幼兒園小班說課稿《秋天的水果》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園小班說課稿《秋天的水果》含反思》

這是小班說課稿《秋天的水果》反思，在此次主題活動(dòng)中我們引導(dǎo)幼兒由外到內(nèi)地認(rèn)識(shí)各種水果。通過充分的觀察和感受，孩子們認(rèn)識(shí)到了水果的品種很多，有干果，有鮮果，梨有鴨梨、水晶梨、木梨等，并發(fā)現(xiàn)了水果的果皮、果肉、果核的區(qū)分及位置，對(duì)顏色有了更多的認(rèn)識(shí)。

大家都知道，秋天是各種水果收獲的季節(jié)，秋天的水果是多種多樣的，它們不僅有不同的名稱，還有形狀的不同，顏色的不同，味道的不同等。對(duì)于小班的幼兒，他們的認(rèn)識(shí)是具體的，只能根據(jù)外部的特征來區(qū)別事物，水果中的不同最直觀的是外形，幼兒對(duì)此已有了一定的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)識(shí)，但水果中除了外部的不同，它的內(nèi)部也藏有許多的教育契機(jī)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、在活動(dòng)中，養(yǎng)成愛動(dòng)手動(dòng)腦的習(xí)慣。

2、能運(yùn)用多種感觀感知蘋果、桔子的特征。

3、樂意用語言表達(dá)自己的感受。

活動(dòng)流程：

第一環(huán)節(jié)：觀察蘋果、桔子。

第二環(huán)節(jié)：游戲“摸水果”。（鞏固對(duì)蘋果、桔子的認(rèn)識(shí)。）

第三環(huán)節(jié)：品嘗蘋果、桔子。

第一環(huán)節(jié)，“觀察蘋果、桔子”。小班的孩子有意注意的時(shí)間較短，在整節(jié)課的開始部分，我就充分利用孩子的這段有意注意時(shí)間，讓幼兒觀察蘋果與桔子有那些方面的不同，這是整個(gè)活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)。我要鼓勵(lì)幼兒去觀察，去發(fā)現(xiàn)這兩樣水果的不同，并鼓勵(lì)幼兒大膽地用語言講述自己的發(fā)現(xiàn)。開始時(shí)，教師與幼兒圍坐在大桌子旁，告訴幼兒：秋天到了，水果豐收了。這里都有哪些水果呢？它們都是什么樣子的？讓幼兒找一找蘋果與桔子的不同，告訴老師你是怎么找到的？蘋果是圓形的，桔子也是圓圓的；蘋果是紅色的，桔子是黃色的。

小班小朋友他們最初表達(dá)的一定是他們直觀看到情形，多數(shù)以單詞的表達(dá)形式出現(xiàn)，如圓圓的，紅紅的，等等。這是老師的作用除了幫助孩子表達(dá)清楚，還可以通過順口溜的形式，把形狀與孩子生活中某些相似的東西聯(lián)系起來，如：“蘋果蘋果紅紅的，桔子桔子黃黃的”等等。同時(shí)，為了讓幼兒進(jìn)一步觀察蘋果與桔子的不同，可以用刀子將蘋果和桔子切開后進(jìn)行比較。

第二環(huán)節(jié)為游戲“摸水果”。小班的孩子們好動(dòng)、好玩，對(duì)學(xué)習(xí)的認(rèn)識(shí)很大的程度依賴于行動(dòng)?！懊钡挠螒颍湍軡M足孩子們好動(dòng)的天性，在游戲中讓幼兒體驗(yàn)學(xué)習(xí)的快樂。此環(huán)節(jié)，我將水果裝于一只布袋中，讓幼兒蒙住眼睛后伸進(jìn)一只手進(jìn)行摸索，并回答摸到了什么水果，然后拿出來進(jìn)行驗(yàn)證，看回答得是否正確。

這一環(huán)節(jié)的重點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)營造一個(gè)愉快、歡樂、無拘無束的游戲氣氛，讓孩子們充分體驗(yàn)到游戲的快樂，讓孩子們有充分表現(xiàn)自我的機(jī)會(huì)。

第三環(huán)節(jié)為“品嘗蘋果、桔子”。經(jīng)過以上一段時(shí)間對(duì)蘋果與桔子進(jìn)行比較，幼兒的神情應(yīng)得到一定的放松，這時(shí)讓幼兒品嘗蘋果與桔子，比較一下它們的味道有什么不同，如“蘋果是甜甜的，還有點(diǎn)酸酸的；桔子不僅甜甜的，而且水份還多多的?！?/p>

整個(gè)活動(dòng)是圍繞著水果展開的，以充分展現(xiàn)孩子們自主的表達(dá)，并在愉快、輕松的游戲中學(xué)習(xí)、感知。滿足孩子們的好奇心，又能激發(fā)幼兒喜愛吃水果的興趣。在活動(dòng)中，教師是引導(dǎo)者，幼兒是主體。我會(huì)關(guān)注每一個(gè)孩子在活動(dòng)中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現(xiàn)；也要保護(hù)敢說敢做的孩子的積極性，發(fā)揮他們的想象力，并給予肯定；還要注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到發(fā)展，其次，活動(dòng)結(jié)束時(shí)還要鼓勵(lì)幼兒們多吃水果，這樣才能使我們孩子們的身體長得棒棒的。

反思

在此次主題活動(dòng)中我們引導(dǎo)幼兒由外到內(nèi)地認(rèn)識(shí)各種水果。通過充分的觀察和感受，孩子們認(rèn)識(shí)到了水果的品種很多，有干果，有鮮果，梨有鴨梨、水晶梨、木梨等，并發(fā)現(xiàn)了水果的果皮、果肉、果核的區(qū)分及位置，對(duì)顏色有了更多的認(rèn)識(shí)。幼兒通過觀察發(fā)現(xiàn)并總結(jié)出了不少新的顏色，比如黑紫色、紅紫色等，豐富了他們的認(rèn)知。在活動(dòng)中我們注意滲透幼兒交往能力的培養(yǎng)，注重引導(dǎo)幼兒充分感受并表達(dá)分享的快樂。在活動(dòng)中，幼兒敢于表現(xiàn)，能熱情、大方地與人交往，其自信心得到了增強(qiáng)。此次主題系列活動(dòng)的設(shè)計(jì)與組織注重關(guān)注幼兒的興趣，啟發(fā)引導(dǎo)幼兒的積極思考與大膽動(dòng)手制作，有機(jī)地將各領(lǐng)域教育內(nèi)容與要求整合了起來，在促進(jìn)幼兒主動(dòng)、全面發(fā)展方面起到了積極的作用。

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幼兒園小班優(yōu)秀說課稿大全《秋天的水果》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園小班優(yōu)秀說課稿大全《秋天的水果》含反思》

小班優(yōu)秀說課稿大全《秋天的水果》含反思適用于小班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒能運(yùn)用多種感觀感知蘋果、桔子的特征，在活動(dòng)中，養(yǎng)成愛動(dòng)手動(dòng)腦的習(xí)慣，樂意用語言表達(dá)自己的感受，快來看看幼兒園小班優(yōu)秀說課稿大全《秋天的水果》含反思教案吧。

小班說課《秋天的水果》我今天選擇說課的主題內(nèi)容為《天氣涼了》。我的教育對(duì)象是小班小朋友。小班小朋友他們的思維是具體形象的，在學(xué)習(xí)過程中要著重于感知事物的明顯特征，并盡量與他們自身有著較強(qiáng)體驗(yàn)的日常生活經(jīng)驗(yàn)結(jié)合起來，因此，為小班安排的活動(dòng)內(nèi)容更需易貼近幼兒的生活。我在“天氣涼了”這個(gè)大主題的背景下，選擇了“秋天的水果”這個(gè)小主題。

大家都知道，秋天是各種水果收獲的季節(jié)，秋天的水果是多種多樣的，它們不僅有不同的名稱，還有形狀的不同，顏色的不同，味道的不同等。對(duì)于小班的幼兒，他們的認(rèn)識(shí)是具體的，只能根據(jù)外部的特征來區(qū)別事物，水果中的不同最直觀的是外形，幼兒對(duì)此已有了一定的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)識(shí)，但水果中除了外部的不同，它的內(nèi)部也藏有許多的教育契機(jī)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、在活動(dòng)中，養(yǎng)成愛動(dòng)手動(dòng)腦的習(xí)慣。

2、能運(yùn)用多種感觀感知蘋果、桔子的特征。

3、樂意用語言表達(dá)自己的感受。

活動(dòng)流程：

第一環(huán)節(jié)：觀察蘋果、桔子。

第二環(huán)節(jié)：游戲“摸水果”。(鞏固對(duì)蘋果、桔子的認(rèn)識(shí)。)

第三環(huán)節(jié)：品嘗蘋果、桔子。

第一環(huán)節(jié)，“觀察蘋果、桔子”。小班的孩子有意注意的時(shí)間較短，在整節(jié)課的開始部分，我就充分利用孩子的這段有意注意時(shí)間，讓幼兒觀察蘋果與桔子有那些方面的不同，這是整個(gè)活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)。我要鼓勵(lì)幼兒去觀察，去發(fā)現(xiàn)這兩樣水果的不同，并鼓勵(lì)幼兒大膽地用語言講述自己的發(fā)現(xiàn)。開始時(shí)，教師與幼兒圍坐在大桌子旁，告訴幼兒：秋天到了，水果豐收了。這里都有哪些水果呢?它們都是什么樣子的?讓幼兒找一找蘋果與桔子的不同，告訴老師你是怎么找到的?蘋果是圓形的，桔子也是圓圓的;蘋果是紅色的，桔子是黃色的。

小班小朋友他們最初表達(dá)的一定是他們直觀看到情形，多數(shù)以單詞的表達(dá)形式出現(xiàn)，如圓圓的，紅紅的，等等。這是老師的作用除了幫助孩子表達(dá)清楚，還可以通過順口溜的形式，把形狀與孩子生活中某些相似的東西聯(lián)系起來，如：“蘋果蘋果紅紅的，桔子桔子黃黃的”等等。同時(shí)，為了讓幼兒進(jìn)一步觀察蘋果與桔子的不同，可以用刀子將蘋果和桔子切開后進(jìn)行比較。

第二環(huán)節(jié)為游戲“摸水果”。小班的孩子們好動(dòng)

、好玩，對(duì)學(xué)習(xí)的認(rèn)識(shí)很大的程度依賴于行動(dòng)。“摸水果”的游戲，就能滿足孩子們好動(dòng)的天性，在游戲中讓幼兒體驗(yàn)學(xué)習(xí)的快樂。此環(huán)節(jié)，我將水果裝于一只布袋中，讓幼兒蒙住眼睛后伸進(jìn)一只手進(jìn)行摸索，并回答摸到了什么水果，然后拿出來進(jìn)行驗(yàn)證，看回答得是否正確。

這一環(huán)節(jié)的重點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)營造一個(gè)愉快、歡樂、無拘無束的游戲氣氛，讓孩子們充分體驗(yàn)到游戲的快樂，讓孩子們有充分表現(xiàn)自我的機(jī)會(huì)。

第三環(huán)節(jié)為“品嘗蘋果、桔子”。經(jīng)過以上一段時(shí)間對(duì)蘋果與桔子進(jìn)行比較，幼兒的神情應(yīng)得到一定的放松，這時(shí)讓幼兒品嘗蘋果與桔子，比較一下它們的味道有什么不同，如“蘋果是甜甜的，還有點(diǎn)酸酸的;桔子不僅甜甜的，而且水份還多多的?！?/p>

整個(gè)活動(dòng)是圍繞著水果展開的，以充分展現(xiàn)孩子們自主的表達(dá)，并在愉快、輕松的游戲中學(xué)習(xí)、感知。滿足孩子們的好奇心，又能激發(fā)幼兒喜愛吃水果的興趣。在活動(dòng)中，教師是引導(dǎo)者，幼兒是主體。我會(huì)關(guān)注每一個(gè)孩子在活動(dòng)中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現(xiàn);也要保護(hù)敢說敢做的孩子的積極性，發(fā)揮他們的想象力，并給予肯定;還要注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到發(fā)展，其次，活動(dòng)結(jié)束時(shí)還要鼓勵(lì)幼兒們多吃水果，這樣才能使我們孩子們的身體長得棒棒的。

教學(xué)反思：

本次活動(dòng)我引導(dǎo)幼兒由外到內(nèi)認(rèn)識(shí)了各種水果，通過觀察、觸摸、品嘗認(rèn)識(shí)了水果的種類，感知水果的顏色、形狀、味道。豐富了幼兒的認(rèn)知。

活動(dòng)中幼兒敢于表現(xiàn)，熱情大方與人交往，培養(yǎng)了幼兒的興趣及合作。

小班說課稿：秋天的水果

大家都知道，秋天是各種水果收獲的季節(jié)，秋天的水果是多種多樣的，它們不僅有不同的名稱，還有形狀的不同，顏色的不同，味道的不同等。對(duì)于小班的幼兒，他們的認(rèn)識(shí)是具體的，只能根據(jù)外部的特征來區(qū)別事物，水果中的不同最直觀的是外形，幼兒對(duì)此已有了一定的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)識(shí)，但水果中除了外部的不同，它的內(nèi)部也藏有許多的教育契機(jī)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、在活動(dòng)中，養(yǎng)成愛動(dòng)手動(dòng)腦的習(xí)慣。

2、能運(yùn)用多種感觀感知蘋果、桔子的特征。

3、樂意用語言表達(dá)自己的感受。

活動(dòng)流程：

第一環(huán)節(jié)：觀察蘋果、桔子。

第二環(huán)節(jié)：游戲“摸水果”。（鞏固對(duì)蘋果、桔子的認(rèn)識(shí)。）

第三環(huán)節(jié)：品嘗蘋果、桔子。

第一環(huán)節(jié)，“觀察蘋果、桔子”。小班的孩子有意注意的時(shí)間較短，在整節(jié)課的開始部分，我就充分利用孩子的這段有意注意時(shí)間，讓幼兒觀察蘋果與桔子有那些方面的不同，這是整個(gè)活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)。我要鼓勵(lì)幼兒去觀察，去發(fā)現(xiàn)這兩樣水果的不同，并鼓勵(lì)幼兒大膽地用語言講述自己的發(fā)現(xiàn)。開始時(shí)，教師與幼兒圍坐在大桌子旁，告訴幼兒：秋天到了，水果豐收了。這里都有哪些水果呢？它們都是什么樣子的？讓幼兒找一找蘋果與桔子的不同，告訴老師你是怎么找到的？蘋果是圓形的，桔子也是圓圓的；蘋果是紅色的，桔子是黃色的。

小班小朋友他們最初表達(dá)的一定是他們直觀看到情形，多數(shù)以單詞的表達(dá)形式出現(xiàn)，如圓圓的，紅紅的，等等。這是老師的作用除了幫助孩子表達(dá)清楚，還可以通過順口溜的形式，把形狀與孩子生活中某些相似的東西聯(lián)系起來，如：“蘋果蘋果紅紅的，桔子桔子黃黃的”等等。同時(shí)，為了讓幼兒進(jìn)一步觀察蘋果與桔子的不同，可以用刀子將蘋果和桔子切開后進(jìn)行比較。

第二環(huán)節(jié)為游戲“摸水果”。小班的孩子們好動(dòng)、好玩，對(duì)學(xué)習(xí)的認(rèn)識(shí)很大的程度依賴于行動(dòng)。“摸水果”的游戲，就能滿足孩子們好動(dòng)的天性，在游戲中讓幼兒體驗(yàn)學(xué)習(xí)的快樂。此環(huán)節(jié)，我將水果裝于一只布袋中，讓幼兒蒙住眼睛后伸進(jìn)一只手進(jìn)行摸索，并回答摸到了什么水果，然后拿出來進(jìn)行驗(yàn)證，看回答得是否正確。

這一環(huán)節(jié)的重點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)營造一個(gè)愉快、歡樂、無拘無束的游戲氣氛，讓孩子們充分體驗(yàn)到游戲的快樂，讓孩子們有充分表現(xiàn)自我的機(jī)會(huì)。

第三環(huán)節(jié)為“品嘗蘋果、桔子”。經(jīng)過以上一段時(shí)間對(duì)蘋果與桔子進(jìn)行比較，幼兒的神情應(yīng)得到一定的放松，這時(shí)讓幼兒品嘗蘋果與桔子，比較一下它們的味道有什么不同，如“蘋果是甜甜的，還有點(diǎn)酸酸的；桔子不僅甜甜的，而且水份還多多的?！?/p>

整個(gè)活動(dòng)是圍繞著水果展開的，以充分展現(xiàn)孩子們自主的表達(dá)，并在愉快、輕松的游戲中學(xué)習(xí)、感知。滿足孩子們的好奇心，又能激發(fā)幼兒喜愛吃水果的興趣。在活動(dòng)中，教師是引導(dǎo)者，幼兒是主體。我會(huì)關(guān)注每一個(gè)孩子在活動(dòng)中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現(xiàn)；也要保護(hù)敢說敢做的孩子的積極性，發(fā)揮他們的想象力，并給予肯定；還要注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到發(fā)展，其次，活動(dòng)結(jié)束時(shí)還要鼓勵(lì)幼兒們多吃水果，這樣才能使我們孩子們的身體長得棒棒的。

幼兒園中班教案《秋天的水果》含反思

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中班教案《秋天的水果》含反思適用于中班的社會(huì)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒運(yùn)用各種感官感知水果特征，知道其名稱，幼兒體驗(yàn)分享水果的快樂，對(duì)水果感興趣，逐步養(yǎng)成幼兒大膽與同伴交流仔細(xì)觀察事物的習(xí)慣，快來看看幼兒園中班《秋天的水果》含反思教案吧。

活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

1、秋天到了，小朋友們聽音樂摘果子游戲，并愿意與同伴交流體驗(yàn)分享水果的快樂，學(xué)會(huì)用各種感官感知水果特征，并知道其名稱。

2、嘗試給水果分類

活動(dòng)目標(biāo)

1、幼兒體驗(yàn)分享水果的快樂，對(duì)水果感興趣。

2、運(yùn)用各種感官感知水果特征，知道其名稱。

3、逐步養(yǎng)成幼兒大膽與同伴交流仔細(xì)觀察事物的習(xí)慣。

4、激發(fā)了幼兒對(duì)秋天的水果的好奇心和探究欲望。

5、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

1、運(yùn)用各種感官感知水果特征，認(rèn)識(shí)水果名稱。

2、大膽與同伴交流嘗試給水果分類

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、秋天的水果圖

2、幼兒帶一個(gè)自己喜歡的水果、布袋、水果盤、牙簽。3、家長帶幼兒一起參觀水果店的各種水果，幼兒對(duì)水果有初步的認(rèn)知。

活動(dòng)過程

一、小朋友好，我是紅蘋果，今天我給你們帶來了許多好朋友，除了紅蘋果還有誰來做客？

二、出示神秘布袋：1、讓小朋友用手摸一摸，長長的有點(diǎn)軟，形狀像小船的是什么水果？

2、用同樣的方法聞一聞、看一看來感知水果特征：看看水果是什么顏色，什么形狀、摸摸看什么感覺

嘗一下什么味道?”

幼兒自由選擇水果，通過各種感官來感知水果的主要特征。

教師引導(dǎo)幼兒（個(gè)別、全體）嘗試說說對(duì)各種水果的感知

教師小結(jié)：

出示水果圖卡，教師以水果皇后的身份（教師戴上皇冠），請(qǐng)幼兒按教師指定的顏色、形狀、口味、觸覺、吃法（剝皮、削皮、切開、洗凈直接吃）等等分類。

這些都是秋天的水果，是我們的好朋友，它們身上有許多的水分和營養(yǎng)，多吃水果會(huì)使小朋友更聰明。3、以賣水果為例鼓勵(lì)新朋友說出水果的主要特征。4、現(xiàn)在老師就請(qǐng)小朋友們來嘗一嘗、（出示水果拼盤）嘗完后你要說說你品嘗的是什么水果，它們的味道怎樣？

5、請(qǐng)品嘗同一種水果的小朋友站在一起，回答你吃的水果的味道怎樣？

6、秋天天氣干燥，小朋友一定要多吃水果，多吃水果有益健康。

三、活動(dòng)延伸：

1、小朋友齊唱英文歌曲《蘋果、蘋果我愛你》

四、活動(dòng)結(jié)束

活動(dòng)反思：

本次活動(dòng)我引導(dǎo)幼兒由外到內(nèi)認(rèn)識(shí)了各種水果，通過觀察、觸摸、品嘗認(rèn)識(shí)了水果的種類，感知水果的顏色、形狀、味道。豐富了幼兒的認(rèn)知。

活動(dòng)中幼兒敢于表現(xiàn)，熱情大方與人交往，培養(yǎng)了幼兒的興趣及合作。

小百科：水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實(shí)。水果不但含有豐富的營養(yǎng)，而且能夠促進(jìn)消化。

幼兒園小班說課稿范例《水果變變變》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園小班說課稿范例《水果變變變》含反思》

小班說課稿范例《水果變變變》含反思適用于小班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒在活動(dòng)中能大膽操作，并能用語言與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)，通過分類、制作果盤、榨果汁等活動(dòng)了解水果種類和營養(yǎng)及與我們生活的關(guān)系，激發(fā)幼兒愛吃水果的情感，體驗(yàn)同伴交流的樂趣，快來看看幼兒園小班說課稿范例《水果變變變》含反思教案吧。

小班主題活動(dòng)《水果變變變》說課案例

一、說教材

1、教材來源：眾所周知，水果是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在秋天這個(gè)豐收的季節(jié)里，水果隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個(gè)孩子都能說出幾種來。如：常見的蘋果、香蕉、橘子、葡萄、梨等。雖然他們知道的不少，但對(duì)水果的營養(yǎng)及對(duì)人身體的好處不是很了解。因此有必要使幼兒對(duì)水果有正確的認(rèn)識(shí)，加深對(duì)水果的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃水果的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。因此我們覺得選擇本次教學(xué)內(nèi)容有一定的必要性。又如《綱要》中所說“既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長遠(yuǎn)發(fā)展；貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野?！币虼吮敬位顒?dòng)來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活。

2、目標(biāo)定位：活動(dòng)目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對(duì)活動(dòng)起著向?qū)У淖饔谩８鶕?jù)幼兒的年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況和布魯姆的《教育目標(biāo)分類學(xué)》為依據(jù)，確定了認(rèn)知、能力、情感三方面的目標(biāo)。目標(biāo)為：

（1）通過分類、制作果盤、榨果汁等活動(dòng)了解水果種類和營養(yǎng)及與我們生活的關(guān)系。

（2）在活動(dòng)中幼兒能大膽操作，并能用語言與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)。

（3）激發(fā)幼兒愛吃水果的情感，體驗(yàn)同伴交流的樂趣。

本活動(dòng)的重點(diǎn)是：了解水果的種類，并能分類。

難點(diǎn)是：了解水果的營養(yǎng)，知道與人們生活的關(guān)系。

在活動(dòng)中我們主要是通過幼兒動(dòng)手操作、分類、制作等活動(dòng)，在擺一擺、變一變、嘗一嘗等幼兒自主參與的過程中突破重難點(diǎn)。

3、活動(dòng)準(zhǔn)備：《綱要》指出“提供豐富的可操作的材料，為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件。”依據(jù)《綱要》我做如下三方面的準(zhǔn)備。

（1）學(xué)具準(zhǔn)備：幼兒收集的各類水果并已洗好、水果刀、裝飾果盤的輔助物、榨汁機(jī).幼兒操作用的桌子三張

（2）經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)水果有一定的經(jīng)驗(yàn)（認(rèn)識(shí)幾種常見水果）。

（3）教具準(zhǔn)備：孫悟空及制作果盤的多媒體課件。

二、說教法

《綱要》中指出“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者”在活動(dòng)中力求“合作式的探究學(xué)習(xí)方式”。因此在本次活動(dòng)中體現(xiàn)了教師與孩子的交互主體性，采取相互尊重、協(xié)商、交流、共同構(gòu)建的方式，并共同學(xué)習(xí)與成長。采用的教法有：

1、情景創(chuàng)設(shè)法：利用孫悟空這個(gè)幼兒喜歡的動(dòng)畫形象，將幼兒引入到活動(dòng)中，非常適合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，極大地調(diào)動(dòng)起孩子探索的欲望。

2、演示法:通過多媒體的演示,我為幼兒提供一個(gè)寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境，并通過演示使幼兒習(xí)得了制作果盤的技能技巧。

3、觀察指導(dǎo)法：此教學(xué)方法是針對(duì)

幼兒在活動(dòng)過程中出現(xiàn)的情況，教師可以采取隨機(jī)指導(dǎo)的方法，它體現(xiàn)了教師對(duì)活動(dòng)的調(diào)控能力。

三、說學(xué)法

為了體現(xiàn)交互主體性的教育觀念，我們創(chuàng)造條讓幼兒參加探究活動(dòng)，不僅提高了認(rèn)識(shí)，鍛煉了能力，更升華了情感。幼兒具體學(xué)法有：

1、操作法：它是建構(gòu)幼兒活動(dòng)的基本方法，本活動(dòng)有次操作，第一次是幼兒將收集來的水果按種類的不同進(jìn)行分類，并在活動(dòng)中我們嘗試滲透了連續(xù)分類的方法，即：將蘋果、橘子等分好后又按大小進(jìn)行了依次排列，雖然這是大班的知識(shí)點(diǎn)，但由于是孩子們?cè)诟信d趣的活動(dòng)中，因此幼兒很容易地就習(xí)得了。第二次操作制作果盤，這是孩子們最感興趣的一個(gè)活動(dòng)，孩子們自己剝橘子、撥香蕉皮、老師切蘋果、梨等。在民主、平等而熱烈的氛圍中，每桌的幼兒都自己動(dòng)手制作了一個(gè)果盤，他們不僅嘗到了水果的香甜，也體驗(yàn)到了成功的喜悅。第三次動(dòng)手是制作果汁，這也是孩子提出的建議，果汁可以說是孩子們喜歡的一種飲料，為了讓幼兒了解果汁的制作方法，家長主動(dòng)將榨汁機(jī)送到了幼兒園。當(dāng)孩子們看到果汁從榨汁機(jī)里流出時(shí)，都情不自禁地拍起了小手。

2、多渠道參與法?！肚鄭u是幼兒素質(zhì)教育發(fā)展綱要》中指出“教師要為幼兒創(chuàng)設(shè)探索的環(huán)境，引導(dǎo)幼兒在玩玩、做作、試試、想一想等活動(dòng)中培養(yǎng)動(dòng)手動(dòng)腦的能力，鼓勵(lì)幼兒參與合作、

交流與分享?！币虼嗽诨顒?dòng)中，我們引導(dǎo)幼兒看一看、摸一摸、分一分、嘗一嘗、說一說等多種感官的參與，使幼兒在不知不覺中對(duì)水果產(chǎn)生興趣。

3、體驗(yàn)交流法：蘇霍姆林曾說過“幼兒的智慧是從指尖流出來的”。在活動(dòng)中我們引導(dǎo)幼兒參與果盤的制作，在保證幼兒安全的情況下是嘗試榨果汁。同時(shí)注重幼兒的語言交流，體現(xiàn)了生生互動(dòng)。

四、說活動(dòng)流程

在本活動(dòng)中我們從激發(fā)幼兒的興趣入手，圍繞目標(biāo)將多種教學(xué)形式相整合，使師、幼能始終處于積極的探索狀態(tài)。

（一）激發(fā)興趣（情景教學(xué)法、課件演示法2分鐘）

師：看，誰來了？你知道他最喜歡吃什么嗎？

幼：他是孫悟空

他喜歡吃桃子、蘋果、香蕉、橘子、葡萄、獼猴桃……

孫悟空是幼兒喜歡的動(dòng)畫形象，看到孫悟空出現(xiàn)在眼前，孩子們的活動(dòng)興趣被調(diào)動(dòng)了起來，并將自己知道的水果名稱一股腦地說了出來。

（二）擺果果（學(xué)法：操作法3分鐘）

師：孫悟空聽說小朋友也帶來了許多的水果，我們把它放在桌上，想想怎樣擺放孫悟空就能一眼看清？

剛開始，幼兒將水果按不同的種類擺放，當(dāng)老師發(fā)現(xiàn)有一組幼兒將水果在按同類擺放的基礎(chǔ)上，又按大小擺放時(shí)，老師及時(shí)地引導(dǎo)其他組的幼兒學(xué)習(xí)，充分體現(xiàn)了師幼互動(dòng)，生生互動(dòng)。

（三）水果變變變（教法學(xué)法：課件演示法、學(xué)法：操作法、觀察法、10分鐘）

師：孫悟空看見這么多的水果，都快流口水了。我們來聽聽他說什么？（演示課件）

孫：如果將這些水果做成果盤我會(huì)吃個(gè)飽。

師：你們知道什么是果盤嗎？

幼：什么是果盤？

是不是放水果的盤子？

師：我也不清楚，我們問問孫悟空吧。（課件演示果盤的制作過

程）

師：我會(huì)作果盤，你們會(huì)了嗎？

幼：我知道要把橘子扒開；

還要?jiǎng)兿憬叮O果要切成一塊一塊的；

把他們擺在盤子里，還要漂亮。

……

師：硬的水果誰來切？

幼：老師切

師：好現(xiàn)在我們一起來動(dòng)手，看看哪一桌的果盤最漂亮。

在這個(gè)環(huán)節(jié)中，由于創(chuàng)造了一個(gè)自由、寬松的語言環(huán)境，使幼兒有了進(jìn)一步操作和探索的欲望，當(dāng)孩子們將剝好、切好的水果做成果盤后，發(fā)現(xiàn)還多許多的水果，我們隨即提出了一個(gè)開放式的問題“水果還可以變成什么？”孩子們說“可以變果醬、變果汁等等”于是我們拿來了榨汁機(jī)榨果汁，當(dāng)果汁從榨汁機(jī)里流出時(shí)孩子們高興地拍起了小手。同時(shí)也體現(xiàn)了綱要進(jìn)精神“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者”。

（三）品嘗交流（教法及學(xué)法：觀察體驗(yàn)交流法5分鐘可根據(jù)幼兒的興趣適當(dāng)延長時(shí)間）

師：??！真香，你聞到了嗎？

幼：我聞到了蘋果的香味；

我聞到了香蕉的味道；

我真想嘗一嘗……

師：別忘了告訴孫悟空，你吃的是什么水果？它是什么味道的？

在這個(gè)過程中孩子們充分感受著成功的喜悅，通過看一看、摸一摸、嘗一嘗、說一說，幼兒逐步意識(shí)到了多吃水果營養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到不挑食，特別是平日不愛吃水果的幼兒也情不自禁地說“真好吃”。孩子們帶著美好的情感體驗(yàn)結(jié)束了本次活動(dòng)。

（四）活動(dòng)延伸：將孫悟空清回家，繼續(xù)收集水果制品，并向?qū)O悟空介紹。

本活動(dòng)我們沒有真正意義上的結(jié)束，而是讓孩子們持續(xù)不斷地對(duì)水果產(chǎn)生興趣。進(jìn)而投入到非正規(guī)的自主活動(dòng)中去。如：孩子們又認(rèn)識(shí)了干果及一些不常見的水果和水果制品等等。

教學(xué)反思：

從執(zhí)教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強(qiáng)，如何讓孩子對(duì)你的提問或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個(gè)重要方面。