關(guān)于除夕的年夜飯作文7篇
發(fā)布時(shí)間:2023-01-28 除夕年夜飯作文幼兒教師教育網(wǎng)小編特地為你收集并編輯了關(guān)于除夕的年夜飯作文。如今是創(chuàng)作的時(shí)代,堅(jiān)持寫(xiě)作文可以提高我們的文字水平。一篇優(yōu)秀的作文能加強(qiáng)別人對(duì)你的印象。歡迎閱讀,希望你能喜歡!
關(guān)于除夕的年夜飯作文(篇1)
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符。”熱熱鬧鬧的春節(jié)到了,而春節(jié)最期盼的莫過(guò)于那頓合家團(tuán)圓的年夜飯了。俗說(shuō),打一千,罵一萬(wàn),三十晚上吃頓飯。無(wú)論這一天人們有多忙,都會(huì)趕回家來(lái)吃這餐意義非常的飯。
為了今天的“年夜大餐”,媽媽早早就開(kāi)始準(zhǔn)備了。因?yàn)閶寢屟壑械哪暌癸埵菆F(tuán)圓飯,預(yù)示著新的開(kāi)始,一切都得十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí),我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎,生怕說(shuō)了什么不吉祥的話(huà),招來(lái)媽媽的責(zé)罵。在物質(zhì)生活極豐富的今天,我們家仍然保留了在家中吃飯的習(xí)慣。
我家的年夜飯分工合作,各司其職。媽媽是策劃人,統(tǒng)領(lǐng)大局。爸爸幫媽媽打小工,負(fù)責(zé)買(mǎi)配菜,買(mǎi)調(diào)料,拿油鹽醬醋;姥姥則是烹飪幾個(gè)她的拿手好菜;我嘛,就負(fù)責(zé)打下手,每一道菜完成后,我總會(huì)以各種理由來(lái)“偷吃”。媽媽對(duì)年夜飯也有講究,菜的數(shù)量必是雙數(shù),有葷有素,各自成雙,討一個(gè)“好事成雙“的好彩頭。有幾個(gè)菜是每年必備的,年年有余的“清蒸魚(yú)”,蒸蒸日上的“粉蒸肉”作,吉祥如意的“糯米八寶雞”,具有地方風(fēng)味的“干炒牛河”,還有甜甜蜜蜜的“蜜釀棗”媽媽認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足,衣食無(wú)憂(yōu)。
在媽媽的領(lǐng)導(dǎo)下,門(mén)外的燈籠挑起來(lái),震耳的鞭炮響起了,熱騰騰的年夜飯做出來(lái)。大街上,歡聲笑語(yǔ),人人著新衣,互道祝福,匆匆的腳步定是趕著回家?guī)兔@寓有團(tuán)圓的年夜飯。過(guò)年了,又是一載春秋。晚上七點(diǎn)整,我們的年夜大餐正式開(kāi)始,一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),肚子有時(shí)也會(huì)迫不及待的咕嚕兩聲。開(kāi)飯咯!我狼吞虎咽的把眼前的美味佳肴往嘴里塞。然后就開(kāi)始了我們家新年必備的節(jié)目——送祝福。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng),我端起酒杯祝愿爸爸媽媽——身體健康,笑口常開(kāi),工作順利;祝愿姥姥——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽姥姥也把他們的祝愿送給了我,身體健康,學(xué)業(yè)進(jìn)步。我們端起酒杯,“干杯!”
年夜飯已然超出了“吃”的范圍,吃飯時(shí)的氣氛,人與人之間的溫馨和關(guān)愛(ài)。讓這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代,靜下心來(lái),敞開(kāi)心扉吃一頓情意濃濃的年夜飯。
關(guān)于除夕的年夜飯作文(篇2)
除夕,幾盞路燈高懸,灑下昏黃的光。我極不愿意地站在家門(mén)口,等那群親戚的到來(lái)。眼前不斷晃動(dòng)的燈影、人影,正一次次撕扯著我的耐心。
別等了吧,我快餓死了。等待著實(shí)是種煎熬,對(duì)那滿(mǎn)桌美食的渴望正挑逗著味蕾。
會(huì)來(lái)的,會(huì)來(lái)的外公目不轉(zhuǎn)睛地看著路的盡頭,而那處卻只有一團(tuán)朦朧的影子。我轉(zhuǎn)過(guò)身,盯著刷滿(mǎn)石灰的隔墻發(fā)呆。刺目的灰白凝固起突兀的寂靜,重重壓在心頭,我陷入了回憶
從始至終,年夜飯給我的印象不過(guò)意味著滿(mǎn)桌饕餮,從雞鴨牛羊豬魚(yú),到油餅油糕餃子湯圓面條,吃得津津有味,吃得手舞足蹈,吃得面生紅光,映照著滿(mǎn)臉的油星子像繁星點(diǎn)點(diǎn)的夜空;吃得快撐爆肚皮時(shí),一邊躺在椅子上嘆氣那一身肥膘,一邊望著那剩余的食物卻想要再戰(zhàn)江湖。到最后,所謂新年祝詞都被意猶未盡的口水浸泡得濕漉漉,使勁將它們擠出唇齒,便換回一手紅包。如此俗氣。
唉為什么還沒(méi)來(lái)?正著迷于回憶呢,外公的突然抱怨打斷了我。[勵(lì)志的句子 WwW.DjZ525.Com]
還要等啊我不明白這樣的等待有何意義,僅一頓飯,人多是食,人少亦是食。
外公沒(méi)有搭腔,他把自己埋入那片昏黃的光中,依舊死死盯著前方。
帶著這份疑惑,我再一次沉入回憶
每次年夜飯那群人都會(huì)如約而至,或神采奕奕,或風(fēng)塵仆仆,用笑容來(lái)回應(yīng)一年中唯一的舉家團(tuán)聚。不管疏遠(yuǎn)的、陌生的,還是親近的、熟悉的,都湊成一團(tuán),分享著彼此的趣事。外公卻一直不怎么說(shuō)話(huà),只是靜靜聆聽(tīng),酒入微醺時(shí),紅潤(rùn)的容光洋溢在慈眉善目之間,沁入皺紋深處,再爬上斑斑鬢角
這就是老人家捍衛(wèi)的年味。滿(mǎn)桌美食興許是不足為道的背景,他珍視的,是兒孫們不遠(yuǎn)萬(wàn)里的倦鳥(niǎo)歸巢,是家人們久別重逢的談笑風(fēng)生。當(dāng)人群散去后,回味讓他安然入睡。
記得導(dǎo)演李安在論及其電影《飲食男女》時(shí),曾說(shuō):滿(mǎn)桌饕餮只是陪襯,有煙火氣息和人情味的地方,才是中國(guó)。
遠(yuǎn)處,一個(gè)急切的身影正加速朝我們走來(lái)外公沖上去朝著他的后腦勺一巴掌:臭小子,咋那么晚!然后,父子倆緊緊抱在了一起
關(guān)于除夕的年夜飯作文(篇3)
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。老媽是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)職員調(diào)度。為了年夜飯老媽會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來(lái)用。父親幫老媽打小工,負(fù)責(zé)買(mǎi)配菜,買(mǎi)調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;姥姥是總設(shè)計(jì)師的得力助手;姥爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以試試菜的咸淡,來(lái)偷吃做好的菜,誒,誰(shuí)叫我屬老鼠呢?
老媽做年夜飯有講究,菜的數(shù)目必需是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯老媽都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng),但有幾個(gè)菜是老媽的保存曲目,每年必不可少?!罢舻熬怼?、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚(yú)”。老媽以為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年糊口饒富,衣食無(wú)憂(yōu)。
在老媽的指揮和籌劃下,晚上七點(diǎn)整,我們的午夜大餐正式開(kāi)始,一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),我看得目??潄y。開(kāi)飯嘍!我風(fēng)卷殘?jiān)频陌堰@厚味佳肴往嘴里塞。老媽把果汁和紅酒拿出來(lái),倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目—新年祝愿。今年仍是我第一個(gè)上場(chǎng),我端起羽觴祝愿父親和老媽—身體健康,笑口常開(kāi),工作順利;祝愿姥爺姥姥福如東海,壽比南山。老爸老媽姥爺姥姥也把他們的祝愿送給了我,老爸老媽祝我身體健康,每天好心情;姥爺姥姥祝我學(xué)習(xí)提高。然后我們端起羽觴,“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨輯穆的家庭,我愛(ài)我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的老媽感到驕傲,也為有一個(gè)美滿(mǎn)的家庭感到驕傲。
關(guān)于除夕的年夜飯作文(篇4)
今天是除夕,舅舅、阿姨、外公、外婆、妹妹都要來(lái)我家吃年夜飯。
一大早,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)了很多的菜回來(lái)。有甲魚(yú)、有螃蟹、有蝦、有魚(yú)、有……。吃過(guò)午飯,媽媽早早地準(zhǔn)備起來(lái),我也給媽媽做起了小助手。到了下午5點(diǎn)左右他們都到了,媽媽說(shuō)開(kāi)飯了,大家圍坐在一起,喝酒的喝酒,想喝飲料的喝飲料,大家都非常開(kāi)心,妹妹還給我們唱歌聽(tīng),我也放下杯子拿來(lái)二胡給大家拉了一首良宵。聽(tīng)完后大家還給我們拍手,還表?yè)P(yáng)我們而且給我和妺妹發(fā)了紅包。
我們正吃著,突然聽(tīng)到一聲巨響,我和妹妹都跑到窗口嘴里喊著是煙火,我們也趕緊拿上煙火跑到樓下去一邊看煙火一邊放煙火。煙火飛到天上然后砸開(kāi)像一朵花漂亮極了。我們正玩得高興時(shí),爸爸對(duì)我們喊:“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)要開(kāi)始了?!蔽覀冇旨泵ε苌蠘侨タ措娨?。
時(shí)間就這樣一分一秒地過(guò)去了,今天是我最開(kāi)心的一天。
關(guān)于除夕的年夜飯作文(篇5)
每逢除夕,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)貼春聯(lián),掛燈籠,還有最關(guān)鍵的就是吃年夜飯,看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一家人開(kāi)開(kāi)心心地圍在一起,有說(shuō)有笑地迎接新年的到來(lái)。
中國(guó)的百姓家庭對(duì)年夜飯極其重視,所以我家當(dāng)然也不例外。今天來(lái)我家的人特別多,我們家顯得格外熱鬧。姑姑,叔叔和我爸爸聊得熱火朝天,他們邊吃著小零食,邊滔滔不絕的聊著各種話(huà)題。表哥和小姨在房間逗寶寶開(kāi)心,看著小寶寶的笑臉,他們別提有多開(kāi)心了。而我和兩位表姐則更是“肆無(wú)忌憚”了。我們?nèi)艘粫?huì)兒玩玩電腦上的小游戲,一會(huì)兒又打開(kāi)電視觀(guān)看喜劇節(jié)目,時(shí)不時(shí)傳出一陣爽朗的笑聲。媽媽?zhuān)棠蹋瑺敔攧t是在不亦樂(lè)乎地準(zhǔn)備著年夜飯,分工明確,媽媽包餃子。奶奶炒菜,爺爺則是在旁邊打下手干雜活兒。忙活了大半天,終于可以開(kāi)飯了。
先上一道飯前甜點(diǎn)“蔬菜沙拉”開(kāi)開(kāi)胃。我們?nèi)齻€(gè)孩子立馬變成了吃貨,紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉。姑姑見(jiàn)了忙笑說(shuō):“慢點(diǎn)吃,沒(méi)人跟你們搶?!边@時(shí),第二道菜“年年有魚(yú)”上來(lái)了,色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點(diǎn)綴,這道菜別提有多美了。魚(yú)上完了,緊接著就是清煮蝦仁了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂誕欲滴。稍后又上了不少好菜,個(gè)個(gè)都是美食,今天真是有口福了。
正吃得熱火朝天時(shí),奶奶不知從哪掏出三個(gè)大紅包,上面印著“狗”,寓意狗年旺旺旺,奶奶笑瞇瞇地遞給我們?nèi)?,說(shuō):“祝你們新年學(xué)習(xí)進(jìn)步!”我們也笑盈盈地收下,恭喜奶奶新年快樂(lè),身體健康。
酒足飯飽后,春晚也差不多開(kāi)始了,我們?nèi)繃谝黄?,嗑瓜子,欣賞一個(gè)個(gè)精彩的節(jié)目。
真是一個(gè)難忘的除夕夜,一頓難忘的年夜飯啊!
關(guān)于除夕的年夜飯作文(篇6)
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái),迎接著那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來(lái),給我?guī)?lái)了許多的快樂(lè)和樂(lè)趣。為了今年的“年夜大餐”,和在除夕的前兩天就開(kāi)始“動(dòng)工”了。因?yàn)檠壑械哪暌癸埵菆F(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開(kāi)始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話(huà),招來(lái)母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯母親會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來(lái)用。幫母親打小工,負(fù)責(zé)買(mǎi)配菜,買(mǎi)調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;是總設(shè)計(jì)師的得力助手;則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來(lái)偷吃做好的菜。
母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯都會(huì)亮出他新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng),但有幾個(gè)菜是的保留曲目,每年必不可少?!罢舻熬怼?、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚(yú)”。爸爸認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足,衣食無(wú)憂(yōu)。在母親的指揮和操持下,晚上七點(diǎn)整,我們的午夜大餐正式開(kāi)始,一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。把果汁和紅酒拿出來(lái),倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目———祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的`祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng),我端起“酒杯”祝愿爸爸和———身體健康,笑口常開(kāi),工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭,我愛(ài)我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的爸爸感到驕傲,也為有一個(gè)美滿(mǎn)的家庭感到驕傲。
關(guān)于除夕的年夜飯作文(篇7)
過(guò)節(jié),對(duì)我們來(lái)說(shuō)是件很興奮的事,既可以拿得到一份豐厚的壓歲錢(qián),又可以玩,還能吃豐盛的年夜飯。
今天是大年三十,我和媽媽?zhuān)瑺敔斈棠?,姑姑姑父,還有哥哥到我家吃年夜飯,大人忙碌著預(yù)備菜肴——雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。別看我姑父人高馬大,但是他可是一位大廚,他燒得一手好菜。只見(jiàn)他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜苗,然后放入木耳,最后把碎肉放進(jìn)去炒,這時(shí),廚房里洋溢著陣陣菜香。之后,姑父又燒了我愛(ài)吃的菜?!皝?lái),來(lái),來(lái),吃飯了,全是你們愛(ài)吃的!”在一旁說(shuō)說(shuō)笑笑的我們哥幾個(gè)聽(tīng)了,向餐桌奔過(guò)來(lái)。可是,我跑得比他們快,我一開(kāi)始就“占領(lǐng)了”一個(gè)大雞腿,接著我又吃了許多的羊肉串。這時(shí),大家都站起來(lái),開(kāi)始互相干杯,我卻仍是坐在椅子上吃著菜,由于這些菜太好吃了。過(guò)了一會(huì)兒,我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。此刻,我們都沉醉在歡樂(lè)的氣氛中,大家有吃有喝有樂(lè),高興奮興的。屋外響徹云霄的爆竹聲和屋內(nèi)熱鬧輯穆的氣氛相交融,仿佛是一場(chǎng)大合唱。
屋內(nèi)的話(huà)語(yǔ)聲、碰杯聲、歡笑聲……這些聲音,聲聲動(dòng)聽(tīng),聲聲悅耳,組成了一曲美妙的交響樂(lè),它在大年節(jié)的夜空中蕩漾著,洋溢著……
延伸閱讀
關(guān)于除夕的年夜飯作文匯總
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關(guān)于除夕的年夜飯作文【篇1】
年夜飯?jiān)谝荒甑淖詈笠惶?,除夕的時(shí)候吃。
年夜飯,即指除夕入夜,全家人聚在一起吃的最后一餐晚飯,又叫“年飯”、“合家歡”、“分歲飯”等等,是籌備春節(jié)過(guò)程中家家戶(hù)戶(hù)合家歡聚、最熱鬧的時(shí)候。豐盛的菜肴擺滿(mǎn)一桌,請(qǐng)家中長(zhǎng)輩上座,其他人按輩份和歲數(shù)大小依次而坐,合家團(tuán)聚,敬酒說(shuō)笑,共敘天倫,處處洋溢著和美團(tuán)圓、幸??鞓?lè)的氣氛。
農(nóng)歷除夕是一年的最后一天,這天晚上的最后一頓飯就被叫做年夜飯,對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),這是一年中最重要的一頓飯,又稱(chēng)“團(tuán)圓飯”、“團(tuán)年”或“合家歡”,這頓飯意味著告別舊歲迎來(lái)新歲。年夜飯?jiān)诖竽耆耐砩蠋c(diǎn)吃沒(méi)有一個(gè)準(zhǔn)確的時(shí)間,當(dāng)你一家人都團(tuán)聚了,高高興興地在一起,就是最好的時(shí)候,年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜,年夜飯里包含的是中國(guó)人的親情,融入的是一種文化傳統(tǒng)。
年夜飯的來(lái)歷我國(guó)早在漢代就有除夕吃團(tuán)圓飯的習(xí)俗。舊時(shí),由于生活水平較低,平時(shí)做不到飲食豐厚,只有到了過(guò)年時(shí)才能改善一下,因此對(duì)年夜飯的質(zhì)量和內(nèi)容要求較高,飯菜要盡可能豐富,一是為了解饞,二是這種充實(shí)感預(yù)示著來(lái)年的豐衣足食。
關(guān)于年夜飯來(lái)歷的傳說(shuō)流傳著不少有趣的傳說(shuō)故事。其中,流傳的比較廣泛的,是一則關(guān)于人們齊心協(xié)力共同抵御“年”的故事。
相傳古時(shí)候,有一種頭如獅子身如壯牛的兇惡怪獸,到了冬天山中的食物稀少了,便要跑出山來(lái)闖進(jìn)村子,見(jiàn)人傷人,見(jiàn)畜傷畜。因此一到冬天,人人驚恐,村村不安。大伙兒只得搬到遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方去逃避“年”的傷害。時(shí)間長(zhǎng)了,人們發(fā)現(xiàn)“年”雖兇猛,卻也害怕三樣?xùn)|西:一是鮮紅的顏色,二是明亮的火光,三是巨大的聲響。于是大家商量,只要家家都具備這三樣?xùn)|西,“年”就一定不敢進(jìn)村了。
到了冬天,兇惡的“年”快要出山進(jìn)村侵?jǐn)_了,村里的人相互約定,家家戶(hù)戶(hù)的門(mén)上都掛上用紅色涂抹的大木板,門(mén)口燒著旺旺的火堆,夜里大家都不睡覺(jué),在家里敲敲打打,到處發(fā)出巨大的聲響。夜深了,“年”竄到村口,只見(jiàn)處處紅色,處處光亮,兼之巨響遍傳,十分害怕,趕快掉頭躲進(jìn)山里,從此不再出來(lái)危害村民和牲口了。第二天清早,全村的人聚在一起,為驅(qū)逐兇獸獲得的勝利互相祝賀道喜。這是一個(gè)多么不易得來(lái)的日子!
每到冬天,人們總是忘不了往年防御“年”進(jìn)村侵襲的日子,家家戶(hù)戶(hù)照樣掛上紅色木板,點(diǎn)著火堆,通宵敲敲打打,第二天便也相互道喜,歡慶平安。這樣代代相傳,“過(guò)年”的習(xí)俗就形成了,為了慶祝過(guò)年,過(guò)年吃年夜飯的習(xí)俗也就流傳下來(lái)了。
在古代,人們認(rèn)為年夜飯還有逐疫、驅(qū)邪、健身的作用。因此,年夜飯的特點(diǎn)是全家大團(tuán)圓的宴會(huì),無(wú)論男女老幼都要參加,為了這個(gè)團(tuán)圓,外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來(lái),如果沒(méi)能及時(shí)趕回來(lái),餐桌上要給未歸人留一個(gè)空位,擺一雙筷,表示全家團(tuán)聚。
1、年夜飯上一盤(pán)魚(yú)大家都約定約成的不動(dòng)一下筷子,圖一個(gè)年年有魚(yú)(余)的好彩頭。
2、過(guò)年成年人還不宜喝湯,意思是成年人總在外面奔波,外面湯湯水水的總不好。
3、、一盤(pán)冬筍炒肉象征著“節(jié)節(jié)高”,大家愛(ài)吃不愛(ài)吃都要吃一點(diǎn)。主要用黃花菜、豆腐干、冬筍、香菇、肉絲等炒成的“和氣菜”端上了一后,大家也都要象征性地吃一點(diǎn),尤其是兄弟姐妹、婆媳妯俚,仿佛吃了這道“和氣菜”來(lái)年大家一切都和和氣氣起來(lái)。
4、到了晚上10點(diǎn)多鐘,該是接灶神的時(shí)候,大人們便來(lái)到貼著“上天言好事、下界保平安”的廚房灶邊,象征性地放一掛鞭炮,算是接了灶神。
5、吃飯期間講話(huà)的內(nèi)容也有許多的說(shuō)法,不能哭,不能吵架,吃完了不能說(shuō)“飽”,要說(shuō)“充實(shí)”,餃子在煮的過(guò)程中破了還不能說(shuō)“破”,要說(shuō)餃子煮“掙”了,含有掙錢(qián)的意思,不要談?wù)撌裁此劳錾〉仍?huà)題等等。這里教大家一招,過(guò)年期間一切事情都以說(shuō)吉祥話(huà)辦吉利事為準(zhǔn),總是不會(huì)錯(cuò)的。
6、如果長(zhǎng)輩給晚輩添飯加菜,若吃飽了不想要,不能說(shuō)“不要”,而是說(shuō)“有了”。
7、如果個(gè)別茶果吃完了,要說(shuō)“吃興了”或“太多了”,而不是直接說(shuō)“沒(méi)有了”。
8、年夜飯就餐前,必須要先要準(zhǔn)備供品祭祀祖先。
熱菜:竹報(bào)平安(白勺竹節(jié)蝦)、五谷豐登(腰果雞丁)、年年有余(糖醋鯉魚(yú))、節(jié)節(jié)登高(醬燒炸排骨)、錦上添花(蟹黃西蘭花)、洪福齊天(阿五豆腐)
“魚(yú)”跟“余”字音相同,有年年有余之寓意,家中糧食、財(cái)富有剩余,家財(cái)興旺。
“雞”與“吉”字音相近,寓意富貴吉祥。
新年必定要有豬手、發(fā)菜,寓意大發(fā)橫財(cái)。
排骨皆為小節(jié),寓意節(jié)節(jié)高升。
黃豆芽形似如意,寓意事事如意。
薺菜音似“聚財(cái)”,寓意招財(cái)。
清爽酥脆的藕片取其形狀,意為路路通順。
北方人把餃子、面條同煮,稱(chēng)為“金絲穿元寶”,炒個(gè)青菜、豆芽也叫“親親熱熱”、“如意吉祥”(取其形似)。
“百花”通常指花膠或蝦膠,如“百花魚(yú)肚”、“江南百花雞”、“百花釀雙菇”等;因有“百花錦繡”的熟語(yǔ),“百花”有時(shí)也衍生為“錦繡”,如“錦繡玉荷包”。
一帆風(fēng)順--原指烹鮮蟹,以蟹蓋喻風(fēng)帆。
狀元及第煲--元貝、蝦仁、生腸、水發(fā)蹄筋等。
歲晚大團(tuán)圓:露筍、鮮菇、白菌、肉丸、豆腐、粉絲等,中間放車(chē)?yán)遄印?/p>
關(guān)于除夕的年夜飯作文【篇2】
剛進(jìn)臘月,各大酒店相繼打出了年夜飯火熱預(yù)訂的廣告,在酒店里吃年夜飯已經(jīng)是城市里新的風(fēng)尚。按照家庭人數(shù)和菜肴的檔次,有一千八百八、二千八百八…,甚至有更豪華昂貴的任你選擇。訂年夜飯還得趕早,晚了就沒(méi)有包廂,只好在大廳里湊合,因此,每到年關(guān)酒館飯店生意不再蕭條,而是紅紅火火,食客盈門(mén)!
年夜飯是一年中最重要的一頓飯,一年忙到頭,好不容易到了除夕之夜,一家人圍坐一起吃一頓團(tuán)圓飯,是所有人的心愿。對(duì)老人來(lái)說(shuō),也許一年到頭看不到兒女,只有到過(guò)年的時(shí)候才能聚集全家老小,享受一下天倫之樂(lè),自然是一派溫馨的場(chǎng)面,也不再拘泥于在家里或者是酒店里吃年夜飯了。一年又一年,年就好像一壇陳香老酒,歷久彌香。雖然與傳統(tǒng)的過(guò)年習(xí)俗略有有不同,但過(guò)年的主題“團(tuán)圓” 卻從未變過(guò),只是更加的豐富多彩而已。
不過(guò)大多數(shù)人家還是按舊習(xí)在家里吃年夜飯,為準(zhǔn)備除夕之夜的那餐團(tuán)圓飯,從臘月二十幾就開(kāi)始著手張羅了。一進(jìn)臘月就和肉案上賣(mài)肉的師傅打招呼留一副豬大腸和兩個(gè)豬肚子,這些豬下水不提前打招呼,到時(shí)候就很難買(mǎi)到。過(guò)了臘月二十四小年從肉案上拿回來(lái)洗干凈,放到冰箱里,到時(shí)候豬腸子燒咸菜,豬肚子炒肚片或燉三鮮湯,都是年夜飯必不可少的菜肴。
年夜飯一定要有圓子,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。通常,二十七八就開(kāi)始炸圓子,有藕圓子、山粉圓子、魚(yú)圓子、豬肉圓子。還有藕合子也要油炸,就是把藕切成薄片,兩片之間夾上剁碎的肉餡放到和好的面糊里滾一下,再放到油鍋里炸,這道菜要注意油溫火候,炸到表面金黃色,外脆內(nèi)香十分可口。在除夕的飯桌上,藕圓子和藕合子應(yīng)該叫通菜圓子和通菜合子,這樣以后的日子會(huì)過(guò)得通通泰泰。
一頓年夜飯,要忙好幾天。買(mǎi)肉買(mǎi)魚(yú)還要買(mǎi)雞,魚(yú)要有鰱魚(yú),魚(yú)要燒得有頭有尾,端上桌不可動(dòng)筷子,余到正月初一新年再吃,取意年年有余。準(zhǔn)備年飯的菜肴除了油炸的,還有燉的蒸的,燉老母雞湯,蒸米粉渣肉和珍珠丸子,珍珠丸子是用瘦肉剁成肉泥,搓成一個(gè)個(gè)圓子,放在浸泡過(guò)的糯米里滾,使每個(gè)圓子都均勻地沾上糯米,再放到蒸籠里蒸熟,潔白的糯米包裹著肉圓,晶瑩剔透如同珍珠。
在紅泥小火爐上攤蛋餃子,那可是細(xì)致活,爐子里的炭火無(wú)須太旺,小鐵瓢放在火苗上烤熱,用筷子夾一小塊肥肉放在鐵瓢里擦出油來(lái),舀一湯匙打好的蛋液,鐵瓢在炭火上旋轉(zhuǎn),不一會(huì)就成了一塊圓圓的蛋皮,放上肉餡把蛋皮對(duì)折合在一起,一個(gè)個(gè)金黃的蛋餃就這樣做成了,炭火中溢出撲鼻的蛋香,撩撥著味蕾。人們都在為年夜飯忙碌著,在這些美味佳肴里不僅有魚(yú)肉的味道,有時(shí)間的味道,也有親情的味道,讓我們分不清哪一個(gè)是滋味,哪一種是情懷。
魯迅寫(xiě)的《祝?!防镉羞@樣的描述:“舊歷的年底畢竟最像年底,村鎮(zhèn)上不必說(shuō),就在天空中也顯出將到新年的氣象來(lái)?;野咨某林氐耐碓浦虚g時(shí)時(shí)發(fā)出閃光,接著一聲鈍響,是送灶的爆竹?!迸D月,家鄉(xiāng)這座小城也處在年底的忙碌中,推銷(xiāo)年貨的商家和置辦年貨的人們都在和時(shí)間競(jìng)走,都在忙年,忙除夕的年夜飯。
閑散的我,此時(shí)總會(huì)浮想聯(lián)翩,會(huì)想起那些物資匱乏年代除夕的年夜飯,想起蘿卜圓子、和氣菜。那時(shí)候的臘月,天寒地凍,比現(xiàn)在的臘月冷得多,大雪一場(chǎng)接一場(chǎng)地下,屋檐下結(jié)著一尺多長(zhǎng)的冰溜子,城外的小河都被凍住了,這景觀(guān)是如今的孩子們從未見(jiàn)過(guò)的。
因?yàn)槲镔Y匱乏,從糧油到其他生活用品都按計(jì)劃憑票供應(yīng),人們平常省吃?xún)€用,攢下糧油票、肉票、豆腐票,準(zhǔn)備在除夕之夜吃頓豐盛的年夜飯。一進(jìn)臘月,供應(yīng)糧油的糧站,賣(mài)豬肉、魚(yú)、豆腐、青菜的市場(chǎng)都排起了購(gòu)買(mǎi)年貨的“長(zhǎng)龍” ,這樣的場(chǎng)面曾是那些年春節(jié)前的熱鬧景觀(guān)。
那時(shí)候年夜飯可沒(méi)有現(xiàn)在豐盛,全家六七個(gè)人結(jié)攢的肉票能買(mǎi)三、五斤肉過(guò)年就算肥年了,把剁碎的蘿卜摻進(jìn)米粉里加一點(diǎn)肥肉,放點(diǎn)鹽和五香粉揉成面團(tuán),搓成小圓子放在鍋里蒸熟,濃郁的香味也讓人垂涎欲滴,誰(shuí)會(huì)說(shuō)這不是美味佳肴哦。和氣菜是年夜飯最不能少的傳統(tǒng)菜,卻是操作簡(jiǎn)單的雜燴菜,就是用紅蘿卜絲、白蘿卜絲、豆干絲、青椒絲、黃花菜和一丁點(diǎn)肉絲放在一起炒,要炒一大缽,從除夕要吃到正月初七,每天熱一點(diǎn),吃飯吃面都行。年夜飯的重頭菜是生腐燒肉,買(mǎi)肉時(shí)盡量要肥點(diǎn)的,油多生腐好吃,用小炭爐子煮著,不時(shí)燙點(diǎn)春不老,那可是一道吉祥如意的富貴菜啊。
年來(lái)啦,舊歷的年底畢竟最像年底,小城的天空也顯出將到新年的氣象來(lái)。迎新送舊又一年,多少人在為過(guò)年而忙碌著,多少人奔跑在歸家的途中,只為相聚在一起吃頓和和美美的團(tuán)圓飯。
關(guān)于除夕的年夜飯作文【篇3】
今天,我們要去吃年夜飯,一邊吃一邊還有節(jié)目看呢!
首先,上場(chǎng)的是騎馬舞,這是由幾個(gè)叔叔阿姨一起跳的.你看!他們不是左右跳動(dòng),就是甩動(dòng)韁繩,可好玩兒了.突然,他們拿上一些甘蔗,圍著甘蔗跳起鋼管舞,樣子很滑稽.接下來(lái)是互動(dòng)游戲――踩氣球,可惜就只有這一個(gè)游戲,真是意猶未盡啊.
踩氣球的游戲規(guī)則是相互去踩對(duì)方的氣球,踩碎最多的為獲勝者.游戲開(kāi)始,和我對(duì)陣的是一位叔叔,他向我發(fā)起猛烈攻擊,我不甘示弱,用腳踩踩碎了他的好幾個(gè)氣球,緊接著,我使了個(gè)小計(jì)謀,故意放松警惕,讓那個(gè)叔叔先踩碎我一個(gè)球,趁機(jī)又殺個(gè)回馬槍?zhuān)人榱怂枚鄽馇?哈哈!他果然上當(dāng)了!我獲得了勝利.
游戲結(jié)束了,后面一個(gè)節(jié)目是歌唱表演.第一首歌是海闊天空,聽(tīng)著聽(tīng)著大家都不由的鼓起掌來(lái);下一首歌是我最喜歡的歌隱形的翅膀,不知不覺(jué)我也跟著一起哼起來(lái),太好聽(tīng)了.
最后一個(gè)是姑姑和一群人表演的舞蹈節(jié)目,他們隨著節(jié)奏一會(huì)兒身體向下傾斜,一會(huì)兒扭動(dòng)身體,動(dòng)作極為美觀(guān),讓人看了贊不絕口.
年夜飯就這樣在歡歌笑語(yǔ)中結(jié)束了,大家的臉上掛著幸福的笑臉,我開(kāi)心極了!
除夕吃年夜飯作文14篇
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除夕吃年夜飯作文 篇1
今年的除夕真特別,家里來(lái)了一個(gè)可愛(ài)的不速之客,一個(gè)名叫葉子的小男孩,他因?yàn)樗謰尡凰甘沟绞懿涣耍蛠?lái)這里。而且他還喜歡吃魚(yú)呢!搞不好是個(gè)未來(lái)的天才兒童。因?yàn)樗牡絹?lái),媽媽忙的不可開(kāi)交,連我們都要充當(dāng)小幫手,一刻不得閑。
因?yàn)槭峭夤ナ赖牡谝荒?,舅舅提早回?lái),所以這次準(zhǔn)備的飯菜更豐富了,每年的年夜飯一定要有的魚(yú),象征年年有余,大家都是最后才動(dòng)筷子,討個(gè)好吉利。沒(méi)想到那名天才兒童因?yàn)槎亲羽I一直哀哀叫,到最后大家因?yàn)槎鋵?shí)在受不了,所以先讓他吃了快一半的魚(yú)。
我一邊吃最?lèi)?ài)的芋頭卷,一邊盯著電視,當(dāng)節(jié)目結(jié)束后回過(guò)神,我才發(fā)現(xiàn)盤(pán)子空空如也,原來(lái)外婆說(shuō)以為我不吃,就悄悄的解決了,害我不知道該說(shuō)什么。正當(dāng)我沮喪的時(shí)候,我妹妹以為都是我貪吃,又提起機(jī)關(guān)槍對(duì)著我射,讓我有苦難言,要不是大人阻止,要不是年夜飯不要吵架,我真想罵她矮冬瓜。
有人吵著吃魚(yú),有人偷吃我的芋頭卷,有人冤枉我,這是一個(gè)特別的年夜飯。
除夕吃年夜飯作文 篇2
我媽媽說(shuō)今年的二十九就是除夕了,我和爸爸早早的起來(lái)把我們買(mǎi)的對(duì)聯(lián)貼上,媽媽還買(mǎi)了對(duì)小猴子,我和爸爸一會(huì)就貼完了。
到了晚上我們開(kāi)始吃年夜飯了,我?guī)蛬寢尠巡硕松蟻?lái),媽媽炒的菜太香了,真想用手拿一塊嘗嘗,等大家都到齊了我們才能吃年夜飯,不一會(huì)兒,爺爺奶奶他們都到齊了,好豐盛啊!有魚(yú),有我最?lèi)?ài)吃的糖醋排骨,我?jiàn)A起一塊排骨就先給弟弟吃吧,弟弟沖我咯咯的笑,爸爸說(shuō)快吃吧,吃完了飯爸爸給你和弟弟放煙花的。
弟弟不一會(huì)就不吃了,迫不及待的拉著爸爸放煙花的爸爸走到了院子里我和弟弟隔著玻璃看,膽小如鼠的弟弟還得讓我抱著他看,放的煙花真漂亮,弟弟樂(lè)的在我身上跳啊!放完了煙花,爺爺奶奶也吃飽了,叫我和弟弟去屋里,看到爺爺手里的紅包,我說(shuō)謝謝爺爺,我打開(kāi)一看,哇!二百元。我真開(kāi)心啊!弟弟不知道打開(kāi)只是拿著紅包跳。爺爺說(shuō):錢(qián)不能亂花,給你買(mǎi)學(xué)習(xí)用品的,我說(shuō):知道了爺爺。
過(guò)大年真好啊!有新衣服穿,有好吃的,還有壓歲錢(qián),一家人可以團(tuán)圓,過(guò)年真幸福啊!
除夕吃年夜飯作文 篇3
天空中的爆竹聲越來(lái)越密,彌漫在空氣里的花香越來(lái)越濃,街道穿著新衣服快樂(lè)玩耍的孩子也越來(lái)越多,這些好像說(shuō)明春節(jié)離我們?cè)絹?lái)越近。
今天是2008的大年三十,晚上我和奶奶.媽媽?zhuān)瑡饗疬€有爸爸一起做年夜飯。過(guò)年了一定要吃餃子,餃子是我們北方年夜飯必須有的美味,一家人圍在一起吃餃子,表示團(tuán)圓‘幸福,來(lái)年發(fā)財(cái)。下午我們?cè)缭缇烷_(kāi)始包餃子,我不會(huì)包但是我想學(xué),我就洗了手學(xué)包餃子,第一個(gè)我拿著餃子皮放了很多餡學(xué)著媽媽樣子用手一捏皮爛了,餃子餡還弄的滿(mǎn)手都是第二次我放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,餃子是包住了,就是像荷蘭豆,肚子扁扁的什么也沒(méi)有,看看奶奶和媽媽包的像大元 寶,我覺(jué)得我包的餃子太難看,事情被爸爸看見(jiàn)了,爸爸說(shuō):“你應(yīng)該根據(jù)皮的大小放適當(dāng)?shù)娘溩羽W,我一連看了爸爸包了幾個(gè)餃子,心想我要試著捏一個(gè),我又拿了一個(gè)按著爸爸的辦法包餃子,我慢慢包終于捏出一個(gè)像樣的餃子,我高興極了。
下午我們?cè)撟鰩椎啦肆?,我們家的廚師媽媽來(lái)做菜,有雞鴨魚(yú)肉個(gè)個(gè)齊全。該吃飯了,叔叔打開(kāi)電視春節(jié)晚會(huì)開(kāi)始了,我看著電視吃著自己包的餃子,心里別提有多高興。
除夕吃年夜飯作文 篇4
年夜飯,是我們中國(guó)人一年中最重要的一頓飯,也是年尾最豐盛的一頓晚餐,它寓意著吉祥、團(tuán)圓和圓滿(mǎn)。
除夕的那天晚上,媽媽和奶奶在廚房里忙碌著,為一家人準(zhǔn)備著美味的佳肴。聞著菜香,我像一只小饞貓一樣跳上飯桌,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。年夜飯非常豐富:有雞,有魚(yú),有花菜,還有蓮藕你們知道這些菜的寓意嗎?趕緊讓我來(lái)告訴你們吧!
雞的寓意是大吉大利;魚(yú)意味著年年有余;花菜諧音發(fā)財(cái);蓮藕又稱(chēng)聰明菜哈哈,想到這,我立馬告訴爸爸媽媽?zhuān)何液偷艿芤喑渣c(diǎn)蓮藕,因?yàn)樗茏屛覀兏斆?爸爸要多吃點(diǎn)花菜,這樣才能發(fā)大財(cái);我還希望全家都要吃雞,吉祥如意;那條魚(yú),一定得留著,這樣才能年年有余。話(huà)一說(shuō)完,飯桌上掌聲、笑聲不斷。
無(wú)論身在何地,每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,遠(yuǎn)方的親人都回到了家,吃上一頓美味的年夜飯,為這一年畫(huà)上圓滿(mǎn)的句號(hào)。同學(xué)們,你們都在哪兒吃年夜飯呢?
除夕吃年夜飯作文 篇5
今天,晚上九點(diǎn)左右,酒店里召集全體員工,在大廳吃了一頓年夜飯,那個(gè)場(chǎng)面,簡(jiǎn)直是人山人海,熱鬧非凡。
剛到大廳,已經(jīng)坐滿(mǎn)兩桌人了,但不到一眨眼的時(shí)間,身后就鬧哄哄的了,從門(mén)里進(jìn)來(lái)了一大群人,爸爸連忙跑上來(lái),把我一把推給舅媽說(shuō):“在這里晃來(lái)晃去的,快點(diǎn)坐下來(lái),待會(huì)兒就沒(méi)有位置了?!卑职忠贿汉瓤砂盐覈槈牧耍谑蔷透藡屪吡?。
開(kāi)始吃飯了,跑菜組發(fā)出驚天動(dòng)地的一聲“噢!”話(huà)音還沒(méi)落,幾百雙眼睛向他們望去,接著好幾桌一起開(kāi)始敲轉(zhuǎn)盤(pán),我也跟著一起起哄,可別小看跑龍菜組,他們個(gè)個(gè)都是拿著啤酒瓶喝的。媽媽爸爸開(kāi)始敬酒了,一桌一桌的敬過(guò)來(lái),一邊敬一邊說(shuō):“兄弟姐妹們辛苦了,祝你們新年快樂(lè)!”可敬到一半時(shí),她們的臉早就通紅了。主管領(lǐng)班們開(kāi)始敬酒了,她們喝酒可是厲害角色,可也被灌得酩酊大醉,滿(mǎn)身都是酒味。接著女主管和男主管開(kāi)始拿啤酒比誰(shuí)先喝完————吹喇叭。那才叫精彩,他倆一把拿起啤酒瓶,就往嘴里灌,旁邊的加油聲,吆喝聲,敲擊聲,組成了一曲特殊的交響樂(lè),將年夜飯推向了高潮。結(jié)果你猜如何,竟然女隊(duì)贏了。
熱熱鬧鬧的年夜飯總是給我們帶來(lái)驚喜和快樂(lè)。
除夕吃年夜飯作文 篇6
今天是除夕,我家的年夜飯是餃子哦!
晚上,我們一家人當(dāng)中的女性都在廚房聚著(包括我哦),在做餃子,我是負(fù)責(zé)把餃子放進(jìn)鍋里的!而奶奶則是搟餃子皮,只見(jiàn)奶奶把面用搟面杖搟平,再用一個(gè)圓形的模具,在面上,壓了一個(gè)又一個(gè)的小圓圈,接下來(lái)就是媽媽了,只見(jiàn)媽媽把餃子皮放在手上,用筷子把餃子餡放在餃子皮上,然后包成一個(gè)元寶,好漂亮!我也把餃子放進(jìn)鍋里了,白白胖胖的餃子在鍋里盡情地游泳,開(kāi)心的嬉戲,慢慢的,它們熟了,便跳上盤(pán)子來(lái),睡起了長(zhǎng)長(zhǎng)的大覺(jué)!我們也開(kāi)始吃了,在我吃的第三個(gè)餃子時(shí),我吃到了一枚硬幣,奶奶說(shuō)只有一枚的,看來(lái)我真的是好幸運(yùn)??!竟然吃到了唯一的一枚硬幣,我心里想:會(huì)不會(huì)是奶奶為了讓我開(kāi)心,而故意給我的吧?而讓我高興嗎?不過(guò)不可能吧!因?yàn)槟棠唐綍r(shí)不會(huì)這樣的,她不會(huì)偏心我的,看來(lái)真的是我運(yùn)氣好??!
過(guò)年運(yùn)氣好,吃到幸運(yùn)硬幣運(yùn)氣更好!
除夕吃年夜飯作文 篇7
春節(jié)到了,一家人圍著桌子吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯,沁人溫馨。對(duì)于老人來(lái)說(shuō),并不是注重于桌上的美味佳希。而是兒女們坐在一起吃頓飯,陪伴在他們的身邊就感到幸福。孩子們的年夜飯是充滿(mǎn)童趣的,對(duì)于桌上可口的飯菜愛(ài)不譯手,還可以拿到壓歲錢(qián),心里美滋滋的,感到很幸福。
平常過(guò)年吃年夜飯時(shí),都少了遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的叔叔,可今年他從遙遠(yuǎn)的地方趕來(lái),和我們一起過(guò)年。我們津津有味地吃著可口的飯菜,談笑風(fēng)生,全家人都其樂(lè)融融。這是,我提議慶祝一下叔叔的歸來(lái),于是,我們舉杯同慶,每個(gè)人都說(shuō)出新年的愿望,帶來(lái)新年的祝福。奶奶露出慈祥的笑臉,媽媽心里樂(lè)開(kāi)了花……全家人都沉靜在歡樂(lè)之中。這是,外面綻放著五彩的禮花?!芭谥衤曋幸粴q除,春風(fēng)送暖入屠蘇”。
此刻的情景已定格在我的腦海里。
除夕吃年夜飯作文 篇8
過(guò)春節(jié),我最?lèi)?ài)吃年夜飯。因?yàn)槟暌癸堫A(yù)示著過(guò)去一年將離我們而去;因?yàn)槟暌癸堫A(yù)示著新的一年即將來(lái)臨;因?yàn)樵诔阅暌癸垥r(shí)可以把自己的祝福、自己的愛(ài)傳遞給家人。
在吃年夜飯時(shí),大家用快樂(lè)告別今年。飯桌上,每一個(gè)人都要把自己在一年中快樂(lè)的事說(shuō)出來(lái)與大家共享。爸爸自告奮勇第一個(gè)說(shuō),他先動(dòng)了動(dòng)衣服,又清了清嗓子。丟掉煩惱,丟掉嚴(yán)肅的表情幽默的說(shuō)到:“在過(guò)去一年里最有趣的是:那次我出門(mén)時(shí)不小心穿錯(cuò)了鞋,眾人投來(lái)驚異的目光我也好奇,當(dāng)發(fā)現(xiàn)穿錯(cuò)了鞋時(shí),我尷尬得恨不得找條地縫鉆進(jìn)去。”后來(lái)其他人也陸陸續(xù)續(xù)講了自己的趣事。說(shuō)著說(shuō)著全家人就在歡聲笑語(yǔ)中到了新的一年。你說(shuō)我能不喜歡嗎?
在吃年夜飯時(shí),大家用祝福迎接新年。在我家中有個(gè)規(guī)矩:除夕晚要?jiǎng)訂T全家包餃子放三顆糖。誰(shuí)吃到糖,誰(shuí)一年將甜甜蜜蜜,并對(duì)其他人送出祝福。今年,我就送出了八份祝福,收到六個(gè)紅包,我笑得合不攏嘴了。
在吃年夜飯時(shí),大家用親情溫暖了心間。我一邊看春晚一邊吃飯,一會(huì)兒就吃完了。這時(shí),小弟弟給大家發(fā)桔子。當(dāng)我接到桔子,頓時(shí)就感到心中有一把火激情地燃燒了起來(lái),讓我全身上下都充滿(mǎn)著親情的溫暖。
辭舊迎新的年夜飯多么美好,我是那樣喜歡它。
除夕吃年夜飯作文 篇9
今天是除夕夜,是農(nóng)歷春節(jié)的前一天,也是辭舊迎新的一天。他既代表著一年的最后一天,也代表著一年新的開(kāi)始。
今天早上,我被一陣陣鍋碗瓢盆響聲吵醒。心想:今天是什么好日子呀!平時(shí)這么沒(méi)有這么熱鬧呢?哦!對(duì)啦!今天是除夕呀!這么重要的是我這么能忘記了呀!這可是我一直盼望著的除夕呀!
我趕忙從床上一咕嚕地爬了起來(lái)。來(lái)到拉廚房,只見(jiàn)我們大家分工明確:媽媽擇菜、爸爸洗菜、外婆切菜、外公炒菜、我嗎是品嘗菜的。
我看見(jiàn)外公正在廚房里炒菜,邊走拉過(guò)去。外公是在炒一道名叫魚(yú)香肉絲的菜,哪個(gè)可真是香味撲鼻、口齒生香呀!
到啦四點(diǎn),我家的年夜飯就提前開(kāi)始了,桌上的菜可真是豐富呀!有;雜燴、牛肉、鵝堡……那些菜的味道就一個(gè)字,香呀!
這時(shí),我對(duì)外婆、外公說(shuō):“我祝外婆、外公身體健康、福如東海、壽比南山。”外公黑高興的拿出了一個(gè)大紅包“賞”給了我。
我愛(ài)春節(jié),我也愛(ài)年夜飯。
除夕吃年夜飯作文 篇10
如泰山一樣的家務(wù)活終于干完了,馬上啟動(dòng)下一項(xiàng)任務(wù)“制作年夜飯,”這項(xiàng)個(gè)任務(wù)非常艱巨,因?yàn)檫@個(gè)任務(wù)是把“技術(shù)”與“體力”結(jié)合在一體,不過(guò)我的任務(wù)比較輕松,就是制作豆腐箱和春卷,制作豆腐箱我已經(jīng)了如指掌,不過(guò)制作春卷有一些難度,(制作春卷的皮是雞蛋皮沒(méi)有彈性很容易破裂)。
姥爺一下午就把切好的豆腐塊炸好了,也把雞蛋皮調(diào)好了,(不得不說(shuō)姥爺果然是老手)姥姥也把餡子炒好了,姥爺用刀子把豆腐箱里面的豆腐割出來(lái),然后由我把閃閃發(fā)光的寶藏填入箱子里,一個(gè)可以讓人尋找?guī)资甑膶毑囟垢渚痛蠊Ω娉闪?,我如飛一般的把所有的豆腐箱都填的滿(mǎn)滿(mǎn)的,(我做這個(gè)也兩三年了,所以我也算一個(gè)小老手)當(dāng)時(shí)我的口水像河一樣在屋子里流淌著。
馬上就要做最困難的春卷,姥姥端來(lái)了一盤(pán)香噴噴、熱乎乎、黃澄澄的雞蛋皮,不過(guò)我一上來(lái)就把雞蛋皮給弄破了,姥姥就不讓我干了,我雖然有一點(diǎn)點(diǎn)傷心,好歹在做春卷的行列中有一個(gè)排名盡管很低,但是我還是很想做,沒(méi)關(guān)系我做豆腐箱的技術(shù)還是蠻高的!
除夕吃年夜飯作文 篇11
除夕年夜飯爆竹聲中除舊歲,農(nóng)歷新年最令人期待的就是除夕夜了。在這一天,不管你身在何處,都必須回家,跟親戚朋友相聚在一塊兒,吃頓年夜飯,享受這難得的歡聚時(shí)刻!每年的年夜飯我們都會(huì)跟爺爺、奶奶一起享用。因?yàn)橛袝r(shí)候爸爸都會(huì)加班到很晚,哥哥、姐姐也因?yàn)樵谕獾刈x書(shū),經(jīng)常一、兩個(gè)月才會(huì)回家一趟,所以這頓年夜飯可說(shuō)是十分難能可貴。在這一天,媽媽和奶奶得起個(gè)大早,忙著上市場(chǎng)採(cǎi)買(mǎi)食材,做好多的事,一直從早忙到晚,感覺(jué)比辦桌還忙呢!到了晚上,終于吃飯了,滿(mǎn)滿(mǎn)一桌的佳肴,和撲鼻而來(lái)的香氣,令人直流口水。飯中,我們一家人圍在桌前,天南地北的聊,彷彿有說(shuō)不完的話(huà),談不完的天,讓笑聲充滿(mǎn)了整間屋子!這頓年夜飯,不僅是食物上的豐盛,更是心靈上的滿(mǎn)足,我真得很慶幸我能生在這么幸福的家庭里,吃頓充滿(mǎn)幸福、溫馨與感恩的年夜飯,謝謝爸爸媽媽?zhuān)x謝給予我這一切的人,感謝你!篇二:除夕年夜飯“爆竹一聲除舊歲”轉(zhuǎn)眼間又到了過(guò)年,家家戶(hù)戶(hù)都洋溢著過(guò)年喜悅的氣氛。過(guò)年,對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)是最熱鬧、最開(kāi)心的時(shí)候了,有得吃、有得穿、有得玩、還有紅包拿。人們總要在這個(gè)時(shí)候回家和家人團(tuán)聚,吃一頓豐盛的年夜飯。大年夜,豐盛的年菜擺滿(mǎn)一整桌,闔家歡樂(lè)的氛圍,真是難以言喻。媽媽要大費(fèi)周章為年夜飯做籌備,因?yàn)檫@可是一年一度重要的家庭團(tuán)聚,所以我和媽媽去菜市場(chǎng)選購(gòu)新鮮的食材。菜市場(chǎng)里的人滿(mǎn)坑滿(mǎn)谷、人聲鼎沸,通路擠得水洩不通,充分感受到年節(jié)的氣氛!菜販們的叫賣(mài)聲此起彼落,“一斤一百!一斤一百!要買(mǎi)要快喔!”、“通通一百,通通一百啦!”、“新鮮的青菜,一把十塊,三把二十五!”每一家菜販高分貝的叫賣(mài)聲音都不遑多讓?zhuān)宦暠纫宦暩螅媸怯腥?!?jīng)過(guò)我和媽媽的一番精挑細(xì)選、討價(jià)還價(jià)之后,我們手上都提著大包小包,心滿(mǎn)意足的回家去了!晚上我們圍爐吃年夜飯,家里熱鬧滾滾,餐桌上擺滿(mǎn)了好多豐盛的菜肴,令人看了不禁垂涎三尺,想要趕緊大快朵頤,祭拜五臟六腑!媽媽還一副得意洋洋的樣子,介紹她的“滿(mǎn)漢全席”,逗得饑腸轆轆的我們,實(shí)在迫不及待。年夜飯的每一道食物,都有不同的寓意,每一道菜也要討個(gè)好彩頭。譬如魚(yú)代表“年年有余”、長(zhǎng)年菜代表“長(zhǎng)長(zhǎng)久久”、菜頭代表“好彩頭”、吃年糕象征“年年高”……等,還有餃子的形狀像元寶,包餃子意味著包住福運(yùn),所以過(guò)年吃餃子代表大吉大利。年夜飯?jiān)⒁饧?,有象征幸福好運(yùn),有的是象征家庭和樂(lè)團(tuán)圓。不僅吃進(jìn)山珍海味,也吃進(jìn)所有的好福氣!飽餐一頓后,跟奶奶拜年說(shuō)吉祥話(huà)領(lǐng)壓歲錢(qián)后,接著就聚在一起看電視、玩撲克牌、談天說(shuō)笑,玩得不亦樂(lè)乎,完全沒(méi)有睡意。媽媽也沒(méi)趕我們上床睡覺(jué),還跟我們說(shuō)“守歲”的意義,爸爸則在一旁笑著說(shuō):“等一會(huì)你們就會(huì)去”守睡“了!”這一頓豐盛的年夜飯,我不僅吃得很飽,也品嘗到媽媽的愛(ài)心,更享受了天倫之樂(lè)的美好;那溫暖和睦、其樂(lè)融融的感覺(jué),給每個(gè)家庭成員帶來(lái)心靈的愉悅和精神的滿(mǎn)足,更祈求新的一年:平安順利、大吉大利!
除夕吃年夜飯作文 篇12
嗯好好吃呀!哎哎,我的餃子!哈哈!你真能吃!呀,是哪個(gè)班那么熱鬧???哦,原來(lái)是四(8)班的師生們?cè)诔阅暌癸垺?/p>
家長(zhǎng)們下午早早就來(lái)學(xué)校,手上還拿了好多東西,有大碗、有電磁爐,當(dāng)然少不了做餃子的工具啦!
首先,華老師帶大家玩了飛花令,大家都玩得心花怒放。然后,家長(zhǎng)們做餃子的時(shí)間里,我們還背了《千字文》。接著還唱了歌,氣氛可真棒了!
吃年夜飯啦!家長(zhǎng)們把熱騰騰的餃子分配在好幾個(gè)大盤(pán)子上。每個(gè)同學(xué)迫不及待地拿小碗等待著。終于開(kāi)始了,同學(xué)們你爭(zhēng)我搶?zhuān)炔耸袌?chǎng)還熱鬧。不一會(huì)兒大家都吃飽了,有位同學(xué)叫道:哇!人琳同學(xué)吃了26個(gè)餃子!媽呀,這么多!同學(xué)們都表示很佩服。隨后,我們還吃了自己班種在菜園的青菜。大家吃得津津有味,因?yàn)榉N瓜得瓜,那種菜就得菜啦!
雖然這次年夜飯我很遺憾因病沒(méi)能參加,但通過(guò)姐姐的描述及班群里的照片,我已深深感受到這大家庭的溫暖與歡樂(lè)。
除夕吃年夜飯作文 篇13
今年的春節(jié)快要到的時(shí)候,姑姑和二哥哥來(lái)到了我家,和我們一起吃年夜飯、過(guò)除夕夜。所以我們家是熱熱鬧鬧的。
要吃年夜飯了,我和二哥哥都有點(diǎn)迫不及待地想知道要吃什么。媽媽把菜端上來(lái)時(shí),把菜用蓋子蓋上了,這更激發(fā)起了我和二哥哥的好奇心。
把蓋子打開(kāi),里面竟然藏著香噴噴、可口的、美味的螃蟹!這讓我和二哥哥太興奮了,連手都忘了洗,拿起螃蟹就狼吞虎咽地吃起來(lái)。
我先把螃蟹的腳掰下來(lái),然后用力地把螃蟹身上的殼掰開(kāi),就露出了許多的蟹黃。他們躲在殼里,像羞紅了臉的小孩在說(shuō):“怎么又被你找到了!”
我又把螃蟹肉吃完,就又開(kāi)始吃螃蟹腿了。我用牙把肉一點(diǎn)一點(diǎn)地咬出來(lái),這只螃蟹就徹徹底底的被我消滅了。
吃完飯,我和二哥哥又開(kāi)始做游戲。
這個(gè)除夕夜我過(guò)得太開(kāi)心了。
除夕吃年夜飯作文 篇14
過(guò)節(jié),對(duì)我們來(lái)說(shuō)是件很高興的事,既可以拿得到一份豐厚的壓歲錢(qián),又可以玩,還能吃豐盛的年夜飯。
今天是大年三十,我和媽媽?zhuān)瑺敔斈棠?,姑姑姑父,還有哥哥到我家吃年夜飯,大人忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。別看我姑父人高馬大,但是他可是一位大廚,他燒得一手好菜。只見(jiàn)他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜苗,然后放入木耳,最后把碎肉放進(jìn)去炒,這時(shí),廚房里洋溢著陣陣菜香。之后,姑父又燒了我愛(ài)吃的菜?!皝?lái),來(lái),來(lái),吃飯了,全是你們愛(ài)吃的!”
在一旁說(shuō)說(shuō)笑笑的我們哥幾個(gè)聽(tīng)了,向餐桌奔過(guò)來(lái)??墒?,我跑得比他們快,我一開(kāi)始就“占領(lǐng)了”一個(gè)大雞腿,接著我又吃了許多的羊肉串。這時(shí),大家都站起來(lái),開(kāi)始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃著菜,因?yàn)檫@些菜太好吃了。過(guò)了一會(huì)兒,我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。此刻,我們都沉浸在歡樂(lè)的氣氛中,大家有吃有喝有樂(lè),高高興興的。屋外響徹云霄的爆竹聲和屋內(nèi)熱鬧和睦的氣氛相交融,仿佛是一場(chǎng)大合唱。
屋內(nèi)的話(huà)語(yǔ)聲、碰杯聲、歡笑聲……這些聲音,聲聲悅耳,聲聲動(dòng)聽(tīng),組成了一曲美妙的交響樂(lè),它在除夕的夜空中蕩漾著,洋溢著……
有關(guān)除夕年夜飯的作文集錦9篇
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有關(guān)除夕年夜飯的作文 篇1
關(guān)于除夕吃年夜飯的作文
篇一:寫(xiě)除夕吃年夜飯的作文除夕之夜的大街流光溢彩,千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放,家家懸掛著火紅的對(duì)聯(lián),戶(hù)戶(hù)都飄出年夜飯的香味。餐桌上擺滿(mǎn)了各式各樣的美味菜肴:那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋,紅得冒油的大閘蟹,紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的紅燒肉……那潤(rùn)滑可口的燉鴨煲冒著熱氣,鴨肉是那么軟糯,香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇,使人饞涎欲滴。“開(kāi)飯了!”媽媽突然喊道,筷子在餐桌上飛舞,爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我舉起盛滿(mǎn)可樂(lè)的杯子,眉開(kāi)眼笑地說(shuō):“爸爸,媽媽?zhuān)D邶埬贽k事處處順,生活步步高,好運(yùn)天天交,越長(zhǎng)越健康?!卑职謰寢屢才e起杯子,說(shuō):“女兒,祝你在新的一年里好好學(xué)習(xí),天天向上,學(xué)習(xí)更上一層樓?!蔽矣謥?lái)到爺爺奶奶面前,笑著說(shuō):“爺爺,奶奶,祝您福如東海,壽比南山!”緊接著大家互相祝福,一句句祝福語(yǔ)在餐廳回蕩,一陣陣暖流流進(jìn)心窩。大年三十晚上,我真是吃得開(kāi)心,玩得痛快啊!要是天天都是大年三十,那該多好啊!我知道這只是我一廂情愿的想法,過(guò)完年,馬上就要開(kāi)學(xué)了。我該以更飽滿(mǎn)的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去,爭(zhēng)取取得更好的成績(jī)!篇二:寫(xiě)除夕吃年夜飯的作文農(nóng)歷30到了,路上的行人都穿著各式各樣美麗的衣服,把街道裝扮得更加絢麗多彩。到了晚上,路上的行人變少了。我想:可能是新年到了,大家都在家里吃年夜飯,比較少人出來(lái)吧!今天晚上,爸爸的親人們都來(lái)到我家的店里面,我們準(zhǔn)備在這里吃年夜飯。因?yàn)槲覀兊娜吮容^多,總共有18人,所以,爸爸很早就預(yù)備了一張2米長(zhǎng)的大桌面。大家看到這張大桌面,不知誰(shuí)開(kāi)玩笑地說(shuō):“這是‘床’吧!”話(huà)音剛落,大家都笑了起來(lái),氣氛非常喜慶。開(kāi)始吃年夜飯的時(shí)候,我的媽媽還沒(méi)來(lái)吃,她是今天晚上最辛苦的一個(gè)人,她忙著做菜給大家吃,直到大家吃到快結(jié)束時(shí)她才來(lái)吃。吃完年夜飯,我把之前親自做給爺爺奶奶的賀年卡雙手送給了爺爺奶奶。祝爺爺奶奶新年快樂(lè)、身體健康!爺爺奶奶的臉上樂(lè)開(kāi)了花,一直夸我是心靈手巧的好孩子。我的心里比吃了蜜還甜!大家走了以后,我又把做給爸爸媽媽的賀年卡送給了爸爸媽媽。媽媽夸我手巧、有創(chuàng)意。爸爸對(duì)我說(shuō):“謝謝!”并祝我天天快樂(lè),做個(gè)活潑可愛(ài)、天真快樂(lè)的好孩子。今天晚上我真快樂(lè),我真喜歡過(guò)新年。我們一家人關(guān)了店門(mén),開(kāi)開(kāi)心心、和和睦睦地回家看春節(jié)晚會(huì)了。篇三:寫(xiě)除夕吃年夜飯的作文今天是大年初一晚上,我到哥哥家吃飯。不知不覺(jué)現(xiàn)在已經(jīng)是傍晚五點(diǎn)半了,客人都已經(jīng)到齊了,該吃飯了。我和哥哥坐在一起。小孩子嘛,總是要喝飲料的。我原以為只是一邊喝飲料一邊吃菜,沒(méi)想到哥哥說(shuō):“把它干了!一口解決!”我可沒(méi)那么正經(jīng),在哥哥喝飲料時(shí),我便捧腹大笑,害得哥哥把飲料都吐出來(lái)了!現(xiàn)在,我正在等待辣雞翅,這是我最?lèi)?ài)吃的一種菜。已經(jīng)上了這么多菜,怎么還沒(méi)有這辣雞翅呢?我越想越焦急。終于,在最后一道菜的時(shí)候,我盼望已久的辣雞翅來(lái)了!時(shí)間過(guò)得太快了,我已經(jīng)一口喝了五口了,哥哥不比我少,但我們都收到了同樣的懲罰——肚子非常冷!冷得發(fā)抖,我立馬去盛了一碗飯,哥哥像喝醉了似的!有一次比賽了,這回比誰(shuí)吃得快。我專(zhuān)挑簡(jiǎn)單而又喜歡的菜吃,飯則吃得“嘩啦”、“嘩啦”。哥哥呀,他吃得滿(mǎn)臉都是飯粒。半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,也就是說(shuō)現(xiàn)在已經(jīng)六點(diǎn)了,我和哥哥吃得肚子都撐破了!今天這餐飯是我吃得最飽而又最高興的一餐!篇四:寫(xiě)除夕吃年夜飯的作文今天,晚上九點(diǎn)左右,酒店里召集全體員工,在大廳吃了一頓年夜飯,那個(gè)場(chǎng)面,簡(jiǎn)直是人山人海,熱鬧非凡。剛到大廳,已經(jīng)坐滿(mǎn)兩桌人了,但不到一眨眼的時(shí)間,身后就鬧哄哄的了,從門(mén)里進(jìn)來(lái)了一大群人,爸爸連忙跑上來(lái),把我一把推給舅媽說(shuō):“在這里晃來(lái)晃去的,快點(diǎn)坐下來(lái),待會(huì)兒就沒(méi)有位置了?!卑职忠贿汉瓤砂盐覈槈牧?,于是就跟舅媽走了。開(kāi)始吃飯了,跑菜組發(fā)出驚天動(dòng)地的一聲“噢!”話(huà)音還沒(méi)落,幾百雙眼睛向他們望去,接著好幾桌一起開(kāi)始敲轉(zhuǎn)盤(pán),我也跟著一起起哄,可別小看跑龍菜組,他們個(gè)個(gè)都是拿著啤酒瓶喝的。媽媽爸爸開(kāi)始敬酒了,一桌一桌的敬過(guò)來(lái),一邊敬一邊說(shuō):“兄弟姐妹們辛苦了,祝你們新年快樂(lè)!”可敬到一半時(shí),她們的臉早就通紅了。主管領(lǐng)班們開(kāi)始敬酒了,她們喝酒可是厲害角色,可也被灌得酩酊大醉,滿(mǎn)身都是酒味。接著女主管和男主管開(kāi)始拿啤酒比誰(shuí)先喝完————吹喇叭。那才叫精彩,他倆一把拿起啤酒瓶,就往嘴里灌,旁邊的加油聲,吆喝聲,敲擊聲,組成了一曲特殊的.交響樂(lè),將年夜飯推向了高潮。結(jié)果你猜如何,竟然女隊(duì)贏了。熱熱鬧鬧的年夜飯總是給我們帶來(lái)驚喜和快樂(lè)。篇五:寫(xiě)除夕吃年夜飯的作文今天是大年三十,家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的,全家人都邊忙邊期盼著香噴噴的年夜飯。上午,我和爺爺去早市買(mǎi)年貨。我問(wèn):“爺爺,咱們?nèi)ベI(mǎi)點(diǎn)什么呀?”爺爺說(shuō):“準(zhǔn)備買(mǎi)點(diǎn)魚(yú)?!弊叩紧~(yú)市,魚(yú)販向我們介紹:“黃花魚(yú)、鯉魚(yú)、太湖白魚(yú),過(guò)大年優(yōu)惠賣(mài)了?!睜敔斕袅艘粭l太湖白魚(yú),過(guò)秤付錢(qián),魚(yú)販利索的把魚(yú)清理干凈。我和爺爺又到菜市場(chǎng)采購(gòu)了很多蔬菜,人們都在忙著年末最后的采購(gòu),準(zhǔn)備迎接除夕和新年的到來(lái)大街上、小巷里不時(shí)傳來(lái)陣陣炮竹聲,為節(jié)日增添了喜氣。我在外面與小朋友玩了一下午,肚子提出抗議要吃年夜飯,這時(shí)我才想起馬上回家。在家門(mén)口,我和爸爸貼好對(duì)聯(lián),放了一掛鞭炮,豐盛的年夜飯就要開(kāi)始嘍!媽媽擺好一桌豐盛的晚宴,性急的我拿起筷子剛要夾,奶奶說(shuō):“等等,我們來(lái)猜一猜,看誰(shuí)能用四個(gè)字說(shuō)出菜名?!蔽覔屜却鸬溃骸斑@個(gè)叫年年有余(魚(yú)),那個(gè)是勤勤(芹)快快、紅紅火火、一帆風(fēng)順……”一下說(shuō)出了好幾個(gè)成語(yǔ),奶奶滿(mǎn)意的直夸我。碰杯祝福之后,我們開(kāi)始品嘗一道道美味。春節(jié)的菜肴都有一句吉祥的成語(yǔ),象征著一年的收獲、祝福與期盼,真是太有趣了。我禁不住感嘆我們國(guó)家傳統(tǒng)文化的豐富多樣。
有關(guān)除夕年夜飯的作文 篇2
今天就是除夕啦,今年的最后一天,明天就是新的一年了。今天晚上的年夜飯我們要在奶奶家吃,所以我收拾好了之后就跟著爸爸媽媽一起到了奶奶家。
一進(jìn)門(mén)奶奶爺爺就雙雙遞給我壓歲錢(qián),我笑嘻嘻地說(shuō):“祝奶奶爺爺壽比南山!”不過(guò)一會(huì)兒,叔叔姑姑都來(lái)了,大人們都在客廳聊起天來(lái),我躲進(jìn)房間里看起了電視。
過(guò)了一會(huì)兒,奶奶和媽媽在廚房里就忙了起來(lái),我閑的沒(méi)事,就跑到廚房里去幫忙,我負(fù)責(zé)搟皮,看著奶奶在那里包,我的主意就出來(lái)了,我對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶您應(yīng)該在餃子里放個(gè)花生,誰(shuí)吃到了那個(gè)有花生的餃子,誰(shuí)今年就很幸運(yùn)。”奶奶很無(wú)奈地說(shuō):“你這個(gè)主意不錯(cuò),可家里現(xiàn)在沒(méi)有花生啊。”媽媽提出建議,說(shuō):“家里還有開(kāi)心果,把開(kāi)心果放在餃子里也可以啊。”我趕緊去拿開(kāi)心果,剝了一個(gè)放在餃子里。
“吃飯啦,快出來(lái)吧!”大家坐下來(lái)一邊吃一邊看電視。突然,嬸媽“哎呦”一聲,我們都去看他,我心想:“不會(huì)是吃到開(kāi)心果了吧?”“怎么了”大家問(wèn)他?!皼](méi)怎么,這餃子里怎么有個(gè)硬硬的東西啊?”“哦,”媽媽高興地說(shuō):這是開(kāi)心果啊。誰(shuí)遲到了開(kāi)心果,今年就會(huì)很幸運(yùn),恭喜你了!”
嬸媽開(kāi)心的吃著果仁,臉上洋溢著幸福的表情。
吃完年夜飯,大人們圍在一起打麻將,聊天,可歡樂(lè)了。不玩麻將的我們?cè)谂d致勃勃地一邊看春晚,一邊聊著天。除夕之夜真開(kāi)心啊!
有關(guān)除夕年夜飯的作文 篇3
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送曖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)瞳瞳日,總把新桃換舊符。”過(guò)年啦,過(guò)年啦,盼望著,盼望著,新的一個(gè)又到來(lái)了!最熱鬧的要數(shù)大年三十的這個(gè)晚上,在這個(gè)晚上,家家戶(hù)戶(hù)都要大團(tuán)圓。所謂的團(tuán)圓,當(dāng)然要數(shù)吃餃子了。北方就有句名言“好吃莫過(guò)餃子”。
為了吃這頓餃子,婆婆一大早就開(kāi)始準(zhǔn)備了。婆婆又是洗,又是切,又是垛,忙碌了一個(gè)上午,才算把餡兒弄好。
到了下午,我們?nèi)胰她R上陣,一起包餃子。聞著香噴噴的餃子餡味兒,我也禁不住誘惑,挽起袖子,問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)乙矊W(xué)包餃子,行嗎?”媽媽回答:“當(dāng)然可以?!?/p>
婆婆說(shuō):“我先學(xué)著搟餃子皮兒吧。”我先拿著搟面杖,再拿上餃子皮,但是由于我太矮了,所以我必須踮著腳,我拿著餃子皮,左一下,右一下。過(guò)了幾秒種以后,一個(gè)餃子皮在我的手中誕生了。
媽媽拿著我搟好的餃子皮,看了看,皺著眉頭說(shuō):“你這哪里是餃子皮,明明是面片,這怎么能包成餃子呢。”
我一臉茫然,尷尬地站在那里,不知所措,像個(gè)泄了氣的皮球。
這時(shí)爺爺向我招招手,說(shuō):“小子,你別跟他他們學(xué)搟餃子皮了,還是讓爺爺來(lái)教你包餃子吧?!蔽易哌^(guò)去看到爺爺包的餃子,一個(gè)個(gè)呈圓形排列在桌子上,像一朵朵盛開(kāi)的花朵,好看極了。我不由得想起蒲松齡詩(shī)中寫(xiě)道“扁食捏似月牙彎。”
我學(xué)著爺爺?shù)臉幼?,左手拿著餃子皮,右手餡兒放在中間,再一點(diǎn)一點(diǎn)地把它們捏緊,這樣一個(gè)餃子就成型了。不一會(huì)兒我就包好了幾個(gè)餃子。當(dāng)我正欣喜地欣賞自己的得意之作時(shí),突然發(fā)現(xiàn)有一個(gè)餃子四仰八叉地躺在那兒,肚皮已被“撐破”!我趕緊又拿了一張皮進(jìn)行補(bǔ)救。爺爺看了,哈哈大笑道:“這個(gè)餃子還是你自己吃吧?!?/p>
晚上,當(dāng)婆婆把煮好的餃子放在早已準(zhǔn)備好的精致的盤(pán)里時(shí),我立馬就認(rèn)出了哪些是我自己包的餃子。尤其是那個(gè)打了“補(bǔ)丁”的餃子,格外顯眼。
在吃年夜飯之前,爸爸和爺爺先去放炮,炮放完以后,大家都圍坐在餐桌前,桌子上除了我們包的餃子以外,還有豐富的菜肴,菜的個(gè)數(shù)是雙數(shù)的,婆婆說(shuō)這叫好事成雙。
我們舉杯同慶,互相說(shuō)著祝福的話(huà)語(yǔ)。歡呼聲,祝福聲,碰杯聲,聲聲悅耳,聲聲動(dòng)聽(tīng)。組成了一曲美妙的交響樂(lè)。在除夕的星空中,回蕩了許久許久。。。。。。
有關(guān)除夕年夜飯的作文 篇4
春節(jié)到了,一家人圍著桌子吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯,沁人溫馨。對(duì)于老人來(lái)說(shuō),并不是注重于桌上的美味佳希。而是兒女們坐在一起吃頓飯,陪伴在他們的身邊就感到幸福。孩子們的年夜飯是充滿(mǎn)童趣的,對(duì)于桌上可口的飯菜愛(ài)不譯手,還可以拿到壓歲錢(qián),心里美滋滋的,感到很幸福。
平常過(guò)年吃年夜飯時(shí),都少了遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的叔叔,可今年他從遙遠(yuǎn)的地方趕來(lái),和我們一起過(guò)年。我們津津有味地吃著可口的飯菜,談笑風(fēng)生,全家人都其樂(lè)融融。這是,我提議慶祝一下叔叔的歸來(lái),于是,我們舉杯同慶,每個(gè)人都說(shuō)出新年的愿望,帶來(lái)新年的祝福。奶奶露出慈祥的笑臉,媽媽心里樂(lè)開(kāi)了花……全家人都沉靜在歡樂(lè)之中。這是,外面綻放著五彩的禮花?!芭谥衤曋幸粴q除,春風(fēng)送暖入屠蘇”。
此刻的情景已定格在我的腦海里。
有關(guān)除夕年夜飯的作文 篇5
盼星星,盼月亮,終于快盼到“羊年”的到來(lái)了。大年節(jié)夜吃年夜飯是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗,想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯,我不禁流出了口水。經(jīng)由家庭會(huì)議集體決定,今年羊年大年節(jié)的年夜飯全家動(dòng)手,自己做出一桌豐碩的年夜飯。
大年三十的早上,我剛朦朦朧朧的醒過(guò)來(lái),就聽(tīng)到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來(lái),起來(lái)一看,品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚(yú)肉等在廚房里擺了一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個(gè)不停??吹竭@種情形,我也不能“作壁上觀(guān)”,挽起袖子,自告奮勇的說(shuō):“媽媽?zhuān)襾?lái)幫忙吧!”媽媽開(kāi)心的說(shuō)到:“好呀!先把你自己的桌子收拾整潔,然后再過(guò)來(lái)幫媽媽揀菜,一起預(yù)備今晚的年夜飯?!?/p>
“知道了”!心情好,干什么都興奮,我一邊哼著歌,一邊把茶幾、寫(xiě)字臺(tái)收拾得整整潔齊,還把我那幾個(gè)心愛(ài)的芭比娃娃換上新衣服,好好的“梳妝”了一番。這點(diǎn)兒活兒不難,一會(huì)兒就被我干完了。然后,真正的“工作”開(kāi)始了,我要幫媽媽一起預(yù)備年夜飯了!
有關(guān)除夕年夜飯的作文 篇6
辭年,就是在除夕吃豐盛的晚餐,俗話(huà)叫做“年夜飯”,也有的地方叫做“團(tuán)年飯”、“合家歡”、“分歲酒”、“守歲酒”、“辭歲酒”。辭歲之風(fēng)自晉朝以來(lái)就很盛行,當(dāng)夜骨肉團(tuán)聚,兒孫繞膝,燈紅酒綠,共話(huà)團(tuán)圓。接著就是守歲。西晉周處的《風(fēng)土志》說(shuō):“除夕夜,圍爐而坐,達(dá)旦不寐,謂之守歲?!痹S多詩(shī)人都有吟詠守歲的詩(shī)句。孟浩然寫(xiě)道:“續(xù)明催畫(huà)燭,守歲接長(zhǎng)筵?!倍鸥σ苍校骸笆貧q阿戎家,椒盤(pán)以頌花。”的佳句,把守歲的樂(lè)趣寫(xiě)得活靈活現(xiàn)。
江南每年吃年夜飯的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都要把大門(mén)關(guān)起來(lái),不能大聲說(shuō)話(huà),不能敲擊碗筷。吃完年飯后,就要將桌子的碗筷收拾干凈,再打開(kāi)大門(mén),這叫做閉門(mén)生財(cái),開(kāi)門(mén)大吉。這規(guī)矩習(xí)俗據(jù)說(shuō)是為了哄騙鐵拐李而傳下來(lái)的。
原來(lái)吃年飯的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都是開(kāi)著大門(mén)的。玉皇大帝想了解民間疾苦,于是派鐵拐李在此時(shí)下凡查看。鐵拐李是個(gè)跛腳叫花仙。因此便在人間吃年飯的時(shí)候,提著籃子跛著腳沿街到各家乞討。討完飯,他把討來(lái)的東西提給玉皇大帝看,誰(shuí)家窮,誰(shuí)家富,一看就知道了。據(jù)此,富的,玉皇大帝便命令有關(guān)神仙讓他一年遭幾次災(zāi),不要太富;窮的,則讓他發(fā)幾次財(cái),不要太窮了。這事兒慢慢傳到了人間,有一戶(hù)人家,比別人都奸,很快想到了應(yīng)對(duì)之策。吃年飯時(shí),把大門(mén)關(guān)得緊緊的,家人誰(shuí)也不準(zhǔn)大聲說(shuō)話(huà),等鐵拐李來(lái)討飯時(shí),他家年飯已經(jīng)吃過(guò),打開(kāi)大門(mén)時(shí),桌上空空蕩蕩的,無(wú)以施舍給鐵拐李,鐵拐李一看,這家夠窮了,連年飯都吃不起,于是在他家門(mén)口放上幾個(gè)元寶就走了。這下,這戶(hù)人家便發(fā)了,但沒(méi)有不透風(fēng)的墻,別家也看出了他家發(fā)財(cái)?shù)脑?,便都跟著學(xué)起來(lái)。誰(shuí)知道鐵拐李見(jiàn)家家都關(guān)著門(mén)吃年飯,便知人們已經(jīng)知道了他的任務(wù),就不再到人間來(lái)討飯察貧富了??墒顷P(guān)著大門(mén)吃年飯的習(xí)慣,卻從此流傳下來(lái)。
吃年夜飯的由來(lái)——年糕
家庭是華人社會(huì)的基石,一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛(ài),這種互敬互愛(ài)使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到與滿(mǎn)足,老人家眼看兒孫滿(mǎn)堂,一家大小共敘天倫,過(guò)去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒(méi)有白費(fèi),這是何等的。而年輕一輩,也正可以借此機(jī)會(huì)向的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情。
孩子們?cè)谕嫠7疟竦臅r(shí)候,也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。在北方,大年初一的也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí),家家戶(hù)戶(hù)傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹班栲枧九尽钡乃惚P(pán)聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲,再夾雜著處處的說(shuō)笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂(lè)章。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿(mǎn)桌的佳肴盛饌,也是享受那份的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚(yú)?;疱伔兄螅瑹釟怛v騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;"魚(yú)"和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱(chēng)菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。古代,過(guò)年喝酒,非常注意酒的品質(zhì),有些酒現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有了,只留下許多動(dòng)人的酒名,如“葡萄酒”、“蘭尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等等。
有關(guān)除夕年夜飯的作文 篇7
大年三十的傍晚,我們?nèi)伊谌藖?lái)到了飯店吃年夜飯。一進(jìn)大門(mén),只見(jiàn)到處張燈結(jié)彩,廣播里播放著歡快喜慶的節(jié)日音樂(lè),大廳和包廂里都是座無(wú)虛席,每個(gè)人的臉上都洋溢著節(jié)日的笑容。
年夜飯的菜單是我們?nèi)乙粋€(gè)多月前就定好了的。先上來(lái)的是我最喜歡的一道涼菜涼拌茼蒿。也許是有點(diǎn)餓了,我迫不及待地夾起滿(mǎn)滿(mǎn)一大筷子塞進(jìn)嘴里,哇!酸酸的、甜甜的,真是爽口極了!
涼菜上完了,就是一道接一道的熱菜了。給我留下印象最深的是一道叫做小排翅的羹,每人一盅,下面還點(diǎn)上蠟燭加熱呢。揭開(kāi)蓋子,呈現(xiàn)在眼前的是黃色的湯汁,濃濃的,里面漂浮著一小塊魚(yú)翅。抿上一口,一股鮮美的味道直入心田,真是名不虛傳的人間美味啊!
我吃的最多的要數(shù)一道叫杏菇鮑汁扣鵝掌的菜。鮑魚(yú)汁淋在靈菇和鵝掌上,旁邊還配上西蘭花和泰國(guó)香米飯。我把米飯拌上鮑汁,幾大口就吃完了,還把別人的米飯也要過(guò)來(lái)吃了。
接著又上了許多道傳統(tǒng)年夜飯必不可少的菜:有糖醋鱖魚(yú)、有酒釀湯團(tuán)、還有五谷豐登分別寓意連年有余、甜蜜團(tuán)圓、豐收吉祥等。只可惜我的肚子早已經(jīng)給撐圓了,實(shí)在吃不下了。
長(zhǎng)輩們給了我好多的壓歲錢(qián),祝愿我新年好好學(xué)習(xí)、天天向上。我捧著壓歲錢(qián),蹦蹦跳跳,開(kāi)心極了。
回家的路上,四周傳來(lái)陣陣爆竹聲,天空中不時(shí)升起一朵朵絢麗的焰火,路上的行人已經(jīng)很少了,想必人們都已經(jīng)吃完了年夜飯,等著觀(guān)賞中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了吧,想到這里,我已經(jīng)是歸心似箭了,一個(gè)勁地催爸爸快點(diǎn)開(kāi)車(chē)。
有關(guān)除夕年夜飯的作文 篇8
今天晚上是大年節(jié)夜,還沒(méi)到晚上,爸爸、媽媽、我還有些長(zhǎng)輩就早早地在廚房里開(kāi)始布置年夜飯了。大家有說(shuō)有笑,忙得不亦樂(lè)乎。
我們預(yù)備的“菜單”是:土豆絲、雞湯、紅燒肉、炸帶魚(yú)、炒蒜苗、生果拼盤(pán)、四腮鱸魚(yú)等,還按照爺爺奶奶的鄉(xiāng)村口味安排了幾個(gè)味兒平淡的:白菜粉皮、蘑菇湯······“菜單”排完后,大家就熱火朝天地做了起來(lái)。排桌子、搬椅子、鋪?zhàn)啦?、掃地、布置?chǎng)景等都是我的“任務(wù)”,還有擺生果拼盤(pán),也是我最拿手的一個(gè):我先將蘋(píng)果切塊,排成一個(gè)漂亮的菊花,后再將草莓放在上面當(dāng)點(diǎn)綴。再將一個(gè)個(gè)可愛(ài)的圣女果切成小花的外形擺在一周。媽媽還將生菜葉擺上,多了一份清新,花兒就不再那么壓抑了,真是太完美了!忙完了這些,菜也都炒好了。我們各就各位,圍在餐桌前,等待夜幕的降臨。
暗夜徐徐罩上天空,屋外沸騰的人群徐徐平息下來(lái),一切都是那么的寧?kù)o,突然之間,又有一股熱情涌上人們心頭,歡聲笑語(yǔ)從四面八方傳來(lái),我站起來(lái),舉著羽觴,向在座的長(zhǎng)輩都敬了一杯!啊,能和家人團(tuán)圓,一起吃年夜飯,多么夸姣、幸福!
有關(guān)除夕年夜飯的作文 篇9
今年的春節(jié)快要到的時(shí)候,姑姑和二哥哥來(lái)到了我家,和我們一起吃年夜飯、過(guò)除夕夜。所以我們家是熱熱鬧鬧的。
要吃年夜飯了,我和二哥哥都有點(diǎn)迫不及待地想知道要吃什么。媽媽把菜端上來(lái)時(shí),把菜用蓋子蓋上了,這更激發(fā)起了我和二哥哥的好奇心。
把蓋子打開(kāi),里面竟然藏著香噴噴、可口的、美味的螃蟹!這讓我和二哥哥太興奮了,連手都忘了洗,拿起螃蟹就狼吞虎咽地吃起來(lái)。
我先把螃蟹的腳掰下來(lái),然后用力地把螃蟹身上的殼掰開(kāi),就露出了許多的蟹黃。他們躲在殼里,像羞紅了臉的小孩在說(shuō):“怎么又被你找到了!”
我又把螃蟹肉吃完,就又開(kāi)始吃螃蟹腿了。我用牙把肉一點(diǎn)一點(diǎn)地咬出來(lái),這只螃蟹就徹徹底底的被我消滅了。
吃完飯,我和二哥哥又開(kāi)始做游戲。
這個(gè)除夕夜我過(guò)得太開(kāi)心了。
除夕的年夜飯作文怎么寫(xiě)精選(7篇)
作文是一張開(kāi)放的心靈舞臺(tái)讓你展示真實(shí)的自我,通過(guò)寫(xiě)作我們能夠更真切地體驗(yàn)周?chē)娜诵院颓楦小?xiě)作文一般需要我們描述人的真實(shí)故事,怎樣把作文寫(xiě)得又好又快?本文僅供參考希望能對(duì)您有所幫助。
除夕的年夜飯作文怎么寫(xiě) 篇1
剛進(jìn)臘月,各大酒店相繼打出了年夜飯火熱預(yù)訂的廣告,在酒店里吃年夜飯已經(jīng)是城市里新的風(fēng)尚。按照家庭人數(shù)和菜肴的檔次,有一千八百八、二千八百八…,甚至有更豪華昂貴的任你選擇。訂年夜飯還得趕早,晚了就沒(méi)有包廂,只好在大廳里湊合,因此,每到年關(guān)酒館飯店生意不再蕭條,而是紅紅火火,食客盈門(mén)!
年夜飯是一年中最重要的一頓飯,一年忙到頭,好不容易到了除夕之夜,一家人圍坐一起吃一頓團(tuán)圓飯,是所有人的心愿。對(duì)老人來(lái)說(shuō),也許一年到頭看不到兒女,只有到過(guò)年的時(shí)候才能聚集全家老小,享受一下天倫之樂(lè),自然是一派溫馨的場(chǎng)面,也不再拘泥于在家里或者是酒店里吃年夜飯了。一年又一年,年就好像一壇陳香老酒,歷久彌香。雖然與傳統(tǒng)的過(guò)年習(xí)俗略有有不同,但過(guò)年的主題“團(tuán)圓” 卻從未變過(guò),只是更加的豐富多彩而已。
不過(guò)大多數(shù)人家還是按舊習(xí)在家里吃年夜飯,為準(zhǔn)備除夕之夜的那餐團(tuán)圓飯,從臘月二十幾就開(kāi)始著手張羅了。一進(jìn)臘月就和肉案上賣(mài)肉的師傅打招呼留一副豬大腸和兩個(gè)豬肚子,這些豬下水不提前打招呼,到時(shí)候就很難買(mǎi)到。過(guò)了臘月二十四小年從肉案上拿回來(lái)洗干凈,放到冰箱里,到時(shí)候豬腸子燒咸菜,豬肚子炒肚片或燉三鮮湯,都是年夜飯必不可少的菜肴。
年夜飯一定要有圓子,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。通常,二十七八就開(kāi)始炸圓子,有藕圓子、山粉圓子、魚(yú)圓子、豬肉圓子。還有藕合子也要油炸,就是把藕切成薄片,兩片之間夾上剁碎的肉餡放到和好的面糊里滾一下,再放到油鍋里炸,這道菜要注意油溫火候,炸到表面金黃色,外脆內(nèi)香十分可口。在除夕的飯桌上,藕圓子和藕合子應(yīng)該叫通菜圓子和通菜合子,這樣以后的日子會(huì)過(guò)得通通泰泰。
一頓年夜飯,要忙好幾天。買(mǎi)肉買(mǎi)魚(yú)還要買(mǎi)雞,魚(yú)要有鰱魚(yú),魚(yú)要燒得有頭有尾,端上桌不可動(dòng)筷子,余到正月初一新年再吃,取意年年有余。準(zhǔn)備年飯的菜肴除了油炸的,還有燉的蒸的,燉老母雞湯,蒸米粉渣肉和珍珠丸子,珍珠丸子是用瘦肉剁成肉泥,搓成一個(gè)個(gè)圓子,放在浸泡過(guò)的糯米里滾,使每個(gè)圓子都均勻地沾上糯米,再放到蒸籠里蒸熟,潔白的糯米包裹著肉圓,晶瑩剔透如同珍珠。
在紅泥小火爐上攤蛋餃子,那可是細(xì)致活,爐子里的炭火無(wú)須太旺,小鐵瓢放在火苗上烤熱,用筷子夾一小塊肥肉放在鐵瓢里擦出油來(lái),舀一湯匙打好的蛋液,鐵瓢在炭火上旋轉(zhuǎn),不一會(huì)就成了一塊圓圓的蛋皮,放上肉餡把蛋皮對(duì)折合在一起,一個(gè)個(gè)金黃的蛋餃就這樣做成了,炭火中溢出撲鼻的蛋香,撩撥著味蕾。人們都在為年夜飯忙碌著,在這些美味佳肴里不僅有魚(yú)肉的味道,有時(shí)間的味道,也有親情的味道,讓我們分不清哪一個(gè)是滋味,哪一種是情懷。
魯迅寫(xiě)的《祝福》里有這樣的描述:“舊歷的年底畢竟最像年底,村鎮(zhèn)上不必說(shuō),就在天空中也顯出將到新年的氣象來(lái)?;野咨某林氐耐碓浦虚g時(shí)時(shí)發(fā)出閃光,接著一聲鈍響,是送灶的爆竹?!迸D月,家鄉(xiāng)這座小城也處在年底的忙碌中,推銷(xiāo)年貨的商家和置辦年貨的人們都在和時(shí)間競(jìng)走,都在忙年,忙除夕的年夜飯。
閑散的我,此時(shí)總會(huì)浮想聯(lián)翩,會(huì)想起那些物資匱乏年代除夕的年夜飯,想起蘿卜圓子、和氣菜。那時(shí)候的臘月,天寒地凍,比現(xiàn)在的臘月冷得多,大雪一場(chǎng)接一場(chǎng)地下,屋檐下結(jié)著一尺多長(zhǎng)的冰溜子,城外的小河都被凍住了,這景觀(guān)是如今的孩子們從未見(jiàn)過(guò)的。
因?yàn)槲镔Y匱乏,從糧油到其他生活用品都按計(jì)劃憑票供應(yīng),人們平常省吃?xún)€用,攢下糧油票、肉票、豆腐票,準(zhǔn)備在除夕之夜吃頓豐盛的年夜飯。一進(jìn)臘月,供應(yīng)糧油的糧站,賣(mài)豬肉、魚(yú)、豆腐、青菜的市場(chǎng)都排起了購(gòu)買(mǎi)年貨的“長(zhǎng)龍” ,這樣的場(chǎng)面曾是那些年春節(jié)前的熱鬧景觀(guān)。
那時(shí)候年夜飯可沒(méi)有現(xiàn)在豐盛,全家六七個(gè)人結(jié)攢的肉票能買(mǎi)三、五斤肉過(guò)年就算肥年了,把剁碎的蘿卜摻進(jìn)米粉里加一點(diǎn)肥肉,放點(diǎn)鹽和五香粉揉成面團(tuán),搓成小圓子放在鍋里蒸熟,濃郁的香味也讓人垂涎欲滴,誰(shuí)會(huì)說(shuō)這不是美味佳肴哦。和氣菜是年夜飯最不能少的傳統(tǒng)菜,卻是操作簡(jiǎn)單的雜燴菜,就是用紅蘿卜絲、白蘿卜絲、豆干絲、青椒絲、黃花菜和一丁點(diǎn)肉絲放在一起炒,要炒一大缽,從除夕要吃到正月初七,每天熱一點(diǎn),吃飯吃面都行。年夜飯的重頭菜是生腐燒肉,買(mǎi)肉時(shí)盡量要肥點(diǎn)的,油多生腐好吃,用小炭爐子煮著,不時(shí)燙點(diǎn)春不老,那可是一道吉祥如意的富貴菜啊。
年來(lái)啦,舊歷的年底畢竟最像年底,小城的天空也顯出將到新年的氣象來(lái)。迎新送舊又一年,多少人在為過(guò)年而忙碌著,多少人奔跑在歸家的途中,只為相聚在一起吃頓和和美美的團(tuán)圓飯。
除夕的年夜飯作文怎么寫(xiě) 篇2
除夕吃年夜飯是中國(guó)人在春節(jié)期間的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,也是家庭團(tuán)聚、表達(dá)祝福和紀(jì)念過(guò)去一年的重要方式。每年的這個(gè)時(shí)候,無(wú)論身在何處,人們都會(huì)通過(guò)各種方式來(lái)準(zhǔn)備一場(chǎng)豐盛的宴席,迎接新春的到來(lái)。
在這個(gè)特別的夜晚,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)在廚房忙碌起來(lái),為準(zhǔn)備傳統(tǒng)的年夜飯做著最后的準(zhǔn)備。制作年夜飯需要時(shí)間和技巧,通常需要幾天甚至更長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備材料,而年夜飯的種類(lèi)也因地區(qū)而異,每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的習(xí)俗和口味。但無(wú)論如何,年夜飯對(duì)于每個(gè)家庭來(lái)說(shuō)都是非常重要的,因?yàn)樗碇鴪F(tuán)圓、和諧和祥和。
在年夜飯的菜肴中,魚(yú)和肉類(lèi)是不可或缺的,因?yàn)樗鼈兿笳髦眠\(yùn)和富足。而年夜飯中最重要的是團(tuán)圓飯,它代表著整個(gè)家庭的團(tuán)聚。團(tuán)圓飯通常以炒飯和粥為主,同時(shí)還有各種小菜和點(diǎn)心。為了表達(dá)對(duì)祖先的敬意,人們還會(huì)準(zhǔn)備蒸餃、熱干面和鮮花饃。這些傳統(tǒng)的食品不僅口味美味,而且在寓意和象征方面都十分重要。
中國(guó)的年夜飯已經(jīng)有數(shù)千年的歷史,并且在現(xiàn)代的社會(huì)生活中依然占有著重要的地位。在這個(gè)特殊的日子里,人們不僅享受著美食和家庭團(tuán)聚的時(shí)光,而且還會(huì)進(jìn)行各種儀式和慶祝活動(dòng),例如賞花燈、放煙花、拜年和貼春聯(lián)等。這些活動(dòng)都充滿(mǎn)著歡樂(lè)和祝福的氣氛,使每個(gè)人都能夠感受到這個(gè)特別的節(jié)日的重要性和意義。
在我家,我們通常會(huì)提前幾天開(kāi)始準(zhǔn)備年夜飯的材料。爸爸會(huì)去菜市場(chǎng)買(mǎi)新鮮的魚(yú)和肉,而媽媽則會(huì)在家里忙碌著制作各種小菜和點(diǎn)心。在除夕之夜,我們?nèi)胰藭?huì)齊聚在一起,享受豐盛的年夜飯,同時(shí)也會(huì)聊天、打麻將、賞花燈等。這些活動(dòng)讓我們感受到團(tuán)圓和歡樂(lè)的氣氛,同時(shí)也讓我們感受到新年的喜悅和興奮。
總之,除夕吃年夜飯是中國(guó)人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,它代表著團(tuán)圓、和諧和祥和。在這個(gè)特殊的夜晚里,人們會(huì)和家人團(tuán)聚在一起,享受美食和歡樂(lè)的時(shí)光。雖然隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們的生活方式也在改變,但年夜飯的重要性和意義永遠(yuǎn)不會(huì)改變,它將一直成為人們心中最重要的傳統(tǒng)和節(jié)日之一。
除夕的年夜飯作文怎么寫(xiě) 篇3
盼星星,盼月亮,終于快盼到新的一年——“牛年”了。不過(guò)我最在意的還是大年三十,因?yàn)槌σ钩阅暌癸埵俏覀兊膫鹘y(tǒng)習(xí)俗。想想那些豐盛可口、色味俱全的飯菜,我不禁流出了口水。
到了除夕夜,我看到整整一桌子的飯菜。發(fā)現(xiàn)每種菜都有它獨(dú)特的造型,像極了一件件藝術(shù)品。我家的年夜飯是很講究吉利的,每盤(pán)菜都有它獨(dú)特的寓意,每盤(pán)菜都蘊(yùn)含著對(duì)新年的美好祝福。
紅色的是魚(yú)——年年有余。
一條被炸得金黃的魚(yú)靜靜地滿(mǎn)分作文網(wǎng)躺在盤(pán)子上,夾上一塊,再蘸上湯汁,讓人回味無(wú)窮。紅燒魚(yú)是我家除夕夜必不可少的一道菜,不僅僅是因?yàn)檫@道菜的美味,還因?yàn)橛心昴暧杏嗟脑⒁狻?/p>
餃子——富貴吉祥。
餃子是每年年夜飯的壓軸菜,代表著富貴吉祥、大財(cái)大運(yùn)。小心地把餃子放入口中,咬破皮,一股淡淡的汁水流了出來(lái),韭菜和蝦仁的味道攪拌在一起,美味呀!
我們吃著年夜飯,餐桌上一片歡樂(lè),一陣陣笑聲從我們家里傳出,這真是一頓美味而又難忘的年夜飯。
除夕的年夜飯作文怎么寫(xiě) 篇4
關(guān)于除夕吃年夜飯的作文
篇一:寫(xiě)除夕吃年夜飯的作文除夕之夜的大街流光溢彩,千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放,家家懸掛著火紅的對(duì)聯(lián),戶(hù)戶(hù)都飄出年夜飯的香味。餐桌上擺滿(mǎn)了各式各樣的美味菜肴:那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋,紅得冒油的大閘蟹,紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的紅燒肉……那潤(rùn)滑可口的燉鴨煲冒著熱氣,鴨肉是那么軟糯,香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇,使人饞涎欲滴。“開(kāi)飯了!”媽媽突然喊道,筷子在餐桌上飛舞,爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我舉起盛滿(mǎn)可樂(lè)的杯子,眉開(kāi)眼笑地說(shuō):“爸爸,媽媽?zhuān)D邶埬贽k事處處順,生活步步高,好運(yùn)天天交,越長(zhǎng)越健康?!卑职謰寢屢才e起杯子,說(shuō):“女兒,祝你在新的一年里好好學(xué)習(xí),天天向上,學(xué)習(xí)更上一層樓。”我又來(lái)到爺爺奶奶面前,笑著說(shuō):“爺爺,奶奶,祝您福如東海,壽比南山!”緊接著大家互相祝福,一句句祝福語(yǔ)在餐廳回蕩,一陣陣暖流流進(jìn)心窩。大年三十晚上,我真是吃得開(kāi)心,玩得痛快?。∫翘焯於际谴竽耆?,那該多好啊!我知道這只是我一廂情愿的想法,過(guò)完年,馬上就要開(kāi)學(xué)了。我該以更飽滿(mǎn)的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去,爭(zhēng)取取得更好的成績(jī)!篇二:寫(xiě)除夕吃年夜飯的作文農(nóng)歷30到了,路上的行人都穿著各式各樣美麗的衣服,把街道裝扮得更加絢麗多彩。到了晚上,路上的行人變少了。我想:可能是新年到了,大家都在家里吃年夜飯,比較少人出來(lái)吧!今天晚上,爸爸的親人們都來(lái)到我家的店里面,我們準(zhǔn)備在這里吃年夜飯。因?yàn)槲覀兊娜吮容^多,總共有18人,所以,爸爸很早就預(yù)備了一張2米長(zhǎng)的大桌面。大家看到這張大桌面,不知誰(shuí)開(kāi)玩笑地說(shuō):“這是‘床’吧!”話(huà)音剛落,大家都笑了起來(lái),氣氛非常喜慶。開(kāi)始吃年夜飯的時(shí)候,我的媽媽還沒(méi)來(lái)吃,她是今天晚上最辛苦的一個(gè)人,她忙著做菜給大家吃,直到大家吃到快結(jié)束時(shí)她才來(lái)吃。吃完年夜飯,我把之前親自做給爺爺奶奶的賀年卡雙手送給了爺爺奶奶。祝爺爺奶奶新年快樂(lè)、身體健康!爺爺奶奶的臉上樂(lè)開(kāi)了花,一直夸我是心靈手巧的好孩子。我的心里比吃了蜜還甜!大家走了以后,我又把做給爸爸媽媽的賀年卡送給了爸爸媽媽。媽媽夸我手巧、有創(chuàng)意。爸爸對(duì)我說(shuō):“謝謝!”并祝我天天快樂(lè),做個(gè)活潑可愛(ài)、天真快樂(lè)的好孩子。今天晚上我真快樂(lè),我真喜歡過(guò)新年。我們一家人關(guān)了店門(mén),開(kāi)開(kāi)心心、和和睦睦地回家看春節(jié)晚會(huì)了。篇三:寫(xiě)除夕吃年夜飯的作文今天是大年初一晚上,我到哥哥家吃飯。不知不覺(jué)現(xiàn)在已經(jīng)是傍晚五點(diǎn)半了,客人都已經(jīng)到齊了,該吃飯了。我和哥哥坐在一起。小孩子嘛,總是要喝飲料的。我原以為只是一邊喝飲料一邊吃菜,沒(méi)想到哥哥說(shuō):“把它干了!一口解決!”我可沒(méi)那么正經(jīng),在哥哥喝飲料時(shí),我便捧腹大笑,害得哥哥把飲料都吐出來(lái)了!現(xiàn)在,我正在等待辣雞翅,這是我最?lèi)?ài)吃的一種菜。已經(jīng)上了這么多菜,怎么還沒(méi)有這辣雞翅呢?我越想越焦急。終于,在最后一道菜的時(shí)候,我盼望已久的辣雞翅來(lái)了!時(shí)間過(guò)得太快了,我已經(jīng)一口喝了五口了,哥哥不比我少,但我們都收到了同樣的懲罰——肚子非常冷!冷得發(fā)抖,我立馬去盛了一碗飯,哥哥像喝醉了似的!有一次比賽了,這回比誰(shuí)吃得快。我專(zhuān)挑簡(jiǎn)單而又喜歡的菜吃,飯則吃得“嘩啦”、“嘩啦”。哥哥呀,他吃得滿(mǎn)臉都是飯粒。半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,也就是說(shuō)現(xiàn)在已經(jīng)六點(diǎn)了,我和哥哥吃得肚子都撐破了!今天這餐飯是我吃得最飽而又最高興的一餐!篇四:寫(xiě)除夕吃年夜飯的作文今天,晚上九點(diǎn)左右,酒店里召集全體員工,在大廳吃了一頓年夜飯,那個(gè)場(chǎng)面,簡(jiǎn)直是人山人海,熱鬧非凡。剛到大廳,已經(jīng)坐滿(mǎn)兩桌人了,但不到一眨眼的時(shí)間,身后就鬧哄哄的了,從門(mén)里進(jìn)來(lái)了一大群人,爸爸連忙跑上來(lái),把我一把推給舅媽說(shuō):“在這里晃來(lái)晃去的,快點(diǎn)坐下來(lái),待會(huì)兒就沒(méi)有位置了?!卑职忠贿汉瓤砂盐覈槈牧?,于是就跟舅媽走了。開(kāi)始吃飯了,跑菜組發(fā)出驚天動(dòng)地的一聲“噢!”話(huà)音還沒(méi)落,幾百雙眼睛向他們望去,接著好幾桌一起開(kāi)始敲轉(zhuǎn)盤(pán),我也跟著一起起哄,可別小看跑龍菜組,他們個(gè)個(gè)都是拿著啤酒瓶喝的。媽媽爸爸開(kāi)始敬酒了,一桌一桌的敬過(guò)來(lái),一邊敬一邊說(shuō):“兄弟姐妹們辛苦了,祝你們新年快樂(lè)!”可敬到一半時(shí),她們的臉早就通紅了。主管領(lǐng)班們開(kāi)始敬酒了,她們喝酒可是厲害角色,可也被灌得酩酊大醉,滿(mǎn)身都是酒味。接著女主管和男主管開(kāi)始拿啤酒比誰(shuí)先喝完————吹喇叭。那才叫精彩,他倆一把拿起啤酒瓶,就往嘴里灌,旁邊的加油聲,吆喝聲,敲擊聲,組成了一曲特殊的.交響樂(lè),將年夜飯推向了高潮。結(jié)果你猜如何,竟然女隊(duì)贏了。熱熱鬧鬧的年夜飯總是給我們帶來(lái)驚喜和快樂(lè)。篇五:寫(xiě)除夕吃年夜飯的作文今天是大年三十,家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的,全家人都邊忙邊期盼著香噴噴的年夜飯。上午,我和爺爺去早市買(mǎi)年貨。我問(wèn):“爺爺,咱們?nèi)ベI(mǎi)點(diǎn)什么呀?”爺爺說(shuō):“準(zhǔn)備買(mǎi)點(diǎn)魚(yú)?!弊叩紧~(yú)市,魚(yú)販向我們介紹:“黃花魚(yú)、鯉魚(yú)、太湖白魚(yú),過(guò)大年優(yōu)惠賣(mài)了?!睜敔斕袅艘粭l太湖白魚(yú),過(guò)秤付錢(qián),魚(yú)販利索的把魚(yú)清理干凈。我和爺爺又到菜市場(chǎng)采購(gòu)了很多蔬菜,人們都在忙著年末最后的采購(gòu),準(zhǔn)備迎接除夕和新年的到來(lái)大街上、小巷里不時(shí)傳來(lái)陣陣炮竹聲,為節(jié)日增添了喜氣。我在外面與小朋友玩了一下午,肚子提出抗議要吃年夜飯,這時(shí)我才想起馬上回家。在家門(mén)口,我和爸爸貼好對(duì)聯(lián),放了一掛鞭炮,豐盛的年夜飯就要開(kāi)始嘍!媽媽擺好一桌豐盛的晚宴,性急的我拿起筷子剛要夾,奶奶說(shuō):“等等,我們來(lái)猜一猜,看誰(shuí)能用四個(gè)字說(shuō)出菜名。”我搶先答道:“這個(gè)叫年年有余(魚(yú)),那個(gè)是勤勤(芹)快快、紅紅火火、一帆風(fēng)順……”一下說(shuō)出了好幾個(gè)成語(yǔ),奶奶滿(mǎn)意的直夸我。碰杯祝福之后,我們開(kāi)始品嘗一道道美味。春節(jié)的菜肴都有一句吉祥的成語(yǔ),象征著一年的收獲、祝福與期盼,真是太有趣了。我禁不住感嘆我們國(guó)家傳統(tǒng)文化的豐富多樣。
除夕的年夜飯作文怎么寫(xiě) 篇5
17、迎來(lái)幸運(yùn)的門(mén)神,貼上喜慶的春聯(lián),掛上喜祥的年畫(huà),點(diǎn)燃好運(yùn)的燈籠;除夕到了,祝你除夕快樂(lè),歡歡喜喜吃年夜飯;祝你幸運(yùn)迎來(lái)幸福,喜慶帶來(lái)美好,吉祥送來(lái)安康,好運(yùn)得來(lái)輝煌!
18、敲起鑼?zhuān)蚱鸸?,除夕到?lái)笑呵呵;福星照,春意鬧,歡歌笑語(yǔ)真熱鬧;事業(yè)火,鈔票多,一路高唱平安歌;好運(yùn)旺,身體棒,快樂(lè)安康永相伴;除夕到,愿你全家熱熱鬧鬧過(guò)除夕!
19、除夕是春節(jié)的前奏,是快樂(lè)的開(kāi)始,是幸福的始點(diǎn),是如意的開(kāi)頭,是吉祥的伊始,是好運(yùn)的起源,是祝福的開(kāi)端,除夕到,愿你合家歡樂(lè),幸福安康!
20、除夕是春節(jié)的前奏,是快樂(lè)的開(kāi)始,是幸福的始點(diǎn),是如意的開(kāi)頭,是吉祥的伊始,是好運(yùn)的起源,是祝福的開(kāi)端,除夕到,歡歡喜喜吃年夜飯,愿你合家歡樂(lè),幸福安康!
21、2022年除夕年夜飯,邀你來(lái)品嘗:美酒一杯忘煩惱,菜肴一桌饞人嘴,歡聚一堂樂(lè)鬧鬧,幸福快樂(lè)每一秒。2022年除夕佳節(jié),祝你合家團(tuán)圓!
22、迎來(lái)幸運(yùn)的門(mén)神,貼上喜慶的春聯(lián),掛上喜祥的年畫(huà),點(diǎn)燃好運(yùn)的燈籠;除夕到了,祝你幸運(yùn)迎來(lái)幸福,喜慶帶來(lái)美好,吉祥送來(lái)安康,好運(yùn)得來(lái)輝煌!
23、站??!不許動(dòng)!你已經(jīng)被本年的快樂(lè)重重包圍,無(wú)處可逃了,的出路就是乖乖地接受我的祝福,別想反抗,不然的話(huà),我就用愛(ài)情射你,幸運(yùn)砸你,金錢(qián)淹沒(méi)你,讓你天天幸福不停!哈哈,2022年除夕快樂(lè)!
24、除夕到,愿你抱著平安,擁著健康,揣著幸福,攜著快樂(lè),摟著溫馨,帶著甜蜜,牽著財(cái)運(yùn),拽著吉祥,祝除夕快樂(lè),歡歡喜喜吃年夜飯!
除夕的年夜飯作文怎么寫(xiě) 篇6
中秋節(jié)是我最期待的節(jié)日,因?yàn)槊磕甑倪@一天都充滿(mǎn)了團(tuán)圓的喜悅。
街上張燈結(jié)彩,人來(lái)人往,處處快樂(lè)。到了中秋節(jié)我就想起神話(huà)故事《嫦娥奔月》。嫦娥本來(lái)想飛到天上去的,就吃了六粒長(zhǎng)生不老的藥,最后飛上了月宮看到的只有房子和一棵桂樹(shù)和兔子,所以她后悔了,想回到地面,可是已經(jīng)來(lái)不及了。
每年的這一天,我們?nèi)以谝黄鸪燥垹敔斀o我?jiàn)A美味的菜。吃完飯后,媽媽拿出她精心準(zhǔn)備的月餅有巧克力的,有蓮蓉的,有水果的,還有我最喜歡的冰皮月餅,看著那香香的月餅我真的“口水直流三千尺!”
我忍不住拿了一塊冰皮月餅,咬了一大口,看里面有果仁說(shuō):“真好吃!”我真想每一天,每一秒都是中秋節(jié)!
除夕的年夜飯作文怎么寫(xiě) 篇7
除夕夜晚,全家人一邊聊天,一邊享受著節(jié)日的快樂(lè)!這時(shí),媽媽忽然對(duì)我說(shuō)到:“兒子過(guò)來(lái),又到了你答題的時(shí)候了?!?/p>
原來(lái)在這個(gè)寒假里,家里人經(jīng)常會(huì)出一些思考題和腦筋急轉(zhuǎn)彎來(lái)讓我回答呢!只聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō)道:“水果店運(yùn)來(lái)一批橘子和香蕉,每框的重量都是45千克,運(yùn)來(lái)的橘子是香蕉的4倍,其中香蕉比橘子少30框,請(qǐng)問(wèn),水果店里運(yùn)來(lái)的橘子和香蕉各是多少千克呢?”我聽(tīng)了,想了想,回房間拿出紙和筆比劃著,一會(huì)只見(jiàn)我充滿(mǎn)自信的說(shuō):“這有何難,先求出香蕉比橘子少多少千克,再算出橘子比香蕉多出3份,得到每份的重量,然后再乘以倍數(shù)得出橘子的千克1800,香蕉的重量也自然就出來(lái)了450千克。”看著我那不削一顧的表情,全家人都笑了。
爸爸接著說(shuō):“寶貝,媽媽這題是給你熱身的,我這里還有一道,你可要小心應(yīng)對(duì)哦!”說(shuō)著爸爸就出題了?!靶偧矣兴目谌?,今年四口人的年齡之和正好是贊許的目光,我開(kāi)心極了,爺爺樂(lè)呵呵的問(wèn)我:“乖孫子,還真不錯(cuò),真是聰明!”我不好意思的說(shuō)到:“呵呵,其實(shí)沒(méi)什么的,是我在思維訓(xùn)練班上老師講過(guò)這樣的題型,我只是把它給記住了。”
就這樣我們一家人,在一起聊著過(guò)去一年快樂(lè)的事情,計(jì)劃著新的一年的期望,聽(tīng)我說(shuō)著那些無(wú)厘頭的笑話(huà),吃著年夜飯,看著春晚。度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)祥和的除夕之夜!