包水餃小學(xué)作文

包水餃小學(xué)作文7篇。

論文是靈魂的傾瀉，讀者是心靈的感悟者，論文是展現(xiàn)思維和文化的窗口。寫作語言的鍛煉和詞匯的積累對(duì)學(xué)生來說非常關(guān)鍵。以下是小編為您精心收集的“包水餃小學(xué)作文”相關(guān)資料，請(qǐng)您查看，希望您會(huì)喜歡這篇文章！

包水餃小學(xué)作文 篇1

你指的專業(yè)的水餃餡應(yīng)該是指好吃的水餃餡吧，我在這里就推薦一些好吃水餃餡的做法給你，你可以嘗試著自己喜歡的來做。

一般萬能水餃餡的公式是這樣的：

好吃的餡料=打底菜（肉或蛋）+口感菜1+口感菜2+有特殊香氣的菜

我舉一些例子給你：

第一：茴香餡

茴香去根，用鹽水浸泡10分鐘左右，清洗干凈，瀝干水，切細(xì)末備用

肉餡分三次加入蔥姜水，充分的攪拌，再加入醬油，料酒，白糖，鹽，味精等配料，按著同一個(gè)方向打轉(zhuǎn)，最后在加入茴香和香油，就可以了。

第二：韭菜餡

肉餡加鹽，雞精，五香粉，生抽，白胡椒，蠔油，香油，一個(gè)雞蛋，少量多次加入蔥姜水，同一個(gè)方向攪拌之后，放入冰箱冷藏。

韭菜洗干凈，切成碎末，加鹽攪拌，讓韭菜表面出水，把水倒出來，將肉和韭菜混合。

包子，偶爾有叫鼓渣的；為區(qū)別包子和水餃之稱，包子稱大包子：你家做什么飯呢？包大包子；他家做什么飯？在包包子。這包的包子，就是餃子。

北方人在過去那個(gè)貧窮的年代再窮過年也要吃頓餃子，你沒看過白毛女嗎？楊白勞那么窮過年了也沒忘了偷偷買了二斤面回家給喜兒包餃子，說明在北方吃餃子不但是一種傳統(tǒng)習(xí)慣也象征著團(tuán)圓，一種祝福更祝福著一種好運(yùn)！這么多的好處你說北方人能不愛吃嗎？在北方各地都有專門的餃子館各種口味的餡一應(yīng)具全，每家每戶逄年過節(jié)必吃餃子，特別是春節(jié)，年三十晚上必須吃發(fā)紙餃子，否則都沒有年味不叫過年！北方有句名言說，好歇不如倒著，好吃不如餃子！是不是可想而知了？歡迎來北方吃餃子吧！

包水餃小學(xué)作文 篇2

王思皓

餃子，人人吃過，但會(huì)做的人很少。今天，我就給你講一講我第一次包餃子時(shí)的情景吧！

又是一個(gè)美麗的新年。一大早，我就蹦蹦跳跳地對(duì)媽媽說：“媽媽，今天過年要吃餃子。這次，我不要您包，我要自己包一次了?！眿寢屨f：“可以啊，我們現(xiàn)在就開始吧！”我說：“可哪兒有材料?。俊眿寢屨f：“我知道你今天要包餃子，所以已經(jīng)把材料準(zhǔn)備好了。來，我先教你搟餃皮。”小聲地告訴你，我已經(jīng)不止一次看到我媽媽的“特異功能”了。我馬上回答說：“好！”我興致勃勃的跟著媽媽學(xué)了起來。YjS21.com

我一看，原來搟餃皮那么簡單。首先，先倒四分之二的面粉和水混在一起。面和出來以后要不停地揉半小時(shí)。然后，把面搓成粗粗的“長條”，切成一小塊一小塊的。最后，將小一塊兒一小塊兒的面團(tuán)壓成圓“餅”，再用搟面杖一滾。我家沒有搟面杖，所以，我只好用我的茶杯滾了起來。

接下來該弄餡兒了。我準(zhǔn)備用大白菜、香菇、肉當(dāng)餡包餃子，我一不做，二不休，立刻做了起來。我把大白菜洗干凈然后一片一片摞起來，它們就乖乖的“疊起了羅漢”。該切了，我先橫著切，可老是切的太粗，又豎著切，又切的太大了。最后，我在媽媽的幫助下切好了。下面輪到包餃子了。我先在餃皮的邊緣抹上圈水（因?yàn)檫@樣餃皮才能粘起來），然后放上一層薄薄的餡就好了。我包的餃子有：小魚餃子、刺猥餃子、小花餃子、帽子餃子、棒棒糖餃子等。

通過這次包餃子我明白一個(gè)道理：有志者事竟成！因?yàn)槲乙婚_始還以為我包不好，會(huì)鬧出玩笑來呢！

今天真是快樂的一天啊！

包水餃小學(xué)作文 篇3

今天是除夕,剛吃過晚飯,我就高興地大喊:準(zhǔn)備包水餃了!可奶奶和媽媽卻嫌我礙手礙腳,不準(zhǔn)備我插手。哎!看來今年包水餃又沒我的份了?？吹剿齻兠Φ貌灰鄻泛?我的手心直癢癢。

奶奶和媽媽邊干活說話,我趁她們不注意,拿起一張餃子皮,學(xué)著奶奶的樣子,把它放在左手心,接著用小勺挖了一勺餡兒,放在餃子皮里,可能是餡太多了,怎么也捏不起來。我又挖出來一點(diǎn)餡兒,這下行了,我把它捏成一個(gè)扇形的,偷偷放下。奶奶媽媽光顧著說話、包餃子,誰也沒注意到我包的餃子?？纯磱寢尠娘溩?大小一樣,模樣相同,雖說整齊,但缺乏新意。我想:何不趁次機(jī)會(huì)多包些別的形狀。我學(xué)著美術(shù)課上捏橡皮泥的方法,包出了帽子形、四邊形、扁圓形、圓形等許多形狀。等她們發(fā)現(xiàn)了,奶奶和媽媽笑得前仰后合。媽媽說:你包的餃子餡兒太少,不過很漂亮。我說:我包的是花樣水餃!

包水餃小學(xué)作文 篇4

星期天，媽媽在包水餃。我也想包，媽媽就教我包水餃，媽媽告訴我包水餃有三個(gè)步驟：一是調(diào)餡，二是和面，三是包。最重要是包。

調(diào)餡：首先把肉切成一塊塊的，然后再剁成餡。把芹菜切細(xì)，混在一起，加上各種調(diào)料，餃子餡做好了。

和面：包水餃要用小麥面，一點(diǎn)一點(diǎn)的往面粉里加水，直到把面粉揉成柔軟的面團(tuán)為止，面就和好了。

包：先把揉好的面團(tuán)搓成火腿腸粗細(xì)的長條，切成兩厘米長的段。再把它們搟成圓形的皮，皮要薄。媽媽開始教我包了，先把皮平放在手上，再往皮的中間放點(diǎn)餡子，把包皮對(duì)折，打幾個(gè)摺，捏好口免的餡子露出來，這樣水餃就包好了。我照著樣子又包了一個(gè)像模像樣的水餃。我又包了許多水餃。

吃著自己包的水餃，心里別提多高興了。

包水餃小學(xué)作文 篇5

王一涵

今天是元旦放假的第一天，我懶洋洋地躺在床上，心想：這可是元旦三天假的第一天，我要好好的睡上一大覺！所以我躺在床上不肯起來，就像有一塊巨大的口香糖把我粘在床上一樣！直到媽媽對(duì)我說：“涵涵，起來包餃子嘍！”我頓時(shí)從床上蹦了起來，加入媽媽和奶奶的包餃子隊(duì)伍中了！

我先拿出奶奶已經(jīng)弄好的面團(tuán)，繼續(xù)揉了揉，把它做成長條狀，再小心翼翼的卷起來，然后用勺子挖出一些早已剁好的肉泥，輕輕的鋪在卷好的面團(tuán)上。好啦，大功告成啦！我的重頭戲——玫瑰花餃子做成了！

接下來我想做一只小刺猬。所以我拿來了面團(tuán)、剪刀和紅豆。你們肯定會(huì)想：咦？面團(tuán)和紅豆我們知道會(huì)用到，可是剪刀有什么用呢？別急嘛，聽我來慢慢講。我拿出面團(tuán)，把它揉成橢圓形，再把兩顆紅豆塞進(jìn)眼睛的位置。最后，剪刀上場了！我用剪刀在小刺猬后背部位剪出了許多“鋼針”！再挖出一些豬肉泥和大白菜，撒在那些“鋼針”的縫隙里，好啦！小刺猬這就做好啦！我把它和玫瑰花放鍋里蒸，蒸好了這些作品越發(fā)顯得豐滿逼真，讓人都舍不得吃掉它們呢！

一開始，我還害怕我會(huì)做不好。此時(shí)時(shí)刻的成功讓我想起來萊昂納德·弗蘭克轉(zhuǎn)寫的那句名言“怯懦是你最大的敵人，勇敢則是你最好的朋友?！蔽覀儜?yīng)該勇于嘗試、勇于挑戰(zhàn)，這樣我們才能不斷學(xué)習(xí)到新的本領(lǐng)！

包水餃小學(xué)作文 篇6

王泳懿

餃子，人人都吃過，但不是人人都會(huì)包，那我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧！

元旦放假的第二天早晨，我的奶奶大喊大叫說：“欣欣起床了，去你外公家包餃子了?！蔽艺f：“我不想從暖暖和和的被窩里起來，這個(gè)滴水成冰的大冬天里，干什么不好？非要包餃子?！钡D(zhuǎn)念一想，包餃子不是也讓我學(xué)會(huì)了一個(gè)新技能嗎？于是，我就興沖沖地趕到了外公家。外公說：“欣欣來了！”我突然看到桌子上有一個(gè)大饅頭，一不小心叫了出來，外公笑著解釋說：“這是面團(tuán)，不是饅頭。”我看了看，怎么回事，大饅頭慢慢的變成了面團(tuán)。我先把面團(tuán)一條一條切開來，再把面團(tuán)搟一搟，一個(gè)圓形的餃皮就出來了，可是我覺得一點(diǎn)都不像圓，而像愛心的形狀。終于，在外公的指導(dǎo)下，搟出了一片像樣的餃皮。

搟完餃皮后，我拿起餃皮開始包餃子了。首先用筷子夾一點(diǎn)陷放到餃皮中間，然后把餃皮對(duì)疊，接著把兩邊捏緊。一看，哇！一個(gè)“小月亮”形狀的餃子出現(xiàn)了。接著，我搟出了一塊正方形的餃皮，我要做一朵美麗的玫瑰花餃子，在餃皮上方放上一些陷，我再搟出一個(gè)長方形，做了20片花瓣，一朵花兒終于好了。

這一次包餃子，我很開心，真令我難忘。

包水餃小學(xué)作文 篇7

每個(gè)人都有自己的拿手本領(lǐng)。當(dāng)然，我也不例外，我也有許多拿手的本領(lǐng)，如：劃旱冰、跳繩、畫畫……?？晌易钅檬值谋绢I(lǐng)要數(shù)包餃子了。

一天，放學(xué)回家，我感到肚子很餓，于是便走進(jìn)廚房，只見媽媽正在包水餃。媽媽這一手可真絕，只見媽媽把皮放在左手，用小勺盛了一點(diǎn)餡放在皮中央，雙手使勁一攥，一個(gè)白胖胖的、還帶著花邊的餃子就完成了?！斑@也不難嘛，還挺有趣的！”我看著、想著。禁不住自己也想來包水餃。我先洗了一下手，就學(xué)著媽媽那樣開始包水餃了。

開始我也學(xué)著媽媽那樣拿了一個(gè)皮放在左手上，然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放在皮上。呀！盛的太多了，餡都擠到皮外了。我趕緊用小勺挖了一些放回盆里。然后把皮對(duì)折，左手半握住著皮，用左手拇指和右手拇指摁在折皮的開封邊緣，右手其余四指握住左手其余四指，抱成“拳”狀，然后使勁一攥。這樣，一個(gè)餃子就勝利完成了。我把它放在案板上一看，媽媽包的鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的癟癟的，像面片，根本站不住，趴在了案板上睡起了大覺。媽媽笑著說我包的餡太少了。這次，我狠狠的多盛了一些餡。結(jié)果，攥的時(shí)候，餡都擠了出來，皮也撐破了，手上滿是餡，粘粘的，真是慘不忍睹??！于是，我不停地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不停地調(diào)整餡的多少，終于功夫不負(fù)有心人，我也包出了鼓鼓的水餃，我包的水餃也能穩(wěn)穩(wěn)地站在案板上了！

此后，每當(dāng)媽媽包水餃的時(shí)候，我總來當(dāng)幫手，不知不覺中，我包的水餃越來越好，個(gè)個(gè)小巧可愛，就連媽媽都自嘆不如呢！看著全家美美的吃著我包的水餃，心里總是美美的……

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包餃子小學(xué)作文十四篇

寫作是提高個(gè)人文學(xué)鑒賞能力和審美情趣的有效途徑之一，寫作給予我們發(fā)泄情感的空間可以讓我們跳出紛繁的生活找到平靜。在寫作前我們可以看一些優(yōu)秀的作文進(jìn)行參考，作文要怎么寫才好呢？如果您在找好文章小編向您推薦“包餃子小學(xué)作文”，你會(huì)找到對(duì)自己有幫助的資料和信息！

包餃子小學(xué)作文【篇1】

我家來了一個(gè)客人——我的表哥。為了歡迎表哥的到來，我們準(zhǔn)備吃餃子。

媽媽選調(diào)好餡，姐姐買回來餃子皮后，我們就動(dòng)手包起來了，并且把包好的餃子一個(gè)個(gè)地放在蓋簾上，不一會(huì)兒蓋簾上都“站”滿了一半了。我數(shù)了數(shù)，總共有三十多個(gè)，白白的餃子像訓(xùn)練有素的士兵一樣，整整齊齊的，像是在等候教練的檢閱。我看了心里癢癢的，也要求包一個(gè)。

在我的再三請(qǐng)求下，媽媽才同意的。我洗干凈手，在把手上的水擦得一滴也不剩。拿起一塊餃子皮，圓圓的餃子皮放在手掌心時(shí)在，軟乎乎的，感覺很舒服。我學(xué)著媽媽的樣子包，先在餃子皮周圍抹上水，再放一勺餡，上下一對(duì)折，使勁一捍，糟糕！餡怎么都跑出來了？我再看了看媽媽是怎么包的，奇怪了！媽媽包的餃子一個(gè)也沒有破。 再包一個(gè)試試。這回，我小心翼翼地把餃子皮上下一對(duì)折，輕輕地把它捏住，心想：這一次看你怎么蹦出來?？墒?，不知怎么回事，餃子餡好像在和我故意作對(duì)一樣，又露出來了。莫非是我的餃子餡包多了，不可能??！媽媽比我放的還多些。我想來想去，終于知道錯(cuò)在什么地方了，原來是我用手托住餃子皮時(shí)過于用力，把餃子餡給頂出來了。

我找到了原因，急忙改進(jìn)。這回很順利，餃子餡沒再出來了。我就說嘛，有什么事能難得了本小姐我呢？看一看我包的餃子，經(jīng)過修補(bǔ)后簡直像一面鼓，趴在那里，好像打仗受了重作一樣，媽媽見了我的餃子包得不成樣，細(xì)心地給我做一個(gè)示范，告訴我餃子怎樣包才不會(huì)露出來，餃子怎么才能立住。

我再次拿起餃子皮，按照媽媽交給我的方法，第一步，還是先在餃子皮周圍抹上水；第二步，放一勺餃子餡；第三步，餃子皮上下對(duì)

折，餃子皮不能拉扯，要不然又要“開刀”了。包好一個(gè)，放在媽媽包的餃子邊上，這個(gè)餃子也挺像一個(gè)挺胸站立的士兵在望著媽媽。哈哈，我終于學(xué)會(huì)包餃子嘍！

通過這件事，使我懂得，有一些事情看似簡單，但是要把它做好了，也是很難的，但如果做事的時(shí)候細(xì)心想一想，動(dòng)一動(dòng)腦子，多練習(xí)，難做一的事情也就容易了。我們學(xué)習(xí)知識(shí)不也是一樣嗎？

包餃子小學(xué)作文【篇2】

在我們成長的路上，有很多第一次。我印象最深的就是第一次包餃子。

上個(gè)周末，陽光明媚，鳥語花香，媽媽在廚房教我包餃子。首先是搟餃子皮，只見她左手轉(zhuǎn)動(dòng)著面團(tuán)，右手拿著搟面杖在上面一下一下地按壓著。于是我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來，可是壓出來的“餃子皮”，不是這里凸出來，就是那里凹進(jìn)去，根本就不像餃子皮。但媽媽卻說我搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。接著就是把適量的餡放入餃子皮中，最后是捏出漂亮的花邊。

搟皮放餡算是簡單，捏邊可就是個(gè)技術(shù)活了。我剛左右捏了一下，就從餃子皮上捏下來一小塊面，緊接著第二下又把餡擠了出來。這時(shí)候我著急了，胡亂又捏了一下，把皮拉破了，急得我滿頭大汗，差點(diǎn)把它扔到垃圾桶。正要放棄時(shí)，我突然想起媽媽說過的一句話“無論做什么事一定要堅(jiān)持”。于是，我的心慢慢平靜了下來。我把最后的口捏住了，卻發(fā)現(xiàn)餃子變輕了，翻過來一看，呀！捏的時(shí)候太用力，把餃子底部擠出了一個(gè)大洞，餡都落出來了。我就把落出來的餡塞了回去，又拿了一個(gè)小面片把洞口堵上。就這樣，我的第一個(gè)餃子完工了。接著，我又學(xué)著包了幾個(gè)。媽媽把它們通通倒進(jìn)鍋里，我小心翼翼的盯著鍋里的餃子，生怕我包的那幾個(gè)破了。幾分鐘后，餃子出鍋了！我驚奇地發(fā)現(xiàn)，我包的那幾個(gè)餃子竟然都沒破，它們有的像小胖豬，有的像小刺猬，還有的像小白熊安靜地躺在盤子里。

看著這些模樣有些難看的餃子，我心里還是美滋滋的。我在想：一件事看似很簡單，真正做起來并不容易，尤其是第一次的嘗試，總會(huì)發(fā)生各種啼笑皆非的狀況。但我認(rèn)為，只要用心且堅(jiān)持不懈去做，就一定能做好每件事。

包餃子小學(xué)作文【篇3】

老天連著下了一個(gè)星期的雨了，居然連星期六都不放過!唉，太討厭了吧!奶奶說：“既然出不了門，干脆我們來包餃子吧，也讓你們解解饞。”

說干就干，全家人挽著袖子齊上陣。和面、剁肉餡、搟面皮……一切準(zhǔn)備工作完成后，我們就開始今天的重頭戲：包餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子：左手拿面皮，右手拿勺子舀肉餡放在面皮上，然后餃子皮對(duì)疊，把口子捏緊——一個(gè)餃子就包好了。我學(xué)的很快，看著一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子在我手上成型，讓我非常有成就感。

因?yàn)榧依锶艘黄饎?dòng)手包餃子，所以很快餃子都包好了，奶奶把餃子放在蒸鍋里，十五分鐘后餃子就蒸熟了，咬上一口，覺得特別的好吃!我想這是因?yàn)槭亲约簞趧?dòng)的成果吧，所以吃起來特別香，連心里都覺得甜甜的。

勞動(dòng)真快樂啊!

包餃子小學(xué)作文【篇4】

在大年三十的時(shí)候，老媽要包餃子，我既想包，但又害怕包的不好，在老媽的鼓勵(lì)下，我終于鼓起勇氣，下定決心去包。

剛開始包餃子，我的心里又高興，但又很擔(dān)心，高興的是我學(xué)會(huì)包餃子后，可以經(jīng)常幫老媽包餃子，擔(dān)心的是，我第一次包餃子，怕包的不好。果然，我的擔(dān)心實(shí)現(xiàn)了。我包的餃子，個(gè)個(gè)東倒西歪，有的像“大肚將軍”；有的“笑破了肚皮”；還有的“咧開了嘴”。后來，老媽告訴了我包餃子的技巧，老媽說，餃子餡要放的合適，不要太多，也不要太少；餃子邊兒要按緊，不然放進(jìn)水里會(huì)裂開的。我掌握了技巧后，又開始包，這次，越包越好看，一個(gè)賽一個(gè)的漂亮，老媽說，我都快要趕上她了，我非常高興。

這次包餃子，使我懂得了許多道理：有些事情看起來簡單做起來難；沒有試過，怎么知道自己不行；我們?cè)谄綍r(shí)要多幫老媽干活兒，做一些自己力所能及的事情。

包餃子小學(xué)作文【篇5】

星期天下午爸爸出差工作了，就只有我和媽媽在家里，于是我們倆決定包餃子。

我從電冰箱里拿出肉末、玉米、蘿卜，把玉米和蘿卜洗干凈，媽媽用刀把蘿卜切碎備用，然后再和味精、鹽、料酒、醬油一起放入碗里，攪拌均勻，包餃子的肉餡就做好了。

我把餃子皮從電冰箱里拿出來，仔細(xì)地看了一下餃子皮的厚度大概有0。6毫米，圓圓地，我就想：我要改變餃子的形狀。我夾了肉餡放在餃子皮的中間，對(duì)邊對(duì)折兩次，就成了一把扇子的形狀，我又把餃子皮揉成了一個(gè)圓球。我又包了各種各樣的餃子，媽媽笑著說：“你包的餃子真有趣。”包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)把水涂在餃子皮的邊上可以增加粘性，這樣餃子餡就不會(huì)跑出來了。

我把包好的餃子放到滾燙的開水里面煮然后蓋上鍋蓋，每隔幾分鐘就打開鍋蓋翻動(dòng)一下餃子，是為了預(yù)防餃子下沉而粘鍋。大約過了十幾分鐘，晶瑩剔透的餃子已經(jīng)煮好了，我聞到了空氣中還彌漫著餃子散發(fā)出來的一陣陣香味。我頓時(shí)口水流出，忍不住馬上想去嘗一嘗自己包的餃子是什么味道。

這是我第一次包餃子，雖然外觀不怎么好，但味道是獨(dú)一無二的。

包餃子小學(xué)作文【篇6】

大家都知道春節(jié)要包餃子吃，今年也不例外。除夕的那天晚上，我們?nèi)乙黄鸢溩映宰稣{(diào)料環(huán)節(jié)開始了。

奶奶買來豬肉、芹菜、餃皮，我們擇芹菜，奶奶剁肉。擇好了芹菜，剁好了肉。奶奶便將芹菜切好，再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣，調(diào)料就做好了。

接下來，就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽讓我們自己包餃子。因?yàn)槌灾约喊娘溩?，別有一番風(fēng)味。我們便開始包了。我拿起一片片薄薄的餃皮，用勺子舀了一些調(diào)料放在餃皮中間，再用手指沾點(diǎn)水，涂在餃皮的周圍，最后，用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花，有的像太陽，還有的像扇子。不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)餃子就做好了。

我做了幾個(gè)餃子，覺得不是很好看。這時(shí)，我看見奶奶包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著”將軍肚“，可好看了。我想：一定要超過奶奶。慢慢地，我的餃子也挺起了”將軍肚“，我好開心呀！

媽媽把我們做的餃子燒熟，我們吃著自己做的餃子，感到無比快樂，非常好吃。[ 內(nèi) 容 結(jié) 束 ]

包餃子小學(xué)作文【篇7】

在這個(gè)寒假里，最讓我高興的就是學(xué)會(huì)了包餃子。

我們先學(xué)剁肉。以前，外婆總是先把肉切成絲，然后再剁成肉泥，現(xiàn)在外婆從網(wǎng)上學(xué)到一個(gè)新方法：就是先把肉放進(jìn)冰箱里凍幾小時(shí)，然后把凍好的肉放在削蘿卜絲的工具上削成肉絲，再剁成泥，這樣就比以前快多了。剁好的肉泥要加鹽、雞一精一、料酒、醬油等調(diào)料后再攪拌均勻。

剁完了肉，再切菜。切菜就簡單了，只要把白菜洗干凈了切成小丁，再撒點(diǎn)鹽脫水，別忘了放進(jìn)肉餡之前要把白菜里的水?dāng)D干凈了呀。

肉和菜都準(zhǔn)備好了，就可以拌餃子餡了。這里我透露一個(gè)小秘訣，就是放油和水可以讓餃子餡更香，外婆說放點(diǎn)花椒在熱油里炸一炸，然后把熱油澆到肉餡上，再放點(diǎn)水?dāng)嚢杈鶆?，這樣餃子餡就準(zhǔn)備好了。我聞了聞，果然很香。

備好餃子餡后，再準(zhǔn)備餃子皮。先把面粉倒入大盆子里，邊倒水邊用筷子不停攪拌，直到面粉結(jié)塊后，再用手不停的抓啊抓，捏啊捏，像洗衣服一樣，把面一團(tuán)一來回一揉一一搓一、推拿，這可是個(gè)體力活啊。等到面一團(tuán)一變光滑了就差不多了。這時(shí)就可以把面一團(tuán)一一搓一細(xì)，切成均勻的小塊，再用搟面杖搟成餃子皮，說說容易，其實(shí)搟餃子皮是個(gè)技術(shù)活，不過對(duì)我來說難度不是很大。等皮兒和餡都備好之后，就可以包餃子了。

包餃子先要拿皮，用筷子夾適量肉餡到皮上，再把包好餡的面皮對(duì)折后中間按一下，兩頭再各按一次，這樣餃子就基本成型了，關(guān)鍵部分做好了，繼續(xù)美化就容易了，無論你想要按幾個(gè)褶子都可以。

餃子做好后，就可以下餃子了。先把水煮開后，再下入餃子，等水煮沸后，還 要再倒三次涼水，等到最后一次水開了，餃子就煮熟了。

剛出鍋的餃子色香味俱全，好吃得不得了，難怪俗話說“好吃不如餃子”，餃子不愧是中國新年的傳統(tǒng)美食代表啊。

包餃子小學(xué)作文【篇8】

小時(shí)候住在奶奶家，特別喜歡看奶奶做菜，總覺得特別好玩。

新年到了，奶奶準(zhǔn)備做餃子。平時(shí)，餃子都是從超市里買來的速凍餃子，回家把餃子放進(jìn)滾水里，馬上就好了?？蛇@一次，奶奶準(zhǔn)備自己做餃子，自己做皮、餡，自己包。

別看我對(duì)吃餃子不感興趣，我對(duì)包餃子可是興趣濃厚哦！奶奶幫我們把面粉糊好，接下來就由我和姐姐“登場”啦！“我喜歡吃皮兒?！薄癘K，我們就做幾個(gè)皮厚餡少的餃子吧！”我不會(huì)用刀，就由姐姐來掌刀。掌什么刀，當(dāng)然是水果刀。用水果刀來切，半天也切不出肉末，只好用榨汁機(jī)。結(jié)果，肉末OK了，榨汁機(jī)壞了。不管，接著做！再用水果刀切一點(diǎn)兒榨菜混進(jìn)肉末里。皮兒做得大小不一。餃子包好后，仔細(xì)一看！真怪，有的餃子像元寶，有的四不像。

奶奶來掌鍋。幾盤香噴噴的餃子出鍋了！別看賣相不怎么樣，可味道不錯(cuò)，連我這個(gè)不愛吃餃子的人也吃了大半盤呢！不過，因?yàn)檎ブ瓩C(jī)事件，我也因此被罵得狗血淋頭。

包餃子小學(xué)作文【篇9】

今天，我們家里的餃子吃完了，所以嘛，不用說也知道吧？該包餃子了。這次我們是全家齊上陣，各有分工。姥姥和面，搟餃子皮；爸爸剁餡；媽媽包餃子；我嘛，幫媽媽包餃子。至于弟弟，老一套——搗亂。

聽，那是什么聲音？“噠噠”“噠噠”，哦，原來爸爸又開始用他的“飛刀了?！痹倏纯蠢牙涯沁叞?，只一會(huì)兒功夫，面前就堆了一大摞面皮。

真是人多力量大，不一會(huì)兒，肉餡剁好了，面皮也有了。該我和媽媽上場了。媽媽包的餃子整整齊齊的，而我功夫不到家，包的餃子一個(gè)個(gè)歪七扭八，一點(diǎn)兒也不整齊。更有甚者，有的還露餡了。媽媽說我的餃子露餡了，我卻反駁說：“我的餃子餡比你的多?！背鏊乓妰赏饶啵液蛬寢尠娘溩酉碌藉伬?，我的好多都爛了。不過，我還是吃著自己包的最香，因?yàn)槭亲约旱膭趧?dòng)果實(shí)嘛！

下次我會(huì)更加努力，向媽媽學(xué)習(xí)！

包餃子小學(xué)作文【篇10】

每年春節(jié)期間，家家都吃餃子，所以我們家一大早就很忙，有的買餃子皮，有的做餃子餡，大家都在做餃子前的準(zhǔn)備。

皮買回來，餡包好了，只剩下餃子了。這時(shí)，我媽臉上帶著“陰險(xiǎn)的笑容”對(duì)我說：“你也想試試嗎？”我心想，包餃子這么簡單。你為什么不在你的皮膚里放些填料呢？想了想，我很自信的說：“試試看，誰怕誰?！闭f著，擦了擦手。然后我媽帶了物資，一場戰(zhàn)爭開始了。

我迫不及待地拿起一塊皮革，攤在手中。然后我用筷子夾起一大塊肉放在皮里面，然后擠皮的邊緣。但是，我擠左邊，肉從右邊出來，我擠右邊，肉從左邊出來。最后，皮受不了“折磨”。啊，第一場“戰(zhàn)爭”輸了。

就在我嘆氣的時(shí)候，我媽在偷冷?？吹綃寢尡P子里的餃子，都是“將軍肚”，昂著頭，而我在這里，不說餃子好不好，連影子都沒有，媽媽提醒我；“你不能裝太多肉……”當(dāng)我聽到第一句話的時(shí)候，我以為我會(huì)，于是我趕緊說：“哦，我明白了，我再試試?！辈挥谜f，大家都可以猜到，這次我放了一點(diǎn)餡，包好了，但是，我媽開玩笑說：“你在包餡餅。”第二局只能宣告失敗。

勝不驕，敗不餒，我又拿起一塊皮，也不減餡。這次我終于成功了。雖然不是很好看，但至少已經(jīng)完成了。但是，我這里不是有幾片葉子，就是那里有幾滴水，很臟。

通過這次在餃子的經(jīng)歷，我懂得了要有毅力的精神，多找有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教。

包餃子小學(xué)作文【篇11】

一天，我上完課回到家，發(fā)現(xiàn)今天家里準(zhǔn)備吃餃子，就高興地說：“喲，今天吃餃子呀，奶奶您教我包餃子吧！”“好呀，孩子！”

奶奶一邊包一邊耐心地給我講如何包餃子。首先，先把餃子皮攤開，舀一勺餃子餡放在攤開的皮中間，然后再把皮卷成一根“柱子”狀，最后用清水將餃子皮兩邊沾緊，就行了。奶奶一邊講解，一邊示范給我看，我仔細(xì)地觀看著奶奶的動(dòng)作。之后，我按照奶奶的方法，一步一步細(xì)心地包著。雖然我很用心，但一開始還是很生疏，包出來的和它的同類朋友在模樣上還是有些不太一樣。但是隨著不斷的練習(xí)，我包得越來越好，后來和奶奶包得幾乎一模一樣了。

晚上開飯了，我特地吃了剛開始包得“變形”的餃子。因?yàn)槌运鼈儠?huì)有一種特殊的感覺。那是我自己的勞動(dòng)成果，吃著它們，我是物質(zhì)與精神上的雙重享受。

這件事讓我明白了一個(gè)道理：自己的勞動(dòng)成果吃起來，真香！

包餃子小學(xué)作文【篇12】

今天是12月29日，除夕。聽著，外面鞭炮聲，煙花爆炸，不時(shí)傳來孩子們嬉鬧的聲音。很熱鬧！

現(xiàn)在，我們家正如火如荼！“嘭嘭”是什么聲音？哦！原來爸爸在掛春聯(lián)！看，翠綠的桌子上擺滿了碗、盤子和一鍋餃子餡，也是芹菜和豬肉餡的。我和媽媽要去包餃子了！我們家真的很有味道！

該開始打包了！我挽起袖子，搓著手，對(duì)“包餃子大賽”充滿了信心。這時(shí)媽媽又端了一碗水來，一切都準(zhǔn)備好了，只需要東風(fēng)！“準(zhǔn)備出發(fā)！”在父親的吩咐下，我拿起一個(gè)薄薄的餃子皮，用手指蘸了一點(diǎn)水，慢慢地抹在周圍，因?yàn)檫@樣能更好地粘合餃子皮。然后，我用勺子輕輕舀起適中的餃子餡，放在餃子皮上?！鞍パ剑　蔽医辛艘宦?。餃子皮是怎么裂開的？我剛才是不是放水太多了？這是怎么做到的？就在我燒起來的時(shí)候，腦子里突然閃過一道光。我從另一個(gè)餃子皮上扯下一塊，放在裂開的地方，捏得很緊。終于好了！我已經(jīng)“埋頭苦干”不顧三七二十一了。我用拇指和食指捏住餃子皮的兩端，然后粘在一起，捏出漂亮的蕾絲。哈哈！你完了！看我媽媽托盤里的餃子。天哪，已經(jīng)有三四個(gè)了！不行，我要加油！我也忘了我的白手指，拿起一個(gè)餃子皮，小心翼翼地包好.

包餃子不是一件容易的事！最后我們一家人還是吃了餃子，看了精彩的春晚…

包餃子小學(xué)作文精選

小學(xué)語文是義務(wù)教育中最基本的一門學(xué)科，寫作在語文教學(xué)中的地位舉足輕重。為了讓我們感知到語文的魅力，提高語言表達(dá)能力，通常老師會(huì)要求我們根據(jù)命題寫小學(xué)作文的，那么小學(xué)作文應(yīng)該如何書寫你知道嗎？小編特地花時(shí)間為你收集并編輯了包餃子小學(xué)作文，供你參考，希望能幫到你。

包餃子小學(xué)作文(篇1)

暑假的一天，我看見媽媽在包餃子，所以我就跟我媽媽的動(dòng)作包了起來。先把皮子平放在手上，用筷子夾一點(diǎn)餡，放在皮子中間再把兩邊的皮子對(duì)攏，啊歐，你這個(gè)餃子包的不好，因?yàn)轲W包的太少了，所以連餡都看不見了，我唉聲嘆氣的說；放在盤子里，都認(rèn)的出那些是我包的，那些是媽媽包的。

這回聽了媽媽的指導(dǎo)，我比上回多夾了一些餡，一包出來，你知道結(jié)果怎樣了嗎，讓我來告訴你吧，餡包的太多了，把皮都撐破了，所以，我又拿了一張皮包在了餃子的外面，包好了，我把餃子放到盤子里，說；我一定要認(rèn)真的包好下面的每一個(gè)餃子。經(jīng)過上兩輪的經(jīng)驗(yàn)，我知道了，餡不要放太多也不要放太少，所以我這次包的餡不是很多，也不是很少而是中等。我這次包出來的餃子放到盤子里去，仔細(xì)看，我和媽媽包的還是有點(diǎn)不一樣，但是我包的餃子比上輪包的餃子有一點(diǎn)進(jìn)步了。我包的餃子有的像春卷，有的像李子，還有的像扁豆，媽媽包的像彎彎的月兒。今天我學(xué)會(huì)了包餃子真高興。我也從包餃子里的到了一個(gè)結(jié)論，做什么事情我們都要耐心對(duì)待，而且學(xué)做每一件事情都不容易，我們不要小瞧那些會(huì)做東西的人哦。

包餃子小學(xué)作文(篇2)

去年的暑假里一天，我在家里學(xué)會(huì)了包餃子。

那天下午，我看見媽媽在準(zhǔn)備包餃子的肉餡，嘿，晚餐吃餃子，我心想：餃子那么好吃，包起來一定很好玩兒。于是，我便仰著頭對(duì)媽媽說：“媽媽，我也要包餃子。想吃自己包的餃子?！薄昂冒。‘?dāng)然可以了！我的女兒長大了，懂事了！”媽媽的臉笑得很燦爛。

說干就干。等媽媽拌好餡兒，我們母女倆便忙活起來。

媽媽先給我示范，只見媽媽一手拿著面皮，一手拿著勺子添餡兒?！梆W兒一定要合適，不要太多也不要太少，知道了嗎？”媽媽邊包邊說。“嗯，我記住了?！蔽蚁裥‰u啄米似的點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽和我都笑了。媽媽迅速地把不多不少的餡兒包進(jìn)面皮里，把餃子包成半月形，然后在餃子的上邊捏上一圈穗狀花邊，像一個(gè)小姑娘頭上戴了一頂花環(huán)，煞是好看。

“你看，這樣包會(huì)更好看?！眿寢尠涯莻€(gè)包好的餃子放到案板上。

媽媽望了望我，示意讓我包一個(gè)餃子。

我點(diǎn)了點(diǎn)頭，心想：“原來包餃子這么容易呀！我一定要比媽媽包得更好！”我小心翼翼的拿起一張面皮，生怕弄爛了。我學(xué)著媽媽的樣子放好餡。哎喲，餡兒太多了，快把餡皮給擠爆了?？晌疫€是硬把餃子給包起來了。這個(gè)地方破了，就用另外的一張面皮補(bǔ)上去。媽媽見了，微笑著搖搖頭。

我又接著包了一個(gè)餃子，我輕輕地把餡兒放進(jìn)面皮里，這一次我變“聰明”了，特意把餡兒放的很少很少。我把自己包的兩個(gè)餃子放到案板上，與媽媽的包的餃子相比，我包的餃子顯得很搶眼，為什么呢？因?yàn)檠?，我包的餃子一大一小，那個(gè)大的餃子都快被撐破肚皮了；那個(gè)小的餃子呢，“肚子”太小了，癟癟的，我心想：怎么包得這么難看呀？看來想包好一個(gè)餃子還真不容易呀！

媽媽看著我包的餃子說；“你呀，餃子里的餡，不是太多了就是太少了，所以才會(huì)這樣子?！?/p>

“噢，原來是這樣啊。”我恍然大悟地說。

我馬上拿起一塊面皮，根據(jù)媽媽的指導(dǎo)，慢慢的添著餡兒，等添到我自認(rèn)為合適時(shí)，我才把面皮兒包成半月形，又按照媽媽的方法往餃子上捏了一圈穗狀花邊。頓時(shí)，一個(gè)神氣活現(xiàn)的餃子就出現(xiàn)在我的面前，看著自己的勞動(dòng)成果，我心里像吃了糖似的甜蜜。

我情不自禁的高舉著餃子，對(duì)媽媽說：“媽媽，你看，我終于學(xué)會(huì)包餃子了！學(xué)會(huì)包餃子了！”我再也按捺不住心頭的喜悅，跟媽媽喊了一聲。媽媽露出了欣慰的笑容，開心的笑聲在廚房里回蕩。

真如一句老話所說；“世上無難事，只怕有心人！！”只要有毅力，什么事都難不倒你！

包餃子小學(xué)作文(篇3)

大年初一，一大早起來，媽媽交給我一個(gè)任務(wù)，學(xué)包餃子，學(xué)包餃子作文450字。

媽媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后，我們便開始了。媽媽快速地?fù){好了一些餃子皮，我拿過來一個(gè)，學(xué)著媽媽的樣子，先夾點(diǎn)餡兒放在皮上，然后開始包，可是我怎么也包不好，不是餡兒跑出來了，就是皮被我扯壞了。媽媽看了看說：“小寧，少夾點(diǎn)餡兒在中間，再把皮往一起捏。包的時(shí)候要先把中間的地方捏住，然后再把兩邊往里一捏，一夾，就好了?！眿寢屵呎f邊給我做示范。

我看了一會(huì)兒，說：“我會(huì)了?！闭f完，照著媽媽教給我的方法包起來?？晌疫€是沒成功，有時(shí)包不住餡兒，有時(shí)餃子不成形，這時(shí)我心里開始煩躁起來的，小學(xué)四年級(jí)作文《學(xué)包餃子作文450字》。媽媽看我沒耐心的樣子，便說：“不管學(xué)什么，都要有耐心的，反復(fù)實(shí)踐，這樣才能學(xué)會(huì)做好，來，媽媽再教你！”

經(jīng)過不斷的實(shí)踐，我終于慢慢學(xué)會(huì)了。雖然我包的餃子?xùn)|倒西歪，不如媽媽包的漂亮，但看到我的勞動(dòng)成果，我還是開心地笑了。

餃子煮好了，我吃著自己親手包的餃子，真香呀！這時(shí)，我才真正明白了媽媽的話，做任何事情，都要有耐心，反復(fù)練習(xí)，最終會(huì)成功！

包餃子小學(xué)作文(篇4)

開頭：“明天的勞動(dòng)課是包餃子，請(qǐng)同學(xué)們回家后準(zhǔn)備好有關(guān)的用具，可以參看中央八臺(tái)的節(jié)目……”王老師在放學(xué)前向同學(xué)們宣布。什么？包餃子？“……書上說的很清楚，先和好面……”我腦筋已經(jīng)一片空白了，王老師還在說什么我都聽不清了……

不管怎么說，我還是要努力去做！不懂可以學(xué)嘛?？措娨?！看書！向爸爸“請(qǐng)教”！我慢慢有了一點(diǎn)感性的認(rèn)識(shí)。

終于到了勞動(dòng)課了，丑媳婦總得見公婆。老師把燃料爐都拿來了，看來不做是不行了。我和黃安琪一組，第一次這樣的勞動(dòng)，我們都感到很是興奮！不到三分鐘，我倆都變成了“白面書生”。餃子是“包”出來了，與其說是“包”不如說是我們是把面粉和肉餡“掐”到了一塊，看看我們包的“餃子”，它還正裂著嘴朝我們笑呢！看看周圍的同學(xué)，張思源包的餃子橫看象一把直尺，豎看象一把梳子；朱江的更有意思，他包的餃子豎起來都不會(huì)倒！哈，還好，我也不是很差嘛。

到了驗(yàn)收的時(shí)候了，王老師煮好了我們包的餃子，親自用筷子嘗了起來，我們不好意思地躲到座位下面去了。王老師嘗遍了每個(gè)同學(xué)包的餃子，幾乎每次都要皺一下眉頭?？磥砦覀兊某煽冞€不錯(cuò)，我們沒發(fā)現(xiàn)王老師覺得很難吃的樣子。后來，王老師還是給了我們很好的總結(jié)：餃子味道還不錯(cuò)，就是咸了點(diǎn)……

包餃子小學(xué)作文(篇5)

開頭：星期六我們?nèi)叶夹菹?，媽媽提議我們一起包餃子，并且，要求我也要加入包餃子的工作。

我們明確分工，爸爸發(fā)面，媽媽和我撿菜、洗菜。我拿了一個(gè)盆子，接了半盆水，放在餐桌上面，媽媽和我一邊撿菜一邊將撿好的菜放在水中。洗菜的時(shí)候我的手放在水中感覺舒服極了！一會(huì)工夫，我們便將菜撿完并清洗完畢。我們將洗好的菜放在案板上，摻了一些事先切好的肉，媽媽拿菜刀剁了起來，這道工序叫剁餃子餡。因?yàn)槎顼溩羽W比較危險(xiǎn)，完全由媽媽操作，我只能旁觀，但是，旁觀的過程當(dāng)中我了解到餃子餡越細(xì)越好，到這時(shí)我才明白，包餃子的菜為什么拿刀剁，而不是拿刀切。餃子餡做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。媽媽告訴我這些小疙瘩是用來搟餃子皮的。

接下來我跟媽媽學(xué)搟餃子皮，爸爸包餃子。一開始我搟的餃子皮奇形怪狀，沒有一個(gè)是圓的，把爸爸和媽媽逗得哈哈大笑。我有點(diǎn)泄氣，不想搟了，但媽媽連續(xù)不斷鼓勵(lì)我，要我堅(jiān)持下來。我經(jīng)過不斷努力，搟的餃子皮稍微變圓了一些。大約半小時(shí)后我們搟完了餃子皮，爸爸也包完了餃子。

一會(huì)兒工夫，香噴噴的餃子便端上了餐桌，我吃著餃子感覺爽極了，因?yàn)槔锩嬉舶业膭趧?dòng)成果！

學(xué)包餃子作文5篇

作文是寫手內(nèi)心情感和思考的代表，作文是一個(gè)發(fā)泄和抒發(fā)情感的平臺(tái)也是尋找自我認(rèn)知的機(jī)會(huì)。優(yōu)秀的作文常常會(huì)被當(dāng)做參考范例，也許你正在收集整理優(yōu)秀的作文吧？歡迎大家借鑒一起進(jìn)步。

學(xué)包餃子作文 篇1

“包餃子嘍！”

首先是選材。餃子餡是最重要的，我們買了蔥、芹菜、蘿卜……我們提著這些材料回家了。

洗干凈，我們就開始加工了。首先把這些蔬菜剁成沫，放在一個(gè)大盆子里，再拿出冰箱里的豆腐放在盆子里捏碎，再往盆里放些鹽和酒攪拌均勻就做好了。我期待已久的包餃子現(xiàn)在就正式開始了。阿婆把餃子皮往手心一放，勺起1湯匙的餡放在餃皮的中央，食指醮一下水對(duì)準(zhǔn)半個(gè)圓一畫，再一捏，餃子就像變魔術(shù)似的“跳”在手心了。 我看阿婆包的如此簡單，于是我決定一起包餃子。呀！真簡單呀！我覺得太單調(diào)了，于是我包了各種各樣的餃子。

鍋里的水燒開了，把餃子下下去看著餃子一個(gè)個(gè)像胖娃娃。盛在碗里，哇！味道真香呀！

學(xué)包餃子作文 篇2

下午放學(xué)已經(jīng)是傍晚了，在這一天即將接近尾聲時(shí)，我拖著疲倦的身體回到家中。

一打開家門，我就聞到了一股熟悉的味道餃子味！我立馬來了精神，問媽媽：媽媽，是不是要包餃子？對(duì)，今晚咱包餃子。聽了這話，我立馬把書包甩在沙發(fā)上，洗了洗手準(zhǔn)備搟面皮，因?yàn)槲蚁矚g搟面皮，其實(shí)我是只會(huì)搟面皮。

我搟面皮搟得飛快，用了十來分鐘就全部都搟好了，而負(fù)責(zé)包餃子的媽媽則還剩下好多沒包。于是我也學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來。

我先拿了一個(gè)面片放在手中，又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來就是最難的一步了把面皮的邊捏在一起。這一步我試過許多次，每次不是散了就是破了，并且捏出的褶在餃子中間分開，一半在前，一半在后這次還是一如既往的一個(gè)個(gè)奇形怪狀的，而且還平攤在蓋簾上，立不起來?？粗嫫急晃夷笤斐闪瞬★溩?，我有些失落。媽媽看出了我的心思，對(duì)我說：沒事，下次繼續(xù)學(xué)，只要用心學(xué)，總會(huì)學(xué)會(huì)的。聽了這話，我又來了信心，決心一定要包出一個(gè)好餃子！

學(xué)包餃子作文 篇3

餃子是中國的傳統(tǒng)文化之一，因?yàn)槲姨貏e喜歡吃餃子，所以決定和爸爸媽媽一起來包餃子。周末的早上我我們?nèi)铱倓?dòng)員，爸爸負(fù)責(zé)買韭菜和肉餡，媽媽負(fù)責(zé)和面，我在一邊等待準(zhǔn)備包餃子。

不一會(huì)兒，面和餡都做好了，我迫不及待地拿起一節(jié)白面粗手粗腳的干起來，但不知咋的，餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣圓，一會(huì)兒像小雞一樣張開翅膀，一會(huì)兒又像蛤蟆身上的疙瘩凹凹凸凸咋么也檊不圓。三心二意的我放下?lián){面杖去學(xué)包餃子，我拿上皮，放上陷，可是捏住這邊，那邊冒出來，捏住那邊，可哪知這邊又冒出來陷，兩手同時(shí)捏，餃子陷到?jīng)]冒出來，可是他的的“肚皮”卻破了，我趕緊拿了一張皮吧臺(tái)補(bǔ)上，這時(shí)我的餃子活像一個(gè)“傷兵”。看看這難看的餃子，所有的激情都沒有了，像泄了氣的皮球一樣在那里。

媽媽仿佛看出了我的心思說：做事可不能半途而廢呀！聽了媽媽的話我的犟勁又上來了，心想連一個(gè)餃子也包不好我還能干什么呢？學(xué)著媽媽的樣子慢慢捏直到封口，雖然餃子長了一些但是，經(jīng)過我的努力學(xué)習(xí)，認(rèn)真練習(xí)我終于成功了。不一會(huì)兒我就熟練多了，伸手抓過一張皮，用竹簽?zāi)ㄉ先怵W，刮再皮上，然后用纖纖細(xì)手指靈巧地合在一起，用力一攥，往桌上一扔，便出現(xiàn)了一個(gè)圓鼓鼓的像貓耳朵似的餃子，翹著兩個(gè)尖尖的翅兒。

這就是中國人在每年春節(jié)都會(huì)做的一道菜餃子，包餃子雖然不容易，但是給我?guī)砹嗽S多快樂。

學(xué)包餃子作文 篇4

賀馮源 星期三的晚上，我早早地來到了食堂，開始包餃子。我左手拿著餃子皮，右手用筷子夾了點(diǎn)餃子餡放到餃子皮里，左右折疊，用手一捏（niē）。不一會(huì)兒，一個(gè)怪模怪樣的餃子“橫空出世”。因?yàn)槲野阉孟裥切堑男螤睿晕医兴靶切秋湣?。咦，不好了！曾媚琳包了一個(gè)餃子，因?yàn)轲W兒放多了，脹了起來，餡露出來了，怎么辦？哦！我拿著一個(gè)餃子皮，捏了捏，把洞補(bǔ)上了，這樣，一個(gè)“四不像”的餃子就誕生了。 瞧！那是什么？

原來蘇涵包了一個(gè)包子形狀的餃子，像一個(gè)白白胖胖的娃娃，成了餃子中的“佼佼者”。不一會(huì)兒，各種奇形怪狀的餃子紛紛出現(xiàn)了：鴨子、落葉、花兒……同學(xué)們開心地笑著，給自己的餃子起名字，臉上像綻開的花兒一樣燦爛。 最后，終于盼來了煮熟的餃子啦！吃著自己親手包的餃子，我心里美滋滋的。我吃了一個(gè)又一個(gè)，怎么感覺比媽媽包的還好吃呢？實(shí)驗(yàn)基地，你讓我學(xué)會(huì)了獨(dú)立，我謝謝你！ 〔

學(xué)包餃子作文 篇5

今日，在咱們金筆作文校園里展開了一場獨(dú)具匠心的活動(dòng)——包餃子。

活動(dòng)開端前，我先把同學(xué)揚(yáng)州、劉振邦叫來，開端評(píng)論怎樣分工。分工完畢后，結(jié)果是：我包生果餡，他倆包韭菜餡的。

上課了，跟著許教師的一聲令下，整個(gè)教室都充滿了熱烈的氣氛。我先將生果皮剝下，再用餃皮將生果包好，裹兩圈，再用手沾一點(diǎn)水，點(diǎn)在餃皮兩頭，把兩頭堆疊，第一個(gè)餃子就包好了，再持續(xù)包，純白色的餃子像一個(gè)個(gè)狡猾的小娃娃跳進(jìn)盤子里，讓人看見就想咬上一口，不一會(huì)，我的生果餃子就包好了。這時(shí)，我看了我的合作伙伴劉振邦，他包餃子的速度真是和烏龜爬似的，我于心不忍，便開端協(xié)助這個(gè)比烏龜還要慢的家伙

二十分鐘往后，咱們總算包好了，同學(xué)們一個(gè)接著一個(gè)的拿著餃子去煮，由于我包的是生果餡，比較特別，所以要獨(dú)自煮。良久的時(shí)刻過去了，同學(xué)們一個(gè)個(gè)端著餃子去煮，如同肚子都是無底洞。放學(xué)了，仍是有同學(xué)在煮餃子，由于下午我要上英語課，我不能在校園里煮了，便對(duì)教師告了別。

一路上，我覺得自己好有成就感，由于我學(xué)會(huì)了包餃子，我的餃子里不只裝滿了餡，還裝滿高興，裝滿了美好，裝滿了友誼！

包餃子小學(xué)作文(系列5篇)

說到作文，相信大家肯定都寫過，通過寫作文可以提高我們對(duì)于某些事物的思考，多閱讀優(yōu)秀作文可以快速掌握寫作技巧和方法，那么，哪些優(yōu)質(zhì)作文值得我們?nèi)W(xué)習(xí)和借鑒呢？或許你正在查找類似"包餃子小學(xué)作文"這樣的內(nèi)容，更多相關(guān)內(nèi)容請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

包餃子小學(xué)作文 篇1

說起餃子，它最能吸引人的就是它那薄薄的皮，大大的餡。如果要是吃下去，別提有多香了。哎！不能再說了，再說口水又得流下來了。不過包餃子也同樣其樂無窮，下面我就來說說我們是怎樣包餃子的吧！

這天晚上，只見外婆端著一碗餃子皮。我問外婆拿這些餃子皮來干什么。外婆回答說：“當(dāng)然是用來包餃子的了?！蔽衣犃送馄诺幕卮鸷?，高興得不得了。要知道我是最喜歡吃餃子的。可是包餃子嘛，也只包過幾回，雖然包的次數(shù)不多，可是我包的也不差嘛！只見外婆把餡剁好了，再端來一碗水，全部放在爐子上便開始包餃子了。

我拿了一張餃子皮，小心翼翼地托在手上，用勺子把餡舀到皮里，再用筷子沾點(diǎn)兒水，涂在皮的邊緣上，接著把皮合攏，再捏上點(diǎn)花紋。一來是為了美觀，二來是為了不露餡，否則煮出來的餃子就不好吃了。不一會(huì)兒，我包的第一個(gè)餃子就誕生了，看它那白白胖胖的樣子，我的口水不禁流了出來，恨不得馬上把它吃下去。就在我包完第一個(gè)餃子后不久，表姐的餃子也出爐了?？此娘溩?，要多怪有多怪，就像黃山上面的奇峰怪石一樣。而外公包的餃子呢，小巧玲瓏、薄皮大餡，讓人看了口水就垂涎三尺。大概過了半個(gè)小時(shí)，一盤又一盤的餃子就出爐了。真讓人眼饞??！

沒想到包了這么點(diǎn)餃子，竟給我們帶來了無窮的歡樂。真是小小的餃子，大大的餡，吃了讓你直流口水。

包餃子小學(xué)作文 篇2

今天是立冬，我們家里要包餃子嘍！我高興極了！下了學(xué)我就趕緊往家跑，因?yàn)槲移炔患按南氪箫@身手。

到了家，我把書包放好先看爸爸怎么包餃子。爸爸準(zhǔn)備好肉餡兒和餃子皮兒，開始包了。

他先拿一個(gè)餃子皮兒放在手心，再用筷子夾一些餡兒，然后對(duì)折一捏，最后兩邊一按再一捏，一個(gè)小元寶就誕生了。這簡單！輪到我這個(gè)“小廚師”了，我信心十足地拿起一個(gè)餃子皮兒，用筷子夾起一些餡兒，學(xué)著爸爸的樣子對(duì)折一捏，竟然跟我想象的不一樣，我覺得自己肯定會(huì)捏出個(gè)餃子來，可是餡兒太少餃子形狀沒被捏出來。最后，我把兩邊一按再一捏，哈哈，湊合著一個(gè)餃子包好了，可我包的餃子不像餃子，趴在案板上像一個(gè)“小枕頭”。吸取了上一次的經(jīng)驗(yàn)，我這回要來個(gè)真的了。這次我裝好餡兒，用力一捏，呀！

餡兒漏出來了。哎呀，這回餡兒竟然從皮兒中跑出來了。我用手把餡兒往里塞，然后再一按一捏，又一個(gè)“小枕頭”誕生了。我真是哭笑不得，包餃子真是看著容易，做著難。我還要多練習(xí)。

包餃子小學(xué)作文 篇3

過年了，我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動(dòng)手包餃子，并品嘗自己包的餃子。

包餃子需準(zhǔn)備的是：肉餡、餃子皮、一小杯水。母親先把準(zhǔn)備好的肉切成小塊，再由小塊切成絲，然后再把肉絲剁幾下，最后加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌均勻，肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點(diǎn)水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè)，唉，還是女生比較適合做家庭主婦——看，我和母親報(bào)的餃子真謂是像模像樣的，仿佛是個(gè)小月牙。再看，這父子倆，一個(gè)餃子包的像小籠包，一個(gè)餃子包的“皮開肉綻”，一點(diǎn)都不像樣。包好了餃子，母親就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，母親一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。

大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里怎能不高興？春節(jié)怎能過得不快樂？

浙江省樂清市虹橋鎮(zhèn)第二小學(xué)五年級(jí):倪婷婷

包餃子小學(xué)作文 篇4

“包餃子嘍”，大年三十包餃子是我們北方的習(xí)俗。

開始包餃子了，奶奶和面，媽媽搟皮。媽媽左手拿著面，右手拿著搟面杖，右手搟一下，左手轉(zhuǎn)一下，右手搟一下，左手轉(zhuǎn)一下，就這樣三次，餃子皮就搟好了。然后，媽媽就把搟好的餃子皮交給爸爸，爸爸的任務(wù)是包餃子。

我看見媽媽搟的餃子皮那么好，我就先找媽媽學(xué)搟餃子皮，媽媽教了我一遍，我覺得學(xué)會(huì)了，就自己試了試，結(jié)果把餃子皮搟成了橢圓形。媽媽看我沒搟好，又教了我一遍，這次雖然我搟的很慢，但終于搟好了。

學(xué)會(huì)了搟餃子皮，我就去找爸爸學(xué)包餃子，爸爸一步一步的教我，先拿起餃子皮，再把餃子餡放在餃子皮上，然后用皮把餡包住，把邊捏緊就好了。我坐在椅子上開始按照步驟嘗試包餃子，第一次嘗試失敗了，餃子皮沒捏好，餃子餡都露出來了，我又試了一次，把餃子包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，這次終于成功了。

奶奶夸我真棒，我高興地跳了起來，爸爸、媽媽和奶奶都笑了。餃子熟了，奶奶把餃子端到了餐桌上，我們一家人坐在一起吃餃子。

今天我真開心！

包餃子小學(xué)作文 篇5

今天，媽媽下了一個(gè)命令：一起來包餃子。

要包餃子，肯定需要餃子皮、肉餡。一大清早我們被迫被媽媽叫了起來，先做肉餡，媽媽把豬肉切成一小塊一小塊的。讓我剝大蒜，我把它算一個(gè)一個(gè)剝好后對(duì)半切開。放到倒大蒜的機(jī)器里，但是這個(gè)機(jī)器十分落后，是需要我手動(dòng)的，我揪住繩子拼命拉一下、兩下、三下，拉到手都麻木了，大蒜還是一大塊一大塊的。這樣徹底把我激怒了。我開始置手于不顧，拼命的拉，越來越帶勁，整個(gè)人都快瘋了，終于把蒜拉成了泥。在我拉蒜的同時(shí)，媽媽把芹菜切成了一段一段。媽媽剛拿出幾個(gè)雞蛋，正要打進(jìn)肉餡里時(shí)，我搶先一步?jīng)_上去，說：“媽媽，讓我試試吧?！眿寢?，點(diǎn)點(diǎn)頭同意了，我接過雞蛋想著媽媽平時(shí)打蛋的樣子，把雞蛋放在手心在邊角上磕一下，兩個(gè)大拇指塞進(jìn)裂縫里，向兩個(gè)不同的方向扒開，一個(gè)完完整整的雞蛋，但就打入碗中，媽媽為了更好吃一點(diǎn)，竟然把這些材料都放進(jìn)了榨汁機(jī)里，不一會(huì)兒就成了肉泥。與此同時(shí)，爸爸把餃子皮買回來了，我拿起餃子皮攤在手心里放上肉餡。注意一定不要全部對(duì)折，把它的中點(diǎn)捏住，然后向四邊分開。最后把相同的兩邊給折上去，就成了一個(gè)彎彎的十分精致的餃子啦！隨后媽媽也包了一個(gè)，但是我比他技高一籌。比媽媽包的好看，媽媽就夸了我一句。坐在一旁的弟弟開始哇哇大哭，因?yàn)榫驮谏弦幻?，媽媽說弟弟包的像一坨屎。弟弟哭了許久，但餃子一熟弟弟立馬不哭了，手也不洗，抓起一個(gè)餃子，就往嘴里塞，也不怕燙，我也不甘落后，抓起一個(gè)餃子，塞在嘴里。

這餃子不但在嘴里好吃，在心里更是心花怒放。

包餃子作文

優(yōu)秀作文需要具體哪些要素呢？作文是我對(duì)人生經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)與反思，作文如魔術(shù)般能夠勾勒出各種絢麗的圖景。想要寫一篇好作文也需要多積累素材，在下文中您將學(xué)習(xí)到有關(guān)“包餃子作文”的全面知識(shí)，想了解更多內(nèi)容趕快來查看我們的網(wǎng)站吧！

包餃子作文 篇1

我非常喜歡吃餃子，也喜歡包餃子。我來給大家講述我包餃子的趣事吧！

媽媽包餃子可利索啦，只見她拿起小團(tuán)面，飛快的用搟面杖搟出了一個(gè)又一個(gè)又圓有薄的面皮，用一個(gè)小勺子弄了一些餡，又倒進(jìn)面皮上，用手把面皮捏好，一個(gè)餃子形成了。

我想學(xué)包餃子，向媽媽說明了情況，媽媽同意了，我弄了一個(gè)小面團(tuán)，搟了一會(huì)兒，面皮成型了。遠(yuǎn)看像三角形，近看像個(gè)被壓扁的大草莓。我用刀切去了尖的部分。我弄了陷放在里面，就捏了捏去，餃子成型了。看了我的作品，不由得自己笑彎了腰，真像一個(gè)爆花頭，哈哈我想自己包的餃子肯定很好吃，結(jié)果一品嘗，辣死我了，原來我放的不是餡子，怪我沒有看清，把生姜放進(jìn)餃子里去了。也讓我明白了一個(gè)道理，做任何事，都要認(rèn)認(rèn)真真的用心去做。

如果你還想知道我包餃子的趣事，就到我家去吧！

包餃子作文 篇2

今天是大年初一，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我，我們一家人開始包餃子。

奶奶拌好了餃子餡兒，是韮菜大肉，聞著可香了！媽媽負(fù)責(zé)揉面，爸爸負(fù)責(zé)搟皮兒，爺爺、奶奶和我負(fù)責(zé)包。我們一家人忙得不亦樂乎。我學(xué)著奶奶的樣子，先把餃子皮攤開，然后用筷子把餃子餡放在上面，再把餃子皮兒合起來，用手捏緊。結(jié)果由于我技術(shù)不熟練，餃子餡不是放多了就是放少了，餃子不是太小了就是餡太多被我捏破了，弄得我狼狽不堪。我的身上、臉上全是面粉，像個(gè)大花貓。不過很快我就熟練了，學(xué)著奶奶的樣子，包的餃子有的像小船，長長地、扁扁的，還有的像月牙，彎彎的。

爸爸說：“餃子是中國的傳統(tǒng)食品，一家人吃象征團(tuán)圓，招待客人表示尊重。”

不一會(huì)兒，餃子煮好了，我吃著自己包的餃子，享受自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里甜絲絲，美滋滋的。

包餃子作文 篇3

今天，我和老媽一起回鄉(xiāng)下包餃子吃。我們從菜場里買了一些瘦肉和餃子皮，不一會(huì)兒就到家了。包餃子還要做好準(zhǔn)備工作呢！媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻；外婆準(zhǔn)備好燒餃子的工具；我呢，就是把包餃子用到的筷子等東西準(zhǔn)備好。開始包餃子了。包餃子我已經(jīng)很熟練了，今天，我拿起一張餃子皮總感覺不對(duì)勁，仔細(xì)一看，皮特別厚，而且邊上還特別硬。媽媽說是因?yàn)榉旁谕饷鏁r(shí)間久的緣故。但我看見老媽、外婆都開始包了，就也加緊包了起來。我先把餃皮平攤在手上，把一個(gè)麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的中間，再右手沾些水涂在餃皮的邊緣，然后，把餃皮對(duì)折，當(dāng)然不用像折紙一樣仔細(xì)。下一步有點(diǎn)難度了，用手指頭夾注對(duì)折后這一邊的任意兩點(diǎn)兒，疊起來使粘住。雖然，說起來這么簡單，做起來難呀！這樣一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了。我們?nèi)俗鲲溩拥乃俣冗€是比較快的，一會(huì)兒工夫餃子就全部做好了。

新鮮的餃子出爐了！哇！真夠香的！今天晚上，我一共吃了16個(gè)餃子呢！

包餃子作文 篇4

過年的習(xí)俗有許多，包餃子就是一個(gè)。爸爸包餃子水平可高了。春節(jié)前，我們就包了一次餃子。請(qǐng)你跟我來見識(shí)一下吧。

首先要準(zhǔn)備好配料：豬后腿肉一斤；白蘿卜一根；白蘑菇幾朵；大蔥一根；餃子皮；蔥、姜、蒜等調(diào)料。

備料買好了然后是調(diào)餡。先把肉剁成肉末，再把白蘿卜刨成絲、剁成碎末，注意，白蘿卜剁好后，要用手?jǐn)D出一部分水來，否則餡太稀了。然后把蘑菇和大蔥也剁碎，放在一個(gè)盆里，再加上酒、姜末、鹽、味精、糖、醬油、香油等，還要充分?jǐn)嚢?，餡就調(diào)好了。

第三步準(zhǔn)備包餃子了。包餃子有好幾種包法，爸爸用的是與眾不同的“擠餃”法。先把一張餃皮攤在手上，然后，把適量的餡放在皮的中間，記住不要太多也不要太少。在皮的邊沿部分沾點(diǎn)水，再用雙手一擠，一個(gè)餃子就包好了。

我也試著包了兩個(gè)餃子，雖然有點(diǎn)難看，餃子也站不穩(wěn)，但是，這也是我的杰作呀！

下餃子時(shí)，水要先燒開。水里最好放點(diǎn)鹽，可以防止粘鍋。

然后把20個(gè)左右的餃子放入鍋中，第一次水開不要蓋蓋，要用勺子攪拌，防止餃子粘鍋，然后要加三次水，開三次，這樣餃子才能熟。

我們一共燒了三鍋餃子。燒第一鍋的時(shí)候，我就想嘗嘗餃子的味道了，等我迫不及待地咬了一口，啊，真好吃！

包餃子，你們學(xué)會(huì)了嗎？

包餃子作文 篇5

去年寒假，媽媽突然對(duì)我說：我們今天包餃子吃吧!我開心地和媽媽一起來到超市采購食材。

我們先買了兩斤鮮肉餡，一些大白菜、香菇和玉米。兩袋餃子皮，趕緊回家調(diào)餡料，有白菜豬肉餡、香菇豬肉和玉米豬肉，真是葷素搭配，營養(yǎng)又美味。

準(zhǔn)備開包餃子啦!媽媽拿起餃子皮，放上滿滿的肉餡，左手推，右手捏。一個(gè)個(gè)又大又漂亮的餃子在盒子里越擺越多。媽媽擔(dān)心我不會(huì)包，一邊包一邊叮囑：包餃子看著簡單，要心手一致，可是有很多小技巧的哦!

先把餃子皮放在左手掌心，然后在中心放上肉餡，接著在餃子皮四周抹上水，再兩手配合推一下皮，捏一下皮。做出漂亮的褶皺，就好像穿了花裙子的小面團(tuán)子?？粗鴭寢尠鰜淼娘溩樱睦锸至w慕，決心要嘗試一下。

心中回想著媽媽剛才的動(dòng)作、順序、手法。也依葫蘆畫瓢包了一個(gè)餃子，可是，不怎么好看呀!我嘆了口氣，喪著臉，跑過去向媽媽請(qǐng)教。媽媽笑著說：你這個(gè)餃子肉餡包得太多，所以肚子大，捏不緊還不好看。聽完媽媽的話，趕緊跑座位，又重新包了一個(gè)身材勻稱的餃子。這次，不但成功了，還受到了媽媽的夸贊。心里別提有多得意!

我和爸爸愛吃煮餃子，弟弟愛吃煎餃，媽媽愛吃蒸餃，一家人快快樂樂地吃起了餃子大餐。三兩下的功夫，餃子就被我們吃得干干凈凈，真是收獲滿滿的一天。

肉餡調(diào)不好，餃子的味道就不夠鮮美;餃子皮捏不緊，煮起來就會(huì)七零八散;火候掌握不好，或煮生或煎糊。餃子雖然美味，但包起來學(xué)問可真多哩!

小學(xué)一年級(jí)包餃子作文(5篇)

作文是老師要求學(xué)生寫的用以寫作性的文章，寫作對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的語文素養(yǎng)起著重要的作用。出于您的需求，幼兒教師教育網(wǎng)編輯為您搜集了以下內(nèi)容：小學(xué)一年級(jí)包餃子作文。歡迎大家閱讀，希望對(duì)大家有所幫助！

小學(xué)一年級(jí)包餃子作文(篇1)

要過年了，過年要吃餃子。所以，今天我和爸爸媽媽在家包餃子。

說到包餃子，媽媽可是高手。放上肉餡，用手一掐，一個(gè)小巧玲瓏的餃子問世了。看著媽媽包的那么帶勁，我的手也癢癢了?！皨寢?，我也想包!”“不行，你還不會(huì)，下次吧，下次!”我有點(diǎn)不高興，賭氣般的拿起餡皮，放上餃子餡，學(xué)著媽媽一掐，餡全擠出來了，皮也粘粘的。心里更不高興了，爸爸看見了，哈哈大笑起來。爸爸笑了，我也笑了起來，撒嬌似的讓媽媽教我。媽媽只好同意?！笆紫?，放上適當(dāng)?shù)娘溩羽W，皮重疊，把頂端捏好，像我這樣一掐，就好了。”我學(xué)著媽媽的樣子，包了起來。

我包的餃子長長的，扁扁的，一點(diǎn)也不好看。媽媽的小小的，鼓鼓的`，可漂亮了。用同樣的方法包的，為什么差別這么大呢?媽媽安慰我說：“別氣餒，慢慢包，剛包時(shí)都是這樣的，雖然不太好看，但總有進(jìn)步。媽媽又教了我好幾遍。

果然，功夫不負(fù)有心人，我學(xué)著學(xué)著就帶樣了。

現(xiàn)在，我包的餃子可漂亮了，和媽媽的部分上下。小朋友，你會(huì)包餃子嗎?

小學(xué)一年級(jí)包餃子作文(篇2)

包餃子

今天，我和爸爸、媽媽在家包餃子，準(zhǔn)備好了材料，就和爸爸、媽媽開始了。

爸爸、媽媽包白菜肉餡的，我也跟著點(diǎn)點(diǎn)頭。

我們開始包了，爸爸切好菜，媽媽揉好面。我們是按這樣的順序，媽媽搟皮子，爸爸現(xiàn)在皮子上上陷子，然后放下筷子，再把餃子捏住。

我包的第一個(gè)餃子沒按好，爸爸說“餃子要按好，如果按不好，下餃子時(shí)候會(huì)露出餡子的”，聽了爸爸的話我懂了。

我包的餃子不算好看，可是后來我越包越好，媽媽說，你包的餃子水平提高了。

當(dāng)我吃到自己包的餃子的時(shí)候，感覺自己的比爸爸包的餃子還好吃呢，因?yàn)槟菚r(shí)我自己的勞動(dòng)成果。

小學(xué)一年級(jí)包餃子作文(篇3)

媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了，媽媽說：“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧?！蔽液芨吲d，因?yàn)槲铱梢酝婷媪恕?/p>

先要壓皮，我學(xué)著媽媽的樣子，先把一塊面團(tuán)揉揉，然后搓成長條狀，接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂了，因?yàn)樗褚粋€(gè)巨大的草履蟲。壓第二張皮的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了，扒下來是漏眼的。好不容易補(bǔ)上了，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來我壓了好幾個(gè)皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。

終于我開始包餃子了，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖了好多餡放在皮上包，結(jié)果怎么也包不過來，我只好拿下了一點(diǎn)餡，但是皮已經(jīng)很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了點(diǎn)干面粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮的中間，包的時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說的做，終于剩下的幾個(gè)皮都包成了餃子。看看我的餃子的什么樣的都有，胖的瘦的，樹墩型的，草帽型的。但是媽媽說：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了?！?/p>

那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。

小學(xué)一年級(jí)包餃子作文(篇4)

上午，媽媽去學(xué)校參加“家長一日訪校”活動(dòng)。中午，媽媽終于回來了，我纏著媽媽，有點(diǎn)迫不及待了。媽媽笑著說：“小敏，別著急，你燒水，我拌餡……”

“媽媽，今天我也來包餃子，咱們比試比試，怎么樣？”

一眨眼的工夫，媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子，看上去，個(gè)個(gè)餃子都“身強(qiáng)體健”。而我急于跟媽媽比速度，所以包的餃子看上去癟癟的，好像一個(gè)個(gè)泄了氣的皮球；有的東倒西歪，好像經(jīng)過一場戰(zhàn)爭后剩下的老弱殘兵。我慚愧極了，沒辦法，我只好拆了再放些餡。我們終于包好了三十個(gè)餃子。

媽媽笑著說：“小敏，以前餃子湯淡淡的，但經(jīng)過你的‘改良’，不僅餃子味道特別鮮美，而且餃子湯也飄香十里……”吃著媽媽包的餃子，喝著自己調(diào)制的餃子湯，我心里感覺特別尷尬。

小學(xué)一年級(jí)包餃子作文(篇5)

今天早上吃過飯，我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟，帶上禮物一起去二外公家拜年。

到了二外公家，二外婆已經(jīng)準(zhǔn)備了很多吃的，媽媽和舅媽幫忙做飯，二外公和爸爸、舅舅在另外一個(gè)屋子喝酒，我和弟弟，還有另外一個(gè)弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲，我聽見屋子里正在包餃子，我馬上跑到屋里嚷著也要包餃子，媽媽不同意，說我包不了，竟會(huì)瞎搗亂，在我再三央求下，媽媽終于答應(yīng)了，小姨幫我洗干凈了手，我們就開始包餃子了，舅媽搟餃子皮，我和二外婆、媽媽包餃子，舅媽搟皮又快又圓，不薄不厚剛剛好。

一開始我把餃子餡放得太多了，怎么也捏不住，餡都擠出來了，媽媽就拿了一張餃子皮給我示范，先把餃子皮放在左手心，拿筷子把餃子餡夾到皮上，餡要不多不少剛剛好，然后用筷子把餃子餡按實(shí)，再用拇指和食指把皮捏在一起，最后兩手交叉輕輕一擠，一個(gè)餃子就包好了?？粗鴭寢尠溩雍茌p松，可是我的餃子餡怎么都放不合適，不是太多了就是太少了，后來在媽媽的幫助和耐心指導(dǎo)下，我終于完成了第一個(gè)餃子，但是最后的“擠”太難了，我就自己發(fā)明了“元寶”餃子，我先包了幾個(gè)元寶狀的餃子，又包了一個(gè)蘑菇狀的餃子，還包了一個(gè)蝌蚪狀餃子，我包的餃子和誰的都不一樣，是與眾不同的，我很高興。不一會(huì)兒，餃子就包好了，二外婆煮熟了餃子，我吃著自己包的香噴噴的餃子，覺得味道更好了。

包餃子真是一件有趣的事!

小學(xué)冬至包餃子作文模板

幼兒教師教育網(wǎng)主題閱讀推薦：“包餃子作文”。

一般來說作文對(duì)于語文考試的重要性是很高的。作文寫得多，對(duì)生活的感悟會(huì)越深刻。如果想要寫出一篇好的作文，我們需要善于發(fā)現(xiàn)，有沒有比較好的作文給我們參考呢？幼兒教師教育網(wǎng)編輯特別為你收集的“小學(xué)冬至包餃子作文”，希望能幫助到你的學(xué)習(xí)和工作！

小學(xué)冬至包餃子作文 篇1

每年冬至節(jié)氣來臨的時(shí)候，媽媽就會(huì)說起這么一句諺語：冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管，呵呵。今年冬至我們學(xué)校組織了一次令人興奮的活動(dòng)，就是所有師生一起動(dòng)手包餃子。因?yàn)槲覀円H手包餃子過冬至，也讓今年的冬至顯得很特別，所有的同學(xué)內(nèi)心都有一種按捺不住的激動(dòng)!

同學(xué)們都去洗手去!隨著老師的一聲吆喝，我們都?xì)g呼起來。快!你拿香皂!好好好!同學(xué)們彼此嚷嚷著。我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下有秩序的以最快最干凈的方法，洗干凈了小手。

洗完手之后，老師指揮我們分成了兩個(gè)小組：男生女生各一組。女生由段老師帶領(lǐng)，男生由張老師帶領(lǐng)。

現(xiàn)在，我們女生已經(jīng)開始包了，有搟餃子皮的，有揉面的，有包餃子的，真是快樂極了。可是包著包著，好像沒有人再按照自己的分工干了，自己搟餃子皮，自己包餃子，把包餃子的過程全都個(gè)人體驗(yàn)了，嘿嘿。同學(xué)們的臉上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉，包出的餃子大大小小的，各式各樣的都有，我當(dāng)然也包了呀，四個(gè)，不多吧，望著滿桌包好的餃子感到真的好有趣，嘻嘻。

一個(gè)兩個(gè)三個(gè)有同學(xué)開始查數(shù)了，五十二個(gè)!耶!女生包了五十二個(gè)。同學(xué)又去查男生包的餃子的數(shù)量二十多個(gè)!可能因?yàn)轲W兒不夠的原因沒有我們女生包的多吧。啊哈!完工了!我們望著桌上一排排各式各樣的餃子，心里別提多開心了。

這次冬至包餃子的活動(dòng)真好，不但讓我擁有了一個(gè)和大家一起歡快包餃子的經(jīng)歷，還品嘗到了自己的勞動(dòng)成果，也讓我們所有同學(xué)從這個(gè)過程中感受到了團(tuán)結(jié)的偉大力量!

小學(xué)冬至包餃子作文 篇2

每年冬至都要包餃子，不過今年冬至的餃子特別有意義，因?yàn)檫@是我第一次包的餃子，很開心也很高興。吃著自己做的東西就是香。

別看餃子很好吃，其實(shí)，包餃子也是一門學(xué)問呢!今天，爸爸就要教我學(xué)做包餃子。 因?yàn)榘职忠郧伴_過餃子店，做過餃子，所以他對(duì)包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范，我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮，用食指沾了點(diǎn)水，圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說：“餃子皮上不能全涂上水，那就太濕了，不好粘住!”一個(gè)餃子皮就這樣浪費(fèi)了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水，用筷子夾了一些餃子餡，放到皮上，把食指放到餃子皮后面，兩個(gè)大拇指成八字形，然后用力一壓，突然，餃子皮破了一個(gè)洞，原來，我的餃子餡放得太多了，壓的時(shí)候，里面本來就沒有空間，再一壓，里面就膨脹起來，皮就破了。

爸爸還告訴我，如果餃子餡太少也不行，這樣就沒有味道，不好吃了。后來，我不甘心做不好，就又做了一個(gè)，終于我做出了一個(gè)有模有樣的餃子，我越做越起勁，越做越高興，因?yàn)槲艺J(rèn)為一個(gè)比一個(gè)做得好。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的，就笑著說：“現(xiàn)在又不是夏天，你干什么把餃子皮開著，讓餃子餡透氣呀?”我正在得意洋洋地想：我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話，我低頭一看，怎么餃子皮都開口了?然后就怎么也高興不起來了! 雖然今天我做的餃子不是很好，但是我卻吃得很香，因?yàn)檫@是我努力勞動(dòng)的成果。

吃著自己包的餃子過冬至很幸福，雖然很累，但是很開心，我學(xué)會(huì)包餃子了，這是我努力勞動(dòng)的成果。

小學(xué)冬至包餃子作文 篇3

今天冬至，奶奶又要包餃子了，我懇求奶奶教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下，奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。

奶奶先給我做示范，我看著奶奶包餃子一會(huì)兒就包好了，我覺得包餃子很簡單，于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來，可是才包了兩個(gè)，就都漏了餡，我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的手法，我發(fā)現(xiàn)，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了兩個(gè)，沒想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到有把餃子包成了小籠包，媽媽說：“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。

我又包了幾個(gè)，這一次我吸取了前面的教訓(xùn)，認(rèn)認(rèn)真真地包，再也沒發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。煮熟后，我的餃子受到了大家的歡迎，我心里美滋滋的。

每年冬至這個(gè)時(shí)候一家人圍坐在一起包餃子，然后等熱騰騰的餃子撈出過，一起吃，是一件幸福的事。我喜歡冬至，也喜歡冬至的餃子。

小學(xué)冬至包餃子作文 篇4

難得冬至節(jié)還暖陽高照，無風(fēng)無霾很舒服。下午和媽媽從 浴室回來就開始忙活著包餃子

媽媽拌好了餃子餡，我兩就 坐在電視機(jī)前一邊看《一站到底》一邊包餃子。我和媽媽協(xié)同作戰(zhàn)，我負(fù)責(zé)給餃子皮蘸水，媽媽來包。分工合作效率高，不到半小時(shí)，一盤餃子40只完工嘍!媽媽 去燒水煮餃子了，我哪能閑著啊，我自己獨(dú)立包了幾個(gè)餃子 從三歲看媽媽包餃子，四歲給媽媽打下手，五歲學(xué)搟餃子皮，六歲我自然能獨(dú)立地包餃子了。嘿嘿，看看我的手藝還不錯(cuò)吧! 媽媽說冬至節(jié)包餃子這項(xiàng)民俗需要時(shí)代傳承下去，就如同 媽媽小時(shí)候跟著她的外公外婆包餃子，后來媽媽到了蘇州 仍然每年都親手包餃子，在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀(jì)念她的外公外婆。我也要好好學(xué)習(xí)包餃子，甚至學(xué)著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝，將來 還要教我的孩子一直傳承下去。

小學(xué)冬至包餃子作文 篇5

難得冬至節(jié)還暖陽高照，無風(fēng)無霾很愜意。下戰(zhàn)書和媽媽從浴室回來就開始忙活著包餃子。

媽媽拌好了餃子餡，我兩就坐在電視機(jī)前一邊看《一站到底》一邊包餃子。我和媽媽協(xié)同作戰(zhàn)，我負(fù)責(zé)給餃子皮蘸水，媽媽來包。分工合作效率高，不到半小時(shí)，一盤餃子40只完工嘍!媽媽去燒水煮餃子了，我哪能閑著啊，我自己獨(dú)立包了幾個(gè)餃子從三歲看媽媽包餃子，四歲給媽媽打下手，五歲學(xué)搟餃子皮，六歲我天然能獨(dú)立地包餃子了。嘿嘿，看看我的手藝還不錯(cuò)吧!媽媽說冬至節(jié)包餃子這項(xiàng)民俗需要時(shí)代傳承下去，就猶如媽媽小時(shí)候隨著她的外公外婆包餃子，后來媽媽到了姑蘇仍舊每年都親手包餃子，在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀(jì)念她的外公外婆。

我也要好好學(xué)習(xí)包餃子，甚至學(xué)著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝，將來還要教我的孩子一直傳承下去。

4冬至親手包餃子

又是一個(gè)冬至到來了，姥姥早早打來電話叫我們回家吃餃子。

一進(jìn)門，看見姥爺圍著圍裙，正在和面，我也嚷嚷著要一起包餃子。我學(xué)著姥爺?shù)臉幼?，左手拿起一個(gè)小面團(tuán)放在案板上，用搟面杖搟著，可它一會(huì)兒粘在案板上，一會(huì)兒粘在手上，就是不聽話，怎么也弄不圓，最后還掉在了地上，大家笑了起來。沒辦法，我只好投降了，拿著姥爺已搟好的面片開始學(xué)著包，姥爺邊包邊教我，說道：“左手把面片拿穩(wěn)放在手指中央，右手用小勺舀上少許餡放在面片上，用手輕輕把邊沿捏住，兩手一捏就行了?！蔽乙宦犝婧啒惆?便馬上按照姥爺?shù)姆椒ò床骄桶嚅_始操縱了，而我包的餃子像一個(gè)“小胖子”，大家又忍不住笑了起來。

吃飯了，姥姥端上了熱氣騰騰的餃子，我心里興奮極了，這是我第一次包餃子，這里也有我的一份功勞。

包餃子作文16篇

作文能力對(duì)于學(xué)業(yè)職業(yè)都具有重要意義，寫作像是一盞明燈照亮了我們?cè)诔鞘猩踔潦巧钪兴允У姆较?。好的作文是值得被人們長期閱讀的。我們聽了一場關(guān)于“包餃子作文”的演講讓我們思考了很多，經(jīng)過閱讀本頁你的認(rèn)識(shí)會(huì)更加全面！

包餃子作文 篇1

一個(gè)周六的下午，爸媽開車送我去婆婆和外公家。當(dāng)我們到達(dá)那里時(shí)，快到吃晚飯的時(shí)間了。爺爺建議道：“你全家今天都來了。我們包餃子吧。”有一次聽音樂，最喜歡吃餃子！

我來到桌前，找了一張凳子坐下，開始努力學(xué)習(xí)怎么包餃子。首先，我小心翼翼地用手拿起一個(gè)薄薄的餃子皮，攤在手心里。然后我用小勺子舀了一些肉放在餃子皮中間。然后我用右手食指蘸了幾滴水，放在餃子皮邊上，像媽媽一樣包好。因?yàn)榈谝淮螌W(xué)做餃子經(jīng)驗(yàn)不足，再加上貪吃，就多放了餡。擠壓餃子皮兩面時(shí)，餡料從中間出來。匆匆忙忙，我趕緊用手?jǐn)D中間，餡兒從兩邊都出來了。我趕緊用手捏緊了餃子皮的所有邊緣，整個(gè)餃子都炸了，我很郁悶。這時(shí)候我媽耐心的教我，餃子餡不能包太多。如果我裝的太貪心，我會(huì)露出我的餡。我又拿起一個(gè)餃子皮。這次聽了媽媽的話，吸取了上次的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)餡。結(jié)果餃子癟了，餡兒一點(diǎn)都沒漏出來。雖然這一次餡料一點(diǎn)都沒漏，但是因?yàn)轲W料太少，吃不飽。于是我琢磨了幾遍，練了幾遍，終于掌握了怎么把餃子餡放好了。餃子包好后，爸爸下樓到廚房做飯，很快一盤好吃又熱的餃子端上來了。第一次吃自己做的餃子。味道好極了！

讓我覺得做什么都不容易。對(duì)觀者來說真的很容易，對(duì)行為者來說很難。

包餃子作文 篇2

除夕的晚上，出奇的安靜。耳邊只有陣陣鞭炮聲，眼前卻是一片絢爛的煙花。人人家里電視都開著，都在等主持人們高聲呼喊那一聲“新年啦”。

爸媽站在餐桌前，各自手里捧著餃子皮，放上肉餡兒，手捏著邊緣往中間捏幾下，漸漸地捏出褶子再使勁一按，小巧玲瓏的餃子就呈現(xiàn)在面前了。那餃子細(xì)細(xì)看，似乎有些透明，隱隱約約地看出里邊的肉餡。我饞了，立刻放下手中的遙控器，三兩步就跑到餐桌。

桌上有兩個(gè)盆：一個(gè)盆里盛著粉紅的豬肉，另一個(gè)則盛著綠油油的韭菜；有一個(gè)碗，里面裝著黏稠的油，每一個(gè)捏好的餃子都要經(jīng)過油的洗禮，才能放到盤子里，經(jīng)過火的考驗(yàn)；有三四個(gè)盤子，里面都裝著餃子，我仔細(xì)一看，靠里的兩盤是肉餡的餃子，媽媽前面的是韭菜餡的餃子，在外邊的盤里盛著韭菜肉餡的餃子。

看著這些，我差點(diǎn)流出口水。“媽媽，咱們什么時(shí)候蒸餃子?。俊薄暗冗@些餃子皮和餡都包完。”“?。俊蔽铱粗矍斑€有整整一摞的餃子皮，驚出了聲。那什么時(shí)候才能吃到呢？估計(jì)得等到明年?！澳阋亲祓?，那就幫我和你爸一塊動(dòng)手包餃子吧！”媽媽看著我口水都快流下來了，笑著說道。

我？我來包餃子？能行嗎？但為了好吃的餃子，我心一橫：“好吧！那我去洗手。”

回到桌前，我左手半握，把餃子皮放到左手，用勺子舀一勺肉餡，傾入其中。再將餃子皮的左邊和右邊一和，呀！肉餡怎么出來了？我左瞟瞟，右瞧瞧，肉餡好像放多了點(diǎn)……于是我把多余的肉餡包到下一個(gè)餃子里。下一個(gè)餃子就順利多了，我既沒放多餡，也沒把餃子皮捏破，終于到捏褶子了，我把兩旁的皮往中間一按，成了！就是賣相不太好。

不多時(shí)，餃子便下鍋了。餃子出鍋了，個(gè)個(gè)晶瑩剔透，散發(fā)著誘人的香氣。咬一口熱騰騰的餃子，暖的不僅是胃，還有心。

包餃子作文 篇3

餃子，是中國傳統(tǒng)美食之一，也是我最喜歡的食物之一。每當(dāng)家人一起包餃子時(shí)，我總是興奮不已，這不僅僅是因?yàn)轱溩拥拿牢?，更因?yàn)槟欠N親情和團(tuán)聚的愉悅感。

一年一度的冬至來臨了，家里人都聚在一起，包餃子是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。早晨，我們一家人早早地在廚房忙碌起來。我看到爸爸和媽媽準(zhǔn)備好了包餃子的材料，有新鮮的豬肉、韭菜、豆腐、蔥和香菇。這些材料都是我們自己種植或從市場上精心挑選的，每一個(gè)餃子都包含著家人的辛勤勞動(dòng)和關(guān)愛。

包餃子的工序十分繁瑣，但是每一步都意味著家人的團(tuán)聚和快樂。首先，爸爸和媽媽用刀將所有的材料切碎，我則負(fù)責(zé)攪拌肉餡，使其與其他配料充分混合。接下來，我們開始包餃子。爸爸拿好了餃子皮，媽媽、奶奶和我則分別拿起餡料。我們將皮一塊塊平鋪在桌子上，搟成薄薄的圓形，然后輕輕地將餡料放在餃子皮中央。包餃子的口腔，讓我感到無比的溫暖和幸福。我喜歡跟著爸爸和奶奶的手勢一起折疊餃子皮，將其搓成一朵朵精致的花朵。

包餃子是一個(gè)需要技巧的過程，得把餡料均勻地放入餃子皮中，再用手指沾水，將餃子皮兩邊捏緊。我總是練習(xí)不夠，有時(shí)包出來的餃子形狀大小不一，但是這并不重要，因?yàn)閺倪@些不完美的餃子中，我可以看到家人之間的快樂和笑容。

包完餃子，我們把它們整齊地碼放在蒸鍋里。待水燒開后，我們小心地將蒸鍋放入鍋中，煮上一段時(shí)間。這段時(shí)間，我總是迫不及待地等待熟餃子的出爐。終于，熟餃子在熱氣騰騰中亮相了！我聞到餃子散發(fā)出來的香味，我的嘴里已經(jīng)開始流口水了。

我們一家人圍坐在餐桌前，品嘗著自己親手包的餃子。外餃子皮白嫩，內(nèi)餃子餡鮮嫩，每一口都充滿了美味。我愛媽媽包的韭菜豬肉餃子，他們的酸嫩讓我欲罷不能。奶奶包的野菇豆腐餃子，清香撲鼻，讓我陶醉其中。爸爸包的蝦仁香菇餃子，蝦肉鮮美，口感彈嫩。在這一頓餃子宴上，我們充分享受著食物的美味，感受著家人的關(guān)愛和溫暖。

包餃子不僅僅是一種食物，更是家人之間的連結(jié)和情感寄托。我發(fā)現(xiàn)，在餃子香氣中，我感受到了家的溫暖和幸福。在包餃子的過程中，爸爸和媽媽教給了我不僅僅是包餃子的技巧，更是團(tuán)結(jié)合作的重要性。我明白了，只有家人齊心協(xié)力，才能包出一桌美味的餃子。

包餃子的喜悅不僅體現(xiàn)在美食的味道上，更融入了我們家庭的團(tuán)聚和關(guān)愛。每次一家人坐在一起包餃子，都能讓我感受到無比的幸福。我相信，只要有餃子的存在，我們家人的情感紐帶就會(huì)更加緊密，我們的團(tuán)聚和溫馨就會(huì)天長地久。

包餃子作文 篇4

今天是大年三十，按照我們中國的傳統(tǒng)習(xí)慣要吃水餃，我們家也要吃餃子。

奶奶先剁水餃餡。奶奶拿出肉和白菜放在木板上，拿起刀把肉切成塊，再切成條，用力在菜板上剁起來。聽著“噠噠噠”剁餡聲，我感覺到了新年就在奶奶地忙碌中。肉餡大約剁15分鐘就十分細(xì)膩了，然后放進(jìn)一個(gè)大盆里。奶奶又把白菜放到木板上，把白菜切成條也剁成細(xì)細(xì)的菜沫。最后把白菜和肉餡放進(jìn)盆里攪拌均勻，放上醬油等的調(diào)料，水餃餡就做好了。

奶奶要和面了。先把面放進(jìn)盆里，又把水放進(jìn)盆里，攪一攪，面粉變成了濕粉。奶奶再使勁揉搓幾下，濕粉就變成了白白的一塊大面團(tuán)。

開始包水餃了。奶奶用搟面杖做好薄薄的面皮，媽媽包水餃。奶奶靈巧的手滾動(dòng)著搟面杖，一個(gè)個(gè)面皮聽話的從你奶奶手中甩出來。媽媽也不示弱，左手拿面皮，右手用筷子盛餡，放下筷子兩手輕輕一夾，一個(gè)水餃包好了。過了不一會(huì)餃子包好了，鍋爐上的水也燒好了。把餃子放進(jìn)鍋里煮的脹起了肚子，水餃就熟了。

我們終于可以吃水餃了。我先把水餃端給給爺爺奶奶吃，媽媽看到了，說我是個(gè)懂事的孩子。

包餃子作文 篇5

放暑假了，我去外婆家看望外婆。這天，我們乘車到外婆家。一到外婆家，我就聞到了一股濃濃的韭菜味。原來，外婆在包餃子呢！看著一個(gè)個(gè)漂亮的餃子，我迫不及待地跟著坐在外婆旁邊的外公學(xué)起了包餃子。只見外公手拿餃子皮，用右手挑起一塊韭菜餡放在餃子皮中間，再往餃子皮地邊緣抹上一層水，好讓餃子皮互相粘起來。抹好水以后，把餃子皮相互對(duì)折，中間先粘一小塊。

粘好了之后，就要開始折花紋了。首先把餃子皮的外面的邊緣抹上一層水，再把兩邊沒封住的口子向上捏成一個(gè)小耳朵，然后再把小耳朵向下一壓就大功告成了 。一開始，我包的餃子很難看，連站都站不穩(wěn)，外公看了說是我包餃子的方法錯(cuò)了，折花紋時(shí)兩邊折的方向要一致，我反方向地折包出來的餃子當(dāng)然會(huì)很難看，而且站不穩(wěn)。我又包了一個(gè)試試，果然，餃子漂亮了許多，也能站起來了。

包餃子作文 篇6

今天，老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)——就是包餃子。

首先，爸爸去買菜，媽媽和面，媽媽和完面之后，讓面松軟著，利用這段時(shí)間，媽媽開始做餡兒，先把絞好的豬肉放在盆里，然后在里面放了蔥、姜、蒜，還有調(diào)料，最后把剁好的豆角放進(jìn)去攪拌均勻，一盆好看有美味的餡兒就做好了。

爸爸開始做餃皮，先把面團(tuán)弄成一個(gè)圈，再撕開切成一個(gè)個(gè)小面餅，爸爸左手拿面餅，右手轉(zhuǎn)動(dòng)面杖，非常嫻熟，我在旁邊仔細(xì)地觀察著，過了一會(huì)兒，爸爸讓我學(xué)著搟餃皮，我手忙腳亂，做出的餃皮十分難看且包不住餡兒，爸媽在一旁瞇者眼笑，爸爸說：“兒子，干什么都需要多練，這也驗(yàn)證了熟能生巧的道理”。爸爸親手教我做餃皮的要領(lǐng)，在餃皮的邊緣用的勁大些兒，使餃皮的邊緣薄，中間厚。我細(xì)心地?fù){起來，做出的餃皮越來越好，爸媽開心的笑起來。

媽媽拿起搟好的餃皮開始包餡兒，一邊包一邊說著包餡的要領(lǐng)：“把餡兒放在餃皮中間，然后對(duì)折，兩手用勁掐一下”。果然一個(gè)餃子包好了。我也按照媽媽的方法包，起初包好的餃子，餃餡兒弄的里外都有，樣子也難看，媽媽說我掐的勁小，并抓住我的手親自教，不一會(huì)兒我的餃子也變的越來越漂亮，媽媽夸我真聰明！

最后煮餃子，一個(gè)個(gè)餃子像一只只小鴨子撲通撲通跳下水，上下翻騰，好像在水里游泳嬉戲，過了大約六、七分鐘，鍋里散發(fā)出香噴噴的味道，餃子煮熟了。我們?nèi)壹?xì)細(xì)品嘗著美味餃子，媽媽高興的說：“今天的餃子格外香，因?yàn)橛袃鹤拥膭趧?dòng)成果！”突然，一個(gè)包著硬幣的餃子讓我吃到了，按照傳統(tǒng)習(xí)俗，我是有福氣的孩子，我心里美滋滋的，感覺到我是世界上最幸福的孩子！

包餃子作文 篇7

媽媽決定包一些餃子來吃。

媽媽去買了面皮。用上絞肉機(jī)，我們終于把肉給搞成肉餡。面皮是中等大小的，十分精致，很圓，不錯(cuò)，這是用機(jī)械壓成的。

一個(gè)大面板，一雙筷子，開始包餃子。好好棒的餃子，媽媽包的餃子很漂亮，似乎還發(fā)著光，一個(gè)又一個(gè)。我贊嘆于媽媽那精湛的手法，手指靈活的操作著，皮被撐好，夾起，變得鼓鼓的，再一摁，美妙的花邊就出來了。一個(gè)個(gè)擺在面板上，一排排的，鋪滿了整個(gè)板子。

包好，似乎有一些多了，整個(gè)滿滿的，但這并不是什么大問題，水早就煮的冒泡了，蒸氣往外飄出去，四處充滿了水珠，餃子被倒進(jìn)鍋內(nèi)，被攪動(dòng)著，在鍋里轉(zhuǎn)動(dòng)。

過了一會(huì)兒，餃子浮了上來，也許是太多了，形成一片餃子的陸地，填滿了整個(gè)鍋面，好像被卡住了。攪動(dòng)一下，才不卡，又翻起來。

又過了一會(huì)兒，餃子出鍋了，熱騰騰的盛到盤子里。看上去很香，嘗了一口，才有一股溫暖傳了過來，傳遍全身，一直在蔓延著。

包餃子作文 篇8

我從小就喜歡吃餃子，可沒有親自包過餃子，于是，我納悶，從一張一張餃子皮到一個(gè)一個(gè)小巧玲瓏的餃子；一塊肉和一些韭菜到一個(gè)個(gè)美味佳肴，這是怎么完成的呢? 于是，我一直想找個(gè)機(jī)會(huì)，自己嘗試一下。

終于，機(jī)會(huì)來了，今天正好是大年三十，一想起這件事，我就一蹦三尺高，就對(duì)奶奶說；‘‘奶奶，今天我們包餃子吃吧！’’奶奶想了一下，說；‘‘好吧，就這樣?！衣犃碎_心極了。過了一會(huì)，材料準(zhǔn)備好了，我就像小兔子一樣，興奮地走到了奶奶面前，看奶奶包餃子。只見奶奶拿了一張餃子皮放在手上，舀了一小勺餡，占了餃子皮三分之一的面積，接著奶奶用手蘸了一點(diǎn)水涂在餃子皮的周圍，兩邊一對(duì)，不知怎么的一個(gè)可愛的餃子便出現(xiàn)了。

于是，我學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來，可能是因?yàn)楦吲d吧，我一下子放了兩大勺餡，占了餃子的四分之三，接著我有模有樣地學(xué)著奶奶的樣子包，可這個(gè)餃子好像跟我作對(duì)一樣，我像左邊按，它右邊笑開了花，我像右邊按，它左邊笑開了花，我一生氣兩邊一起按，結(jié)果餃子卻笑撐了肚子！ 第一次包餃子讓我明白了，什么東西不一定多就是好，一定要適量。

包餃子作文 篇9

今天家里不做飯，而是要包餃子，我很開心，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。但是媽媽說，要讓我嘗試包餃子，不會(huì)包就不給我吃。我心想，包餃子有什么難的，于是我興致勃勃地準(zhǔn)備起來。

媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。

我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。

晚上，我們?nèi)胰顺灾液蛬寢尠娘溩印Ｓ行╋溩娱L得可奇怪了，歪七扭八的，不用懷疑，那就是我包的啦!雖然這次嘗試包餃子沒有很成功，但是我還是很開心，我想我以后一定可以包的越來越好的。

包餃子作文 篇10

今天我們家要包餃子吃，家里人都知道我愛吃餃子。那薄薄的皮，香香的餡，一想起來我就流口水 。

我有些等不及，跑到廚房看媽媽包餃子，仔細(xì)觀看媽媽的每一個(gè)動(dòng)作都是那么讓我入迷， 媽媽發(fā)現(xiàn)了我，讓我去寫作業(yè)，我非不去，非要看?？吹礁绺缭谂赃叞溩游乙蚕氚墒菋寢尣蛔屛野?，但是在我的糾纏下我媽終于無奈的同意了。 我洗干凈手再拿起餃子皮沾點(diǎn)水然后把餡放進(jìn)去包起來，我左看看右看看居然一點(diǎn)也不像餃子，有點(diǎn)像包子。過了一會(huì)我包的餃子皮破了了餡都露出來，媽媽說我皮沒包緊餡又太多了。

我聽后減少了餡包的緊了些可是樣子差得太遠(yuǎn)了，媽媽說不是這樣包的，然后媽媽給我演示了一遍。終于，好不容易才包出個(gè)好一點(diǎn)的餃子，可是也不太像，我傷心極了，媽媽在我旁邊安慰我說沒事的包餃子也不是一學(xué)就會(huì)的需要耐心和毅力不然就不會(huì)做好。 這讓我明白了做事的道理，做事要有耐心和毅力，不然就會(huì)一事無成。

包餃子作文 篇11

今天，我們中飯吃餃子，我格外開心，因?yàn)榭偰軗Q換口味了！于是，爺爺、奶奶、媽媽和我就開始包餃子。

我們準(zhǔn)備好了餃子皮、肉餡和一碗水，先把餃子皮一片一片地放在桌上，然后用筷子夾點(diǎn)肉餡放上去，最后用手指沾點(diǎn)水涂在餃子皮周圍，把它包起來。太簡單了！

我不大喜歡吃肉餡，就少放點(diǎn)。結(jié)果，他們包得餃子是鼓鼓的，而我卻扁扁的。我又突發(fā)奇想，把肉餡夾在兩片餃子皮的中間，這樣像一個(gè)大餅。

過了一會(huì)兒，媽媽把餃子煮好了，開鍋了！我第一個(gè)就吃了那大餅，結(jié)果，都是皮，肉就一點(diǎn)點(diǎn)，而且干干的。我又吃了一個(gè)奶奶包得餃子，一口咬下去，里面都是湯，真好吃。

通過這次包餃子，我知道了一個(gè)小訣竅：包餃子，肉多點(diǎn)，煮一煮，才好吃！

包餃子作文 篇12

每次看到“關(guān)二爺”手持霸氣的“青龍偃月刀”，白晃晃，亮晶晶，讓人不由自主地想起我最愛的的“白云偃月鏢”——餃子。

有一句俗語叫“好吃不過餃子”，這是我味蕾的真實(shí)寫照。每逢我遇好事兒，比如比賽得獎(jiǎng)，考試100分，最近表現(xiàn)優(yōu)秀，奶奶就會(huì)犒勞吃我一頓餃子。

每次我們家包餃子，都是全家總動(dòng)員。

奶奶包餃子，總是用豬肉，大蔥，芹菜，豆腐給做成餡，包出的餃子成偃月狀。那可是我的最愛?。∶看文棠潭紩?huì)說，無論誰吃了她包的餃子，一定會(huì)變得又聰明又勤勞，幸福又美滿。

媽媽不甘示弱，總會(huì)精心地挑選上好的芝麻、花生、糖、柿子。然后又是切、剁，又是敲、打，十八般武藝全用上。不一會(huì)兒，香噴噴的甜餡余香繞梁。媽媽說，誰吃了他的餃子，誰就會(huì)健康長壽、事事順意、甜甜美美！這時(shí)沉默無語的爸爸，一邊包著他的餃子，一邊也傻傻地笑著。

“爸爸，你包的餃子是什么餡?。?/p>

“我有香菇，蝦肉、蟹肉、包菜為材料。”

“那吃了你的餃子后，又會(huì)怎么樣呢？”

“三陽開泰，萬事如意?！?/p>

在一旁玩著餃子皮的小妹妹也開腔了：“媽媽，我要用所有的餡包。餃子。”

我問：“妹妹，那吃了你的餃子，我會(huì)怎么樣呢？”妹妹張開了大嘴巴，奔出了一字兒“好！”

我們都笑了，妹妹笑得更歡了。

談笑間，香飄四溢的餃子們出鍋了，各式各樣的餃子，讓我眼花繚亂，垂涎三尺。要上一口，味蕾被鮮甜包圍，一股汁水流入肺腑。我滿足地嘆道：“我的白云偃月鏢哇！”

包餃子作文 篇13

時(shí)間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年初一早上要包餃子，我們家也不例外。

開始包了，我心想：“包餃子有什么難的？”我先拿一塊面皮，夾了一大塊肉餡放進(jìn)皮里，準(zhǔn)備捏，可耐來捏去，一會(huì)兒左邊的肉逃出來，剛把左邊的肉捏進(jìn)去，右邊的肉又出來了。我垂頭喪氣地把這個(gè)餃子丟給媽媽包。

媽媽可是包餃子的高手，只見她三下五除二，一個(gè)胖乎乎的小餃子就誕生了，我請(qǐng)教媽媽如何包得又快又好，媽媽給我演示了一遍：只見媽媽手拿餃子皮，手成勺形，加上一點(diǎn)肉餡，先捏中間，再用大拇指和食指在兩旁一捏，一個(gè)餃子就誕生了，還頂著一個(gè)“小肚子”。

我按照媽媽的方法包了一個(gè)，但卻是瘦瘦的。包到最后餃子越來越完美，它“站”在桌子上，在對(duì)著我笑，好像在謝謝我，我也高興極了。

過了一會(huì)兒，一鍋餃子就出爐了，他們的樣子各種各樣，有的扭著胖乎乎的小肚皮，有的瘦瘦的。一個(gè)個(gè)小餃子透明的，咬一口，餃子皮薄薄的，肉香香的，味道好極了。

通過包餃子，我明白了一個(gè)道理：只要有認(rèn)真的態(tài)度，什么事都能做好。

包餃子作文 篇14

中午，媽媽低頭看著手機(jī)對(duì)我說：今天下午你們作文培訓(xùn)班要舉行一場包餃子大賽，還說要自己帶餡。

包餃子？為什么學(xué)作文的地方會(huì)讓我們包餃子？我一邊寫作業(yè)一邊說。

不知道。媽媽略帶疑惑地回答道，聽說還有飲料呢！

飲料！我咣地一聲放下筆，是什么飲料？橙汁、雪碧，還是可樂？

媽媽回答不了我那么多問題，不耐煩地說：去了就知道，別煩我！

我去上課的欲望逐漸大了起來，到最后，簡直是度秒如年。

終于熬到兩點(diǎn)了，于是媽媽急急忙忙地載我來到了新宏文教育。

到那里后不久，我們就開始包餃子了，開始前，我才發(fā)現(xiàn)由于太急著來，我早早準(zhǔn)備的餡都忘帶了，我只好用別人的餡來包餃子。

老師先把我們這兒的六張桌子兩兩并攏，合成了三張制作臺(tái)，來完成我們的包餃子任務(wù)。

剛擺完桌子不久，四年級(jí)的同學(xué)們就一窩蜂地?cái)D了進(jìn)來，亂哄哄的，老師急忙出來維持秩序。

老師看人都到齊了，就布置一下制作臺(tái)。開始包餃子了，快開始前老師先展示了一些失敗品，并說明了一些重要事項(xiàng)，包餃子大賽就在匆匆忙忙中正式開始了！

我自顧自地拿起一張餃子皮，攤在手上，舀了一點(diǎn)餡放在餃子皮的中央，把餃子皮對(duì)折，捏緊后再捏了幾個(gè)皺褶，一個(gè)餃子就做好了。這個(gè)餃子的肚子圓圓的，鼓鼓的，像睡在媽媽襁褓里的小寶寶，雖然樣子不是很好看，但這是我的第一個(gè)成品??！我心里開心極了。我抬頭看看同學(xué)們包的餃子，各種各樣，有的像包子，有的像餛飩，還有的更好玩，像一只烏龜哈哈，我居然不是最差的那一個(gè)。

我又按照這個(gè)方法包了幾個(gè)餃子，這時(shí)我感到手有點(diǎn)黏，摩擦?xí)r還會(huì)發(fā)出沙沙的聲響，讓人聽得頭皮發(fā)麻，我趕緊跑到洗手間洗手，好讓我的手變干凈一點(diǎn)。

我包餃子的過程中還和同學(xué)時(shí)不時(shí)地聊會(huì)兒天，包餃子活動(dòng)就在歡聲笑語中結(jié)束了。

看著我的一個(gè)個(gè)戰(zhàn)利品，我的心中無比自豪！我希望下次還能有這樣的活動(dòng)，能讓我玩?zhèn)€痛快！

包餃子作文 篇15

又到了上作文課的時(shí)間了，可是我覺得今天的作文課和平常的不一樣，原來老師要讓我們包餃子。話音剛落，只見同學(xué)們都在竊竊私語，“老師真的要讓我們包餃子嗎？”“老師會(huì)不會(huì)騙我們呀？”……老師見我們一副疑惑的樣子，她笑嘻嘻的拿出了紅袋子，解開一看，頓時(shí)恍然大悟，驚喜萬分。教室里頓時(shí)成了歡樂的海洋，同學(xué)們歡呼雀躍，高興地手舞足蹈。原來老師早已準(zhǔn)備好了材料。

材料有：餃子皮、餡、勺子、面粉、一碗水。步驟是：先拿出一張餃子皮，再用勺子舀一勺餡，用餃子皮把餡包起來。

開始包了，我們爭先恐后地拿起餃子皮，舀了一勺餡，為餡穿上了雪白的裙子，我們包的餃子千奇百怪，有的像恐龍，有的像星星，還有的像金元寶。

餃子們被放進(jìn)了鍋里，跳起了快樂的舞蹈。幾分鐘過去了餃子新鮮出爐，一股香氣撲鼻而來，沁人心脾。我們都迫不及待地涌上來，一不做二不休，拿起一個(gè)餃子就往嘴里塞，吃著自己做的餃子，我的心里別提多高興了。

包餃子作文 篇16

今天是星期天，我來到爺爺、奶奶家玩。奶奶說：“我們今天要包餃子?！蔽议_心極了。

說干就干，首先我拿出餃子皮再放上餡，然后再把餃子皮四周涂上水，我先捏餃子皮左邊，可餡跑到右邊;我捏餃子皮右邊，餡又跑到左邊，它可真頑皮呀!于是，我想了一個(gè)辦法，兩邊同時(shí)捏這樣就不會(huì)跑了，可是餃子餡太滿了，所以我又拿了一個(gè)皮補(bǔ)上，這樣一個(gè)餃子就包好了。我看到媽媽包得鼓鼓的，就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)爭的將軍，我的癟癟的就像一個(gè)個(gè)失敗的將軍。我有些不高興了，坐在凳子上甩手不干了。然后媽媽說：“我教你。”在媽媽的指導(dǎo)下，我越包越好，不一會(huì)兒我就包了好多個(gè)餃子，像一個(gè)個(gè)大元寶，我越包越起勁了!

晚上我吃著自己包的餃子，真香真好吃!

冬至包餃子作文400字小學(xué)

在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的冬至包餃子的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

冬至包餃子作文400字小學(xué) 篇1

今天晚上，我們一家人圍坐在電視機(jī)旁，一邊看電視，一邊包餃子，但這次有一點(diǎn)點(diǎn)不同，因?yàn)槲乙布尤肓税溩拥男辛小?/p>

我們開始包餃子，爸爸搟面皮，我和媽媽一起包餃子。我拿起了一塊面皮，用筷子夾起一些肉餡，放在皮面上，兩只手使勁一抗日，結(jié)果力氣用大了，肉餡冒了出來。我趕緊用了兩個(gè)面皮，才算堵住了漏洞。這時(shí)媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子了，我卻只包了一個(gè)，真叫我不好意思。

我于是把手中的筷子放下，走到媽媽身邊，看媽媽怎樣包餃子，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一個(gè)面皮放在手中，又夾了一點(diǎn)肉餡在面皮中，然后把面皮兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的`手上。我把它放在鍋蓋上，和媽媽包的餃子不出上下。一個(gè)小時(shí)過去了，我們包了滿滿兩鍋蓋餃子。

媽媽燒上了水，準(zhǔn)備煮餃子。水開了，我把餃子放進(jìn)鍋里，蓋上鍋里，蓋上鍋蓋。過了一會(huì)兒，鍋里“咕嚕、咕?！敝表?，我忙揭開鍋蓋，拿勺子攪一攪，加上一瓢冷水，蓋上鍋蓋再煮。我反復(fù)做了兩次，等到第三次聽到響聲，我連忙揭開鍋蓋，一陣香味撲鼻而來，只見一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上，就像一艘艘小船浮在湖面上。

我真心把餃子盛到盤子里，端到飯桌上，請(qǐng)全家人來品嘗。大家吃了連聲說：“真香！”吃了今晚的餃子，我覺得特別香，因?yàn)檫@里面包含著我的辛苦勞動(dòng)。我覺得自己真幸福??！

冬至包餃子作文400字小學(xué) 篇2

“一個(gè)扁食兩頭尖，下到鍋里成萬千。金勺舀，銀碗端，放到桌上敬老天……”你猜這是什么？這就是聞名中外的美食——水餃。餃子是北方人冬至和過年必不可少的美食，是南北朝張仲景發(fā)明的。

“去包餃子嘍，去包餃子嘍！”我們滿懷期待地來到食堂包餃子。因?yàn)榻裉?，就是這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日——冬至。我迫不及待坐下，桌子上放著雪白雪白的皮子，紅紅的胡蘿卜餡，綠油油的韭菜餡和一大碗清澈的水。我先拿出一張薄薄的皮子，再把皮子放在手上，然后拿起一雙一次性木筷，接著夾上韭菜餡，最后把餃子的`半成品對(duì)折、按緊，按出精美的花紋，一個(gè)餃子就做好了。

真是人多力量大。那兩大疊皮子被我們這群毛孩子“三下五除二”地揉捏后，霎時(shí)間成了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的娃娃。有的皮開肉綻，像小白娃的頭上帶了一朵小紅花；有的鼓鼓囊囊，像快撐破肚子的小妹妹；有的矮子看戲，像三天三夜沒吃東西的小寶寶；還有的玲瓏剔透，像一條美麗的裙子。

“哇，蒸餃可以吃啦！”大家爭先恐后地都拿了一碗，這餃子粘滿了水珠，一股迷人的.香味飄進(jìn)我的鼻子里，我連忙咬了一口，甜甜的味道在嘴里回蕩。咦，這里面是什么？哦，原來是紅棗。

一陣陣香氣迎面撲來，“煎餃，”我猜，“這一定是我最愛吃的煎餃！”我猛一回頭，哇，好一鍋金燦燦的煎餃呀！我拿了兩只就往嘴里放，蔥的香味和肉的鮮味一起涌進(jìn)嘴里。

冬至離不開餃子，餃子離不開冬至。這個(gè)冬至，我真開心！

冬至包餃子作文400字小學(xué) 篇3

今天媽媽準(zhǔn)備包餃子吃，我躍躍欲試，也想包餃子。

胡蘿卜洗干凈去皮，再把它們擦成絲，撒入少許鹽，下一步就輪到我上場，剁菜的活兒，媽媽交給了我，沒想到刀那么沉，剁一會(huì)兒我的手就酸痛了，不過為了美味的餃子，堅(jiān)持吧！終于大功告成，媽媽擰掉菜汁，開始和餡。加入炒好的雞蛋、鹽、味精、五香粉等調(diào)味品后，開始順時(shí)針攪拌，餡兒的香氣陣陣撲鼻而來。

終于開始包餃子了，媽媽拿起一張餃子皮，攤在手心放上餡兒，把餃子皮對(duì)折，兩頭捏，用雙手一擠，一個(gè)元寶似的餃子便成了。我拿起餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，在皮上放餡，可哪兒有那么簡單，餡兒放到片兒上就散開了，嚇得我恐怕餡兒掉出去，手也不聽使喚了，不是這里粘不住，就是那里漏了出來。唉！弄得我手忙腳亂的，結(jié)果再看我的成果，有的捏成了包子一樣，有的張著大口，有的扁著身子。我很納悶，怎么餃子皮在媽媽手里很服服帖帖的，而在我手里就像淘氣的小娃娃？媽媽在一旁說：“加油，下一次一定會(huì)更好。”聽了媽媽的話，我又開始捏，竟然捏了20個(gè)呢！看著餃子一個(gè)比一個(gè)的像樣了，我心里還真美滋滋的。

吃著自己做的餃子，雖然樣子有點(diǎn)猙獰，但心里很舒服。

冬至包餃子作文400字小學(xué) 篇4

冬至這天，我不僅自己包了餃子，吃了餃子。而且還了解到了許多有關(guān)冬至的知識(shí)。

冬至，又稱“長至”、“一線”，意指這一天中國所處的北半球白晝最短，以后每天白晝漸長，“日短之至，日影長之至”，故稱為冬至。按農(nóng)歷歷法，全年二十四節(jié)氣中有八個(gè)標(biāo)志陰陽四時(shí)始末的節(jié)令，即立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至。舊時(shí)，每逢此八個(gè)節(jié)令，都要舉行祭祀、游樂活動(dòng)。

先秦以冬至為歲首，君王每逢冬至便不再過問國政，百姓也可以在家聽五天音樂。漢朝時(shí)稱“冬至”為“日至”，官場要舉行賀節(jié)之儀，并放假休息，民間要給父母尊長拜節(jié)。唐朝時(shí)，“京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，饗祀先祖”?！肚練q時(shí)記》說宋朝“冬至三日之內(nèi)，店肆皆罷市，垂簾飲博，謂之做節(jié)”。直至明朝正統(tǒng)己巳年以前，冬至節(jié)一直是十分熱鬧的。明代宗時(shí)官方不再過冬至節(jié)，但民間還一直沿襲舊俗。

不論貧富，冬至這天，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃?！睋?jù)說是古代河南名醫(yī)張仲景因記掛鄉(xiāng)親們?cè)诙於涫軆?遂于冬至那天在南陽東關(guān)空地上搭起醫(yī)棚,向窮人舍“祛寒嬌耳湯”(“嬌耳”即現(xiàn)在的餃子),使人吃了以后只覺渾身溫暖,兩耳發(fā)熱。為了紀(jì)念他,民間百姓就將冬至吃餃子的習(xí)俗傳承延續(xù)至今。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。

今年我自己包了餃子，吃了餃子，就不用擔(dān)心耳朵會(huì)凍掉了，哈哈！

冬至包餃子作文400字小學(xué) 篇5

冬至到了，這是24個(gè)節(jié)氣中重要的節(jié)氣。這一天是一年中最短的一天，最長的一夜。冬至吃餃子是張仲景醫(yī)生的祛寒養(yǎng)耳湯流傳下來的習(xí)俗。到現(xiàn)在還有一種說法，冬至行為不端凍耳朵不關(guān)任何人的事。

第一節(jié)課，班主任楊老師向?qū)W生講解了冬至的諺語、古詩和慶祝方法，讓學(xué)生了解冬至在中國傳統(tǒng)節(jié)日中的地位，古人對(duì)冬至的書面表達(dá)，以及冬至包餃子傳統(tǒng)的由來。然后郭老師分享了冬至起源的天文學(xué)知識(shí)，并從天文學(xué)的角度對(duì)二十四節(jié)氣的'定義和劃分、冬至的地理意義以及對(duì)學(xué)生的影響進(jìn)行了說明。

在學(xué)生們上冬至知識(shí)課的同時(shí)，家長和志愿者們一直在上課的學(xué)校活動(dòng)室里忙碌著：做桌子、鋪?zhàn)啦肌?zhǔn)備炊具、揉面、分發(fā)餃子和餡料。小組行動(dòng)，分工明確，有說有笑，忙忙碌碌，共同創(chuàng)造一個(gè)小舞臺(tái)，讓學(xué)生到處練習(xí)勞動(dòng)。面團(tuán)和餃子餡放到桌子上，大家又笑了。面團(tuán)是胡蘿卜黃色，卷心菜紫色，菠菜綠色和白色；餡料是第一組的香菇豬肉餡，第二組的豬肉芹菜，第三組的豬肉韭菜餡，第四組的豬肉蘿卜餡，第五組的豬肉香菇餡。不同顏色的餡料搭配不同口味的餡料，看起來很饞。

看，楊先生正在給我們第二組的學(xué)生講解包餃子的技巧。老師認(rèn)真教，學(xué)生認(rèn)真學(xué)。很多學(xué)生看了楊先生包的東西，很快就可以一邊包包一邊獨(dú)立包餃子了：給！寫一幅肖像并不難。很多家長用他們嫻熟的技巧教他們的同學(xué)如何和面、卷皮和包餃子。同學(xué)們也互相幫助，互相學(xué)習(xí)，互相介紹經(jīng)驗(yàn)，都學(xué)得很快。太棒了！從量變到質(zhì)變，學(xué)生做餃子越來越熟練，成品餃子的外觀質(zhì)量越來越高。感謝大家的不懈努力，所有的面團(tuán)終于變成了餃子。有很多圓的，方的，三角的，混色的餃子，很好看。

面團(tuán)全部變成餃子后，每組制作一套創(chuàng)意餃子，參與創(chuàng)意評(píng)選。經(jīng)過父親、父親、周父親的細(xì)心觀察和評(píng)價(jià)，第二、五組獲得最佳創(chuàng)作獎(jiǎng)，第一、三、四組獲得最佳愛情獎(jiǎng)。

現(xiàn)在，是享受勞動(dòng)果實(shí)的時(shí)候了。餃子放進(jìn)鍋里，紫綠白五顏六色的餃子一看就有食欲。等著包餃子的時(shí)候，鍋里滾著五顏六色的餃子，學(xué)生們饞得跟餓狼一樣。餃子終于出鍋了，同學(xué)們品嘗著親手包好的美味餃子，回味著勞動(dòng)過程中的樂趣，成就感和自豪感溢于言表。激起了其他班的同學(xué)停下來收拾窗戶，貪婪的蟲子涌了上來。

通過迎冬至包餃子勞動(dòng)實(shí)踐課的實(shí)施，學(xué)生不僅可以了解傳統(tǒng)文化，感受冬至節(jié)氣，還可以感受到自己包餃子的氛圍和樂趣，不僅鍛煉了學(xué)生的實(shí)踐能力，而且增進(jìn)了學(xué)生之間的友誼，增強(qiáng)了他們的自豪感、責(zé)任感和集體榮譽(yù)感。再次感謝老師給我們這個(gè)機(jī)會(huì)。

冬至包餃子作文400字小學(xué) 篇6

每年冬至節(jié)氣來臨的時(shí)候，我就會(huì)想起這么一句諺語：冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。今年冬至我們作文班組織了一次令人興奮的活動(dòng)，就是所有師生一起動(dòng)手包餃子。因?yàn)槲覀円H手包餃子過冬至，也讓今年的冬至顯得很特別，所有的.同學(xué)內(nèi)心都有一種按捺不住的激動(dòng)！

到達(dá)目的地后，我們先和面，接著把面揉成又長又細(xì)的長條，再一點(diǎn)一點(diǎn)的切成小圓球。只見孫譽(yù)鑫拿起搟面杖，把圓球粘在了搟面杖上，怎么弄也弄不下來，看他那絞盡腦汁、手忙腳亂的畫面，可真是搟面杖吹火一竅不通。老師見狀，過來給我們做了示范，頓時(shí)我們才恍然大悟。我拿著搟面杖，在小圓球上撒點(diǎn)兒面粉，用手按壓一下，再將搟面杖放在上面輕輕地來回滾動(dòng)，一個(gè)餃子皮就做好了。接著，我挖了滿滿一勺肉餡兒放在皮里，把餃子包好了，不過肉餡兒像頑皮的孩子一樣，好像永遠(yuǎn)不要進(jìn)去，唉！我偷偷地把這個(gè)失敗品扔掉了?？晌也豢戏敚帜闷鹕鬃?，挖了一小勺餡兒放在皮上，將兩邊對(duì)折，再把沒有粘住的粘住，一個(gè)餃子就這樣包好了，它胖胖的，就像是一個(gè)小乒乓球，看起來十分誘人！

最后把餃子放到鍋里開始煮了，餃子在沸騰的`水里來回滾動(dòng)，像在跳著歡快的舞蹈唉，我們忙了一上午，總算可以吃上我們的勞動(dòng)果實(shí)了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子出鍋了，我嘗了一個(gè)，吃起來香噴噴的，非常好吃。

這個(gè)冬至過得真有意義！

冬至包餃子作文400字小學(xué) 篇7

一天中午，我們一家人開始包餃子。

我們先準(zhǔn)備一碗水、肉、面粉和餃子皮。那個(gè)肉不是那種一大塊的，而是被我們剁成小肉末了用各種調(diào)料拌好的餡。在餃子皮上撒一些面粉，就可以讓那些皮不會(huì)很黏。我看奶奶是這樣做的先把皮滾幾下，然后再順便放些面粉，再放一些肉在餃子皮上面，把餃子皮四周合起來就完成了，這也太簡單了吧！

但是第一次，我把皮兒弄得太長了。第二次，皮剛剛好，但是太小了。第三次，皮剛剛好，肉也剛剛好。像一個(gè)個(gè)圓圓的小拳頭，包好的餃子像很多拳頭再說：“祝賀你成功啦！”

我等了一會(huì)兒，餃子煮好了，媽媽吃了一口沒味道，這時(shí)我才想起忘了放鹽了。我就走進(jìn)廚房，突然我停了下來，心里一個(gè)聲音告訴我，你都已經(jīng)很累了，還要去放鹽已經(jīng)做的很好了。這時(shí)還有一個(gè)聲音告訴我，你如果放了鹽說不定媽媽一高興，說不定會(huì)給你錢的?？烊シ虐桑∥矣X得這兩個(gè)都很對(duì)，算啦！我還是去放吧，我就抓了一把鹽放在餃子里，媽媽說好吃極了，我太高興了。

這次包餃子讓我收獲了這些道理，第一，我學(xué)到了包餃子。第二，我學(xué)會(huì)了包餃子的步驟。第三，讓我知道了做一件事情，只要你堅(jiān)持去做就一定會(huì)成功的。我今天太高興了。

冬至包餃子作文400字小學(xué) 篇8

冬至到了，餃子是必不可少的節(jié)日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。所以，今天中午一放學(xué)，媽媽就說包餃子，并且牟星宇媽媽也一起過來包餃子。我高興的說：“我們也學(xué)包餃子，媽媽同意了。

我們先學(xué)第一步，媽媽教我們把面放在盆里，然后一邊往面粉里澆水，攪動(dòng)面粉和面，我照媽媽說的做，可是一會(huì)兒兩只手就被粘住了，媽媽往我手上撒了一些干面粉才把面弄干凈。原來看媽媽和面時(shí)覺得很簡單，現(xiàn)在覺得真難啊!在媽媽的指導(dǎo)下，我們笨拙的把面終于揉到一起。

第二步是切餡，今天的餡是藕和胡蘿卜的，我們先把藕和胡蘿卜插成細(xì)條，又剁成沫，然后阿姨放上較好的肉和佐料，餡就弄好了。

第三步是揉面和搟皮，首先媽媽在面板上把面揉勻，切成四小塊，又把一小塊面拉成長條，切成一小段一小段的，再把小段壓扁，搟成一個(gè)一個(gè)小面片。我們也學(xué)著媽媽的樣子做起來，可一到我手上，它們就變得不聽話了，尤其是搟面片，我右手拿著搟面杖，左手拿著面餅，可是怎么搟也搟不圓，不是粘在面杖上，就是不聽使喚地?fù){成各種各樣的形狀。我說：“唉，真難”。媽媽和阿姨包著水餃說：“挺好，挺好”。聽著她們的鼓勵(lì)，真希望搟得一個(gè)比一個(gè)好。

第四步就是學(xué)包水餃了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一點(diǎn)餃子餡，可是這邊捏好，那邊漏餡了。我想：我再包一個(gè)，要少放一點(diǎn)餡，我捏好一看，沒漏餡，可放在那，就像一個(gè)半圓的面餅，真難看。媽媽看我泄氣的樣子，就手把手教起來，他讓我拿起一個(gè)面片，放上餡，然后把皮合起來，先再中間一捏，在向兩邊一捏，直到?jīng)]有縫兒，我包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽說我有進(jìn)步，我心里美滋滋的。

在我們共同努力下，餃子終于包好了。這時(shí)，鍋里的水也燒開了，我還學(xué)著大人的樣子煮水餃，一會(huì)功夫，一盤盤熱氣騰騰的餃子就端了上來，我吃了一個(gè)水餃，覺得今天的餃子格外香。我第一次包餃子，真開心啊!

冬至包餃子作文400字小學(xué) 篇9

餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年?！憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。

我們的中國佳節(jié)春節(jié)馬上就要到來了，一些習(xí)俗也成為了這個(gè)節(jié)日的代表。今天我們也開展了這個(gè)活動(dòng)包水餃。我們來到同學(xué)家里。她媽媽早已準(zhǔn)備好所有食材，食材里面有自菇，馬蹄、現(xiàn)上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起，令人心脾，拿出了餃子皮，那水餃皮上的面粉可以讓他們不會(huì)粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開始做水餃了，我用的子從碗里舀出肉泥，放在薄濤的餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接著往兩邊用手指按壓，就成了一個(gè)開口的餃子。不過它下子就松掉了，我要重新用大拇指和拿指封起來。重復(fù)用的動(dòng)作好了很各造型。向四角形，那像一個(gè)桌子，4個(gè)角就是它的點(diǎn)膽。三角形的，就像一個(gè)小碗。你在把邊可以裝些小菜?？雌鹞捶浅５娘柭?。最為重要的還是個(gè)帽子型的?？囱剑褪前颜５娘溩幼蛇吘?，就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的'個(gè)動(dòng)物，栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝，保愛的是中國文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動(dòng)就結(jié)束了。

小學(xué)冬至包餃子作文800字6篇

我們時(shí)常都會(huì)被布置一些寫作的任務(wù)，寫作文就是需要真情實(shí)感的表達(dá)內(nèi)心的想法。好的作文更有利于我們提升自我，有沒有可以參考的作文的模板呢？我們特地為你收集整理“小學(xué)冬至包餃子作文”，希望你更多關(guān)注本網(wǎng)站更新。

小學(xué)冬至包餃子作文【篇1】

冬天無聲無息的來了，帶來了陣陣寒風(fēng)，驅(qū)趕著路上的行人。這么冷的天，我只能呆在家里了。我坐在沙發(fā)上，百般無聊的四處看，無意中看了眼日歷，咦?今天冬至誒!我跑向媽媽，媽媽，媽媽，冬至是干什么的啊?冬至是一個(gè)節(jié)氣，我們常在這一天吃餃子。吃餃子?我們是買著吃嗎?不，今天啊，我們自己包餃子。自己包餃子?好啊好啊，我也要包!好啊，那你現(xiàn)在就先看看媽媽是怎么包的吧寫冬至包餃子的作文寫冬至包餃子的作文。聽到這句話，我就趕忙跑到媽媽身邊坐下，盯著她的手，不想錯(cuò)過一絲細(xì)節(jié)。只見媽媽拿起一張餃子皮，舀了一點(diǎn)肉餡擱在餃子皮的中心，把兩邊一對(duì)折，又捏了幾下，一個(gè)好看的餃子就做好了?？粗鴭寢屪龅倪@么好，我也不禁躍躍欲試。說到就做，我也拿了一張餃子皮擱在手心，舀了一些餡擱在餃子皮上，然后一捏，本以為會(huì)像媽媽捏的一樣好，想不到卻把餡都捏了出來，這是怎么回事啊?小笨蛋，你的餡包的太多了。我只好又拿了一張餃子皮，這次我只舀了一點(diǎn)餡，兩邊一捏，這次沒有漏出來，太好了，只是，好像太扁了些，一點(diǎn)都沒有媽媽捏的好看。不過，這樣應(yīng)該差不多了吧

我又做了好幾個(gè)餃子，不過都是扁扁的。等了一會(huì)兒，我的餃子就出鍋了。雖然相貌不怎么樣，但是吃著卻是別有一番滋味。這次包餃子我是真的體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂。原來自己的成果不論在怎么難看，也是最好吃的。

小學(xué)冬至包餃子作文【篇2】

難得冬至節(jié)還暖陽高照，無風(fēng)無霾很舒服。下午和媽媽從 浴室回來就開始忙活著包餃子

媽媽拌好了餃子餡，我兩就 坐在電視機(jī)前一邊看《一站到底》一邊包餃子。我和媽媽協(xié)同作戰(zhàn)，我負(fù)責(zé)給餃子皮蘸水，媽媽來包。分工合作效率高，不到半小時(shí)，一盤餃子40只完工嘍!媽媽 去燒水煮餃子了，我哪能閑著啊，我自己獨(dú)立包了幾個(gè)餃子 從三歲看媽媽包餃子，四歲給媽媽打下手，五歲學(xué)搟餃子皮，六歲我自然能獨(dú)立地包餃子了。嘿嘿，看看我的手藝還不錯(cuò)吧! 媽媽說冬至節(jié)包餃子這項(xiàng)民俗需要時(shí)代傳承下去，就如同 媽媽小時(shí)候跟著她的外公外婆包餃子，后來媽媽到了蘇州 仍然每年都親手包餃子，在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀(jì)念她的外公外婆。我也要好好學(xué)習(xí)包餃子，甚至學(xué)著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝，將來 還要教我的孩子一直傳承下去。

小學(xué)冬至包餃子作文【篇3】

篇一：冬至包餃子

難得冬至節(jié)還暖陽高照，無風(fēng)無霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來就開始忙活著包餃子。媽媽拌好了餃子餡，我兩就坐在電視機(jī)前一邊看《一站到底》一邊包餃子。

我和媽媽協(xié)同作戰(zhàn)，我負(fù)責(zé)給餃子皮蘸水，媽媽來包。分工合作效率高，不到半小時(shí)，一盤餃子40只完工嘍!媽媽去燒水煮餃子了，我哪能閑著啊，我自己獨(dú)立包了幾個(gè)餃子，從三歲看媽媽包餃子，四歲給媽媽打下手，五歲學(xué)搟餃子皮，六歲我自然能獨(dú)立地包餃子了。嘿嘿，看看我的手藝還不錯(cuò)吧!

媽媽說冬至節(jié)包餃子這項(xiàng)民俗需要時(shí)代傳承下去，就如同媽媽小時(shí)候跟著她的外公外婆包餃子，后來媽媽到了蘇州仍然每年都親手包餃子，在媽媽心里不僅為了傳承民俗，更為了紀(jì)念她的外公外婆。我也要好好學(xué)習(xí)包餃子，甚至學(xué)著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝，將來還要教我的孩子一直傳承下去。

篇二：冬至包餃子

今天是冬至,老師讓我們要跟著媽媽學(xué)會(huì)包餃子,體驗(yàn)一下從擇菜、和面到把餃子包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙，戴上套袖，把手洗干凈，準(zhǔn)備工作做好了。

第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)的灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成團(tuán)。媽媽，快來幫幫我我都著急了，媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害 面和好了，面盆上也干干靜靜的。

第二步是擇菜，我們擇的菜是韭菜，先把韭菜壞的菜葉摘掉，然后把韭菜洗干凈，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一邊。

第三步我們把切好的韭菜放到早就準(zhǔn)備好的肉餡里，再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞，真香，媽媽這時(shí)對(duì)我說：香嗎?我們趕快去包餃子吧!我高興的點(diǎn)點(diǎn)頭。

我和媽媽開始搟餃子皮，媽媽對(duì)我說：搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉(zhuǎn)，知道了嗎?我在媽媽的指導(dǎo)下一個(gè)餃子皮搟好了。下一步就是包餃子，我也是第一次包，媽媽手把手的教我。先拿一個(gè)餃子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉餡放在皮里，再把餃子皮對(duì)折邊上捏上花邊，我好不容易包好了第一個(gè)餃子，我很開心。

終于吃上香噴噴的餃子了，吃著自己包的餃子可真香。通過這次體驗(yàn)讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子，還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!

篇三：冬至包餃子

十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃我們一家四口熱熱鬧鬧的包餃子。

媽媽搟皮、和餡兒，我和爸爸還有哥哥包餃子，媽媽和的餡兒真是獨(dú)一無二呀!既好看又可口，綠油油的韭菜，金燦燦的雞蛋，再加上一點(diǎn)兒粉紅色的蝦皮，再把它們切碎，然后把它們拌到一起，看著就有胃口，包成餃子一定很好吃。媽媽把餃子皮搟好了，大家一擁而上，爭先恐后的搶餃子皮，熱熱鬧鬧的包起了餃子，媽媽包的餃子最漂亮，爸爸包的餃子挺著個(gè)將軍肚排列在當(dāng)中，哥哥包的餃子軟塌塌的，我包的餃子大小不一，但是，樣子我挺滿意。

我悄悄地跟媽媽說：以后，包餃子的活動(dòng)能不能多安排一點(diǎn)兒，大家在一起多快樂啊!

篇四：冬至包餃子

冬至到，吃餃子，剛到家看到姥姥正在包餃子，可能是猜到我中午沒有吃上餃子吧，我趕快洗洗手來幫忙。

姥姥把面團(tuán)揉一揉，然后搓成粗細(xì)均勻的長條，又切成大小一樣的小面團(tuán)，撒上些面粉，因?yàn)楹ε挛覔{的面皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活，用力太大，面片就會(huì)粘在搟面杖上，還會(huì)厚薄不均。

我先把面片搟成橢圓形，再把它轉(zhuǎn)個(gè)圈，搟短的一面，如果覺得有地方厚了些，我還會(huì)再補(bǔ)一下，這樣圓圓的面片就大功告成。

接下來該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示范，我照著姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點(diǎn)餃子餡放上去，對(duì)折餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功!

可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因?yàn)槲野酿W太少了，再包一個(gè)，多放些餡，這次的好看多了。

姥姥說冬至不吃餃子，耳朵會(huì)凍掉，我猜，一定是因?yàn)轱溩拥男螤钕穸?，又熱乎乎的，吃了餃子，耳朵就不冷了，再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉，所以我要多吃點(diǎn)，吃著自己包的餃子真香呀!

專家點(diǎn)評(píng):

這是一篇有關(guān)冬至的文章，作者善于以小見大，結(jié)構(gòu)、情節(jié)，甚至還有細(xì)節(jié)，都給人以真實(shí)的感覺。如搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活，用力太大，面片就會(huì)粘在搟面杖上，還會(huì)厚薄不均。

小學(xué)冬至包餃子作文【篇4】

難得冬至節(jié)還暖陽高照，無風(fēng)無霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來就開始忙活著包餃子。

媽媽拌好了餃子餡，我兩就坐在電視機(jī)前一邊看《一站到底》一邊包餃子。我和媽媽協(xié)同作戰(zhàn)，我負(fù)責(zé)給餃子皮蘸水，媽媽來包。分工合作效率高，不到半小時(shí)，一盤餃子40只完工嘍!媽媽去燒水煮餃子了，我哪能閑著啊，我自己獨(dú)立包了幾個(gè)餃子從三歲看媽媽包餃子，四歲給媽媽打下手，五歲學(xué)搟餃子皮，六歲我自然能獨(dú)立地包餃子了。嘿嘿，看看我的手藝還不錯(cuò)吧!媽媽說冬至節(jié)包餃子這項(xiàng)民俗需要時(shí)代傳承下去，就如同媽媽小時(shí)候跟著她的外公外婆包餃子，后來媽媽到了蘇州仍然每年都親手包餃子，在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀(jì)念她的外公外婆。

我也要好好學(xué)習(xí)包餃子，甚至學(xué)著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝，將來還要教我的孩子一直傳承下去。

4冬至親手包餃子

又是一個(gè)冬至到來了，姥姥早早打來電話叫我們回家吃餃子。

一進(jìn)門，看見姥爺圍著圍裙，正在和面，我也嚷嚷著要一起包餃子。我學(xué)著姥爺?shù)臉幼?，左手拿起一個(gè)小面團(tuán)放在案板上，用搟面杖搟著，可它一會(huì)兒粘在案板上，一會(huì)兒粘在手上，就是不聽話，怎么也弄不圓，最后還掉在了地上，大家笑了起來。沒辦法，我只好投降了，拿著姥爺已搟好的面片開始學(xué)著包，姥爺邊包邊教我，說道：“左手把面片拿穩(wěn)放在手指中心，右手用小勺舀上少許餡放在面片上，用手輕輕把邊緣捏住，兩手一捏就行了?！蔽乙宦犝婧唵伟?便馬上按照姥爺?shù)姆椒ò床骄桶嚅_始操作了，而我包的餃子像一個(gè)“小胖子”，大家又忍不住笑了起來。

吃飯了，姥姥端上了熱氣騰騰的餃子，我心里高興極了，這是我第一次包餃子，這里也有我的一份功勞。

小學(xué)冬至包餃子作文【篇5】

冬至快到了，喬老師說冬至下午要舉行一個(gè)包餃子活動(dòng)，聽到這個(gè)消息，我們歡呼雀躍，聲音大得似乎教室都跟著震動(dòng)起來。

盼啊，盼??！冬至終于到了。老師把課桌拼成五個(gè)大方桌，然后把同學(xué)們分成五個(gè)小組開始包餃子。

在魯金柢媽媽的指導(dǎo)下，我和魯金柢搟出了許多圓圓的餃子皮，餃子皮搟完后，我們就加入到了包餃子的隊(duì)伍中。我先把餡放到餃子皮上，然后將餃子皮的兩邊合住，可餃子餡卻像一個(gè)調(diào)皮的孩子，我怎么也捏不好。我不禁怒火中燒，竟敢跟我作對(duì)，看我怎么收拾你！于是我把餃子包成了圓形，這下出不來了吧！

餃子終于包好了，我扭頭一看，忍不住笑得前俯后仰，同學(xué)們包的餃子可謂千奇百怪，有包子形的、元寶形的、月牙形的……

喬老師開始煮餃子了，不一會(huì)兒就煮好了，整個(gè)教室彌漫著餃子的香氣。大家爭先恐后地盛餃子，吃著自己包的餃子，我們心里別提多開心了。

這次包餃子活動(dòng)讓我明白，自己勞動(dòng)得來的食物最香，今天真開心！

小學(xué)冬至包餃子作文【篇6】

今天是星期天，正好也是冬至，是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，據(jù)說今天是全年中白天最短，夜晚最長的一天，也是最冷的一天。今天是吃餃子的節(jié)日。

中午，媽媽早早的和好了面，調(diào)好了餡，是韭菜、蝦仁和粉絲的，我最喜歡吃三鮮的水餃了。媽媽說：“兒子，你幫我搟面皮吧！”“好啊！”我爽快的答應(yīng)著去下干凈小手，媽媽給我?guī)蠂?，說干就干，看看我還像那么一回事吧。

我一手拿小面團(tuán)兒，一手拿檊杖按照媽媽教我的方法。

一開始總搟不好，厚薄不均勻，媽媽說：“搟的不錯(cuò)，一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步?！痹趮寢尩墓膭?lì)下，我做的越來越好，我搟面皮，媽媽包餃子，一會(huì)兒，我們就包好了。

媽媽像變魔術(shù)一樣，很快就從廚房端出熱氣騰騰的餃子，聞一下，“真香??！”

遺憾的是，爸爸由于單位上有事情，中午不能和我們一起吃餃子，媽媽說等爸爸晚上回來再給爸爸包。