幼兒園中班教案《蔬菜一家子》及教學反思

活動目標：

1、知道幾種常見蔬菜的名字和外形特征。

2、感受蔬菜的多種多樣。

3、發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。

4、在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。

活動準備：

1、擬人化的蔬菜（在青菜上帖上五官和四肢，打扮成老奶奶；辣椒的一家）。

2、幼兒收集各種蔬菜（在家里向爸爸、媽媽了解一種蔬菜的名稱及外型特征）。

3、剪好的五官，四肢（用即時貼）。

4、幼兒圍坐成半圓型。

活動過程：

一、情景表演：青菜奶奶的生日。

--（出示青菜奶奶）"我是青菜奶奶，今天，我特別的高興，因為今天是我的生日，我得去準備準備，等會兒我的孩子都要來為我慶祝生日。"--（出示辣椒的一家）辣椒爸爸："青菜奶奶在家嗎？""誰呀？""青菜奶奶。我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。"辣椒媽媽："青菜奶奶，我是長長、綠綠的辣椒。"辣椒娃娃："我是紅紅的，光光的小辣椒寶寶。"青菜奶奶："歡迎，歡迎！"辣椒一家"祝青菜奶奶身體健康，生日快樂！"青菜奶奶："謝謝，請坐，快請坐。"說說我知道的蔬菜。

--猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢？

--幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細細長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜等。

--幼兒自選相應的五官、四肢粘貼在蔬菜上。

--說說自己打扮的是誰。

二、給青菜奶奶慶祝生日。

--教師扮演"青菜奶奶"幼兒扮演蔬菜娃娃，給"青菜奶奶"慶祝生日，如："我是胡蘿卜姐姐，祝青菜奶奶生日快樂！""我是小小洋蔥頭，祝奶奶健康快樂！"--在生日歌的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說，互相交流。

活動反思：

蔬菜家族的種類越來越多，品種越來越復雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度，而且蔬菜對于幼兒來說更是他們健康成長的物質來源。幼兒在進餐時，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設計了“蔬菜一家子”這一活動。

這次教學活動我以青菜奶奶過生日，蔬菜朋友來慶祝生日來進行導入，讓幼兒在富有節(jié)日氣氛的環(huán)境中，很快的被帶入主題，并且在短時間里就激發(fā)幼兒的活動興趣，調(diào)動幼兒參加活動的積極性和主動性。之前幼兒已積累了一定的生活經(jīng)驗，經(jīng)管這些經(jīng)驗比較直觀、膚淺、但是由于是幼兒親身感受的，和他們的生活密切的聯(lián)系，總能激活幼兒的興奮點，使科學探索活動順利的展開。我首先問小朋友，你們猜猜看，會有誰呢？為幼兒陳設了一個想象的空間，讓幼兒回憶對蔬菜的已有認識這一活動做為鋪墊，幼兒參與活動的主動性和積極性在此得到了很好的激發(fā)，參與活動的興趣得到了很好的保留。

本次活動中，孩子們通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學中，我采用了圖片和蔬菜結合的方式，讓小朋友更直觀、更真實的觀察蔬菜，并讓他們運用自己已有的經(jīng)驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。在教學過程中，我以“青菜奶奶生日”為導火線，引出各種蔬菜為她慶祝生日來知道蔬菜的名稱。并請幼兒在小朋友身上找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達到幼兒之間互動的效果。然后，我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對蔬菜的認識，這一環(huán)節(jié)中我還請幼兒去告訴自己的好朋友自己喜歡吃什么，并問一問好朋友喜歡吃什么，進一步展示幼兒之間互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將自己喜歡吃的蔬菜貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認識；二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃，才能達到營養(yǎng)均衡的效果，從而培養(yǎng)幼兒良好的飲食習慣。最后，我讓幼兒把蔬菜娃娃貼上五官，并在音樂《生日歌》的音樂聲中，為“青菜奶奶”過生日。

我覺得可以在這一環(huán)節(jié)中增設一個在每個小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質等營養(yǎng)物質。

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幼兒園中班教案《一籃蔬菜》及教學反思

活動目標：

1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

2、感受蔬菜的多種多樣。

3、學習用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

4、能大膽進行實踐活動，并用完整的語言表達自己的意見。

活動準備：

1、籃子若干，里面分別裝有青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿等。

2、貼有各種蔬菜的籃子若干。

活動過程：

1、問題導入，引起幼兒的興趣。

師：“小朋友，你們?nèi)ミ^菜市場嗎？”（去過）

師：“菜市場里都有些什么菜呀？”（請個別幼兒回答）

師：“今天，錢老師也去了一趟菜市場，帶了好多好多蔬菜回來，你們想看看嗎？”（想）

2、每人一種蔬菜，進行觀察和討論。

師：“老師給你們準備了好多蔬菜，請你選一樣自己喜歡的蔬菜，可以跟旁邊的小朋友說一說你拿的菜叫什么名字？它是什么樣子的？”

3、幼兒拿著蔬菜坐到前面，個別介紹自己的蔬菜。

師：“我請小朋友來給我們介紹一下。”

師：“你喜歡哪種蔬菜，為什么？”（引導幼兒從蔬菜的外形、顏色、吃法等方面來說）

（請個別幼兒到前面介紹）

師：“這些蔬菜都有各自的優(yōu)點，所以有的小朋友喜歡這種，有的喜歡那種，那么這里到底有哪幾種蔬菜呀？”

幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿?！?/p>

4、擴展關于蔬菜的經(jīng)驗。

師：“哇，原來有這么多種蔬菜呀，除了這些，你還見過哪些蔬菜，它們叫什么名字？是什么樣子的？”（土豆、花菜、胡蘿卜、黃瓜、絲瓜、茄子等）

5、幼兒操作，送蔬菜寶寶回家。

師：“剛剛，蔬菜寶寶們玩得累了，該回家啦！請小朋友們幫幫忙，把蔬菜寶寶送回它們自己的家，你們愿意嗎？”（愿意）

（1）帶領幼兒共同認識蔬菜寶寶的家。

（2）幼兒操作

師：“那請你找到它們的家，把它們送回去吧！”

活動反思：

現(xiàn)在蔬菜的種類越來越多，品種越來越復雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進餐時，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設計了“一籃蔬菜”這一活動。在活動前，我請家長配合，帶幼兒去菜場認識一下常見的蔬菜，為《一籃蔬菜》的教學的教學打下一個鋪墊。因此在整個活動一開始，我先是詢問幼兒在菜場里見過哪些蔬菜？然后出示裝滿蔬菜的籃子，用布遮好，目的是引起幼兒的興趣。在教學過程中，我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，并請幼兒到客人老師身上去找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達到師幼互動的效果。

接著我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對蔬菜的認識，這一環(huán)節(jié)中我還請幼兒去告訴客人老師自己喜歡吃什么，并問一問客人老師喜歡吃什么，進一步展示師幼互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將笑臉花貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認識，二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃。最后，我使用《辦家家》的音樂結尾，并引導幼兒創(chuàng)編歌詞，進一步激發(fā)幼兒的學習興趣。這一環(huán)節(jié)也可以作為一個延深活動，放在表演區(qū)內(nèi)讓幼兒進行表演。

在本活動中，我認為在我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這一環(huán)節(jié)中只關注到個別幼兒，沒有關注到整體，我覺得可以在這一環(huán)節(jié)中增設一個在每個小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質等營養(yǎng)物質。

幼兒園中班教案《蔬菜湯》及教學反思

活動目標：

1、學習6以內(nèi)的數(shù)字認讀，嘗試點數(shù)并按數(shù)取物。

2、比較數(shù)量的多少，能按指令操作。

3、發(fā)展幼兒的動手能力。

4、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經(jīng)學習了知識。

活動準備：

畫有大鍋的圖片；“菜單”一份；蔬菜圖片若干（4根胡蘿卜，5只番茄，3個葫蘆，6根黃瓜，和2個包心菜）；幼兒操作材料。

活動過程：

一、熊媽媽家的蔬菜成熟了

-----“熊媽媽家的蔬菜成熟了，今天她邀請小朋友到他家去吃營養(yǎng)蔬菜湯，想去嗎？”

-----“看看，熊媽媽家里的蔬菜可多了？”教師依次出示胡蘿卜，番茄，葫蘆，黃瓜，和包心菜，讓幼兒說出蔬菜的名稱。

-------“熊媽媽種了幾樣蔬菜？”請幼兒點數(shù)出蔬菜的種類。

--------“數(shù)一數(shù)每一樣蔬菜有多少？”幼兒點數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學會按序點數(shù)。

-------引導幼兒把蔬菜從少到多按序排列。

二、認讀蔬菜湯的菜單

----“熊媽媽采了這么多蔬菜，它為了讓小朋友吃到營養(yǎng)美味的蔬菜湯，瞧！她還制定了菜單”。引導幼兒觀察并表述蔬菜圖左側數(shù)字的意義。

------“你們發(fā)現(xiàn)了什么？”請幼兒說說菜單上說需要那些材料？每一種材料需要多少？幼兒根據(jù)菜單敘說“4個胡蘿卜，5只番茄，3個胡蘿卜…”

----“哪一種蔬菜最多？哪一種蔬菜最少？”

三、開始煮湯了

------“熊媽媽采來了蔬菜，定好了菜單，看！熊媽媽在干嘛？”出示大鍋，“接下來熊媽媽開始煮湯了，胡蘿卜放幾根？”引導幼兒按菜單上的數(shù)量，找出相應圖片貼到大鍋內(nèi)。

-----一起點數(shù)，核對胡蘿卜數(shù)量是否正確。其它蔬菜也一一放入。

四、幼兒操作

----“熊媽媽把煮蔬菜湯的本領教給了小朋友？接下來，我們每個人都來煮煮蔬菜湯好嗎？”

-----針對幼兒的操作情況展示評價。

小結：“今天我們不僅喝到了熊媽媽煮的蔬菜湯，還學到了煮蔬菜湯的本領，收獲可真不小，你們愿意把這個本領教給你們的好朋友嗎？那么，我們行動吧！”

活動反思：

整堂課教師創(chuàng)設了兩個情景。第一個：“讓幼兒說出蔬菜的名稱，請幼兒點數(shù)出蔬菜的種類，幼兒點數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學會按序點數(shù)。”豐富了幼兒的生活經(jīng)驗，并且讓幼兒說說點數(shù)的方法，最后教師總結：一個不會數(shù)錯的方法，就是拿出小食指，按從上倒下，從左到右有順序的數(shù)。讓幼兒掌握了點數(shù)的方法，提升了幼兒的經(jīng)驗。第二個情景：看看熊媽媽制定的蔬菜湯，讓幼兒認讀菜單。孩子們一下子就說出了菜單上的蔬菜，并通過教師的引導，很快了解蔬菜后面數(shù)字的意義。這一環(huán)節(jié)前面的數(shù)數(shù)方法得到很好的驗證和進一步的提高。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質等營養(yǎng)物質。

幼兒園中班教案《猜蔬菜》及教學反思

活動目標：

1、學習猜謎語，會按謎面表述的特征猜出謎語。

2、喜歡吃蔬菜，能了解常見蔬菜的特點。

3、鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。

4、能自由發(fā)揮想像，在集體面前大膽講述。

課前準備：

1、有關蔬菜的謎語。

2、幼兒已有猜謎語的經(jīng)驗，并知道幾個有關蔬菜的謎語。

3、彩筆人手一盒，幼兒用書人手一冊。

教學過程：

1、通過生活談話：說一說自己都吃過哪些蔬菜，最愛吃什么蔬菜的話題引發(fā)幼兒猜謎興趣。

（1）學猜辣椒的謎語：

教師說謎面：

紅綠燈籠枝上掛，有人愛吃有人怕。愛的想要多吃飯，怕得就要眼淚灑。

（2）幼兒猜謎，并說出理由。

（3）出示辣椒的圖片，與幼兒共同分析謎面，邊說謎面邊看圖，幫助幼兒理解。

2、猜一猜、說一說。

（1）教師出謎，幼兒學猜、學說，依次猜出茄子、黃瓜等。

（2）幼兒相互猜謎，表揚猜對的幼兒。

3、找一找、涂一涂。

（1）幼兒活動用書人手一冊，根據(jù)老師出的謎面在書中找出謎底。

（2）根據(jù)自己的已有經(jīng)驗給謎底涂上相應的顏色。

4、教師小結：

每一種蔬菜都有自己的營養(yǎng)價值，對人體的健康是必不可少的，小朋友的生長發(fā)育也離不開蔬菜，所以，我們不要挑食，多吃蔬菜身體棒。

延伸活動：

幼兒可以將自己熟悉的東西，根據(jù)它們的特點編成謎語讓爸爸媽媽猜或小朋友之間互相猜。

活動反思：

本次活動由于題材貼近孩子生活，孩子對蔬菜都很了解;他們有經(jīng)驗，所以有話可說、愿說;在活動中幼兒觀察認識了各種各樣的蔬菜?；顒舆^程層次清楚、簡潔明了。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗入手。在活動中重視情感教育?；顒右婚_始以情景引出上課內(nèi)容，接著讓幼兒直觀地看幻燈片并說出最喜歡吃的蔬菜，并通過猜謎了解食用蔬菜的哪一部分，通過游戲學會了分類?；顒舆^程十分自然、貼近生活，易為幼兒接受?；顒咏Y束部分教師讓幼兒在音樂伴奏下品嘗蔬菜沙拉，這使整個活動氣氛活躍，并將幼兒喜歡吃各種蔬菜的情感激發(fā)到最佳狀態(tài)。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養(yǎng)物質。

幼兒園中班教案《水果和蔬菜》及教學反思

中班教案《水果和蔬菜》含反思適用于中班的主題教學活動當中，讓幼兒通過認識蔬菜，了解蔬菜的來歷，體會父母勞動的辛苦，通過各種活動區(qū)分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征，培養(yǎng)幼兒的動手操作能力、觀察能力和語言表達能力，快來看看幼兒園中班《水果和蔬菜》含反思教案吧。

活動目標

通過各種活動區(qū)分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征。

通過認識蔬菜，了解蔬菜的來歷，體會父母勞動的辛苦。

培養(yǎng)幼兒的動手操作能力、觀察能力和語言表達能力。

愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。

探索、發(fā)現(xiàn)生活中水果和蔬菜的多樣性及特征。

教學重點、難點

觀察和語言表達能力的培養(yǎng)

活動準備

蠟筆，畫有各種水果、蔬菜的圖片，火車道具。各種蔬菜水果實物。

活動過程

一、區(qū)分蔬菜和水果、

1、小朋友請一起來歡迎一位客人。

a、“汪、汪、汪”小狗來了，它來咱們班還帶了好多禮物，你們來看看是什么？

b、出示水果和蔬菜，請小朋友看看你得到的是什么禮物？

c、哪一個是水果，哪一個是蔬菜？

d、請把蔬菜舉起來，請把水果舉起來。

e、將水果和蔬菜放到老師指定的位置。

二、給水果和蔬菜涂色。

a、“老師給每個小朋友也帶來了禮物，請你們給這些禮物穿上衣服，好嗎？”

b、老師：這些蔬菜和水果應該穿上些什么樣的衣服呢，說說為什么?

c、幼兒給水果和蔬菜圖片涂色。

d、撕貼蔬菜和水果，讓自己做一個蔬菜娃娃或水果娃娃。

三、做游戲：聽我說，跟我做。

a、蔬菜娃娃站起來，（拿著蔬菜的小朋友站起來）跟著老師一起唱編好的兒歌。

b、水果娃娃扭一扭，（拿著水果的小朋友站起來）跟著老師一起唱兒歌扭一扭。

c、自然結束。

教學反思

這節(jié)課上過之后，我就進行了深深的反思,為了促進以后的教學，我從以下幾個方面進行了反思:

一、活動準備。活動準備的充分與否，是活動成功的基礎。這次活動的物質準備很充分，但是，對孩子的知識經(jīng)驗的準備不夠，也就是說，備教案時，備了過程，對學生的了解不夠，而教育活動是教師和學生的雙向活動，在活動中只有充分了解學生，充分準備到過程中，孩子可能出現(xiàn)的情況，都應該在老師的預想之中。這樣活動效果就會更加理想。

二、教學過程。過程的設計環(huán)節(jié)緊湊，環(huán)環(huán)相扣。每一環(huán)都能緊扣活動主題，孩子通過各個環(huán)節(jié)的學習和操作，達到了教學的目標。但是過程有些長，對于小班孩子來說，時間長，不符合中班孩子的生理特點。在活動中，教師的提問太多，問題太難，孩子不能回答。使這個活動一度陷入了僵局，顯得有些枯燥乏味。但活動中我也能夠隨機應變，根據(jù)孩子出現(xiàn)的突發(fā)性舉動，靈活轉變方法。

三、選材。本次活動的選材合適就是設計的問題有些深，不太適合中班孩子的生活經(jīng)驗和已有的知識經(jīng)驗。顯得挖掘的太多，太深，是孩子在活動中，有些茫然。

經(jīng)過反思，我知道以后的教學重點應該放在孩子的觀察能力和語言表達能力上來。讓孩子大膽的說話，尤其是在眾人面前大膽的說出自己的想法。備教案的時候，應該充分考慮，把活動準備的更加細致，更加的貼近孩子。設計問題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動中，不能輕率，做每一見事情都要認認真真、都要用全心。

幼兒百科：水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的營養(yǎng)，而且能夠促進消化。