搶走了,得手后,又立馬眉開(kāi)眼笑。我大快朵頤,小心地咬開(kāi)一顆肉丸,汁水在口中慢慢地綻開(kāi),其滿(mǎn)足之情溢于言表。

一家子圍住的不僅是火鍋,更是溫暖希望。在這熱氣騰騰中,我們感受著最親切、最溫馨的家庭氣息。朱自清先生說(shuō):外邊雖老是冬天,家里卻老是春天。無(wú)論怎么冷,大風(fēng)大雪,想到這些,我心上總是溫暖的。想來(lái),這便是朱自清先生所描寫(xiě)的幸福了吧。

燙火鍋?zhàn)魑?篇10)

屋里彌漫著陣陣?yán)毕?,從廚房到門(mén)口,從鍋里到心里。

沸騰的紅辣椒在旋轉(zhuǎn)而舞,一個(gè)個(gè)丸子在你追我趕,還有那白色的花菜像個(gè)堅(jiān)定的戰(zhàn)士,雖被涂抹地滿(mǎn)面通紅,但仍竭盡想辦法展示它們純潔的面龐。唯一不同的就是這片片油麥菜,像些許無(wú)精打采的病者,悄悄的躲在鍋的邊緣,任滾燙由身而過(guò),也不曾見(jiàn)它們轉(zhuǎn)移過(guò)陣地,很奇怪……

呆呆地看著這些小精靈,沒(méi)有了想下筷子的沖動(dòng)。而此刻,屋子里就只一人,我,是唯一的主角。

騰空而上的熱氣越來(lái)越放肆,彌漫了整個(gè)屋子的頂端。在如此一個(gè)環(huán)境里,仿佛置身于一個(gè)無(wú)人打擾的世外桃源,自由,舒服,可以放開(kāi)所有的所有去填充空洞的心靈。拿起了筷子,當(dāng)每一個(gè)有靈氣的精靈咽下肚子時(shí),心里有一種說(shuō)不出的矛盾滋味:孤獨(dú)而又充實(shí),難受而又快樂(lè)。

因?yàn)?,此刻,正上演著一個(gè)人的火鍋。火鍋?不是應(yīng)該很多人圍一塊吃嗎?

記得上次吃火鍋,還是一個(gè)月前,那天,是朋友的生日,我們七個(gè)人圍在一塊,夾著共同喜歡吃的菜,一會(huì)兒你爭(zhēng)我搶?zhuān)粫?huì)兒又互相夾菜,每個(gè)人似在獨(dú)吞,其實(shí)每個(gè)人又在關(guān)心著旁邊的人是否夾上了菜,是否吃得好,是否吃得香……舉杯,暢飲,你敬酒,我不吝奉陪,你歌,我跳,你開(kāi)懷,我大笑……每個(gè)人似乎都在盡情展示自己內(nèi)心的高興,而我,沉醉在朋友的關(guān)心愛(ài)護(hù)下,也在努力釋放著自己。那天,我們都在笑,都在舞,都在盡情的放肆,張揚(yáng)……這,是一支展示青春活力的舞曲。一個(gè)月后的今天,再一次吃火鍋,只我一人。

其實(shí),我喜歡很多人圍在一塊吃火鍋的感覺(jué),一種踏實(shí)的感覺(jué),一種幸福的感覺(jué),一種可以不用擔(dān)心喝醉之后沒(méi)人送,不用擔(dān)心吃不飽之時(shí)沒(méi)人關(guān)心的感覺(jué),一種我很想依賴(lài)的感覺(jué)。是的,我很想依賴(lài)。而這種依賴(lài),不是占有,也不是生命的全部。我,都懂得。

對(duì)于一個(gè)二十出頭的女孩,想依賴(lài),是一種正常。而對(duì)于一個(gè)獨(dú)自在異鄉(xiāng)完成學(xué)業(yè),又一個(gè)人獨(dú)居在租房里的女孩,想依賴(lài),卻是不能持久的正常。

很小的時(shí)候,或者十八九歲的時(shí)候,還是一個(gè)懵懂的小孩,一個(gè)整天被父母寵著慣著保護(hù)著的小孩,一個(gè)放學(xué)后可以有香噴噴的飯菜隨口吃來(lái),寒冷的冬天可以有溫暖的熱水時(shí)時(shí)溫暖,炎熱的夏天可以有冰冷的冰激凌刻刻吃著的小孩。那時(shí)的我,或者說(shuō)兩年前的我,還是一個(gè)小孩,一個(gè)想在依賴(lài)和保護(hù)中成長(zhǎng)的小孩,一個(gè)沒(méi)有多少思想的小孩。

當(dāng)步入二十歲的行列后,突然發(fā)現(xiàn),自己長(zhǎng)大了。也是在步入大學(xué)后,突然發(fā)現(xiàn),自己需要長(zhǎng)大了。

大學(xué)的生活,是獨(dú)立的。當(dāng)一而再再而三的給家里張口要生活費(fèi)時(shí),慢慢的,以前那種伸手而得的行為,讓我感覺(jué)到了不自然。突然哪刻,很想去靠自己的雙手去養(yǎng)活自己,如果可以,更想自己能給父母一些回報(bào)。父母的苦,我們可能一輩子都感受不到,但當(dāng)我們?yōu)槿烁改笗r(shí),或許那時(shí),面對(duì)自己的兒女,就會(huì)感覺(jué)到當(dāng)初父母面對(duì)我們的感覺(jué)。

當(dāng)暑假結(jié)伴遠(yuǎn)赴異地實(shí)習(xí)時(shí),沒(méi)日沒(méi)夜的工作,加班熬夜的痛苦,被領(lǐng)導(dǎo)指頭蓋臉的批評(píng),是我們之前想都沒(méi)有想過(guò)的生活。當(dāng)這種折磨人的生活成為一種習(xí)慣時(shí),我們都懂了,也都說(shuō)了一句話(huà):現(xiàn)在,終于體會(huì)到了父母掙錢(qián)的不容易。而那次,我們實(shí)習(xí)回家時(shí),用第一筆辛辛苦苦賺的工資,給父母,帶回了禮物,也帶回了我們的愛(ài)。

而實(shí)習(xí)的痛苦,竟也成了我們永遠(yuǎn)的美好回憶。

這,是長(zhǎng)大。原來(lái),每一次痛苦磨煉,都可以換來(lái)長(zhǎng)大。更換來(lái)一顆更堅(jiān)強(qiáng)更體諒更孝順的心。

慢慢的,習(xí)慣了孤獨(dú),更習(xí)慣了在孤獨(dú)中慢慢堅(jiān)強(qiáng)。就像此刻一個(gè)人,吃著火鍋,真的,很孤獨(dú)。但,面對(duì)火鍋里的每一個(gè)精靈,我沒(méi)法不去感動(dòng),這樣的獨(dú)自生活不也是一種長(zhǎng)大?一種能讓我更堅(jiān)強(qiáng)的長(zhǎng)大?當(dāng)每次面對(duì)火鍋時(shí),都能想到朋友的關(guān)心和呵護(hù),又怎能孤單呢?獨(dú)自一間房,獨(dú)自做飯,獨(dú)自洗衣,獨(dú)自開(kāi)始照顧自己的生活。遠(yuǎn)離了父母所給的依賴(lài),我要慢慢長(zhǎng)大。慢慢地感受朋友的關(guān)心,細(xì)細(xì)地品味愛(ài)我的每個(gè)人為我所做的一切,還要習(xí)慣一個(gè)人時(shí),那種孤獨(dú),那種不是孤獨(dú)的孤獨(dú)。

越長(zhǎng)大越孤單,是真的。歲月的天空總是留不住匆匆的流云,每一片云都在追求自己的那片空間,即使當(dāng)初是如何團(tuán)結(jié)的被凝固在一起,但當(dāng)有了自己的那片天時(shí),還是必須要分離,要過(guò)屬于自己的生活。我無(wú)法請(qǐng)求時(shí)光能停滯,但是,我愿把每一次美好的回憶甚至痛苦的經(jīng)歷都收留在心底,永遠(yuǎn)有專(zhuān)屬于它們的位置,當(dāng)我需要時(shí),慢慢打開(kāi),細(xì)細(xì)回味,這又何嘗不是一種幸福?一種孤獨(dú)時(shí)給予不孤獨(dú)的幸福。

馬上要面臨大學(xué)畢業(yè)了,又一個(gè)分別的時(shí)刻,又一個(gè)上演著天下無(wú)不散之筵席的時(shí)刻,又一個(gè)可能要有眼淚歡笑并存的時(shí)刻,又一個(gè)可能要互相擁抱并抱頭痛哭的時(shí)刻,又一個(gè)即將充滿(mǎn)擲地有聲的鼓勵(lì):“兄弟,加油!好姐妹,要努力!”的時(shí)刻……

很多時(shí)候,這種時(shí)刻,是孤獨(dú)前的最后相聚,是我們每一個(gè)人不想而又不得不去面對(duì)的時(shí)刻。我,不喜歡這種時(shí)刻,但又不得不接受這種時(shí)刻。

這,是長(zhǎng)大。是在孤獨(dú)中的一種長(zhǎng)大。

有幸福的聚首,也有凄切的別離。人生總在一次次分分合合中緩緩前行。告別了那時(shí)的朋友,迎來(lái)了這時(shí)的伙伴。即使物是人非,亦或物非人是,唯一不變的,就是我們當(dāng)初那聚首過(guò)程中的每一次歡笑,每一滴淚水,每一句鼓勵(lì)所留下的永不褪色的回憶。

總在聚首過(guò)后面臨孤單,這是生活的腳步在前進(jìn)的證明。也許,這次的孤單就是下次的聚首,而下次的聚首又會(huì)是下下次的孤單,但生活就是如此,沒(méi)有絕對(duì)的占有,也沒(méi)有絕對(duì)的孤單,我們要做的,也只是在占有和孤單中去習(xí)慣,去和諧,并讓自己慢慢長(zhǎng)大,慢慢堅(jiān)強(qiáng)。

火鍋的香味仍在蔓延,我,還是一個(gè)人,來(lái)回在鍋里涮菜,一個(gè)人,還真好,想吃什么就涮什么,自由,無(wú)拘束。唯一感覺(jué)不同的是,沒(méi)有剛開(kāi)始吃時(shí)的孤獨(dú)感了,反而是一種長(zhǎng)大的感覺(jué),一種自己可以照顧自己的成就,一種能在記憶的內(nèi)存里調(diào)出和朋友相聚時(shí)一塊吃火鍋時(shí)那種快樂(lè)溫馨場(chǎng)面的力量,我,真的懂了,是真的懂了。

我想,長(zhǎng)大過(guò)程中有孤單,是必然的,但孤單,卻不是長(zhǎng)大的全部經(jīng)歷。唯有孤單的嘗試,才會(huì)讓我們更懂得聚首的珍貴,更懂得朋友的珍貴,更懂得父母的艱辛和對(duì)我們的愛(ài)!

一個(gè)人的火鍋,并不孤單!

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