幼兒園小班教案《蒜》

小班教案《蒜》適用于小班的主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒學(xué)習(xí)并嘗試用“按”的方法種大蒜，樂意參加種植活動，快來看看幼兒園小班《蒜》教案吧。

活動目標(biāo)：

1、樂意參加種植活動。

2、學(xué)習(xí)并嘗試用“按”的方法種大蒜。

3、關(guān)注植物的生長，愿意連續(xù)觀察自己種植的大蒜。

4、引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)蒜的興趣。

5、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動手操作能力。

活動準(zhǔn)備：

1、大蒜若干

2、廢舊的小杯子、罐子

3、小鏟子、澆水用的小杯子若干。

活動過程：

1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識大蒜頭。

師：“這是什么？大蒜頭長大后是什么樣呢？種下的蒜頭能長出葉子嗎？”

2、與幼兒共同討論，準(zhǔn)備材料器具。

師：“我們種大蒜需要什么？”

與幼兒商量分工準(zhǔn)備。

3、帶領(lǐng)幼兒種大蒜。

教師示范種大蒜的方法：每人拿一個小器皿，盛上泥土，手捏大蒜頭，將尖頭朝上，按進(jìn)泥土，最后澆一點水。

4、幼兒動手嘗試，教師給與幫助與指導(dǎo)。重點觀察是否將大蒜頭尖頭朝上，并請幼兒種好后端平，放到自然角。

幼兒百科：蒜，為一年生或二年生草本植物，味辛辣，古稱葫，又稱葫蒜。以其鱗莖、蒜薹、幼株供食用。

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幼兒園小班教案《蒜苗》及教學(xué)反思

小班教案《蒜苗》含反思適用于小班的科學(xué)主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒了解蒜苗的營養(yǎng)價值，并探究蒜苗的吃法，認(rèn)識蒜苗，愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得，快來看看幼兒園小班《蒜苗》含反思教案吧。

活動目標(biāo)：

1、認(rèn)識蒜苗。

2、了解蒜苗的營養(yǎng)價值，并探究蒜苗的吃法。

3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

4、讓幼兒學(xué)會初步的記錄方法。

活動準(zhǔn)備：

蒜苗若干顆。蒜苗炒雞蛋。

活動過程；

一、激發(fā)幼兒興趣

師：今天老師給小朋友帶來了一個蔬菜寶寶，小朋友想不想知道它是誰？

幼：想。

教師出示蒜苗。

幼：蒜苗。

師：這是我們種的大蒜，經(jīng)過小朋友天天澆水施肥，發(fā)出了綠芽，慢慢長成了蒜苗。

二、認(rèn)識蒜苗

師：小朋友仔細(xì)觀看，看看蒜苗寶寶（上面，中間，下面）是什么樣子的？

幼兒觀察描述。

師：蒜苗寶寶的上面是葉子，中間是莖，下面是根。蒜苗寶寶的葉子是什么樣子的？什么顏色的？

幼：蒜苗的葉子是綠色的，尖尖的，細(xì)細(xì)的，長長的。

師：葉子摸上去是什么感覺呢？

幼：澀澀的。

師：葉子的下面蒜苗的什么？

幼：蒜苗的莖。

師：蒜苗的莖是什么樣子的？

幼：長長的。

師：蒜苗的最下面是蒜苗的什么？

幼：蒜苗的根。

師：蒜苗的根是什么顏色的像什么？

幼：白色的，像粉絲，胡須。

師：小朋友真棒，你們知道嗎？蒜苗根的作用非常大，它可以吸收土里的養(yǎng)料，使小蒜苗一天一天長大，并在根上面的地方長出大蒜。那蒜苗聞起來是什么味道的？

幼：香香的，辣辣的。

三、品嘗蒜苗

師：小朋友吃過蒜苗嗎？喜不喜歡吃呢？

幼：吃過，喜歡（不喜歡）。

師：那你們知道吃蒜苗對我們身體有什么好處嗎？

幼兒討論。

師：蒜苗可以給菜提味，讓菜的味道更加新鮮。蒜苗還有良好的殺菌，一菌的作用，能有效預(yù)防流感。所以小朋友應(yīng)多吃蒜苗。你們知道蒜苗可以怎樣吃嗎？

幼：蒜苗炒雞蛋，蒜苗炒肉。

師：今天老師把小朋友種出的蒜苗做成了一道菜，蒜苗炒雞蛋我們一起來品嘗吧，

幼兒品嘗蒜苗炒雞蛋。

活動反思：

在整個活動中，引導(dǎo)幼兒運(yùn)用各種感官積極地觀察、操作，教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)引導(dǎo)者，引導(dǎo)幼兒通過看、摸、聞、品嘗方式，了解蒜苗。并且進(jìn)行分享、交流的形式，讓幼兒不斷積累學(xué)習(xí)經(jīng)驗，萌發(fā)幼兒積極探索的興趣。

幼兒百科：蒜苗，又叫青蒜（不見光時為蒜黃）。品質(zhì)好的蒜苗應(yīng)該鮮嫩，株高在35厘米左右，葉色鮮綠，不黃不爛，毛根白色不枯萎，而且辣味較濃。

幼兒園小班教案《種大蒜》及教學(xué)反思

小班教案《種大蒜》含反思適用于小班的科學(xué)主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒觀察、認(rèn)識大蒜，學(xué)習(xí)用簡單的語言講述對大蒜的認(rèn)識和發(fā)現(xiàn)，樂意參加種植活動，愿意照料大蒜并關(guān)注大蒜的生長，能嘗試用“按、壓”的方法種植大蒜，快來看看幼兒園小班《種大蒜》含反思教案吧。

活動目標(biāo)：

1、樂意參加種植活動，愿意照料大蒜并關(guān)注大蒜的生長。

2、觀察、認(rèn)識大蒜，學(xué)習(xí)用簡單的語言講述對大蒜的認(rèn)識和發(fā)現(xiàn)。

3、能嘗試用“按、壓”的方法種植大蒜。

4、發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。

5、培養(yǎng)探索自然的興趣。

活動準(zhǔn)備：

1、幼兒認(rèn)識大蒜，知道大蒜的生長環(huán)境。

2、適合種植的大蒜若干。

3、裝好松軟泥土的廢舊杯子、罐子若干;小灑水壺。

活動過程：

1、直接出示大蒜，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識大蒜的外形特征。

(1)出示大蒜，引導(dǎo)幼兒觀察。

師：小朋友，這是什么呀?誰認(rèn)識它?你在哪兒見過呢?

(2)引導(dǎo)幼兒從顏色、形狀上認(rèn)識大蒜的外形特征。

師：請你看看大蒜是什么樣子的?像什么?

(3)剝大蒜，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步認(rèn)識大蒜。

師：請你們把大蒜掰開，看看是什么樣的?和剛才的大蒜有什么不一樣的地方?

(4)請幼兒上前摸一摸，聞一聞，并說說自己的感受。

師：摸上去感覺怎樣?有什么氣味?

2、學(xué)習(xí)種植大蒜的方法。

(1)引導(dǎo)幼兒討論種植需要的材料和器具：如器皿、土、灑水壺等。

師：你會種大蒜嗎?我們種大蒜需要什么?

(2)引導(dǎo)幼兒自由講述如何種植大蒜。

師：如果請你來種大蒜你會怎樣做?

(3)教師小結(jié)、示范種大蒜的方法。

(種大蒜分三步——第一步：選擇種植需要的材料和器具。第二步：找出大蒜根部，把大蒜頭的須根朝下，用手按到土里，輕輕地把泥土壓在大蒜身上。第三步：給大蒜澆水，再將種好的大蒜端平擺在戶外平臺上。)

(4)請個別幼兒進(jìn)行示范，和老師一起種大蒜。

3、幼兒嘗試種植大蒜。

(1)教師講解種植要求與注意事項。

師：在種大蒜的時候要把大蒜的尖頭朝上，把大蒜按在土里，要保持地面干凈。

(2)幼兒分組自由種植大蒜，教師巡回指導(dǎo)。

4、活動評析和小結(jié)。

(1)展示幼兒的種植結(jié)果，引導(dǎo)幼兒觀察。

(2)師幼一起檢驗種植情況，并進(jìn)行改進(jìn)。

(3)給大蒜澆水，再將種好的大蒜平擺在戶外平臺上。

活動延伸：

將種植的大蒜擺放自然角，并讓幼兒是日常觀察、管理，同時把生長情況拍下照片，按順序貼在墻上，幫助幼兒了解大蒜的生長過程。

教學(xué)反思：

在整個活動過程中，幼兒以飽滿的熱情對大蒜進(jìn)行操作和探究，許多關(guān)鍵性的提問能調(diào)動幼兒對大蒜的已有經(jīng)驗和自己在活動中探索的新知進(jìn)行簡單句的表達(dá)，許多幼兒暢所欲言，都能用簡單句講述對大蒜的認(rèn)識和發(fā)現(xiàn)。新鮮的種植場景大大激發(fā)了幼兒參與種植的興趣，幼兒樂意模仿老師的基本動作“按、壓”進(jìn)行大蒜種植，在學(xué)會種植技能的同時，鍛煉了幼兒小肌肉，提高幼兒手指的靈活性。

幼兒百科：蒜，為一年生或二年生草本植物，味辛辣，古稱葫，又稱葫蒜。

幼兒園小班科學(xué)活動教案：蒜寶寶

活動目標(biāo)：

1．認(rèn)識大蒜，了解大蒜的外形特征。

2．了解大蒜頭的吃法，知道吃大蒜頭對人體的好處。

3．在剝蒜頭、種蒜頭的過程中，體驗活動的樂趣。

活動準(zhǔn)備：

大蒜頭若干、塑料籃、盤子、種植架、圖片等。

活動過程：

一、通過看、摸、聞、剝等方法，觀察大蒜頭的基本特征。

（一）通過看、摸、聞的方法發(fā)現(xiàn)大蒜頭的特征。

1．出示大蒜頭：小朋友你們看，這是什么？ （大蒜頭）大蒜頭是什么樣的呀？（集體隨意說一說：有點圓圓的，白白的）2．我們每個小朋友都帶來了一個大蒜頭，一會兒小朋友可以用小鼻子聞一聞，用小手摸一摸。現(xiàn)在請你們從小椅子底下拿出大蒜頭摸一摸、看一看、聞一聞，仔細(xì)看看它是什么樣的。

3．幼兒觀察，教師指導(dǎo)。

在幼兒觀察的過程中，教師可以適當(dāng)?shù)慕o予引導(dǎo)，從形狀、顏色、氣味上引導(dǎo)幼兒觀察。

4．大蒜頭是什么樣的呢？請幼兒介紹自己的發(fā)現(xiàn)。

5．教師與幼兒共同小結(jié)大蒜頭的特點：看上去白白的、有點圓圓的、外面有白白的蒜皮，里面像橘子一樣一瓣一瓣的。

（二）幼兒手剝大蒜，進(jìn)一步了解大蒜頭的特征。

師：剛剛小朋友們說了，大蒜頭像橘子一樣一瓣一瓣的，你們想不想剝一剝，看看大蒜頭里面到底是什么樣的。

1．教師引導(dǎo)幼兒剝一剝大蒜。

師：（1）你們覺得要先剝哪里呢？（外面）是的，剝的時候可以先把最外面的蒜皮先剝掉。（2）再掰開剝成一瓣一瓣的，剝的時候呀還可以聞一聞。（在剝的過程中提醒幼兒不要用小手揉眼睛哦）。（3）剝下來的蒜皮放在籃子里，剝好的大蒜瓣放在自己的小盒子里面。（教師邊講解剝大蒜的方法，邊示范如何剝大蒜）教師關(guān)注幼兒剝大蒜的情況，引導(dǎo)剝得快的孩子剝蒜瓣。

2．觀察比較大蒜頭和大蒜瓣。

（1）幼兒說一說，剝大蒜的時候你發(fā)現(xiàn)了什么？

幼：大蒜頭變成了很多個。

（2）教師總結(jié)：（出示完整的大蒜頭和剝開的大蒜瓣）原來我們有一個大大的蒜頭，現(xiàn)在被小朋友們剝成了許多大蒜瓣，由1個變成了許多個。小朋友在剝大蒜瓣的時候有沒有聞一聞，聞到了什么氣味呢？（香香的，臭臭的）師：是的，大蒜頭有一股特殊的氣味。

二、通過談話，看圖片了解大蒜頭的不同吃法，知道吃大蒜對人體的好處。（一）了解吃大蒜的不同吃法。

（1）剝干凈的大蒜頭就可以吃啦，你們有沒有吃過大蒜頭呀？（有）（2）教師根據(jù)幼兒的回答出示圖片。（炒菜吃、腌著吃、生吃、拌著菜吃）（二）知道吃大蒜頭的好處。

1．吃大蒜有許多好處，你們知道嗎？

幼：吃大蒜可以變漂亮。

師：是的，吃了大蒜不僅可以讓我們變的更漂亮，還可以讓我們身體更健康呢。

幼：吃大蒜可以殺死肚子里的細(xì)菌。

2．教師小結(jié)：大蒜的本領(lǐng)可大了，它可以殺死我們身體里的細(xì)菌，能預(yù)防感冒，還能治病呢，所以小朋友要多吃大蒜。不過牙疼或眼睛不舒服的時候不能多吃哦。（語速放慢）三、幼兒種蒜寶寶，體驗種植的快樂。

1．出示圖片，激發(fā)幼兒興趣。

告訴你們一個秘密哦，大蒜頭種在土里，上面尖尖的地方還會長出綠綠的葉子呢。你們想不想自己試一試種一種大蒜呀？

2．教師引導(dǎo)幼兒觀察蒜頭的頭和根。

3．教師講解種大蒜的方法。

師：等下種大蒜的時候呀，尖尖的那部分在上面，就會長出長長的葉子，種在泥土里的就會長出根，種的時候我們可以稍微用力點，只要把尖尖的頭露在外面就可以了，小朋友們你們?nèi)ピ囋嚢伞?/p>

小朋友種的蒜寶寶我們搬到教室外面去讓它曬曬太陽，每天來幼兒園時給蒜寶寶澆水，大蒜的葉子很快就會長出來了。大蒜的椅子也是可以吃的，和大蒜頭一樣有營養(yǎng)哦。

幼兒園小班教案《種蒜子》及教學(xué)反思

小班教案《種蒜子》含反思適用于小班的科學(xué)主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒觀察、認(rèn)識蒜子，學(xué)習(xí)用簡單的語言講述對蒜子的認(rèn)識和發(fā)現(xiàn)，樂意參加種植活動，愿意照料蒜子并關(guān)注蒜子的生長，嘗試用“按、壓”的方法種植蒜子，快來看看幼兒園小班《種蒜子》含反思教案吧。

活動目標(biāo)：

1、樂意參加種植活動，愿意照料蒜子并關(guān)注蒜子的生長。

2、觀察、認(rèn)識蒜子，學(xué)習(xí)用簡單的語言講述對蒜子的認(rèn)識和發(fā)現(xiàn)。

3、能嘗試用“按、壓”的方法種植蒜子。

4、主動參與實驗探索。

5、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣。

活動準(zhǔn)備：

1、幼兒認(rèn)識蒜子，知道蒜子的生長環(huán)境。

2、適合種植的蒜子若干。

3、裝好松軟泥土的廢舊杯子、罐子若干;小灑水壺。

活動過程：

1、直接出示蒜子，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蒜子的外形特征。

(1)出示蒜子，引導(dǎo)幼兒觀察。

師：小朋友，這是什么呀?誰認(rèn)識它?你在哪兒見過呢?

(2)引導(dǎo)幼兒從顏色、形狀上認(rèn)識蒜子的外形特征。

師：請你看看蒜子是什么樣子的?像什么?

(3)剝蒜子，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步認(rèn)識蒜子。

師：請你們把蒜子掰開，看看是什么樣的?和剛才的蒜子有什么不一樣的地方?

(4)請幼兒上前摸一摸，聞一聞，并說說自己的感受。

師：摸上去感覺怎樣?有什么氣味?

2、學(xué)習(xí)種植蒜子的方法。

(1)引導(dǎo)幼兒討論種植需要的材料和器具：如器皿、土、灑水壺等。

師：你會種蒜子嗎?我們種蒜子需要什么?

(2)引導(dǎo)幼兒自由講述如何種植蒜子。

師：如果請你來種蒜子你會怎樣做?

(3)教師小結(jié)、示范種蒜子的方法。

(種蒜子分三步——第一步：選擇種植需要的材料和器具。第二步：找出蒜子根部，把蒜子頭的須根朝下，用手按到土里，輕輕地把泥土壓在蒜子身上。第三步：給蒜子澆水，再將種好的蒜子端平擺在戶外平臺上。)

(4)請個別幼兒進(jìn)行示范，和老師一起種蒜子。

3、幼兒嘗試種植蒜子。

(1)教師講解種植要求與注意事項。

師：在種蒜子的時候要把蒜子的尖頭朝上，把蒜子按在土里，要保持地面干凈。

(2)幼兒分組自由種植蒜子，教師巡回指導(dǎo)。

4、活動評析和小結(jié)。

(1)展示幼兒的種植結(jié)果，引導(dǎo)幼兒觀察。

(2)師幼一起檢驗種植情況，并進(jìn)行改進(jìn)。

(3)給蒜子澆水，再將種好的蒜子平擺在戶外平臺上。

活動延伸：

將種植的蒜子擺放自然角，并讓幼兒是日常觀察、管理，同時把生長情況拍下照片，按順序貼在墻上，幫助幼兒了解蒜子的生長過程。

活動反思：

在今天的種蒜子活動中，老師覺得我們小一班的小朋友都很棒，全都能夠聽從老師的指令進(jìn)行活動，跟老師也有互動，能夠回答老師的問題。有的孩子能夠聯(lián)系生活實際，告訴大家怎么剝蒜子的皮。在這里，我欣喜地看到了孩子同伴間的學(xué)習(xí)，他們能夠快速地學(xué)習(xí)身邊的小朋友的動作，如剝蒜子的外皮和蒜瓣的皮;我也看到了小班孩子好模仿的特點，但凡同伴一句話，就會有一大堆地孩子跟著說相同的話;我還看到了孩子們對五角星的渴望，一顆五角星，促動了很多孩子的主動探索;最后，我還看到了孩子們的天真爛漫，老師說蒜子有營養(yǎng)，孩子們就都說要去吃蒜子。

幼兒百科：蒜子的作用，可以殺菌消炎，可以保護(hù)心血管系統(tǒng)，可以抗腫瘤，是血管清道夫。